專升本考試和自學(xué)本科獸醫(yī)生理資料

生理學(xué)：研究生物有機(jī)體功能的科學(xué)，是生命科學(xué)的重要組成部分。生理學(xué)的研究層次：細(xì)胞和分子水平的研究器官和系統(tǒng)水平的研究整體水平的研究家畜生理學(xué)的研究方法1、急性實驗（1）離體器官實驗：從動物體內(nèi)取出器官，置于與體內(nèi)環(huán)境相似的人工模擬環(huán)境中，使其在短時間內(nèi)保持生理功能，以便進(jìn)行研究。（2）活體解剖實驗：在麻醉或破壞大腦的情況下，暴露所要研究的器官，以便進(jìn)行各種實驗。（3）優(yōu)點(diǎn)：實驗條件簡單，且可以消除與研究無關(guān)的因素。缺點(diǎn)：不能完全代表正常生理條件下的功能狀態(tài)。2、慢性實驗以完整健康的動物為對象，在正常的環(huán)境下進(jìn)行各種實驗。一般來說，進(jìn)行這類實驗的動物都需要在一定部位安置慢性痿管，以便直接觀察某些器官的生理活動規(guī)律。優(yōu)點(diǎn)：能反映動物正常的生理活動缺點(diǎn)：不便于分析諸多的影響因素體液：動物體內(nèi)所含的液體分類：細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液內(nèi)環(huán)境：細(xì)胞外液，是細(xì)胞直接浸潤生存的環(huán)境穩(wěn)態(tài)將內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和生理特性保持相對穩(wěn)定的生理學(xué)現(xiàn)象。機(jī)體功能的調(diào)節(jié)方式：神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和自身調(diào)節(jié)其中最主要的調(diào)節(jié)方式：神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)指通過神經(jīng)系統(tǒng)的活動對機(jī)體各組織、器官和系統(tǒng)的生理功能所發(fā)揮的調(diào)節(jié)作用。反射反射：是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，機(jī)體對內(nèi)外環(huán)境變化產(chǎn)生的有規(guī)律的適應(yīng)性反應(yīng)。結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧體液調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)某些特定的細(xì)胞，能合成并分泌具有信息傳遞功能的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)體液途徑送到特定的靶組織、靶細(xì)胞，作用于相應(yīng)的受體，對靶組織靶細(xì)胞活動進(jìn)行的調(diào)節(jié)第二章細(xì)胞的基本功能細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的形式：簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動轉(zhuǎn)運(yùn)入胞和出胞作用生物電：生命活動中出現(xiàn)的電現(xiàn)象稱為生物電現(xiàn)象，是一切活細(xì)胞共有的基本特性。興奮性：細(xì)胞受到刺激后能產(chǎn)生動作電位的能力?？膳d奮細(xì)胞：神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞、腺細(xì)胞?？梢鹋d奮的條件：適宜刺激、有一定的強(qiáng)度、作用一定時間。靜息電位細(xì)胞未受到刺激時，存在于細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差（表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)）稱為靜息電位或膜電位。動作電位細(xì)胞受到刺激而發(fā)生興奮時，膜電位的變化過程，稱動作電位。靜息電位的產(chǎn)生機(jī)制正常時細(xì)胞內(nèi)的K+濃度和有機(jī)負(fù)離子A-濃度比膜外高，而細(xì)胞外的Na+濃度和Cl-濃度比膜內(nèi)高。在這種情況下，K+和A-有向膜外擴(kuò)散的趨勢，而Na+和Cl-有向膜內(nèi)擴(kuò)散的趨勢。