怎樣從工程師到經(jīng)理人課件

進(jìn)入夏天，少不了一個(gè)熱字當(dāng)頭，電扇空調(diào)陸續(xù)登場(chǎng)，每逢此時(shí)，總會(huì)想起那一把蒲扇。蒲扇，是記憶中的農(nóng)村，夏季經(jīng)常用的一件物品。記憶中的故鄉(xiāng)，每逢進(jìn)入夏天，集市上最常見(jiàn)的便是蒲扇、涼席，不論男女老少，個(gè)個(gè)手持一把，忽閃忽閃個(gè)不停，嘴里叨叨著“怎么這么熱”，于是三五成群，聚在大樹(shù)下，或站著，或隨即坐在石頭上，手持那把扇子，邊嘮嗑邊乘涼。孩子們卻在周圍跑跑跳跳，熱得滿頭大汗，不時(shí)聽(tīng)到“強(qiáng)子，別跑了，快來(lái)我給你扇扇”。孩子們才不聽(tīng)這一套，跑個(gè)沒(méi)完，直到累氣喘吁吁，這才一跑一踮地圍過(guò)了，這時(shí)母親總是，好似生氣的樣子，邊扇邊訓(xùn)，“你看熱的，跑什么？”此時(shí)這把蒲扇，是那么涼快，那么的溫馨幸福，有母親的味道！蒲扇是中國(guó)傳統(tǒng)工藝品，在我國(guó)已有三千年多年的歷史。取材于棕櫚樹(shù)，制作簡(jiǎn)單，方便攜帶，且蒲扇的表面光滑，因而，古人常會(huì)在上面作畫(huà)。古有棕扇、葵扇、蒲扇、蕉扇諸名，實(shí)即今日的蒲扇，江浙稱之為芭蕉扇。六七十年代，人們最常用的就是這種，似圓非圓，輕巧又便宜的蒲扇。蒲扇流傳至今，我的記憶中，它跨越了半個(gè)世紀(jì)，也走過(guò)了我們的半個(gè)人生的軌跡，攜帶著特有的念想，一年年，一天天，流向長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)間隧道，裊怎樣從工程師到經(jīng)理人進(jìn)入夏天，少不了一個(gè)熱字當(dāng)頭，電扇空調(diào)陸續(xù)登場(chǎng)，每逢此時(shí)StaffEngineering1stLineManagementMiddleManagementSr.Mgt.TraditionalCareerModelTheCareer“Pyramid”2StaffEngineering1stLineMWhichCareerPathShouldIFollow?TechnicalManagementOther3WhichCareerPathShouldIFol怎樣從工程師到經(jīng)理人課件怎樣從工程師到經(jīng)理人課件怎樣從工程師到經(jīng)理人課件ChallengestoBecomingaSuccessfulEngineeringManagerTechnicalCompetenceCommunicationsBusinessSkillsManagementSkillsMotivationPerformanceEvaluation

People(orInterpersonal)Skills–ASpecialChallenge7ChallengestoBecomingaSucceTechnicalSkillsInterpersonalSkillsAdministrativeandConceptualSkills2ndLevel(MiddleManagers)1stLevel(Supervisors)3rdLevel(SeniorManagers)ManagementLevels&SkillsMixAsorganizationsevolvetoreflecttheirbusinessenvironment--theskillsmixisalsochangingfortheorganization’smanagers8TechnicalInterpersonalAdministThesecretofsuccessisforamantobereadyforhisopportunitywhenitcomes.-BenjaminDisreali,BritishNovelistandDebater(1804-1881)PreparationOpportunitySponsor(Mentor)MgmtCareerPathCornerstonestoDevelopingManagers9ThesecretofsuccessisfEngineeringManagement:

AnOrganizationalDevelopmentApproachTeamLeaderProjectLeaderPOA&MsProjectTrackingResourceExpendituresCustomerOrientationQualityFocusConsensusMyers-BriggsAnalysisSupervisorsSituationalLeadershipDemonstrateCoreValuesManagingDiverseWorkforceCoaching/CounselingConflictManagementChangeManagementTeamBuildingInfluencing/NegotiatingHumanResourcesMgmtBranchHead(MiddleMgr)Asst.ProgramMgrManagersInnovativeThinkingProgramDevelopmentPlanning&EvaluationModel/ReinforceCoreValuesResourceManagementTechnologyManagementProcessOversightManagementMentoringPresentation/MarketingSkillsRiskManagementDivisionHead(SeniorMgr)ProgramManager

ExecutivesStrategicVisionExternalAwarenessOrganizationalRepresentation&LiaisonDirectorateHead(SeniorMgr)KnowledgeandSkills10EngineeringManagement:

AnOrFirstThingsFirst:“Manage”YourselfKnowYourPersonalityPersonality/BehaviorTestsWorkWithinYourselfKnowYourConstraintsandLimitationsDon’tBecomeSomethingYou’reNot!TakeCareofYourselfPhysicallyandMentally“Management”WillRequireMuchofYourEnergyStriveforBalance-Don’tBecomeaWorkaholic!ManageYourselfbeforeManagingOthers11FirstThingsFirst:“Manage”Y“Extra-curricular”P(pán)reparation(Part1)

Lookforandtakeadvantageofopportunitiestogetinvolvedwithcorporateororganization-levelteams/projects-getexposureatthecorporate-levelThere’smorethanjustthefocusedtechnicalareayouworkin!Lookatorganization’sinternalwebsiteorothersourcesofcorporateinformation,policiesandstrategicplanning–“goodstuff”fromanorganizationalperspective–getfamiliarwithhowyourorganizationdoesbusiness(e.g.,budgetdevelopment,marketing,etc.)andstrategicplanning12“Extra-curricular”P(pán)reparation“Extra-curricular”P(pán)reparation(Part2)ProfessionalSocietyinvolvement–goodforexposure–becomean“active”membernotjustanattendee–offersgreatearly“management”opportunities

Maketheinvestmentinyourself(timeand$$$)–noteverythingwillbeprovidedtoyou–youmusttaketheinitiative–treatyourselfasasmallbusiness(YOU,Inc.)

