0-3歲嬰幼兒保育與教育教學(xué)提綱課件

第一單元0-6個月嬰兒養(yǎng)護與教育第一單元0-6個月嬰兒養(yǎng)護與教育10～6個月嬰兒生長特點

●新生兒的身體生長特點●1—3個月嬰兒生長特點●4—6個月嬰兒生長特點0～6個月嬰兒生長特點

●新生兒的身體生長特點20-3歲嬰幼兒保育與教育教學(xué)提綱課件3一、母乳喂養(yǎng)一、母乳喂養(yǎng)4【基礎(chǔ)知識】（一）母乳喂養(yǎng)的物品準備（二）母乳喂養(yǎng)的時間要求（三）判斷母乳是否充足的指標【基礎(chǔ)知識】（一）母乳喂養(yǎng)的物品準備5【操作指導(dǎo)】能夠正確指導(dǎo)喂奶

1.喂乳姿勢指導(dǎo)【操作指導(dǎo)】能夠正確指導(dǎo)喂奶6（1）側(cè)位法

（1）側(cè)位法

7

（2）坐位法

（2）坐位法

8⒉正確含接五步驟

刺激⒉正確含接五步驟

刺激9張嘴張嘴10含乳含乳11吸吮吸吮12離開離開13二、人工喂養(yǎng)

二、人工喂養(yǎng)

14【基礎(chǔ)知識】（一）代乳品－配方奶沖泡配方奶的注意事項（二）奶具準備1.奶瓶（準備奶瓶的要求）2.奶嘴（準備奶嘴的要求）3.其他膠墊圈、膠帽、量杯、膠匙、刮刀一套?！净A(chǔ)知識】（一）代乳品－配方奶150-3歲嬰幼兒保育與教育教學(xué)提綱課件16【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】17

（一）能正確沖泡配方奶

1

（一）能正確沖泡配方奶

1

182219332044215522（二）能正確指導(dǎo)奶瓶喂奶12（二）能正確指導(dǎo)奶瓶喂奶233434245525（三）能正確清潔奶具12（三）能正確清潔奶具26343427三、混合喂養(yǎng)

三、混合喂養(yǎng)

28■思考與練習(xí)

⒈簡述初乳的特征和作用。⒉描述指導(dǎo)乳母正確喂奶的過程。⒊操作沖泡奶粉和奶瓶消毒的流程?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈簡述初乳的特征和作用。29主題二生活照料主題二生活照料30一、家庭生活護理一、家庭生活護理31【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒保暖（二）新生兒睡眠（三）新生兒二便【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒保暖32【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】33（一）適宜的睡眠環(huán)境（二）良好的睡眠習(xí)慣（三）睡眠充足的判斷標準（一）適宜的睡眠環(huán)境34（四）

能給嬰兒洗澡

12（四）能給嬰兒洗澡

353434365656377873891091039（五）正確地抱嬰兒12（五）正確地抱嬰兒4034341（六）給嬰兒穿脫衣褲12（六）給嬰兒穿脫衣褲423434435656447745（七）能把嬰兒把大小便的方法12（七）能把嬰兒把大小便的方法46（八）能制作尿布的方法12（八）能制作尿布的方法473348（九）能換紙尿褲（尿布）12（九）能換紙尿褲（尿布）49343450■思考與練習(xí)⒈簡述判斷嬰兒睡眠充足的標準。⒉操作示范給嬰兒把便。⒊操作給嬰兒換紙尿褲的流程?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述判斷嬰兒睡眠充足的標準。51主題三疾病護理主題三疾病護理52一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理

一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理

53【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒黃疸（二）新生兒肺炎（三）新生兒臍炎（見后圖）（四）能觀察嬰兒異常（五）

嬰兒發(fā)熱【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒黃疸54新生兒臍炎12新生兒臍炎55343456【操作指導(dǎo)】（一）能護理新生兒臍帶（二）能正確護理發(fā)熱患兒（三）能給病嬰喂藥【操作指導(dǎo)】（一）能護理新生兒臍帶57二、易發(fā)疾病處理二、易發(fā)疾病處理58表1-20-6個月嬰兒常見的三種皮疹和處理方法表1-259■思考與練習(xí)⒈簡述新生兒黃疸的癥狀和處理辦法。⒉嬰兒高燒３９℃以上，家長有以下三種護理辦法，請你判斷對錯，并說明理由。⑴

帶嬰兒到醫(yī)院途中，多給嬰兒加上衣褲，裹上毛毯，避免嬰兒再受涼。正確（）不正確（）⑵

不斷用冷水給嬰兒擦身體，以幫助嬰兒盡快降溫。正確（）不正確（）⑶用酒精擦浴給嬰兒進行物理降溫。正確（）不正確（）⒊談?wù)剰膸讉€方面指導(dǎo)嬰兒家長喂藥。⒋操作對新生兒臍帶護理的流程?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述新生兒黃疸的癥狀和處理辦法。60主題四家居安全主題四家居安全61一、家居用品隱患（一）家裝污染來源（二）洗滌用品隱患（三）衣物的隱患一、家居用品隱患（一）家裝污染來源62二、防止措施（一）監(jiān)控家裝工程是否環(huán)保（二）能有效清潔嬰兒房間（三）嚴格選擇嬰兒洗護用品（四）能適當選擇嬰兒衣物二、防止措施（一）監(jiān)控家裝工程是否環(huán)保63■思考與練習(xí)⒈例舉家居用品的安全隱患，并能簡述對應(yīng)的防止措施。⒉案例分析：小王當媽媽了，寶寶剛滿月。由于多數(shù)時間是姥姥一個人照顧小孩，為了耐臟和洗滌方便而給孩子穿化纖面料的衣物。作為一名育嬰員，你認為：⑴她為寶寶選購的衣服正確嗎？⑵長期下去可能會出現(xiàn)什么問題？⑶你能說服她改變?yōu)楹⒆舆x擇衣服的方式嗎？

■思考與練習(xí)⒈例舉家居用品的安全隱患，并能簡述對應(yīng)的防止措施64主題五教育活動主題五教育活動65一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練66【基礎(chǔ)知識】●0-6個月歲寶寶動作發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月歲寶寶動作發(fā)展的特點67【操作指導(dǎo)】活動一：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭活動二：抬抬頭活動三：蹬蹬腿活動四：伸伸手活動五：翻翻身活動六：學(xué)學(xué)坐

【操作指導(dǎo)】活動一：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭68二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練69【基礎(chǔ)知識】●0—6個月寶寶語言能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0—6個月寶寶語言能力發(fā)展的特點70【操作指導(dǎo)】活動一：哭一哭活動二：聽一聽活動三：發(fā)發(fā)聲

