高一年級寒假生物復(fù)習要點：組成細胞的分子

7/72019高一年級寒假生物復(fù)習要點：組成細胞的分子生物是農(nóng)學(xué)、林學(xué)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境科學(xué)的根底。小編準備了高一年級寒假生物復(fù)習要點,希望你喜歡。1.生物體生命活動的物質(zhì)根底是：組成生物體的各種化學(xué)元素和化合物。2.大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni(生物體必不可少的元素,但需要量很少)根本元素：C(也是生命的核心元素)主要元素：C、H、O、N、P、S(6種,占生物體總量的97%以上)礦質(zhì)元素：N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni(14種)(糖類：C、H、O;脂肪：C、H、O;血紅蛋白：C、H、O、N、Fe;葉綠素：C、H、O、N、Mg;甲狀腺激素：C、H、O、N、I;核酸：C、H、O、N、P;ATP：C、H、O、N、P;纖維素：C、H、O)3.自然界中含量最多的元素是O;占人體細胞干重最多的元素是C,占細胞鮮重最多的元素是O。4.C、H、O、N四種元素含量比擬：鮮重：OCH干重：CONH5.組成生物體的化學(xué)元素的種類大體相同,但含量相差很大。6.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性：組成細胞的元素在無機自然界都可以找到,沒有一種是細胞所特有的。生物界與非生物界具有差異性：細胞與非生物相比,各種元素的含量又大不相同。7.復(fù)原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)+斐林試劑(Cu2O)磚紅色沉淀(條件是水浴加熱)脂肪+蘇丹Ⅲ橘黃色(或脂肪+蘇丹Ⅳ紅色)(使用50%的酒精的作用：洗去浮色)蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色反響(不需加熱;假設(shè)反響后顏色不為紫色,而為藍色的原因：可能是參加的CuSO4溶液過多,生成大量的Cu(OH)2遮蓋所產(chǎn)生的紫色)8.斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用,必須將甲液(0.1g/ml的NaOH)和乙液(0.05g/ml的CuSO4)先等量混勻后使用;雙縮脲試劑使用時應(yīng)先向蛋白質(zhì)中加甲液(0.1g/ml的NaOH),混勻后再加乙液(0.01g/ml的CuSO4)9.在可溶性復(fù)原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定中要用顯微鏡的是：脂肪的鑒定;需要加熱的是：復(fù)原糖的鑒定;不發(fā)生化學(xué)反響的是：脂肪的鑒定。10.復(fù)原糖鑒定實驗所選擇的材料：含糖量高,白色或近于白色的植物組織。蛋白質(zhì)鑒定實驗所選擇的材料：植物常用大豆種子,動物常用雞蛋蛋白(假設(shè)雞蛋蛋白液稀釋不夠,與雙縮脲試劑反響后,會粘固在試管壁上)11.蛋白質(zhì)的組成元素：C、H、O、N;S是蛋白質(zhì)的特征元素。根本單位：氨基酸,約有20種;結(jié)構(gòu)特點：①每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基;②并且都連結(jié)在同一個碳原子上;肽鍵：-CO-NH-氨基酸脫水縮合形成多肽過程中：脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)n肽鏈數(shù)m形成的多肽的相對分子質(zhì)量=氨基酸的平均分子量╳氨基酸個數(shù)失去的水分子數(shù)╳18(多肽的合成場所：核糖體;蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)形成場所：內(nèi)質(zhì)網(wǎng))12.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,其中必需氨基酸有8種(即不能在人體和動物體的細胞內(nèi)合成,只能從食物中獲得的氨基酸,有賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸)和12種非必需氨基酸(即在人體和動物體內(nèi)通過氨基轉(zhuǎn)換作用合成的氨基酸)。13.不能通過轉(zhuǎn)氨基作用合成必需氨基酸的原因：細胞中缺少合成這些必需氨基酸的中間產(chǎn)物。14.蛋白質(zhì)的功能：①構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)②催化作用,如酶③運輸作用,如血紅蛋白運輸氧氣、載體蛋白④調(diào)節(jié)作用,如胰島素、生長激素等⑤免疫作用,如抗體。15.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：①氨基酸的種類不同②數(shù)目成百上千③排列順序千變?nèi)f化④多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。(蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性)16.蛋白質(zhì)是細胞內(nèi)含量最多的有機物,約占細胞干重的50%;細胞中含量最多的化合物是水(如脂肪組織細胞中含量最多的化合物是：水)。17.一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承當者。18.核酸的組成元素：C、H、O、N、P;種類：分為DNA和RNA;作用：核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有及其重要的作用(核酸是一切生物的遺傳物質(zhì))19.