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文檔簡介

棕櫚仁粕在飼料中的應(yīng)用棕櫚樹Doyouknow?Eachpalmtreehasaneconomiclifeof20-25years!!你知道嗎?每一棵棕櫚樹的經(jīng)濟壽命為20-25年!!你知道嗎?每棵樹每年有10-12棕櫚果束

!!每一棕櫚果束含有1,000至3,000個果實!!棕櫚果束棕櫚樹的生產(chǎn)棕櫚油是從油棕果中提煉制成。棕櫚樹喜高溫多雨天氣,常年均可結(jié)果,是世界上效率最高的產(chǎn)油植物。與其它產(chǎn)油植物相比,其最大特點是一年四季都有可靠而固定的產(chǎn)量。3年內(nèi)即可達到生產(chǎn)期并可保持20至25年的經(jīng)濟壽命。一年中7-10月是棕櫚油的生產(chǎn)旺季,12-4月是減產(chǎn)期,但有時在3-5月會出現(xiàn)小的生產(chǎn)旺季。棕櫚樹的生產(chǎn)國棕櫚樹原產(chǎn)于幾內(nèi)亞西部,十五世紀(jì)時,被推廣到非洲、東南亞及拉丁美洲。1870年被引入馬來西亞,1917年開始商業(yè)性種植?,F(xiàn)棕櫚油的生產(chǎn)國主要有馬來西亞、印度尼西亞、尼日利亞、哥倫比亞、象牙海岸、巴布亞新幾內(nèi)亞和厄瓜多爾等國?,F(xiàn)棕櫚油的生產(chǎn)國主要有馬來西亞、印度尼西亞、尼日利亞、哥倫比亞、象牙海岸、巴布亞新幾內(nèi)亞和厄瓜多爾等國。棕櫚果棕櫚果Palmfruit果肉Mesocarp果仁Kernel棕櫚仁粕的制取

棕櫚果實經(jīng)高壓蒸汽釜(150-180℃)去除果實梗搗碎棕仁分離壓榨壓榨離心除去雜質(zhì)過濾棕仁油棕櫚油棕櫚仁粕

加工工藝說明(1)果串采摘后24小時內(nèi)送入初榨廠(防止FFA升高)。(2)蒸煮:150℃2小時滅菌并且煮爛果實串的桿子。(3)果實剝落,提開機-剝落機,果實串桿分離,串桿經(jīng)燃燒作肥料,果實送到料倉。(4)壓榨:螺桿式壓榨機。榨餅從機頭擠出,內(nèi)含果核(不破裂,含棕仁油),液體部分從下口流出,過濾后送入蝶式離心分離機,得出毛棕櫚油。加工工藝說明(5)壓榨棕櫚仁油,第(4)步中所得榨餅送入網(wǎng)式分離口。

a)榨碎擠干的果實肉纖維經(jīng)加工處理,生產(chǎn)纖維板及紙張也可作為飼料;

b)果實核風(fēng)送至破碎機,把核殼破裂開分出仁粒,核殼作為燃料或飼料;

c)仁粒經(jīng)壓榨機,過濾機和蝶式分離機,得到毛棕櫚仁油和棕櫚仁粕,棕櫚仁粕作為優(yōu)質(zhì)飼料。

物理精煉毛油磷酸脫膠(除磷質(zhì)物和膠)脫色白土(除色素)脫臭蒸氣(除臭味物質(zhì)和游離脂肪酸)精煉油過濾第二脫第一脫第三脫廢白土脂肪酸棕櫚仁粕的營養(yǎng)特性粗蛋白:14-17%粗脂肪:8-10%粗纖維:15-20%能量:17.15兆焦/公斤粗灰分:5-7%水份:12%磷、錳、鐵等元素含量豐富;富含維生素B、E等;富含多種氨基酸;呈咖啡色并具咖啡味和酒香味

