高中生物《蛋白質(zhì)和核酸》習(xí)題講評優(yōu)質(zhì)教學(xué)課件

一輪復(fù)習(xí)第

3

講

蛋白質(zhì)和核酸定時訓(xùn)練講評一輪復(fù)習(xí)第3講 蛋白質(zhì)和核酸定時訓(xùn)練講評1試卷中零散錯誤涉及知識點(diǎn)肽鍵的結(jié)構(gòu)式？氨基酸的種類？脫水縮合概念？過程？與蛋白質(zhì)有關(guān)的肽鍵、脫掉的水分子數(shù)、蛋白質(zhì)分子量計算的公式？蛋白質(zhì)多樣性的原因？蛋白質(zhì)的功能？核酸的種類檢測

DNA

、

RNA

在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)原理？鹽酸的功能？實(shí)驗(yàn)結(jié)果？核酸的基本組成單位及結(jié)構(gòu)組成？DNA

、

RNA

的區(qū)別？試卷中零散錯誤涉及知識點(diǎn)2【復(fù)習(xí)目標(biāo)】糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的元素組成、種類、作用。蛋白質(zhì)有關(guān)的肽鍵、脫掉的水分子數(shù)、蛋白質(zhì)分子量計算的公式及功能、蛋白質(zhì)中原子數(shù)的計算DNA

分子消耗核苷酸的計算【復(fù)習(xí)目標(biāo)】糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的元素組成、種類、作用3自主糾錯一、蛋白質(zhì)變性：

T2二、胰島素—

T3三、遺傳物質(zhì)的總結(jié)

--T5

、

8

、

9四、蛋白質(zhì)的相關(guān)計算—

T10

、

12五、

DNA

分子中堿基數(shù)目的計算

-

T13

（

4

）自主糾錯一、蛋白質(zhì)變性：T2二、胰島素—T34一、蛋白質(zhì)變性：

T2【歸納總結(jié)】引起蛋白質(zhì)變性的因素：高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿變性后的蛋白質(zhì)：（

1

）改變的：空間結(jié)構(gòu)改變；盤曲折疊方式改變；活性改變；功能喪失（

2

）未改變的：肽鏈沒有伸展但未斷裂；肽鍵不會被破壞；遇到雙縮脲試劑仍會產(chǎn)生紫色反應(yīng)一、蛋白質(zhì)變性：T25二、胰島素—

T3成112031胰島素 胰島素原胰島素：由

51

個氨基酸形成的

2

條肽鏈構(gòu)二、胰島素—T3成120胰島素 胰島素6【互動探究】胰島素原加工形成胰島素的過程中需要哪些細(xì)胞器的參與？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體假設(shè)每個氨基酸的平均分子量是

a

，則胰島素的分子量是多少？51a-49×18-6【互動探究】7DNA(

脫氧核糖核酸

)

的基本組成堿基

單位堿基代號核苷酸腺嘌呤

A腺嘌呤脫氧核糖核苷酸鳥嘌呤

G 鳥嘌呤脫氧核糖核苷酸胞嘧啶

C

胞嘧啶脫氧核糖核苷酸胸腺 T 胸腺嘧啶脫氧嘧啶 核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸三、遺傳物質(zhì)的總結(jié)

--T5

、

8

、

9DNA(脫氧核糖核酸)的基本組成堿基單位堿基核苷酸腺8RNA(

核糖核酸

)

的基本組成單位堿基堿基代號核苷酸腺嘌呤 A腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤

G鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧 C啶胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶

U尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸RNA(核糖核酸)的基本組成單位堿基堿基代號核苷酸9【歸納提升】不同Th物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質(zhì)的情況Th物類別核酸核苷酸(

種類

)堿基(

種類

)遺傳物質(zhì)舉例原核Th物和真核Th物含有DNA和

RNA兩種核85DNA細(xì)菌

(大腸桿菌

)人等病毒酸只含

DNA 44DNA噬菌體只含

RNA 44RNA煙草花葉病毒【歸納提升】不同Th物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質(zhì)的情況10【跟蹤補(bǔ)償】1.

