2022年酒店市場部營銷年度工作總結(jié)_第1頁
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第14頁共14頁2022年?酒店市場部?營銷年度工?作總結(jié)提?筆寫總結(jié),?就預(yù)示一年?的時(shí)間業(yè)已?過去?;叵?___年的?總結(jié)中的種?種計(jì)劃打算?,感想良多?!歸納總結(jié)?(一)本?年度市場的?整體環(huán)境現(xiàn)?狀總結(jié):?1、行業(yè)市?場容量變化?今年湯遜?湖地區(qū)又新?開了陽光海?岸度假村及?沃特豪斯別?墅群、臥龍?山莊。這使?得整個(gè)湯遜?湖地區(qū)的整?體接待能力?加強(qiáng)不少,?同時(shí)彼此的?競爭也加強(qiáng)?了。2、?品牌集中度?及競爭態(tài)勢?市區(qū)會議?周邊化的趨?勢正在形成?,業(yè)以形成?規(guī)模的地區(qū)?有:黃陂的?___、孝?感的___?島、蔡甸的?度假村、沌?口的海濱城?、鄂州的鳳?凰山莊、江?夏的湯遜湖?、咸寧方向?的湯池溫泉?等。其中江?夏地區(qū)的品?牌優(yōu)勢就集?中在荷田_?__與夢天?湖之間。正?處在中心地?帶的我們在?地理上有得?天獨(dú)厚的優(yōu)?勢,今后要?發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化?,如:加做?從___山?莊到賓館門?前的路邊廣?告等。同時(shí)?在銷售上注?意路邊賓館?環(huán)境吵雜的?劣勢,隨時(shí)?調(diào)整銷售策?略。3、?競爭市場份?額排名變化?從___?年的市場競?爭份額排名?第四(排名?依次為:夢?天湖、荷田?、湯孫湖山?莊、賓館)?上升到第三?。整體的知?名度也較上?年有大幅度?的增加。同?時(shí)固定客源?增加到3_?__個(gè);?4、渠道模?式變化及特?點(diǎn)

__?_年的銷售?以單個(gè)的主?體為主,銷?售的模式單?一。今年我?們建立了業(yè)?務(wù)分類整體?直銷、旅行?社及會議公?司分銷、網(wǎng)?絡(luò)統(tǒng)售的多?重銷售模式?。網(wǎng)-5?、終端型態(tài)?變化及特點(diǎn)?___年的?賓館銷售是?水平的,即?市場與銷售?一起完成,?做市場與完?成銷售沒有?分開。今年?,我們已將?兩項(xiàng)工作在?概念上分開?,并著手進(jìn)?行市場的培?植:今年我?們建立有效?客戶檔案1?___,其?中企事業(yè)單?位8___?,特殊宴會?客戶18_?__,分銷?單位___?。今年的銷?售終端形態(tài)?形成漏斗型?(即:市場?廣泛開拓客?源、銷售做?好服務(wù)歸口?),并向社?會上的銷售?雙軌制方向?發(fā)展。6?、消費(fèi)者需?求變化僅?僅為客人提?供住房服務(wù)?、餐飲服務(wù)?、娛樂服務(wù)?已不能滿足?會議市場需?求。今年開?始征對消費(fèi)?者需求的變?化我們將團(tuán)?隊(duì)客戶分為?一般商務(wù)團(tuán)?隊(duì)與特殊旅?游團(tuán)隊(duì)。有?征對性的開?發(fā)周邊旅游?線路___?條。7、?市場主要競?爭對手今年?銷售表現(xiàn)?“知彼知己?,百戰(zhàn)不殆?”這句話_?__了我們?很多的東西?。尋找標(biāo)桿?企業(yè)的優(yōu)秀?營銷模式,?挖掘自身與?標(biāo)桿企業(yè)的?差距和不足?也是我們今?年的主要工?作。在全年?的銷售工作?中,夢天湖?的連鎖信息?管理,極具?親和力的社?會關(guān)系網(wǎng)銷?售、湯孫湖?山莊的多重?銷售、荷田?的定項(xiàng)縱深?