瓶頸管理思想與基石課件

瓶頸管理(TOC)瓶頸管理(TOC)1瓶頸管理(TOC)瓶頸管理，也稱“約束理論”（TheoryofConstraint,TOC)。美國(guó)生產(chǎn)及庫(kù)存管理協(xié)會(huì)稱之為“約束管理”(ConstraintManagement).ＴＯＣ是一套管理理念與管理工具的集合，它把企業(yè)在實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)的過程中現(xiàn)存的或潛伏的制約因素稱為“瓶頸”或者“約束”（constraint）。通過逐個(gè)識(shí)別和消除這些“瓶頸”，使得企業(yè)的改進(jìn)方向與改進(jìn)策略明確化，從而達(dá)到幫助企業(yè)更有效地實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)的目的。瓶頸管理(TOC)瓶頸管理，也稱“約束理論”（Theory2瓶頸管理瓶頸管理3TOC的五個(gè)層次TOC的五個(gè)層次4理論核心層：包括ＴＯＣ關(guān)于企業(yè)的目標(biāo)、衡量標(biāo)準(zhǔn)、“瓶頸”概念、管理原則等；理論核心層：包括ＴＯＣ關(guān)于企業(yè)的目標(biāo)、衡量標(biāo)準(zhǔn)、“瓶頸”概念5管理技術(shù)層將早期生產(chǎn)與控制系統(tǒng)ＤＢＲ繼承并應(yīng)用于生產(chǎn)制造環(huán)境，發(fā)展形成了一套思維流程，可以廣泛地應(yīng)用于組織、企業(yè)甚至個(gè)人，以有效地識(shí)別并消除實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的“瓶頸”。該流程按照邏輯順序系統(tǒng)地回答了在任何改進(jìn)的過程中都必然提出的問題：改進(jìn)什么？改成什么樣子？怎樣使改進(jìn)得以實(shí)現(xiàn)？管理技術(shù)層將早期生產(chǎn)與控制系統(tǒng)ＤＢＲ繼承并應(yīng)用于生產(chǎn)制造環(huán)境6基礎(chǔ)工具層注重日常管理的順利開展，視其為成功消除“瓶頸”的必備條件和基礎(chǔ)工作?；A(chǔ)工具層注重日常管理的順利開展，視其為成功消除“瓶頸”的7應(yīng)用實(shí)踐層：自出現(xiàn)以來，在很多企業(yè)中得到實(shí)際應(yīng)用，領(lǐng)域涉及企業(yè)戰(zhàn)略方向的設(shè)定、生產(chǎn)、分銷．營(yíng)銷和銷售、項(xiàng)目管理等等；應(yīng)用實(shí)踐層：自出現(xiàn)以來，在很多企業(yè)中得到實(shí)際應(yīng)用，領(lǐng)域涉及企8支撐環(huán)境層：以ＴＯＣ為管理思想內(nèi)涵的管理軟件已經(jīng)在西方國(guó)家得到較廣泛的應(yīng)用。支撐環(huán)境層：以ＴＯＣ為管理思想內(nèi)涵的管理軟件已經(jīng)在西方國(guó)家得9瓶頸管理的核心理念TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)是：在現(xiàn)在、將來賺取更多的利潤(rùn)。瓶頸管理的核心理念TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)是：10傳統(tǒng)衡量賺錢的指標(biāo)凈利潤(rùn)投資收益率現(xiàn)金流量局限性：決策預(yù)期的滯延性；局部標(biāo)準(zhǔn)與整體優(yōu)化的不一致性；直接指導(dǎo)生產(chǎn)的不適應(yīng)性。傳統(tǒng)衡量賺錢的指標(biāo)凈利潤(rùn)11TOC作業(yè)指標(biāo)體系產(chǎn)銷率庫(kù)存運(yùn)行費(fèi)用(OperatingExpense)TOC作業(yè)指標(biāo)體系產(chǎn)銷率12作業(yè)指標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與制造周期的關(guān)系作業(yè)指標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與制造周期的關(guān)系13究竟哪里是瓶頸對(duì)于任何一個(gè)有多個(gè)相關(guān)的環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng)來講，是那個(gè)產(chǎn)出率最低的環(huán)節(jié)決定著整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出水平。