單位食堂承包合同示例合集

單位食堂承包合同示例合集食堂承包合同協(xié)議書。

食堂承包是企業(yè)關(guān)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)所作出的制度選擇和安頓。當(dāng)我們需要進(jìn)行【食堂承包】時(shí)，方便相關(guān)人員評(píng)估食堂承包期間的各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)，肯定是需要簽訂一份【食堂承包】合同才可以。合同一經(jīng)生效就受到法律的愛護(hù)，當(dāng)事人需按照合同內(nèi)容履行相應(yīng)的義務(wù)。正式又標(biāo)準(zhǔn)的【食堂承包】合同是什么樣的呢？下面是小編為您精選的“單位食堂承包合同例如〞，供大家參考，希望能為大家提供些許幫忙。

單位食堂承包合同例如(篇一)

發(fā)包方〔甲方〕：_____________________________________

地址：_____________________________________________

法定代表人：_______________________________________

職務(wù)：_____________________________________________

聯(lián)系方式：_________________________________________

承包方〔甲方〕：_____________________________________

地址：_____________________________________________

法定代表人：_______________________________________

職務(wù)：_____________________________________________

聯(lián)系方式：_________________________________________

依照?中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī)，為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)，保障雙方的利益，遵循平等、自愿、公平和老實(shí)守信的原那么，甲乙雙方通過友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包期限

合同期_____年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

二、承保金額

1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整〔大寫_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整〕。

2、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

3、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)〔公司征收費(fèi)用代付〕。

4、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙方支付。

5、乙方需繳納人民幣_(tái)___________元整〔大寫_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整〕作為保證金，在本合同有效期滿后，無(wú)息退還。

三、雙方權(quán)利和義務(wù)：

甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、效勞水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處分。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10、催促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

四、伙食規(guī)范

1、員工局部：早餐_______元；中餐。晚餐各為_______元。規(guī)范為_______大葷、_______素菜。湯、米飯自助。

2、小餐廳局部：平日分為3菜1湯_______元，4菜1湯_______元，6菜1湯_______元等配置要求。

3、另有特殊宴餐另計(jì)費(fèi)用。

五、結(jié)算方式

就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證〔或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)〕。乙方墊付伙食費(fèi)_______月，甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

六、違約責(zé)任

1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承當(dāng)違約金〔對(duì)比銀行逾期付款處理〕。

3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能到達(dá)其要求，甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承當(dāng)違約責(zé)任。

5、乙方假設(shè)有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

6、假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，那么甲方有權(quán)中止合同。

7、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處分，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

七、其他約定事項(xiàng)

1、本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應(yīng)通過訂立書面補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議條款如與國(guó)家法律、法規(guī)、政策相悖時(shí)，以國(guó)家、法規(guī)、政策為準(zhǔn)。

3、_______________________________________________________________

4、_______________________________________________________________

八、爭(zhēng)議解決：

本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請(qǐng)調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解不成的，可以提交__________仲裁委員會(huì)仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

九、合同生效

本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執(zhí)________份，乙方執(zhí)________份，報(bào)上級(jí)存檔_______份。

合同生效后，甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

甲方〔簽章〕：___________________乙方〔簽章〕：___________________

代表人：_________________________代表人：_________________________

聯(lián)系方式：______________________聯(lián)系方式：________________________

_______年_______月_______日_______年_______月_______日

考前須知

承包人在行使承包經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí)須注意下列幾個(gè)問題：

1、承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的取得須合法。

承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包工程的名稱、坐標(biāo)、數(shù)量、質(zhì)量和用途；承包期和起止時(shí)間；承包工程的使用方向和投入產(chǎn)出指標(biāo)；發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件，資金和效勞工程及效勞收費(fèi)規(guī)范；對(duì)所承包的生產(chǎn)資料的使用，維護(hù)要求以及考核和獎(jiǎng)罰措施；承包方應(yīng)交付的承包金；在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標(biāo)的條件和方法；違約責(zé)任等。承包合同由雙方達(dá)成一致意見，并寫成文字即可成立，凡依法成立的承包合同受法律愛護(hù)，但以下承包合同無(wú)效：

①違反國(guó)家法律、政策的承包合同；

②損害國(guó)家利益和社會(huì)公共利益的承包合同；

③違背民主議定的承包合同；

④采取欺詐、脅迫或其他不正當(dāng)伎倆簽訂的承包合同；

⑤發(fā)包人無(wú)權(quán)發(fā)包的承包合同；

⑥承包人私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。

2、承包人在行使承包經(jīng)營(yíng)權(quán)時(shí)，必須履行合同約定的義務(wù)，全面完成各項(xiàng)承包指標(biāo)，接受集體經(jīng)濟(jì)組織的必要指導(dǎo)和管理。

承包人在承包期間，除按約定全面認(rèn)真地完成各項(xiàng)承包指標(biāo)外，還應(yīng)當(dāng)注意對(duì)自然資源的愛護(hù)。承包土地不得破壞地力；承包山林不得亂砍濫伐；承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長(zhǎng)期生長(zhǎng)。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，發(fā)包人勸陰無(wú)效要求解除合同的，應(yīng)予支持，因此而造成的損失應(yīng)當(dāng)由承包人負(fù)責(zé)賠償，情節(jié)嚴(yán)重的可責(zé)令加倍賠償，直至依法查究刑事責(zé)任。