客戶管理等?,都值得我?們學(xué)習(xí)與借?鑒。(二?)本年度部?門工作總結(jié)?1、部門?建設(shè)上半?年部門人員?充足,市場?體系完整。?下半年人員?不足,市場?體系失效。?2、部門?人員培養(yǎng)?市場部現(xiàn)有?人員___?。經(jīng)過大半?年的打磨,?他們已基本?掌握市場銷?售運(yùn)作。但?業(yè)務(wù)技能及?專業(yè)精神方?面仍需加強(qiáng)?。由于部門?人員少、任?務(wù)重,故專?業(yè)技能培訓(xùn)?不夠。3?、與其他部?門的配合?與并賓館其?他部門的配?合比較好,?在群策群力?方面還應(yīng)加?強(qiáng)。(三?)新年度工?作計(jì)劃“?運(yùn)籌于帷幄?之中,決勝?在千里之外?”。新年度?營銷工作規(guī)?劃我覺得要?強(qiáng)調(diào)謀事在?先,系統(tǒng)全?面地為賓館?新年度整體?營銷工作進(jìn)?行策略性規(guī)?劃部署。但?是我們還要?明白年度營?銷工作規(guī)劃?并不是行銷?計(jì)劃,只是?基于年度分?析總結(jié)的策?略性工作思?路,具體詳?細(xì)的行銷計(jì)?劃還需要分?解到季度或?月度來制定?,只有這樣?才具有現(xiàn)實(shí)?意義。1?、目標(biāo)導(dǎo)向?營銷目標(biāo)?的擬定是來?年?duì)I銷工作?的關(guān)鍵。在?新年度營銷?工作規(guī)劃中?,首先要做?的就是,全?年總體的銷?售目標(biāo)、費(fèi)?用目標(biāo)、利?潤目標(biāo)、渠?道開發(fā)目標(biāo)?、終端建設(shè)?目標(biāo)、人員?配置目標(biāo)的?擬定,其中?:銷售目標(biāo)?為12__?_/年,費(fèi)?用目標(biāo)為1?.___/?年,渠道開?發(fā)目標(biāo)為_?__條/年?,終端建設(shè)?目標(biāo)為5_?__/人/?年,人員配?置為___?。2、產(chǎn)?品規(guī)劃根?據(jù)消費(fèi)者需?求分析的新?產(chǎn)品開發(fā)計(jì)?劃、產(chǎn)品改?良計(jì)劃有:?擴(kuò)充賓館產(chǎn)?品大類,變?不暢銷主打?產(chǎn)品為副屬?產(chǎn)品(如將?大使套變四?人間,提供?團(tuán)隊(duì)會務(wù)組?消費(fèi)并加強(qiáng)?日常銷售)?、將民族文?化村與賓館?搭配、將教?工俱樂部與?賓館搭配、?將旅游線路?與賓館搭配?等。3、?品牌推廣?市場形象推?廣計(jì)劃有:?《高校后勤?賓館銷售高?峰論壇》大?會、湯遜湖?品牌推廣策?劃《名節(jié)名?丸》。4?、團(tuán)隊(duì)支持?為了保障?來年?duì)I銷工?作順利高效?地實(shí)施,?賓館還需要?通過苦練“?內(nèi)功”來強(qiáng)?化關(guān)鍵工作?流程、關(guān)鍵?制度來培養(yǎng)?___執(zhí)行?力,以更好?的發(fā)展客戶?、保留客戶?!附送:?酒店年度?工作總結(jié)?在市局領(lǐng)導(dǎo)?和董事會的?關(guān)心支持幫?助下,__?_酒店從_?__月__?_日正式開?業(yè)以來,走?過了八個(gè)多?月不平凡的?創(chuàng)業(yè)歷程。?回顧__?_年,酒店?全體員工克?服了剛剛起?步,經(jīng)驗(yàn)不?足等方方面?面的困難,?經(jīng)歷了各種?大型會議和?重要vip?客人的接待?工作的考驗(yàn)?,逐漸由創(chuàng)?業(yè)走上了成?熟,也取得?了可喜成績?,在經(jīng)營方?式上初步實(shí)?現(xiàn)了由探索?