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關(guān)于發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)第一頁,共三十三頁,2022年,8月28日第二頁,共三十三頁,2022年,8月28日一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)①中國古代農(nóng)業(yè)是怎樣完成從原始農(nóng)業(yè)到刀耕火種再到鐵犁牛耕的演變的?②推動整個發(fā)展過程的根本原因是什么?第三頁,共三十三頁,2022年,8月28日早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)中國是世界農(nóng)業(yè)起源地之一:距今一萬年左右種植水稻和粟(世界最早)距今七八千年原始農(nóng)業(yè)相當發(fā)達第四頁,共三十三頁,2022年,8月28日早期原始農(nóng)業(yè)耕作方式的演變刀耕火種耒耜出現(xiàn)商周時期青銅農(nóng)具開溝排水除草培土治蟲滅害漚制肥料西周時期農(nóng)作物種類豐富五谷和桑麻出現(xiàn),人類開始定居第五頁,共三十三頁,2022年,8月28日←
左圖為打制石器?!覉D為磨制石器。骨耜云南的刀耕火種。第六頁,共三十三頁,2022年,8月28日五谷:黍稷粟麥豆麻稻第七頁,共三十三頁,2022年,8月28日六畜:豬馬牛羊雞狗第八頁,共三十三頁,2022年,8月28日早期農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本原因是:
生產(chǎn)力的發(fā)展。突出表現(xiàn)為生產(chǎn)工具的改進和施肥、灌溉技術(shù)的掌握和提高以及農(nóng)作物種類的豐富等。第九頁,共三十三頁,2022年,8月28日二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)請您思考1、精耕細作的含義
精耕細作是現(xiàn)代人對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括,指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個綜合技術(shù)體系,包括改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力的一系列技術(shù)措施。精耕細作的基本要求是在遵守客觀規(guī)律的基礎(chǔ)上,發(fā)揮人的主觀能動性,以爭取高產(chǎn)。精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點,也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。
第十頁,共三十三頁,2022年,8月28日時期工具名稱特點戰(zhàn)國鐵犁西漢耦犁耬車隋唐曲轅犁沒有犁壁,只能松土破土,不能翻土造壟,構(gòu)造比較簡單二牛三人、一牛二人播種工具,將開溝和播種結(jié)合在一起可以調(diào)節(jié)犁耕的深淺,既簡便又輕巧(1)鐵犁牛耕第十一頁,共三十三頁,2022年,8月28日牛耕圖鐵制農(nóng)具
這種牛耕方式俗稱“二牛抬杠”,也即文獻中所說的“耦犁”。第十二頁,共三十三頁,2022年,8月28日漢代耬車的發(fā)明發(fā)明于唐代的曲轅犁第十三頁,共三十三頁,2022年,8月28日學思之窗
《國語·晉語》中記載,晉國范、中行氏的子孫,因避禍逃亡出國,“將耕于齊”,準備在齊國當普通百姓,自耕而食。有人就大加指責。說這是將祭祀的牲畜用來耕地。
這則小故事透露了當時我國農(nóng)業(yè)思想中的什么現(xiàn)象?