一個(gè)鏈條的強(qiáng)度是由他最薄弱的環(huán)節(jié)來決定的。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)只要它阻礙了企業(yè)取更大程度地增加產(chǎn)銷率，或減少庫(kù)存和運(yùn)行費(fèi)，那么它就是一個(gè)“約束”或“瓶頸”。究竟哪里是瓶頸對(duì)于任何一個(gè)有多個(gè)相關(guān)的環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng)來講，是14瓶頸的類型資源型瓶頸市場(chǎng)性瓶頸法規(guī)性瓶頸瓶頸的類型資源型瓶頸15瓶頸資源與非瓶頸資源理想狀態(tài)—能力平衡生產(chǎn)過程中各階段的生產(chǎn)能力協(xié)調(diào)一致?！捌款i”生產(chǎn)過程中必然出現(xiàn)某些資源負(fù)荷過多，成為卡“脖子”的地方。一個(gè)企業(yè)的制造資源就存在瓶頸資源與非瓶頸資源。瓶頸資源與非瓶頸資源理想狀態(tài)—能力平衡16瓶頸資源瓶頸資源實(shí)際生產(chǎn)能力小于或等于生產(chǎn)負(fù)荷的資源。該資源限制了整個(gè)企業(yè)出產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量。其余資源則為非瓶頸資源。以“資源的實(shí)際生產(chǎn)能力與生產(chǎn)負(fù)荷比較”作為判別資源是否為平靜的標(biāo)準(zhǔn)。瓶頸資源瓶頸資源17是否為瓶頸資源的典型情況部分生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求所有生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求所有生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力均高于市場(chǎng)需求添加新的生產(chǎn)資源或改進(jìn)工藝時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響通過出包加工提高生產(chǎn)能力時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響通過營(yíng)銷等措施使市場(chǎng)需求提高時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響。是否為瓶頸資源的典型情況部分生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求18某產(chǎn)品P的生產(chǎn)流程機(jī)器A35／周機(jī)器C25／周機(jī)器B40/周產(chǎn)品P30／周原材料生產(chǎn)能力／周市場(chǎng)需求／周某產(chǎn)品P的生產(chǎn)流程機(jī)器A機(jī)器C機(jī)器B產(chǎn)品P原材料生產(chǎn)能力／周19A15C20B25PA初始A30C20B25PB購(gòu)進(jìn)新機(jī)器A30C30B25PC外包加工A30C30B29PD改進(jìn)工藝A30C30B29PE市場(chǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求32A15C20B25PA初始A30C20B25PB購(gòu)進(jìn)新機(jī)器A20TOC管理思想生產(chǎn)能力小于市場(chǎng)需求的資源，不一定為瓶頸資源；首先抓“重中之重”，是最嚴(yán)重的制約因素凸現(xiàn)出來，從而從技術(shù)上消除了“避重就輕”、“一刀切”等管理弊病發(fā)生的可能。短期的效果是“抓大放小”，長(zhǎng)期的效果是大問題、小問題都沒忽略，而且企業(yè)整體生產(chǎn)水平和管理水平日益提高；TOC管理思想生產(chǎn)能力小于市場(chǎng)需求的資源，不一定為瓶頸資源；21TOC管理思想經(jīng)過篩選，任何企業(yè)只應(yīng)該存在少數(shù)的瓶頸資源，從而避免管理者陷入大量的事務(wù)處理當(dāng)中而不能自拔；瓶頸資源是動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)移的，這就給管理者的惰性敲響了警鐘。