細(xì)胞內(nèi)外K+的不均衡狀態(tài)和靜息狀態(tài)下細(xì)胞膜對K+的通透性是細(xì)胞在靜息狀態(tài)下保持極化狀態(tài)的基礎(chǔ)。靜息狀態(tài)下，細(xì)胞內(nèi)的K+濃度遠(yuǎn)高于細(xì)胞外，且此時膜對K+的通透性高，結(jié)果K+以易化擴(kuò)散的形式移向膜外，但帶負(fù)電荷的大分子蛋白質(zhì)不能透過膜而留在膜內(nèi)。故隨著K+的移出，膜內(nèi)電位變負(fù)而膜外變正。當(dāng)K+外移造成的電場力足以對抗K+繼續(xù)外移時，膜內(nèi)外不能再有K+的凈移動，此時存在于細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位即為靜息電位。因此靜息電位是K+的平衡電位，靜息電位主要是K+外流所致。動作電位的產(chǎn)生機(jī)制細(xì)胞受到刺激時，細(xì)胞膜對Na+的通透性突然增大，膜外高濃度的Na+在膜內(nèi)負(fù)電荷的吸引下以易化擴(kuò)散方式迅速內(nèi)流，結(jié)果造成膜內(nèi)負(fù)電位迅速降低。由于膜外Na+具有較高的濃度勢能，當(dāng)膜電位減小到0時，仍可繼續(xù)內(nèi)移而轉(zhuǎn)為正電位，直至膜內(nèi)正電位足以阻止Na+內(nèi)移為止。隨后Na+通道失活，K+通道開放，于是K+外流，使電位復(fù)極到靜息電位水平。在Na+—K+泵的作用下，Na+被主動轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外而K+被泵回細(xì)胞內(nèi)，以維持正常的離子分布。動作電位包括：去極化、反極化和復(fù)極化細(xì)胞受到刺激后的興奮性變化：絕對不應(yīng)期、相對不應(yīng)期、超常期和低常期。第三章血液紅細(xì)胞比容（紅細(xì)胞壓積、PCV）：被離心壓緊的紅細(xì)胞占全血容積的百分比。血細(xì)胞比容：被離心壓緊的血細(xì)胞占全血容積的百分比。血量：包括：循環(huán)血量和儲備血量循環(huán)血量：循環(huán)系統(tǒng)中不斷流動的部分儲備血量：滯留于肝、脾、肺和皮下的血竇、毛細(xì)血管網(wǎng)和靜脈內(nèi)，流動很慢失血量對機(jī)體的影響：1、一次失血若不超過血量的10%，一般不會影響健康，因為失血所損失的水分和無機(jī)鹽，在1?2h內(nèi)可從組織液中得到補(bǔ)充；血漿蛋白可由肝臟在1?2d內(nèi)加速合成；血細(xì)胞可由儲備血液的釋放得到暫時補(bǔ)充，還可由造血器官生成。2、一次急性失血達(dá)血量的20%，生命活動會受到明顯影響3、一次急性失血達(dá)血量的30%，則會危及生命血漿蛋白的組成及作用：白蛋白（清蛋白）：形成血漿膠體滲透壓；運(yùn)輸激素、營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；3.維持血漿pH的相對恒定(蛋白質(zhì)鈉鹽/蛋白質(zhì))。球蛋白包括a—p-y一球蛋白y一球蛋白：免疫物質(zhì)其它：運(yùn)輸脂類物質(zhì)的載體纖維蛋白原：參與凝血過程血漿滲透壓滲透壓：促進(jìn)純水或低濃度溶液中的水分子透過半透膜向高濃度溶液中滲透的力量。晶體滲透壓：血漿中的晶體物質(zhì)形成；膠體滲透壓：各種血漿蛋白構(gòu)成等滲溶液：0.9%氯化鈉溶液、5%葡萄糖溶液。滲透壓等滲溶液：滲透壓與細(xì)胞質(zhì)和血漿相等的溶液如：0.9%氯化鈉溶液、5%葡萄糖溶液高滲溶液：滲透壓比細(xì)胞質(zhì)和血漿的滲透壓高的溶液。如：50%的葡萄糖溶液低滲溶液：滲透壓比細(xì)胞質(zhì)和血漿的滲透壓低的溶液。如：1%的葡萄糖溶液紅細(xì)胞內(nèi)外滲透壓是否相等？相等血液的酸堿度為何能維持相對恒定？正常酸堿度：pH7.35~7.45耐受極限：pH7.0~7.8血液中的緩沖物質(zhì)血漿中主要的緩沖對：NaHCO3/H2CO3；另外：Na2HPO4/NaH2PO4和蛋白質(zhì)鈉鹽/蛋白質(zhì)等機(jī)體其它器官的酸堿調(diào)節(jié)呼吸運(yùn)動和腎的排泄血細(xì)胞的種類及其作用紅細(xì)胞：運(yùn)輸O2和CO2對酸堿平衡有緩沖作用(kHb/HHb和kHbo2/HHbo2)白細(xì)胞：中性粒細(xì)胞：具有很強(qiáng)的變性運(yùn)動和吞噬能力，趨化性強(qiáng)。嗜酸性粒細(xì)胞：緩解過敏反應(yīng)和限制炎癥過程。