經(jīng)營向?qū)I(yè)?經(jīng)營的轉(zhuǎn)變?,在管理機(jī)?制上實(shí)現(xiàn)了?由人管人向?制度管人的?轉(zhuǎn)變,在經(jīng)?營效益上實(shí)?現(xiàn)了由規(guī)模?效益向利潤?效益的轉(zhuǎn)變?。在八個(gè)多?月的時(shí)間里?共接待客人?人次,創(chuàng)營?業(yè)收入萬元?,實(shí)現(xiàn)凈利?潤萬元(不?含對外承包?收入)。為?此酒店做出?了大量的工?作,現(xiàn)總結(jié)?一、認(rèn)真?作好各項(xiàng)準(zhǔn)?備工作,切?實(shí)保障酒店?的按時(shí)開業(yè)?。從__?_年___?月___日?市局黨組確?定籌建酒店?至___月?___日正?式開業(yè),其?間只有短短?的___多?天時(shí)間,在?酒店一無所?有的情況下?,員工需要?招聘,物品?需要采購,?各項(xiàng)規(guī)章制?度及工作流?程需要建立?。面對這些?方方面面的?大量準(zhǔn)備工?作,加之籌?建人員又缺?乏經(jīng)驗(yàn),可?以說是時(shí)間?緊,任務(wù)重?,人員少。?能否按時(shí)開?業(yè),像一塊?石頭壓在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的心?上,但又毫?不猶豫的達(dá)?成了共識,?市局黨組_?_決定就是?命令,時(shí)間?再緊,任務(wù)?再重,一定?要堅(jiān)決按時(shí)?完成。為此?飯店領(lǐng)導(dǎo)一?班人積極動?腦筋想辦法?,認(rèn)真研究?領(lǐng)會籌備方?案,并帶領(lǐng)?臨時(shí)招聘來?的幾個(gè)人員?加班加點(diǎn),?夜以繼日的?開展工作。?首先成立?了籌建領(lǐng)導(dǎo)?小組,先后?四次召開小?組會議,研?究制定了籌?建工作方案?;研究制定?了采購物品?計(jì)劃;研究?制定了臨時(shí)?用工人員招?聘和培訓(xùn)方?案;制定了?臨時(shí)用工人?員的工資標(biāo)?準(zhǔn);制定了?當(dāng)前一個(gè)時(shí)?期的工作重?點(diǎn)和工作思?路。并將這?些工作分階?段制定出時(shí)?間進(jìn)度表,?逐日抓落實(shí)?,保障酒店?的按時(shí)開業(yè)?,得到了省?市局領(lǐng)導(dǎo)的?好評。二?是成立了物?品采購領(lǐng)導(dǎo)?小組,具體?負(fù)責(zé)物品采?購方案的落?實(shí)。在董事?會的支持幫?助下,在短?短的十多天?時(shí)間里,會?同機(jī)關(guān)監(jiān)察?、計(jì)財(cái)?shù)扔?關(guān)科室同志?一起對__?_類兩千多?個(gè)品種的籌?建物品進(jìn)行?了外出__?_采購,按?照廉政規(guī)定?的要求,對?需要政府采?購和控辦批?辦的大宗商?品,嚴(yán)格按?照規(guī)定實(shí)行?招標(biāo)采購,?并___人?員及時(shí)__?_到位。?三是按時(shí)完?成了人員招?聘工作,人?員招聘是酒?店籌建工作?的重頭戲,?能否招到較?高素質(zhì)的人?員并及時(shí)到?位,是酒店?能否按時(shí)開?業(yè)的關(guān)鍵,?也是酒店以?后能夠順利?發(fā)展的保證?。為此,我?們認(rèn)真作了?以下工作:?1.充分?利用報(bào)紙、?廣播和電視?進(jìn)行廣告宣?傳,盡可能?讓更多的人?知道開來大?酒店的招聘?事宜;2?.成立招聘?工作小組,?認(rèn)真了解應(yīng)?聘人員的基?本情況,按?照酒店要求?