13“Extra-curricular”P(pán)reparationKeyFocusAreas:MyExperience

ContinuouslyimproveyourCommunicationskills–writtenandoralNewFocusArea:InternationalCommunications

Negotiating–keyskilltoyourfuturesuccessUnderstandthatthereisa“politicallandscape”

FinancialManagement/BudgetDevelopment–generaltheoryandyourorganization’saccountingandbudgetingpractices14KeyFocusAreas:MyExperiencePathwaystoDevelopmentOnthejobexperienceEngineeringManagementdegreeprogramsattheUniversityGraduatelevelEngineeringManagementcoursesattheUniversityUndergraduateorGraduatelevel(non-degreeprograms)“Piecemeal”Approach–Education(formalorinformal)focusedonspecificknowledgeareas(forexample:Financial,Communications,orNegotiatingskillsaswellasnumerousothers)CertificationPrograms

15PathwaystoDevelopmentOntheCertification:EMCIisaTooltoMeasureEngineeringManagementCompetency

EngineerEngineeringManager

EMCFEMCPEMCI:EngineeringManagementCertificationInternational16EngineerWhatIHopeYouTakeAwayfromTodaySetanActiveCourseforYourself…Don’tCoast…IfYou’reCoasting,You’reGoingDownhill!

“Softskills”willplayasignificantpartinsuccessfullytransitioningfromEngineertoManagerAstrongdesiretowanttocontinuetodevelopyourselfANDmoreimportantlyadesiretodevelopothersBecomeaDecisionMaker–Managershavetomakethe“ToughChoices”TakeCharge:InitiatedevelopmentofyourPersonalStrategicPlanforYou,Inc.!17WhatIHopeYouTakeAwayfromContactInfoJohnBozewiczEmail:bozewiczj@18ContactInfoJohnBozewicz18㈠嬰兒營(yíng)養(yǎng)的生理特點(diǎn):

1、生長(zhǎng)發(fā)育

（1）體重：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)0.6-0.8kg

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)0.4-0.5kg

（2）身高：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)2.5cm

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)1.5cm

（3）頭圍：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)1.5cm

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)0.5cm

（4）腦重：每天以1-1.5g速度增長(zhǎng)㈠嬰兒營(yíng)養(yǎng)的生理特點(diǎn):

1、生長(zhǎng)發(fā)育

（1）體重：6個(gè)月2、消化吸收

1）感覺(jué)：

新生兒有嗅覺(jué)和味覺(jué)，但味覺(jué)到三個(gè)月左右很靈敏，在這三個(gè)月中，嬰兒很容易習(xí)慣各種口味。

2、消化吸收

1）感覺(jué)：

新生兒有嗅覺(jué)和味覺(jué)，但味2）胃容量：

新生兒胃容量小，賁門(mén)功能不健全，容易發(fā)生溢奶。

嬰幼兒胃容量：

新生兒50ml1個(gè)月90ml6個(gè)月160ml12個(gè)月300ml2歲600ml-700ml

2）胃容量：

新生兒胃容量小，賁門(mén)功能不健全，容易發(fā)3）唾液

唾涎淀粉酶在喂奶期是不需要的，一旦添加了谷物，該酶會(huì)急劇增加。三個(gè)月前，沒(méi)有淀粉酶分泌，所以不能添加谷類輔食。

3）唾液

唾涎淀粉酶在喂奶期是不需要的，一旦添加了4）胃酸

嬰兒胃酸分泌少，pH較高，胃中蛋白質(zhì)的消化，與其說(shuō)是胃蛋白酶的作用，不如說(shuō)是組織蛋白酶(cathepsin)的作用。牛奶蛋白是母乳的3倍，如果用鹽酸調(diào)pH到4-5，牛乳需要的鹽酸是母乳的3倍，所以人工喂養(yǎng)比母乳喂養(yǎng)需要更多的胃酸。

4）胃酸

嬰兒胃酸分泌少，pH較高，胃中蛋白質(zhì)的消化5）消化功能未成熟

嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)分解成多肽吸收，過(guò)早補(bǔ)充食物蛋白容易發(fā)生過(guò)敏。

嬰兒對(duì)母乳中脂肪的吸收率在數(shù)周內(nèi)達(dá)到90%，而對(duì)配方食品的脂肪吸收率，要到4～5個(gè)月時(shí)才能達(dá)到90以上。

5）消化功能未成熟

嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)分解成多肽吸收，過(guò)早6）腸道菌叢

母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為卵黃色，芳香性酸臭，類似軟膏狀，呈酸性，以雙歧桿菌(bifidus)為主。

牛乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為淡黃色，有腐敗臭，成形，呈弱堿性，以大腸桿菌為主。6）腸道菌叢

母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為卵黃色，芳香性酸臭3、腎功能發(fā)育不成熟

到2～3歲后才能達(dá)到成熟，嬰兒腎溶質(zhì)負(fù)荷能力差，給予全牛奶容易發(fā)生脫水。

4、相對(duì)體表面積大

在兩次喂奶間隔，及時(shí)給嬰兒補(bǔ)充適量水分。3、腎功能發(fā)育不成熟

到2～3歲后才能達(dá)到成熟，嬰5、由于快速生長(zhǎng)，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)比較大，容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)素缺乏，是維生素D、A、鐵、鋅，引起佝僂病、缺鐵性貧血。

但營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多的補(bǔ)充，會(huì)造成中毒。

5、由于快速生長(zhǎng)，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)比較大，容易發(fā)

二、嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要

1、能量

嬰兒的熱能，50%用于基礎(chǔ)代謝，25%用于活動(dòng)，25%用于生長(zhǎng)。95kcal/kg可以滿足嬰兒需要。1周歲時(shí)體重超過(guò)12公斤的，成年后肥胖的可能性高于普通嬰兒。

二、嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要

1、能量

嬰兒的熱能2、蛋白質(zhì)

