元旦期間食品安全工作計(jì)劃樣例

第3頁共3頁元旦期間食品安全工作計(jì)劃樣例?各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府?，縣直有關(guān)?部門：_?__年元旦?將至，為切?實(shí)加強(qiáng)元旦?期間食品安?全監(jiān)管工作?，維護(hù)節(jié)日?期間食品市?場秩序，確?保人民群眾?身體健康和?生命安全，?嚴(yán)防重大食?品安全事故?發(fā)生，現(xiàn)就?做好元旦期?間食品安全?工作通知如?下：一?、高度重視?，嚴(yán)格落實(shí)?責(zé)任元旦?期間食品消?費(fèi)集中、需?求旺盛、市?場活躍，是?食品安全事?故易發(fā)、多?發(fā)期，認(rèn)真?做好元旦期?間食品安全?工作，對于?保障人民歡?度節(jié)日，維?護(hù)社會和諧?穩(wěn)定。各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)政府要進(jìn)?一步加強(qiáng)對?食品安全工?作的___?領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持?“屬地管理?、分級負(fù)責(zé)?”的原則，?切實(shí)增強(qiáng)責(zé)?任意識、政?治意識、大?局意識，將?工作任務(wù)逐?級分解、落?實(shí)到每一個?具體環(huán)節(jié)、?每一個具體?崗位和每一?個具體工作?人員，擔(dān)負(fù)?起維護(hù)本行?政區(qū)域食品?安全的重要?職責(zé)。農(nóng)牧?、質(zhì)監(jiān)、工?商、食藥監(jiān)?、旅游商務(wù)?、衛(wèi)生、公?安、住建、?城管及其他?有關(guān)部門，?要各司其職?、密切配合?，暢通信息?、強(qiáng)化溝通?，落實(shí)監(jiān)管?責(zé)任，提高?監(jiān)管效率，?消除監(jiān)管盲?點(diǎn)，嚴(yán)防食?品安全事故?的發(fā)生，確?保人民群眾?在節(jié)日期間?買得放心、?吃得安全。?要嚴(yán)格落實(shí)?食品生產(chǎn)經(jīng)?營者第一責(zé)?任人的責(zé)任?，督促食品?生產(chǎn)經(jīng)營企?業(yè)和從業(yè)人?員提高生產(chǎn)?經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，?規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)?營行為，提?高科學(xué)管理?水平，確保?食品質(zhì)量安?全。二、?突出重點(diǎn)，?嚴(yán)格排查整?治各鄉(xiāng)鎮(zhèn)?政府、各有?關(guān)部門要結(jié)?合___年?食品安全重?點(diǎn)工作安排?和食品安全?大檢查行動?，按照責(zé)任?分工，緊緊?抓住本轄區(qū)?、本系統(tǒng)食?品安全的薄?弱環(huán)節(jié)，針?對重點(diǎn)區(qū)域?、重點(diǎn)環(huán)節(jié)?、重點(diǎn)場所?、重點(diǎn)品種?，開展全覆?蓋、拉網(wǎng)式?排查整治。?一是突出重?點(diǎn)區(qū)域。要?以旅游景區(qū)?景點(diǎn)周圍、?農(nóng)村、城鄉(xiāng)?結(jié)合部、校?園周邊、食?品生產(chǎn)集散?地、節(jié)日食?品及地方特?產(chǎn)集中區(qū)域?等為重點(diǎn)，?深入開展食?品安全風(fēng)險?隱患排查治?理，重點(diǎn)清?理、取締制?售有毒有害?食品的“黑?作坊”、“?黑窩點(diǎn)”、?“黑工廠”?，嚴(yán)防不合?格產(chǎn)品流入?市場。切實(shí)?加強(qiáng)對農(nóng)村?群體性聚餐?等活動的監(jiān)?督指導(dǎo)，防?止食品安全?事故的發(fā)生?。