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文檔簡介
2023年超市實習報告范本參閱2023年超市實習報告范本參閱
實習有助于幫忙學生更好的成長,提前體驗工作。下面是小編整理的2023年超市實習報告范本參閱,盼望內(nèi)容對您有幫忙。更多精彩內(nèi)容敬請關(guān)注自查報告網(wǎng)。
【2023年超市實習報告范本一】
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習,了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及治理等相關(guān)學問。使學到的計算機,營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟治理等理論學問跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習詳細崗位與負責事務(wù)
實習時間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供給商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品治理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19xx年x月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年x月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習詳細過程
實習詳細過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16---03月x日的學習期階段,這一階段,一邊參與培訓學習,一邊工作。把學習到的學問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改良,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供給商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進展錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
其次個階段,04月x日---04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時承受上司布置的一些比擬重要工作進展熬煉,比方對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進展審單,協(xié)作商品部進展重點商品盤點等等。
第三個階段,04月x日—05月x日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改良工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品治理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結(jié)與建議
(一)實習工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改良等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及治理相關(guān)學問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。
比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。
(2)超市倉儲是一門大學問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲治理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。
其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學問和規(guī)定進展上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標價消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進行一些促銷活動,對顧客人流進展引導。顧客購置商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學校承受了xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,承受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
(2)相關(guān)學問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,治理等等,到對這些相關(guān)學問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學問的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,治理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道治理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改良和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標變的清楚。
(三)建議與想法
這次實習使我提升不少,很感謝學校和人人樂供應(yīng)這樣的時機,固然其中也有一些個人想法與建議:
(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題,發(fā)覺絕大多數(shù)問題,不是由于制度和技術(shù)緣由,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上消失的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要人人樂加強對治理等學問上面學習,可以把治理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。
(2)學校方面上,應(yīng)當實習比擬敏捷的實習時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去,但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學校比擬敏捷時間的支持。
(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特殊是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有才智人的的意見,或不要立刻打算,考慮一下再決斷。
【2023年超市實習報告范本二】
xx超市簡介與進展藍圖:
xx超市成立于2023年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在校學生以及教師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方供應(yīng)和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商供應(yīng)商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和馬上營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積存了大量的資本。依據(jù)規(guī)劃馬上實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤效勞隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學校內(nèi)分店等工程。初此之外,xx超市面對目前廣闊農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)夫供應(yīng)貨真價廉的商品,幫助國家實施農(nóng)村政策。
實習過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實習小組聽取超市的簡潔介紹和現(xiàn)狀;熟識超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和教師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品構(gòu)造比擬獨特,結(jié)合在校學生和教師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都廉價。局部商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
其次階段:熟識超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須仔細核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最終按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳設(shè)方式,大致有三種但凡,第一種為品牌供給商向超市要求專架陳設(shè)的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳設(shè)其他商品;其次種是針對暢銷商品。依據(jù)商品銷售狀況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購置頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳設(shè)的根本原則是盡可能的引起顧客的留意力,刺激購置。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購置。
xx超市的問題發(fā)覺與解決意見:
在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身討論了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能準時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能準時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)覺有過期或損壞的商品時,不能準時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要加強改善治理機制。對發(fā)覺此類問題的員工實行獎金鼓舞方法,促進其積極的態(tài)度。
其次,超市應(yīng)完善財務(wù)治理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)治理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。由于這樣需要比擬簡單的財務(wù)治理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特殊引人注目。學生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于很多的優(yōu)待活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購置,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,竟然消失了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來治理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,由于顧客很簡單將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳設(shè)的商品衛(wèi)生狀況,會存在很多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學生,更加注意生活的質(zhì)量,布滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新奇事物,注意視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市好像沒有什么反響,給人一種沒有活力的感覺。假如每逢節(jié)假日進展打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學生顧客供應(yīng)就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有很多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。信任經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
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