U51促銷的成本與價(jià)格管理

成本與價(jià)格管理系統(tǒng)開發(fā)部陳樹武Sunday,November13,20221成本管理價(jià)格管理目錄2成本管理——庫存成本核算方式批次數(shù)量進(jìn)價(jià)法主要思想是詳細(xì)記錄每次進(jìn)貨批次（包含本次進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)價(jià)、日期等），在進(jìn)行存貨流動(dòng)時(shí)，按照‘先進(jìn)先出’或者‘后入先出’的原則進(jìn)行批次數(shù)量與成本的核減；移動(dòng)加權(quán)平均進(jìn)價(jià)法主要思想是每次進(jìn)貨時(shí)，通過進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨成本與目前庫存量、庫存成本進(jìn)行加權(quán)平均計(jì)算出進(jìn)貨后的庫存平均單位成本，而進(jìn)行存貨流動(dòng)時(shí)以庫存平均單位與流動(dòng)數(shù)量進(jìn)行成本核算；MCIS5.1系統(tǒng)中采用批次數(shù)量進(jìn)價(jià)法（先進(jìn)先出）進(jìn)行庫存成本核算3成本管理——批次庫存舉例批次號(hào)商品供應(yīng)商結(jié)算方式批次進(jìn)價(jià)系統(tǒng)進(jìn)價(jià)原售價(jià)新售價(jià)數(shù)量13191V06423103.53.54.23.810023191V0642410420033191V06425103.3100分析：1.實(shí)際毛利是根據(jù)實(shí)際銷售數(shù)量去分?jǐn)偟脚?，?jì)算出每批次毛利，合計(jì)出整體實(shí)際毛利?，F(xiàn)在的系統(tǒng)無法支持事前精確毛利計(jì)算；2.系統(tǒng)進(jìn)價(jià)為3.5，原售價(jià)為4.2，此時(shí)不管銷售分?jǐn)偟侥膫€(gè)批次，都為正毛利；當(dāng)需要進(jìn)行促銷活動(dòng)或者調(diào)整售價(jià)時(shí)，調(diào)整為新售價(jià)3.8，第一個(gè)批次銷售仍為正毛利，但當(dāng)銷售數(shù)量超過100個(gè)時(shí)，即第二個(gè)批次開始分?jǐn)倳r(shí),則開始減少毛利，當(dāng)?shù)诙武N售數(shù)量>(3.8-3.5)*100/(4-3.8)=150個(gè)時(shí)，開始出現(xiàn)負(fù)毛利；4成本管理——庫存補(bǔ)差批次號(hào)商品供應(yīng)商結(jié)算方式批次進(jìn)價(jià)系統(tǒng)進(jìn)價(jià)原售價(jià)新售價(jià)數(shù)量13191V06423103.53.54.23.810023191V0642410420033191V06425103.3300分析：1.系統(tǒng)當(dāng)前進(jìn)價(jià)為3.5，當(dāng)進(jìn)價(jià)調(diào)整為3.4且調(diào)整批次庫存時(shí)，系統(tǒng)產(chǎn)生（3.5-3.4）*100+（4-3.4）*200=121元的批次庫存補(bǔ)差傳FAS5成本管理——進(jìn)價(jià)概念建議進(jìn)價(jià)（advicecost）：商品資料建立時(shí)的參考進(jìn)價(jià)。合同進(jìn)價(jià)（contractcost）：商品和供應(yīng)商建立供貨關(guān)系時(shí)的進(jìn)價(jià)，也稱原進(jìn)價(jià)。執(zhí)行進(jìn)價(jià)（cost）：商品和供應(yīng)商訂貨的實(shí)際成本（進(jìn)價(jià)）。協(xié)議進(jìn)價(jià)（concost）：OLE使用，沒有進(jìn)價(jià)折扣（購貨折扣、壞貨折扣、損耗折扣）的進(jìn)價(jià)。如果商品當(dāng)前沒有做分?jǐn)傤愋蜑榍癤后Y的促銷，則執(zhí)行進(jìn)價(jià)等于合同進(jìn)價(jià)。6成本管理——進(jìn)價(jià)調(diào)整單據(jù)調(diào)進(jìn)價(jià)審批單：調(diào)整商品合同進(jìn)價(jià)和執(zhí)行進(jìn)價(jià)；促銷調(diào)進(jìn)價(jià)審批單：只調(diào)整商品執(zhí)行進(jìn)價(jià)，用于前X后Y促銷；有結(jié)束日期；過了結(jié)束日期，執(zhí)行進(jìn)價(jià)恢復(fù)為合同進(jìn)價(jià)。生鮮資料維護(hù)/標(biāo)超生鮮商品調(diào)進(jìn)價(jià)：調(diào)整生鮮商品的合同進(jìn)價(jià)和執(zhí)行進(jìn)價(jià)；產(chǎn)生生鮮報(bào)價(jià)清單，傳門店,供門店生鮮訂貨。注意：以上三種單據(jù)都允許實(shí)時(shí)執(zhí)行（開始日期為當(dāng)天）。7成本管理——進(jìn)價(jià)調(diào)整單處理流程8進(jìn)價(jià)管理——調(diào)進(jìn)價(jià)審批單調(diào)進(jìn)價(jià)審批模塊受用戶區(qū)域權(quán)限控制。錄入商品編碼帶出原進(jìn)價(jià)規(guī)則為：供應(yīng)商與錄入商品經(jīng)營門店中狀態(tài)“正?！盎颉贝_業(yè)“的最小合同進(jìn)價(jià)。錄入商品編碼帶出原售價(jià)規(guī)則為：錄入商品和默認(rèn)供應(yīng)商經(jīng)營門店中狀態(tài)“正?！盎颉贝_業(yè)“的最小正常售價(jià)。對(duì)清理中供應(yīng)商調(diào)進(jìn)價(jià)時(shí)，則錄入的新進(jìn)價(jià)不能高于原進(jìn)價(jià)。自采供應(yīng)商不允許調(diào)整批次庫存。如果表頭供應(yīng)商為默認(rèn)供應(yīng)商且維護(hù)了新售價(jià)（>0)，則調(diào)進(jìn)價(jià)審批單審核后產(chǎn)生待審核的調(diào)售價(jià)單。如果調(diào)進(jìn)價(jià)審批單選擇調(diào)整批次庫存且新進(jìn)價(jià)調(diào)低（小于原進(jìn)價(jià)）且供應(yīng)商不是自采供應(yīng)商，則調(diào)進(jìn)價(jià)審批單生效時(shí)傳IMS產(chǎn)生庫存進(jìn)價(jià)調(diào)整單，調(diào)整IMS歷史批次庫存中的進(jìn)價(jià)。9成本管理——促銷調(diào)進(jìn)價(jià)審批單10進(jìn)價(jià)管理

