服裝縫制工藝課程標(biāo)準(zhǔn)3

《服裝縫制工藝》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：服裝縫制工藝適用專業(yè)：服裝設(shè)計(jì)與工藝服裝制作與營銷一、概述（一）課程性質(zhì)《服裝縫制工藝》是服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的必修課程，是體現(xiàn)高職特色培養(yǎng)具有實(shí)踐操作技能的技術(shù)型人才的課程。課程標(biāo)準(zhǔn)要適應(yīng)服裝行業(yè)生產(chǎn)崗位的需求采用工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法注重崗位能力的訓(xùn)練通過“雙證制”考核提高學(xué)生的專業(yè)技能。（二）課程基本理念1、形成工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式圍繞工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式化解教學(xué)過程與企業(yè)生產(chǎn)的矛盾實(shí)施小學(xué)期制和彈性學(xué)制將教學(xué)內(nèi)容細(xì)分為若干可以組合的模塊靈活安排校內(nèi)外集中實(shí)踐或在企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)時(shí)間完善學(xué)分制。2、形成良好的職業(yè)素養(yǎng)敬業(yè)愛崗職業(yè)理念的形成有助于專業(yè)的良好發(fā)展教學(xué)中滲透職業(yè)道德的培養(yǎng)通過聘請行業(yè)帶頭人達(dá)到目的。3、突出學(xué)生主體、尊重個(gè)體差異學(xué)生的發(fā)展是教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。在課程教學(xué)過程、課程評價(jià)和教學(xué)資源的開發(fā)等方面突出以學(xué)生為主體的思想。課程實(shí)施應(yīng)成為學(xué)生在教師指導(dǎo)下構(gòu)建知識(shí)、提高技能、活躍思維、展現(xiàn)個(gè)性和拓展視野的過程。4、提高專業(yè)技術(shù)含量、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣調(diào)整課程結(jié)構(gòu)、合理分配課時(shí)、提高技術(shù)含量、通過教學(xué)改革、激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣發(fā)揮本課程特有的魅力、使課程與不同個(gè)性的學(xué)生認(rèn)同性相適應(yīng)、達(dá)到事半功倍的效果、并把之轉(zhuǎn)化為興趣、興趣上升為持久的學(xué)習(xí)態(tài)度情感化、使學(xué)習(xí)變成自覺行為。5、注重情景化的教學(xué)模式情景化就是將課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化為真實(shí)情景的教學(xué)使學(xué)生能在真實(shí)的情境中感受職業(yè)操作氛圍通過項(xiàng)目教學(xué)法具體實(shí)施。6、密切企業(yè)、行業(yè)聯(lián)系密切本學(xué)科與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)系加大校企合作力度推進(jìn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合聯(lián)合企業(yè)進(jìn)行技術(shù)開發(fā)為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)使企業(yè)成為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的基地引進(jìn)企業(yè)的成熟產(chǎn)品、技術(shù)人才、企業(yè)運(yùn)行模式等承攬企業(yè)技術(shù)研發(fā)和加工任務(wù)使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不僅成為企業(yè)的技術(shù)部門和加工基地更是產(chǎn)學(xué)結(jié)合、實(shí)境教學(xué)的實(shí)訓(xùn)基地。（三）課程設(shè)計(jì)思路本課程“以就業(yè)為導(dǎo)向，以工學(xué)結(jié)合為手段，以能力培養(yǎng)為核心”的課程設(shè)計(jì)理念。按照服裝企業(yè)的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)崗位將職業(yè)崗位知識(shí)和能力要求貫穿于教學(xué)內(nèi)容，按照工學(xué)結(jié)合的要求來進(jìn)行課程教學(xué)，更新教學(xué)內(nèi)容，引入先進(jìn)的教學(xué)和技能訓(xùn)練方法，以市場的人才需求為導(dǎo)向，在課程體系的改革上更加重視學(xué)生的職業(yè)能力。二、課程目標(biāo)本課程以掌握基本女裝及部件的縫制工藝為前提，學(xué)會(huì)工藝流程及各種縫制技巧，最終達(dá)到能獨(dú)立完成一件成衣拼合的縫制工藝。并將專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)、職業(yè)綜合素質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)融入到教學(xué)內(nèi)容的每個(gè)環(huán)節(jié)。具體如下：1、能力目標(biāo)：（1）能基本認(rèn)識(shí)各種面料、輔料及其它材質(zhì)。（2）能懂得各種縫制方法和技巧。（3）能自己獨(dú)立完成女裝部件的裁剪和制作工藝。（4）能動(dòng)手操作各種熨燙工藝。（5）能懂各種縫制方法。（6）能獨(dú)立完成成品成衣的拼合。（7）能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，具備可持續(xù)發(fā)展能力。（8）培養(yǎng)學(xué)生謙虛、好學(xué)的能力；（9）培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、做事認(rèn)真的良好作風(fēng)；（10）培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。2、知識(shí)目標(biāo)：（1）掌握女裝上各種零部件的分析基本知識(shí)。（2）掌握各種熨燙工藝。（3）掌握女裝部件制作及成衣制作的工藝流程。（4）了解常見女裝縫制方法和技巧。（5）培養(yǎng)學(xué)生掌握服裝縫制工藝，服裝制圖、制板、紙樣原理、服裝設(shè)計(jì)等方面的理論知識(shí)和應(yīng)用知識(shí)。（6）培養(yǎng)學(xué)生了解服裝美學(xué)、服裝流行與信息、服裝功能、企業(yè)管理、服裝銷售、服裝檢驗(yàn)等方面的知識(shí)。（7）培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的服裝制作水平。（8）培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的服裝制板、裁剪能力。（9）培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的服裝檢驗(yàn)、管理能力。（10）培養(yǎng)學(xué)生具有一定的服裝設(shè)計(jì)能力3、素質(zhì)目標(biāo)（1）具有較強(qiáng)的工藝制作理念。（2）具備良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。（3）具備良好職業(yè)道德，遵守行業(yè)規(guī)范。（4）培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力；（5）培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風(fēng)；（6）培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)；（7）培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任心、環(huán)保意識(shí)。三、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)（一）課程教學(xué)內(nèi)容1、基礎(chǔ)工藝（1）、手縫工藝（2）、電衣車認(rèn)識(shí)、掌控。（3）、利用電衣車拼縫。（4）、熨燙基礎(chǔ)工藝。（5）、模板使用。