【操作指導(dǎo)】活動一：哭一哭71三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練72【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶認知能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶認知能力發(fā)展的特點73【操作指導(dǎo)】活動一：靈敏的嘴活動二：敏銳的鼻子活動三：視覺追蹤活動四：身體感受活動五：伸手夠物

【操作指導(dǎo)】活動一：靈敏的嘴74四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練75【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶社會性發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶社會性發(fā)展的特點76【操作指導(dǎo)】活動一：親子關(guān)系活動二：社會性情感

【操作指導(dǎo)】活動一：親子關(guān)系77五、藝術(shù)訓(xùn)練五、藝術(shù)訓(xùn)練78【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶音樂能力發(fā)展的特點●0-6個月寶寶美術(shù)能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶音樂能力發(fā)展的特點79【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽活動二：聽一聽，扭一扭活動三：有計劃地聽音樂

【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽80■思考與練習(xí)

⒈

請觀察4名新生兒—1個月，2—3個月，3—4個月，5—6個月的寶寶動作、認知、語言、社會性、藝術(shù)等方面的行為特點，用列表統(tǒng)計的方法記錄他們的特點。2.請根據(jù)嬰兒成長特點，為他們選擇合適的玩具、音樂。（3—4個月、5—6個月）3.你認為良好的親子關(guān)系應(yīng)該如何培養(yǎng)？■思考與練習(xí)

⒈請觀察4名新生兒—1個月，2—3個月，381第二單元7-12個月嬰兒養(yǎng)護與教育第二單元7-12個月嬰兒養(yǎng)護與教育820～7個月嬰兒生長特點0～7個月嬰兒生長特點83主題一喂養(yǎng)主題一喂養(yǎng)84一、主食轉(zhuǎn)換一、主食轉(zhuǎn)換85【基礎(chǔ)知識】（一）嬰兒發(fā)育營養(yǎng)需求（二）嬰兒的主食需求（三）人工喂養(yǎng)嬰兒（７－８個月）的一日食譜參考（四）人工喂養(yǎng)嬰兒（９－12個月）的一日食譜參考【基礎(chǔ)知識】（一）嬰兒發(fā)育營養(yǎng)需求86二、輔食添加【基礎(chǔ)知識】（一）輔食添加的原則（二）輔食添加的最佳月齡－６個月二、輔食添加【基礎(chǔ)知識】87【操作指導(dǎo)】（一）輔食選擇指導(dǎo)（二）能正確作好輔食制作準備（三）能制作一些輔食（見后圖）【操作指導(dǎo)】（一）輔食選擇指導(dǎo)88雞蛋羹的制作12雞蛋羹的制作18934390瓜菜粥12瓜菜粥191343492水果泥12水果泥93343494（四）嬰兒能吃輔食的標準（五）能正確喂食輔食（見后圖）（六）嬰兒接受新事物的技巧（七）能培養(yǎng)嬰兒良好的進餐習(xí)慣（四）嬰兒能吃輔食的標準95能正確喂食輔食12能正確喂食輔食96343497565698■思考與練習(xí)

⒈請為10個月的寶寶配制一天的食譜，能查閱資料詳細說明其中輔食的制作方法。⒉你能指導(dǎo)一位8個月嬰兒的母親逐漸為孩子添加食物嗎？說說具體辦法。⒊請你試試：給一位6－7個月的嬰兒喂一次輔食，記錄得失，談?wù)勼w會?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈請為10個月的寶寶配制一天的食譜，能查閱資料99主題二生活照料主題二生活照料100一、睡眠一、睡眠101【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒睡前活動的安排（二）自主入睡的習(xí)慣養(yǎng)成（三）解決常見睡眠問題的策略【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒睡前活動的安排102二、家庭生活護理二、家庭生活護理103【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】104（一）能給嬰幼兒理發(fā)（一）能給嬰幼兒理發(fā)105（二）能給嬰幼兒修剪指甲12（二）能給嬰幼兒修剪指甲1063434107565610877109（三）能給嬰幼兒清理鼻腔12（三）能給嬰幼兒清理鼻腔1103434111（四）護理嬰幼兒口腔的要領(lǐng)12（四）護理嬰幼兒口腔的要領(lǐng)112三、生活用品選擇三、生活用品選擇113（一）能正確選擇使用護膚用品（一）能正確選擇使用護膚用品114（二）能正確選擇背帶

（二）能正確選擇背帶

115（三）能正確選擇小推車（三）能正確選擇小推車116（四）能正確選擇圍嘴（四）能正確選擇圍嘴117（五）能正確選擇鞋子（五）能正確選擇鞋子118■思考與練習(xí)⒈操作給嬰兒修剪指甲的流程。⒉操作給嬰兒清除鼻垢的流程。⒊簡述怎樣給嬰兒做好口腔清潔■思考與練習(xí)⒈操作給嬰兒修剪指甲的流程。119主題三疾病護理主題三疾病護理120一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理121【基礎(chǔ)知識】

（一）嬰兒就醫(yī)的要點（二）嬰兒就診前的準備（三）嬰兒家庭藥箱必備（四）嬰兒營養(yǎng)不良（五）嬰兒缺鐵性貧血【基礎(chǔ)知識】

（一）嬰兒就醫(yī)的要點122【操作指導(dǎo)】

嬰兒常見呼吸道疾病和處理見表2-4。【操作指導(dǎo)】

嬰兒常見呼吸道疾病和處理見表2-4。123■思考與練習(xí)1.簡述嬰幼兒營養(yǎng)不良的主要癥狀以及相應(yīng)的護理方法。2.簡述帶嬰兒就醫(yī)時育嬰員要遵循哪些原則？3.帶嬰兒就診時，育嬰員必須告訴醫(yī)生病嬰的哪些情況？⒋收集三樣嬰兒補鐵食譜，并能制作出來。■思考與練習(xí)1.簡述嬰幼兒營養(yǎng)不良的主要癥狀以及相應(yīng)的護理方124主題四食品安全主題四食品安全125一、食品隱患一、食品隱患126【基礎(chǔ)知識】（一）添加劑“三精”劑量

（二）食品的成分和功能

（三）迷信洋食品

（四）方便食品代替正餐

（五）大量攝入營養(yǎng)滋補品（六）用乳飲料代替牛奶，用果汁代替水果

（七）飲料的弊端

（八）甜食過量

（九）長期食用“精食”

