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本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房部服務(wù)員考核表客房部服務(wù)員考核表之相關(guān)制度和職責(zé),弓月旅游集團(tuán)客房部服務(wù)員考核表(第一次)部門:姓名:得分:工程考核內(nèi)容記分得分評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)儀表儀容10分1、工服、個(gè)人衛(wèi)生5(1)工裝清潔整齊(2)著黑皮鞋、深色襪(3)女發(fā)不得過(guò)肩,不得染指甲留...
弓月旅游集團(tuán)客房部服務(wù)員考核表(第一次)
部門:姓名:得分:
工程
考核內(nèi)容
記分
得分
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
儀
表
儀
容
10
分
1、工服、個(gè)人衛(wèi)生
5
(1)工裝清潔整齊
(2)著黑皮鞋、深色襪
(3)女發(fā)不得過(guò)肩,不得染指甲留長(zhǎng)指甲,
不化濃妝
(4)男發(fā)不過(guò)耳
2、綜合印象
5
(1)落落大方,明凈利落
(2)整體感覺(jué)好,衣著適合
(3)發(fā)式與著裝相適應(yīng)
行
為
規(guī)
范
20
分
1、出勤率
4
(1)無(wú)遲到、早退、曠工現(xiàn)象
(2)有事能夠按規(guī)定請(qǐng)假
(3)請(qǐng)假次數(shù)相對(duì)較少
2、站態(tài)、行姿
3
(1)挺胸收腹,兩眼目視前方
(2)男兩手后備,兩腳成30℃分
開(kāi)與肩相平。
(3)女兩手交錯(cuò)腹前,兩腳成30
℃站立模樣。
(4)行走目視前方,兩手自然下垂。
3、勞動(dòng)紀(jì)律
6
(1)用規(guī)章制度來(lái)制約自己。
(2)按規(guī)章制度辦事。
4、工作態(tài)度
4
(1)專心、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍。
(2)當(dāng)日工作當(dāng)日完成。
(3)謙遜、精心、不驕不躁。
5、言談?wù)Z態(tài)
3
(1)禮貌待客,不罵人、不講臟
話,文明禮貌。
(2)同客人談話不急不躁、不卑不亢。
(3)語(yǔ)氣適中,言談適度,講話不過(guò)火。
業(yè)
務(wù)
技
能
48
分
1、房間內(nèi)的
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
18
床鋪:鋪法正確,床單及枕套無(wú)污點(diǎn)-明凈、
床頂無(wú)垃圾、床墊定期翻轉(zhuǎn)。
杯子:每天消毒、擺放整齊。
房門:鎖生動(dòng)、無(wú)手印,房號(hào)牌光亮明凈。
地毯:明凈、無(wú)污跡。
抽屜:明凈無(wú)灰塵,使用生動(dòng)。
木家具:明凈無(wú)灰塵,使用生動(dòng)。
地腳板:地腳線、清潔完好、無(wú)灰塵。
鏡子:鏡面亮堂,位置端正、無(wú)手印、無(wú)灰塵。
燈具:燈泡、燈罩清潔,使用正常、無(wú)塵。
空調(diào):空調(diào)格的清理,定期清潔保養(yǎng)。
衣柜:衣架、衣柜隔板無(wú)灰塵,每天清潔保養(yǎng)。窗簾:明凈完好,使用正常。
垃圾桶:內(nèi)無(wú)雜物、每天清洗、保持感激。
窗玻璃:清潔亮堂,窗臺(tái)、窗框明凈,開(kāi)啟自如。
客用品:數(shù)量其全、正確擺放、明凈無(wú)塵。
電視與音響:定期保養(yǎng)電視格子使用正常。
2、衛(wèi)生間衛(wèi)生
標(biāo)準(zhǔn)
10
廁門:前后兩面明凈,關(guān)啟生動(dòng)。
客用品:品種、數(shù)量齊全,擺放正確、無(wú)灰塵。
洗手盆:明凈無(wú)積水,不銹鋼無(wú)水印,發(fā)亮無(wú)塵。
浴室燈:燈板無(wú)水漬無(wú)塵,定期清潔保養(yǎng)。
浴室鏡:無(wú)水漬,發(fā)亮,住客房每天清潔一次。
抽風(fēng)口:清潔、運(yùn)轉(zhuǎn)正常,定期清潔保養(yǎng)。
天花板:無(wú)塵、無(wú)污跡、定期清潔。
馬桶:里外清潔,使用正常,沖水流暢。
卷紙、卷紙盒:無(wú)水跡。
淋浴器:無(wú)水印、無(wú)塵。
墻面:墻面無(wú)水漬,住客房每天都要清潔。
地板:無(wú)污跡、無(wú)頭發(fā),每天清潔一次。
浴簾:明凈完好,浴簾扣齊全,晾衣繩使用自如。
毛巾、浴巾:擺放明凈、感激,無(wú)塵、無(wú)水跡。
3、公共區(qū)
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
5
工作間:每天保持明凈,物品擺放整齊。
走廊燈:每天清潔抹塵,光亮無(wú)灰塵。
熱水器:使用正常,定期清潔、保持光亮。
消毒柜:使用正常,定期清潔內(nèi)外,保持明凈。
走廊地面:無(wú)雜物、無(wú)污跡,每天塵一次
4、漢語(yǔ)水平
10
(1)能簡(jiǎn)樸的用英文對(duì)話。
(2)能夠聽(tīng)懂客人意圖。
(3)能夠簡(jiǎn)樸的向客人解釋。
(4)少數(shù)民族服務(wù)員能用漢語(yǔ)對(duì)話,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)。
(5)能夠書寫簡(jiǎn)樸漢字。
5、部門合作的
處境
5
(1)能積極的合作相關(guān)的部門的工作。
(2)并實(shí)時(shí)完成與之相應(yīng)的工作。
團(tuán)
體
協(xié)
作
能
力
9
分
1、崇敬領(lǐng)導(dǎo)
4
(1)見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)微笑、打招呼、問(wèn)好。
(2)與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)面相遇,主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)讓道。
2、團(tuán)結(jié)同事
3
(1)見(jiàn)同事能夠微笑、打招呼、
問(wèn)好。
(2)和同事關(guān)系融洽。
(3)和同事互幫互助。
3、集體活動(dòng)加入處境
2
(1)積極加入集體活動(dòng)。
(2)為集體活動(dòng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
培訓(xùn)
工作
3分
酒店及部門培訓(xùn)加入處境
3
(1)能按時(shí)加入賓館及部門組織
的培訓(xùn)。
(2)培訓(xùn)之后能夠順?biāo)焱ㄟ^(guò)考核。
顧客表?yè)P(yáng)及企業(yè)表彰
10分
評(píng)先進(jìn)及受表?yè)P(yáng)處境
10
(1)受到顧客書面表?yè)P(yáng)的。
(2)被評(píng)
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