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文檔簡介
兒童術(shù)前禁食水指南
保護(hù)性的嗆咳及吞咽反射會減弱或消失，食道擴(kuò)約肌的松弛，呼吸道梗阻和吸入性肺炎；治療困難，死亡率極高；5/10000<<2倍10倍返流誤吸清水、糖水、碳酸飲料、清茶、黑咖啡（不加奶）及各種無渣果汁，但均不能含有酒精。
麻醉前2小時可飲用的清飲料量應(yīng)≤5ml/kg（或總量≤300ml）。清飲料：2酪蛋白和飽和脂肪含量較高，容易在胃內(nèi)形成較大的乳塊胃內(nèi)的排空時間明顯長于母乳。
牛奶和配方奶往往被視為固體類的食物，需要更長的禁食時間。牛奶和配方奶：饅頭、面包、面條、米飯等，其主要成分為碳水化合物，含有部分蛋白質(zhì)，脂肪含量少；胃液內(nèi)含有淀粉酶和蛋白酶，在胃內(nèi)的排空時間明顯短于脂肪類食物。面粉和谷類食物：6肉類和油炸類食物，由于其脂肪和蛋白含量高，且胃內(nèi)缺乏相應(yīng)的消化酶，因此其在胃內(nèi)的排空時間也較長。脂肪類固體食物：8
手術(shù)麻醉前建議禁食時間食物種類禁食時間（h）輕飲料2母乳4牛奶和配方奶6淀粉
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