（十）過分偏食

【基礎(chǔ)知識】（一）添加劑“三精”劑量127二、防止措施二、防止措施128【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】129（一）認清食品的安全標志綠色食品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志（一）認清食品的安全標志綠色食品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志130有機食品標志質(zhì)量安全標志有機食品標志質(zhì)量安全標志131（二）能正確儲存食品（三）能選擇優(yōu)良食物（四）嬰幼兒不宜添加的食品（五）嬰幼兒不宜多食的食品（二）能正確儲存食品132■思考與練習(xí)⒈簡述魚肉、豬肉、雞肉選擇的注意事項⒉嬰幼兒不宜添加和多食的食品各有哪些？

每種食品舉一例?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述魚肉、豬肉、雞肉選擇的注意事項133主題五教育活動主題五教育活動134一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練135【基礎(chǔ)知識】●

7-12個月寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點●7-12個月寶寶精細動作發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點136【操作指導(dǎo)】活動一：爬一爬活動二：站一站活動三：走一走活動四：拿一拿

【操作指導(dǎo)】活動一：爬一爬137二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練138●7-12個月寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】139活動一：聽一聽，動一動活動二：聽一聽，說一說【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽，動一動【操作指導(dǎo)】140三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練141●7-12個月寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】142活動一：感知記憶活動二：認識身體活動三：認識物體活動四：認識工具活動五：認識顏色活動六：形成數(shù)概念【操作指導(dǎo)】活動一：感知記憶【操作指導(dǎo)】143四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練1447-12個月寶寶社會性發(fā)展的特點

●母嬰依戀●情緒的社會性參照●自我意識●同伴關(guān)系【基礎(chǔ)知識】7-12個月寶寶社會性發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】145活動一：親子關(guān)系活動二：同伴關(guān)系活動三：自我意識【操作指導(dǎo)】活動一：親子關(guān)系【操作指導(dǎo)】146五、藝術(shù)訓(xùn)練五、藝術(shù)訓(xùn)練147●7-12個月寶寶音樂發(fā)展的特點●7-12個月寶寶美術(shù)發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶音樂發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】148活動一：聽一聽活動二：唱一唱活動三：跳一跳

【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽【操作指導(dǎo)】149■思考與練習(xí)

⒈

請觀察4名7—8個月，9—10個月，11—12個月寶寶動作、認知、語言、社會性、藝術(shù)等方面的行為特點，用列表統(tǒng)計的方法記錄他們的特點。2.你能觀察幾名7—12個月的寶寶，簡單描述一下他們中有明顯母嬰依戀情緒的主要表現(xiàn)嗎？你有什么好辦法可以培養(yǎng)寶寶的同伴意識嗎？3.你能幫寶寶選擇一些好聽的音樂嗎？你能為寶寶選擇或創(chuàng)編一些發(fā)展音樂感受力的小游戲嗎？4.如果有機會，建議你指導(dǎo)家長做一次親子活動，并談?wù)剛€人體會?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈請觀察4名7—8個月，9—10個月，11150第三單元1-2歲幼兒養(yǎng)護與教育第三單元1-2歲幼兒養(yǎng)護與教育1511-2歲幼兒生長特點

●1歲幼兒的身體生長特點●2歲幼兒的身體生長特點1-2歲幼兒生長特點

●1歲幼兒的身體生長特點152主題一喂養(yǎng)

主題一喂養(yǎng)

153一、1-2歲幼兒喂養(yǎng)特點一、1-2歲幼兒喂養(yǎng)特點154【基礎(chǔ)知識】（一）1-2歲幼兒喂養(yǎng)原則（二）1-2歲幼兒一日配餐原則（三）幼兒不宜食用的食物【基礎(chǔ)知識】（一）1-2歲幼兒喂養(yǎng)原則155【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食香椿芽拌豆腐

圖3-3香椿芽拌豆腐步驟三圖3-4香椿芽拌豆腐步驟四

圖3-3香椿芽拌豆腐步驟三圖3-4香椿芽拌豆腐步驟四圖3-3香椿芽拌豆腐步驟三圖3-4香椿芽拌豆腐步驟四12【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食圖3-3156

圖3-3香椿芽拌豆腐步驟三圖3-4香椿芽拌豆腐步驟四

34圖3-3香椿芽拌豆腐步驟三157【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食⒉

蝦皮紫菜蛋湯

1【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食1158

2323159

4545160【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食3.青椒炒肝絲

12【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食12161【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食3.青椒炒肝絲

34【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些輔食34162二、七大營養(yǎng)素攝入要領(lǐng)

二、七大營養(yǎng)素攝入要領(lǐng)

163【操作指導(dǎo)】（一）能合理添加蛋白質(zhì)（二）能適量攝入脂質(zhì)（三）能正確選擇糖類【操作指導(dǎo)】（一）能合理添加蛋白質(zhì)（二）能適量攝入脂質(zhì)（三164（四）能訓(xùn)練幼兒飲水幼兒攝入水分的來源幼兒的每日飲水量幼兒飲水的方式幼兒喝水的時間要求【操作指導(dǎo)】

圖3-14嬰兒喝水瓶圖3-15幫助幼兒喝水圖3-16幼兒獨立喝水（四）能訓(xùn)練幼兒飲水【操作指導(dǎo)】圖3-14嬰兒喝165（五）能正確烹調(diào)膳食纖維香椿芽拌豆腐蝦皮紫菜蛋湯3.青椒炒肝絲【操作指導(dǎo)】（五）能正確烹調(diào)膳食纖維【操作指導(dǎo)】166【操作指導(dǎo)】（六）能用食物補給礦物質(zhì)（七）能適量補充維生素【操作指導(dǎo)】（六）能用食物補給礦物質(zhì)167■思考與練習(xí)

⒈

查找資料，為1-2歲幼兒配置一周食譜，說明理由及食譜的優(yōu)勢。⒉

兒童食物纖維的供給量一般每天為4～10克。制作膳食纖維時，應(yīng)根據(jù)不同年齡及消化道的發(fā)育成熟程度，采取不同的烹調(diào)方法。請根據(jù)1-2歲幼兒特點，制作適合這個年齡的幼兒的膳食纖維1～3樣。⒊

簡述給幼兒喂水的注意事項?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈查找資料，為1-2歲幼兒配置一周食譜，說168主題二生活照料

主題二生活照料

169一、睡眠一、睡眠170【基礎(chǔ)知識】（一）1歲幼兒的睡眠特點（二）1歲-2歲幼兒的睡眠特點【基礎(chǔ)知識】（一）1歲幼兒的睡眠特點171【操作指導(dǎo)】（一）1歲后幼兒的小床要求

1.要降低床鋪的高度

⒉

提高圍欄的高度3.讓孩子睡有圍欄的單人床【操作指導(dǎo)】（一）1歲后幼兒的小床要求172（二）護理幼兒白天小睡要領(lǐng)