嗜堿性粒細(xì)胞：含有的組織胺對炎癥區(qū)域的小血管有舒張作用，加大毛細(xì)血管的通透性；肝素對炎癥局部起抗凝血作用。單核細(xì)胞：具有變形運(yùn)動和吞噬能力，可滲出血管變成巨噬細(xì)胞。淋巴細(xì)胞：參與機(jī)體的免疫過程。血小板：參與止血、凝血過程，以及纖維蛋白的溶解。血液凝固血液凝固：血液由流動的溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成不流動的凝膠狀態(tài)的過程。凝血因子：血漿與組織中直接參與凝血的物質(zhì)。血液凝固的過程：第一步：凝血酶原激活物的形成第二步：凝血酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槟傅谌剑豪w維蛋白原轉(zhuǎn)化為纖維蛋白凝血因子血漿與組織中直接參與凝血的物質(zhì)，統(tǒng)稱為凝血因子。共12種：因子I—因子XIII，其中因子可是活化的因子V，因而未列入抗凝和促凝的措施抗凝或延緩凝血的措施：移鈣法：血液中加入適量檸檬酸鈉、草酸鹽、EDTA等肝素：增強(qiáng)抗凝蛋白的活性脫纖法：使用一小束細(xì)木條不斷攪拌容器中的血液低溫血液與光滑面接觸雙香豆素：阻礙部分凝血因子在肝內(nèi)的合成促凝的措施：加溫提高酶的活性補(bǔ)充維生素K血型與紅細(xì)胞凝集血型：紅細(xì)胞膜上特異性抗原的類型。紅細(xì)胞凝集：血型不相容個體的血滴混合時，其中的紅細(xì)胞凝集成簇，這種現(xiàn)象稱為紅細(xì)胞凝集。輸血的原則為安全起見，在輸血前必須做血型鑒定，只允許輸同型血。但在情況緊急下，初次輸血時可允許輸給家畜少量血型未明的同種血液。實際工作中，常用交叉配血實驗確定能否輸血。交叉配血實驗把供血者的紅細(xì)胞與受血者的血清進(jìn)行配血實驗，稱為交叉配血主側(cè)；把受血者的紅細(xì)胞與供血者的血清進(jìn)行配血實驗，稱為交叉配血次側(cè)。如果交叉配血實驗的兩側(cè)都沒有凝集反應(yīng)，則為配血相合，可以輸血。如果主側(cè)有凝集反應(yīng)，則為配血不和，不能輸血；如果主側(cè)不發(fā)生凝集反應(yīng)，而次側(cè)有凝集反應(yīng)，則只能在緊急情況下輸血，但輸血時速度要慢，輸血量不能太多。如果兩側(cè)反應(yīng)均為陽性反應(yīng)時，絕對不能輸血。第四章血液循環(huán)心動周期：心臟每收縮和舒張一次。s/次心率：單位時間的心動周期數(shù)。次/min奶牛：60-80馬：28-42山羊、綿羊：60-80兔：120-150豬：60-80雞、火雞：300-400犬：80-130貓：110-130每搏輸出量：一個心動周期中一側(cè)心室射出的血量。每分輸出量：一側(cè)心室每分鐘射出的血量。血壓：血管內(nèi)的血液對于單位面積血管壁的側(cè)壓力即壓強(qiáng)。收縮壓：心臟收縮時，主動脈壓急劇升高，在收縮的中期達(dá)到最高值，此時的動脈血壓稱收縮壓舒張壓：心室舒張時，主動脈壓下降，在心舒末期降至最低，稱舒張壓。脈壓：收縮壓和舒張壓的差平均動脈壓：每一瞬間動脈血壓的平均值平均動脈壓=舒張壓+1/3脈壓動脈脈搏：由周期性的壓力變化引起的動脈管壁振動的能量以脈搏波的形式外傳，形成動脈脈搏。靜脈脈搏：隨著心房的舒縮活動大靜脈管壁出現(xiàn)規(guī)律性的膨脹和塌陷。心動周期心房收縮期心房開始收縮前，心臟處于全心舒張期，心房心室內(nèi)的壓力都很低，房室瓣處于開啟狀態(tài)。當(dāng)心房開始收縮，心房容積縮小，壓力升高，將血液逐入心室，心室收縮期等容收縮期：心房舒張后心室開始收縮，室內(nèi)壓立即上升，并超過房內(nèi)壓，房室瓣關(guān)閉。這時，心室內(nèi)壓力還小于外周動脈壓力，半月瓣處于關(guān)閉狀態(tài)?？焖偕溲冢盒氖依^續(xù)收縮，壓力急劇上升，當(dāng)心室內(nèi)壓超過外周動脈時，高壓血流沖開半月瓣，快速射入主動脈。減慢射血期：隨后心室肌收縮力減弱，射血速度減慢。心室容積進(jìn)一步縮小至射血期的最小程度。心臟舒張期等容性舒張期：心室開始舒張，心室內(nèi)壓急劇下降，高壓的動脈回流使半月瓣關(guān)閉。此時，心室收縮不久，心室內(nèi)壓仍然高于心房內(nèi)壓，房室瓣處于關(guān)閉狀態(tài)?？焖俪溆冢盒氖依^續(xù)舒張，當(dāng)壓力低于心房內(nèi)壓時，心房內(nèi)大量血液沖開房室瓣并快速流入心室。減慢充盈期：這時心室容積顯著增大，壓力回升，心房內(nèi)血液以及回流血液較慢地流入心室，心室容積進(jìn)一步擴(kuò)大。過后，進(jìn)入下一個心動周期。