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會議服務技能考核評分標準會議服務技能考核評分標準會議服務技能考核評分標準資料僅供參考文件編號：2022年4月會議服務技能考核評分標準版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：儀容儀表儀容儀表符合要求，面帶微笑，工裝整齊滿分1分。一項不合格扣分拉椅定位椅子居中擺放，且座位兩側間距相等，前端與桌下沿垂直平面相切滿分1分。一項不合格扣分信紙信紙中心與椅面中心一致，距桌下沿1cm滿分1分。一項不合格扣分鉛筆鉛筆筆尖朝上成45度角擺在信紙上，商標朝上，筆尖不能超過圓形航天標的最內側圈，筆體壓在航天標的內右側斜線上，與之齊平滿分1分。一項不合格扣分杯墊杯墊擺放在信紙右上方1cm處，杯墊的1/2與信紙上沿齊平，兩個杯墊之間不留間距，但不能互相重疊滿分1分。一項不合格扣分杯具按照左高右低的原則，直飲杯杯口朝下放在杯墊上，蓋杯放在直飲杯右側杯墊上，杯把朝客人右手方向45度滿分1分。一項不合格扣分飲料飲品擺在直飲杯正前方，距杯墊1cm，商標面向客人，礦泉水擺在蓋杯正前方，距杯墊1cm，中文商標面向客人滿分1分。一項不合格扣分托盤托盤內物品擺放有序，操作過程中無傾倒，滿分1分。一項不合格扣分茶水服務倒水順序:先賓后主，從左至右。左手拿扎壺，右腳向前邁一步，從客人右側，用右手小指和無名指將杯蓋夾起，手心朝上，作個控杯的姿勢，以防水珠落桌上或打濕文件，然后收腿以站立姿勢于身體一側，這過程應是一個弧形路線以防客人碰到茶杯，倒水約八分滿為宜，而后按原路放回，輕拿輕放，將杯蓋蓋好，調整杯柄角度，然后做個“請”的手勢，再進行下一位。滿分2分。一項不合格扣分時間整個擺臺過程限時10分鐘，從拉椅動作開始，到所有物品擺放完畢，茶水服務完畢截止。每超時30秒扣分比賽規(guī)則：所有參賽人員在比賽期間保持安靜比賽人員在做好準備工作后示意主持人，當主持人宣布開始時方可操作，計時開始比賽進行時，其他人不能對正在比賽選手給予動作、語言上提示和幫助當操作完畢時，選手舉手示意，計時結束裁

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