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文檔簡介

工程部主管崗位職責標準負責制定酒店水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、廚房、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施等機電設(shè)備的月度和年度維修保養(yǎng)計劃和備品、備件的采購計劃,負責組織安排維修保養(yǎng)計劃的實施,認真貫落實崗位責任制,督導(dǎo)下屬員工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程及“員工守則”;認真推廣新技術(shù),改造不合理的設(shè)備,完善設(shè)計和施工遺留的缺陷;設(shè)備發(fā)生故障及時組織處理,做好技術(shù)把關(guān)工作,保證設(shè)備系統(tǒng)始終處于優(yōu)良的技術(shù)狀態(tài),當重要設(shè)備發(fā)生故障或影響正常營業(yè)時,迅速趕到現(xiàn)場組織處理,并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告;深入現(xiàn)場檢查設(shè)備系統(tǒng)運行情況及控制狀態(tài),實地檢查下屬員工維修保養(yǎng)工作質(zhì)量與工作效率,發(fā)現(xiàn)問題及時采取糾正措施;針對下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制\o"培訓(xùn)計劃"培訓(xùn)計劃,經(jīng)常對下屬員工進行職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn);對于不聽從工作安排、工作中違章、違紀人員有權(quán)進行處理;負責制定設(shè)備系統(tǒng)運行方案,并不斷與操作人員研究改進措施,大膽革新創(chuàng)造,使設(shè)備系統(tǒng)在保證安全運行的前題下,節(jié)省能源消耗;負責工程部各類技術(shù)文件資料的收存和檔案管理工作。工程部維修工崗位職責標準負責酒店的水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、廚房、PA設(shè)備、電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設(shè)施及其它弱電設(shè)備設(shè)施等機電設(shè)備的日常維修保養(yǎng)和計劃性維修保養(yǎng)工作,服從調(diào)度,保證酒店所有機電設(shè)備的完好并正常運行;接受和完成值班室的運行調(diào)度和日常維修工作指令,設(shè)備發(fā)生故障后服從主管或值班經(jīng)理的調(diào)動,積極進行搶修,緊急故障未處理完畢,人手緊缺時不得下班;把握弱電設(shè)備設(shè)施運行情況,制定巡視巡檢制度,保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通;按期巡檢消防設(shè)備,協(xié)助保安部進行消防檢查,檢測演習,在發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)積極主動參與搶險;定期巡視檢查配電運行儀表,認真抄錄填寫各種報表和運行記錄。負責做好配電房安全防范措施;負責配電房的設(shè)備和場地整潔、無雜物,機房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴禁將易燃易爆等危險品帶進配電房;客房設(shè)備需要維修時,在及時維修的同時遵守對客服務(wù)準則;按經(jīng)營需要提出更新改造設(shè)備的合理化建議;完成上級交辦的其它工作事項。工程部維修員安全操作規(guī)范一、電工:1、配電工安全操作規(guī)程倒閘操作由操作人填寫操作票,每張操作票只能填寫一項操作任務(wù);倒閘操作必須由兩人進行,操作前應(yīng)認真核對所填操作項目。