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文檔簡介

課時第1課時課題第八章、第一節(jié)、精卵結(jié)合孕育新的生命課型授類新授課學標教目知識目標識別男女生殖系統(tǒng)的基本結(jié)構和功能。技能目標培養(yǎng)學生觀察、動手操作及語言表達能力。情感目標通過觀察、討論、實驗等活動,點燃學生思維的火花,培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和探索精神。教學重難點教學重點說明睪丸產(chǎn)生精子和卵巢產(chǎn)生卵子。教學難點說明睪丸和卵巢是主要的生殖器官學法教方閱讀法、圖表法、識圖法、對比法、講授法學段教手多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[朗讀]:書P1頁的緒言。[講述]:人類只有在對自己有了充分的了解和認識之后,才可能真正地與自然界和諧相處,共同發(fā)展。[提問]:課前讓大家做了兩個訪問題:(1)人是怎樣形成的?(2)自己是從什么地方出生的?你們對父母的訪問結(jié)果是什么?[講述]:大家說得很對,人的個體發(fā)育是從受精卵開始的,精子和卵子的結(jié)合預示著新一代生命的誕生,由受精卵發(fā)育為成熟人體,需經(jīng)歷漫長的生長發(fā)育過程。[提問]:生殖細胞精子和卵子以是怎樣產(chǎn)生的?讓我們帶著問題先來認識一下男女性生殖系統(tǒng)。[講述]:男女生殖系統(tǒng)是由一系列的生殖器官組成的,在這些生殖器官的共同作用下完成人的生殖過程。富有感情地集體朗讀。認同人是生物圈中的重要成員,為了人類自己的生存,必須保護我們賴以生存的地球環(huán)境。饒有興趣地反目。結(jié)合已有的認知,說出人是從受精卵發(fā)育而來的。知道自己是從母親的“肚子”里生出來的。以四人為一小組進行觀察、討論,并用筆在圖上畫[觀察]:男女生殖系統(tǒng)中的主要器官,認識生殖系統(tǒng)分別是怎樣組成的?說出產(chǎn)生精子和卵子的部位,以及精子和卵子成熟后的排出路線。[填表]:男女生殖系統(tǒng)的組成和功能圖表。出精子和卵子的排出路線。小組代表發(fā)言,全班共同填寫表格。熟悉男性、女性的生殖系統(tǒng)組成?;卮穑阂驗椴G丸產(chǎn)生精子和分泌雄性激素,卵巢產(chǎn)生卵子和分泌雌性激素。觀看,進一步了解男、女性的生殖系統(tǒng)組成,產(chǎn)生精子和卵子的器官以及它們成熟后的排出路線。名稱男性生殖系統(tǒng)女性生殖系統(tǒng)組成產(chǎn)生精子卵子部位排出路線主要器官[提問]:為什么你們認為睪丸和卵巢分別是男女生殖系統(tǒng)中的主要器官?[小結(jié)]:對,睪丸產(chǎn)生的精子和卵巢產(chǎn)生的卵子都是人的生殖細胞,分泌的激素則可以維持人體的第二性征。[播放視頻]:(1)精子的形成;(2)女性生殖系統(tǒng)和卵子的形成。[閱讀]:課外閱讀“試管嬰兒——生殖醫(yī)學的奇跡”。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第一節(jié)一、生殖系統(tǒng)的組成上睪丸:男性生殖系統(tǒng)輸精窄的結(jié)構和功能前列月卵巢:女性生殖系統(tǒng)輸卵隼的結(jié)構和功能子宮1陰道:精卵結(jié)合孕育新的生命,功能「產(chǎn)生精子、分泌雄性激素F:輸送精子陰莖:精子的排出的通道C產(chǎn)生卵子、分泌雌性激素F:受精場所胚胎發(fā)育的場所月經(jīng)排出的通道教學反思課時第2課時課題第八章、第一節(jié)、精卵結(jié)合孕育新的生命課型授類新授課學標教目知識目標.識別卵子和精子,描述受精過程。.描述胚胎發(fā)育過程。技能目標培養(yǎng)學生自主分析問題、解決問題的能力。情感目標培養(yǎng)學生的團隊合作精神,增強學生珍愛生命和尊重父母的情感意識。教學重難點教學重點說明精子和卵子結(jié)合形成受精卵是重要的生殖過程。教學難點描述胚胎發(fā)育過程以及胚胎發(fā)育的條件和場所。學法教方識圖法、對比法、講授法學段教手多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[提問]:男性和女性生殖系統(tǒng)中最主要的器官是什么?為什么?[講述]:想看看精子和卵子的樣子嗎?[實驗]:(1)在顯微鏡下觀看動物精巢的玻片標本。(2)用鏡子從雌蝦的腹部取少許卵,制成臨時玻片標本放在顯微鏡下觀察。[展示]:精子和卵子的圖片。[討論]:精子和卵子的形態(tài)特征。[講述]:精子很小,長約60微米,只有用顯微鏡才能看到。精子的形狀似蝌蚪,有長尾,能游動。卵細胞呈球形,直徑在0.1毫米以上,幾乎用眼睛可以直接看出,是人體內(nèi)最大的細胞。[播放視頻]:受精過程。[思考題]:(1)精子和卵子回答:睪丸、卵巢、產(chǎn)生生殖細胞和性激素。齊聲回答:想。非常感興趣。2人小組為單位進行實驗觀察。通過觀察,直觀地發(fā)現(xiàn)精子呈蝌蚪形,卵細胞是球狀的,較大。帶著思考題觀察“受精過程”。認識到精卵相遇的部位在輸卵管;卵子和精子結(jié)合的過程叫受精作用。精卵結(jié)合而成的細胞叫受精卵。帶著思考題觀察“受精過程”。認識到精卵相遇的部位在輸卵管;卵子和精子結(jié)合的過程叫受精作用。精卵結(jié)合而成的細胞叫受精卵。帶著問題進行閱讀課本,注意觀察書上提供的圖片,嘗試描述:結(jié)扎輸卵管是為了不讓精子與卵子相遇,結(jié)扎輸精管是為了不讓精子排出。提出疑問:輸精管被結(jié)扎了,精子不能排出去,積得越來越多,對身體會不會有害?帶著思考題閱讀書上的文字圖片,以小組為單位進行討論,并推舉代表發(fā)言。(1)精卵結(jié)合的瞬間。(2)母體子宮內(nèi)。(3)胎兒在母體子宮中發(fā)育大約需要280d,故有''十月懷胎”的說法。(4)陰道。(5)胎盤。關心、理解、尊重父母,多承擔些家務事等。在什么地方相遇的?(2)什么是受精作用?(3)精卵結(jié)合而成的細胞叫什么?[小結(jié)]:睪丸一精子、受精卵卵巢一卵子,[提出問題]:如何有效阻止受精卵的形成?[自學]:P5頁的課本內(nèi)容,了解常用的節(jié)育方式,并能描述出結(jié)扎輸卵管和結(jié)扎輸精管的目的。[解答]:同學們提得問題很好。精子并不會越積越多,它會被人體自然吸收。[小結(jié)]:結(jié)扎輸卵管或輸精管能有效的阻礙生殖細胞的結(jié)合,能達到計劃生育的目的,而且不會影響人的生殖器官的正常生理功能。[講述]:受精卵一邊不斷進行細胞分裂,一邊緩慢地移動到子宮中,最終植入子宮內(nèi)膜,就好比一粒種子落到了土壤中,這就是懷孕。[思考題]:(1)新生命是從什么時候開始的?(2)精卵結(jié)合后在什么地方發(fā)育?(3)為什么有“十月懷胎”之說?(4)人是從什么地方分娩出來的?(5)母體是通過什么結(jié)構向胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì)的?[補充]:胎兒通過胎盤從母體獲得氧氣和養(yǎng)料,并排出二氧化碳等代謝廢物。人的胚胎發(fā)育過程。[總結(jié)]:新生命在精卵結(jié)合的瞬間就開始了,受精卵在輸卵管中就會進行細胞分裂,再移到母親的子宮里安家落戶,胎兒在母體子宮中發(fā)育大約需要280天。胎兒通過母體的陰道產(chǎn)出,母體是通過胎盤向胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì)的。

[提問]:從現(xiàn)在開始你覺得回家后應該做些什么?作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第一節(jié)精卵結(jié)合孕育新的生命二、受精過程:1、受精:精子和卵子結(jié)合的過程叫受精2、節(jié)育方式:結(jié)扎三、胚胎發(fā)育:學思教反課時第3課時課題第八章、第二節(jié)、人的生長發(fā)育和青春期課型授類新授課學標教目知識目標.識別人生長發(fā)育的各個時期。.舉例說出青春期生長發(fā)育的特點。.舉例說明青春期衛(wèi)生行為和習慣的重要性。關注青春期心理衛(wèi)生。技能目標.通過學習青春期有關知識,提高學生自我認識的能力和行為控制能力。.通過對青春期性器官發(fā)育情況的調(diào)查資料的學習,培養(yǎng)學習觀察能力、分析問題的能力。情感目標.使學生掌握人體各發(fā)育時期的特點,培養(yǎng)學生尊老愛幼的思想情感。.使學生掌握科學的性知識,正確對待青春期生理和心理的巨大變化,初步形成正確的性道德觀,促使其身心健康發(fā)展。教學重難點教學重點.識別人體生長發(fā)育各個時期的變化。.舉例說出青春期的性發(fā)育包括性器官發(fā)育和第二性征發(fā)育,說出青春期的性發(fā)育的突出特征。教學難點.說出青春期的性發(fā)育的突出特征。.說明做好青春期衛(wèi)生與保健的重要性。教學方法閱讀法、圖表法、講述法教學手段常規(guī)教學法教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[提問]:有人說,新的生命是從母體出生時開始的,你贊成這種說法嗎?[講述]:展示課題——人的生長發(fā)育是指從受精卵開始,一直到個體發(fā)育成熟的過程。我們通常所說的生長發(fā)育,主要是指從嬰兒出生到發(fā)育為成年人這一階段。[小組活動]:請大家觀看書上圖8-7,說出人的生長發(fā)育分集體回答:不贊成,新的生命應從受精卵開始。帶著問題閱讀課本,并把自己帶來的照片進行分為兒個時期?以小組為單位,把你帶來的照片進行交流,猜猜照片上反映的是哪個時期?想一想每個時期有什么特點。[展示]:請兒位同學在實物投影儀下展示自己的照片,并說出屬于哪一個時期。[歸納]:嬰兒期是0T歲,幼兒期是2-6歲,是上托兒所的年齡;童年期是771歲,是上小學階段;青春期就是你們這個時候,從12-23歲,人體各部分發(fā)育成熟后,人的身高和體重達到穩(wěn)定水平,生殖器官具備了繁殖后代的能力,神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育完善,心理健康,情緒穩(wěn)定,能夠積極地參與社會活動。[提問]:除了這四個時期以外,人的一生還有哪些時期?[活動]:把你帶來的家中長輩的照片拿出來,交流一下,分析成年期又可分為幾個階段。[總結(jié)]:成年期是人一生中最長的一個階段。青年人身強體壯,精力充沛,逐漸積累了豐富的生活經(jīng)驗,擔負起重要的社會責任。四五十負以后進入中年階段,身體代謝速度逐步減慢,有些人身體漸漸發(fā)胖。60歲以后進入老年階段,肌肉萎縮,視力下降,行動遲緩,頭發(fā)花白。[提問]:根據(jù)人的一生中各個階段的特點,我們在平時生活中應該注意什么問題?[講述]:同學們步入中學,已告別了童年時代,進入了青春期,身體正在發(fā)生著巨大的變化,人生的旅途上既然有成長的喜悅,也有煩惱,而其中的很多都與我們的身體有著密切的關系,讓我們一起來關注一下青春期的變化吧![觀察]:圖8-8,說出男女生的生殖器官發(fā)育開始突增的類,小組討論各時期的特點,推舉代表上講臺展示。自告奮勇上講臺展示照片,說出所在發(fā)育時期及這個時期的特點。發(fā)現(xiàn)青春期后還有成年期,可以分為青年期(老師)、中年期(爸爸、媽媽)和老年期(爺爺、奶奶)。積極發(fā)言,要尊老愛幼,幫父母干一些力所能及的活,減輕父母的壓力,關注長輩的健nteo