價(jià)格管理目錄11價(jià)格管理（一）售價(jià)管理（二）促銷管理目錄12售價(jià)管理——售價(jià)建議售價(jià)(adviceprice)：商品資料引入時(shí)的參考售價(jià)。正常售價(jià)(normalprice)：商品和供應(yīng)商建立供貨關(guān)系時(shí)確定的銷售價(jià)格，也稱原售價(jià)。執(zhí)行售價(jià)(price)：商品當(dāng)前在POS機(jī)銷售的價(jià)格。如果商品當(dāng)前沒有促銷，則執(zhí)行售價(jià)等于正常售價(jià)。同一門店、同一商品正常售價(jià)和執(zhí)行售價(jià)都只有一個(gè)。13售價(jià)管理——調(diào)售價(jià)單據(jù)調(diào)售價(jià)申請(qǐng)單：可以按AAAA或業(yè)態(tài)做單；單據(jù)審核后按業(yè)態(tài)分單，生成多張調(diào)售價(jià)審批單。調(diào)售價(jià)審批單：調(diào)整商品正常售價(jià)和執(zhí)行售價(jià)；商品調(diào)售價(jià)記錄按規(guī)則寫入商品調(diào)價(jià)清單。特權(quán)調(diào)售價(jià)審批單：在OMS由門店操作。必須為門店有調(diào)價(jià)權(quán)限的商品或類別（門店調(diào)售價(jià)指定維護(hù)）。14售價(jià)管理——調(diào)售價(jià)審批單15價(jià)格管理（一）售價(jià)管理（二）促銷管理目錄16整體模式單品調(diào)價(jià)單品時(shí)點(diǎn)折讓整類折讓VIP相關(guān)促銷目錄促銷管理17整體模式——流程圖18整體模式——促銷沖突單品調(diào)價(jià)指單店+單品的調(diào)售價(jià)、促銷、單品折讓、數(shù)量促銷、聯(lián)合促銷、滿減促銷等。不將調(diào)價(jià)單據(jù)傳門店,而是將商品調(diào)售價(jià)和促銷記錄寫入”商品調(diào)價(jià)清單“再傳門店;即商品價(jià)格執(zhí)行不按單據(jù)執(zhí)行,而改為按單店+單品的方式執(zhí)行;單店+單品在同一促銷期只允許出現(xiàn)一種促銷方式，如果要執(zhí)行另外一種促銷，必須在做新促銷時(shí)先終止已存在的促銷;寫入商品調(diào)價(jià)清單的單據(jù)有：調(diào)售價(jià)、促銷調(diào)價(jià)（單品促銷、單品折讓）、數(shù)量促銷、清倉促銷、聯(lián)合促銷、VIP折扣促銷（會(huì)員價(jià)）、買減促銷、多商品數(shù)量促銷、贈(zèng)品促銷；商品調(diào)價(jià)清單只保留生效中或待執(zhí)行的調(diào)價(jià)記錄；執(zhí)行完成或終止的調(diào)價(jià)記錄日結(jié)后備份到商品調(diào)價(jià)歷史清單中。19整體模式單品調(diào)價(jià)單品時(shí)點(diǎn)折讓整類折讓VIP相關(guān)促銷目錄促銷管理20單品調(diào)價(jià)——促銷業(yè)務(wù)控制表一、促銷業(yè)務(wù)控制表