2、女裝部件的裁剪與制作工藝（1）、貼袋裁剪制作工藝（2）、挖袋裁剪制作工藝（3）、插袋裁剪制作工藝（4）、褲、裙拉鏈裁剪制作工藝

（5）、袖衩、袖頭裁剪制作工藝（6）、立翻領(lǐng)裁剪制作工藝（7）、翻駁領(lǐng)裁剪制作工藝（8）、門襟裁剪制作工藝3、女裝成衣的制作工藝（1）、女裙的制作工藝（2）、女褲的制作工藝（3）、女襯衫的制作工藝（4）、女外套的制作工藝

（二）教學(xué)要求1、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)（1）教學(xué)重點(diǎn)本課程的教學(xué)重點(diǎn)是使學(xué)生熟練掌電衣車及服裝部件的制作方法、工藝流程、了解崗位工作任務(wù)與重要性，并能夠以所學(xué)工藝?yán)碚撝R(shí)轉(zhuǎn)化為服裝制作的綜合能力。（2）教學(xué)難點(diǎn)本課程的教學(xué)難點(diǎn)是制作的速度質(zhì)量。2、課程教學(xué)方法讓學(xué)生多進(jìn)行實(shí)際的工藝操作訓(xùn)練：可進(jìn)行工藝現(xiàn)場教學(xué)、使用樣品教學(xué)、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)上機(jī)訓(xùn)練等教學(xué)方法和手段。（三）、本課程與其他課程的關(guān)系1．本課程的前修課程：服裝設(shè)備使用常識(shí)（培養(yǎng)服裝設(shè)備的基本調(diào)試和維護(hù)能力）服裝結(jié)構(gòu)制圖（培養(yǎng)服裝部件及成衣的裁片配置能力）2．本課程的后續(xù)課程：服裝生產(chǎn)車間管理（培養(yǎng)小組長崗位核心能力的課程）頂崗實(shí)習(xí)（培養(yǎng)車位崗位綜合技能應(yīng)用能力的課程）3．本課程時(shí)間安排：四個(gè)學(xué)期（四）、教學(xué)組織與學(xué)時(shí)分配（建議學(xué)時(shí)：288學(xué)時(shí)）學(xué)習(xí)內(nèi)容參考學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間教學(xué)方式實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（作業(yè)）實(shí)訓(xùn)要求內(nèi)容名稱內(nèi)容描述講授實(shí)訓(xùn)總計(jì)手縫工藝常用手縫針法的操作方法及用途4812第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合