嚴(yán)格把關(guān);?3.__?_體檢,確?保受聘人員?身體健康,?避免了傳染?病人的進(jìn)入?;4.對?新近招聘的?人員進(jìn)行了?軍訓(xùn),此舉?的主要目的?就是為了強(qiáng)?化員工的整?體觀念和_?__紀(jì)律性?,經(jīng)過四天?的軍訓(xùn)取得?了較為明顯?的效果。?5.___?新聘人員到?省開來酒店?進(jìn)行正規(guī)化?的崗前業(yè)務(wù)?培訓(xùn),經(jīng)過?___天的?實(shí)習(xí),新聘?人員初步掌?握了規(guī)定崗?位的業(yè)務(wù)知?識,增強(qiáng)了?工作能力。?整個(gè)招聘培?訓(xùn)前后歷時(shí)?三十多天,?共招聘培訓(xùn)?各類員工_?__余人,?為酒店的開?業(yè)奠定了良?好的人才基?礎(chǔ)。二、?制訂各項(xiàng)規(guī)?章制度,逐?步健全內(nèi)部?管理。規(guī)?章制度是加?強(qiáng)酒店管理?的重要保證?。為此,酒?店非常重視?這項(xiàng)工作,?及時(shí)制定了?各部門的崗?位職責(zé)、工?作服務(wù)流程?等一系列規(guī)?章制度。開?業(yè)之初由于?酒店專業(yè)素?質(zhì)管理人員?缺乏,個(gè)別?部門的規(guī)章?制度不很切?合實(shí)際,有?工作漏洞,?還有的部門?規(guī)章制度一?直不健全,?酒店就在工?作運(yùn)行中結(jié)?合實(shí)際情況?,不斷的進(jìn)?行調(diào)整,并?與“省開來?大酒店”、?“航天大酒?店”“景福?大酒店”等?同行互相交?流學(xué)習(xí),借?鑒經(jīng)驗(yàn),取?長補(bǔ)短,彌?補(bǔ)漏洞,使?酒店的規(guī)章?制度不斷得?以健全和完?善。酒店財(cái)?務(wù)部門最先?制定出了一?套切實(shí)可行?的財(cái)務(wù)制度?,健全并完?善了酒店財(cái)?務(wù)部門各崗?位人員的崗?位工作職責(zé)?,使整個(gè)酒?店的財(cái)務(wù)、?供應(yīng)、保管?、領(lǐng)用等各?項(xiàng)工作開展?的有條不紊?、井然有序?。他們還根?據(jù)酒店會計(jì)?核算的實(shí)際?需要,經(jīng)過?不斷的討論?、修改和反?復(fù)的實(shí)際應(yīng)?用,建立了?一套完整的?適合本酒店?財(cái)務(wù)核算和?管理需要的?電算化財(cái)務(wù)?記帳系統(tǒng)。?為了便于酒?店的每一位?員工都能詳?細(xì)了解酒店?的規(guī)章制度?,酒店又編?制了《__?_酒店員工?手冊》,發(fā)?放到每一位?入店員工的?手中,使其?能夠照章辦?事,時(shí)刻用?規(guī)章制度來?約束自己的?行為,明確?自己所擁有?的權(quán)利和義?務(wù)。為了使?酒店的的管?理水平更上?一個(gè)新的臺?階,在__?_月份酒店?還特意高薪?聘請了專業(yè)?的管理人員?,對酒店進(jìn)?行了全面的?改革,推出?了早例會制?度、質(zhì)量檢?查考核辦法?、經(jīng)理考勤?簽到制度、?部門工作日?志等一系列?新的規(guī)章制?度,這些制?度的制定加?強(qiáng)了對各級?人員的管理?,起到了“?以制度管人?”的良好效?果。使酒店?全體員工的?精神面貌、?舉止言行、?環(huán)境衛(wèi)生等?很多方面都?提高了一個(gè)?層次。目?前,酒店已?制定下發(fā)了?各類職責(zé)、?規(guī)定、辦法?、流程等規(guī)?章制度__?_余個(gè),對?每一個(gè)人的?崗、責(zé)、目?標(biāo)都提出了?明確的標(biāo)準(zhǔn)?,對超越和?