3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。

轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對(duì)象，由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者，必須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變?cè)邪贤纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)等內(nèi)容，否那么轉(zhuǎn)讓無(wú)效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包工程的局部或全部，以一定的條件發(fā)包給第三者，由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行，再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意，并不得擅自改變?cè)邪贤纳a(chǎn)經(jīng)營(yíng)等內(nèi)容，否那么轉(zhuǎn)包合同無(wú)效。

4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。

承包人承包后自己既不從事經(jīng)營(yíng)或生產(chǎn)活動(dòng)，又不承當(dāng)任何風(fēng)險(xiǎn)，坐收管理費(fèi)或者高價(jià)轉(zhuǎn)包的，屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價(jià)額超出承包價(jià)額，而其超出局部大致接近于承包人的投資，加上由于投資應(yīng)當(dāng)獲得的正常利潤(rùn)，可以視為合理；如果懸殊過大，那么應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利局部應(yīng)當(dāng)收歸集體或追繳國(guó)庫(kù)。

單位食堂承包合同例如(篇二)

發(fā)包方：__________________(下列簡(jiǎn)稱甲方)

承包方：__________________(下列簡(jiǎn)稱乙方)

承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

具體內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元，晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供應(yīng)乙方辦理伙食。

2、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，提供應(yīng)乙方使用。乙方人員持有效“健康證〞上崗。并交押金(大寫)____________圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具短少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。

3、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

4、節(jié)假日乙方照常為甲方效勞，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購(gòu)。

5、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐盛的早餐，對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包飯)，雞蛋加素菜______元(包飯)，湯每餐備一份。

6、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的公司規(guī)章制度，違反那么按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

7、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

8、伙食開辦時(shí)所不足的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞那么按價(jià)賠償。工具損耗(如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。

9、乙方做到飯熱菜香，伙食費(fèi)由乙方先墊付天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在___天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。

10、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛、變質(zhì)及混充偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承當(dāng)由此造成的全部責(zé)任。

11、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改良，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方局部承包費(fèi)。

12、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前___天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。

13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，假設(shè)中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。

14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。

15、以上不盡事項(xiàng)，另行約定。

甲方蓋章：

甲方代表簽字：

乙方蓋章：

乙方代表簽字

簽訂日期：年月日

單位食堂承包合同例如(篇三)

(1)建立學(xué)校食品平安監(jiān)管小組，配備專人為食品平安監(jiān)管人員，依章及本合同相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。

(2)指定一名管理員負(fù)責(zé)金龍卡機(jī)的管理和原材料出入庫(kù)管理工作。管理員對(duì)乙方的物資采購(gòu)、儲(chǔ)存、發(fā)放、營(yíng)業(yè)收入、銷售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督和管理。管理員對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)中存在的問題應(yīng)及時(shí)提出，并向甲方報(bào)告。管理員屬于乙方雇員，但不得隨意解雇，的確不勝任工作的，由雙方協(xié)商解決。管理員工資計(jì)入人力資源本錢總額，工資規(guī)范由甲乙雙方商定，但應(yīng)高于普通雇員。

(3)應(yīng)定期聽取師生對(duì)伙食工作的意見，并做好意見反應(yīng)。乙方應(yīng)及時(shí)調(diào)整，以適應(yīng)效勞需求。

(4)應(yīng)教育與引導(dǎo)師生員工尊重乙方人員的勞動(dòng)。管理人員應(yīng)秉公辦事，努力為乙方工作排憂解難。在公務(wù)活動(dòng)中，不得向乙方索要財(cái)物、宴請(qǐng)，不得刁難、無(wú)理阻撓乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

(5)本合同簽訂之日起，積極協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生許可證及年審，費(fèi)用計(jì)入經(jīng)營(yíng)本錢。

(6)本合同期滿后，乙方經(jīng)營(yíng)稱心程度超過70%，可考慮延期或續(xù)簽合同。

第二十三條乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，堅(jiān)持高校食堂公益性、微利性、效勞性的原那么，努力為師生提供熱情周到、物美價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的膳食品種，全心全意為師生效勞。

(1)教育員工要尊重知識(shí)，尊重人才，誠(chéng)懇待人，禮貌效勞，做到效勞育人，管理余人，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，努力培育一流的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。堅(jiān)持薄利、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、平安的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做到不摻雜做假，不銷售無(wú)證食品及過期食品，不缺斤少兩，不以次充好。在經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)，努力拓寬效勞層面，增加把戲品種，提高效勞質(zhì)量，為師生提供稱心的效勞。

(2)應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的管理。聘用員工須“三證〞齊全;依照法律法規(guī)保障員工合法權(quán)益;對(duì)員工負(fù)有培訓(xùn)、提高和遵法守法的教育的責(zé)任，直至法律責(zé)任。

