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文檔簡介

L10禮儀文化專題1L10禮儀文化專題

本講主要內容一、什么是禮儀?二、西方禮儀概述三、中國古代禮儀簡介——“五禮”3-1吉禮3-2軍禮3-3賓禮

3-4嘉禮3-5兇禮

四、中國禮儀專著——“三禮書”五、中國禮儀的特色(文化內涵)思考題1:如何在現(xiàn)代商業(yè)城市振興中華禮儀?思考題2:禮儀與就業(yè)2一.什么是禮儀?

定義,字源國學大師金景芳教授(吉林大學)說:“禮儀即禮節(jié)與儀式?!倍Y儀,是社會學(Sociology)和民俗學(Folklore)的研究課題。禮儀Etiquette(pronounced[eti‘ket])法文,原義為門票,車票,是一種行為準則,為不同的社會(society),社會階層(socialclass)或群體(socialgroup),界定了預期的社會行為(socialbehaviour)和行為規(guī)范(convention)。3禮儀的相關術語

(2/2)社會角色Socialrole社會階層Socialclass禁忌Taboo禮儀喜劇

Comedyofmanners西方商務禮儀Westernbusinessetiquette《羅伯特議事規(guī)則》Robert’sRulesofOrder計算機網絡禮儀Netiquette5二、西方禮儀概述

見面禮儀知多少?

(1)握手禮(西方國家)

握手是一種很常用的禮節(jié),一般在相互見面、離別、祝賀、慰問等情況下使用。純禮節(jié)意義上的握手姿勢是:伸出右手,以手指稍用力握住對方的手掌持續(xù)1~3秒鐘,雙目注視對方,面帶笑容,上身要略微前傾,頭要微低。6見面禮儀形式知多少?

(2)鞠躬禮(日本,中國,西方社會)

鞠躬意思是彎身行禮,是表示對他人敬重的一種禮節(jié)。“三鞠躬”稱為最敬禮。在日本和中國,鞠躬常用于下級對上級、學生對老師、晚輩對長輩,亦常用于服務人員向賓客致意,演員向觀眾掌聲致謝。7見面禮儀形式知多少?

(3)擁抱禮(歐美)

擁抱禮是流行于歐美的一種禮節(jié),通常與接吻禮同時進行。擁抱禮行禮方法:兩人相對而立,右臂向上,左臂向下;右手挾對方左后肩,左手挾對方右后腰。握各自方位,雙方頭部及上身均向左相互擁抱,然后再向右擁抱,最后再次向左擁抱,禮畢。

8見面禮儀形式知多少?

(5)接吻禮(東歐、阿拉伯國家)多見于東歐、阿拉伯國家,是親人以及親密的朋友間表示親昵、慰問、愛撫的一種禮,通常是在受禮者臉上或額上接一個吻。接吻方式為:父母與子女之間的親臉,親額頭;兄弟姐妹、平輩親友是貼面頰;親人、熟人之間是擁抱,親臉,貼面頰,在公共場合,關系親近的婦女之間是親臉,男女之間是貼面頰,長輩對晚輩一般是親額頭,只有情人或夫妻之間才吻嘴。10見面禮儀形式知多少?

中國又如何?(7)拱手禮(中國)

拱手禮,又叫作揖禮,在中國至少已有2,000多年的歷史,是中國傳統(tǒng)的禮節(jié)之一,常在人們相見時采用。即兩手握拳,右手抱左手。行禮時,不分尊卑,拱手齊眉,上下加重搖動幾下,重禮可作揖后鞠躬。目前,它主要用于佳節(jié)團拜活動、元旦等節(jié)日的相互祝賀。

12二、西方禮儀概述3意大利意大利,禮儀一般稱為etichetta或protocollo4法國在法國,禮儀的概念和做法產生于路易十四LouisXIV14二、西方禮儀概述5

德國德國,有一套“非官方”的行為準則,稱為Knigge,由阿道夫男爵AdolphFreiherrKnigge寫在18世紀末6英國英國,德布雷特的是被許多人認為是禮儀的仲裁者BaldassareCastiglione,Cortegiano("TheCourtier")15二、西方禮儀概述7美國在美國的殖民地時期,本杰明富蘭克林BenjaminFranklin和喬治華盛頓GeorgeWashington親筆寫年輕紳士的行為守則。16二、西方禮儀概述8現(xiàn)代歐洲餐廳“沒有鞋子,沒有襯衫,沒有服務”"Noshoes,noshirt,noservice"isanoticecommonlydisplayedoutsidestoresandcafés17二、西方禮儀概述9商務禮儀Westernbusinessetiquette在舉行小組會議,大會可能會跟隨《羅伯特議事規(guī)則》