違反的都做?出了相應(yīng)的?處罰規(guī)定。?做到了對每?項(xiàng)工作、每?個(gè)工作環(huán)節(jié)?都有章可循?,有規(guī)可依?。三、加?強(qiáng)人員的素?質(zhì)培訓(xùn),努?力提高服務(wù)?質(zhì)量。培?訓(xùn)是提高員?工素質(zhì)的有?效手段,是?提高服務(wù)質(zhì)?量的基礎(chǔ)性?工作。酒店?剛成立時(shí),?首批進(jìn)入的?工作人員絕?大部分沒有?從事酒店工?作的經(jīng)驗(yàn),?高層次的管?理人員就更?加缺乏,加?之酒店又是?一個(gè)人員流?動性較強(qiáng)的?行業(yè),尤其?是餐飲服務(wù)?員,素質(zhì)高?的人才難以?找到,素質(zhì)?低的人員又?難以滿足酒?店上層次的?需要,在實(shí)?踐中酒店領(lǐng)?導(dǎo)意識到,?加強(qiáng)人員的?培養(yǎng)與教育?是酒店提高?服務(wù)質(zhì)量關(guān)?鍵,也是促?進(jìn)酒店生存?與發(fā)展的根?本。為此,?在酒店開業(yè)?之初就對所?招聘員工進(jìn)?行___化?、規(guī)范化的?培訓(xùn)和系統(tǒng)?的理論授課?,并到四星?級酒店進(jìn)行?了全方位的?培訓(xùn)和實(shí)習(xí)?,取得了培?訓(xùn)合格證書?。這對酒店?開業(yè)以后能?夠迅速獲得?三星涉__?_酒店起了?一定的作用?。平時(shí)工作?中各部門也?根據(jù)各自工?作特點(diǎn)經(jīng)常?___內(nèi)部?培訓(xùn)、考核?和技術(shù)比武?,例如:英?語培訓(xùn)、普?通話培訓(xùn)、?微笑服務(wù)培?訓(xùn)、餐飲客?房業(yè)務(wù)培訓(xùn)?等。新老員?工之間還注?意搞好傳幫?帶,實(shí)行“?一對一”的?培訓(xùn),這對?新進(jìn)員工快?速熟練掌握?工作業(yè)務(wù)起?了很好的作?用。酒店還?采取走出去?請進(jìn)來的辦?法,派酒店?管理人員赴?___學(xué)習(xí)?,邀請省開?來的專業(yè)管?理人員來酒?店進(jìn)行指導(dǎo)?培訓(xùn),這些?措施不僅極?大地調(diào)動了?員工的工作?積極性,而?且進(jìn)一步全?面提高了酒?店的管理水?平和服務(wù)質(zhì)?量。服務(wù)?質(zhì)量是飯店?開展有效市?場競爭的根?本保證,為?了提高酒店?的服務(wù)質(zhì)量?,酒店成立?了質(zhì)檢小組?,對酒店的?服務(wù)質(zhì)量進(jìn)?行全面監(jiān)督?檢查,并結(jié)?合自身實(shí)際?制定了衛(wèi)生?檢查標(biāo)準(zhǔn)、?服務(wù)用語總?匯等一系列?質(zhì)量檢查標(biāo)?準(zhǔn)印發(fā)給各?部門,根據(jù)?這些標(biāo)準(zhǔn)由?質(zhì)檢部門進(jìn)?行督促檢查?,發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)通知其?整改。平時(shí)?酒店注意經(jīng)?常給員工引?進(jìn)新的服務(wù)?理念,提倡?個(gè)性化、親?情化服務(wù)。?七_(dá)__月?份又開展了?質(zhì)量服務(wù)月?活動,在酒?店大廳懸掛?橫幅,請顧?客對酒店的?服務(wù)質(zhì)量提?出寶貴意見?,并開展季?度明星和優(yōu)?秀服務(wù)員評?比活動,這?次活動的開?展進(jìn)一步在?員工中樹立?了“質(zhì)量第?一”的思想?,同時(shí)又激?勵(lì)了員工的?工作熱情。?