(3)本合同簽訂之日起，主動(dòng)到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門辦理衛(wèi)生許可證。

(4)本合同簽訂之日起，乙方應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)了解國(guó)家及有關(guān)部門、高等學(xué)校和甲方的各項(xiàng)政策法規(guī)和管理制度，以確保依法經(jīng)營(yíng)。

第二十四條本合同簽訂之日起5天內(nèi)，乙方應(yīng)向甲方一次性繳納經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)保證金15萬(wàn)元整，并在一個(gè)月內(nèi)購(gòu)置120萬(wàn)元的餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)。

第五章附那么

第二十五條本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式4份，甲方2份，乙方2份。

第二十六條乙方標(biāo)書為本合同的組成局部，乙方在經(jīng)營(yíng)過程中應(yīng)嚴(yán)格履行。

第二十七條本合同未盡事宜，可雙方另行約定后作合同附件，合同附件與本合同具有同等法律效力。

第二十八條假設(shè)該文本格式、內(nèi)容同法律法規(guī)相抵觸，按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

甲方(簽章)乙方(簽章)

代表：代表：

經(jīng)辦人：經(jīng)辦人：

年月日年月日

單位食堂承包合同例如(篇四)

發(fā)包方：〔下列簡(jiǎn)稱甲方〕承包方：〔下列簡(jiǎn)稱乙方〕合同簽訂時(shí)間：

合同簽訂地點(diǎn)：甲方所在地

甲乙雙方根據(jù)?中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，雙方在平等互利、協(xié)商一致的根底上，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款：

一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地〔共約150平方米〕，食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施、

二、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無(wú)所有權(quán)，職工用餐后，所有打掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚?、食堂?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞，照價(jià)賠償、

三、乙方簽訂合同時(shí)，需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元，于簽訂合同時(shí)一次付清、在使用過程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理、

五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包、食堂不能轉(zhuǎn)包，否那么甲方將予以收回，并按違約收取違約金10000元、

六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu)，必須征得甲方同意前方可進(jìn)行，費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，合同解除時(shí)，不得撤除、

七、乙方在承包期內(nèi)耗費(fèi)的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)規(guī)范于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納、乙方有責(zé)任維護(hù)好供給管網(wǎng)，如有損壞，照價(jià)賠償、食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹?，假設(shè)需改造或更新，其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)，其余用品均由乙方自行購(gòu)置、為了便捷效勞，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套，日常維修費(fèi)由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備、八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任、

九、承包費(fèi)每月300元人民幣，每月末30日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金；如10天之內(nèi)不交租金，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后，無(wú)一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險(xiǎn)金，否那么，將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除、

十、甲乙雙方如需提前終止合同，必須在半年后提前壹月通知對(duì)方同意后，方能解除合同，如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣、

十一、乙方提前終止合同時(shí)間，以新的承包人接手之日止，方能解除〔如無(wú)新承包人，乙方必須按合同繼續(xù)履行〕；食堂經(jīng)營(yíng)過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題，乙方自行解決，甲方予以協(xié)助、

十二、本合同未盡事宜，按照?中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定履行、須由雙方協(xié)商一致后履行，并須在合同上注明、

十三、本合同壹式肆份，由雙方簽字蓋章后生效，擅自更改無(wú)效、本合同由甲、乙雙方各持壹份，甲方財(cái)務(wù)、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份、

甲方簽字：乙方簽字：

20xx年月日20xx年月日

單位食堂承包合同例如(篇五)

訂立合同雙方：

發(fā)包方〔下列簡(jiǎn)稱甲方〕：

法定代表人：

住所：

承包方〔下列簡(jiǎn)稱乙方〕：

工作單位：

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳〔西廂房二樓〕面積798.8平方米，餐具、用具〔詳見餐具、用具清單〕由甲、乙雙方購(gòu)置〔乙方購(gòu)置的物品要例清單做為本合同的附件〕。

第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式

承包費(fèi)每年xx元，承包期限六年，承包期內(nèi)承包費(fèi)xx元，此款由甲乙雙方用來購(gòu)置餐具、用具等設(shè)備，此款購(gòu)置物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購(gòu)置物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

第三條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原那么上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。

第四條甲方必須安頓黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日〔工作日22天〕補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時(shí)存入飯卡，經(jīng)費(fèi)的確有困難的部門不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的，年末縣財(cái)政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，規(guī)范由乙方自定〔其中主食不少于3樣，副食不少于6樣〕，乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過15%。如有特殊要求，可獨(dú)自點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

〔1〕如有關(guān)局部要求辦理證照，由甲方負(fù)責(zé)。

〔2〕甲方有權(quán)檢查、監(jiān)視乙方的經(jīng)營(yíng)治理，特別是衛(wèi)生、平安、環(huán)境建設(shè)。

〔3〕承包人身份不變，工資福利待遇不變。

〔4〕甲方收取乙方的電費(fèi)，按電表計(jì)量，收費(fèi)尺度按辦公樓用電的價(jià)格尺度收取。

〔5〕乙方不承當(dāng)上級(jí)局部指派的用度，如需要承當(dāng)，由甲方承當(dāng)。

〔6〕甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用舉措措施。

〔7〕甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

〔1〕乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

〔2〕乙方招聘的工作職員必需經(jīng)衛(wèi)生局部體檢合格并持證上崗，要做到穿戴整齊、文明禮貌、熱情效勞。

〔3〕合同期內(nèi)，食堂消防、平安、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食品中毒、環(huán)境污染、平安等事故，所有損失由乙方承當(dāng)，并依照相關(guān)法律查究責(zé)任。