核酸的根本單位：核苷酸(8種);一分子核苷酸的化學(xué)組成：一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(有5種：A、T、C、G、U)脫氧核苷酸(4種)：腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸核糖核苷酸(4種)：腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸20.觀察DNA和RNA在細胞中的分布的實驗中正確的實驗步驟是：制片水解沖洗涂片染色觀察載玻片上滴0.9%的NaCl溶液的作用：是保持口腔上皮細胞的正常形態(tài);水解時用到8%的鹽酸的作用：鹽酸能改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色體中DNA與蛋白質(zhì)別離,有利于DNA與染色劑結(jié)合;用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片：是為了防止細胞被水流沖走;實驗結(jié)果：綠色明顯集中且接近細胞中央,說明DNA主要分布于細胞核中,綠色周圍的紅色范圍較廣,說明RNA主要分布于細胞質(zhì)。21.甲基綠+DNA綠色;吡羅紅+RNA紅色。22.真核細胞中的DNA主要分布在細胞核,少量在線粒體、葉綠體中;RNA主要分布在細胞質(zhì)中,少量在細胞核中;原核細胞中的DNA位于擬核和質(zhì)粒上。23.DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別：①所含五碳糖不同(DNA：脫氧核糖;RNA：核糖)、②堿基不同(DNA：A、T、C、G;RNA：A、U、C、G)24.豌豆葉肉細胞中的核酸有2種,核苷酸8種,含氮堿基5種;HIV、SARS病毒中核酸有1種,核苷酸4種,含氮堿基4種。25.糖類(C、H、O組成)：構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)的重要成分、主要能源物質(zhì)動植物細胞共有的糖：葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖等;植物二糖：蔗糖、麥芽糖;植物多糖：淀粉、纖維素;動物二糖：乳糖;動物多糖：糖元。(多糖的根本單位都是葡萄糖分子)26.生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)：糖類;直接能源物質(zhì)：ATP;最終能源物質(zhì)：太陽光能植物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)：淀粉;動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)：糖原;生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)：脂肪(纖維素是植物細胞壁的結(jié)構(gòu)物質(zhì),不能作能源物質(zhì))27.醫(yī)生常給病人點滴葡萄糖液,主要是給病人提供營養(yǎng),增加能量。28.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇;固醇包括膽固醇、性激素、維生素D脂肪是①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),②還是一種很好的絕熱體③動物皮下的脂肪層起到保護的作用④分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護內(nèi)臟器官。磷脂：①構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)(細胞膜、液泡膜、線粒體膜等)的重要成分②也是合成脂蛋白的重要原料。膽固醇是構(gòu)成哺乳動物細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸;性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成;維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。29.水在細胞中的存在形式：結(jié)合水(與細胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合的水)：是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分(4.5%)自由水(占全部水的95.5%,以游離形式存在,可以自由流動)：①自由水是細胞內(nèi)的良好的溶劑②運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物③綠色植物進行光合作用的原料等自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的,如血液凝固時,局部自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。自由水/結(jié)合水的值越大,細胞代謝越旺盛,抗逆性越差。30.無機鹽的作用：①細胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分(如Fe2+是血紅蛋白的主要成分;Mg2+是葉綠素的必要成分)②維持細胞和生物體的生命活動(如血液中鈣鹽含量太低會發(fā)生抽搐現(xiàn)象)③無機鹽對維持細胞形態(tài)、滲透壓、酸堿平衡非常重要。老年人容易發(fā)生骨折是由于骨質(zhì)疏松造成的,這種變化是由于缺少了碳酸鈣,這對應(yīng)無機鹽的作用之一是：碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。31.DNA徹底水解的產(chǎn)物：磷酸,脫氧核糖,堿基;初步水解的產(chǎn)物：脫氧核苷酸。RNA徹底水解的產(chǎn)物：磷酸,核糖,堿基;初步水解的產(chǎn)物：核糖核苷酸。核酸徹底水解的產(chǎn)物：磷酸,五碳糖,堿基;初步水解的產(chǎn)物：核苷酸。32.淀粉的消化終產(chǎn)物：葡萄糖;水解終產(chǎn)物：葡萄糖;代謝終產(chǎn)物：CO2+H2O脂肪的消化終產(chǎn)物：甘油+脂肪酸;水解終產(chǎn)