TOC管理思想經(jīng)過篩選，任何企業(yè)只應(yīng)該存在少數(shù)的瓶頸資源，從22瓶頸管理的基石：九條管理原則追求物流的平衡，而不是生產(chǎn)能力的平衡；“非瓶頸”的利用程度不有其本身決定，而是由系統(tǒng)的“瓶頸”決定的；資源的“利用”和“活力”不是同義詞；“瓶頸”上一小時(shí)的損失是整個(gè)系統(tǒng)的一小時(shí)的損失；瓶頸管理的基石：九條管理原則追求物流的平衡，而不是生產(chǎn)能力的23瓶頸管理使用方法TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的計(jì)劃與控制的目標(biāo)就是尋求顧客需求與企業(yè)能力的最佳配合，對(duì)瓶頸環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制，其余的環(huán)節(jié)相繼地與這一環(huán)節(jié)同步。TOC的計(jì)劃與控制是通過DBR系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的。鼓(Drum)緩沖器(Buffer)繩子(Rope)瓶頸管理使用方法TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的計(jì)劃與控制的目標(biāo)就是尋24實(shí)施DBR（計(jì)劃與控制）的步驟識(shí)別企業(yè)的真正“瓶頸”所在（即“鼓”），是控制物流的關(guān)鍵。基于“瓶頸”，建立產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃；設(shè)置“緩沖器”并進(jìn)行監(jiān)控，以防止隨機(jī)波動(dòng)，是瓶頸資源不至于出現(xiàn)等待任務(wù)的情況；對(duì)企業(yè)物流進(jìn)行平衡，使得進(jìn)入非瓶頸資源的物料應(yīng)被瓶頸資源的產(chǎn)出率所控制（即“繩子”）實(shí)施DBR（計(jì)劃與控制）的步驟識(shí)別企業(yè)的真正“瓶頸”所在（即251、“鼓”“鼓”—識(shí)別企業(yè)的真正“瓶頸”所在?！捌款i”控制著企業(yè)同步生產(chǎn)的節(jié)奏—“鼓點(diǎn)”。要維持企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)的同步、企業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)需求的同步，存在著一系列的問題。主要問題是企業(yè)的生產(chǎn)如何能滿足市場(chǎng)或顧客的需求而又不產(chǎn)生過多的庫(kù)存。1、“鼓”“鼓”—識(shí)別企業(yè)的真正“瓶頸”所在。26瓶頸管理的基石：九條管理原則“非瓶頸”節(jié)省的一小時(shí)無益于增加系統(tǒng)產(chǎn)銷率；“瓶頸”控制了庫(kù)存和產(chǎn)銷率；運(yùn)輸批量可以不等于（在許多時(shí)候應(yīng)該不等于）加工批量；批量大小是可變的，而不是固定的；編排作業(yè)計(jì)劃時(shí)考慮系統(tǒng)資源瓶頸，提前期是作業(yè)計(jì)劃的結(jié)果，而不是預(yù)定值。瓶頸管理的基石：九條管理原則“非瓶頸”節(jié)省的一小時(shí)無益于增加27瓶頸管理(TOC)瓶頸管理(TOC)28瓶頸管理(TOC)瓶頸管理，也稱“約束理論”（TheoryofConstraint,TOC)。美國(guó)生產(chǎn)及庫(kù)存管理協(xié)會(huì)稱之為“約束管理”(ConstraintManagement).ＴＯＣ是一套管理理念與管理工具的集合，它把企業(yè)在實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)的過程中現(xiàn)存的或潛伏的制約因素稱為“瓶頸”或者“約束”（constraint）。通過逐個(gè)識(shí)別和消除這些“瓶頸”，使得企業(yè)的改進(jìn)方向與改進(jìn)策略明確化，從而達(dá)到幫助企業(yè)更有效地實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)的目的。