噬菌體、煙草、

HIV

病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類分別是（C ）A.4 、

8

、

4

種和

4

、

8

、

4

種B.4

、

5

、

4

種和

4

、

5

、

4

種C.4

、

5

、

4

種和

4

、

8

、

4

種D.4

、

8

、

4

種和

4

、

5

、

4

種大腸桿菌體內(nèi)

A

、

G

、

T

三種堿基可以構(gòu)成幾種核苷酸？T2

噬菌體體內(nèi)

A

、

G

、

T

三種堿基可以構(gòu)成幾種核苷酸？【跟蹤補(bǔ)償】1.噬菌體、煙草、HIV病毒的核酸中具有11四、蛋白質(zhì)有關(guān)計算

----T1212

、分子式

C55H70O19N10回顧N

、

O

原子數(shù)計算公式：N

原子數(shù)

=

肽鍵數(shù)

+

肽鏈數(shù)

+R

基上的氮原子數(shù)=

各氨基酸中

N

的總數(shù)O

原子數(shù)

=

肽鍵數(shù)

+2×

肽鏈數(shù)

+R

基上的氧原子數(shù)=

各氨基酸中

O

的總數(shù)

-

脫去水分子數(shù)。描述兩種計算谷氨酸個數(shù)的思路！！四、蛋白質(zhì)有關(guān)計算----T12回顧N、O原子數(shù)計算12求：賴氨酸的個數(shù)？氧原子守恒：19=

肽鍵數(shù)

+2肽鍵數(shù)

=17再根據(jù)

N

原子守恒：20=17+1+xx=2【拓展延伸】分子式

C55H70O19N20求：賴氨酸的個數(shù)？氧原子守恒：【拓展延伸】分子式C55H13【誤區(qū)警示】觀察題干給的已知氨基酸的分子式，每種氨基酸的氨基、羧基數(shù)目，

(

是否是一個氨基酸一個氨基、一個羧基

)已知多肽的分子式，求某一個氨基酸的個數(shù)，一般只能求那個含有

2

個氨基或

2

個羧基的氨基酸的個數(shù)一般按照分子式中

O

和

N

原子守恒來算若題干不說是“環(huán)狀肽”或“幾肽”，我們就默認(rèn)為一條鏈狀直肽鏈【誤區(qū)警示】觀察題干給的已知氨基酸的分子式，每種氨基酸的14有A

、

B

、

C

三種氨基酸，每種氨基酸數(shù)目充足的情況下：形成三肽的種類：形成二肽的種類：每種氨基酸只有一個的情況下：形成三肽的種類：形成二肽的種類：3×3×3=27

種3×3=9

種3×2×1=6

種3×2=6

種【規(guī)律方法】多肽種類的計算3333332132有A、B、C三種氨基酸，形成二肽的種類：每種氨基酸15(2)

在第

n

次復(fù)制時，共需消耗游離的該脫氧核苷酸m·2n－

1個五、核酸中堿基數(shù)目的計算

-

T13

（

4

）【歸納總結(jié)】消耗的脫氧核苷酸數(shù)設(shè)親代

DNA

分子中含有某種脫氧核苷酸

m個

,

則：(1)

經(jīng)過

n

次復(fù)制，共需消耗游離的該種脫氧核苷酸

m·(2n

－

1) 個(2)在第n次復(fù)制時，共需消耗游離的該脫氧核苷酸m·2161

．

HIV

的核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各）、

G

、

C

、

T

的核苷酸種類數(shù)是（

）D

．

4

種有多少B種（A

．

5

、

2

、

8 B

．

4

、

1

、

4C

．

5

、

2

、

2 D

．

4

、

4

、

82

．大豆根尖細(xì)胞所含的B核酸中，含有堿基

A3A.．一條8

種由

39

個氨基酸形成的B

環(huán)．狀7多種肽，其中有

4個谷氨酸

(R

基為—

CH2—CH2—COOH)

，則該多肽B.

可能沒有游離氨D.

至多有

36

種氨基(C

．

5)種A.

有

38

個肽鍵基C.

至少有

5

個游離羧基酸B【補(bǔ)償練習(xí)】1．HIV的核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各）、G、174.