〔4〕保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。

〔5〕自覺聽從甲方的治理，并接受業(yè)務(wù)主管局部的監(jiān)視和指導(dǎo)。

〔6〕乙方承包的食堂以效勞機(jī)關(guān)為目的，周一至周五原那么上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待流動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食物衛(wèi)生、價(jià)格公正，質(zhì)量精，秩序好，確保機(jī)關(guān)安靜、平安。

〔7〕乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

〔8〕乙方保證機(jī)關(guān)食堂在___年___月___日正式投入使用。

第六條違約責(zé)任

本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費(fèi)，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。

第八條其它條款

本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：

乙方：

___年___月___日

單位食堂承包合同例如(篇六)

發(fā)包方：(下列簡(jiǎn)稱“甲方〞)

承包方：(下列簡(jiǎn)稱“乙方〞)

根據(jù)?中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著合作共贏的原那么，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳，達(dá)成如下合同：

一、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)：

江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營(yíng)。

二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)范圍：

甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號(hào)樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號(hào)樓一、二層,建筑面積2143㎡)場(chǎng)地免費(fèi)提供應(yīng)乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營(yíng)。

三、甲方權(quán)利義務(wù)：

1.甲方免費(fèi)提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。

2.甲方有接待用餐需求時(shí)，優(yōu)先安頓在園區(qū)餐廳就餐。

3.甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，確保乙方依法經(jīng)營(yíng)。乙方的經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)同時(shí)維護(hù)甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國(guó)家相關(guān)規(guī)定及?餐廳平安生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)單方解除合同。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1.乙方按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，必須注冊(cè)獨(dú)立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等，確保所供膳食的絕對(duì)平安。

2.乙方自行承當(dāng)承包期間的餐廳水、電、氣費(fèi)用。其中水費(fèi)按元/噸、電費(fèi)按元/度、氣費(fèi)按元/立方向甲方交納。

3.乙方須制定完備的制度，嚴(yán)格執(zhí)行?中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，乙方造成食品平安事故的`，由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)賠償并承當(dāng)造成的一切后果，并查究乙方的法律責(zé)任。

4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的平安管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件平安應(yīng)急預(yù)案。

5.乙方須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、枯燥、整齊，垃圾要及時(shí)清理，同時(shí)要做好病蟲害防治，滅鼠、滅蠅等工作。

6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書面勞動(dòng)合同，交納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。

7.乙方在承包期內(nèi)，在未得到甲方書面同意的情況下，不得對(duì)甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。

8.乙方在承包期內(nèi)，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承當(dāng)。

9.乙方在承包期內(nèi)，如果發(fā)生本合同未列出工程，但與使用承包餐廳有關(guān)的費(fèi)用，均由乙方支付。

10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。

11、乙方負(fù)責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作，因治安、消防和衛(wèi)生等問題所造成的后果由乙方承當(dāng)。

12、乙方驗(yàn)收完畢取得餐廳承包權(quán)后，水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負(fù)責(zé)維修，修理費(fèi)用由乙方自理。

15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的平安，假設(shè)有損失或喪失，需按價(jià)賠償。

五、效勞規(guī)范：

1.員工餐廳：

(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲效勞保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。

(2)絕對(duì)禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標(biāo)明價(jià)格，送報(bào)餐廳管理檢查小組。

(3)在餐廳指定位臵頒布每日菜單及價(jià)格。

2.商務(wù)包間：

(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標(biāo)價(jià)。

(2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)根底上加10%，所有價(jià)格確實(shí)定須同甲方商定并經(jīng)甲方書面確認(rèn)。

六、保證金(不計(jì)利息):

1.乙方在年月日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬(wàn)元(1萬(wàn)元)履約保證金。

2.乙方有義務(wù)保證對(duì)甲方提供設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，使用過程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿后，甲乙雙方交接清點(diǎn)中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、喪失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，殘余金額(不含利息)，在甲方確認(rèn)乙方無(wú)其他糾紛后，在十日內(nèi)退還乙方。

3.假設(shè)乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無(wú)需退還保證金。

七、承包期限：

1、承包期暫定十年，從20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，試承包期為6個(gè)月，從20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在試承包期內(nèi)，如甲方對(duì)乙方承包工作不稱心的，甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同，且無(wú)需向乙方表明理由，也無(wú)需向乙方支付任何費(fèi)用。

2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前，甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的，甲方應(yīng)書面通知乙方，甲方不書面通知乙方的，視為甲方不同意繼續(xù)履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20xx年12月3日前，甲方應(yīng)書面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方，……以此類推。如果甲方書面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續(xù)履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