。棕櫚仁粕不僅含有較高的能值和蛋白質(zhì),粗纖維,礦物質(zhì),維生素B、E

,錳,鉀,硅含量也很高,氨基酸也很平衡??勺鳛槟芰吭虾陀衩状钆涫褂?,能大大提高能量飼料的利用率,同時對蛋白飼料(濃縮料)是一個有益的補充,從而使畜禽生長更迅速、健康,并達到減低飼養(yǎng)成本的目的。其特點是:1、營養(yǎng)豐富均衡,蛋白質(zhì)氨基酸較平衡,富含維生素、微量元素,適口性較好,消化率高。2、經(jīng)高溫后殺滅各種細(xì)菌,無污染,而且高溫高壓后營養(yǎng)結(jié)構(gòu)重新組合。提高蛋白質(zhì)和脂肪酸的品質(zhì),去除真菌、細(xì)菌以及有礙消化吸收的物質(zhì)。3、去核加工后,質(zhì)感細(xì)膩、畜禽較愛吃。4、低于12%的水分,耐儲存,放置安全,儲存時間長達8-10個月。5、可代替10-30%的玉米,也可用于蛋白質(zhì)補充飼料,適用于水產(chǎn)以及各種禽畜養(yǎng)殖。棕櫚仁粕營養(yǎng)豐富,干物質(zhì)含量比米糠粕、麩皮高1個百分點,比玉米高2個百分點;無氮浸出物是玉米的90%;粗蛋白質(zhì)含量比玉米高7個百分點且總能高于玉米;鐵、錳、銅、鋅、硒的含量遠遠高于玉米。重要氨基酸的含量(賴氨酸和蛋氨酸)均遠高于玉米及麩皮。棕櫚仁粕在飼料中的應(yīng)用飼用價值豬豬飼糧中適量搭配棕櫚仁粕可降低飼養(yǎng)成本,生長豬飼糧棕櫚仁粕用量以3%以內(nèi)為宜;育肥豬飼糧棕櫚仁粕用量以5%以內(nèi)為宜,配合糖蜜使用可提高其價值。種公、母豬飼糧中棕櫚仁粕用量可為8%以內(nèi);仔豬慎用。棕櫚仁粕在豬飼料中的應(yīng)用原料中檔15%蛋白生長豬中檔14%蛋白育肥豬玉米66.570559.475玉米胚芽粕39棕櫚仁粕35米皮糠23.2魚粉1.850玉米糖渣01.15豆粕46128玉米酒糟7.7511.25石粉0.7650.85豆油1.50.5磷酸氫鈣0.8250.8食鹽0.220.295香味劑0.020賴氨酸0.12450.08植酸酶0.010.01預(yù)混料及添加劑0.3650.39合計100100

肉鴨棕櫚仁粕對于鴨來說是優(yōu)質(zhì)的蛋白能量飼料,還可提供維生素和微量元素。小鴨料添加1-2%左右,育肥鴨料可添加2-5%左右,代替玉米或者DDGS,配合甘露聚糖酶用量可提高用量。

蛋雞、蛋鴨對于蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期日糧中添加6%~10%棕櫚仁粕可改善產(chǎn)蛋率、個蛋重、料蛋比、破畸率及經(jīng)濟效益。對于蛋鴨添加6%棕櫚仁粕蛋鴨的產(chǎn)蛋率、個蛋重、料蛋比、破畸和蛋黃顏色與對照組沒有差異,但卻可以大大降低飼料成本。(江南大學(xué)飼料研究所/謝正軍等)棕櫚仁粕在低濃度日糧中對肉種雞的影響(4-26周齡)

4-6周齡7-26周齡原料(Kg)ABCABC玉米250250250250250250小麥347.8205.863.7318.4207.897.1豆粕13777.915.3101.250.6