反映了春秋時期,我國農(nóng)業(yè)已開始出現(xiàn)牛耕技術(shù),但使用并不普遍。第十四頁,共三十三頁,2022年,8月28日(2)耕作技術(shù)的進步春秋戰(zhàn)國:壟作法(當時世界最先進的耕作方法)西漢:代田法魏晉南北朝:耕耙耱技術(shù)
(3)耕作制度的演變兩漢:一年一熟宋朝:江南地區(qū)一年兩熟或三熟第十五頁,共三十三頁,2022年,8月28日(3)灌溉水利的發(fā)展閱讀課本第6頁,歸納出不同時期水利工程或水利灌溉工具。第十六頁,共三十三頁,2022年,8月28日時期工程或工具戰(zhàn)國漢朝曹魏唐朝宋朝明清都江堰第十七頁,共三十三頁,2022年,8月28日
都江堰造福千秋◆中國歷史上最激動人心的工程不是長城,而是都江堰。(余秋雨)李冰父子第十八頁,共三十三頁,2022年,8月28日時期工程或工具戰(zhàn)國都江堰漢朝曹魏唐朝宋朝明清漕運、白渠、龍首渠翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車第十九頁,共三十三頁,2022年,8月28日筒車高轉(zhuǎn)筒車第二十頁,共三十三頁,2022年,8月28日時期工程或工具戰(zhàn)國都江堰漢朝漕運、白渠、龍首渠曹魏翻車唐朝筒車宋朝高轉(zhuǎn)筒車明清風力水車第二十一頁,共三十三頁,2022年,8月28日你耕田來我織布,我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風雨,夫妻恩愛苦也甜。第二十二頁,共三十三頁,2022年,8月28日封建社會中的小農(nóng)經(jīng)濟:一家一戶經(jīng)營,男的種田,女的織布。指全家分工勞動。明·趙弼《青城隱者記》:“女織男耕,桑麻滿圃?!钡诙摚踩?,2022年,8月28日老婆孩子熱炕頭三十畝地一頭牛第二十四頁,共三十三頁,2022年,8月28日第二十五頁,共三十三頁,2022年,8月28日三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟組分討論第一組:什么是小農(nóng)經(jīng)濟?它有哪些特點?第二組:小農(nóng)經(jīng)濟形成與發(fā)展的有利條件和不利因素有哪些?第三組:小農(nóng)經(jīng)濟的地位?第二十六頁,共三十三頁,2022年,8月28日第一組:特點:含義:
小農(nóng)經(jīng)濟,也可以說是自然經(jīng)濟,它是分散的,且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都用來自己消費或絕大部分用來自己消費,而不是進行商品交換,是一種自給自足的自然經(jīng)濟。但小農(nóng)經(jīng)濟并不完全等同于自然經(jīng)濟,小農(nóng)經(jīng)濟強調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位,而自然經(jīng)濟主要與商品經(jīng)濟相對,小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下,而自然經(jīng)濟早在原始社會就產(chǎn)生了。①以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位,精耕細作②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合③自給自足的自然經(jīng)濟第二十七頁,共三十三頁,2022年,8月28日①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。②封建土地所有制的確立。③農(nóng)民不同程度地擁有一定數(shù)量的生產(chǎn)資料,擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán),能支配一部分勞動產(chǎn)品,具有生產(chǎn)積極性。④小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小,促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù),盡可能地提高單位面積產(chǎn)量,促進精耕細作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。⑤封建政府為保證財源,明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。第二組:形成和發(fā)展條件第二十八頁,共三十三頁,2022年,8月28日小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展不利條件①小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小、條件簡陋,缺乏必要的積累和儲備能力,抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。
②由于小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小和條件簡陋,加之封建剝削的沉重,農(nóng)業(yè)始終維持著簡單再生產(chǎn),頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會的動蕩。
第二十九頁,共三十三頁,2022年,8月28日第三組:
小農(nóng)經(jīng)濟是我國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式,是兩千多年中國封建社會生存和發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ)。它始終是在中國封建經(jīng)濟中占主導地位;在較長時期內(nèi)推動了社會的發(fā)展和經(jīng)濟的進步;但是正由于小農(nóng)經(jīng)濟牢固的存在導致中國封建社會發(fā)展緩慢和長期延續(xù)。小農(nóng)經(jīng)濟發(fā)展地位第三十頁,共三十三頁,2022年,8月28日課堂小結(jié)發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕耕作技術(shù),耕作制度灌溉水利地位發(fā)展有利不利條件含義和特點第三十一頁,共三十三頁,2022年,8月28日課堂延伸A、耕作方式的進步B、土地制度的變化C、手工業(yè)的進步D、賦稅制度的變化1、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A、統(tǒng)治者
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