1.幫助幼兒白天入睡

⒉

小睡醒后的護理【操作指導(dǎo)】（二）護理幼兒白天小睡要173（三）護理幼兒晚上入睡要領(lǐng)（四）提高幼兒睡眠質(zhì)量的策略

策略一策略二策略三策略四策略五【操作指導(dǎo)】（三）護理幼兒晚上入睡要領(lǐng)174二、便

二、便

175【操作指導(dǎo)】（一）訓(xùn)練幼兒獨立解便，主動坐盆（二）訓(xùn)練幼兒穿合襠褲【操作指導(dǎo)】（一）訓(xùn)練幼兒獨立解便，主動坐盆（二）訓(xùn)練幼兒176三、家庭生活護理三、家庭生活護理177【基礎(chǔ)知識】（一）嬰幼兒出牙的特點（二）嬰幼兒出牙的常見狀況狀況一：流口水狀況二：啃咬狀況三：疼痛、拒絕進食狀況四：煩躁、易怒狀況五：牙床出血、咳嗽（三）幼兒出牙期間的護理要領(lǐng)【基礎(chǔ)知識】（一）嬰幼兒出牙的特點178（一）能正確訓(xùn)練幼兒刷牙（二）護理幼兒學(xué)步1.幼兒學(xué)步的最佳時期2.能正確指導(dǎo)選擇幼兒學(xué)步鞋3.能給幼兒提供安全的學(xué)步環(huán)境【操作指導(dǎo)】（一）能正確訓(xùn)練幼兒刷牙【操作指導(dǎo)】179■思考與練習(xí)

⒈

簡述為了讓幼兒有良好的睡眠質(zhì)量，可以采取哪些策略？⒉

操作給幼兒牙床按摩的流程⒊

簡述嬰幼兒出牙前、出牙后清潔口腔的方法■思考與練習(xí)

⒈簡述為了讓幼兒有良好的睡眠質(zhì)量，可以采取180主題三疾病護理主題三疾病護理181一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護理一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護理182【基礎(chǔ)知識】（一）嬰幼兒營養(yǎng)過剩（二）嬰幼兒佝僂病的特點（三）嬰幼兒佝僂病的四大原因【基礎(chǔ)知識】（一）嬰幼兒營養(yǎng)過剩183【操作指導(dǎo)】（一）定期給嬰幼兒檢查身體（二）護理免疫接種后的嬰幼兒（三）有效防止嬰幼兒佝僂?。ㄋ模└深A(yù)防范嬰幼兒營養(yǎng)過剩（五）指導(dǎo)病嬰的飲食護理

【操作指導(dǎo)】（一）定期給嬰幼兒檢查身體184二、易發(fā)疾病處理二、易發(fā)疾病處理185易發(fā)疾病常見癥狀和處理辦法見表3-2【操作指導(dǎo)】易發(fā)疾病常見癥狀和處理辦法見表3-2【操作指導(dǎo)】186主題四意外傷害與急救主題四意外傷害與急救187一、生活中的安全隱患與防止一、生活中的安全隱患與防止188【操作指導(dǎo)】（一）廚房安全（二）衛(wèi)生間和浴室安全（三）房間安全（四）陽臺安全（五）果凍安全

（六）私家車安全（七）噪聲安全（八）寵物安全（九）交通安全

【操作指導(dǎo)】（一）廚房安全（六）私家車安全189【操作指導(dǎo)】如果孩子不慎使用果凍哽噎窒息，育嬰員切不可慌張，應(yīng)采取以下急救措施：

1.拍背法2.壓胸法【操作指導(dǎo)】如果孩子不慎使用果凍哽噎窒息，育嬰員切不可慌張，190二、意外急救二、意外急救191（一）跌傷、墜傷（二）扭傷（三）燙傷【操作指導(dǎo)】（一）跌傷、墜傷【操作指導(dǎo)】192■思考與練習(xí)

⒈

簡述并操作處理幼兒燙傷的步驟。⒉

當幼兒發(fā)生氣管、支氣管異物時可用哪些辦法排出異物？運用這些方法的步驟分別是什么？■思考與練習(xí)

⒈簡述并操作處理幼兒燙傷的步驟。193主題五教育活動主題五教育活動194一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練195【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點●1-2歲寶寶精細動作發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點196【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：小雞啄蟲訓(xùn)練2：磚上走訓(xùn)練3：追皮球訓(xùn)練4：追鴨子訓(xùn)練5：捉影子訓(xùn)練6：跳得高訓(xùn)練7：青蛙跳

訓(xùn)練8：捏小球訓(xùn)練9：套杯子訓(xùn)練10：拋接小皮球訓(xùn)練11：投球入瓶訓(xùn)練12：穿扣子訓(xùn)練13：穿珠子

【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：小雞啄蟲訓(xùn)練8：捏小球197二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練198【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶語言能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶語言能力發(fā)展的特點199【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：看圖說話訓(xùn)練2：開商店訓(xùn)練3：指出書中人或動物的動作訓(xùn)練4：《三字經(jīng)》

【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：看圖說話200三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練201【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶認知能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶認知能力發(fā)展的特點202【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：比大小訓(xùn)練2：認物訓(xùn)練3：聽表聲訓(xùn)練4：練習(xí)分類訓(xùn)練5：學(xué)畫正方形等圖形

訓(xùn)練6：感知冷熱訓(xùn)練7：猜一猜訓(xùn)練8：我要便便訓(xùn)練9：認路回家

【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：比大小訓(xùn)練6：感知冷熱203四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練204【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶社會性發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶社會性發(fā)展的特點205【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：學(xué)脫上衣和褲子訓(xùn)練2：當助手訓(xùn)練3：分享食物和玩具訓(xùn)練4：過家家

【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：學(xué)脫上衣和褲子206五、藝術(shù)訓(xùn)練五、藝術(shù)訓(xùn)練207【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶音樂能力發(fā)展的特點●1-2歲寶寶美術(shù)能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●1-2歲寶寶音樂能力發(fā)展的特點208【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：鍋碗瓢盆交響曲訓(xùn)練2：動物玩偶們的獨唱訓(xùn)練3：聽音作答訓(xùn)練4：紙上談“音”訓(xùn)練5：寶寶聽琴舞蹈訓(xùn)練6：制作腳印畫訓(xùn)練7：制作滴流畫

【操作指導(dǎo)】訓(xùn)練1：鍋碗瓢盆交響曲209■思考與練習(xí)