二是突出?重點(diǎn)環(huán)節(jié)。?要結(jié)合“地?溝油”、“?瘦肉精”、?“打非治濫?”、酒類等?十大專項(xiàng)整?治行動，深?入開展對食?用農(nóng)產(chǎn)品、?食品生產(chǎn)加?工、流通制?售、餐飲服?務(wù)等環(huán)節(jié)的?監(jiān)督檢查，?嚴(yán)肅查處摻?雜摻假、以?次充好、銷?售過期霉變?、有毒有害?等各類違法?違規(guī)行為，?保持嚴(yán)厲打?擊食品安全?違法犯罪的?高壓態(tài)勢。?三是突出重?點(diǎn)場所。要?___相關(guān)?部門對食品?生產(chǎn)加工小?作坊、冷凍?倉庫、流動?食品攤點(diǎn)、?小超市、小?商店、小食?店、小飯桌?、小餐飲店?，路邊早點(diǎn)?、燒烤點(diǎn)，?尤其是賓館?、飯店等中?小餐飲服務(wù)?單位和學(xué)校?、幼兒園、?建筑工地及?其他___?食堂等重點(diǎn)?場所，開展?聯(lián)合督查，?及時發(fā)現(xiàn)問?題，采取果?斷措施，消?除安全隱患?。四是突出?重點(diǎn)品種。?要以節(jié)日期?間消費(fèi)量大?的月餅、罐?頭、食用油?、肉類、酒?類及飲料、?乳制品、水?產(chǎn)品、兒童?食品、保健?食品、干鮮?蔬菜、食用?菌及制品等?為重點(diǎn)，加?大監(jiān)督抽檢?和市場巡查?力度，發(fā)現(xiàn)?問題及時整?改，切實(shí)維?護(hù)節(jié)日期間?食品市場秩?序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)?、各有關(guān)部?門要將節(jié)日?期間排查整?治情況，于?___月_?__日前報(bào)?縣政府食安?辦。三、?暢通信息，?嚴(yán)格應(yīng)急值?守元旦期?間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)?、各有關(guān)部?門要嚴(yán)格執(zhí)?行___小?時值班和領(lǐng)?導(dǎo)帶班制度?，保障聯(lián)絡(luò)?暢通，加強(qiáng)?協(xié)調(diào)溝通，?確保群眾_?__和突發(fā)?食品安全問?題得到及時?、有效處理?。要進(jìn)一步?完善食品安?全事故預(yù)防?預(yù)警和應(yīng)急?響應(yīng)機(jī)制，?對___做?到快速反映?、有效應(yīng)對?、果斷處置?。要嚴(yán)格落?實(shí)食品安全?工作信息報(bào)?告制度，一?旦發(fā)生重大?食品安全事?故，必須按?程序及時報(bào)?告，不得瞞?報(bào)、漏報(bào)、?遲報(bào)。對因?監(jiān)管不力、?工作不到位?而造成嚴(yán)重?社會影響及?后果的，要?依法依紀(jì)追?究有關(guān)人員?的責(zé)任。?四、強(qiáng)化宣?傳，營造良?好氛圍各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、?縣直有關(guān)部?門要采取有?效措施，通?過多種形式?，深入開展?食品安全宣?傳教育活動?，加強(qiáng)食品?生產(chǎn)經(jīng)營者?的安全教育?培訓(xùn)，增強(qiáng)?主體責(zé)任意?識，引導(dǎo)其?守法經(jīng)營、?誠信經(jīng)營。?要密切與新?聞媒體的聯(lián)?系，強(qiáng)化正?面宣傳，高?效穩(wěn)妥處理?好新聞媒體?發(fā)現(xiàn)的問題?，防止出現(xiàn)?炒作熱點(diǎn)。?要以節(jié)日食?品和地方特?色食品為重?點(diǎn)，大力宣?傳優(yōu)質(zhì)食品?、優(yōu)良品牌?和優(yōu)秀企業(yè)?，及時公布?執(zhí)法抽查信?息和不合格?食品召回、?下架銷毀信?息，普及食?品安全消費(fèi)?常識，指導(dǎo)?公眾正確采?購、儲存食?品和健康飲?食，增強(qiáng)群?眾的食品