Robert’sRulesofOrder10計算機網絡禮儀Netiquette18禮儀的重要性中國一向被譽為禮義之邦,自周公制禮作樂以來,禮一直是中華文化的核心,起著維系社會秩序和道德人心的作用??鬃恿?禮樂射,御書數(shù)

官制六部:吏戶禮,兵刑工劉志琴教授(中國社會科學院)說:“禮是中國傳統(tǒng)文化世代相沿的的主要形態(tài)。”20三、中國古代禮儀簡介——“五禮”禮儀即禮節(jié)與儀式。中國古代有“五禮”之說。

1祭祀之事為吉禮,

2軍旅之事為軍禮,

3賓客之事為賓禮,

4冠婚之事為嘉禮,

5喪葬之事為兇禮。

213-2軍禮軍禮是古代軍旅操演,征伐之禮。軍禮既包括軍隊作戰(zhàn)時的規(guī)則,也包括軍隊的日常禮儀和紀律。春秋戰(zhàn)國以后不再有完整的軍禮,后來的軍禮也逐漸演變成嚴密的軍紀和嚴酷的軍法了。233-3賓禮古代賓禮有八種。1春朝,2夏宗,3秋覲,4冬遇,5時會,6殷同等六種禮節(jié),為諸侯朝見天子以及諸侯之間互相朝覲之禮。7時聘(有事而派遣使者存問看望),8殷覜(jian)(多國使者同時聘問)二種禮節(jié),為諸侯派使者出使聘問天子以及他國諸侯之禮,稱為聘禮。243-4嘉禮嘉禮是有關人際關系的一種禮儀,它起著溝通,聯(lián)絡感情的作用。嘉禮主要內容有:1飲食之禮;2婚,冠之禮;3賓射之禮;4饗燕之禮;5脤膰之禮;6賀慶之禮。263-4嘉禮嘉禮包含了廣泛的社會生活內容,如君主登基,冊皇太子,策拜王侯,節(jié)日受朝賀,天子納后妃,太子納妃,公侯大夫是婚禮,冠禮,宴饗,鄉(xiāng)飲酒等。有時特指婚禮。楊寬教授(復旦大學)指出,射禮兼具社交和軍事學習的性質,故此古代貴族重視射禮。273-5兇禮兇禮是古代五禮之一。指用于吊慰家國憂患方面的禮儀活動。包括:喪葬禮,荒禮,吊禮,恤禮,禬禮等。后多特指喪禮,喪服,謚號等禮儀。28四、中國禮儀專著——“三禮書”中國禮儀專著——《周禮》《儀禮》《禮記》合稱“三禮書”“三禮書”(《儀禮》《禮記》《周禮》)的出現(xiàn)標志著禮儀發(fā)展的成熟階段。30(1)《周禮》——治國之綱領(1)《周禮》治國之綱領古老系統(tǒng)的官制記錄以人法天之綱領31(2)《儀禮》相互的時空觀念

(2)《儀禮》《儀禮》十七篇─記載了先秦時期冠、婚、喪、祭、射、鄉(xiāng)、朝、聘等禮儀制度,成為中國歷代禮制理論及實踐的首要藍本。32(3)《禮記》貴族禮儀/細致禮儀/禮的教化作用(3)《禮記》

貴族禮儀/細致禮儀/禮的教化作用“三禮書”是紀錄周代禮典及闡述禮義的最重要的經典,其中《儀禮》所記各種禮典尤為詳備,蘊含中國上古社會的民俗民風是“三禮書”的根本。33中國禮儀影響韓國日本中國禮儀影響韓國日本彭林教授(清華大學)說:“韓國農村至今猶存元代從中國傳往朝鮮半島的婚禮、享祭、家祭、喪禮、禫祭等古禮。”

34五、中國禮儀的特色

中國禮儀在中國文化中起著“準法律”的作用。古代禮儀的特點:(1)敬老尊賢(2)儀尚適宜(3)容儀有整(4)禮有等差35思考題1:

如何在現(xiàn)代商業(yè)城市振興中華禮儀

?

思考題1參考彭林教授《當代中國禮樂文化的缺失與重建》一文,討論“如何在現(xiàn)代商業(yè)城市振興中華禮儀?”36思考題2:

禮儀與就業(yè)思考題

2

就以下調查結果,談談你的看法。2005年美國全國大學及雇主的調查,發(fā)現(xiàn)49%的雇主認為,非傳統(tǒng)服飾會“強烈影響”他們對應聘者的看法。49%ofemployerssurveyedin2005bytheAmericanNatio

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