用于維護(hù)不參與各種促銷門店維護(hù)。例如，所有促銷模塊都不允許A0A8店參與，則維護(hù)A0A8店，并在所有促銷模塊打勾。21單品調(diào)價(jià)——促銷調(diào)價(jià)二、促銷調(diào)價(jià)申請(qǐng)單、促銷調(diào)價(jià)單

(單品促銷）

1、促銷售價(jià)大于等于原售價(jià)且促銷類型不為促銷終止(<>5)，則產(chǎn)生促銷失敗報(bào)表；22單品調(diào)價(jià)——單品折讓二、促銷調(diào)價(jià)申請(qǐng)單、促銷調(diào)價(jià)單

(單品折讓）

23單品調(diào)價(jià)——買X送Y二、促銷調(diào)價(jià)申請(qǐng)單、促銷調(diào)價(jià)單

(買X送Y）

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單品調(diào)價(jià)——促銷調(diào)價(jià)說明支持的促銷類型：單品促銷：特價(jià)、DM、CI、敏感商品、促銷終止；單品折讓：單品打折、買X送Y代幣券。分?jǐn)傤愋停浩胀ǎ簡纹反黉N：（原進(jìn)價(jià)-促銷進(jìn)價(jià)）×銷售數(shù)量；單品打折：銷售折讓金額×折讓分?jǐn)偮?；買X送Y代幣券：因售價(jià)折讓金額為0，所以無分?jǐn)?；分?jǐn)偣?yīng)商為單據(jù)維護(hù)供應(yīng)商或默認(rèn)供應(yīng)商。前X后Y：單品促銷：產(chǎn)生促銷調(diào)進(jìn)價(jià)單來實(shí)現(xiàn)進(jìn)貨成本調(diào)整。25單品調(diào)價(jià)——數(shù)量促銷