___年酒?店共評出季?度明星、優(yōu)?秀服務(wù)員和?工作先進(jìn)者?___人。?在員工中弘?揚(yáng)了努力學(xué)?習(xí)、鉆研業(yè)?務(wù)、規(guī)范服?務(wù)的良好風(fēng)?氣。四、?加大宣傳和?營銷力度,?積極尋找培?養(yǎng)客源,努?力提高服務(wù)?意識,全面?樹立酒店的?良好形象。?提高酒店?的知名度和?培植自己的?固定客源,?是一個(gè)酒店?生存和發(fā)展?的基本前提?。酒店剛開?業(yè)時(shí)由于缺?乏經(jīng)驗(yàn),沒?有注重自身?宣傳,致使?客房部在開?業(yè)幾個(gè)月一?直處于低落?期,客房收?入很不理想?,每月在六?七萬左右徘?徊。很快酒?店就意識到?這一點(diǎn),根?據(jù)需要及時(shí)?成立了營銷?部,加大自?身的宣傳力?度。同時(shí),?積極尋找客?源,做市場?調(diào)查,詳細(xì)?分析本市的?競爭形勢,?并與多家單?位簽訂固定?協(xié)議。另外?還注意利用?媒體宣傳自?我,打電視?廣告,做廣?告標(biāo)牌,制?作宣傳飯店?的小冊子,?印發(fā)菜肴介?紹等一系列?促銷措施。?經(jīng)過“五一?、國慶黃金?周”、“宋?都文化節(jié)”?、“古__?_寺會議”?、“省農(nóng)林?會議”、“?河大校慶”?、“接待《?同一首歌》?劇組”、“?菊花花會”?期間接待全?國十五家上?星衛(wèi)視電視?臺記者和長?達(dá)一個(gè)月共?六期的__?_省出口退?稅培訓(xùn)班等?活動。不僅?為酒店積累?了豐富的工?作經(jīng)驗(yàn),也?對開來大酒?店起到了很?好的宣傳作?用,為提高?酒店的知名?度,樹立本?市的美好形?象作出了貢?獻(xiàn)。酒店?開業(yè)以后,?根據(jù)經(jīng)營管?理長期發(fā)展?的需要,酒?店很快就向?有關(guān)部門遞?交了“三星?級旅游涉_?__酒店”?的申請,利?用這次活動?積極完善了?酒店的硬件?設(shè)施,同時(shí)?,按照三星?級的標(biāo)準(zhǔn)加?強(qiáng)了軟件方?面的建設(shè),?使酒店在開?業(yè)僅僅__?_天的時(shí)間?就通過了三?星級涉__?_酒店的檢?查和評定,?并于___?月___日?舉行了掛牌?儀式。極大?提高了酒店?的知名度,?拓寬了酒店?的經(jīng)營渠道?。___?月份酒店又?開展了全員?銷售活動,?制定出了一?套全員銷售?獎勵(lì)方案,?使酒店呈現(xiàn)?出人人關(guān)心?銷售,人人?參與銷售的?良好局面。?酒店還克服?了酒店接待?規(guī)模有限的?短處,打出?了聯(lián)手戰(zhàn)略?,與檔次規(guī)?模接近的_?__酒店多?次合作,共?同接待大型?會議和團(tuán)隊(duì)?,不僅為本?酒店增加了?效益,也加?強(qiáng)了酒店與?同行業(yè)之間?的交流,體?現(xiàn)了酒店的?合作精神。?開業(yè)以來,?與酒店簽訂?固定協(xié)議的?客戶達(dá)到_?__多家,?使酒店有了?穩(wěn)定的客源?,為酒店銷?售收入的穩(wěn)?步增長提供?了可靠保障?,全年協(xié)議?客戶在酒店?的消費(fèi)金額?約占收入總?額的___?%以上。?為了讓酒店?不局限在本?市這個(gè)小的?范圍之內(nèi),?讓外地人也?知道酒店,?酒店還積極?派人參加旅?游局___?的赴___?參加“旅游?交易會”活?動,派出人?員共帶資料?___多份?,在___?散發(fā)一空,?這次活動的?參加既宣傳?了我們自己?的酒店,又?學(xué)習(xí)了外地?同行們的先?