年齡。[提問]:再仔細觀察曲線圖,你能發(fā)現(xiàn)男、女孩在發(fā)育的時間上有什么不一樣?[小結(jié)]:說得很對,一般地說,男生從10T4歲、女生從10-12歲開始進入青春期。男生比女生要晚兩年。[觀察討論]:表8-1,說出青春期生長發(fā)育主要表現(xiàn)在哪些方面?[講述]:身高突增是青春期的一個顯著特點。除此外,青春期的功能發(fā)育也很顯著,肌肉的力量突增,心臟的收縮能力大大提高,肺活量顯著增大,腦的內(nèi)部結(jié)構和功能不斷分化和發(fā)展,其調(diào)節(jié)功能大大增強。因此青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。[提問]:除了身高、體重的變化外,你還發(fā)現(xiàn)了哪些變化?[講述]:青春期除了性器官的發(fā)育外,還出現(xiàn)了第二性征。我們把人出生后生殖器官的差異稱為第一性征,第二性征是指除了兩性性器官以外的男女兩性的特征。[提問]:青春期第二性征的發(fā)育是由什么原因引起的?[小結(jié)]:青春期發(fā)育過程中最突出的特點是生殖器官的生長發(fā)育和第二性征的發(fā)育。由于此時性激素分泌量的增加,出現(xiàn)了男女第二性征。[講述]:經(jīng)過了青春期的發(fā)育,女生會顯得體態(tài)豐滿,嫵媚動人;男生則肌肉發(fā)達,英俊瀟灑,因此青春期是人生的“花樣年華”。這個時期大家將要迎接自身生理和心理的一系列巨變;會發(fā)現(xiàn)一個不同于往昔的情感世界和智慧世界;要體驗到神秘的性意識的萌動。[自學]:請同學們自學課本中青春期衛(wèi)生一段,想一想,男通過觀看曲線圖,10歲前,曲線基本是平的,10歲開始,性器官質(zhì)量明顯增加,說明青春期生殖器官發(fā)育迅速。發(fā)現(xiàn)男孩性器官發(fā)育的年齡比女孩要晚,說明男生的青春期比女生要晚一些。發(fā)現(xiàn)身高突增,生長出現(xiàn)突增高峰(身高、體重、肩寬)。都能發(fā)現(xiàn)表上的第3到7行所描述的發(fā)育現(xiàn)象,明白這些屬于男女特征性的差異,但難以啟齒?;貞浬瞎?jié)課內(nèi)容,說出是第二性征是由雄性激素和雌性激素引起的。

女生進入青春期后各自會出現(xiàn)什么生理現(xiàn)象?[提問]:進入青春期后,男孩和女孩的性器官都迅速發(fā)育,并且出現(xiàn)了一些羞于啟齒的生理現(xiàn)象:男孩出現(xiàn)遺精,女孩會來月經(jīng)。當你首次月經(jīng)或遺精時,是否告訴父母?[講述]:平時大家要注意和父母多交流、多溝通,可以把你在課堂上學習到的知識與父母交流一下,你會得到更多的知識。[閱讀]:對于月經(jīng)和遺精的內(nèi)容讓學生自學。[講述]:青春期是個體心理發(fā)生劇烈變化的時期,這一時期,心理特征既有童年期的痕跡,又有成年人成熟心理的萌芽及性意識的萌動還有。你們覺得應該如何與異性朋友交往?[提問]:青春期是生長發(fā)育的迅速時期,這一時期也是我們用腦的黃金時期,營養(yǎng)尤其重要,我們在飲食衛(wèi)生上應注意些什么?[總結(jié)]做好青春期衛(wèi)生保健,保持一種健康、上的心態(tài)對我們以后的生活起決定性作用。青春期的身心健康能夠為一生的健康、生活和工作打下良好的基礎。跟著老師的講述,對照自己的生活,看有沒有相似的體驗。閱讀課本,并在書上勾劃出遺精和月經(jīng)現(xiàn)象。多數(shù)同學沉默。仔細閱讀書本,了解自己身體上已經(jīng)或?qū)⒁l(fā)生的變化。各抒己見,達成共識:男女生之間要互相尊重、互相鼓勵,要關心愛護女生。營養(yǎng)要全面,不能挑食、偏食。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二節(jié)人的生長發(fā)育和青春期r嬰兒期(0~1歲)幼兒期(2~6歲)一、人的生長發(fā)育,童年期(7~11歲)青春期(12~23歲)r青年期(24~39歲)、成年期(24歲以上乂中年期(40~59歲)老年期(60歲以上)二、青春期發(fā)育:第二性征的出現(xiàn)1、男性第二性征2、女性第二性征三、青春期衛(wèi)生學思教反課時第4課時課題第八章、第三節(jié)、人體概述課型授類新授課學標教H知識目標.通過閱讀、觀察、討論和總結(jié),描述組成人體的主要器官系統(tǒng)。.舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。能力目標.親自動手實驗,總結(jié)骨的成分與骨的特性之間的關系,從而了解研究人體結(jié)構和功能的一般方法。.培養(yǎng)學生的觀察能力、表達能力、合作能力和實驗能力。情感目標.關注人體的健康,養(yǎng)成良好的習慣,發(fā)揚尊老愛幼的美德。.提高環(huán)境保護意識。.滲透辯證唯物主義思想教育,認同人體是由各系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體。教學重難點教學重點.識別組成人體的器官和系統(tǒng),舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。.舉例說出人體各系統(tǒng)的主要功能。.舉例說明人體的結(jié)構與功能相互統(tǒng)…。教學難點.舉例說出組成人體的主要器官和系統(tǒng)。.分析骨的成分與骨的特性之間的關系。學法教方演示法、比較法、識圖法學段教手電化教學法時排教安一課時教學過程教師活動學生活動二次備課[引言]:我們現(xiàn)在已經(jīng)知道,精卵結(jié)合能孕育新生命。每」個新生命的誕生,都會令整個家庭欣喜若狂,人類新個體的產(chǎn)生,種族的延續(xù)是由生殖系統(tǒng)來完成的。大家還記得男女生殖系統(tǒng)的組成及功能嗎?[提問]:人體除了生殖系統(tǒng)外,還有哪些系統(tǒng)?[自學]:閱讀書14T5頁,討論人體除介紹過的生殖回憶舊知識,積極舉手回答。上學期學過有關系統(tǒng)外,還有哪些系統(tǒng)?組成怎么樣?它們的功能是什么?[出示]:肌肉和骨骼肌的掛圖,請同學上講臺指圖說出構成運動系統(tǒng)的主要的骨骼和肌肉。[提問]:運動系統(tǒng)有何功能?[補充]:運動系統(tǒng)具有保護功能,如肋骨能保護心臟和肺。[提問]:早上到第四節(jié)課時,有的同學已餓得饑腸轆轆,肚子咕咕叫,這是哪個系統(tǒng)發(fā)生的反應?[描述]:吃葡萄時,葡萄籽被咽了下去,它們是怎樣“旅行”的?請你描述。[提問]:消化系統(tǒng)有何功能?[提問]:你知道去年上半年,可怕的流行病“非典”是哪個系統(tǒng)的疾???[出示]:呼吸系統(tǒng)掛圖,請同學指圖說出呼吸系統(tǒng)由哪些器官組成,以及功能。[提問]:你知道人有哪些代謝廢物嗎?[提問]:這些代謝廢物,還有人體多余的水是通過什么系統(tǒng)排出體外的?[出示]:泌尿系統(tǒng)圖,請學生說出泌尿系統(tǒng)由哪些器官組成?[展示]:循環(huán)系統(tǒng)的掛圖,提問你能說出循環(huán)系統(tǒng)的主要功能嗎?[講述]:循環(huán)系統(tǒng)主要功能是運送氧氣和養(yǎng)料,運走二氧化碳等廢物。[提問]:我們已知道,當男孩、女孩進入青春期后,出現(xiàn)了第二性征,這與睪丸、卵巢分泌的激素有關。睪丸和卵巢不僅屬于生殖系統(tǒng)的器官,還屬于哪個系統(tǒng)?[講述]:內(nèi)分泌系統(tǒng)的器官分泌激素對調(diào)節(jié)人體的生人體的結(jié)構層次,提到過有關人體八大系統(tǒng)的知識,學生能回憶出一部分。以小組為單位進行觀察與討論。一位同學上講臺指圖說出顱骨、軀干骨、四肢骨、面部肌、軀干肌、四肢肌。說出運動、支持功能。齊聲回答:消化系統(tǒng)。頗有興趣地說出:口腔f咽一食道一胃f小腸f大腸f肛門?;卮穑合澄铮諣I養(yǎng)的功能。大部分學生回答出:呼吸系統(tǒng)傳染病。一位同學上講臺指圖講解:呼吸系統(tǒng)由鼻腔、氣管和肺組成。其功能是吸進氧氣,呼出二氧化碳。能說出尿液、汗液等。回答:泌尿系統(tǒng)。一位學生上講臺指圖說出泌尿系統(tǒng)的組成:腎臟、輸尿管、膀胱、尿道。有一定難度。觀察圖發(fā)現(xiàn),睪丸和卵巢還屬于內(nèi)分泌理活動有重要作用。[提問]:同學們在課堂上思想集中,能流利地回答老師的提問,是靠什么系統(tǒng)來指揮的呢?[展示]:神經(jīng)系統(tǒng)的圖片,請同學上講臺指圖講解。