三、數(shù)量促銷單26單品調(diào)價(jià)——數(shù)量促銷說明促銷類型：全量促銷、超量促銷、第N件促銷、整箱促銷；假設(shè)實(shí)際銷售（過POS機(jī)）數(shù)量為x，單據(jù)維護(hù)條件數(shù)量為n；全量促銷：當(dāng)x>=n,x個(gè)商品都促銷價(jià)銷售；超量促銷：當(dāng)x>=n,(x-n+1)個(gè)數(shù)量的商品促銷價(jià)銷售；第N件促銷：當(dāng)x>=n,只有第n件的商品促銷價(jià)銷售，其它按原價(jià)銷售；整箱促銷：當(dāng)x>=n,只有n的倍數(shù)部分商品促銷價(jià)銷售，其它按原價(jià)銷售。只支持同一門店單個(gè)商品的數(shù)量促銷；無促銷分?jǐn)偂?7單品調(diào)價(jià)——清倉促銷

四、清倉促銷單28單品調(diào)價(jià)——清倉促銷說明類似與同時(shí)做三張連續(xù)時(shí)間的單品促銷；清倉促銷只能在清倉促銷模塊終止；將商品凍結(jié)時(shí)，如果庫存處理方式為“清倉促銷調(diào)價(jià)”，則系統(tǒng)根據(jù)門店商品狀態(tài)維護(hù)的促銷進(jìn)價(jià)和促銷售價(jià)，自動(dòng)產(chǎn)生清倉促銷單；商品解凍時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生一張促銷日期為一天的清倉促銷終止單；系統(tǒng)按規(guī)則將清倉促銷單產(chǎn)生促銷調(diào)價(jià)單，生成單品促銷寫入商品調(diào)價(jià)清單。29單品調(diào)價(jià)——聯(lián)合促銷

五、聯(lián)合促銷單30單品調(diào)價(jià)——聯(lián)合促銷單說明聯(lián)合類型：A+B、A+B+C；新單時(shí)默認(rèn)為A+B；銷售時(shí)單個(gè)商品原價(jià)銷售，在同一筆流水中掃描A和B商品或A和B、C商品時(shí)按促銷價(jià)銷售；促銷分?jǐn)偅海ㄔM(jìn)價(jià)-促銷進(jìn)價(jià)）×銷售數(shù)量一個(gè)商品同一門店同一天只允許參加一種聯(lián)合促銷，不支持所有商品任意聯(lián)合促銷；支持部分商品買A送B或買A加多m元送B等促銷方式。31單品調(diào)價(jià)——滿減促銷

六、滿N減M促銷單32單品調(diào)價(jià)——滿N減M促銷說明也稱買減促銷；在POS機(jī)銷售時(shí)，同一筆流水如果參加買減促銷商品合計(jì)金額大于等于滿金額（N元），則POS自動(dòng)減去減金額（M元）；無供應(yīng)商促銷費(fèi)用分?jǐn)?；支持同一門店任意商品參與買減。33單品調(diào)價(jià)——多商品數(shù)量促銷七、多商品數(shù)量促銷單34單品調(diào)價(jià)——多商品數(shù)量促銷說明促銷類型：折扣、價(jià)格；適用數(shù)量1~3：必須大于等于0，如果只需要1個(gè)條件數(shù)量，則適用數(shù)量2~3為0或等于適用數(shù)量1；價(jià)格/折扣1~3：如果促銷類型為折扣，則維護(hù)折扣率；如果促銷類型為價(jià)格，則維護(hù)實(shí)際銷售價(jià)格；支持同一門店同一小類或同一貨架的任意商品的數(shù)量促銷；例如買1送1、買1件9折，買2件8折、買5件6折等；可支持任意商品的聯(lián)合促銷;無促銷分?jǐn)偂?5單品調(diào)價(jià)——贈(zèng)品促銷