心音是如何產(chǎn)生的，第一心音和第二心音的區(qū)別？心音是心臟收縮和舒張過程中瓣膜關(guān)閉和血液撞擊心室壁等引起的振動產(chǎn)生的。第一心音：發(fā)生于心收縮期的開始，又稱為心縮音。音調(diào)低、持續(xù)時間長。產(chǎn)生原因：心室肌的收縮、房室瓣的關(guān)閉以及射血開始引起的主動脈管壁的振動。第二心音：發(fā)生于心舒期的開始，又稱心舒音。音調(diào)高，持續(xù)時間短。產(chǎn)生原因：半月瓣關(guān)閉、血液沖擊半月瓣以及主動脈中血液減速等引起的振動。心肌細(xì)胞的分類及其生理特性？分類：分為普通心肌細(xì)胞（工作細(xì)胞）和特殊分化的心肌細(xì)胞（自律細(xì)胞）自律細(xì)胞又包括：P細(xì)胞和蒲肯野氏細(xì)胞特性：具有興奮性、自律性、傳導(dǎo)性和收縮性。心臟的傳導(dǎo)系統(tǒng)：竇房節(jié)、節(jié)間束、房室結(jié)、房室束和蒲肯野氏纖維。竇房節(jié)、房室結(jié)主要由P細(xì)胞組成；其它由蒲肯野氏細(xì)胞組成。一定頻率的刺激可以引起骨骼肌的強(qiáng)直收縮，同樣頻率的刺激作用對于心肌會強(qiáng)直收縮嗎？為什么？不發(fā)生強(qiáng)直收縮。由于心肌細(xì)胞有效不應(yīng)期長，幾乎延續(xù)到心肌收縮期及舒張早期。此期內(nèi)任何刺激都不能使心肌發(fā)生第二次興奮和收縮。期前收縮：如果在有效不應(yīng)期后給心肌一個外加刺激，則可使心肌發(fā)生一次正常節(jié)律以外的興奮和收縮，稱為期前興奮和期前收縮。代償間歇：心肌在一次期前收縮之后往往出現(xiàn)一段較長的舒張期。微循環(huán)：微動脈與微靜脈之間的血液循環(huán)。組成；微動脈、后微動脈、毛細(xì)血管前括約肌、真毛細(xì)血管、通血毛細(xì)血管、動靜脈吻合支和微靜脈七部分組成直捷通路：由微動脈經(jīng)后微動脈和通血毛細(xì)血管進(jìn)入微靜脈。流速快、流程短，沒有物質(zhì)交換的作用，是安靜狀態(tài)下大部分血液流經(jīng)的通路。營養(yǎng)通路：血液從微動脈經(jīng)后微動脈、毛細(xì)血管前括約肌、真毛細(xì)血管匯入微靜脈。與組織接觸面廣，流速慢，是物質(zhì)交換的地方。動靜脈短路：血液由微動脈經(jīng)動靜脈吻合支，直接流回微靜脈。一般處于關(guān)閉狀態(tài)，沒有物質(zhì)交換功能，僅起到調(diào)節(jié)體溫的作用。淋巴回流的重要意義將組織液中的蛋白質(zhì)分子帶回至血液中清除組織液中不能被毛細(xì)血管重吸收的較大的分子以及組織中的紅細(xì)胞和細(xì)菌等。小腸絨毛的毛細(xì)淋巴管對營養(yǎng)物質(zhì)，特別是脂肪的吸收起重要的作用心血管活動的調(diào)節(jié)1、神經(jīng)調(diào)節(jié)(心血管反射)頸動脈竇和主動脈弓壓力感受器反射：動脈血壓升高時，壓力感受器傳入沖動增多，通過中樞機(jī)制，使心迷走神經(jīng)緊張加強(qiáng)，心交感神經(jīng)緊張和交感縮血管緊張減弱，其效應(yīng)為心率減慢，心輸出量減少，外周血管阻力降低，故動脈血壓下降。反之，當(dāng)動脈血壓降低時，壓力感受器傳入沖動減少，使迷走神經(jīng)減弱，交感神經(jīng)緊張加強(qiáng)，于是心率加快，心輸出量增加，外周血管阻力增高，血壓回升。心肺感受器引起的心血管反射：大多數(shù)心肺感受器受刺激時引起的反射效應(yīng)是交感神經(jīng)緊張降低、心迷走神經(jīng)緊張加強(qiáng)，導(dǎo)致心率減慢，心輸出量減少，外周血管阻力降低，故血壓下降。頸動脈體與主動脈體化學(xué)感受性反射：動物自然呼吸的情況下，化學(xué)感受器受刺激時主要引起呼吸的加深加快，并可間接的引起心率加快，心輸出量增加，外周血管阻力增大，血壓升高。主要在低氧、窒息、失血、動脈血壓過低和酸中毒等情況下發(fā)揮作用。2心血管活動的體液調(diào)節(jié)①腎素一血管緊張素一醛固酮系統(tǒng)腎上腺素和去甲腎上腺素對心臟的作用：腎上腺素和去甲腎上腺素都能與心肌細(xì)胞P受體結(jié)合，使心輸出量增加。但腎上腺素的強(qiáng)心作用強(qiáng)于去甲腎上腺素。對血管的作用：去甲腎上腺素主要與a受體結(jié)合，因而對體內(nèi)大多數(shù)器官都具有顯著的縮血管作用。腎上腺素對血管的作用取決于血管平滑肌中受體種類的分布。對a受體分布占優(yōu)勢的血管，如皮膚、腎及胃腸等器官的血管，可產(chǎn)生縮血管效應(yīng)。