WHO推薦出生時(shí)2.5g/kg，一歲時(shí)1.5g/kg。我國(guó)為1.5～3g/kg。日本為2.6g/kg和2.7g/kg。高蛋白對(duì)鐵的吸收有抑制作用，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物氨必須在肝臟轉(zhuǎn)變成尿素后才能從腎臟排出。2、蛋白質(zhì)

WHO推薦出生時(shí)2.5g/kg3、脂肪

母乳中脂肪的熱能占總熱能的50%，RNI為45～50%和35～40%。配方奶中脂肪含量只有35%，更高的脂肪含量將引起嬰兒吸收障礙。

3、脂肪

母乳中脂肪的熱能占總熱能的50%4、無(wú)機(jī)鹽

人工喂養(yǎng)的嬰兒腸內(nèi)pH比母乳喂養(yǎng)呈堿性，容易形成鈣皂。嬰兒鈣AI為300mg和400mg。

嬰兒體內(nèi)約有280mg鐵儲(chǔ)備，可以滿足嬰兒4～6個(gè)月的需要，母乳喂養(yǎng)的嬰兒從6個(gè)月起，牛乳喂養(yǎng)的嬰兒從5個(gè)月起需要補(bǔ)充鐵，早產(chǎn)兒從2個(gè)月起開(kāi)始，一直到5歲。嬰兒鐵AI為10mg。4、無(wú)機(jī)鹽

人工喂養(yǎng)的嬰兒腸內(nèi)pH比母乳喂養(yǎng)呈堿性鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況受母乳喂養(yǎng)和輔食添加的影響嬰兒體內(nèi)的鐵儲(chǔ)備，滿足4個(gè)月的需要；6～24個(gè)月的嬰兒容易發(fā)生鐵缺乏；4～6個(gè)月后，注意含鐵食物的補(bǔ)充、鐵強(qiáng)化；VC能促進(jìn)鐵吸收，可在奶粉或牛奶中適量添加。鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況受母乳喂養(yǎng)和輔食添加的影響5、維生素

維生素A

嬰兒吸收胡蘿卜素的能力差，故應(yīng)給予VA。嬰兒AI為400RE。

維生素D100IU/d可以防止佝僂病，300IU/d可以治療佝僂病，AI為400IU。

母乳中VD達(dá)不到推薦水平，應(yīng)注意補(bǔ)充或曬太陽(yáng)。

5、維生素

維生素A嬰兒吸收胡蘿卜

維生素E

嬰兒體內(nèi)儲(chǔ)備很少。AI為3mg/kg

配方奶粉中添加了多不飽和脂肪酸和鐵，鐵可以促進(jìn)氧化作用，使VE含量降低。

維生素K

為防止新生兒發(fā)生低凝血酶原血癥，可肌注1mgVK。母親多食用甘藍(lán)或菠菜，補(bǔ)充適量乳酸菌，可以增加母乳中維K的含量。維生素E嬰兒體內(nèi)儲(chǔ)備很少。AI為3mg/kg

硫胺素如果母親硫胺素缺乏時(shí)，嬰兒容易發(fā)生腳氣病。硫胺素缺乏時(shí)影響食欲，硫胺素充分時(shí)補(bǔ)充硫胺素對(duì)食欲沒(méi)有促進(jìn)作用。

核黃素嬰兒很少有核黃素缺乏。

VB6

用母乳、牛乳和乳制品喂養(yǎng)嬰兒，未發(fā)現(xiàn)VB6缺乏。

硫胺素如果母親硫胺素缺乏時(shí)，嬰兒容易發(fā)生腳氣抗壞血酸母乳喂養(yǎng)的嬰兒一般不缺VC，牛乳因殺菌時(shí)破壞了VC，需要適當(dāng)補(bǔ)充。

抗壞血酸的RNI為40mg和50mg。早產(chǎn)兒給100mg/d比較適宜。

6水：100～150ml/kg

，3個(gè)月時(shí)需要量最高。抗壞血酸母乳喂養(yǎng)的嬰兒一般不缺VC，牛乳因殺菌時(shí)破壞怎樣從工程師到經(jīng)理人課件三、嬰幼兒的合理喂養(yǎng)

嬰幼兒的喂養(yǎng)方式：（1）母乳喂養(yǎng)；（2）人工喂養(yǎng)；（3）混合喂養(yǎng)；三、嬰幼兒的合理喂養(yǎng)

嬰幼兒的喂養(yǎng)方式：1、母乳喂養(yǎng)(breastfeeding)的優(yōu)點(diǎn)：

母乳是唯一營(yíng)養(yǎng)最全面的食物，也是嬰兒的最佳食物；對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和疾病預(yù)防有重要的作用；

1、母乳喂養(yǎng)(breastfeeding)的優(yōu)點(diǎn)：

母乳可以提供抗感染必需的抗體；母乳喂養(yǎng)的嬰兒，體重較混合喂養(yǎng)者高，抗病力強(qiáng)；母乳可提供0－6個(gè)月嬰兒所需營(yíng)養(yǎng)素種類和數(shù)量；母乳有利于嬰兒大腦的發(fā)育；母乳中的FA可促進(jìn)嬰兒智力的發(fā)育和維持良好的視覺(jué)；母乳可以提供抗感染必需的抗體；母乳喂養(yǎng)的嬰兒，體重較混合喂養(yǎng)母乳是無(wú)菌食物，增強(qiáng)嬰兒抗腹瀉、抗呼吸道感染的能力；母乳基本不會(huì)引起過(guò)敏；母乳喂養(yǎng)有利于母體的身體健康。母乳是無(wú)菌食物，增強(qiáng)嬰兒抗腹瀉、抗呼吸道感染的能力；1）營(yíng)養(yǎng)因素