八、贈(zèng)品促銷單36單品促銷——贈(zèng)品促銷說明促銷方案：數(shù)量滿贈(zèng)送、金額滿贈(zèng)送；贈(zèng)品價(jià)格：必須大于等于0；贈(zèng)品數(shù)量：必須大于等于1；促銷商品滿足數(shù)量或價(jià)格：根據(jù)促銷方案，代表促銷商品銷售的條件數(shù)量或條件金額；在POS機(jī)銷售時(shí)，收銀員判斷贈(zèng)品促銷滿足后，按“贈(zèng)品鍵”，才掃描贈(zèng)品商品，否則贈(zèng)品商品按原價(jià)銷售；支持同一門店任意商品滿足條件后贈(zèng)送任意商品；無促銷分?jǐn)偂?7整體模式單品調(diào)價(jià)單品時(shí)點(diǎn)折讓整類折讓VIP相關(guān)促銷目錄促銷管理38單品時(shí)點(diǎn)折讓——單品時(shí)點(diǎn)促銷折讓單39單品時(shí)點(diǎn)折讓——單品時(shí)點(diǎn)促銷折讓單說明單品時(shí)點(diǎn)折讓：單個(gè)商品在促銷期內(nèi)不同時(shí)間段折讓率不同，主要用于限時(shí)搶購；促銷分?jǐn)偅轰N售折讓金額*折讓金額分?jǐn)偮?100；優(yōu)先級(jí)最高；容易發(fā)生顧客投訴，目前也幾乎不使用。40整體模式單品調(diào)價(jià)單品時(shí)點(diǎn)折讓整類折讓VIP相關(guān)促銷目錄促銷管理41整類折讓——整類折讓單42整類折讓——說明整個(gè)小類的商品在促銷期內(nèi)以打折或買X送Y形式促銷；促銷分?jǐn)偅喊矗ㄤN售折讓金額×折讓分?jǐn)偮?100）計(jì)算；對(duì)于買X送Y，不分?jǐn)?；?yōu)先級(jí)高于單品促銷和單品折讓；目前幾乎不使用。43整體模式單品調(diào)價(jià)單品時(shí)點(diǎn)折讓整類折讓VIP相關(guān)促銷目錄促銷管理44

VIP相關(guān)促銷——VIP折扣調(diào)整單45VIP相關(guān)促銷——VIP折扣調(diào)整單說明總部建立VIP折扣調(diào)整單;單據(jù)類型有“長期”和“短期”；“短期”需判斷商品調(diào)價(jià)清單中是否存在交叉時(shí)間段的單品調(diào)價(jià)記錄；規(guī)則同單品促銷；“長期”VIP折扣不寫入調(diào)價(jià)清單；如果”短期“VIP折扣單或其他促銷結(jié)束時(shí)“長期”VIP折扣還未到結(jié)束日期，則“長期”VIP折扣恢復(fù)。

折讓分?jǐn)傤愋停哼M(jìn)價(jià)：需要維護(hù)促銷進(jìn)價(jià)，按（原進(jìn)價(jià)-促銷進(jìn)價(jià)）×銷售數(shù)量計(jì)算；售價(jià)：按（折讓金額*折讓分?jǐn)偮?100）-折讓金額*（1-合同扣點(diǎn)/100）計(jì)算。調(diào)售價(jià)會(huì)影響正在執(zhí)行的VIP折扣（會(huì)員價(jià)）。46VIP相關(guān)促銷——VIP折上折促銷折扣單47VIP相關(guān)促銷——VIP折上折說明單據(jù)類型：單品折上折、小類折上折；促銷類型：普通VIP、DM-VIP；單據(jù)審核后產(chǎn)生VIP單品折上折或VIP小類折上折促銷單，并傳門店；POS處理優(yōu)先級(jí)：VIP折扣調(diào)整單>VIP單品折上折>VIP小類折上折；如果商品當(dāng)前沒有促銷，但VIP單品折上折或VIP小類折上折促銷表中有執(zhí)行中的VIP折上折，則執(zhí)行原售價(jià)基礎(chǔ)上的VIP折上折；VIP單品折上折支持按天或按檔期限購,VIP小類折上折