對P受體占優(yōu)勢的血管，如：骨骼肌、肝血管以及較小的冠狀血管等，具有縮血管作用。血管升壓素(抗利尿激素)使血管平滑肌收縮血管內(nèi)皮生成的血管活性物質(zhì)舒血管物質(zhì)：前列環(huán)素（也稱為前列腺素12）、內(nèi)皮舒張因子縮血管物質(zhì)：內(nèi)皮縮血管因子激肽釋放酶一激肽系統(tǒng)激肽釋放酶是一類蛋白酶，能分解激肽原為激肽。激肽具有舒血管活性，參與對血壓和局部組織血流的調(diào)節(jié)心鈉素：可使血管舒張，外周阻力降低；每搏輸出量減少，心率減慢，而使心輸出量減少。前列腺素：使局部血管舒張，調(diào)節(jié)局部血流量。阿片肽：降低血壓組胺：有強(qiáng)烈的舒血管作用第五章呼吸呼吸有胸式呼吸、腹式呼吸和胸腹式呼吸三種類型，健康家畜的呼吸式屬于胸腹式呼吸。呼吸生理呼吸過程的三個環(huán)節(jié)外呼吸：又稱肺呼吸，包括肺泡氣與外界氣體之間的氣體交換和肺泡氣與肺毛細(xì)血管之間的氣體交換過程，即肺通氣和肺換氣。氣體在血液中的運(yùn)輸內(nèi)呼吸：又稱組織呼吸，指細(xì)胞通過組織液與血液之間的氣體交換過程。胸膜腔內(nèi)壓胸膜腔內(nèi)壓：胸膜腔內(nèi)的壓力，因總是小于大氣壓，所以又稱為胸內(nèi)負(fù)壓。形成原理：實際上是加在胸膜表面的壓力間接形成的。胸膜壁層的表面受到胸廓組織的保護(hù)，故不受大氣壓的影響。胸膜臟層表面的壓力有兩個：其一是肺內(nèi)壓，使肺泡擴(kuò)張，吸氣與呼氣末與大氣壓相等；其二是肺的回縮力，使肺泡縮小，其作用方向與肺內(nèi)壓相反。因此，胸膜腔內(nèi)的壓力實際上是這兩種方向相反的力的代數(shù)和：胸膜腔內(nèi)壓=肺內(nèi)壓（大氣壓）一肺的回縮力若以大氣壓為零位標(biāo)準(zhǔn)，則：胸膜腔內(nèi)壓=一肺的回縮力正常情況，肺總是表現(xiàn)出回縮傾向，因而胸膜腔內(nèi)壓通常為負(fù)。胸膜腔內(nèi)壓意義（1）使肺維持?jǐn)U張狀態(tài)，從而能持續(xù)的與周圍血液進(jìn)行氣體交換。（2）有助于靜脈回流和淋巴回流。（3）有利于嘔吐和反芻。呼吸過程中，肺內(nèi)壓的變化？呼吸過程中，肺內(nèi)壓是周期性變化的。（1）平靜吸氣之初，肺內(nèi)壓暫時下降，空氣順氣差進(jìn)入肺泡。肺內(nèi)壓隨之逐漸升高，至吸氣末，肺內(nèi)壓等于大氣壓。（2）平靜呼氣初，肺內(nèi)壓暫時比大氣壓要高，于是肺內(nèi)氣體順氣壓差排出。至呼氣末肺內(nèi)壓又下降至等于大氣壓。簡述氣體在血液中是如何運(yùn)輸?shù)?？氧的運(yùn)輸形式：物理溶解化學(xué)結(jié)合：HbO2二氧化碳的運(yùn)輸形式：物理溶解化學(xué)結(jié)合：碳酸氫鹽和氨基甲酸血紅蛋白呼吸的神經(jīng)調(diào)節(jié)1、肺牽張反射包括：肺擴(kuò)張反射：是肺充氣或擴(kuò)張時抑制吸氣的反射。肺縮小反射：肺縮小時引起吸氣的反射。2、呼吸肌本體感受性反射：當(dāng)肌梭（即肌細(xì)胞）受到牽張刺激而興奮時，沖動經(jīng)背根傳入脊髓中樞，反射性引起受刺激肌梭所在肌肉收縮。3、防御性呼吸反射：咳嗽反射、噴嚏反射化學(xué)因素對呼吸的調(diào)節(jié)1、Pco2對呼吸的調(diào)節(jié)一定范圍內(nèi)動脈血Pco2的升高，可以加強(qiáng)對呼吸的刺激，但超過一定限度則有抑制和麻醉效應(yīng)。二氧化碳刺激呼吸通過兩條途徑實現(xiàn)：一是通過刺激中樞化學(xué)感受器而興奮呼吸中樞；二是刺激外周化學(xué)感受器，沖動沿竇神經(jīng)和迷走神經(jīng)傳入延髓，反射性地使呼吸加深、加快、增強(qiáng)肺通氣。其中，前者是主要的。2、H+的影響動脈血中〔H+〕降低，呼吸受到抑制；〔H+〕增加，呼吸加深，肺通氣增加。H+也是通過外周化學(xué)感受器和中樞化學(xué)感受器兩條途徑實現(xiàn)對呼吸的調(diào)節(jié)。Po2的影響吸入氣Po2降低時，肺泡氣、動脈血Po2都隨之降低，呼吸加深、加快，使肺通氣增加。低氧對呼吸的刺激作用可以完全通過外周化學(xué)感受器實現(xiàn)。第六章消化系統(tǒng)消化吸收的概念消化：是食物在消化道內(nèi)被分解為可以被動物直接利用的小分子物質(zhì)過程。吸收：消化分解后的營養(yǎng)成分透過消化道粘膜，進(jìn)入血液和淋巴循環(huán)的過程。消化可以分為物理性消化、化學(xué)性消化和生物學(xué)消化。胃底腺區(qū)的腺細(xì)胞只要有主細(xì)胞、壁細(xì)胞和黏液細(xì)胞三種類型。