①蛋白質(zhì)：

乳白蛋白(lactalbumin)與酪蛋白(casein)的比例為8:2。母乳蛋白中的必需氨基酸構(gòu)成與嬰兒體內(nèi)的氨基酸構(gòu)成一致，嬰兒的吸收利用率高；母乳蛋白含量：初乳14-16g/l，3-4個(gè)月成熟乳8-10g/l，6個(gè)月成熟乳7-8g/l，人乳中20%-25%總氮量為非蛋白氮（活性蛋白）早產(chǎn)兒母乳非蛋白氮含量高于足月兒母乳20%母乳中含有?；撬?，滿足嬰兒腦組織發(fā)育的需要1）營(yíng)養(yǎng)因素

①蛋白質(zhì)：

乳白蛋白(lactalbumin②脂肪：

母乳脂肪的熱比達(dá)50%。

母乳中含有脂酶；

母乳中含有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸和二十二碳六烯酸(DHA)，可滿足嬰兒腦的發(fā)育及視網(wǎng)膜發(fā)育的需要。②脂肪：

母乳脂肪的熱比達(dá)50%。

母乳中

③碳水化合物：

乳糖、低聚糖、葡萄糖；其中乳糖約占70%

乳糖可促進(jìn)鈣的吸收；

乳糖可轉(zhuǎn)變成乳酸，降低腸道的pH，從而有效的抑制致病菌的生長(zhǎng)繁殖，有利于腸道的健康。

半乳糖是腦苷脂的結(jié)構(gòu)成分。

低聚糖是一種可溶性纖維素，可為腸道益生菌提供能量與食物，有利于益生菌的定植、有害菌的減少，導(dǎo)致腸道感染的減少③碳水化合物：

乳糖、低聚糖、葡萄糖；其中乳糖約占④無(wú)機(jī)鹽

母乳鈣含量約為34mg/100ml，鈣磷比例2:1，加上乳糖的作用，不易發(fā)生低鈣抽搐。

母乳中無(wú)機(jī)鹽種類和含量可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，又不增加?jì)雰耗I臟的負(fù)擔(dān)。

牛奶中磷的含量比母乳高7倍，容易導(dǎo)致鈣的流失引起痙攣，兒科醫(yī)生盲目使用抗痙攣藥物。

④無(wú)機(jī)鹽

母乳鈣含量約為34mg/100ml，鈣磷⑤維生素

乳母膳食營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，基本上可以滿足嬰兒頭6個(gè)月內(nèi)所需要的維生素。

母乳中維生素C、B族維生素、β-胡蘿卜素及維生素A，常隨乳母膳食中的含量而改變。

母乳中維生素D含量低：4IU/100ml，嬰兒在滿月后應(yīng)補(bǔ)充維生素D和多曬太陽(yáng)。⑤維生素

乳母膳食營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，基本上可以滿足嬰兒頭6⑥免疫

初生嬰兒，非特異性免疫功能水平較低；腸道壁通透性強(qiáng)；胃酸少，殺菌力弱；淋巴結(jié)功能不成熟，屏障作用差；血清補(bǔ)體含量低。母乳中含有大量免疫球蛋白，IgA在最初幾天的乳中濃度最高，可以抵抗病毒、細(xì)菌和其它病原菌。

⑥免疫①IgA

IgA性質(zhì)穩(wěn)定，不受消化道蛋白分解酶破壞，也不受腸道pH的影響。母乳中分泌型IgA，可保護(hù)嬰兒的呼吸道、消化道，抵抗細(xì)菌和濾過(guò)性病毒的侵襲，抗感染。母乳喂養(yǎng)的嬰兒腹瀉患病率為25％，人工喂養(yǎng)兒腹瀉患病率高達(dá)73％。①IgA②非特異性免疫物質(zhì)：

巨噬細(xì)胞(macrophage)，占母乳中細(xì)胞的30％－50％，可以吞噬脊髓灰質(zhì)炎病毒，流感病毒、白喉?xiàng)U菌等革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌。

乳鐵蛋白(lactoferrin)，可以同葡萄球菌和大腸桿菌所需的鐵結(jié)合從而抑制它們生長(zhǎng)。

②非特異性免疫物質(zhì)：

巨噬細(xì)胞(macrophage

溶菌酶(lysozyme)和過(guò)氧化酶(peroxidases)，破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜。

補(bǔ)體因子(complement)，與抗體一起破壞微生物細(xì)胞膜。

雙歧桿菌因子(bifidusfactor)

，促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)，抑制大腸桿菌生長(zhǎng)。溶菌酶(lysozyme)和過(guò)氧化酶(peroxid3）心理因素

母乳喂養(yǎng)的心理學(xué)優(yōu)點(diǎn)被大量證實(shí)。胎兒9個(gè)月生長(zhǎng)在充滿母親脈動(dòng)、心跳、體溫、氣息的環(huán)境中，出生后進(jìn)入一個(gè)陌生世界，極其渴望找到熟悉的心跳、脈動(dòng)和氣息。母親哺乳給到孩子最大的安全感和愛(ài)。6個(gè)月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)兒較人工喂養(yǎng)兒7-8歲時(shí)的IQ智商高7-8分，EQ也較高。3）心理因素

母乳喂養(yǎng)的心理學(xué)優(yōu)點(diǎn)被大量證實(shí)。胎兒94）其它因素

嬰兒的吮吸可反射性引起催乳素分泌，有利于子宮的收縮和恢復(fù)。

成功解決產(chǎn)婦減肥問(wèn)題，同時(shí)也防止寶寶日后過(guò)度肥胖。

4）其它因素

嬰兒的吮吸可反射性引起催乳素分泌，有利于子有關(guān)母乳喂養(yǎng)的幾個(gè)具體問(wèn)題：（1）早期開(kāi)奶：建議時(shí)間：產(chǎn)后30min

