科粵版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第一章大家都來(lái)學(xué)化學(xué)

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)第一章大家都來(lái)學(xué)化學(xué)一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1、常見儀器的用途和使用規(guī)則儀器用途使用規(guī)則試管少量試劑的反應(yīng)容器，在加熱或常溫時(shí)使用①加熱時(shí)外壁不能有水(防止炸裂)；②加熱時(shí)要先預(yù)熱，然后固定在藥品部位加熱，加熱后不能驟冷，防止炸裂；③可直接加熱，但加熱液體時(shí)不能超過(guò)容積的1/3；④加熱固體時(shí)試管口一般略向下傾斜(防止產(chǎn)生的冷凝水或生成的水倒流，使試管炸裂)燒杯用作配制溶液或較大量試劑的反應(yīng)容器。加熱或常溫時(shí)使用①只能給液體加熱，不能給固體加熱；②加熱時(shí)要墊石棉網(wǎng)(以使燒杯受熱均勻，防止炸裂)量筒量取液體體積量液時(shí)，量筒必須放平，倒入液體到接近刻度線時(shí)，改用膠頭滴管逐滴滴入到刻度線，讀數(shù)時(shí)，視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平，再讀液體的體積(注意：俯視讀數(shù)時(shí)偏大，仰視讀數(shù)時(shí)偏小)。量筒不能加熱，不能作反應(yīng)容器，不能配制溶液；精確度為0.1mL，無(wú)“0”刻度，下面刻度小，上面刻度大膠頭滴管用于吸取和滴加少量試劑①吸?。河媚粗负褪持改缶o膠帽，趕出滴管內(nèi)的空氣，再吸??；②滴加：在容器口上方懸空滴加(不能伸入容器內(nèi)滴加，以免沾污滴管，污染試劑)；③取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置(以免藥液倒流，污染試劑或腐蝕膠帽)；④不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上(防止污染滴管或腐蝕實(shí)驗(yàn)臺(tái))；⑤用過(guò)的滴管立即用清水沖洗干凈(防止再使用時(shí)殘留藥液污染試劑) 集氣瓶收集或貯存少量氣體，也可作反應(yīng)容器不能加熱，收集完氣體的集氣瓶，要用玻璃片蓋好 蒸發(fā)皿用于液體的蒸發(fā)可直接加熱，加熱完畢用坩堝鉗取下放到石棉網(wǎng)上冷卻(防止?fàn)C壞實(shí)驗(yàn)臺(tái))酒精燈用于給藥品加熱，提供熱源①使用前做到兩檢查：檢查燈芯是否燒焦或不平(會(huì)影響火焰大小)；檢查酒精燈內(nèi)有無(wú)酒精(如少于1/4時(shí)，需添加至不超過(guò)酒精燈容積的2/3)；②使用時(shí)的“兩禁止”、“一不可”：絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精，以免引起火災(zāi)；絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，以免引起火災(zāi)；熄滅酒精燈，應(yīng)用燈帽蓋滅，不能用嘴吹，以免酒精外溢引起火災(zāi)甚至造成酒精在燈體內(nèi)燃燒而引起爆炸的危險(xiǎn)；③如果不小心將酒精灑出，在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋(可以使酒精因隔絕氧氣而熄滅)；④加熱儀器時(shí)，要用酒精燈的外焰(因?yàn)橥庋娴臏囟茸罡?2、儀器的連接把玻璃管插入帶孔橡皮塞：先把要插入塞子的玻璃的一端用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，使它插入。連接玻璃管和膠皮管：先把玻璃管口用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。需要用力的事情都要由右手來(lái)做。3、實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗任何藥品的味道。注意節(jié)約藥品。應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒有說(shuō)明用量，一般應(yīng)該按最少量（1~2mL）取用液體。固體只需蓋滿試管底部。實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。4、固體藥品的取用 固體藥品通常保存在廣口瓶里。固體粉末一般用藥匙或紙槽取用。操作時(shí)先使試管傾斜，把藥匙小心地送至試管底部，然后使試管直立。（“一傾、二送、三直立”）塊狀藥品一般用鑷子夾取。操作時(shí)先橫放容器，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢豎立起來(lái)，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。（“一橫、二放、三慢豎”）用過(guò)的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈。5、液體藥品的取用 液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶中。廣口瓶、細(xì)口瓶等都經(jīng)過(guò)磨砂處理，目的是增大容器的氣密性。取用不定量（較多）液體——直接傾倒