瓶頸管理(TOC)瓶頸管理，也稱“約束理論”（Theory29瓶頸管理瓶頸管理30TOC的五個(gè)層次TOC的五個(gè)層次31理論核心層：包括ＴＯＣ關(guān)于企業(yè)的目標(biāo)、衡量標(biāo)準(zhǔn)、“瓶頸”概念、管理原則等；理論核心層：包括ＴＯＣ關(guān)于企業(yè)的目標(biāo)、衡量標(biāo)準(zhǔn)、“瓶頸”概念32管理技術(shù)層將早期生產(chǎn)與控制系統(tǒng)ＤＢＲ繼承并應(yīng)用于生產(chǎn)制造環(huán)境，發(fā)展形成了一套思維流程，可以廣泛地應(yīng)用于組織、企業(yè)甚至個(gè)人，以有效地識(shí)別并消除實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的“瓶頸”。該流程按照邏輯順序系統(tǒng)地回答了在任何改進(jìn)的過程中都必然提出的問題：改進(jìn)什么？改成什么樣子？怎樣使改進(jìn)得以實(shí)現(xiàn)？管理技術(shù)層將早期生產(chǎn)與控制系統(tǒng)ＤＢＲ繼承并應(yīng)用于生產(chǎn)制造環(huán)境33基礎(chǔ)工具層注重日常管理的順利開展，視其為成功消除“瓶頸”的必備條件和基礎(chǔ)工作?；A(chǔ)工具層注重日常管理的順利開展，視其為成功消除“瓶頸”的34應(yīng)用實(shí)踐層：自出現(xiàn)以來，在很多企業(yè)中得到實(shí)際應(yīng)用，領(lǐng)域涉及企業(yè)戰(zhàn)略方向的設(shè)定、生產(chǎn)、分銷．營(yíng)銷和銷售、項(xiàng)目管理等等；應(yīng)用實(shí)踐層：自出現(xiàn)以來，在很多企業(yè)中得到實(shí)際應(yīng)用，領(lǐng)域涉及企35支撐環(huán)境層：以ＴＯＣ為管理思想內(nèi)涵的管理軟件已經(jīng)在西方國(guó)家得到較廣泛的應(yīng)用。支撐環(huán)境層：以ＴＯＣ為管理思想內(nèi)涵的管理軟件已經(jīng)在西方國(guó)家得36瓶頸管理的核心理念TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)是：在現(xiàn)在、將來賺取更多的利潤(rùn)。瓶頸管理的核心理念TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)是：37傳統(tǒng)衡量賺錢的指標(biāo)凈利潤(rùn)投資收益率現(xiàn)金流量局限性：決策預(yù)期的滯延性；局部標(biāo)準(zhǔn)與整體優(yōu)化的不一致性；直接指導(dǎo)生產(chǎn)的不適應(yīng)性。傳統(tǒng)衡量賺錢的指標(biāo)凈利潤(rùn)38TOC作業(yè)指標(biāo)體系產(chǎn)銷率庫(kù)存運(yùn)行費(fèi)用(OperatingExpense)TOC作業(yè)指標(biāo)體系產(chǎn)銷率39作業(yè)指標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與制造周期的關(guān)系作業(yè)指標(biāo)、財(cái)務(wù)指標(biāo)與制造周期的關(guān)系40究竟哪里是瓶頸對(duì)于任何一個(gè)有多個(gè)相關(guān)的環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng)來講，是那個(gè)產(chǎn)出率最低的環(huán)節(jié)決定著整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出水平。一個(gè)鏈條的強(qiáng)度是由他最薄弱的環(huán)節(jié)來決定的。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)只要它阻礙了企業(yè)取更大程度地增加產(chǎn)銷率，或減少庫(kù)存和運(yùn)行費(fèi)，那么它就是一個(gè)“約束”或“瓶頸”。究竟哪里是瓶頸對(duì)于任何一個(gè)有多個(gè)相關(guān)的環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng)來講，是41瓶頸的類型資源型瓶頸市場(chǎng)性瓶頸法規(guī)性瓶頸瓶頸的類型資源型瓶頸42瓶頸資源與非瓶頸資源理想狀態(tài)—能力平衡生產(chǎn)過程中各階段的生產(chǎn)能力協(xié)調(diào)一致。