主細(xì)胞分泌胃蛋白酶原、凝乳酶和脂肪酶。壁細(xì)胞分泌鹽酸和內(nèi)因子小腸運(yùn)動的三種方式：蠕動、分節(jié)運(yùn)動和鐘擺運(yùn)動。反芻的概念及意義反芻：反芻動物采食時，粗飼料未經(jīng)充分咀嚼就吞咽入瘤胃，經(jīng)瘤胃液浸泡和軟化一段時間后，食物經(jīng)逆嘔重新回到口腔，經(jīng)過再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽進(jìn)入瘤胃。意義：有利于進(jìn)一步切碎飼料；混合唾液，中和胃內(nèi)容物發(fā)酵時產(chǎn)生的有機(jī)酸；排出瘤胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的氣體；有利于食糜中飼料顆粒的選擇性排空；曖氣：瘤胃微生物發(fā)酵產(chǎn)生的氣體由食管、口腔向外排出的過程。1、促進(jìn)胃液分泌由于進(jìn)食引起的胃液分泌的增加，稱為消化期分泌。按照接受食物刺激部位的先后，將胃液分泌分為頭期、胃期和腸期。（3）腸期食糜進(jìn)入十二指腸--＞刺激G細(xì)胞--＞分泌促胃液素--＞促進(jìn)胃液分泌--＞刺激十二指腸黏膜---＞分泌腸泌酸素---＞促進(jìn)胃酸的分泌2、胃液分泌的抑制：對胃液分泌的抑制因素主要是鹽酸、脂肪和高滲溶液。（1）鹽酸酸度升高，PH在1.2?1.5時，反過來抑制胃液的分泌。--＞鹽酸直接刺激G細(xì)胞--＞抑制胃泌素的分泌；--＞刺激小腸黏膜的S細(xì)胞--＞促胰液素--＞作用于G細(xì)胞--＞抑制胃泌素的分泌；--＞作用于胃黏膜的D細(xì)胞--＞釋放成長抑素--＞抑制胃液的分泌。（2）脂肪刺激腸黏膜分泌腸抑胃素，抑制胃液的分泌。（3）高滲溶液刺激小腸壁滲透壓感受器，抑制胃液的分泌。簡述胰液的消化作用及其分泌調(diào)節(jié)？1、胰液有多種消化酶組成：胰蛋白水解酶：包括胰蛋白酶和糜蛋白酶等，分解蛋白質(zhì)為多肽和氨基酸。胰脂肪酶：分解脂肪為甘油和脂肪酸。胰淀粉酶：分解淀粉為糊精和麥芽糖等。核糖核酸酶和脫氧核糖核酸酶：分解RNA和DNA為單核苷酸。2、胰液分泌的調(diào)節(jié)①神經(jīng)調(diào)節(jié)：口腔、胃、小腸中的食糜--＞刺激胰液分泌中樞--＞迷走神經(jīng)--＞作用于胰腺細(xì)胞--＞分泌胰液；--＞作用于腸黏膜的G細(xì)胞--＞胃泌素--＞作用于胰腺細(xì)胞--＞分泌胰液。抑制作用：交感神經(jīng)。②體液調(diào)節(jié)：促進(jìn)胰液分泌的體液性因素包括：促胰液素、縮膽囊素和促胃液素。抑制作用：胰高血糖素和成長抑素。膽汁的生理作用及其分泌的調(diào)節(jié)1、膽汁的生理作用：1）促進(jìn)脂肪的消化吸收：膽酸鹽、膽固醇和軟磷脂可以乳化脂肪，增加與胰脂肪酶的作用面積；膽酸鹽是胰脂肪酶的激活劑，可以增強(qiáng)酶的活性。中和胃酸，為胰脂肪酶提供適宜的PH值。膽酸鹽可與脂肪酸結(jié)合成水容性的復(fù)合物，促進(jìn)脂肪酸的吸收。2）有利于脂溶性維生素A、D、E、K的吸收3）調(diào)節(jié)膽固醇代謝4）參與某些代謝產(chǎn)物的排泄，如一些藥物、膽紅素等可經(jīng)膽汁排出。5）作為促進(jìn)劑，刺激膽汁分泌。2、膽汁分泌的調(diào)節(jié)①神經(jīng)調(diào)節(jié)：口腔、胃、小腸中的食糜--＞刺激中樞--＞迷走神經(jīng)--＞肝臟--＞促進(jìn)膽汁分泌；--＞作用于腸黏膜的G細(xì)胞--＞胃泌素--＞促進(jìn)膽汁分泌-->促進(jìn)膽囊收縮-->促進(jìn)膽汁排出抑制作用：交感神經(jīng)。②體液調(diào)節(jié)：促進(jìn)胰液分泌的體液性因素包括：促胰液素、縮膽囊素和促胃液素。吸收的主要機(jī)制腸道中經(jīng)過消化的營養(yǎng)物質(zhì)和水的吸收途徑包括：跨膜途徑、旁細(xì)胞途徑。吸收的主要機(jī)制：被動吸收：簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散主動轉(zhuǎn)運(yùn)為什么說小腸是消化吸收的主要部位小腸很長、食糜在其中停留的時間長。腸黏膜上有環(huán)形的皺褶，并擁有大量密集的指狀腸絨毛，使消化吸收面積增大；小腸中含有大量消化酶。