常用手縫針法的操作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)完成制作。機(jī)縫工藝掌握電衣車的正確操作方法；了解、掌握各種縫型的正確操作；了解、掌握模板工藝的操作123648第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合車直、弧線；縫各種縫；利用模板緝線在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)完成制作熨燙工藝基本熨燙的操作技能；能快速度高質(zhì)量地進(jìn)行熨燙的技能操作268第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合進(jìn)行各種縫及部件的熨燙在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作貼袋裁剪制作工藝平貼袋、立貼袋的裁片配置操作技能；掌握貼袋的制作操作技能51520第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合常用各種貼袋的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作挖袋裁剪制作工藝單嵌線、雙嵌線挖袋的裁片配置操作技能；掌握挖袋的制作操作技能61420第二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種挖袋的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作插袋裁剪制作工藝直、弧、斜插袋的裁片配置操作技能；掌握插袋的制作操作技能41216第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種插袋的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作褲、裙拉鏈裁剪制作工藝裙拉鏈、褲拉鏈的裁片配置操作技能；掌握拉鏈的制作操作技能41216第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種拉鏈的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作袖衩、袖頭裁剪制作工藝一字袖衩、寶劍頭袖衩、袖頭的裁片配置操作技能；掌握袖衩、袖頭的制作操作技能101424第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種袖衩、袖頭的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作立翻領(lǐng)裁剪制作工藝單立領(lǐng)、立翻領(lǐng)的裁片配置操作技能；掌握立翻的制作操作技能3912第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種立翻的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作翻駁領(lǐng)裁剪制作工藝翻領(lǐng)、駁領(lǐng)的裁片配置操作技能；掌握翻駁領(lǐng)的制作操作技能4812第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種翻駁領(lǐng)的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作門襟裁剪制作工藝明門襟、暗門襟、半門襟的裁片配置操作技能；掌握門襟的制作操作技能3912第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種門襟的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作女裙制作工藝了解、掌握女裙的部件拼合方法；提高成衣拼合技能268第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩條女裙的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作女褲制作工藝了解、掌握女褲的部件拼合方法；提高成衣拼合技能4812第二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩條女褲裙的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作襯衫制作工藝了解、掌握女襯衫的部件拼合方法；提高成衣拼合技能41216第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合兩件襯衫的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作女式外套制作工藝了解、掌握女外套的部件拼合方法；提高成衣拼合技能42024第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩件外套的制作在規(guī)定的課時(shí)內(nèi)按質(zhì)完成操作企業(yè)實(shí)訓(xùn)一（襯衫制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質(zhì)量要求4812第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參觀學(xué)習(xí)符合企業(yè)要求企業(yè)實(shí)訓(xùn)二（女連衣裙制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質(zhì)量要求448第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參觀學(xué)習(xí)符合企業(yè)要求企業(yè)實(shí)訓(xùn)三（外套制作工藝）了解工藝流程和工序的編排，以及制作方法的不同處和質(zhì)量要求448第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合工藝流程和工序的編排，企業(yè)參觀學(xué)習(xí)符合企業(yè)要求四、實(shí)施建議（一）教學(xué)建議在教學(xué)過程中采用：多媒體理論教學(xué)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)分組示范練習(xí)，分解練習(xí)與成品制作相結(jié)合，模塊化教學(xué)，校企結(jié)合等模式。（二）考核評價(jià)建議服裝縫制工藝是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的核心課程，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績與效果不能即時(shí)顯現(xiàn)，故采取過程與結(jié)果結(jié)合評價(jià)的方式，結(jié)合現(xiàn)場講解、實(shí)物參照、動(dòng)手制作等手段，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，并注重平時(shí)表現(xiàn)。1、注重理論與實(shí)踐一體化評價(jià)，采用靈活的教學(xué)評價(jià)方式，促使學(xué)生自主、主動(dòng)學(xué)習(xí)的多樣化。2、強(qiáng)調(diào)課程的綜合評價(jià)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造力，將學(xué)生的綜合知識(shí)水平和制作能力、專業(yè)素質(zhì)、溝通能力納入評價(jià)范圍，強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)與專業(yè)技能的同步提升；同時(shí)學(xué)校與企業(yè)綜合評價(jià)。3、考核要求：（1）本課程是專業(yè)技能要求比較高的課程，因此加強(qiáng)過程性的考核非常重要，模塊考評中同時(shí)采用形成性評價(jià)和總結(jié)性評價(jià)。（2）考核要求結(jié)合課程體系結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，為了體現(xiàn)過程考核，將本課程考試分為學(xué)習(xí)過程20％、工藝實(shí)訓(xùn)70％和平時(shí)表現(xiàn)10%三個(gè)模塊。4．過程考核類型：部件制作。5．本課程能力考核參考標(biāo)準(zhǔn)：100分為滿分，60分為合格。（三）教材建議教材：《服裝縫制工藝》（第三版），北京：高等教育出版社,2005.6參考書：1．《服裝縫制工藝習(xí)題集》（第二版），北京：高等教育出版社,2007.62．《服裝制作工藝基礎(chǔ)篇》（第二版），北京：中國紡織出版社,2009.9（四）實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備配置建議高速平縫機(jī)四線鎖邊機(jī)鎖眼機(jī)撬邊機(jī)三角針車燙臺(tái)套結(jié)機(jī)珠邊機(jī)（五）課程資源開發(fā)與利用建議

根據(jù)課程目標(biāo)、學(xué)生實(shí)際以及本課程的理論性、實(shí)踐性和實(shí)用性等特點(diǎn)，本課程利用現(xiàn)代信息技術(shù)開發(fā)教學(xué)視頻、光盤等多媒體課件為一體的配套的項(xiàng)目教材，提供形式多樣的學(xué)習(xí)支持服務(wù)，通過搭建起動(dòng)態(tài)、活躍、自主的課程訓(xùn)練平臺(tái)，使學(xué)生的主動(dòng)性、