[講述]:神經(jīng)系統(tǒng)能調(diào)節(jié)人體的各項生命活動。[播放FLASH]:人體的主要系統(tǒng)及組成。[討論]:為什么說人體是由各系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體?能舉例說嗎?[講述]:人體在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下,成為一個復雜、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的整體,使各種生命活動能夠有序地進行,也使人能夠適應環(huán)境,在復雜多變的生物圈中生存并得到發(fā)展。[出示]:人體的結(jié)構層次。細胞和細胞間質(zhì)組成了人體的四種基本組織;各種組織有機地聯(lián)系在一下起,形成各種器官;具有相關功能的器官又組成人體的各系統(tǒng)。[講述]:不同系統(tǒng)都有一定的功能,結(jié)構與功能是相互統(tǒng)一的,而結(jié)構的特性又和結(jié)構的成分有關。[提出問題]:在日常生活中,我們常會發(fā)生一些小問題,如不小心被一根小魚骨卡住了,你是如何解決這個問題的?[實驗]:讓我們一起來做個實驗吧![觀察思考題]:(1)骨在煨燒時有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?最后變成什么顏色?(2)把煨燒后的骨放在紙上,用鑲子輕輕敲擊,有什么現(xiàn)象?說明它含有什么成分?(3)魚骨在稀鹽酸中有何變化?說明它含有什么成分?(4)魚骨在浸泡的過程中,系統(tǒng)。異口同聲:神經(jīng)系統(tǒng)。一位同學上講臺指圖說出神經(jīng)系統(tǒng)的組成:腦、脊髓、神經(jīng)?;仡櫲梭w八大系統(tǒng)的組成及功能。積極討論,舉出例子,如快要遲到時,就快速奔跑起來,這時運動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等都參與了活動。跟著老師一起回憶上學期有關人體結(jié)構層次的內(nèi)容。有的同學回答:可以趕快喝醋,因為這樣可以軟化魚骨。以四人小組為單位進行實驗,并帶著思考題認真觀察。(1)骨在燃燒時先變成了黑色,最后變成了灰白色,整個過程魚骨被燒著了,還能聞到臭味。

你觀察到有何種現(xiàn)象發(fā)生?[補充]:骨中含鈣的無機鹽在稀鹽酸中能分解產(chǎn)生二氧化碳氣體。[提問]:煨燒的骨容易敲碎,而未鍛燒骨不易敲碎?為什么?[總結(jié)]:骨的成分包括無機物和有機物。無機物主要是鈣鹽,使骨脆硬;有機物主要是蛋白質(zhì),使骨柔韌。這兩種成分使得骨既有一定的硬度又有一定的彈性。[講述]:骨成分的含量會隨著人的年齡的增長而發(fā)生變化,骨的特性也發(fā)生變化。如:青少年的骨容易變形,老年人的骨容易骨折。[思維拓展]:以小組為單位討論完成。(2)煨燒后的骨被敲擊后粉碎,說明它含有無機物。(3)魚骨在稀鹽酸中變軟,還可以打結(jié)。說明它含有有機物。(4)發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生。說明產(chǎn)生了氣體。討論后認同骨在煨燒后易碎,是因為含有無機物,無機物主要是鈣鹽,使骨脆硬。而未鍛燒的骨中有機物與無機物結(jié)合,使骨非常牢固和緊密,所以它不容易被敲碎。完成書上思維拓展題,對骨的成分與含量有更進一步的認識。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第三節(jié)人體概述一、人體系統(tǒng)的組成和功能:運動系統(tǒng):運動、支持、保護的功能'消化系統(tǒng):消化、吸收呼吸系統(tǒng):吸收氧氣、排出二氧化碳人體系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng):運進氧和養(yǎng)料、運走二氧化碳和廢物<泌尿系統(tǒng):排出代謝廢物內(nèi)分泌系統(tǒng):具調(diào)節(jié)功能生殖系統(tǒng):生殖〔神經(jīng)系統(tǒng):具調(diào)節(jié)功能二、骨的成分和骨的特性:聲機物(主要是蛋白質(zhì)):使骨柔韌,有彈性(能骨的成雙 夠煨燒)悅機物(主要是鈣鹽):使骨脆硬 (能夠溶解在稀鹽酸中)教學反思課時第5課時課題第九章、第一節(jié)、人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)課型授類新授課學標教目知識目標探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。能力目標親自動手實驗,探究食物中的營養(yǎng)成分,培養(yǎng)學生的觀察能力、動手能力、合作能力和實驗能力。情感目標關注人體的營養(yǎng)健康。教學重難點教學重點探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。教學難點舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。學法教方圖表法、講述法、演示法教學手段多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[引言]:人類的生存離不開食物,人類的各種食物均直接或間接地來自環(huán)境中的動物、植物和微生物。[播放視頻]:人體對食物的需要。[問題]:食物中有什么?[探究]:讓我們一起來進行一個小探究。請同學們拿出課前收集的盒裝或袋裝食物的包裝。以上人為一小組針對經(jīng)常食用的5種食物,提出有關營養(yǎng)成分的問題,并作出相關的假設,完成對5種盒裝或袋裝食物的營養(yǎng)成分的調(diào)查。[全班交流]:每小組選派?位代表進行全班交流。[討論]:(1)不同的食物中含有的營養(yǎng)成分是否相同?(2)這些食物的生產(chǎn)原料是認真觀看,認同人必須攝入一定量的食物,才能維持生命,才能進行各項生命活動。紛紛議論開來。以小組為單位進行探究活動,并完成書P21表9-1盒裝或袋裝食物調(diào)查表。在實物投影儀下展示本小組的調(diào)查表。什么?[播放FLASH]:人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。[小結(jié)]:食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。[想一想]:食物中各種營養(yǎng)成分,哪些能為我們生命活動提供能量呢?[講述]:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體需要的有機物。它們既是人體的組成物質(zhì),又是人體的供能物質(zhì)。維生素雖不提供能量,但也很重要。維生素也是人體生長發(fā)育必需的,要從外界攝取的有機物。[實驗]:食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。[步驟1]:取1—2匙面粉,加清水和成面團,用一塊疊成雙層的紗布包住面團,將用紗布包著的面團放入盛有清水的燒杯中,用手輕輕地揉擠。觀察清水發(fā)生的變化,討論產(chǎn)生這種變化的原因。[步驟2]:把用紗布包著的面團繼續(xù)放燒杯中揉擠,等到不再有白色物質(zhì),從紗布里滲出來時,取出紗布團并打開,可以看到原來的面團變成了?種黃白色的膠狀物質(zhì)。聯(lián)系有關生活經(jīng)驗,思考這種物質(zhì)是什么?[步驟3]:在揉擠的過程中,從紗布內(nèi)向清水中滲出許多白色的物質(zhì)。這種白色的物質(zhì)是淀粉嗎?參照書上的圖,小組討論如何設計實驗來驗證。[步驟4]:取烘干的花生、小麥種子各一粒,用單面刀片縱向切開,分別將種子的切面放在白紙的不同位置上,用鏡子的柄部或大拇指擠壓。移開種子,觀察白紙上出現(xiàn)的現(xiàn)象。比較兩種種積極發(fā)言,說出食物中一般含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機鹽、水。證實自己的結(jié)論。人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有七大類,纖維素也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。集體回答:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。以四人為一小組按步驟進行實驗。清水逐漸變渾濁(白色),討論后認為是面粉溶解的結(jié)果。紗布里剩下的黃白色的膠狀物質(zhì)是蛋白質(zhì)。設計實驗:用碘液來檢驗。滴加碘液后,水變藍色,說明從紗布滲入水中的是淀粉。