下圖表示構(gòu)成細(xì)胞的元素及具有不同功能的化合物，

a

、

b

、

c

、

d

代表不同的小分子物質(zhì)，

A

、

B

、

C

代表不同的大分子物質(zhì)，請分析并回答下列問題抗體氨基酸蛋白質(zhì)RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖淀粉4.下圖表示構(gòu)成細(xì)胞的元素及具有不同功能的化合抗體氨基酸蛋18抗體氨基酸蛋白質(zhì)RNA核糖核苷酸性激素淀粉A

是

________

。葡萄糖(1)

若

A

為植物細(xì)胞特有的儲能物質(zhì)，則淀A

為

_____，葡a萄是糖_________

；在動物細(xì)胞內(nèi)，與物粉質(zhì)

A

作用最糖相原近的物質(zhì)

_________

。若物質(zhì)

A

在動植物細(xì)胞中均可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理脂想的肪儲能物質(zhì)，則抗體氨基酸蛋白質(zhì)RNA核糖核苷酸性激素淀粉A是____19抗體氨基酸蛋白質(zhì)RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖淀粉_______

的不同決定了

c

的種類不同(2)

物質(zhì)

b

是氨__基__酸________

。(3)

物質(zhì)

c

在動物細(xì)胞中共4有

________

種，分子中堿基_________

、素________

都屬于固醇類物質(zhì)。(4)

物質(zhì)

d

是性_激___________維，生d素和D膽固醇抗體氨基酸蛋白質(zhì)RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖_______20一輪復(fù)習(xí)第

3

講

蛋白質(zhì)和核酸定時訓(xùn)練講評一輪復(fù)習(xí)第3講 蛋白質(zhì)和核酸定時訓(xùn)練講評21試卷中零散錯誤涉及知識點(diǎn)肽鍵的結(jié)構(gòu)式？氨基酸的種類？脫水縮合概念？過程？與蛋白質(zhì)有關(guān)的肽鍵、脫掉的水分子數(shù)、蛋白質(zhì)分子量計算的公式？蛋白質(zhì)多樣性的原因？蛋白質(zhì)的功能？核酸的種類檢測

DNA

、

RNA

在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)原理？鹽酸的功能？實(shí)驗(yàn)結(jié)果？核酸的基本組成單位及結(jié)構(gòu)組成？DNA

、

RNA

的區(qū)別？試卷中零散錯誤涉及知識點(diǎn)22【復(fù)習(xí)目標(biāo)】糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的元素組成、種類、作用。蛋白質(zhì)有關(guān)的肽鍵、脫掉的水分子數(shù)、蛋白質(zhì)分子量計算的公式及功能、蛋白質(zhì)中原子數(shù)的計算DNA

分子消耗核苷酸的計算【復(fù)習(xí)目標(biāo)】糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的元素組成、種類、作用23自主糾錯一、蛋白質(zhì)變性：

T2二、胰島素—

T3三、遺傳物質(zhì)的總結(jié)

--T5

、

8

、

9四、蛋白質(zhì)的相關(guān)計算—

T10

、

12五、

DNA

分子中堿基數(shù)目的計算

-

T13

（

4

）自主糾錯一、蛋白質(zhì)變性：T2二、胰島素—T324一、蛋白質(zhì)變性：

T2【歸納總結(jié)】引起蛋白質(zhì)變性的因素：高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿變性后的蛋白質(zhì)：（

1

）改變的：空間結(jié)構(gòu)改變；盤曲折疊方式改變；活性改變；功能喪失（

2

）未改變的：肽鏈沒有伸展但未斷裂；肽鍵不會被破壞；遇到雙縮脲試劑仍會產(chǎn)生紫色反應(yīng)一、蛋白質(zhì)變性：T225二、胰島素—

T3成112031胰島素 胰島素原胰島素：由

51

個氨基酸形成的

2

條肽鏈構(gòu)二、胰島素—T3成120胰島素 胰島素26【互動探究】胰島素原加工形成胰島素的過程中需要哪些細(xì)胞器的參與？內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體假設(shè)每個氨基酸的平均分子量是

a

，則胰島素的分子量是多少？51a-49×18-6【互動探究】27DNA(

脫氧核糖核酸

)

的基本組成堿基

單位堿基代號核苷酸腺嘌呤

A腺嘌呤脫氧核糖核苷酸鳥嘌呤

G 鳥嘌呤脫氧核糖核苷酸胞嘧啶

C

胞嘧啶脫氧核糖核苷酸胸腺 T 胸腺嘧啶脫氧嘧啶 核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸三、遺傳物質(zhì)的總結(jié)

--T5

、

8

、

9DNA(脫氧核糖核酸)的基本組成堿基單位堿基核苷酸腺28RNA(

核糖核酸

)

的基本組成單位堿基堿基代號核苷酸腺嘌呤 A腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤

G鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧 C啶胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶

U尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸RNA(核糖核酸)的基本組成單位堿基堿基代號核苷酸29【歸納提升】不同Th物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質(zhì)的情況Th物類別核酸核苷酸(

種類

)堿基(

種類

)遺傳物質(zhì)舉例原核Th物和真核Th物含有DNA和

RNA兩種核85DNA細(xì)菌

(大腸桿菌

)人等病毒酸只含

DNA 44DNA噬菌體只含

RNA 44RNA煙草花葉病毒【歸納提升】不同Th物的核酸、核苷酸、堿基及遺傳物質(zhì)的情況30【跟蹤補(bǔ)償】1.