使用時(shí)的注意事項(xiàng)（括號(hào)內(nèi)為操作的目的）：

a.細(xì)口瓶的瓶塞必須倒放在桌面上【防止藥品腐蝕實(shí)驗(yàn)臺(tái)或污染藥品】；

b.瓶口必須緊挨試管口，并且緩緩地倒【防止藥液損失】；

c.細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面必須朝向手心處【防止藥液灑出腐蝕標(biāo)簽】；

d.倒完液體后，要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處，標(biāo)簽朝向外面【防止藥品潮解、變質(zhì)】。取用不定量（較少）液體——使用膠頭滴管

使用時(shí)的注意事項(xiàng)（括號(hào)內(nèi)為操作的目的）：

a.應(yīng)在容器的正上方垂直滴入；膠頭滴管不要接觸容器壁【防止沾污試管或污染試劑】；

b.取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置【防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽】；

c.用過(guò)的試管要立即用清水沖洗干凈；但滴瓶上的滴管不能用水沖洗，也不能交叉使用。取用一定量的液體——使用量筒

使用時(shí)的注意事項(xiàng)：

a.當(dāng)向量筒中傾倒液體接近所需刻度時(shí)，停止傾倒，余下部分用膠頭滴管滴加藥液至所需刻度線；

b.讀數(shù)時(shí)量筒必須放平穩(wěn)，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平【讀數(shù)時(shí)若仰視，則讀數(shù)偏低；讀數(shù)時(shí)若俯視，則讀數(shù)偏高——倒液體時(shí)仰視，則量取的液體偏多；倒液體時(shí)俯視，則量取的液體偏少】。6、物質(zhì)的稱量托盤天平的精確度是0.1g，即用天平測(cè)量出的物體質(zhì)量只能精確到小數(shù)點(diǎn)后一位。托盤天平由托盤、指針、游碼、標(biāo)尺、分度盤和平衡螺母組成。物理使用方法（給物體測(cè)質(zhì)量）：將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。將物放在左盤，砝碼放在右盤。砝碼必須用鑷子夾取（防止砝碼生銹造成稱量的誤差），先加質(zhì)量大的砝碼，后加質(zhì)量小的砝碼，最后移動(dòng)游碼，直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回0處?；瘜W(xué)使用方法（給質(zhì)量取物體）：將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。如果藥品是粉末，在天平左右盤各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。如果藥品易潮解或具有腐蝕性，在天平上放玻璃器皿。（可以先放后調(diào)平衡，這樣就不用記錄它們的質(zhì)量）用鑷子夾取砝碼并放在右盤，移動(dòng)游碼，使天平的讀數(shù)等于要稱量的藥品的質(zhì)量。在左盤上添加藥品，使天平平衡。如果天平不平衡，只能在左盤添加或減少藥品，不能動(dòng)砝碼或游碼。稱量完畢后，應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回0處。“左物右碼”時(shí)，物質(zhì)的質(zhì)量＝砝碼的質(zhì)量＋游碼的示數(shù)；“左碼右物”，物質(zhì)的質(zhì)量＝砝碼的質(zhì)量－游碼的示數(shù)?！白蟠a右物”的做法雖然也能稱出物質(zhì)的質(zhì)量，但是這種做法是錯(cuò)誤的。稱量干燥的固體物品時(shí)，在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉），放在加蓋的玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）中稱量。7、物質(zhì)的加熱 使用酒精燈時(shí)的注意事項(xiàng)（括號(hào)內(nèi)為操作的目的）

a.絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精【防止失火】；

b.絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，應(yīng)該用火柴點(diǎn)燃【防止失火】；

c.用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹【以免引起燈內(nèi)酒精燃燒，發(fā)生危險(xiǎn)】；

d.如果灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。

e.酒精燈內(nèi)酒精含量不能少于酒精燈容量的1/4，也不能多于酒精燈容量的2/3。用于加熱的儀器

液體：試管、蒸發(fā)皿、錐形瓶、燒杯、燒瓶（使用后三者加熱時(shí)需要石棉網(wǎng)）。

固體：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙。給試管加熱的注意事項(xiàng)（括號(hào)內(nèi)為操作的目的）