操作中認真執(zhí)行監(jiān)護,復(fù)誦制;停電操作必須按照開關(guān)負荷倒刀閘,母線倒刀閘操作,送電時與此相反,嚴禁帶負荷拉合刀閘;手車開關(guān)柜,停電操作應(yīng)按照開關(guān),將小車由工作位置拉至試驗位置順序操作,送電時與此相反;變壓器送電應(yīng)按合高壓倒刀閘,合高壓側(cè)開關(guān),合低壓側(cè)開關(guān)順序操作。操作中發(fā)生疑問時不準擅自更改操作票,必須向命令下達人報告,弄清楚后再進行操作。設(shè)備檢查需要接地時應(yīng)先確認檢查盤帶指示燈熄滅后,方可合接地刀閘;配電設(shè)備發(fā)生速斷,及過流動作時嚴禁送點;嚴禁雙方約定時間進行操作。2、電工維修操作規(guī)范和要求必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,并檢查使用的工具、量具和防護用品必須安全、良好;在維修時應(yīng)先查看必要的線路圖或產(chǎn)品說明書,并查明故障原因后方可著手進行檢查;維修時必須切斷設(shè)備電源,掛上“正在修理,禁止合閘”的警示牌,并經(jīng)驗明無電后方可進行;修理或設(shè)備安裝完工后,在送電前必須仔細檢查絕緣電阻,相位、接地等保護裝置和傳送部位的防護裝置,符合要求后摘取警示牌,恢復(fù)供電,確認正常后,清理現(xiàn)場。3、電工帶電操作規(guī)范與要求帶電操作由二人或二人以上才能進行,必須做好監(jiān)護;帶電操作必須使用工作票,由主管簽發(fā),由監(jiān)護人員監(jiān)督執(zhí)行。如對工作票內(nèi)容有疑問,監(jiān)護人員應(yīng)報告簽發(fā)人糾正或問清后執(zhí)行,重要的帶電作業(yè)應(yīng)報部門經(jīng)理審批;單點操作必須穿長袖工作衣褲,扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆,登高作業(yè)應(yīng)辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶,使用絕緣良好的登高工具或鋪設(shè)干燥絕緣毯的升降機;作業(yè)工具應(yīng)使用合格的有絕緣手柄的鉗子、螺絲刀等,使用電工刀時,應(yīng)在手柄上綁多層絕緣膠布;將可能接近的導(dǎo)電部分及接地物體等用絕緣物隔開或遮蓋,防止相間短路及接地短路;帶電搭線或開斷線路應(yīng)在無負荷情況下進行,搭線線路時先接零線,再接相線,開斷線路順序與此相反,嚴禁人體同時接觸兩根導(dǎo)線。4、電工倒閘操作要求倒閘操作由操作人員填寫操作票,經(jīng)電氣主管審核同意無誤后方可執(zhí)行;倒閘操作必須二人執(zhí)行,其中一人對設(shè)備較熟悉這作監(jiān)護,另一人操作;操作前應(yīng)核對設(shè)備名稱、編號和位置。操作中要執(zhí)行復(fù)誦制,必須按操作順序操作,每操作完一項做一個標記,全部操作完畢后進行復(fù)查;操作票應(yīng)有編號,按照編號順序使用。作廢的操作要應(yīng)注明“作廢”字樣,已經(jīng)執(zhí)行的應(yīng)注明“執(zhí)行”;全部停電檢修時必須做好保護接地,掛上醒目警示牌,嚴禁違章進行;施工結(jié)束后,必須清理場地,拆除保護接地,拆除攜帶型接地線,由監(jiān)護人員復(fù)查確定安全,方可進行倒閘操作;如線路發(fā)生故障自動跳閘時,必須查明原因,排除故障或切斷故障供電線路,方可重新合閘,嚴禁盲目合閘防止事故擴大,無法查明故障原因時,允許強行合閘一次,如再跳閘,應(yīng)及時與有關(guān)部門聯(lián)系,待故障排除后方可合閘;在執(zhí)行以上程序時,必須同時執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序;緊急情況下或一人值班時,可免用操作前必須反復(fù)確定操作順序。如操作人感覺無法確認操作順序或故障嚴重時,應(yīng)及時用電話向領(lǐng)班或電氣主管進行聯(lián)系和征求操作方案。