子被擠壓后在白紙上留下的印跡。這說明了什么?[實驗分析]:花生在白紙上的印跡較透明,是一種油漬,說明花生中含有較多的脂肪。重溫整個實驗過程,填寫圖表。積極討論,從實驗中體會到不同食物中的營養(yǎng)物質(zhì)含量不一樣多,如面粉中淀粉含量多,花生中的脂肪含量多。通過小游戲趣味性的認識到日常生活中的各種食品中富含的營養(yǎng)物質(zhì)。帶著問題閱讀書上相關內(nèi)容,并在書上勾劃。學生自己進行總結(jié),并在書上勾劃下重要內(nèi)容。步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論1234[討含有的:一樣多「[提問]富含這彳養(yǎng)物質(zhì)f[茂么要攝.養(yǎng)物質(zhì):[自有關內(nèi):[小結(jié)]重耍組1正常生-糖;要組成1量來源<月勖供能量保溫等,能源物J維1康、促J命活動士f論]:不同的食物中起白質(zhì)、淀粉和脂肪嗎?你知道哪些食物中羊營養(yǎng)物質(zhì)嗎?、游戲]:富含各類營的食品。)出問題]:人類為什入這些營養(yǎng)物質(zhì)?營有什么功能?學]:書上22-23頁容。蛋白質(zhì)——細胞的成部分,可維持人的艮發(fā)育。類——也是細胞的重成分,我們的主要能防—為生命活動提多余的貯存后起到作用。是我們的備用責。生素一維護人體健此生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生等。作業(yè)布置本節(jié)補充習題書計板設第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì):1、蛋白質(zhì)、2、淀粉[人體供能物質(zhì)3、脂肪一4、水5、無機鹽6、維生素教學反思課時第6課時課題第九章、第一節(jié)、人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)課型授類新授課學標教目知識目標舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。能力目標親自動手實驗,探究食物中的營養(yǎng)成分,培養(yǎng)學生的觀察能力、動手能力、合作能力和實驗能力。情感目標關注人體的營養(yǎng)健康。教學重難點教學重點舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。教學難點舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。學法教方閱讀法、圖表法、講述法教學手段多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課復習;蛋白質(zhì)一細胞的重要組成部分,可維持人的正常生長發(fā)育。糖類——也是細胞的重要組成成分,我們的主要能量來源。脂肪——為生命活動提供能量,多余的貯存后起到保溫等作用。是我們的備用能源物質(zhì)。維生素一維護人體健康、促進生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生命活動等。[講述]:我們只需少量的維生素,但它是維持身體良好健康所必須的。[提問]:你能說出一些常見的維生素嗎?[閱讀]:維生素的種類及功能,(書P23相關內(nèi)容)和(書P26課外閱讀)。[練習]:完成連線題。[出示]:佝僂病、壞血病、夜盲癥的圖片,進行簡單介紹。脫口說出:維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E等。通過連線題了解維生素及其缺乏癥。[播放]:各類營養(yǎng)物質(zhì)的作用。[講述]:人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)中,糖類、蛋白質(zhì)、脂肪屬于有機物,水和無機鹽則是人體需要的無機物,它們對人體有何作用呢?[小結(jié)]:水——是一種溶劑、運輸?shù)拿浇椤⒄{(diào)節(jié)體溫、排泄廢物。無機鹽一參與人體的各種代謝活動,是人體生長發(fā)育等生命活動正常進行的重要保證。[觀察]:食物中含有無機鹽。[討論]:種子在酒精燈上燃燒后,剩下的物質(zhì)是什么?[提問]:兒種重要的無機鹽的作用。(鈣、鐵、碘)[出示]:便秘的卡通圖。提問,如果便秘,怎樣調(diào)節(jié)飲食?[講述]:對,這就要依靠我們稱之為“第七類營養(yǎng)素”的膳食纖維。[小知識]:人的腸道內(nèi)沒有消化纖維素的微生物,所以人無法消化纖維素,它是腸道里匆匆的過客,最終混在食物殘渣里,隨著糞便一起排出體外。纖維素能夠促進胃腸的蠕動和排空,多吃一些富含纖維的食物,排便就會通暢,并且減少患大腸癌的機會;還有利于降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等,從而有利于維護心腦血管的健康,有利于預防糖尿病,有利于維持正常體重。積極思考,利用平時各累的知識進行回答,同學間相互補充。以四人小組為單位進行實驗、觀察,發(fā)現(xiàn)干的小麥種子燃燒后成為灰白色的灰。有了前面骨的成分鑒定的知識,脫口而出剩下的物質(zhì)是無機鹽。通過閱讀和日常積累的知識,說出鈣是強壯的骨骼和牙齒所必需的;鐵是制造紅血球所需;缺碘會患大脖子病。有過這樣經(jīng)歷的同學能回答出:可以多吃含纖維素較多的食物。仔細聆聽,開闊知識面。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第一節(jié)人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)一細胞的重要組成部分,可維持人的正常生長發(fā)育。糖類——也是細胞的重要組成成分,我們的主要能量來源。脂肪一為生命活動提供能量,多余的貯存后起到保溫等作用。是我們的備用能源物質(zhì)。維生素一維護人體健康、促進生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生命活動等。教學反思課時第7課時課題第九章、第二節(jié)、人體的消化與吸收課型授類新授課學標教目知識目標描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。能力目標培養(yǎng)學生的實驗的設計、操作能力。情感目標通過齦齒發(fā)生率的調(diào)查,認識齦齒發(fā)生的原因,關注人體的健康,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。教學重難點教學重點描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。教學難點說】小腸的結(jié)構特點。學法教方識圖法、講解法、比較法教學手段多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[引言]:我們每天都要從外界攝取大量的食物以滿足生長發(fā)育、各項生命活動的需要,你們知道食物的消化和吸收是依靠哪個系統(tǒng)來完成嗎?[提問]:對照自己的身體想一想,我們吃的食物直到排出體外都經(jīng)過那些結(jié)構?[小故事]:姍姍小朋友吃蘋果時不小心將種子咽下去了。這粒種子在姍姍的消化道內(nèi)經(jīng)歷了??天的歷險。他先遇到了像軋鋼似的上下堅硬的怪物,差點被壓得粉身碎骨;然后咯噎一下掉進了萬丈深淵;剛躲過一劫乂遇到酸fi;后來又鉆進了一條又長又窄的迷宮;走出迷宮又鉆進死期圓,幸虧及時改變方向;后來又與很臭的東西混在一起;最后在姍姍上廁所時離開了姍姍。[出示]:消化系統(tǒng)模式圖,請同齊聲回答出:消化系統(tǒng)。閱讀有趣的小故事,關注有下劃線的句子,思考形象化的比喻指的是消化系統(tǒng)的哪個器牙齒,食道一胃,消化液,小腸,盲腸一大腸,肛門。學們描述消化系統(tǒng)的器官組成。[講述]:剛才同學們按照食物的經(jīng)過路線描述的消化系統(tǒng)的組成,我們把食物經(jīng)過的通道稱之為消化道。但大分子的營養(yǎng)物質(zhì)要在消化道內(nèi)被分解成簡單的溶于水的物質(zhì)才能被人體細胞吸收,而起關鍵作用的則是消化腺。[提問]:你知道消化道周圍有哪些消化腺嗎?它們分泌什么消化液?你能在自己身體上指出它們的部位嗎?[小結(jié)]:消化系統(tǒng)組成:消化道口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門r唾液腺——分泌聯(lián)肝臟——分泌膽汁消化以胰腺——分泌胰液胃腺——分泌胃液腸腺——分泌腸液口腔居肖化道的起始端??谇恢杏心男┢鞴倌兀克鼈儗κ澄锏南鹗裁醋饔??[出示]:牙齒的模型。牙齒是人體最堅硬的器官,讓我們先來認識一下牙齒。[自學]:書9-7圖,了解牙齒的基本結(jié)構。[講述]:構成牙齒的基本物質(zhì)是牙本質(zhì),牙冠的牙本質(zhì)外有牙釉質(zhì),白色,是最堅硬的部分,因此牙齒是最堅硬的器官。牙齒的中央有牙髓腔,內(nèi)充滿著牙髓,并有豐富的血管和神經(jīng)。我們常感到牙疼等是觸及了牙神經(jīng)。[講述]:如果我們不注意口腔衛(wèi)生,就可能患幽齒。[調(diào)查]:請同學們匯報在課前調(diào)查的同組同學中患踽齒的人數(shù),我們一起來計算全班同學的斜齒發(fā)生率。由于上學期在人體的結(jié)構層次學習中,曾經(jīng)以消化系統(tǒng)為例,因此學生對消化系統(tǒng)的各器官并不陌生。如果印象不深,在做這個閱讀時,可以參看圖9-8"消化系統(tǒng)組成模式圖”。全班同學在一位同學上的帶領下認識消化系統(tǒng)的各器官,并認同這是消化道部分。根據(jù)書上的圖示說出:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。試著在自己身體上指出各消化腺的部位?;卮穑貉例X、舌、唾液腺導管的開口。舌的攪拌和牙齒的咀嚼,能使食物與唾液充分混合,有助于食物的消化。認識到從外形上看,牙齒分為牙冠、牙頸、牙根。各小組匯報本小組的調(diào)查人數(shù)和患齦齒的人數(shù),數(shù)據(jù)累加后,計算出全班同學的幽齒發(fā)生率。熱烈討論,積患齦齒的人數(shù)調(diào)查人數(shù)齦齒發(fā)生率