向日葵仁粕43.484.212514.869.9125菜籽粕303030303030動物脂肪6.63.3

26.313.2

豆油15.21056.53.3

玉米黃漿飼料100100100100100100棕櫚仁粕

50100

50100麩皮

62.5125100112.5125小麥淀粉下腳料

50100

50100紫花苜蓿

14.428.2

14.729.3蔗糖蜜202020202020碳酸鈣12.511.19.79.37.76.1磷酸氫鈣6.73.80.90.70.4

預(yù)混料及添加劑282526.1201816.5食鹽2.821.12.81.91總計100010001000100010001000表觀代謝能kcal/kg260023002000260023002000粗蛋白174170165157158158粗脂肪444241574636粗纖維406590406590棕櫚仁粕在低濃度日糧中對肉種雞的影響(4-26周齡)飼喂A、B、C組日糧的雞在22、26周齡分別達到了目標(biāo)體重2550g和3110g。給母雞飼喂C組日糧,可以顯著降低啄癖以及顯著提高母雞后期中前半段時間的抱窩時間。實驗結(jié)果表明,在使用了棕櫚仁粕的低濃度日糧中,肉種雞的生長沒有受到任何影響,并且棕櫚仁粕添加量為10%時對肉種母雞的生產(chǎn)性能有顯著的幫助。因此,可以斷定肉種雞中棕櫚仁粕的添加是5%-10%。棕櫚仁粕在蛋雞中的應(yīng)用產(chǎn)蛋高峰期(8周)原料ABC玉米(%)61.8455.5951.43豆粕(%)27.426.2725.53石粉(%)7.227.27.19棕櫚仁粕(%)0610磷酸氫鈣(%)1.361.381.39預(yù)混料(%)111油脂(%)0.892.243.13食鹽(%)0.30.30.3賴氨酸(%)00.0210.035固體蛋氨酸(%)000.001合計100.01100.001100.006ME(kJ/kg)11.28611.28611.286CP(%)16.816.816.8Lys(%)0.80.80.8Met(%)0.40.40.4棕櫚仁粕在蛋雞中的應(yīng)用試驗中,C組和B組產(chǎn)蛋率分別比A組提高4.04%和3.06%,個蛋重分別比A組提高2.29%和1.58%,經(jīng)濟效益分別比A組提高6.09%和17.19%。日糧中添加棕櫚仁粕的B組、C組的產(chǎn)蛋率和個蛋重較A組都有所改善。B、C組的料蛋比及破畸率較對照組也有所改善,其中B組的料蛋比改善很顯著。C組除產(chǎn)蛋率略低于B組以外,個蛋重、料蛋比、破畸率均優(yōu)于B組。因此,綜合考慮認(rèn)為,在產(chǎn)蛋高峰期蛋雞日糧中添加棕櫚粕的適宜量為6%~10%,可改善蛋雞的產(chǎn)蛋率、個蛋重、料蛋比、破畸率及經(jīng)濟效益。反芻家畜與單胃動物不同,棕櫚仁粕所含有10%左右的脂肪為天然過瘤胃植物脂肪,90%可過瘤胃,在小腸內(nèi)吸收率高。棕櫚仁粕用于反芻動物飼料不僅能值較高,適口性較好,還能夠提供優(yōu)質(zhì)的纖維。在奶牛、肉牛精料中可用至10-20%。在日糧中直接添加飼喂可提供較高的干物質(zhì),添加量可以在10-15%,可提高奶牛牛乳乳脂率及乳脂硬度和肉牛牛肉的品質(zhì)。11%蛋白粗飼料玉米胚芽粕15麩皮2次粉6米糠1.3玉米糠麩飼料10玉米蛋白飼料10大豆皮顆粒7.3紅薯渣12木薯渣15棕櫚仁粕19.975石粉0.395食鹽0.1預(yù)混料及添加劑0.93合計100中檔18%蛋白精料次粉5玉米蛋白飼料17.795花生殼粉8玉米糖渣7.15黃色胚芽粕飼料18.1深色胚芽粕飼料17.3紅薯渣10棕櫚仁粕10石粉3.935食鹽0.4凹凸棒土0.15預(yù)混料及添加劑2.17合計100水產(chǎn)飼料棕櫚仁粕在水產(chǎn)料可添加2-5%,所提供的能值要高于麩皮,且提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素、微量元素要高于麩皮、玉米等其他能量原料。中檔32%蛋白鯉魚中期飼料小麥6玉米胚芽粕2.6米糠8玉米糠麩飼料4玉米胚芽粕飼料2棉粕21菜粕25.005豆粕10玉米酒糟4玉米蛋白粉602.4

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