5、停電檢修工作要求重要線路和設(shè)備的檢修在停電后進行,同時必須得到電氣主管同意,檢修工作若將影響飯店的正常營業(yè)必須征得上級領(lǐng)導(dǎo)同意后,并在停電前通知各相關(guān)部門,在檢修工作中盡可能減少對營業(yè)部門的影響;將檢修設(shè)備的各方面來的電源都斷開,對每個電源應(yīng)有一個明顯斷開點及拉托、脫閘或壩區(qū)溶絲,對于多回路線路,特別要注意防止低壓方面倒送過來的電;在斷開的開關(guān)和倒閘操作手柄“禁止合閘,有人工作”的標示牌;對于在工作中容易偶然觸及或可能接近的導(dǎo)電部分,應(yīng)加裝臨時遮欄式護罩;工作前必須驗電,用驗電筆在檢測設(shè)備查明確無電后才能開始工作。驗電器事先應(yīng)在帶電體上證明其正常良好;對于可能送到檢修設(shè)備的電源或感應(yīng)電,設(shè)備上還應(yīng)裝設(shè)攜帶型接地線;檢修工作完畢后要仔細檢查施工現(xiàn)場所有的工具,導(dǎo)線等是否遺落,標示牌是否已全部取下,工作人員是否全部撤離。拆除攜帶型接地線、臨時遮攔或護罩等,并恢復(fù)供電。二、電焊工:電焊工安全操作規(guī)程電焊機設(shè)備必須有專人負責保管,持有特殊工種作證才能獨立操作。工作前檢查電機、開關(guān)、導(dǎo)線、電焊鉗把等是否安全可靠,絕緣、接地裝置確定是否正常后,方可操作。電焊導(dǎo)線不得從易燃、易爆設(shè)備附近通過,不得放置在容易遭受破壞的地點,電焊導(dǎo)線如不夠長時,禁止用金屬棒。金屬板等物串連將電源引至焊件進行焊接。在金屬容器內(nèi)或地溝內(nèi)焊接時,要使用安全焊條夾和絕緣墊子,在狹小的容器內(nèi)或有火星、渾濁氣體和高溫地點工作時,一定要實行監(jiān)護制度,要有良好的通風,照明燈電壓不得超過12V。不準焊接密閉的和有壓力的容器,下雨天不準焊接,電焊機不可放在潮濕的地面。在電焊場地10米以內(nèi)嚴禁堆放易燃、易爆及危險物品。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品,戴上防護眼鏡。電焊工要嚴格執(zhí)行電焊“十不燒”的規(guī)定。工作結(jié)束后必須切斷電源,并檢查操作地點,確認無火災(zāi)隱患后方可離開。三、氣焊工:氣焊氣割工安全操作規(guī)程氣焊工必須持證上崗。熟悉掌握焊具、氧氣、乙炔氣等原理及操作程序和安全操作要求。操作者必須穿戴好防護用品,清理四周工作場地,確保工作地點的通風。工作前要檢查焊接設(shè)備是否漏電、漏氣、閥門、壓力表等安全裝置是否靈敏可靠。有關(guān)焊炬、炬嘴、乙炔、氧氣皮管及所有儀表是否正常有效。焊接場所不得存放易燃易爆物品,焊工離開工作地點不得把點燃的焊槍放在焊臺上。發(fā)生回火或焊炬嘴攔截有爆聲,應(yīng)迅速關(guān)閉乙炔氣閥門,在關(guān)閉氧氣閥門,檢查焊槍溫度是否過高,如溫度過高即浸入冷水內(nèi),如焊嘴堵塞,則用通針排除。氣瓶應(yīng)按規(guī)定裝設(shè)回火防止器,每個回火防止器不得共用兩把焊炬和割炬。氧氣、乙炔氣瓶應(yīng)有固定架,并分別存放,使用時兩氣瓶間距應(yīng)保持在5米以外,離明火應(yīng)不小于10米。禁止在太陽下暴曬;冬季閥門凍住,禁止用火烤,應(yīng)用溫水解凍。氣焊、氣割工要嚴格執(zhí)行氣焊、氣割“十不燒”規(guī)定。作業(yè)前必須按《明火作業(yè)審批制度》辦理相關(guān)手續(xù)。四、機修工:機修工安全操作規(guī)程工作前應(yīng)檢查所使用的工具,如大小榔頭、刀、鑿子、刮刀等工具是否安全可靠,應(yīng)用工具是否安全,是否有易燃易爆物品等。使用扳手時,不可用力過猛,不可套管子扳,以免滑脫傷人。在高空作業(yè)時,要兩人一起工作,并采取安全措施,互相配合,動作協(xié)調(diào)。登高作業(yè)應(yīng)正確使用安全帽、安全帶,傳遞工具,禁止上下拋擲。移動照明只準使用36V以下的低壓燈,使用移動電具必須采取絕緣措施。使用爐子,下班前熄滅火種,自行復(fù)查后方可離開。五、木工:木工安全操作規(guī)程工作場地嚴禁明火、吸煙。嚴格遵守防火制度。工作前必須先檢查工具書否良好齊全。所有工具在工作場地不得亂放,各種快口工具,快口要朝工作臺中間放好。非本工種人員,不準擅自用木工工具盒木工機械。高空作業(yè)時,不得穿硬底鞋及大衣,配好工具袋,注意工具使用安放,禁止上下拋擲工具和物料。使用木工機械,必須先檢查安全裝置,確保完好,方可使用操作。六、油漆工:油漆工安全操作規(guī)程油漆調(diào)制、噴涂作業(yè)時,現(xiàn)場嚴禁使用明火和吸煙,通風要良好。