[討論]:斜齒發(fā)生的可能原因。[提問]:你能說說幽齒形成的過程嗎?[播放FLASH]:踽齒的形成。[小結(jié)]:口腔內(nèi)的細菌能夠?qū)⑻穷愖兂伤嵋?,酸液會腐蝕牙齒表層的牙釉質(zhì)。牙釉質(zhì)受到腐蝕會逐漸變軟、變色,當腐蝕到牙釉質(zhì)發(fā)展到牙本質(zhì)時,會逐漸形成胡洞,最后齦洞深入到牙髓腔,引起牙痛。[討論]:防止幽齒進一步惡化的方案。[介紹]:胃的相關知識。胃是消化道最膨大的部分,可以暫貯存食物,對食物進行初步的消化。胃壁有四層結(jié)構,從外向內(nèi)依次是:漿膜(結(jié)締組織膜)、肌肉層、粘膜和粘膜下層。極交流,認為有些人喜歡吃甜食,吃零食,易患踽齒;還有的同學不注意口腔衛(wèi)生,飯后、睡前不刷牙等等。各級回答,同學間互相補充。觀看后能復述斜齒的成因。思考認為:要培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣,餐后、睡前應注意清潔牙齒。如果出現(xiàn)了斜洞,應及時去醫(yī)院補牙,以防止耦洞的繼續(xù)擴大。對胃的結(jié)構有大概了解。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二r消化道w1、消化系統(tǒng) 、的組成消化腺V.節(jié)人體的消化與吸收C口腔食道胃(吸收水,酒精)小腸(吸收大部分水、無機鹽、維生素、、甘油、脂肪酸、氨基酸)大腸(吸收少量水、無機鹽、維生素)肛門r唾液腺(分泌唾液淀粉酶)肝 (分泌膽汁)胰腺(分泌胰液)胃腺(分泌胃液,含胃蛋白酶)腸腺(分泌腸液)教學反思課時第8課時課題第九章、第二節(jié)、人體的消化與吸收課型授類新授課學標教目知識目標.描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。.說出小腸的結(jié)構特點。.概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程。能力目標.通過小腸結(jié)構的觀察活動,理解小腸是消化和吸收的主要場所,認同結(jié)構與功能相統(tǒng)一的觀點。.培養(yǎng)學生的實驗的設計、操作能力。情感目標關注人體的健康,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。教學重難點教學重點.描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。.概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程。教學難點說出小腸的結(jié)構特點。學法教方識圖法、講解法、比較法教學手段多媒體教時安排一課時教學過程教師活動學生活動二次備課[提問]:人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?[講述]:這些營養(yǎng)物質(zhì)中,有些分子小,不需要經(jīng)過消化就可以直接被吸收,如水、無機鹽、維生素,但蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等大分子物質(zhì)不能直接被消化道吸收,它們必須經(jīng)過消化,由大分子物質(zhì)變成易吸收的小分子物質(zhì),才能被消化道吸收。[提問]:食物在消化道中被消化,必需要什么物質(zhì)參與?[講述]:更確切的說,食物的消化與消化液中的酶有重要關系。[出示]:消化酶的作用示圖?;貞浥f知識并回答?;貞浬瞎?jié)課內(nèi)容,說出消化腺分泌的消化液能幫助消化食物。觀看圖片,說出消化酶的作用就像剪刀,把大分子的物質(zhì)分解為小分子的物質(zhì)。根據(jù)前面講解的內(nèi)容概括出:在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的營養(yǎng)成分的過程叫消化?;瘜W性消化,營養(yǎng)物質(zhì)被分解,已不再是原來的物質(zhì)了,而物理性消化只是食物的形狀、大小等發(fā)生了變化,實質(zhì)并沒有改變。所以本質(zhì)是:是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。一位同學配合老師,咀嚼饅頭,體驗咀嚼過程中味覺的變化。所有同學都有共同的經(jīng)驗,如吃大米飯時,開始不甜,但咀嚼根據(jù)前面講解的內(nèi)容概括出:在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的營養(yǎng)成分的過程叫消化?;瘜W性消化,營養(yǎng)物質(zhì)被分解,已不再是原來的物質(zhì)了,而物理性消化只是食物的形狀、大小等發(fā)生了變化,實質(zhì)并沒有改變。所以本質(zhì)是:是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。一位同學配合老師,咀嚼饅頭,體驗咀嚼過程中味覺的變化。所有同學都有共同的經(jīng)驗,如吃大米飯時,開始不甜,但咀嚼一段時間后,有了甜味。認同淀粉在口腔中發(fā)生了化學性消化,而且是在唾液的作用下。以小組為單位,用老師提供的器材,根據(jù)實驗提示設計實驗。[講解]:酶是由活細胞產(chǎn)生的,具有催化能力的一類有機物,也稱為生物催化劑。它必要在一定的條件下(如適宜的酸堿度、溫度)工作。[提問]:什么叫消化?[講述]:消化包括兩種形式,剛才我們提到的消化液中的消化酶參與的消化過程,大分子物質(zhì)被分解成為小分子物質(zhì)是i種化學性消化。另一種則是物理性消化,如口腔內(nèi)牙齒的咀嚼,舌的攪拌,胃的蠕動使食物與胃液充分混合等。[提問]:你能說出化學性消化與物理性消化有什么本質(zhì)區(qū)別嗎?[小結(jié)]:消化的概念及形式。[品嘗]:請一位同學品嘗饅頭,并說出自己的感覺。[想一想]:.細細咀嚼饅頭(主要成分是淀粉),味覺是否發(fā)生了變化?有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎?.是什么原因使淀粉變成了有甜味的糖?A是牙齒的咀嚼和舌的攪拌。B.唾液的作用。[提出問題]:淀粉在口腔內(nèi)發(fā)生化學性消化嗎?[作出假設]:淀粉在唾液淀粉酶的作用下發(fā)生化學性消化,產(chǎn)生了新物質(zhì)(有甜味的糖)。[設計實驗]:器材略。[實驗提示]:淀粉遇碘會變藍,口腔中的唾液會將淀粉變成麥芽糖,葡萄糖等物質(zhì)的混合物。試管加入物質(zhì)水浴加熱碘液實驗結(jié)果1唾液37滴加變||/<rm.[設計方案]:認真觀看實驗現(xiàn)象,并針對現(xiàn)象進行討論。2水不變藍無甜味的淀粉在唾液的作用下分解成了有甜味的糖。帶著問題觀看FLASH之后,全班進行搶答,初步了解消化的過程。.口腔、胃、小腸是可以消化的器官。.淀粉——口腔;蛋白質(zhì)——胃;脂肪一一小腸.口腔內(nèi)有唾液,胃內(nèi)有胃液,小腸內(nèi)有膽汗、胰液、腸液。.小腸是消化和吸收的最主要部位。三位同學為代表進行復述,全班同學注意聽,并糾正其中出現(xiàn)的錯誤。三種主要的營養(yǎng)物質(zhì)分解的最終產(chǎn)物要記憶。明確膽汁是唯一不含消化酶的消化液。勾劃出吸收的概念。看圖回答問題:胃、小腸、大腸具有吸收功能;小腸是吸收的3唾液無[演示§上講臺配合[討論]:在粉有無消化[小結(jié)]:唾¥可以促進淀[提問]質(zhì)、淀粉、月如何消化道[播放f系統(tǒng)的組成作用。[思考是1.消化道白行消化作用2.淀粉、囹消化的部位3.口腔、?哪些消化液4.消化和用是哪里?[閱讀]容及圖9-1機物在消化[小結(jié)]蛋白質(zhì)淀粉一脂肪一[補充4化液中,只窄化作用的,其作用是使微粒,增加月面積,有助[講述]營養(yǎng)成分將入人體的循就叫吸收。[出示]:消不的主要物質(zhì)圖示中你能哪些器官具[驗]:請兩位學生實驗操作??谇粌?nèi),唾液對淀作用?為什么?攵中的唾液淀粉酶粉分解成麥芽糖。:食物中的蛋白旨肪在消化道內(nèi)是的呢?'LASH]:人體消化,及主要消化腺的婦:勺哪些器官可以進?i白質(zhì)和脂肪初步分別是什么?上小腸內(nèi)分別有攵收的最主要場所:書P30的相關內(nèi)0,復述三大類有道內(nèi)的消化過程。一氨基酸葡萄糖脂肪酸、甘油中解]:在所有的消i?膽汁是不具有消因為不含消化酶,脂肪乳化成脂肪旨肪和脂肪的接觸于脂肪的消化。:食物被消化后的通過消化道壁進環(huán)系統(tǒng),這個過程匕道各器官及吸收圖示。[提問]:從總結(jié)出消化道的有吸收功能嗎?

它們分別吸收什么物質(zhì)?吸收的最主要器官是什么?[提出問題]:小腸為什么是吸收的主要器官,這與小腸的結(jié)構是否有關?[觀察]:雞小腸的結(jié)構。將剪開的雞小腸,用水洗凈,把小腸放入盛有清水的培養(yǎng)皿中,內(nèi)表面向上。[出示]:小腸結(jié)構示意圖。[自學]:書P31第一段,觀察圖9-11,說出小腸的結(jié)構。[出示]:小腸皺壁、小腸絨毛、小腸絨毛細胞示微絨毛的圖片,請學生填圖。[討論]:小腸的皺裳、絨毛等結(jié)構與小腸的消化和吸收功能的關系。[小結(jié)]:小腸全長5-7米,小腸的皺裳、小腸絨毛和每個小腸絨細胞游離面上的1000-3000根微絨毛,使小腸的總吸收面積可達200m2。小腸的巨大吸收面積有利于提高吸收效率。[小制作]:采用簡易的材料,設計并制作小腸的結(jié)構模型,充分說明小腸的結(jié)構特點是和功能相統(tǒng)一的。建議:制作模型時,采用紙、泡沫塑料、布等常見材料。最主要器官。觀察到:由于水的浮力作用,雞的小腸內(nèi)表面絨毛彼此松散,伸展開來。觀察圖片,認識小腸的結(jié)構。通過填圖,進一步理解小腸的結(jié)構。通過討論,認為小腸的結(jié)構增加了小腸的表面積,所以小腸是吸收的主要場所。課后以小組為單位進行設計制作。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二節(jié)人體的消化與吸收食物的消化與吸收:淀粉觸粉他:麥芽糖小腸府 :葡萄糖蛋白質(zhì)薩蛋怫1r多肽 家基酸脂肪梅小腸甘油:脂肪酸教學反思課時第9課時課題第九章、第三節(jié)、膳食指南食品安全課型授類新授課學標教目知識目標說出什么是合理膳食,認識到營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩、偏食、挑食、不吃早餐等是營養(yǎng)問題。能力目標設計一份營養(yǎng)合理的食譜。情感目標關注食品安全。教學重難點教學重點1、設計一份營養(yǎng)合理的食譜。2、關注食品安全。教學難點關注食品安全。學法教方閱讀交流法、講述法、教學手段傳統(tǒng)教學方法時排教安一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[出示]:營養(yǎng)問題的圖片一一肥胖癥(營養(yǎng)過剩)、年重過輕(營養(yǎng)不良)、不吃早餐、偏食、挑食、暴飲暴食、飲食過咸等。