植物的生長生理

關(guān)于植物的生長生理第1頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五種子萌發(fā)時的生理生化變化植物生長相關(guān)性影響植物生長的因素 重點和難點第2頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五§8-1種子生理

1.什么叫種子休眠？種子休眠的原因有哪些？

2.影響種子萌發(fā)的外界條件有哪些？種子萌發(fā)時發(fā)生哪些生理生化變化？（將第3題答案寫在紙上，下次上課時交）第3頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五1.種皮障礙(機械、化學(xué))

2.后熟作用

(1)形態(tài)后熟型種胚發(fā)育不全(GA)(2)生理后熟型種胚發(fā)育完全，但生理上尚未完全成熟(層積)3.抑制物的存在

種子休眠的原因

第4頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五影響種子萌發(fā)的外界條件有哪些?1.水分

2.溫度最適、最低、最高溫度變溫處理有利3.氧氣

4.光中性種子需光種子嫌光種子第5頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五按種子萌發(fā)吸水速度的變化，可將種子吸水分為三個階段，即（）、（）和（）。死種子和休眠種子的吸水不出現(xiàn)（）階段。急劇吸水階段

滯緩吸水階段

重新迅速吸水階段重新迅速吸水階段第6頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五第7頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五種子萌發(fā)時，貯藏的生物大分子經(jīng)歷（）、（）和（）三個步驟的變化。分解運輸再合成第8頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五第9頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五種子萌發(fā)時，植酸鈣鎂在植酸酶催化下水解產(chǎn)生（），同時釋放出（）、（）和（）。肌醇PCaMg第10頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五§2植物生長的細胞學(xué)基礎(chǔ)

組織培養(yǎng)

(planttissueculture)

是指在無菌條件下，將外植體(植物器官、組織、花藥、花粉、體細胞甚至原生質(zhì)體)接種到人工配制的培養(yǎng)基上培育成植株的技術(shù)。概念試述植物組織培養(yǎng)的意義，以及組織培養(yǎng)的一般步驟。作業(yè)第11頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五細胞全能性

植物體的每個細胞攜帶著一套完整的基因組，并具有發(fā)育成完整植株的潛在能力。概念1.組織培養(yǎng)的原理

第12頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五植物體分離外植體脫分化愈傷組織再分化根,芽脫分化，是指在人工培養(yǎng)基上外植體經(jīng)過多次細胞分裂而失去原來的分化狀態(tài)，形成無結(jié)構(gòu)的愈傷組織或細胞團的過程。再分化，是指脫分化形成的愈傷組織在適宜的培養(yǎng)條件下又分化為胚狀體，或直接分化出根和芽等器官形成完整植株的過程。植株概念第13頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五第14頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五2.組織培養(yǎng)的技術(shù)條件

（1）培養(yǎng)基的配制

①無機營養(yǎng)包括大量元素和微量元素②碳源蔗糖(1%~4%)。③維生素

B1(硫胺素)，煙酸、B6(吡哆醇)、肌醇④激素

2,4-D，NAA；KT，6-BA等⑤有機附加物，如甘氨酸、酵母汁、椰子乳等，以促進細胞的分化。瓊脂，0.6％～1％第15頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五（2）無菌條件

外植體：氯化汞、H2O2、次氯酸鈣、

70％酒精等培養(yǎng)基：高溫高壓滅菌，超凈工作臺（3）培養(yǎng)條件

光照，25～27℃第16頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五3.組織培養(yǎng)的應(yīng)用

（1）培育作物新品種

（2）快速無性繁殖植物

（3）獲得無病毒植株

（4）藥用植物的工廠化生產(chǎn)

第17頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五§3植物生長的基本特性

一.植物的生長曲線和生長大周期

二.植物生長的周期性

1.生長速率的晝夜周期性

2.營養(yǎng)生長的季節(jié)周期性三.植物生長的相關(guān)性

1.地上部和地下部的相關(guān)

2.主莖生長和側(cè)枝生長的相關(guān)

3.營養(yǎng)生長與生殖生長的相關(guān)四.植物生長的獨立性

第18頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五生長的四大基本特性：慢—快—慢特性，時間上的周期性，空間上的相關(guān)性，生理上的異質(zhì)性。第19頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五一.植物的生長曲線和生長大周期

植物器官或整株植物的生長速度表現(xiàn)出“慢一快一慢”的基本規(guī)律，即開始時生長緩慢，以后逐漸加快，達到最高速度后又減慢以至最后停止，這一生長全過程稱為生長大周期。概念第20頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五返回生長曲線S形玉米第21頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五二.植物生長的周期性

