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文檔簡介
朔州戴斯大酒店培訓體系草案一、目的二、架構酒店遵循三級培訓架構原則:1)培訓部:培訓部負責整個酒店培訓體系、培訓架構及培訓制度的2),指定部門培訓師。部門培訓,協(xié)助.3)三、培訓工作管理1)培訓部負責對全酒店培訓工作進行統(tǒng)一規(guī)劃管理,與各部門做好溝通協(xié)調。期內的培訓工作進行分析評估。源的溝通,豐富培訓形式及種類。,四、培訓項目(一)新員工入職培訓立良好服務意識。培訓時間:原則上每月兩次,特殊情況除外。培訓對象:當月新入職員工及上月培訓未通過考核新員工。組織部門:人力資源部(二) 職業(yè)素養(yǎng)培訓目的:提升員工專業(yè)素養(yǎng),調動員工工作積極性。.培訓對象:酒店全體基層員工。培訓課程:職業(yè)道德、服務意識、服務態(tài)度等。組織部門:人力資源部(三)職業(yè)技能培訓目的:提升酒店服務質量。培訓時間:每季度一次。培訓對象:酒店全體基層員工。培訓課程:崗位技能組織部門:人力資源部及各部門(四)晉升培訓目的:.培訓時間:每年兩次。.培訓課程:管理技巧、溝通技巧等。組織部門:人力資源部(五)管理人員培訓目的:為員工提供更廣闊的發(fā)展空間。培訓時間:每年兩次。.4)培訓課程:管理技巧、溝通技巧等。5)組織部門:人力資源部(六)外語培訓目的:加強酒店員工外語溝通能力。培訓時間:每月一次。3)培訓對象:酒店主管及以下員工.培訓課程:酒店常用英語組織部門人力資源部及各部門(七)化妝培訓1)目的:提升酒店女員工專業(yè)形象。.培訓對象:酒店全體女員工。培訓課程:化妝組織部門:人力資源部(八)交叉培訓目的:為了提升員工綜合素質。培訓時間:根據酒店實際經營情況。培訓對象:根據酒店發(fā)展需要接受交叉培訓的崗位。酒店交叉培訓。5)組織部門:人力資源部及各部門(九)拓展培訓.培訓時間:每年至少組織一次。經理及以上管理人員。培訓課程:拓展訓練:人力資源部(十)外聘講師培訓1)目的:提升員
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