第七章體溫是指身體深部的平均溫度通常用直腸溫度來代表動物體溫馬：37.637.2?38.1乳牛：38.638~39.3綿羊：39.138.3?39.9山羊：39.138.5?39.7犬：38.937.9?39.9豬：39.238.7?39.8雞：41.740.6?43散熱機(jī)體散熱的四個途徑：皮膚散熱（占全部散熱量的75-85%）呼吸器官散熱消化器官散熱排尿散熱皮膚散熱的四種方式：輻射、傳導(dǎo)、對流、蒸發(fā)等熱范圍等熱范圍：在適當(dāng)?shù)臏囟确秶鷥?nèi)，動物的代謝強(qiáng)度，和產(chǎn)熱量可保持在生理的最低水平而體溫仍能維持恒定。這種環(huán)境溫度稱為動物的等熱范圍或代謝穩(wěn)定區(qū)。生產(chǎn)實踐中以在等熱范圍內(nèi)飼養(yǎng)畜禽最為適宜。牛：16-24犬：15-25豬：20-23雞：16-26綿羊：10-20第八章泌尿尿液生成的兩個過程腎小球的濾過作用腎小管和集合管的重吸收、分泌和排泄作用飲用等量的生理鹽水和清水，哪種情況下引起的尿量增加更為顯著？機(jī)制是什么？飲用清水引起的尿量增加更為顯著。原因：血漿晶體滲透壓因飲用清水而下降，抗利尿激素（ADH）釋放量減少，腎小管和集合管對水分的重吸收減少，尿量增加。而生理鹽水未改變血漿晶體滲透壓。體內(nèi)代謝終產(chǎn)物排出體外的四個途徑肺：排泄二氧化碳和水皮膚：排泄水、氯化鈉和尿素等消化道：排泄血紅蛋白代謝產(chǎn)物血紅素及來自血液的鈣、鎂、鐵等。腎臟：以生成和排出尿的形式排泄體內(nèi)大部分代謝產(chǎn)物及進(jìn)入體內(nèi)的異物、藥物。第九章肌肉簡述神經(jīng)肌肉接頭的興奮傳遞過程？1、當(dāng)神經(jīng)沖動到達(dá)時，接頭前膜去極化，引起該處特有的電壓門控式Ca2+通道開放，細(xì)胞外Ca2+進(jìn)入神經(jīng)末梢內(nèi)，促進(jìn)大量囊泡向前膜靠近，并與之融合，然后通過胞裂外排的方式將囊泡中的ACh分子全部放入接頭間隙。2、當(dāng)Ach通過間隙擴(kuò)散至終板膜，便與膜上的N2型Ach受體陽離子通道結(jié)合并使之激活開放，允許Na+、K+，甚至少量Ca2+同時通過，出現(xiàn)Na+內(nèi)流與K+外流。由于Na+內(nèi)流遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過K+外流，故總的結(jié)果是導(dǎo)致終板膜去極化。這種去極化電位，稱為終板電位。3、終板電位以電緊張擴(kuò)布的形式影響其鄰近的肌細(xì)胞膜，引起肌細(xì)胞興奮，從而完成一次神經(jīng)與骨骼肌之間的興奮傳遞。何謂牽張反射？牽張反射：指有神經(jīng)支配的骨骼肌在受到外力牽拉而伸長時，能引起受牽拉的肌肉收縮的反射活動。有兩種類型：腱反射和神經(jīng)反射。腱反射：又稱位相性牽張反射，是在快速牽拉肌腱時發(fā)生的牽張反射，表現(xiàn)為被牽拉肌肉迅速而明顯的縮短。肌緊張：又稱緊張性牽張反射，是指緩慢而持久地牽拉肌腱所引起的牽張反射，表現(xiàn)為受牽拉肌肉持續(xù)發(fā)生緊張性收縮，致使肌肉經(jīng)常處于輕度收縮狀態(tài)。第十章神經(jīng)生理突觸：一個神經(jīng)元的突觸末梢與其它神經(jīng)元的胞體或突起相接觸，形成的特殊結(jié)構(gòu)。神經(jīng)遞質(zhì)：指由突觸前神經(jīng)元合成并在末梢處釋放，經(jīng)突觸間隙擴(kuò)散，特異性地作用于突觸后神經(jīng)元或效應(yīng)器上的受體，導(dǎo)致信息從突觸前傳遞到突觸后的一些化學(xué)物質(zhì)。受體：細(xì)胞膜或細(xì)胞內(nèi)能與某些化學(xué)物質(zhì)（如：遞質(zhì)、激素等）發(fā)生特異性結(jié)合并誘發(fā)生物效應(yīng)的特殊生物分子。膽堿能神經(jīng)纖維包括哪些？其末梢釋放的遞質(zhì)是什么？膽堿能神經(jīng)纖維：凡是能末梢能釋放乙酰膽堿的神經(jīng)纖維。包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的節(jié)前纖維、大多數(shù)副交感神經(jīng)的節(jié)后纖維、一小部分交感神經(jīng)的節(jié)后纖維、支配骨骼肌的運(yùn)動神經(jīng)纖維末梢。腎上腺素能神經(jīng)纖維包括哪些？其末梢釋放的遞質(zhì)是什么？腎上腺素能神經(jīng)纖維：凡是末梢能釋放去甲腎上腺素的神經(jīng)纖維。包括：大部分交感神經(jīng)的節(jié)后纖維反射活動的分類單突觸反射（如腱反射）、多突觸反射非條件反射、條件反射非條件反射：通過遺傳獲得的先天性反射活動，能保證機(jī)體各種生命活動的正常進(jìn)行。條件反射概念及意義后天獲得的建立在非條件反射基礎(chǔ)之上的反射活動。