1.生長速率的晝夜周期性

夏季，白天較慢，夜晚較快。(冬季相反)2.營養(yǎng)生長的季節(jié)周期性

第22頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五返回1.恒定的晝夜溫度條件下2.在日溫（26℃（16h光照）和不同的夜溫（如橫坐標(biāo)所示）條件下番茄夜溫第23頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五三.植物生長的相關(guān)性

1.地上部和地下部的相關(guān)

(1)相互協(xié)調(diào)地上部分地下部分糖類、維生素等水、礦物質(zhì)、少量有機物、CTK等“根深葉茂”、“本固枝榮”

根冠比(root/topratio，R/T)：地下部分的重量與地上部分的重量的比值。(2)相互制約第24頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五①土壤水分

缺水——R/T增加較多——下降“旱長根、水長苗”②土壤通氣狀況

良好——③土壤營養(yǎng)狀況

缺氮——增加充足——下降增加不良——下降④光照

強光——增加⑤溫度

氣溫較低——增加第25頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五2.主莖生長和側(cè)枝生長的相關(guān)

頂端優(yōu)勢

？營養(yǎng)學(xué)說(1900):認為頂芽構(gòu)成營養(yǎng)庫，壟斷了營養(yǎng)物質(zhì)，而側(cè)芽因缺乏營養(yǎng)而生長受到抑制。IAA學(xué)說(1934):頂芽合成IAA并極性運輸?shù)絺?cè)芽，抑制側(cè)芽的生長。第26頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五頂端優(yōu)勢的生理解釋IAA第27頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五3.營養(yǎng)生長與生殖生長的相關(guān)

（1）依存關(guān)系

營養(yǎng)器官→生殖器官(養(yǎng)料)生殖器官→激素類，影響營養(yǎng)器官（2）制約關(guān)系

營養(yǎng)生長過旺，影響生殖器官的生長發(fā)育。生殖器官的生長也會抑制營養(yǎng)器官的生長。第28頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五去花去果對番茄植株生長的影響返回第29頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五四.植物生長的獨立性

極性(polarity):是指植物的器官、組織或細胞的形態(tài)學(xué)兩端在生理上所具有的差異性（即異質(zhì)性）再生(regeneration):是指植物體的離體部分具有恢復(fù)植物體其他部分的能力。概念第30頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五返回第31頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五§4影響植物生長的環(huán)境條件

一.溫度

最低、最適、最高溫度協(xié)調(diào)最適溫度溫周期性二.水分

原生質(zhì)——水分飽和狀態(tài)缺水——細胞分裂、伸長受影響（細胞伸長更敏感）第32頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五三.光照

間接作用:光合作用→光合產(chǎn)物(高能反應(yīng))直接作用：對形態(tài)建成的作用(低能反應(yīng))①種子萌發(fā)②黃花苗的轉(zhuǎn)綠③控制植物形態(tài)(藍光抑制生長，紫外光)光破壞IAA，自由型→束縛型，促進IAA氧化酶活性，∴抑制生長。④日照時數(shù)影響生長與休眠⑤植物運動，氣孔運動第33頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五第34頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五§8-5植物的運動

一.向性運動二.感性運動

三.近似晝夜節(jié)奏——生物鐘

第35頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五一.向性運動

是指外界因素對植物單方向刺激所產(chǎn)生的運動。運動方向取決于外界刺激的方向向光性向重力性向化性向水性因生長不均勻引起概念第36頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五向光性的光受體：

β-胡蘿卜素核黃素植物為什么會產(chǎn)生向光性呢?光受體接受光刺激→向光、背光面生長不均等→彎曲②生長抑制物質(zhì)向光側(cè)＞背光側(cè)，向光側(cè)生長受抑→向光彎曲。黃質(zhì)醛①IAA

頂端→背光側(cè)第37頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五1928，Went燕麥胚芽鞘尖的一側(cè)受光時IAA重新分布-+第38頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五2.向重力性

正向重力性負向重力性橫向重力性感受重力的物質(zhì)？平衡石淀粉體3.向化性和向水性

返回IAA第39頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五重力造粉體第40頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五二.感性運動

是指由沒有一定方向性的外界刺激所引起的運動。運動方向與刺激方向無關(guān)。1.感夜性

晝夜交替、光照與溫度的變化而引起概念2.感震性

第41頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五含羞草1.復(fù)葉葉柄2.小葉葉柄3.葉褥第42頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分，星期五含羞草的反應(yīng)機理A.具葉褥的葉柄基部B.通過葉褥的切面

葉褥葉柄莖4.疲軟細胞區(qū)域5.維管束6.保持緊張狀態(tài)的細胞區(qū)域返回第43頁，共47頁，2022年，5月20日，2點7分