用于噴涂的各種油漆、汽油、香蕉水及苯等化學(xué)危險物品應(yīng)有專人管理,存放在指定的庫內(nèi)。庫房應(yīng)保持空氣流通,并備有良好的安全消防措施。用余下的物品集中存放在庫內(nèi),不得隨處亂放。擦涂油類或油漆溶劑的棉絲、棉布不準亂拋,應(yīng)集中放在通風的鐵通內(nèi),定期加以處理。使用空氣壓縮機,應(yīng)先檢查壓力表、安全閥和防護罩是否完好,并注意不超壓使用。使用可移動壓縮機,電線應(yīng)架起,不得隨地拖。油漆工不得在電焊、氣焊、氣割、氧氣瓶及安裝砂輪機等易產(chǎn)生火花的設(shè)備10米以內(nèi)進行噴刷等油漆工作。消防器材應(yīng)合理布局,操作人員必須熟知消防知識,會使用滅火器材。冬季如油漆凍結(jié)時,嚴禁用火加熱,應(yīng)用熱水或蒸汽溶化。不得在飯店范圍內(nèi)焚燒空油漆桶。工作前應(yīng)穿戴好勞防用品。工作完畢后應(yīng)整理清掃場地,收藏好油漆和用具。七、泥工:泥工安全操作規(guī)程工作前應(yīng)穿戴好防護用品,所用工具應(yīng)裝入工具袋內(nèi),嚴禁上下、左右擺放工具和物件。登高作業(yè)時,必須注意安全措施,注意周圍有無電線并保持一定距離。在高空或危險場地工作時,要帶好安全帽,佩戴好安全帶及采取防護措施。拆除或修理工作,在施工前應(yīng)對建筑物及現(xiàn)狀進行詳細檢查,指定安全措施,防止倒塌、觸電、高空墜落等傷害事故發(fā)生。材料設(shè)備要堆放整齊、穩(wěn)固。施工中的磚墻,嚴禁任何人在上面行走,爺不準站在施工墻上砌磚?,F(xiàn)場所有地溝、深坑應(yīng)加設(shè)防護欄,如作通道用,必須設(shè)有堅固通道板,夜間應(yīng)設(shè)紅燈做標志。工作完畢必須清理場地,保證道路通暢,現(xiàn)場清潔。八、全能技工:全能技工安全操作程序全能技工應(yīng)備好工具、材料,按全能技工客房維修計劃和客房出租的實際情況,進行相應(yīng)樓面,通知服務(wù)員打開相關(guān)客房。進入客房,按客房檢查項目內(nèi)容及標準,逐項檢查客房設(shè)備設(shè)施,需修理和大修的及時轉(zhuǎn)報,并做好檢修記錄。檢修完畢,清理現(xiàn)場,應(yīng)使客房物品恢復(fù)原樣布置,達到客房服務(wù)做房標準后,禮貌地向客人告辭或通知露面服務(wù)員驗收關(guān)門。檢查客房要注意:維修車輛和設(shè)備一般情況下不準推入客房內(nèi),應(yīng)停放在門外。應(yīng)開門操作(修門時例外)。所有維修工具、物品不得隨意放置,下面應(yīng)墊干凈布塊。維修時應(yīng)仔細認真,輕拿輕放,不應(yīng)造成新的破算或污損。為了考核工作內(nèi)容和維修質(zhì)量,應(yīng)按照要求,認真地做好維修記錄,及時做好相關(guān)的工作總結(jié)。全能技工應(yīng)保持儀表、儀容整潔和大方,服裝和鞋子等應(yīng)始終保持清潔,給客人以良好印象。九、機械類:1、電焊機安全操作規(guī)程焊機二次線及外殼必須由良好的接地。夾焊條的鉗子必須有良好的絕緣。電焊機移動時必須先切斷電源。在焊接工作場所內(nèi)不準有易燃易爆物品。固定焊接場所周圍必須由防護擋屏。下雨時電焊機要歸倉;工作中斷電,必須切斷電源。2、砂輪機切割機安全操作規(guī)程使用該機器前應(yīng)首先檢查工作場所,如有易燃易爆物品離砂輪機較近有著火危險時,必須搬至安全場所后方可進行操作。開機前應(yīng)檢查該機器的防護罩是否齊全牢固,砂輪片的安裝是否穩(wěn)固,是否有缺口,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時解決后方能開機操作,并且操作者要戴好防護眼鏡。操作時,砂輪片與工件接觸要慢,須待砂輪片與工件接觸正常后在均勻用力切割工件。嚴禁切割鎂合金。更換砂輪片時不得使用有裂紋或缺口的砂輪片,安裝砂輪片的法蘭盤不能小于砂輪直徑三分之一或大于二分之一,注意校好靜平衡,墊好襯墊,與防護罩內(nèi)壁應(yīng)保持20--30毫米以上的間隙。砂輪安裝好后過5---10分鐘的試運轉(zhuǎn),確無問題方可予以正常使用。定期檢查機器

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