3.在承包期滿前一個(gè)月，無(wú)論是否續(xù)約，乙方都需向甲方提出申請(qǐng)。

4、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi)，將必于乙方所有的可移動(dòng)物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。

八、違約處理:

1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)效勞，如經(jīng)營(yíng)期間乙方有違反本合同行為的或客戶稱心率未達(dá)70%的，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不稱心，甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。

2、乙方如不能及時(shí)交納水電氣費(fèi)用的，每延期一天，向甲方支付違約金元，延期交納超過天的，甲方有權(quán)單方解除合同。

3、合同終止或提前解除的，乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備，乙方逾期不撤場(chǎng)又不與甲方辦理交接手續(xù)的，甲方有權(quán)進(jìn)行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承當(dāng)。同時(shí)，甲方將視為乙方放棄對(duì)室內(nèi)物品的所有權(quán)，甲方有權(quán)自行接收并處臵，乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。

4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時(shí)乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。

九、仲裁:

本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，由甲方所在地人民法院管轄。

十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在?餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》明確，?餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成局部，具有同等法力效力。

十一、本協(xié)議及?餐廳平安生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

單位食堂承包合同例如(篇七)

甲方：____________________

乙方：____________

根據(jù)?中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。〔含試用期一個(gè)月〕。

甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、效勞水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。

乙方的'權(quán)利和義務(wù)：

1.乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2.未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處分。

3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。

4.廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。

5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6.乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7.乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10.催促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

4、伙食規(guī)范

早餐____元；中餐____元。規(guī)范為____大葷、____素菜。晚餐元，規(guī)范為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

5、結(jié)算方式

就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證〔或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)〕。

乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

6、違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承當(dāng)違約金〔對(duì)比銀行逾期付款處理〕。

如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能到達(dá)其要求，甲方有權(quán)終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承當(dāng)違約責(zé)任。

乙方假設(shè)有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

7、爭(zhēng)議解決：

本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方〔蓋章〕

乙方〔蓋章〕

代表：__________

代表：__________

日期：__________

日期：__________

單位食堂承包合同例如(篇八)

因“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書〞乙方責(zé)任人鄢滿國(guó)于_________年___月___日將其合同轉(zhuǎn)讓給新承包食堂責(zé)任人：由_______________管理甲方食堂，該新食堂承包責(zé)任人〔下列簡(jiǎn)稱乙方〕，為延續(xù)前20xx年02月20日所簽署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國(guó)家衛(wèi)生規(guī)范和甲方制定的?食堂衛(wèi)生強(qiáng)化規(guī)范》前提下，自愿主動(dòng)為甲方每位員工做一份保質(zhì)、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就“20xx年02月20日所簽訂的食堂承包合同書〞所涉未盡事宜，一致達(dá)成如下補(bǔ)充協(xié)議：

1伙食規(guī)范：

1、1乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐〔即中餐和晚餐〕。

1、2員工餐中餐：品種不得少于6個(gè)，即3葷3素；供員工選擇2葷2素；葷為純?nèi)潱坎捅仨氉儞Q不同把戲的品種。

1、3員工晚餐：品種不得少于4個(gè)，即2葷2素；供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純?nèi)潯场?/p>

1、4早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論，但必須保證向就餐人員提供新鮮、無(wú)腐爛變質(zhì)、有異味、過期過夜等食品。

1、5食堂窗口用餐價(jià)格不得高于7元用餐價(jià)格，葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。

1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的，乙方必須免費(fèi)為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐效勞且每一餐必須提供免費(fèi)的湯類。

1、7行政餐：每壹桌餐費(fèi)正常按壹佰圓人民幣核算，其本錢價(jià)格每桌不得低于餐費(fèi)的70%。用餐規(guī)范：三葷四素一湯〔即七菜一湯，葷菜純?yōu)榧內(nèi)潯?，每盤葷菜所需質(zhì)量：肉類不得低于2、5斤份量、魚類不得低于3斤份量；海蝦類不得低于0、5斤，其他海鮮類視用餐量和市場(chǎng)價(jià)格合理搭配。視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種，并提供一周菜譜，每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個(gè)純?nèi)澆思铀膫€(gè)素菜加一個(gè)營(yíng)養(yǎng)湯，合計(jì)三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準(zhǔn)。行政餐假設(shè)愚用餐人員減少至中餐10-15人下列，晚餐5人下列，甲方要求每桌餐費(fèi)雙方另行協(xié)商議價(jià)。

1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供免費(fèi)送餐效勞，餐費(fèi)不得高于外面市場(chǎng)價(jià)格；每一份菜在同等市場(chǎng)價(jià)格下必須要下滑少于1元，每餐必須免費(fèi)提供一湯給就餐人員。

1、9員工餐大米價(jià)格每斤不得低于2、5元、行政餐大米價(jià)格每斤不得低于3、5元；

2就餐方式：

2、1甲方員工餐為自由式就餐，點(diǎn)菜和小炒，應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，同樣每一份菜在同等市場(chǎng)價(jià)格下必須要下滑少于1元。