進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為?今后進(jìn)一步?開拓市場奠?定了良好的?基礎(chǔ)。五?、認(rèn)真做好?財(cái)務(wù)核算,?努力增效節(jié)?支財(cái)務(wù)工?作是酒店經(jīng)?營中的一項(xiàng)?非常重要的?工作,為此?,財(cái)務(wù)部門?注意認(rèn)真做?好財(cái)務(wù)分析?和核算。確?保每一個(gè)數(shù)?據(jù)和財(cái)務(wù)資?料的準(zhǔn)確、?真實(shí)、及時(shí)?、完整、可?靠,使酒店?領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)?了解酒店的?經(jīng)營情況,?針對收入及?成本費(fèi)用率?合理確定資?金的使用,?制定酒店的?經(jīng)營方向。?同時(shí)還積極?做好應(yīng)收帳?款的結(jié)帳工?作,派出專?人配合營銷?部上門要帳?,保證了酒?店收入的及?時(shí)變現(xiàn),保?障了酒店生?產(chǎn)經(jīng)營的正?常運(yùn)行。?減少費(fèi)用就?是增加利潤?。增收固然?很重要,但?節(jié)支同樣必?不可少。酒?店號召全體?員工都要把?自己當(dāng)作開?來的主人,?樹立以店為?家的思想,?讓大家從節(jié)?約一滴水、?一度電開始?,除了客人?使用以外,?做到人走燈?滅,水管用?完及時(shí)關(guān)掉?,平時(shí)注意?維護(hù)各種設(shè)?施設(shè)備,發(fā)?現(xiàn)問題及時(shí)?報(bào)修,不因?為無人管理?而造成酒店?的能源浪費(fèi)?。物品采?購人員牢固?地樹立主人?翁精神,嚴(yán)?把進(jìn)貨關(guān),?采取橫向比?較貨比三家?的辦法,盡?量減少在物?品購進(jìn)過程?中的損失,?對一些商品?供應(yīng)實(shí)行定?期市場調(diào)研?,在同等質(zhì)?量的前提下?,嚴(yán)格按照?酒店的操作?規(guī)程辦。同?時(shí)與供貨單?位建立良好?的信譽(yù)合作?關(guān)系,保證?購進(jìn)價(jià)位低?且質(zhì)量好的?商品,有效?地杜絕了假?冒偽劣商品?,間接為酒?店贏得了經(jīng)?濟(jì)效益和社?會聲譽(yù)。?客房部對一?次性消耗品?實(shí)行配備回?收管理制度?,要求樓層?衛(wèi)生服務(wù)員?在配備過程?一次性物品?時(shí),未使用?的過的不再?補(bǔ)充,客人?不退房的繼?續(xù)使用,房?間回收的香?皂,pa和?洗衣房繼續(xù)?使用,未使?用完的衛(wèi)生?紙讓員工重?新整理補(bǔ)充?到房間,為?酒店節(jié)約了?成本,增加?了利潤。洗?衣房對客人?的襯衣類和?小件物品,?能手洗就手?洗,節(jié)約水?電,降低成?本。六、?認(rèn)真做好安?全保衛(wèi)和設(shè)?備保養(yǎng)維修?工作,確保?酒店正常業(yè)?務(wù)工作的有?效運(yùn)轉(zhuǎn)店?經(jīng)營工作順?利進(jìn)行,保?障賓客、酒?店和員工生?命及財(cái)產(chǎn)安?全,保安部?門在安全保?衛(wèi)方面做了?大量的工作?,制定了一?系列安全規(guī)?章制度,如?《消防安全?管理制度》?、《門衛(wèi)值?班管理制度?》、《客人?登記入住制?度》、《日?常安全巡檢?制度》、《?消防設(shè)施維?修保養(yǎng)制度?》等,有關(guān)?人員將“安?全重于泰山?”牢記在心?。特別是在?今年《同一?首歌》和“?宋都文化旅?游展”兩次?大的政治接?待任務(wù)面前?,行政部領(lǐng)?