“瓶頸”生產(chǎn)過程中必然出現(xiàn)某些資源負(fù)荷過多，成為卡“脖子”的地方。一個(gè)企業(yè)的制造資源就存在瓶頸資源與非瓶頸資源。瓶頸資源與非瓶頸資源理想狀態(tài)—能力平衡43瓶頸資源瓶頸資源實(shí)際生產(chǎn)能力小于或等于生產(chǎn)負(fù)荷的資源。該資源限制了整個(gè)企業(yè)出產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量。其余資源則為非瓶頸資源。以“資源的實(shí)際生產(chǎn)能力與生產(chǎn)負(fù)荷比較”作為判別資源是否為平靜的標(biāo)準(zhǔn)。瓶頸資源瓶頸資源44是否為瓶頸資源的典型情況部分生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求所有生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求所有生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力均高于市場(chǎng)需求添加新的生產(chǎn)資源或改進(jìn)工藝時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響通過出包加工提高生產(chǎn)能力時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響通過營(yíng)銷等措施使市場(chǎng)需求提高時(shí)，對(duì)瓶頸資源產(chǎn)生的影響。是否為瓶頸資源的典型情況部分生產(chǎn)資源的生產(chǎn)能力低于市場(chǎng)需求45某產(chǎn)品P的生產(chǎn)流程機(jī)器A35／周機(jī)器C25／周機(jī)器B40/周產(chǎn)品P30／周原材料生產(chǎn)能力／周市場(chǎng)需求／周某產(chǎn)品P的生產(chǎn)流程機(jī)器A機(jī)器C機(jī)器B產(chǎn)品P原材料生產(chǎn)能力／周46A15C20B25PA初始A30C20B25PB購(gòu)進(jìn)新機(jī)器A30C30B25PC外包加工A30C30B29PD改進(jìn)工藝A30C30B29PE市場(chǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求28市場(chǎng)需求32A15C20B25PA初始A30C20B25PB購(gòu)進(jìn)新機(jī)器A47TOC管理思想生產(chǎn)能力小于市場(chǎng)需求的資源，不一定為瓶頸資源；首先抓“重中之重”，是最嚴(yán)重的制約因素凸現(xiàn)出來，從而從技術(shù)上消除了“避重就輕”、“一刀切”等管理弊病發(fā)生的可能。短期的效果是“抓大放小”，長(zhǎng)期的效果是大問題、小問題都沒忽略，而且企業(yè)整體生產(chǎn)水平和管理水平日益提高；TOC管理思想生產(chǎn)能力小于市場(chǎng)需求的資源，不一定為瓶頸資源；48TOC管理思想經(jīng)過篩選，任何企業(yè)只應(yīng)該存在少數(shù)的瓶頸資源，從而避免管理者陷入大量的事務(wù)處理當(dāng)中而不能自拔；瓶頸資源是動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)移的，這就給管理者的惰性敲響了警鐘。TOC管理思想經(jīng)過篩選，任何企業(yè)只應(yīng)該存在少數(shù)的瓶頸資源，從49瓶頸管理的基石：九條管理原則追求物流的平衡，而不是生產(chǎn)能力的平衡；“非瓶頸”的利用程度不有其本身決定，而是由系統(tǒng)的“瓶頸”決定的；資源的“利用”和“活力”不是同義詞；“瓶頸”上一小時(shí)的損失是整個(gè)系統(tǒng)的一小時(shí)的損失；瓶頸管理的基石：九條管理原則追求物流的平衡，而不是生產(chǎn)能力的50瓶頸管理使用方法TOC認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)的計(jì)劃與控制的目標(biāo)就是尋求顧客需求與企業(yè)能力的最佳配合，對(duì)瓶頸環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制，其