2、2甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。

2、3就餐時(shí)間為：按甲方正常高低班就餐，時(shí)間另行提供，特殊情況以另行調(diào)整為準(zhǔn)。

3結(jié)算方式：

3、1乙方以甲方刷卡實(shí)際消費(fèi)和餐費(fèi)明細(xì)賬目為結(jié)帳依據(jù)。雙方在次月十日結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后五天內(nèi)甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項(xiàng)給乙方。

3、2乙方提供收據(jù)作為結(jié)算依據(jù)，無(wú)相應(yīng)收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結(jié)算。

4雙方權(quán)利與義務(wù)：

4、1甲方無(wú)償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具等給乙方使用，水電費(fèi)甲方免費(fèi)為乙方提供但不得隨意浪費(fèi)，甲方任一位人員假設(shè)有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費(fèi)水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實(shí)每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。甲方行政用餐內(nèi)的空調(diào)除本公司人員用餐時(shí)間開放外，其他任何人和任何時(shí)間未經(jīng)允許不得開放，每發(fā)現(xiàn)一次將處分乙方100元的罰款；食堂廚房用具假設(shè)需增添由乙方自行購(gòu)置負(fù)責(zé)；甲方給乙方提供的現(xiàn)有的各類資產(chǎn)假設(shè)乙方使用不當(dāng)損壞或喪失，由乙方維修或賠償。

4、2甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房、廚具等一切器具，在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實(shí)盤點(diǎn)清理并確認(rèn)無(wú)誤后開具廚房資產(chǎn)清單，清單雙方以三方簽字即生效，清單一式貳份，一份給食堂責(zé)任人保管，一份由人才行政中心〔后勤〕存檔。

4、3甲方免費(fèi)提供乙方員工住宿〔定員5人〕，乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關(guān)管理規(guī)定；室內(nèi)、餐廳、操作間、儲(chǔ)物間擺放整齊干凈、原色，定時(shí)清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的消防器材必須按月維護(hù)一次，喪失或有損壞由乙方賠償。

4、4甲乙雙方簽署的合同期滿，或終止合同，雙方須提前一個(gè)月通知對(duì)方；合同游戲規(guī)那么將按制定的合同條約辦理，乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理，假設(shè)有減少或損壞乙方應(yīng)照資產(chǎn)類別補(bǔ)回，損壞照價(jià)賠償。

4、5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

4、6甲方對(duì)乙方廚房衛(wèi)生、食品質(zhì)量、份量、供給時(shí)間進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認(rèn)后，由乙方提出整改計(jì)劃給甲方，并按甲方制定的相應(yīng)食堂各項(xiàng)管理規(guī)定予以實(shí)施，假設(shè)有違反將采取50—1000元的罰款。有關(guān)食品質(zhì)量、衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負(fù)責(zé)，并承當(dāng)經(jīng)濟(jì)損失附連帶法律責(zé)任。乙方假設(shè)在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。

4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復(fù)印件，乙方在操作當(dāng)中必須向甲方提供①?畜禽肉食類檢驗(yàn)檢疫合格證》加蓋公章復(fù)印件一份；②?食品產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報(bào)告》復(fù)印件一份；③?農(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復(fù)印件一份；④?食用油檢驗(yàn)報(bào)告或購(gòu)物憑證》加蓋公章復(fù)印件一份；⑤食堂工作人員健康狀況體檢報(bào)告各一份。乙方必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生法》，保持用餐區(qū)，廚房衛(wèi)生，全面按甲方要求執(zhí)行6S管理規(guī)范；乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)定期健康檢查。

4、8乙方保證按時(shí)開餐，不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等，假設(shè)有違反每一次處分1000元的罰款作為損失補(bǔ)償。假設(shè)因乙方未按時(shí)開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)〔特殊情況除外，如停水，停電〕但必須提前向甲方通知。

4、9乙方人員不得隨意帶親友進(jìn)入廠區(qū)內(nèi)，乙方車輛出入或攜帶物品出入應(yīng)接受甲方保安或相關(guān)管理的檢查監(jiān)督。

4、10乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程，正確使用和保護(hù)甲方設(shè)備，因乙方不正當(dāng)操作造成損壞，由乙方負(fù)責(zé)維修賠償。

4、11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何平安責(zé)任事故及其他事故由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)與甲方無(wú)關(guān)。乙方必須配合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，不得污染甲方生產(chǎn)、生活環(huán)境，甲方有權(quán)督導(dǎo)乙方執(zhí)行。

4、12乙方人員的工資、各項(xiàng)福利由乙方自行負(fù)責(zé)；乙方在甲方的效益虧盈與甲方無(wú)關(guān)不承當(dāng)任何損失。

4、13乙方人員進(jìn)入工作期間，進(jìn)入食堂操作間及開餐時(shí)必須戴口罩及手套，嚴(yán)格按甲方制定的?食堂衛(wèi)生規(guī)范方法》操作，假設(shè)有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。