[提問]:想一想他們這些飲食習慣正確嗎?[引言]:那么什么樣的營養(yǎng)結(jié)構才叫合理?正確的飲食習慣是什么?什么樣的食品才安全?讓我們關注今天的學習內(nèi)容——膳食指南與食品安全。[出示]:各種佳肴的圖片。[提問]:你能給這些豐富的食品分分類嗎?[提問]:能說說這些食品富含哪些營養(yǎng)成分嗎?這些營養(yǎng)成分的主要作用是什么?[講述]:食物中的這些營養(yǎng)成分對人體的作用各有不同,因說出這些都是不正確的飲食習慣,對不吃早餐、偏食、挑食產(chǎn)生共鳴。積極發(fā)言,給食品分類:谷類;蔬菜水果類;畜禽肉蛋類;豆類及豆制品、奶類及奶制品;油脂類?;貞浥f知識,說出食物中的營養(yǎng)成分是:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機鹽、纖維素。一致認為糖類、蛋白質(zhì)最重要。閱讀課本上的8回憶舊知識,說出食物中的營養(yǎng)成分是:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機鹽、纖維素。一致認為糖類、蛋白質(zhì)最重要。閱讀課本上的8條建議,對照自己的生活,看看有哪些做得還不夠。了解五大類食物的需求量。同座位討論,全班交流總結(jié):(1)一日三餐,按時進食?!霸缟铣缘煤茫形绯缘蔑?,晚飯吃得少”。(2)不偏食,不挑食。(3)不暴飲暴食。以小組為單位討論并設計一份適合青少年的“一日食譜",嘗試提出一個主題鮮明、類似廣告詞的食譜名稱。三個小組進行展示,全班投票,選出最佳設計此,合理而均衡的膳食有益于人體的健康。[提問]:你們認為在青少年時期,每天攝取的營養(yǎng)物質(zhì)中尤其要注意些什么?[小結(jié)]:嬰兒、幼兒、青少年、成年人的膳食計劃應有所不同,以滿足不同生長發(fā)育時期對營養(yǎng)的不同要求。青少年正處于旺盛的生長發(fā)育期,應食用足夠的糖類以維持各項生命活動,食用適量的蛋白質(zhì)以滿足人體生長發(fā)育的需要,還應食用一定量的無機鹽、維生素和纖維,以保證身體的正常生長發(fā)育。[講述]:中國營養(yǎng)學會根據(jù)營養(yǎng)學原則,結(jié)合我國國情制定了《中國居民膳食指南》,以指導人們平衡膳食,合理營養(yǎng),促進健康。[閱讀]:《中國居民膳食指南》的八條建議。[出示]:中國居民平衡膳食"金字塔"O[提:訶]:除了合理均衡的膳食以外,養(yǎng)成良好的飲食習慣也非常重要。[討論]:合理的飲食習慣。[補充]:一天三餐,兩餐的間隔時間為4-6小時。科學論證,早餐約占一天熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%,不吃早餐或不定時就餐的習慣對人體健康是有害的。[設計]:如果你是一名營養(yǎng)師,請你設計一份營養(yǎng)合理的“一日食譜”。要求:針對青少年生長發(fā)育的特點,。[小組交流]:略。[課件互動]:請三個小給分別把設計的一日食譜在屏幕上顯示出來。全班同學評判。[小知識]:(1)中學生營養(yǎng)配餐舉例。(2)一個中學生一天應攝入的食物量。(3)健康的第一大

基石一合理膳食一、二、三、四、五(4)紅、黃、綠、白、黑。[提問]:你一般通過哪些渠道獲得食品?[提問]:你在購買食品時有沒有關注過它的安全問題?[講述]:俗話說“病從口入”,飲食不衛(wèi)生、不安全,是百病之源。食品安全已引起人們的極大關注。[自學]:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章《食品衛(wèi)生管理》第二H^一條。[討論]:1、應當關注食品包裝上的哪些內(nèi)容?2、怎樣判斷包裝食品是否過了保質(zhì)期?3、購買蔬菜、魚肉等非包裝食品時,應當注意哪些問題?[補充]:不食霉變和已過保質(zhì)期的食品,不濫用維生素和微量元素強化食品。[閱讀]:課外讀一新型食品中的安全問題。[調(diào)查]:食品安全。指導:4-6人一組,設計調(diào)查表,調(diào)查南京市場上正在出售的食品的安全性。調(diào)查重點:食品是否超過保持期限、是否注明廠名和批號。討論:本地食品是否安全。方案。饒有興趣地閱讀,并不時對照自己的飲食,了解自己做得好與不足的地方,對自己今后的合理均衡營養(yǎng)有指導性作用?;旧隙际菑某小⒉耸袌龅葓鏊徺I食品。不少同學搖頭。熱烈討論,全班交流。(1)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期、配方、使用方法。(2)看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。(3)有無光澤,有無異味,有無食品檢疫合格印章。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第三節(jié) 膳食指南與食品安全一、膳食指南1、多吃谷類,供給充足能量2、保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜攝入3、參加體力活動,避免盲目節(jié)食二、平衡膳食寶塔第一層:谷類第二層:蔬菜、水果類第三層:魚、禽、肉、蛋類第四層:奶、豆類第五層:油脂類三、食品安全教學反思課時第10課時課題第十章、第一節(jié)、血液和血型課型授類新授課學標教目知識目標1、說出血液的組成和功能。2、認識血常規(guī)檢查對診斷疾病的意義。能力目標運用所學知識嘗試解讀血常規(guī)化驗數(shù)據(jù),培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的能力。情感目標通過解讀血常規(guī)化驗數(shù)據(jù)診斷疾病,關注人體的健康。教學重難點教學重點說出血液的組成和功能。教學難點認識血常規(guī)檢查對診斷疾病的意義。學法教方提問法、講述法、比較法教學手段多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[讀圖]:引導學生讀P38頁的圖片。[引言]:現(xiàn)代社會離不開四通八達的公路網(wǎng),知識經(jīng)濟的時代離不開信息高速公路。你可曾想到,在你的身體里也有一條條繁忙的運輸線,它們?yōu)榻M織細胞運送著氧氣和養(yǎng)料,并運走二氧化碳等廢物。[提問]:你知道這條運輸線是什么?里面流動著什么嗎?[講述]:血液是一種流動的結(jié)締組織,是人體內(nèi)重要的組成物質(zhì)。它在人體內(nèi)不停的流動,把氧氣和養(yǎng)料送到全身各處,把細胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運走。[聯(lián)想]:你對血液了解些什么?[提問]:想知道血液到底含有哪些成分嗎?[講述]:我們知道血液一流出血管就會發(fā)生凝固,那么怎樣觀察觀看圖片。大部分同學能回答出血管,血液在血管里流動。每位同學都展開聯(lián)想,把經(jīng)歷過的有關血液的內(nèi)容進行全班的交流,如:驗血、小事故造成的出血,刷牙時出血,靜脈注射,街頭無償獻血等。血液的成分呢?請觀察以下的FLASH,初步了解血液的組成成分。[播放FLASH]:血液的組成。[出示]:血液分層圖片,請同學們再次觀看書上圖文,能準確說出血液的成分。血漿血液「 「紅細胞J血細胞1白細胞L 1血小板[播放視頻]:人的血液構成。[提問]血液能不斷地流動,這與血漿的成分有關嗎?[介紹血漿]:血漿約占血液總量的55%,其中90%以上是水,其余為蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽等。[提問]:請你推測血漿的功能。[小結(jié)]:血漿起到了運載血細胞,運輸氧氣和養(yǎng)料的作用。[出示]:顯微鏡下觀察到的人血涂片。指導學生認識各種血細胞。[思考題]:1、哪種血細胞數(shù)量最多?2、各種血細胞分別有哪些形態(tài)特征?[出示]:血細胞特征比較圖表。要求學生通過讀圖和閱讀課文P40相關內(nèi)容進行填表。[講解]:以學生邊回答,教師邊補充、輔以圖片、視頻資料進行講解。[紅細胞]:特征與功能。L成熟的無核,圓餅狀。(電子顯微鏡下紅細胞圖片.含血紅蛋白,呈現(xiàn)紅色,能運輸氧氣。(播放視頻:血液中的紅細胞).紅細胞或血紅蛋白過少,會得貧血癥。(介紹貧血有缺鐵性和營養(yǎng)性兩種)[白細胞]:特征與功能。.體積比紅細胞大。.有核,種類繁多。(白細胞的形態(tài)圖片).有的能吞噬病菌。激起學生的學習熱情。觀看FLASH,說出在血液中放入少量的檸檬酸鈉溶液,可以防止血液凝固。學生回答略。通過觀看初步了解血液各成分的作用。推測血漿主要成分是水。認為血漿起運輸功能。對紅細胞、白細胞和血小板的形態(tài)進行再次辯認。對于血細胞的數(shù)量,通過觀察圖片能直觀地看出。血細胞的特征則需要通過自學閱讀后思考。大多數(shù)同學都有過查血的體驗,知道化驗單上會出現(xiàn)血細胞和血紅蛋白的數(shù)值,