⒈

請觀察4名1-2歲寶寶動作、語言、社會性、藝術(shù)等方面的行為特點，用列表統(tǒng)計的方法記錄他們的特點。⒉

你能觀察幾名1-2歲的寶寶，簡單描述一下他們中自我意識的主要表現(xiàn)嗎？你有什么好辦法可以培養(yǎng)寶寶的同伴意識嗎？3.你能幫寶寶選擇一些好聽的音樂嗎？你能為寶寶選擇或創(chuàng)編一些發(fā)展音樂感受力的小游戲嗎？4.如果有機會，建議你指導(dǎo)家長做一次親子活動，并談?wù)剛€人體會。■思考與練習(xí)

⒈請觀察4名1-2歲寶寶動作、語言、社會性210第四單元2-3歲幼兒養(yǎng)護與教育第四單元2-3歲幼兒養(yǎng)護與教育2112-3歲幼兒生長特點

●2歲幼兒的身體生長特點●2-3歲幼兒的身體生長特點2-3歲幼兒生長特點

●2歲幼兒的身體生長特點212主題一喂養(yǎng)

主題一喂養(yǎng)

213一、幼兒的膳食平衡一、幼兒的膳食平衡214【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒膳食平衡原則（二）幼兒四季食譜范例（三）2-3歲幼兒的一周食譜范例【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒膳食平衡原則215【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品

1.炒面條

12【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品12216【操作指導(dǎo)】

34【操作指導(dǎo)】34217【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品⒉

菜卷蛋

12【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品12218

345345219【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品3.土豆蛋餅

【操作指導(dǎo)】（一）能制作一些小食品220二、幼兒進餐習(xí)慣的養(yǎng)成

二、幼兒進餐習(xí)慣的養(yǎng)成

221【操作指導(dǎo)】（一）能防止幼兒挑食、偏食（二）能訓(xùn)練幼兒定時定點進餐（三）能正確訓(xùn)練幼兒正確使用餐具（四）訓(xùn)練幼兒文明進餐（五）訓(xùn)練幼兒不暴飲暴食（六）為幼兒選擇零食的原則【操作指導(dǎo)】（一）能防止幼兒挑食、偏食222■思考與練習(xí)

1.下面的一日食譜是否適合于幼兒？簡要闡述理由。2.找出不適合幼兒食用的食物，請?zhí)岢瞿愕母倪M意見。3.試一試，能否做出三樣以上適合2-3歲幼兒吃的食物?！鏊伎寂c練習(xí)

1.下面的一日食譜是否適合于幼兒？簡要闡述理223主題二生活照料

主題二生活照料

224一、家庭生活護理一、家庭生活護理225【操作指導(dǎo)】（一）能訓(xùn)練幼兒漱口【操作指導(dǎo)】（一）能訓(xùn)練幼兒漱口226【操作指導(dǎo)】（二）能訓(xùn)練幼兒獨立洗臉【操作指導(dǎo)】（二）能訓(xùn)練幼兒獨立洗臉227【操作指導(dǎo)】（三）能訓(xùn)練幼兒獨立洗手

（1）（2）【操作指導(dǎo)】（三）能訓(xùn)練幼兒獨立洗手228【操作指導(dǎo)】

（3）（4）【操作指導(dǎo)】（3）（4）229【操作指導(dǎo)】

（5）（6）【操作指導(dǎo)】（5）（6）230【操作指導(dǎo)】（四）能給較小的幼兒洗手

（1）（2）【操作指導(dǎo)】（四）能給較小的幼兒洗手（1231【操作指導(dǎo)】

（3）（4）【操作指導(dǎo)】（3）（4）232【操作指導(dǎo)】

（5）【操作指導(dǎo)】（5）233【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿開襟衣服（方法一）：

12【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿開襟衣服234【操作指導(dǎo)】

34【操作指導(dǎo)】34235【操作指導(dǎo)】

56【操作指導(dǎo)】56236【操作指導(dǎo)】（六）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿套頭衣服

21【操作指導(dǎo)】（六）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿套頭衣服237【操作指導(dǎo)】

34【操作指導(dǎo)】238【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿褲子

(1)(2)12【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿褲子239【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿褲子

(1)(2)43【操作指導(dǎo)】（五）指導(dǎo)幼兒穿衣褲的方法——穿褲子240【操作指導(dǎo)】（六）指導(dǎo)幼兒脫衣服的方法

12【操作指導(dǎo)】（六）指導(dǎo)幼兒脫衣服的方法12241【操作指導(dǎo)】

43【操作指導(dǎo)】43242二、三浴二、三浴243【操作指導(dǎo)】（一）能正確指導(dǎo)幼兒日光?。ǘ┠苷_指導(dǎo)幼兒空氣浴【操作指導(dǎo)】（一）能正確指導(dǎo)幼兒日光浴（二）能正確指導(dǎo)幼兒244三、2-3歲良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成三、2-3歲良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成245【基礎(chǔ)知識】（一）錯誤的入睡方式分析

1.搖睡2.陪睡3.俯睡蒙睡熱睡6.亮睡【基礎(chǔ)知識】（一）錯誤的入睡方式分析蒙睡246（一）培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣（二）培養(yǎng)良好的進餐習(xí)慣（三）培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣【操作指導(dǎo)】（一）培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣【操作指導(dǎo)】247■思考與練習(xí)

1.演示并講解正確洗手的步驟。操作：給較小的幼兒洗手。簡述訓(xùn)練幼兒穿脫衣褲的方法。■思考與練習(xí)

1.演示并講解正確洗手的步驟。248主題三疾病護理主題三疾病護理249一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護理一、患病嬰幼兒的基礎(chǔ)護理250【基礎(chǔ)知識】（一）鉛中毒鉛中毒的途徑鉛中毒的癥狀有效預(yù)防鉛中毒【基礎(chǔ)知識】（一）鉛中毒251【操作指導(dǎo)】（一）預(yù)防和護理眼部疾病——眼部分泌物的清理

123【操作指導(dǎo)】（一）預(yù)防和護理眼部疾病——眼部分泌物的清理252【操作指導(dǎo)】（一）預(yù)防和護理眼部疾病——能正確滴眼藥

21【操作指導(dǎo)】（一）預(yù)防和護理眼部疾病——能正確滴眼藥253【操作指導(dǎo)】

43【操作指導(dǎo)】43254【操作指導(dǎo)】

56【操作指導(dǎo)】56255【操作指導(dǎo)】

87【操作指導(dǎo)】87256【操作指導(dǎo)】（二）能預(yù)防和護理耳部疾病——能清理耳部分泌物

321【操作指導(dǎo)】（二）能預(yù)防和護理耳部疾病——能清理耳部分泌物257【操作指導(dǎo)】（二）能預(yù)防和護理耳部疾病——能正確滴耳藥

21【操作指導(dǎo)】（二）能預(yù)防和護理耳部疾病——能正確滴耳藥258【操作指導(dǎo)】（三）能預(yù)防和護理鼻部疾?。ㄋ模┠茴A(yù)防和護理口腔疾病