提高泌乳量，延長(zhǎng)哺乳時(shí)間；利于嬰兒健康，獲得盡可能多的初乳；利于母體身體恢復(fù)；利于母子依戀，利于以后的EQ發(fā)展有關(guān)母乳喂養(yǎng)的幾個(gè)具體問(wèn)題：（1）早期開(kāi)奶：（2）哺乳間隔時(shí)間2個(gè)月內(nèi)：按需哺乳2個(gè)月以后：定時(shí)，3-3.5小時(shí)一次6個(gè)月以后：3.5-4小時(shí)一次晚上2－3次（2）哺乳間隔時(shí)間2個(gè)月內(nèi)：按需哺乳（3）母乳量6個(gè)月以內(nèi)：800-1000ml/d6個(gè)月以后：750-800ml/d母乳量=（吃奶后的小兒體重—吃奶前的小兒體重）×喂奶次數(shù)（4）喂奶時(shí)間：15-20分鐘/次（5）衛(wèi)生與母親營(yíng)養(yǎng)（3）母乳量(6)母乳不足表現(xiàn)

母親乳房不脹吃奶吞咽聲少睡不寧、哭鬧體重增長(zhǎng)不良（7）斷奶：1歲左右(6)母乳不足表現(xiàn)2.人工喂養(yǎng)（1）代乳品選擇：配方奶（2）間隔時(shí)間：3-3.5小時(shí)一次，晚上2次（3）奶量與母乳相同（4）2頓喂奶之間要喂水：因配方奶所含礦物質(zhì)較母乳高（5）每次喂奶時(shí)間：20分鐘，奶頭洞大小要求每秒以幾滴的速度（6）衛(wèi)生：①試奶溫，滴在手背感到不燙為準(zhǔn)；②煮沸消毒，奶瓶15-20分鐘，奶頭3-5分鐘（7）便秘：人工喂養(yǎng)易引起便秘，可能原因：奶量少、飲水少、纖維素少、先天性巨結(jié)腸2.人工喂養(yǎng)3.輔食添加（1）必要性和重要性：營(yíng)養(yǎng)需要味覺(jué)發(fā)育咀嚼能力發(fā)育

（2）原則：由少到多；由一樣到多樣；由細(xì)到粗；由軟到硬；生病不加3.輔食添加（3）輔食添加順序滿月后開(kāi)始添加魚(yú)肝油；2－3個(gè)月：兩次哺乳期間添加沖淡的果汁和新鮮的蔬菜汁4個(gè)月，首選米粉，特別是鐵強(qiáng)化米粉，蛋黃，果泥、蔬菜泥5個(gè)月：1-2口粥、稀飯；6個(gè)月：餅干、小半碗稀飯；7個(gè)月：魚(yú)泥、動(dòng)物血、豆腐、肝泥；8-9個(gè)月：肉末、碎菜；10個(gè)月：成人的食物都可以吃，但要求細(xì)、爛、低鹽低脂（4）注意事項(xiàng)：輔食不要添加過(guò)早，避免過(guò)敏反應(yīng)及肥胖（3）輔食添加順序幼兒期營(yíng)養(yǎng)熱能需要1200-1300kcal/天；蛋白質(zhì)40-50g/天；礦物質(zhì)、維生素的需要量為成人的1.5倍；營(yíng)養(yǎng)獲得由依賴母乳過(guò)渡到依賴谷物；奶仍是2歲以內(nèi)的主要食品，每天保證500-600ml，2歲以后每天保證250ml幼兒期營(yíng)養(yǎng)熱能需要1200-1300kcal/天；幼兒的飲食指導(dǎo)乳牙尚未出齊，消化功能尚未完善，而生長(zhǎng)發(fā)育處于高峰期，營(yíng)養(yǎng)需求量大必須提供各種營(yíng)養(yǎng)素：2-3兩米飯，油10-15克，蔬菜和水果100-150克，蛋或內(nèi)臟50克，每周內(nèi)臟最多兩次魚(yú)、肉（禽類、豬牛肉）75-100克，每天兩份葷菜。奶250ml，白糖10-12.5克，豆制品15-25克膳食纖維量=年齡+5克（兩歲以上），以粗麥面包、麥片粥、蔬菜水果為膳食纖維，過(guò)度會(huì)引起腹脹、腹瀉。幼兒的飲食指導(dǎo)乳牙尚未出齊，消化功能尚未完善，而生長(zhǎng)發(fā)育處于進(jìn)入夏天，少不了一個(gè)熱字當(dāng)頭，電扇空調(diào)陸續(xù)登場(chǎng)，每逢此時(shí)，總會(huì)想起那一把蒲扇。蒲扇，是記憶中的農(nóng)村，夏季經(jīng)常用的一件物品。記憶中的故鄉(xiāng)，每逢進(jìn)入夏天，集市上最常見(jiàn)的便是蒲扇、涼席，不論男女老少，個(gè)個(gè)手持一把，忽閃忽閃個(gè)不停，嘴里叨叨著“怎么這么熱”，于是三五成群，聚在大樹(shù)下，或站著，或隨即坐在石頭上，手持那把扇子，邊嘮嗑邊乘涼。孩子們卻在周圍跑跑跳跳，熱得滿頭大汗，不時(shí)聽(tīng)到“強(qiáng)子，別跑了，快來(lái)我給你扇扇”。孩子們才不聽(tīng)這一套，跑個(gè)沒(méi)完，直到累氣喘吁吁，這才一跑一踮地圍過(guò)了，這時(shí)母親總是，好似生氣的樣子，邊扇邊訓(xùn)，“你看熱的，跑什么？”此時(shí)這把蒲扇，是那么涼快，那么的溫馨幸福，有母親的味道！蒲扇是中國(guó)傳統(tǒng)工藝品，在我國(guó)已有三千年多年的歷史。取材于棕櫚樹(shù)，制作簡(jiǎn)單，方便攜帶，且蒲扇的表面光滑，因而，古人常會(huì)在上面作畫(huà)。古有棕扇、葵扇、蒲扇、蕉扇諸名，實(shí)即今日的蒲扇，江浙稱之為芭蕉扇。六七十年代，人們最常用的就是這種，似圓非圓，輕巧又便宜的蒲扇。蒲扇流傳至今，我的記憶中，它跨越了半個(gè)世紀(jì)，也走過(guò)了我們的半個(gè)人生的軌跡，攜帶著特有的念想，一年年，一天天，流向長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)間隧道，裊怎樣從工程師到經(jīng)理人進(jìn)入夏天，少不了一個(gè)熱字當(dāng)頭，電扇空調(diào)陸續(xù)登場(chǎng)，每逢此時(shí)StaffEngineering1stLineManagementMiddleManagementSr.Mgt.TraditionalCareerModelTheCareer“Pyramid”63StaffEngineering1stLineMWhichCareerPathShouldIFollow?TechnicalManagementOther64WhichCareerPathShouldIFol怎樣從工程師到經(jīng)理人課件怎樣從工程師到經(jīng)理人課件怎樣從工程師到經(jīng)理人課件ChallengestoBecomingaSuccessfulEngineeringManagerTechnicalCompetenceCommunicationsBusinessSkillsManagementSkillsMotivationPerformanceEvaluation