(播放視頻:白細胞吞噬細菌,白血球的功能)[血小板]:特征與功能。.體積最小,沒核。(電子顯微鏡下血小板的圖片).可以止血并加速血液凝固。(血液凝固的原理)[提問]:你做過血常規(guī)化驗嗎?注意過檢查項目有哪些嗎?為什么化驗單上的數(shù)據(jù)能作為醫(yī)生為你診斷疾病的輔助手段呢?[講述]:原來血細胞的數(shù)量和血紅蛋白的含量是相對穩(wěn)定的,如果這些指標發(fā)生異常變化,人體就可能患病。[解讀化驗單]:那就讓我們做一回小醫(yī)生,嘗試解讀血常規(guī)化驗數(shù)據(jù)。[指導]:請同學先閱讀正常成年人血細胞的數(shù)量,填寫書上的血常規(guī)檢查表。[講述]:醫(yī)生通過解讀血常規(guī)化驗數(shù)據(jù),可以初步確定患者的病情。請同學們分析A、B兩位患者,猜測一下他們患有什么病?[講解]:C、D兩位患者的可能病癥。(不要求學生掌握)[提出問題]:紅細胞增多,白細胞減少,血小板增多,血紅蛋白增多等各種情況又說明我們身體處于怎樣的狀況呢?請同學們課后討論,可以查閱相關資料。但對于依據(jù)不是很清楚。進行初步診斷四位患者的血細胞含量是多于還是少于正常值。能說出A患者的紅細胞數(shù)量少于正常值,是貧血。B患者的白細胞數(shù)量多于正常值,可能是身體內(nèi)有炎癥。學生根據(jù)教師提供的血常規(guī)化驗正常值及意義的資料進行思考。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第邛1r血漿(功能)<1、血液的組成<、血細胞J白細|血d&L液和血型'運載血細胞運輸養(yǎng)料和廢物防御保衛(wèi)Q胞(內(nèi)含血紅蛋白):運輸氧氣胞:吞噬病菌、板:加快血液凝固學思教反1課時第11課時課題第十章、第一節(jié)、血液和血型課型授類新授課學標教目知識目標.說出ABO血型的類型及鑒定的過程。.說出失血對人體的影響。能力目標嘗試親自動手進行模擬“血型鑒定”的實驗,培養(yǎng)學生的實驗和分析能力。情感目標通過獻血知識的學習,認識到作為一個健康公民,應當積極參加無償獻血,為換救他人的生命奉獻愛心。教學重難點教學重點說出ABO血型的類型及鑒定的過程。教學難點說出ABO血型的類型及鑒定的過程。不法教方提問法、講述法、比較法教學手段多媒體教時安排一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[引言]:小動畫演示交通事故后,傷者被送往醫(yī)院,需要緊急輸血。[提問]:在什么情況下傷者才需要輸血?[講述]:失血W血液總量的10%(400ml),對健康沒有影響;失血2血液總量的30%(1200ml),影響人生命活動,甚至危及生命,此時就必須通過輸血進行搶救。[小故事]:輸血技術的探索。[提問]:你知道小故事中提到的ABO血型嗎?[講述]:除了ABO血型系統(tǒng)外,人類還有一些其它的血型系統(tǒng),比如Rh血型系統(tǒng)等。[講解]:AB0血型系統(tǒng)分型的依據(jù)。知道大量失血情況下需要輸血,但對于具體數(shù)值不是很清楚。一位同學課前準備,上課時給同學們講述這個小故事C大部分同學都能回答出:ABO血型分為A型、B型、AB型、0型四種。

血型凝集原(紅細胞)凝集素(血清)AA抗BBB抗AABA、B無0無抗A抗B血型凝集原(紅細胞)凝集素(血清)AA抗BBB抗AABA、B無0無抗A抗B[出示圖片]:紅細胞凝集成團。真正了解ABO血型系統(tǒng),并在書上記錄下圖表。[講解]:含有A型凝集原的紅細胞與抗A凝集素相遇或者含有B型凝集原的紅細胞與抗B凝集素相遇時,就會凝集成團,阻礙血液循環(huán)。[提問]:你知道自己的血型嗎?你知道血型是如何鑒定出來的嗎?[實驗]:模擬“血型鑒定”。[背影知識]:直觀地發(fā)現(xiàn)不同血型的血液混合后可能發(fā)生凝集反應,使細胞凝集成團,阻礙血液循環(huán),甚至導致死亡。血型A型標準血清B型標準血清A不凝集凝集B凝集不凝集AB凝集凝集0不凝集不凝集部分同學從父母那了解到,大部分同學很想知道鑒定血型的方[結(jié)果]:由于要求同學們把“血液樣本"Pb(NO3)2定為“趙”模擬A型血,BaCk定為“錢”模擬B型血,Pb(N03)2和BaCb等量混合定為“孫”模擬AB型血,蒸馀水定為“李”模擬0型血,所以全班實驗結(jié)果應是一致的。[總結(jié)]:輸血的原則:以輸同型血為原則,只有在沒有同型血且十分緊急的情況下,才能輸入異型血。[輸血關系圖]:閱讀背景知識,討論血型鑒定的方案,并按方案進行模擬鑒定實驗,將鑒定結(jié)果填入表中。[播放FLASH]:安全輸血的原則。[出示]:義務獻血的圖片。[交流]:請同學們談談你對義務獻血的認識。[小知識1]:1997年12月29日,第八屆全國人大常委會通過了《中華人民共和國獻血法》,該法規(guī)定:國家實行無償獻血制度,提倡18—55周歲公民自愿獻血。[小知識2]:臨床實踐和科學研究得出如下結(jié)論:常獻血更有益于健康。實踐表明:長期堅持適量獻血的人,體內(nèi)新鮮的血細胞含量明顯高于未獻血者,其精力更充沛,身體更健康。說出0型是萬能輸血者,AB型萬能受血者。暢所欲言。提出問題:獻血會不會影響自身的健康呢?作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計AA- -H-第一節(jié)r血漿(功能).1、血液的組成<血細胞J白a|血,血液和血型'運載血細胞J運輸養(yǎng)料和廢物防御保衛(wèi)佃胞(內(nèi)含血紅蛋白):運輸氧氣H胞:吞噬病菌卜板:加快血液凝固教學反思課時第12課時課題第十章、第二節(jié)、人體的血液循環(huán)課型授類新授課學標教目知識性目標.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。能力目標親自動手實驗,培養(yǎng)學生科學的學習態(tài)度,提高觀察能力、實驗能力及合作交流能力。情感目標認識高血壓,關注人體的健康。教學重難點教學重點.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。教學難點.描述心臟的結(jié)構.說出血液在循環(huán)過程中成分的變化。學法教方閱讀法、識圖法、講述法、比較法學段教手多媒體時排教安一課時教學過程教師活動學生活動二次備課[引言]:在日常生活中,人會因創(chuàng)傷引起出血,如擦破了皮膚,滲出少量的血液或是嚴重點緩慢流出暗紅色的血液,但有些嚴重事故則會導致傷口噴射出鮮紅色的血液,這是為什么呢?[講述]:同學們說得對,這是因為傷及了不同種類的血管。[提問]:你能說出人體中有哪兒種血管嗎?(出示三種血管圖片)[自學]:三種書P46血管的相關知識,完成三種血管的結(jié)構特點和功能填表題:自由發(fā)言,提及動脈、靜脈、毛細血管。對照圖片集體說出:動脈、靜脈、毛細血管。認真自學閱讀,完成《實驗與評價手血管名稱結(jié)構功能冊》P26填表題。動脈:把血液從心臟輸送到身體各部分的血管。靜脈:把血管從身體各部分送回心臟的血管。毛細血管:連接小動脈和小靜脈的血管。學生直觀地發(fā)現(xiàn)動脈管壁厚。直觀發(fā)現(xiàn)血管管壁很薄,血管內(nèi)的紅細胞單行通過。有同學切脈、摸頸部,感覺到動脈的搏動;觀察手背部的“青筋”——靜脈;觀察眼瞼內(nèi)表面的毛細血管。討論總結(jié):毛細血管是血液和組織細胞間進行物質(zhì)交換的場所。對血管的相關知識進行及時鞏固。按要求進行感受,大多數(shù)同學說出心臟位于胸腔偏左下方。小聲議論:與心臟的跳動有關。激起學習興趣。大體了解心臟的結(jié)構,知道心臟是輸送血液的泵。管壁特點管內(nèi)血流速度動脈靜脈毛細血管[t意圖,概念既[出示][日[4彈性大管壁較慢;毛有一層慢。住的分布存在嗎[<身體較置較深血管分性與其功口靜脈、[感受]跳,準[t置圖片么能在[l推動了有哪些傍結(jié)構和口實物投構。讓H示]:三種血管關系示請學生說出三種血管的功能。:動、靜脈管壁模式圖。H示]:毛細血管圖片。、結(jié)]:動脈的管壁厚,,血流速度最快;靜脈薄,彈性小,血流速度細血管管壁非常薄,只細胞構成,血流速度最段問]:能說說三種血管一嗎?你能感覺它們的?、結(jié)]:動脈大多分布在深的部位;靜脈有的位,有的位置較淺;毛細布最廣。段問]:毛細血管的特點能有什么聯(lián)系?身放FLASH]:區(qū)別動脈、毛細血管。:把手放在胸前感受心確的說出心臟的位置。H示]:心臟在身體的位O是問]:你知道血液為什血管中流動嗎?中述]:對,心臟的搏動血液的流動,心臟究竟結(jié)構呢?陶放視頻]:人體心臟的功能。見察]:豬心臟的結(jié)構。影儀下進行演示。散放FLASH]:心臟的結(jié)學生進一步認識心臟的

四個腔和相連的血管。[提問]:瓣膜的作用是什么?[出示]:心臟結(jié)構的填圖題。[反饋練習]:1.與左心房相連的血管是()A.主動脈B.肺動脈C.肺靜脈D.腔靜脈.心肌壁最厚的是()A.左心室B.右心室C.左心房D.右心房.心臟瓣膜的作用是保證血液流動的方向從()A.心房一心室一動脈.心房心室靜脈C.心室一心房一動脈D.靜脈一心室一心房根據(jù)書上“心臟的形態(tài)”模式圖識別與心臟相連的四種血管,心臟的四個腔及瓣膜,感受心室壁的厚薄。說出瓣膜控制血液向一個方向流動。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二節(jié)血液循環(huán)一、血管和心臟1、血管2、心臟的位置:胸腔形狀:倒置的梨心臟的結(jié)構:有個四個腔,心房與心室之間有瓣膜左心房:連接肺靜脈心臟的四個腔左心室:連接主動脈,右心房:上、下腔靜脈右心室:肺靜脈四個腔的壁薄厚各不同:左心室的壁心肌發(fā)達,壁厚;右心室心肌不如左心室發(fā)達,壁較薄瓣膜:心房和心室之間的瓣膜叫房室瓣,心室和動脈之間的瓣膜叫動脈瓣。房室瓣開口向心室方向。動脈瓣開口向動脈方向心臟的功能:象?臺水泵,使血液在提內(nèi)不聽地循環(huán)教學反思課時第13課時課題第十章、第二節(jié)、人體的血液循環(huán)課型授類新授課學標教目知識目標.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。能力目標親自動手實驗,培養(yǎng)學生科學的學習態(tài)度,提高觀察能力、實驗能力及合作交流能力。情感目標認識高血壓,關注人體的健康。教學重難點教學重點.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。教學難點.描述心臟的結(jié)構.說出血液在循環(huán)過程中成分的變化。學法教方啟發(fā)式、實驗法、講述法、比較法學段教手多媒體教安一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[探究]:運動對心率的影響。[提問]:知道什么是心率嗎?[小結(jié)]:心臟每收縮和舒張一次,就跳動一次。心臟每分鐘跳動的次數(shù),叫做心率。[講述]:動脈隨著心臟的收縮和舒張而搏動,可以用手在皮膚外按摸到這種搏動,即動脈脈搏。[指導]:切脈的方法。出示切脈的照片,用右手的食指和中指并排按摸左手腕部外側(cè)梯動脈處感受梯動脈的搏動。[探究實驗]:以四人為一一般都能回答出:心率是一分鐘心跳的次數(shù)。嘗試切脈,感受脈搏。有的同學按摸頸動脈,也可以感受到脈搏。