a.試管外壁不能有水【防止試管炸裂】；

b.加熱時(shí)要有試管夾。夾持試管時(shí)，應(yīng)將試管夾從試管底部往上套，夾持部位在距試管口近1/3處，握住試管夾的長(zhǎng)柄，不要把拇指按在短柄上；

c.如果加熱固體，試管口應(yīng)略向下傾斜【防止冷凝水回流到熱的試管底部使試管炸裂】；如果加熱液體，試管口要向上傾斜，與桌面成45°角。

d.如果加熱液體，液體體積不能超過(guò)試管容積的1/3【防止液體沸騰時(shí)濺出傷人】；

e.加熱時(shí)先預(yù)熱，使試管在火焰上移動(dòng)，待試管均勻受熱后，再將火焰固定在盛放藥品的部位加熱【防止試管炸裂】。

f.試管底部不能和酒精燈的燈芯接觸【防止試管炸裂】；

g.燒得很熱的試管不能用冷水立即沖洗【防止試管炸裂】；

h.加熱時(shí)試管不要對(duì)著有人的方向【防止液體沸騰時(shí)濺出傷人】。

i.加熱完畢時(shí)要將試管夾從試管口取出；8、洗滌儀器洗滌方法：先將試管內(nèi)的廢液倒入廢液缸中，再注入試管容積的1/2的水，振蕩后把水倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。試管刷：刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，但用力不能過(guò)猛，以防試管損壞。儀器洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)：洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。儀器洗干凈后，不能亂放，要倒插在試管架上晾干。特殊情況如果玻璃儀器中附有油脂，先用熱的純堿溶液或洗衣粉洗滌，再用水沖洗。如果玻璃儀器中附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽，先用稀鹽酸溶解，再用水沖洗。9、聞氣體的方法：用手在瓶口輕輕扇動(dòng)，僅使極少量的氣體進(jìn)入鼻孔。10、幾種藥品的存放濃硫酸、濃鹽酸用磨口瓶蓋嚴(yán)。濃硝酸用棕色磨口瓶蓋嚴(yán)。

濃硫酸具有吸水性，濃鹽酸、濃硝酸具有揮發(fā)性，濃硝酸見光易分解。硝酸銀溶液存放在棕色試劑瓶中。（硝酸銀溶液見光易分解。）固體氫氧化鈉、氫氧化鉀應(yīng)密封于干燥容器中，并用橡膠塞密封，不能用玻璃塞。

固體氫氧化鈉、氫氧化鉀具有吸水性，容易潮解。堿能與玻璃反應(yīng)，使帶有玻璃塞的瓶子難以打開。金屬鉀、鈉、鈣存放在煤油中。（金屬鉀、鈉、鈣非常活潑，能與空氣中的氧氣反應(yīng)）11、意外事故的處理失火：用濕抹布或沙子蓋滅。如果不慎將濃硫酸沾到衣服或皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液。

稀硫酸沾到衣服或皮膚上也要處理，否則稀硫酸的水分蒸發(fā)，會(huì)變成濃硫酸。如果不慎將堿液滴到皮膚上，要用較多的水沖洗，然后再涂上硼酸溶液。生石灰沾在皮膚上，要先用布擦去，再用大量水沖洗?？键c(diǎn)二、物質(zhì)的變化及性質(zhì)1、物質(zhì)的變化：物理變化化學(xué)變化概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出氣體、生成沉淀等本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成實(shí)例折斷火柴梗、水的三態(tài)變化、石蠟熔化、玻璃破碎、食鹽溶解、汽油揮發(fā)鎂條燃燒、煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸相互關(guān)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時(shí)先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨化學(xué)變化?！咀⒁狻炕瘜W(xué)變化常伴隨能量的變化、發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象，可以幫助我們判斷化學(xué)反應(yīng)是否已經(jīng)發(fā)生，而不能作為判斷化學(xué)變化的依據(jù)。例如燈泡通電發(fā)光、發(fā)熱，是物理變化而不是化學(xué)變化。2、物質(zhì)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)實(shí)質(zhì)物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)不變所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)改變時(shí)所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。