People(orInterpersonal)Skills–ASpecialChallenge68ChallengestoBecomingaSucceTechnicalSkillsInterpersonalSkillsAdministrativeandConceptualSkills2ndLevel(MiddleManagers)1stLevel(Supervisors)3rdLevel(SeniorManagers)ManagementLevels&SkillsMixAsorganizationsevolvetoreflecttheirbusinessenvironment--theskillsmixisalsochangingfortheorganization’smanagers69TechnicalInterpersonalAdministThesecretofsuccessisforamantobereadyforhisopportunitywhenitcomes.-BenjaminDisreali,BritishNovelistandDebater(1804-1881)PreparationOpportunitySponsor(Mentor)MgmtCareerPathCornerstonestoDevelopingManagers70ThesecretofsuccessisfEngineeringManagement:

AnOrganizationalDevelopmentApproachTeamLeaderProjectLeaderPOA&MsProjectTrackingResourceExpendituresCustomerOrientationQualityFocusConsensusMyers-BriggsAnalysisSupervisorsSituationalLeadershipDemonstrateCoreValuesManagingDiverseWorkforceCoaching/CounselingConflictManagementChangeManagementTeamBuildingInfluencing/NegotiatingHumanResourcesMgmtBranchHead(MiddleMgr)Asst.ProgramMgrManagersInnovativeThinkingProgramDevelopmentPlanning&EvaluationModel/ReinforceCoreValuesResourceManagementTechnologyManagementProcessOversightManagementMentoringPresentation/MarketingSkillsRiskManagementDivisionHead(SeniorMgr)ProgramManager

ExecutivesStrategicVisionExternalAwarenessOrganizationalRepresentation&LiaisonDirectorateHead(SeniorMgr)KnowledgeandSkills71EngineeringManagement:

AnOrFirstThingsFirst:“Manage”YourselfKnowYourPersonalityPersonality/BehaviorTestsWorkWithinYourselfKnowYourConstraintsandLimitationsDon’tBecomeSomethingYou’reNot!TakeCareofYourselfPhysicallyandMentally“Management”WillRequireMuchofYourEnergyStriveforBalance-Don’tBecomeaWorkaholic!ManageYourselfbeforeManagingOthers72FirstThingsFirst:“Manage”Y“Extra-curricular”P(pán)reparation(Part1)

Lookforandtakeadvantageofopportunitiestogetinvolvedwithcorporateororganization-levelteams/projects-getexposureatthecorporate-levelThere’smorethanjustthefocusedtechnicalareayouworkin!Lookatorganization’sinternalwebsiteorothersourcesofcorporateinformation,policiesandstrategicplanning–“goodstuff”fromanorganizationalperspective–getfamiliarwithhowyourorganizationdoesbusiness(e.g.,budgetdevelopment,marketing,etc.)andstrategicplanning73“Extra-curricular”P(pán)reparation“Extra-curricular”P(pán)reparation(Part2)ProfessionalSocietyinvolvement–goodforexposure–becomean“active”membernotjustanattendee–offersgreatearly“management”opportunities

Maketheinvestmentinyourself(timeand$$$)–noteverythingwillbeprovidedtoyou–youmusttaketheinitiative–treatyourselfasasmallbusiness(YOU,Inc.)

74“Extra-curricular”P(pán)reparationKeyFocusAreas:MyExperience

ContinuouslyimproveyourCommunicationskills–writtenandoralNewFocusArea:InternationalCommunications

Negotiating–keyskilltoyourfuturesuccessUnderstandthatthereisa“politicallandscape”

FinancialManagement/BudgetDevelopment–generaltheoryandyourorganization’saccountingandbudgetingpractices75KeyFocusAreas:MyExperiencePathwaystoDevelopmentOnthejobexperienceEngineeringManagementdegreeprogramsattheUniversityGraduatelevelEngineeringManagementcoursesattheUniversityUndergraduateorGraduatelevel(non-degreeprograms)“Piecemeal”Approach–Education(formalorinformal)focusedonspecificknowledgeareas(forexample:Financial,Communications,orNegotiatingskillsaswellasnumerousothers)CertificationPrograms

76PathwaystoDevelopmentOntheCertification:EMCIisaTooltoMeasureEngineeringManagementCompetency

EngineerEngineeringManager

EMCFEMCPEMCI:EngineeringManagementCertificationInternational77EngineerWhatIHopeYouTakeAwayfromTodaySetanActiveCourseforYourself…Don’tCoast…IfYou’reCoasting,You’reGoingDownhill!