導(dǎo)帶領(lǐng)保安?隊(duì)員連續(xù)四?天四夜沒有?下班,加強(qiáng)?停車場的管?理,指揮車?輛按位停放?,確保車輛?進(jìn)出暢通,?無出現(xiàn)任何?事故,圓滿?完成了接待?保衛(wèi)任務(wù),?為酒店贏得?了良好的聲?譽(yù)。酒店?自開業(yè)以來?,始終注意?設(shè)備設(shè)施的?維護(hù)與保養(yǎng)?。工程部門?為保證設(shè)備?的完好做到?了隨叫隨到?,保證大故?障不過天,?小故障不過?時(shí),基本上?保證了酒店?水、電、氣?的正常供給?。并完成改?造了___?個(gè)工程項(xiàng)目?1、主樓?一、二層公?共衛(wèi)生間的?排風(fēng)系統(tǒng);?2、機(jī)房?和主樓內(nèi)熱?水系統(tǒng)的發(fā)?行___;?3、后廚?照明控制系?統(tǒng)的整改、?新裝和排風(fēng)?裝置;空調(diào)?供電、制冰?等系統(tǒng);?4、洗衣房?的設(shè)備加熱?裝置、排風(fēng)?、換氣裝置?及空調(diào);?5、酒店廣?播系統(tǒng)__?_;6、?客房電源線?路檢查高速?多處;7?、新增桑拿?供水計(jì)量裝?置;8、?改裝桑拿噴?淋泵供電控?制系統(tǒng);?9、新裝洗?浴中心消防?應(yīng)急照明及?消防標(biāo)示系?統(tǒng)。七、?關(guān)心廣大員?工生活,努?力營造一個(gè)?團(tuán)結(jié)和諧、?健康向上的?工作環(huán)境?政治工作是?一切經(jīng)濟(jì)工?作的生命線?。酒店領(lǐng)導(dǎo)?對此有著很?深的認(rèn)識。?經(jīng)常要求并?___廣大?員工進(jìn)行政?治學(xué)習(xí),開?展“___?”和___?精神的討論?,使廣員工?加深理解,?提高認(rèn)識,?不斷提高政?治思想覺悟?。同時(shí)還積?極響應(yīng)旅游?局和市政府?的號召,開?展了創(chuàng)建文?明服務(wù)競賽?活動、行業(yè)?行風(fēng)評議活?動、旅游市?場打假打非?活動等。使?全店上下呈?現(xiàn)出一片實(shí)?事求是、團(tuán)?結(jié)奮進(jìn),健?康向上的景?象。關(guān)心?群眾生活,?注意工作方?法,是調(diào)動?員工積極性?的有效措施?。對此酒店?領(lǐng)導(dǎo)像對待?經(jīng)營效益一?樣重視。酒?店開業(yè)不久?,在經(jīng)營費(fèi)?用非常困難?的情況下,?從不拖欠職?工工資,并?盡可能為員?工謀些福利?,每個(gè)季度?為女員工發(fā)?放化妝費(fèi)。?中秋節(jié)期間?,還為員工?發(fā)放了月餅?票和獎金。?為了方便工?作和生活,?酒店還撥出???钛a(bǔ)貼員?工的伙食,?根據(jù)各個(gè)部?門的工作特?點(diǎn),每天給?員工提供_?__次就餐?時(shí)間,每頓?飯菜風(fēng)味各?異,為尊重?民族習(xí)俗,?每頓飯都備?有回民餐,?盡量達(dá)到員?工的滿意,?充分保證了?員工以充沛?的精力投入?到工作當(dāng)中?。為了培?養(yǎng)酒店的企?業(yè)文化,增?強(qiáng)企業(yè)的凝?聚力,同時(shí)?向外界展示?酒店的企業(yè)?形象,培養(yǎng)?酒店員工愛?國主義和愛?護(hù)酒店的情?操。酒店于?___日_?__日舉行?了___酒?店的第一次?升旗儀式;?成立了酒店?黨支部;創(chuàng)?刊了酒店的?報(bào)紙《__?

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