【操作指導(dǎo)】（三）能預(yù)防和護理鼻部疾病259二、易發(fā)疾病處理二、易發(fā)疾病處理260嬰幼兒各種常見疾病癥狀和處理辦法見表3-2【操作指導(dǎo)】嬰幼兒各種常見疾病癥狀和處理辦法見表3-2【操作指導(dǎo)】261■思考與練習(xí)

1.簡述并操作給幼兒止鼻血的步驟。操作：給幼兒清理耳部分泌物。操作：為幼兒滴眼藥水?！鏊伎寂c練習(xí)

1.簡述并操作給幼兒止鼻血的步驟。262主題四意外傷害與急救主題四意外傷害與急救263一、意外急救一、意外急救264【基礎(chǔ)知識】（一）氣管異物與急救（二）肩關(guān)節(jié)脫臼（三）出血（四）誤服藥物（五）觸電（六）溺水（七）動物咬傷（八）蟄傷（九）骨折【基礎(chǔ)知識】（一）氣管異物與急救265■思考與練習(xí)

1.簡述容易導(dǎo)致幼兒發(fā)生氣管異物的原因。如果寶寶出血臉色慘白且渾身無力，跟其說話也毫無反應(yīng)，甚至出現(xiàn)了痙攣，那該孩子可能出現(xiàn)了什么意外？應(yīng)怎樣處理？當幼兒發(fā)生溺水意外時，應(yīng)如何處理■思考與練習(xí)

1.簡述容易導(dǎo)致幼兒發(fā)生氣管異物的原因。266主題五教育活動主題五教育活動267一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練268【基礎(chǔ)知識】●

2-3歲寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點●2-3歲寶寶精細動作發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●2-3歲寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點269【操作指導(dǎo)】活動一：我會跳活動二：我會爬活動三：玩球活動四：平衡能力的訓(xùn)練活動五：我的小手真能干

【操作指導(dǎo)】活動一：我會跳270二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練2712-3歲寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】2-3歲寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】272活動一：我的聲音真好聽活動二：主謂賓語是好朋友活動三：我的詞語很豐富活動四：你說的話我明白【操作指導(dǎo)】活動一：我的聲音真好聽【操作指導(dǎo)】273三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練2742-3歲寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】2-3歲寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】275活動一：我喜歡的顏色和圖形活動二：我知道是幾個活動三：我知道在哪兒？活動四：我和時間是好朋友活動五：快樂地觸覺游戲活動六：我的記憶真棒【操作指導(dǎo)】活動一：我喜歡的顏色和圖形【操作指導(dǎo)】276四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練2772-3歲寶寶社會性發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】2-3歲寶寶社會性發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】278活動一：自理能力活動二：學(xué)會交往活動三：自我意識【操作指導(dǎo)】活動一：自理能力【操作指導(dǎo)】279五、藝術(shù)訓(xùn)練五、藝術(shù)訓(xùn)練280●2-3歲寶寶音樂發(fā)展的特點●2-3歲寶寶美術(shù)發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●2-3歲寶寶音樂發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】281音樂部分：活動一：我喜歡唱歌活動二：我喜歡模仿動作活動三：我喜歡小小樂器活動四：我喜歡聽音樂【操作指導(dǎo)】音樂部分：【操作指導(dǎo)】282美術(shù)部分：活動一：我喜歡的顏色活動二：我的小手真能干活動三：我是小畫家

【操作指導(dǎo)】美術(shù)部分：【操作指導(dǎo)】283■思考與練習(xí)

⒈

觀察3名2-3歲寶寶的跳、爬、平衡、玩球的基本動作及大肌肉群的發(fā)展特點，用列表統(tǒng)計的方法記錄他們的特點。⒉

觀察記錄寶寶的發(fā)音，說一句完整的話，通過詞匯、口語表達等方面的發(fā)展水平，判斷其語言發(fā)展程度。3.根據(jù)寶寶的認知天熱點，分析、判斷寶寶是否達到應(yīng)會的標準。4.觀察2～3名寶寶的生活自理能力，為他設(shè)計適合的游戲活動。5.記錄寶寶是怎樣使用“禮貌用語”的，并提出更進一步的要求。6.試著組織韻律游戲，記錄寶寶的動作發(fā)展，設(shè)計個性指導(dǎo)方案。你能根據(jù)寶寶畫圓的水平，提出適合他的發(fā)展的個性要求呢？■思考與練習(xí)

⒈觀察3名2-3歲寶寶的跳、爬、平衡、玩球284第一單元0-6個月嬰兒養(yǎng)護與教育第一單元0-6個月嬰兒養(yǎng)護與教育2850～6個月嬰兒生長特點

●新生兒的身體生長特點●1—3個月嬰兒生長特點●4—6個月嬰兒生長特點0～6個月嬰兒生長特點

●新生兒的身體生長特點2860-3歲嬰幼兒保育與教育教學(xué)提綱課件287一、母乳喂養(yǎng)一、母乳喂養(yǎng)288【基礎(chǔ)知識】（一）母乳喂養(yǎng)的物品準備（二）母乳喂養(yǎng)的時間要求（三）判斷母乳是否充足的指標【基礎(chǔ)知識】（一）母乳喂養(yǎng)的物品準備289【操作指導(dǎo)】能夠正確指導(dǎo)喂奶

1.喂乳姿勢指導(dǎo)【操作指導(dǎo)】能夠正確指導(dǎo)喂奶290（1）側(cè)位法

（1）側(cè)位法

291

（2）坐位法

（2）坐位法

292⒉正確含接五步驟

刺激⒉正確含接五步驟

刺激293張嘴張嘴294含乳含乳295吸吮吸吮296離開離開297二、人工喂養(yǎng)

二、人工喂養(yǎng)

298【基礎(chǔ)知識】（一）代乳品－配方奶沖泡配方奶的注意事項（二）奶具準備1.奶瓶（準備奶瓶的要求）2.奶嘴（準備奶嘴的要求）3.其他膠墊圈、膠帽、量杯、膠匙、刮刀一套。【基礎(chǔ)知識】（一）代乳品－配方奶2990-3歲嬰幼兒保育與教育教學(xué)提綱課件300【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】301

（一）能正確沖泡配方奶

1

（一）能正確沖泡配方奶

1

30222303333044430555306（二）能正確指導(dǎo)奶瓶喂奶12（二）能正確指導(dǎo)奶瓶喂奶307343430855309（三）能正確清潔奶具12（三）能正確清潔奶具3103434311三、混合喂養(yǎng)