意義：機(jī)體對內(nèi)外環(huán)境的適應(yīng)，都是通過非條件反射和條件反射實現(xiàn)的。其中，條件反射既數(shù)量無限，又有一定的可塑性，既可以建立也可以消退。人類可以利用這種可塑性，按人們的意志建立大量條件反射，便于科學(xué)飼養(yǎng)管理的合理使用，以便提高動物的生產(chǎn)性能。另外，條件反射使動物具有預(yù)見性，能更有效地適應(yīng)環(huán)境。第十一章內(nèi)分泌激素激素：內(nèi)分泌腺或散在的內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的高效能的生物活性物質(zhì)，經(jīng)組織液或血液傳遞而發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，這種化學(xué)物質(zhì)稱為激素。激素根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)分類：含氮類激素和類固醇（甾類）激素；前列腺素有時又稱為脂肪酸衍生物激素。類固醇激素：包括腎上腺皮質(zhì)激素和性激素。含氮類激素作為第一信使與靶細(xì)胞膜上的特異受體相結(jié)合，形成激素受體復(fù)合物，通過G蛋白激活位于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的腺苷酸環(huán)化酶，在Mg2+存在的條件下，腺苷酸環(huán)化酶催化ATP形成cAMPcAMP作為第二信使能激活細(xì)胞內(nèi)的多種蛋白激酶，促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)許多特異蛋白的磷酸化作用，改變他們的構(gòu)型和功能，近而引起細(xì)胞內(nèi)各種生物效應(yīng)。如腺細(xì)胞分泌、肌細(xì)胞收縮、細(xì)胞膜通透性改變等。類固醇激素可以穿過細(xì)胞膜，直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，與胞內(nèi)受體結(jié)合形成激素胞漿受體復(fù)合物。后者能進(jìn)入細(xì)胞核，形成激素核受體復(fù)合物，啟動DNA的轉(zhuǎn)錄，形成mRNA。mRNA誘導(dǎo)心的蛋白質(zhì)合成，再引起細(xì)胞的最終效應(yīng)。性激素（類固醇激素）和甲狀腺激素（含氮類）直接進(jìn)入細(xì)胞核，與核受體相結(jié)合。胰臟既具有外分泌功能又具有內(nèi)分泌功能。其中外分泌部分泌胰液內(nèi)分泌腺又稱為胰島，分泌胰島素、胰高血糖素、生長抑素等。卵巢分泌的三種激素雌激素、孕激素、松弛素影響乳房發(fā)育、泌乳、排乳的激素有哪些：催乳素、雌激素、孕激素、催產(chǎn)素（OXT）腦垂體后葉釋放的激素：抗利尿激素和催產(chǎn)素作用：抗利尿激素：主要是促進(jìn)腎遠(yuǎn)曲小管和集合管對水重吸收引起的抗利尿作用。催產(chǎn)素：促進(jìn)乳汁排出和刺激子宮收縮。影響家畜生長發(fā)育主要的兩種激素有：生長激素和甲狀腺素腎上腺髓質(zhì)分泌的兩種激素及其作用腎上腺素和去甲腎上腺素生理作用：髓質(zhì)激素的總效應(yīng)是與交感神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)同動員機(jī)體應(yīng)付緊急情況。1對心血管的作用：腎上腺素和去甲腎上腺素都能增加心律，升高血壓，但前者增加心律的作用較大，升高血壓主要通過增加心輸出量，而表現(xiàn)收縮壓升高；后者對心率影響較小，升高血壓主要通過縮血管作用使舒張壓升高。2對代謝的作用：都能刺激代謝，促進(jìn)肝糖元和脂肪分解，增加血糖和血漿FFA水平，增加組織的耗氧量，提高基礎(chǔ)代謝率，不過作用的強(qiáng)度腎上腺素大于去甲腎上腺素。3對神經(jīng)系統(tǒng)和其他器官的作用：都能提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，使動物警覺和清醒；都可刺激呼吸中樞，增強(qiáng)呼吸，使支氣管平滑肌擴(kuò)張，通氣量加大；還能使皮膚、豎毛肌、眼括瞳肌以及胃腸道和泌尿道的括約肌收縮。但對胃腸道和膀胱平滑肌表現(xiàn)抑制作用。第十二章生殖性成熟的概念及表現(xiàn)家畜生長發(fā)育到一定時期，生殖器官和副性腺基本發(fā)育完全，具有生殖能力，這一時期稱為性成熟。表現(xiàn)：雌雄個體開始生成成熟的生殖細(xì)胞；具有明顯