“Softskills”willplayasignificantpartinsuccessfullytransitioningfromEngineertoManagerAstrongdesiretowanttocontinuetodevelopyourselfANDmoreimportantlyadesiretodevelopothersBecomeaDecisionMaker–Managershavetomakethe“ToughChoices”TakeCharge:InitiatedevelopmentofyourPersonalStrategicPlanforYou,Inc.!78WhatIHopeYouTakeAwayfromContactInfoJohnBozewiczEmail:bozewiczj@79ContactInfoJohnBozewicz18㈠嬰兒營(yíng)養(yǎng)的生理特點(diǎn):

1、生長(zhǎng)發(fā)育

（1）體重：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)0.6-0.8kg

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)0.4-0.5kg

（2）身高：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)2.5cm

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)1.5cm

（3）頭圍：6個(gè)月以內(nèi)每月增長(zhǎng)1.5cm

6個(gè)月以后每月增長(zhǎng)0.5cm

（4）腦重：每天以1-1.5g速度增長(zhǎng)㈠嬰兒營(yíng)養(yǎng)的生理特點(diǎn):

1、生長(zhǎng)發(fā)育

（1）體重：6個(gè)月2、消化吸收

1）感覺(jué)：

新生兒有嗅覺(jué)和味覺(jué)，但味覺(jué)到三個(gè)月左右很靈敏，在這三個(gè)月中，嬰兒很容易習(xí)慣各種口味。

2、消化吸收

1）感覺(jué)：

新生兒有嗅覺(jué)和味覺(jué)，但味2）胃容量：

新生兒胃容量小，賁門(mén)功能不健全，容易發(fā)生溢奶。

嬰幼兒胃容量：

新生兒50ml1個(gè)月90ml6個(gè)月160ml12個(gè)月300ml2歲600ml-700ml

2）胃容量：

新生兒胃容量小，賁門(mén)功能不健全，容易發(fā)3）唾液

唾涎淀粉酶在喂奶期是不需要的，一旦添加了谷物，該酶會(huì)急劇增加。三個(gè)月前，沒(méi)有淀粉酶分泌，所以不能添加谷類輔食。

3）唾液

唾涎淀粉酶在喂奶期是不需要的，一旦添加了4）胃酸

嬰兒胃酸分泌少，pH較高，胃中蛋白質(zhì)的消化，與其說(shuō)是胃蛋白酶的作用，不如說(shuō)是組織蛋白酶(cathepsin)的作用。牛奶蛋白是母乳的3倍，如果用鹽酸調(diào)pH到4-5，牛乳需要的鹽酸是母乳的3倍，所以人工喂養(yǎng)比母乳喂養(yǎng)需要更多的胃酸。

4）胃酸

嬰兒胃酸分泌少，pH較高，胃中蛋白質(zhì)的消化5）消化功能未成熟

嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)分解成多肽吸收，過(guò)早補(bǔ)充食物蛋白容易發(fā)生過(guò)敏。

嬰兒對(duì)母乳中脂肪的吸收率在數(shù)周內(nèi)達(dá)到90%，而對(duì)配方食品的脂肪吸收率，要到4～5個(gè)月時(shí)才能達(dá)到90以上。

5）消化功能未成熟

嬰兒對(duì)蛋白質(zhì)分解成多肽吸收，過(guò)早6）腸道菌叢

母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為卵黃色，芳香性酸臭，類似軟膏狀，呈酸性，以雙歧桿菌(bifidus)為主。

牛乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為淡黃色，有腐敗臭，成形，呈弱堿性，以大腸桿菌為主。6）腸道菌叢

母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便為卵黃色，芳香性酸臭3、腎功能發(fā)育不成熟

到2～3歲后才能達(dá)到成熟，嬰兒腎溶質(zhì)負(fù)荷能力差，給予全牛奶容易發(fā)生脫水。

4、相對(duì)體表面積大

在兩次喂奶間隔，及時(shí)給嬰兒補(bǔ)充適量水分。3、腎功能發(fā)育不成熟

到2～3歲后才能達(dá)到成熟，嬰5、由于快速生長(zhǎng)，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)比較大，容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)素缺乏，是維生素D、A、鐵、鋅，引起佝僂病、缺鐵性貧血。

但營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多的補(bǔ)充，會(huì)造成中毒。

5、由于快速生長(zhǎng)，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)比較大，容易發(fā)

二、嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要

1、能量

嬰兒的熱能，50%用于基礎(chǔ)代謝，25%用于活動(dòng)，25%用于生長(zhǎng)。95kcal/kg可以滿足嬰兒需要。1周歲時(shí)體重超過(guò)12公斤的，成年后肥胖的可能性高于普通嬰兒。

二、嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要

1、能量

嬰兒的熱能2、蛋白質(zhì)

WHO推薦出生時(shí)2.5g/kg，一歲時(shí)1.5g/kg。我國(guó)為1.5～3g/kg。日本為2.6g/kg和2.7g/kg。高蛋白對(duì)鐵的吸收有抑制作用，蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物氨必須在肝臟轉(zhuǎn)變成尿素后才能從腎臟排出。2、蛋白質(zhì)

WHO推薦出生時(shí)2.5g/kg3、脂肪

母乳中脂肪的熱能占總熱能的50%，RNI為45～50%和35～40%。配方奶中脂肪含量只有35%，更高的脂肪含量將引起嬰兒吸收障礙。

3、脂肪

母乳中脂肪的熱能占總熱能的50%4、無(wú)機(jī)鹽

人工喂養(yǎng)的嬰兒腸內(nèi)pH比母乳喂養(yǎng)呈堿性，容易形成鈣皂。嬰兒鈣AI為300mg和400mg。

嬰兒體內(nèi)約有280mg鐵儲(chǔ)備，可以滿足嬰兒4～6個(gè)月的需要，母乳喂養(yǎng)的嬰兒從6個(gè)月起，牛乳喂養(yǎng)的嬰兒從5個(gè)月起需要補(bǔ)充鐵，早產(chǎn)兒從2個(gè)月起開(kāi)始，一直到5歲。嬰兒鐵AI為10mg。4、無(wú)機(jī)鹽

人工喂養(yǎng)的嬰兒腸內(nèi)pH比母乳喂養(yǎng)呈堿性鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況受母乳喂養(yǎng)和輔食添加的影響嬰兒體內(nèi)的鐵儲(chǔ)備，滿足4個(gè)月的需要；6～24個(gè)月的嬰兒容易發(fā)生鐵缺乏；4～6個(gè)月后，注意含鐵食物的補(bǔ)充、鐵強(qiáng)化；VC能促進(jìn)鐵吸收，可在奶粉或牛奶中適量添加。鐵的營(yíng)養(yǎng)狀況受母乳喂養(yǎng)和輔食添加的影響5、維生素