三、混合喂養(yǎng)

312■思考與練習(xí)

⒈簡述初乳的特征和作用。⒉描述指導(dǎo)乳母正確喂奶的過程。⒊操作沖泡奶粉和奶瓶消毒的流程?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈簡述初乳的特征和作用。313主題二生活照料主題二生活照料314一、家庭生活護理一、家庭生活護理315【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒保暖（二）新生兒睡眠（三）新生兒二便【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒保暖316【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】317（一）適宜的睡眠環(huán)境（二）良好的睡眠習(xí)慣（三）睡眠充足的判斷標準（一）適宜的睡眠環(huán)境318（四）

能給嬰兒洗澡

12（四）能給嬰兒洗澡

31934343205656321787322910910323（五）正確地抱嬰兒12（五）正確地抱嬰兒324343325（六）給嬰兒穿脫衣褲12（六）給嬰兒穿脫衣褲3263434327565632877329（七）能把嬰兒把大小便的方法12（七）能把嬰兒把大小便的方法330（八）能制作尿布的方法12（八）能制作尿布的方法33133332（九）能換紙尿褲（尿布）12（九）能換紙尿褲（尿布）3333434334■思考與練習(xí)⒈簡述判斷嬰兒睡眠充足的標準。⒉操作示范給嬰兒把便。⒊操作給嬰兒換紙尿褲的流程?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述判斷嬰兒睡眠充足的標準。335主題三疾病護理主題三疾病護理336一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理

一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理

337【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒黃疸（二）新生兒肺炎（三）新生兒臍炎（見后圖）（四）能觀察嬰兒異常（五）

嬰兒發(fā)熱【基礎(chǔ)知識】（一）新生兒黃疸338新生兒臍炎12新生兒臍炎3393434340【操作指導(dǎo)】（一）能護理新生兒臍帶（二）能正確護理發(fā)熱患兒（三）能給病嬰喂藥【操作指導(dǎo)】（一）能護理新生兒臍帶341二、易發(fā)疾病處理二、易發(fā)疾病處理342表1-20-6個月嬰兒常見的三種皮疹和處理方法表1-2343■思考與練習(xí)⒈簡述新生兒黃疸的癥狀和處理辦法。⒉嬰兒高燒３９℃以上，家長有以下三種護理辦法，請你判斷對錯，并說明理由。⑴

帶嬰兒到醫(yī)院途中，多給嬰兒加上衣褲，裹上毛毯，避免嬰兒再受涼。正確（）不正確（）⑵

不斷用冷水給嬰兒擦身體，以幫助嬰兒盡快降溫。正確（）不正確（）⑶用酒精擦浴給嬰兒進行物理降溫。正確（）不正確（）⒊談?wù)剰膸讉€方面指導(dǎo)嬰兒家長喂藥。⒋操作對新生兒臍帶護理的流程?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述新生兒黃疸的癥狀和處理辦法。344主題四家居安全主題四家居安全345一、家居用品隱患（一）家裝污染來源（二）洗滌用品隱患（三）衣物的隱患一、家居用品隱患（一）家裝污染來源346二、防止措施（一）監(jiān)控家裝工程是否環(huán)保（二）能有效清潔嬰兒房間（三）嚴格選擇嬰兒洗護用品（四）能適當選擇嬰兒衣物二、防止措施（一）監(jiān)控家裝工程是否環(huán)保347■思考與練習(xí)⒈例舉家居用品的安全隱患，并能簡述對應(yīng)的防止措施。⒉案例分析：小王當媽媽了，寶寶剛滿月。由于多數(shù)時間是姥姥一個人照顧小孩，為了耐臟和洗滌方便而給孩子穿化纖面料的衣物。作為一名育嬰員，你認為：⑴她為寶寶選購的衣服正確嗎？⑵長期下去可能會出現(xiàn)什么問題？⑶你能說服她改變?yōu)楹⒆舆x擇衣服的方式嗎？

■思考與練習(xí)⒈例舉家居用品的安全隱患，并能簡述對應(yīng)的防止措施348主題五教育活動主題五教育活動349一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練350【基礎(chǔ)知識】●0-6個月歲寶寶動作發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月歲寶寶動作發(fā)展的特點351【操作指導(dǎo)】活動一：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭活動二：抬抬頭活動三：蹬蹬腿活動四：伸伸手活動五：翻翻身活動六：學(xué)學(xué)坐

【操作指導(dǎo)】活動一：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭352二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練353【基礎(chǔ)知識】●0—6個月寶寶語言能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0—6個月寶寶語言能力發(fā)展的特點354【操作指導(dǎo)】活動一：哭一哭活動二：聽一聽活動三：發(fā)發(fā)聲

【操作指導(dǎo)】活動一：哭一哭355三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練356【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶認知能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶認知能力發(fā)展的特點357【操作指導(dǎo)】活動一：靈敏的嘴活動二：敏銳的鼻子活動三：視覺追蹤活動四：身體感受活動五：伸手夠物

【操作指導(dǎo)】活動一：靈敏的嘴358四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練359【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶社會性發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶社會性發(fā)展的特點360【操作指導(dǎo)】活動一：親子關(guān)系活動二：社會性情感

【操作指導(dǎo)】活動一：親子關(guān)系361五、藝術(shù)訓(xùn)練五、藝術(shù)訓(xùn)練362【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶音樂能力發(fā)展的特點●0-6個月寶寶美術(shù)能力發(fā)展的特點

【基礎(chǔ)知識】●0-6個月寶寶音樂能力發(fā)展的特點363【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽活動二：聽一聽，扭一扭活動三：有計劃地聽音樂

【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽364■思考與練習(xí)

⒈

請觀察4名新生兒—1個月，2—3個月，3—4個月，5—6個月的寶寶動作、認知、語言、社會性、藝術(shù)等方面的行為特點，用列表統(tǒng)計的方法記錄他們的特點。2.請根據(jù)嬰兒成長特點，為他們選擇合適的玩具、音樂。（3—4個月、5—6個月）3.你認為良好的親子關(guān)系應(yīng)該如何培養(yǎng)？■思考與練習(xí)