姓名靜態(tài)搏數(shù)安狀脈次123平均值動態(tài)搏數(shù)運狀脈次姓名靜態(tài)搏數(shù)安狀脈次123平均值動態(tài)搏數(shù)運狀脈次123平均值小組進行討論,設計并完成探究實驗運動對心率的影響。[指導]:運動形式可選擇原地踏步、下蹲等。以《實驗與評側(cè)手冊》P27的實驗探究報告為主線,設計完成實驗,并記錄實驗數(shù)據(jù),列表或繪制曲線圖表示運動與心率的關系。[提問]:你們發(fā)現(xiàn)心率與脈搏有什么關系?[小結(jié)]:一般情況下,人的心率在平運動狀態(tài)與比平靜狀態(tài)下高。[講述]:我國傳統(tǒng)中醫(yī)診斷疾病的方法“望聞問切”中“切脈”早在2000多年前就有了。人的某--器官發(fā)生病變,常會使心跳發(fā)生快慢、強弱的變化,并在脈搏上表現(xiàn)出來。[出示]:流動的血液圖片。心臟不停地跳動,促使血液在心臟和全部血管所組成的管道中循環(huán)流動,運輸氧氣、養(yǎng)料和代謝廢物。這一-過程就是血液循環(huán)。[播放視頻]:血液的流動及循環(huán),人的心臟及血液運輸。[觀察實驗]:魚尾鰭的血液流動。注意觀察管徑最小的血管是由什么血管分支而來的,它最終又匯入什么血管中?注意:觀察結(jié)束后,將小魚放回魚缸。通過實驗證實:正常人每分鐘脈搏的次數(shù)與心跳的次數(shù)一樣。了解我國傳統(tǒng)切脈診斷疾病的原理,為祖國的悠久醫(yī)學成就感到自豪。在書上勾劃下血液循環(huán)的概念。觀看,初步認識血液循環(huán)。小組實驗,用低倍鏡觀察尾鰭內(nèi)的血管及血液在血管內(nèi)流動的情況,嘗試區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管。完成《實驗與評價手冊》通過實驗證實:正常人每分鐘脈搏的次數(shù)與心跳的次數(shù)一樣。了解我國傳統(tǒng)切脈診斷疾病的原理,為祖國的悠久醫(yī)學成就感到自豪。在書上勾劃下血液循環(huán)的概念。觀看,初步認識血液循環(huán)。小組實驗,用低倍鏡觀察尾鰭內(nèi)的血管及血液在血管內(nèi)流動的情況,嘗試區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管。完成《實驗與評價手冊》P29實驗報告。根據(jù)已學過的知識回答:毛細血管管徑最小,紅細胞只能單行通過。把已學過的知識用于直觀地觀察活動中,進-?步理解血液的流動方向:心臟一[討論]:血液在不同的血管中是怎樣流動的?[小結(jié)]:在顯微鏡下先找到管徑最小的毛細血管,它是由動脈分支而來的,最終又匯入靜脈中。動脈f毛細血管f靜脈一心臟。作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二節(jié)血液循環(huán)二、心率和脈搏:1、心率:心臟每分鐘跳動的次數(shù)(安靜狀態(tài)下成年人:75次/分)2、脈搏:動脈隨心臟收縮和舒張而搏動教學反思課時第14課時課題第十章、第二節(jié)、人體的血液循環(huán)課型授類新授課學標教目知識目標.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。能力目標親自動手實驗,培養(yǎng)學生科學的學習態(tài)度,提高觀察能力、實驗能力及合作交流能力。情感目標認識高血壓,關注人體的健康。教學重難點教學重點.區(qū)別動脈、靜脈和毛細血管的結(jié)構特點和生理功能。.描述心臟的結(jié)構特點和功能。.描述血液循環(huán)的過程。教學難點.描述心臟的結(jié)構.說出血液在循環(huán)過程中成分的變化。學法教方閱讀法、講述法學段教手多媒體時排教安一課時教學過程教師活動學生活動二次備課[引言]:我們已經(jīng)知道,心臟左右兩部分是完全隔開的,由這兩部分泵出的血液有沒有什么內(nèi)在的聯(lián)系呢?[出示]:動、靜脈血的圖片。說明在身體內(nèi)流動的血液有兩種性質(zhì)。動脈血一含氧較多,血液呈鮮紅色;靜脈血——含氧較少,血液呈暗紅色。[播放FLASH]:血液循環(huán)。[出示]人體血液循環(huán)模式圖。[自學]:書P50有關血液循環(huán)的途徑,寫出體循環(huán)和肺循環(huán)的過程。通過圖片直觀地發(fā)現(xiàn)動脈血、靜脈血顏色的不同。對血液循環(huán)有初步地印象。閱讀課文,觀看圖[播放FLASH]:血液循環(huán)的過程。分步驟演示體循環(huán)和肺循環(huán)。[提問]:請說出體循環(huán)和肺循環(huán)進行氣體交換的部位及血液性質(zhì)的變化。[小結(jié)]:體循環(huán):左心室一主動脈一各級動脈一全身毛細血管網(wǎng)一各級靜脈一上、F腔靜脈f右心房肺循環(huán):右心室一肺動脈一肺部毛細血管網(wǎng)一肺靜脈f左心房[播放FLASH]:血液循環(huán)。[小結(jié)]:體循環(huán)是血液從心臟左側(cè)出發(fā)回到右側(cè),肺循環(huán)是血液從心臟右側(cè)出發(fā)回到左側(cè),于是組成了一個完整的血液循環(huán)途徑。[算一算]:人在安靜狀態(tài)下,心室每次射出的血量大約為70毫升。人體內(nèi)的血液總量大約為4000毫升。數(shù)數(shù)自己的心率,計算一下:你體內(nèi)的全部血液循環(huán)一遍需要多長時間?一天(24小時)之內(nèi)循環(huán)多少遍?一天內(nèi)由你的心臟泵出的血液總共有多少?通過計算你會發(fā)現(xiàn),擁有一個健康而強壯的心臟是多么重要?。坌≈R]:雖然心臟里充滿了血液,但是心肌的血液供應卻不能直接依靠心腔中的血液,而是要通過冠脈循環(huán),指血液由主動脈基部的冠狀動脈及其分支,進入心肌內(nèi)部的毛細血管網(wǎng),再由靜脈流回到右心房。[出示]:測量血壓的照片。[小故事]:17世紀英國人海爾斯做了一個實驗。他先把兔腿結(jié)扎,切開動脈,插上銅管,再連上一支直立的玻璃管。然后將結(jié)扎解開,于是血液流入玻璃管,形成高達2.5片,認清心臟的四個腔及相連的血管,按照箭頭方向?qū)懗鲅貉h(huán)的途徑。通過觀看聽講,對體循環(huán)和肺循環(huán)進行再認知。上講臺指圖說出,體循環(huán)在身體的毛細血管網(wǎng)處進行氣體交換,動脈血變成靜脈血;肺循環(huán)在肺部毛細血管網(wǎng)處進行氣體交換,靜脈血變成動脈血。仔細聽講解,進一步理清循環(huán)途徑。很有興致地進行計算:按心率75次/分計算,體內(nèi)全部血液循環(huán)--遍需要0.76分鐘,一天內(nèi)循環(huán)1895次,一天內(nèi)心臟泵出的血液總量為7560升。認識到冠脈循環(huán)是給心臟本身輸送氧和營養(yǎng)物質(zhì)并運走廢物的。米的血柱(即比兔仰臥時的心臟高出2.5米)。這證明血管中的血液是有壓力的。[講述]:在血液循環(huán)中,血液對動脈管壁的側(cè)壓力,叫做血壓。[自學]:有關血壓的內(nèi)容,說出18.7/12kPa的意義。[提問]:你聽說過高血壓嗎?知道什么是高血壓嗎?[補充]:世界衛(wèi)生組織在1999年將判斷是否患有高血壓的標準規(guī)定為收縮壓218.7kPa和舒張壓212kPa,成年人高血壓診斷都應依照這個標準。[課后延伸]:了解你的父母、祖父母是否患有高血壓。調(diào)查他們的不良生活習慣,收集有關高血的危害和高血壓與生活習慣相關的資料,以理服人地向他們提出改變不良生活習慣的合理化建議。立即反映出這是測量血壓。饒有興趣地聽小故事,了解早期科學家對血壓的認知實驗。通過閱讀和平時的日常生活知識,能說出這個人的收縮壓為18.7kPa,舒張壓為12kPao自由發(fā)言,把日常生活中積累的知識、經(jīng)驗說給全班同學聽。課后完成作業(yè)布置本節(jié)補充習題板書設計第二節(jié)血液循環(huán)二、人體的血液循環(huán):1、體循環(huán):左心室一-?主動脈一-?全身動脈、毛細血管網(wǎng)、靜脈(動脈血) *■上、下腔靜脈 ??右心房(靜脈血)2、肺循環(huán):右心室 ??肺動脈 ??肺部毛細血管網(wǎng)(靜脈血) ??肺靜脈 ??左心房(動脈血)3、動脈血:含氧氣較多,顏色鮮紅4、靜脈血:含氧氣少,顏色暗紅5、血壓:血液對動脈管壁的側(cè)壓力6、收縮壓:心室收縮,血壓上升到的最高值(12~18.7kPa)7、舒張壓:心室舒張,血壓下降到最低值 (8~12kPa)8、高血壓:一個人的血壓經(jīng)常超過18.7/12kPa學思教反課時第15課時課題第十章、第三節(jié)、人體和外界環(huán)境的氣體交換課型授類新授課學標教目知識目標.說出呼吸系統(tǒng)的結(jié)構和功能。.說出呼吸運動的過程。能力目標嘗試使用自制的肺量計測量肺活量,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力。情感目標認同肺活量是反映人體健康狀況的一項指標。教學重難點教學重點.說出呼吸系統(tǒng)的結(jié)構和功能。.說出呼吸運動的過程。教學難點說出呼吸運動的過程。學法教方閱讀法、識圖法、講述法、對比法教學手段多媒體時排教安一課時學程教過教師活動學生活動二次備課[引言]:當你降生到這個世界時,你的第一聲啼哭就標志著開始從空氣中獲取氧氣,并排出體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳。從此,你的生活就離不開空氣,你的每時每刻都在通過呼吸系統(tǒng)與周圍的空氣進行氣體交換。[出示]:

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