維生素A

嬰兒吸收胡蘿卜素的能力差，故應(yīng)給予VA。嬰兒AI為400RE。

維生素D100IU/d可以防止佝僂病，300IU/d可以治療佝僂病，AI為400IU。

母乳中VD達(dá)不到推薦水平，應(yīng)注意補(bǔ)充或曬太陽(yáng)。

5、維生素

維生素A嬰兒吸收胡蘿卜

維生素E

嬰兒體內(nèi)儲(chǔ)備很少。AI為3mg/kg

配方奶粉中添加了多不飽和脂肪酸和鐵，鐵可以促進(jìn)氧化作用，使VE含量降低。

維生素K

為防止新生兒發(fā)生低凝血酶原血癥，可肌注1mgVK。母親多食用甘藍(lán)或菠菜，補(bǔ)充適量乳酸菌，可以增加母乳中維K的含量。維生素E嬰兒體內(nèi)儲(chǔ)備很少。AI為3mg/kg

硫胺素如果母親硫胺素缺乏時(shí)，嬰兒容易發(fā)生腳氣病。硫胺素缺乏時(shí)影響食欲，硫胺素充分時(shí)補(bǔ)充硫胺素對(duì)食欲沒(méi)有促進(jìn)作用。

核黃素嬰兒很少有核黃素缺乏。

VB6

用母乳、牛乳和乳制品喂養(yǎng)嬰兒，未發(fā)現(xiàn)VB6缺乏。

硫胺素如果母親硫胺素缺乏時(shí)，嬰兒容易發(fā)生腳氣抗壞血酸母乳喂養(yǎng)的嬰兒一般不缺VC，牛乳因殺菌時(shí)破壞了VC，需要適當(dāng)補(bǔ)充。

抗壞血酸的RNI為40mg和50mg。早產(chǎn)兒給100mg/d比較適宜。

6水：100～150ml/kg

，3個(gè)月時(shí)需要量最高?？箟难崮溉槲桂B(yǎng)的嬰兒一般不缺VC，牛乳因殺菌時(shí)破壞怎樣從工程師到經(jīng)理人課件三、嬰幼兒的合理喂養(yǎng)

嬰幼兒的喂養(yǎng)方式：（1）母乳喂養(yǎng)；（2）人工喂養(yǎng)；（3）混合喂養(yǎng)；三、嬰幼兒的合理喂養(yǎng)

嬰幼兒的喂養(yǎng)方式：1、母乳喂養(yǎng)(breastfeeding)的優(yōu)點(diǎn)：

母乳是唯一營(yíng)養(yǎng)最全面的食物，也是嬰兒的最佳食物；對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和疾病預(yù)防有重要的作用；

1、母乳喂養(yǎng)(breastfeeding)的優(yōu)點(diǎn)：

母乳可以提供抗感染必需的抗體；母乳喂養(yǎng)的嬰兒，體重較混合喂養(yǎng)者高，抗病力強(qiáng)；母乳可提供0－6個(gè)月嬰兒所需營(yíng)養(yǎng)素種類和數(shù)量；母乳有利于嬰兒大腦的發(fā)育；母乳中的FA可促進(jìn)嬰兒智力的發(fā)育和維持良好的視覺(jué)；母乳可以提供抗感染必需的抗體；母乳喂養(yǎng)的嬰兒，體重較混合喂養(yǎng)母乳是無(wú)菌食物，增強(qiáng)嬰兒抗腹瀉、抗呼吸道感染的能力；母乳基本不會(huì)引起過(guò)敏；母乳喂養(yǎng)有利于母體的身體健康。母乳是無(wú)菌食物，增強(qiáng)嬰兒抗腹瀉、抗呼吸道感染的能力；1）營(yíng)養(yǎng)因素

①蛋白質(zhì)：

乳白蛋白(lactalbumin)與酪蛋白(casein)的比例為8:2。母乳蛋白中的必需氨基酸構(gòu)成與嬰兒體內(nèi)的氨基酸構(gòu)成一致，嬰兒的吸收利用率高；母乳蛋白含量：初乳14-16g/l，3-4個(gè)月成熟乳8-10g/l，6個(gè)月成熟乳7-8g/l，人乳中20%-25%總氮量為非蛋白氮（活性蛋白）早產(chǎn)兒母乳非蛋白氮含量高于足月兒母乳20%母乳中含有牛磺酸，滿足嬰兒腦組織發(fā)育的需要1）營(yíng)養(yǎng)因素

①蛋白質(zhì)：

乳白蛋白(lactalbumin②脂肪：

母乳脂肪的熱比達(dá)50%。

母乳中含有脂酶；

母乳中含有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸和二十二碳六烯酸(DHA)，可滿足嬰兒腦的發(fā)育及視網(wǎng)膜發(fā)育的需要。②脂肪：

母乳脂肪的熱比達(dá)50%。

母乳中

③碳水化合物：

乳糖、低聚糖、葡萄糖；其中乳糖約占70%

乳糖可促進(jìn)鈣的吸收；

乳糖可轉(zhuǎn)變成乳酸，降低腸道的pH，從而有效的抑制致病菌的生長(zhǎng)繁殖，有利于腸道的健康。

半乳糖是腦苷脂的結(jié)構(gòu)成分。

低聚糖是一種可溶性纖維素，可為腸道益生菌提供能量與食物，有利于益生菌的定植、有害菌的減少，導(dǎo)致腸道感染的減少③碳水化合物：

乳糖、低聚糖、葡萄糖；其中乳糖約占④無(wú)機(jī)鹽

母乳鈣含量約為34mg/100ml，鈣磷比例2:1，加上乳糖的作用，不易發(fā)生低鈣抽搐。

母乳中無(wú)機(jī)鹽種類和含量可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，又不增加?jì)雰耗I臟的負(fù)擔(dān)。

牛奶中磷的含量比母乳高7倍，容易導(dǎo)致鈣的流失引起痙攣，兒科醫(yī)生盲目使用抗痙攣藥物。

④無(wú)機(jī)鹽

母乳鈣含量約為34mg/100