⒈請觀察4名新生兒—1個月，2—3個月，3365第二單元7-12個月嬰兒養(yǎng)護與教育第二單元7-12個月嬰兒養(yǎng)護與教育3660～7個月嬰兒生長特點0～7個月嬰兒生長特點367主題一喂養(yǎng)主題一喂養(yǎng)368一、主食轉(zhuǎn)換一、主食轉(zhuǎn)換369【基礎(chǔ)知識】（一）嬰兒發(fā)育營養(yǎng)需求（二）嬰兒的主食需求（三）人工喂養(yǎng)嬰兒（７－８個月）的一日食譜參考（四）人工喂養(yǎng)嬰兒（９－12個月）的一日食譜參考【基礎(chǔ)知識】（一）嬰兒發(fā)育營養(yǎng)需求370二、輔食添加【基礎(chǔ)知識】（一）輔食添加的原則（二）輔食添加的最佳月齡－６個月二、輔食添加【基礎(chǔ)知識】371【操作指導(dǎo)】（一）輔食選擇指導(dǎo)（二）能正確作好輔食制作準備（三）能制作一些輔食（見后圖）【操作指導(dǎo)】（一）輔食選擇指導(dǎo)372雞蛋羹的制作12雞蛋羹的制作1373343374瓜菜粥12瓜菜果泥12水果泥3773434378（四）嬰兒能吃輔食的標準（五）能正確喂食輔食（見后圖）（六）嬰兒接受新事物的技巧（七）能培養(yǎng)嬰兒良好的進餐習(xí)慣（四）嬰兒能吃輔食的標準379能正確喂食輔食12能正確喂食輔食38034343815656382■思考與練習(xí)

⒈請為10個月的寶寶配制一天的食譜，能查閱資料詳細說明其中輔食的制作方法。⒉你能指導(dǎo)一位8個月嬰兒的母親逐漸為孩子添加食物嗎？說說具體辦法。⒊請你試試：給一位6－7個月的嬰兒喂一次輔食，記錄得失，談?wù)勼w會?！鏊伎寂c練習(xí)

⒈請為10個月的寶寶配制一天的食譜，能查閱資料383主題二生活照料主題二生活照料384一、睡眠一、睡眠385【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒睡前活動的安排（二）自主入睡的習(xí)慣養(yǎng)成（三）解決常見睡眠問題的策略【基礎(chǔ)知識】（一）幼兒睡前活動的安排386二、家庭生活護理二、家庭生活護理387【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】388（一）能給嬰幼兒理發(fā)（一）能給嬰幼兒理發(fā)389（二）能給嬰幼兒修剪指甲12（二）能給嬰幼兒修剪指甲3903434391565639277393（三）能給嬰幼兒清理鼻腔12（三）能給嬰幼兒清理鼻腔3943434395（四）護理嬰幼兒口腔的要領(lǐng)12（四）護理嬰幼兒口腔的要領(lǐng)396三、生活用品選擇三、生活用品選擇397（一）能正確選擇使用護膚用品（一）能正確選擇使用護膚用品398（二）能正確選擇背帶

（二）能正確選擇背帶

399（三）能正確選擇小推車（三）能正確選擇小推車400（四）能正確選擇圍嘴（四）能正確選擇圍嘴401（五）能正確選擇鞋子（五）能正確選擇鞋子402■思考與練習(xí)⒈操作給嬰兒修剪指甲的流程。⒉操作給嬰兒清除鼻垢的流程。⒊簡述怎樣給嬰兒做好口腔清潔■思考與練習(xí)⒈操作給嬰兒修剪指甲的流程。403主題三疾病護理主題三疾病護理404一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理一、患病嬰兒的基礎(chǔ)護理405【基礎(chǔ)知識】

（一）嬰兒就醫(yī)的要點（二）嬰兒就診前的準備（三）嬰兒家庭藥箱必備（四）嬰兒營養(yǎng)不良（五）嬰兒缺鐵性貧血【基礎(chǔ)知識】

（一）嬰兒就醫(yī)的要點406【操作指導(dǎo)】

嬰兒常見呼吸道疾病和處理見表2-4?！静僮髦笇?dǎo)】

嬰兒常見呼吸道疾病和處理見表2-4。407■思考與練習(xí)1.簡述嬰幼兒營養(yǎng)不良的主要癥狀以及相應(yīng)的護理方法。2.簡述帶嬰兒就醫(yī)時育嬰員要遵循哪些原則？3.帶嬰兒就診時，育嬰員必須告訴醫(yī)生病嬰的哪些情況？⒋收集三樣嬰兒補鐵食譜，并能制作出來。■思考與練習(xí)1.簡述嬰幼兒營養(yǎng)不良的主要癥狀以及相應(yīng)的護理方408主題四食品安全主題四食品安全409一、食品隱患一、食品隱患410【基礎(chǔ)知識】（一）添加劑“三精”劑量

（二）食品的成分和功能

（三）迷信洋食品

（四）方便食品代替正餐

（五）大量攝入營養(yǎng)滋補品（六）用乳飲料代替牛奶，用果汁代替水果

（七）飲料的弊端

（八）甜食過量

（九）長期食用“精食”

（十）過分偏食

【基礎(chǔ)知識】（一）添加劑“三精”劑量411二、防止措施二、防止措施412【操作指導(dǎo)】【操作指導(dǎo)】413（一）認清食品的安全標志綠色食品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志（一）認清食品的安全標志綠色食品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志414有機食品標志質(zhì)量安全標志有機食品標志質(zhì)量安全標志415（二）能正確儲存食品（三）能選擇優(yōu)良食物（四）嬰幼兒不宜添加的食品（五）嬰幼兒不宜多食的食品（二）能正確儲存食品416■思考與練習(xí)⒈簡述魚肉、豬肉、雞肉選擇的注意事項⒉嬰幼兒不宜添加和多食的食品各有哪些？

每種食品舉一例?！鏊伎寂c練習(xí)⒈簡述魚肉、豬肉、雞肉選擇的注意事項417主題五教育活動主題五教育活動418一、動作訓(xùn)練一、動作訓(xùn)練419【基礎(chǔ)知識】●

7-12個月寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點●7-12個月寶寶精細動作發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶大肌肉動作發(fā)展的特點420【操作指導(dǎo)】活動一：爬一爬活動二：站一站活動三：走一走活動四：拿一拿

【操作指導(dǎo)】活動一：爬一爬421二、語言訓(xùn)練二、語言訓(xùn)練422●7-12個月寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶語言發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】423活動一：聽一聽，動一動活動二：聽一聽，說一說【操作指導(dǎo)】活動一：聽一聽，動一動【操作指導(dǎo)】424三、認知訓(xùn)練三、認知訓(xùn)練425●7-12個月寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】●7-12個月寶寶認知發(fā)展的特點【基礎(chǔ)知識】426活動一：感知記憶活動二：認識身體活動三：認識物體活動四：認識工具活動五：認識顏色活動六：形成數(shù)概念【操作指導(dǎo)】活動一：感知記憶【操作指導(dǎo)】427四、社會性訓(xùn)練四、社會性訓(xùn)練4287-12個月寶寶社會性發(fā)展的特點