噬菌體、煙草、

HIV

病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類分別是（C ）A.4 、

8

、

4

種和

4

、

8

、

4

種B.4

、

5

、

4

種和

4

、

5

、

4

種C.4

、

5

、

4

種和

4

、

8

、

4

種D.4

、

8

、

4

種和

4

、

5

、

4

種大腸桿菌體內(nèi)

A

、

G

、

T

三種堿基可以構(gòu)成幾種核苷酸？T2

噬菌體體內(nèi)

A

、

G

、

T

三種堿基可以構(gòu)成幾種核苷酸？【跟蹤補(bǔ)償】1.噬菌體、煙草、HIV病毒的核酸中具有31四、蛋白質(zhì)有關(guān)計算

----T1212

、分子式

C55H70O19N10回顧N

、

O

原子數(shù)計算公式：N

原子數(shù)

=

肽鍵數(shù)

+

肽鏈數(shù)

+R

基上的氮原子數(shù)=

各氨基酸中

N

的總數(shù)O

原子數(shù)

=

肽鍵數(shù)

+2×

肽鏈數(shù)

+R

基上的氧原子數(shù)=

各氨基酸中

O

的總數(shù)

-

脫去水分子數(shù)。描述兩種計算谷氨酸個數(shù)的思路?。∷?、蛋白質(zhì)有關(guān)計算----T12回顧N、O原子數(shù)計算32求：賴氨酸的個數(shù)？氧原子守恒：19=

肽鍵數(shù)

+2肽鍵數(shù)

=17再根據(jù)

N

原子守恒：20=17+1+xx=2【拓展延伸】分子式

C55H70O19N20求：賴氨酸的個數(shù)？氧原子守恒：【拓展延伸】分子式C55H33【誤區(qū)警示】觀察題干給的已知氨基酸的分子式，每種氨基酸的氨基、羧基數(shù)目，

(

是否是一個氨基酸一個氨基、一個羧基

)已知多肽的分子式，求某一個氨基酸的個數(shù)，一般只能求那個含有

2

個氨基或

2

個羧基的氨基酸的個數(shù)一般按照分子式中

O

和

N

原子守恒來算若題干不說是“環(huán)狀肽”或“幾肽”，我們就默認(rèn)為一條鏈狀直肽鏈【誤區(qū)警示】觀察題干給的已知氨基酸的分子式，每種氨基酸的34有A

、

B

、

C

三種氨基酸，每種氨基酸數(shù)目充足的情況下：形成三肽的種類：形成二肽的種類：每種氨基酸只有一個的情況下：形成三肽的種類：形成二肽的種類：3×3×3=27

種3×3=9

種3×2×1=6

種3×2=6

種【規(guī)律方法】多肽種類的計算3333332132有A、B、C三種氨基酸，形成二肽的種類：每種氨基酸35(2)

在第

n

次復(fù)制時，共需消耗游離的該脫氧核苷酸m·2n－

1個五、核酸中堿基數(shù)目的計算

-

T13

（

4

）【歸納總結(jié)】消耗的脫氧核苷酸數(shù)設(shè)親代

DNA

分子中含有某種脫氧核苷酸

m個

,

則：(1)

經(jīng)過

n

次復(fù)制，共需消耗游離的該種脫氧核苷酸

m·(2n

－

1) 個(2)在第n次復(fù)制時，共需消耗游離的該脫氧核苷酸m·2361

．

HIV

的核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各）、

G

、

C

、

T

的核苷酸種類數(shù)是（

）D

．

4

種有多少B種（A

．

5

、

2

、

8 B

．

4

、

1

、

4C

．

5

、

2

、

2 D

．

4

、

4

、

82

．大豆根尖細(xì)胞所含的B核酸中，含有堿基

A3A.．一條8

種由

39

個氨基酸形成的B

環(huán)．狀7多種肽，其中有

4個谷氨酸

(R

基為—

CH2—CH2—COOH)

，則該多肽B.

可能沒有游離氨D.

至多有

36

種氨