4、14乙方保證節(jié)假日照常開餐，特殊狀況不需開餐，甲方須提前通知乙方。

4、15乙方在6月—9月高溫階段須無(wú)條件接受免費(fèi)為甲方各生產(chǎn)車間提供燒、送涼茶效勞，一天兩次；〔涼茶配料由甲方負(fù)責(zé)〕；6月—10月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次〔糖水用料視甲、乙另行達(dá)成條件而定〕；每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應(yīng)向就餐人員加餐，餐費(fèi)應(yīng)優(yōu)惠收取，并提供免費(fèi)禮品一份。

4、16經(jīng)雙方簽訂合同之日起一年內(nèi)未經(jīng)同意協(xié)商，乙方不得私自上調(diào)或更改餐費(fèi)價(jià)格。

4、17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標(biāo)價(jià)，進(jìn)行頒布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認(rèn)，假設(shè)有變動(dòng)將按就餐人員提供的要求為準(zhǔn)。

4、18甲方負(fù)責(zé)提供現(xiàn)有的廚房及用餐場(chǎng)所和配餐場(chǎng)所，假設(shè)大型需要整改視情況另行協(xié)商。

4、19自合同簽訂補(bǔ)充協(xié)議之日起，乙方將向甲方交納10000元保證金〔大寫：壹萬(wàn)元人民幣〕，乙方接管的轉(zhuǎn)讓合同原有的保證金假設(shè)有效，轉(zhuǎn)讓方假設(shè)無(wú)其他違反甲方合同事項(xiàng)，根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉(zhuǎn)讓人作為乙方保證金財(cái)產(chǎn)擔(dān)保，合同終止后無(wú)其他違約事項(xiàng)將全額退還。

5違約責(zé)任：

5、1甲、乙雙方均應(yīng)遵守本合約之條款，嚴(yán)格履行，乙方假設(shè)在合同期中途退出那么按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，假設(shè)協(xié)商不成，任一方均可向當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)仲裁。

5、2本合同履行期間，如遇自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測(cè)或防止等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承當(dāng)，甲乙雙方相互之間不承當(dāng)違約責(zé)任。假設(shè)公司因開展需要或須擴(kuò)展工程、整改，乙方在合同期內(nèi)應(yīng)接受甲方另行的協(xié)議。

5、3乙方在承包合同期內(nèi)或合同期滿無(wú)權(quán)將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉(zhuǎn)讓或承包給第三方，假設(shè)有違反規(guī)定，甲方將立即終止本合同并同時(shí)扣除乙方50﹪的〔違約金〕保證金。

6合約期限：

6、1合同即將到期，甲乙雙方須延續(xù)或終止合同，甲乙雙方都必須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方

6、2本合同期限：______年____月____日至______年____月____日終止。

6、3合同期滿前一個(gè)月，如雙方無(wú)異議，即表示本合同已構(gòu)成，為自動(dòng)延續(xù)簽署合同期限。

7合約終止：

7、1乙方逾期不能正常供給伙食，不能如愿按合同內(nèi)的規(guī)范和?食堂衛(wèi)生強(qiáng)化規(guī)范》操作，不服從甲方公司管理，經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進(jìn)行整改無(wú)效時(shí)，甲方有權(quán)終止本合約。

7、2假設(shè)因食堂伙食質(zhì)量問題而使大量員工在外就餐的，所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù)，甲方有權(quán)利要求乙方整改〔整改期限為一個(gè)月〕假設(shè)乙方整改無(wú)效，甲方有權(quán)終止合同。

7、3假設(shè)在供餐期間，因衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、味道、新鮮度及效勞等問題上引起爭(zhēng)議，乙方未能達(dá)致甲方的要求規(guī)范等，甲方有權(quán)拒絕乙方繼續(xù)供餐，直至乙方發(fā)出書面承諾改善，假設(shè)協(xié)商未能在一個(gè)月達(dá)成，甲方有權(quán)無(wú)條件終止合同。

7、4轉(zhuǎn)讓合同正本和合同補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力，合約終止前，除有另行協(xié)議外，雙方仍應(yīng)依合約履行。

9合約份數(shù)：

8、1本合約補(bǔ)充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。〔備注：附帶一份?食堂衛(wèi)生強(qiáng)化規(guī)范》給乙方，另一份補(bǔ)充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本包括?食堂衛(wèi)生強(qiáng)化規(guī)范》由甲方存檔〕。

甲方〔蓋章〕：_________乙方〔蓋章〕：_________

代表人：_________代表人：_________

簽約日期：_________簽約日期：_________

單位食堂承包合同例如(篇九)

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:甲方:某某中學(xué)(即發(fā)包方)簽定地點(diǎn):某某中學(xué)

乙方:(即承包方)簽定時(shí)間:20xx年7月1日

依照?中華人民共和國(guó)合同法》、?食品衛(wèi)生法》、?學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、?學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標(biāo)將食堂和效勞部承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原那么,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行以下之條款。

一、承包起止時(shí)間:

20xx年9月1日至20xx年7月1日止。

二、承包金和履約保證金:

乙方在簽訂合同時(shí)一次性交給甲方承包金:___拾___萬(wàn)___仟___佰___拾___元___角___分。否那么,甲方有權(quán)解除合同,并沒收乙方投標(biāo)押金人民幣壹萬(wàn)元整;同時(shí),乙方應(yīng)交納承包期的履約保證金人民幣貳萬(wàn)元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將食堂和效勞部?jī)?nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供應(yīng)乙方經(jīng)營(yíng)使用(含1臺(tái)消毒柜、1臺(tái)冰箱、5個(gè)方桶、12張圓桌子)并無(wú)償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂和效勞部的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安頓統(tǒng)一規(guī)定。日常經(jīng)營(yíng)過程中假設(shè)有停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電,但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機(jī)一臺(tái),以備應(yīng)急使用。

3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂和效勞部存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、效勞態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干預(yù)學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的.履約保證金人民幣貳萬(wàn)元用于乙方違反?食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)假設(shè)無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無(wú)息如數(shù)退還。

6、甲方每日由膳食監(jiān)督管理委員會(huì)檢查食堂和效勞部經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查工程包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、效勞態(tài)度等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的食堂和效勞部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守?食品衛(wèi)生法》、?環(huán)境愛護(hù)法》、?學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、?消防平安法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供給三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供給各類酒和香煙(含效勞部),否那么按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過1點(diǎn),晚上不得超過11點(diǎn)),中午營(yíng)業(yè)時(shí)間不開音響,晚間向?qū)W生供給夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否那么按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬(wàn)元整,假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無(wú)息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和效勞部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一?有關(guān)要求及處分》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的平安工作,假設(shè)出現(xiàn)平安事故,其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。

6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和效勞部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否那么,假設(shè)發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承當(dāng),與甲方無(wú)關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、效勞師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守?食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,假設(shè)因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公正、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品(商品)的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品(商品)的零售價(jià)。

9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照?食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,合乎衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供給銷售。定型的食品(商品)包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)定杜絕偽劣商品和“三無(wú)〞食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。

10、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),確保新鮮,無(wú)過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供給方索取有效的?衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。

11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標(biāo)簽,注明單價(jià),隔地離墻排列寄存,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品(商品)進(jìn)行檢驗(yàn),避免銷售使用過期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品(商品)。

12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充沛的浸泡、清洗干凈,以避免農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。

13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并寄存在分菜間的案桌上,在未發(fā)售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲(chǔ)食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔〞的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開寄存,避免發(fā)生交叉污染。

15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售菜間,食品原料寄存間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和平安。

16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。

17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個(gè)人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲、長(zhǎng)發(fā)、戴戒指、染指甲。

18、乙方應(yīng)指定專人隨時(shí)沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺(tái)、工作臺(tái)、柜臺(tái)、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時(shí)打掃轉(zhuǎn)運(yùn)垃圾,定期進(jìn)行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時(shí)清理。

19、乙方不得在食堂和效勞部周圍及其它場(chǎng)所搭蓋、擺攤設(shè)點(diǎn)和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。

20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營(yíng)業(yè)一般不超過熄燈的時(shí)間。膳廳內(nèi)和效勞部不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時(shí)間內(nèi)不得播放音像制品。

21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時(shí)后如無(wú)發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁發(fā)售殘余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。

22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好?健康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理?暫住證》。食堂從業(yè)人員必須到達(dá)10-11人,不得少于10人,其中管理人員2人,廚師4人,職工4-5人,所用工人必須合乎下列條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證,小學(xué)以上文化程度,生育證明。

23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防平安管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。不能燒煤。液化氣的寄存和使用應(yīng)遠(yuǎn)離明火,并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。

24、承包者應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否那么取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒收履約保證金以及承當(dāng)相關(guān)責(zé)任。

25、乙方假設(shè)需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或喪失的應(yīng)照價(jià)賠償。

26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍的用電每月按實(shí)際使用用量并根據(jù)物委的定價(jià)按時(shí)交納電費(fèi)。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。

27、承包期間假設(shè)產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費(fèi)用,由乙方承當(dāng),與甲方無(wú)關(guān)。

28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無(wú)故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。

四、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方假設(shè)中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反?食品衛(wèi)生法》、?環(huán)境愛護(hù)法》、?學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、?消防平安法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否那么甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處分,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、假設(shè)乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一?有關(guān)要求及處分》),假設(shè)違約金使用超過貳萬(wàn)元,超出的局部由乙方如數(shù)交納。

6、假設(shè)乙方將所承包的食堂和效勞部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除:

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供給飯菜等一餐以上),假設(shè)乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,假設(shè)逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂和效勞部另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂和效勞部清理整頓完畢交還給甲方。否那么,視為乙方放棄了其在食堂和效勞部的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂和效勞部進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂和效勞部的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

六、假設(shè)因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、擔(dān)保人或企業(yè)負(fù)連帶法律責(zé)任,必須在合同上簽字以示負(fù)責(zé)。八、本合同另有附頁(yè)(第8頁(yè)至第11頁(yè))九、本合同一式兩份(每份7頁(yè)),由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,假設(shè)有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。十、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

甲辦法人代表乙方(簽名):

(公