酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)A_第1頁
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.@:文件名酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)電子文件編碼CYFW023頁碼1-1●貫徹執(zhí)行和傳達部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)、指令，做好溝通工作?！窀鶕?jù)所管轄范圍的情況制定相應(yīng)的要求及酒水員的服務(wù)程序。●現(xiàn)場督導(dǎo)，檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀(jì)律執(zhí)行情況?！窨刂凭扑膿p耗，力求做到降低成本?！褡龊脥徫慌嘤?xùn)工作并作定期檢查?！窨刂凭扑畟}存平衡數(shù)，使其合理化?！穸ㄆ跈z查財產(chǎn)設(shè)備，有問題及時作維修保養(yǎng)。●合理安排宴會、酒會的工作，帶動員工，積極工作。●與樓面服務(wù)人員保持良好的合作，互相協(xié)調(diào)，做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。

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