茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀及茶樹栽培管理_第1頁
茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀及茶樹栽培管理_第2頁
茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀及茶樹栽培管理_第3頁
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文檔簡介

茶葉質(zhì)量安全狀況

及茶樹生育特性與栽培管理2013.10.22安溪感德

Part1:茶葉質(zhì)量安全狀況2茶葉作為全球性大眾化傳統(tǒng)飲料,消費(fèi)量在不斷增加,同時隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量要求日趨嚴(yán)格。目前,無論是茶葉生產(chǎn)國還是茶葉進(jìn)口國,對茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量特別是農(nóng)殘含量均控制得很嚴(yán),尤其是在歐盟及美國、日本等發(fā)達(dá)國家。

茶葉的質(zhì)量安全茶葉的質(zhì)量安全主要包括四個方面:農(nóng)殘含量、重金屬、有害微生物及非茶異物(包括磁性物質(zhì)等)。我國茶葉質(zhì)量安全狀況健康安全?殘留毒害?◆近20年來茶葉質(zhì)量安全檢測狀況數(shù)據(jù)來源:國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心鄭國建數(shù)據(jù)來源:國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心鄭國建喝茶是否安全?無害!安全!殘留于葉片中含量很低飲用量很小難溶于水非食用性茶葉小于萬分之一每天小于50g溶解度小于0.001g/L大膽喝!放心喝!◆我國現(xiàn)有茶葉標(biāo)準(zhǔn)(截止2010年底)國家標(biāo)準(zhǔn)——77項;行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——118項;地方標(biāo)準(zhǔn)——200多項;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——約10000項。二、判定茶葉質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)◆我國國現(xiàn)現(xiàn)有有茶茶葉葉質(zhì)質(zhì)量量安安全全標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)國家家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)6項項::GB2762-2005《《食食品品中中污污染染物物限限量量》》;;GB2763-2005《食品中農(nóng)農(nóng)藥最大殘留留限量》;GB26130-2010《食品品中百草枯等等54種農(nóng)藥藥最大殘留限限量》;GB28260-2011《食食品中中阿維維菌素素等85種農(nóng)農(nóng)藥最最大殘殘留限限量》》;GB19965-2005《《磚茶茶含氟氟量》》;GB/T19630—2011《《有機(jī)機(jī)產(chǎn)品品》。。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)章6項項:NY660—2003《茶葉葉中甲萘威威、丁硫克克百威、多多菌靈、殘殘殺威和抗蚜威的最最大殘留限限量》;NY661—2003《茶葉葉中氟氯氰氰菊酯和氟氟氰戊菊酯酯的最大殘殘留限量》》;NY1500—2007《農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)農(nóng)藥最大殘殘留限量》》;NY/T288-2012《《綠色食品品茶葉葉》;NY5196—2002《有有機(jī)茶》;;《茄果類蔬蔬菜等37類無公害害農(nóng)產(chǎn)品檢檢測目錄》》(農(nóng)辦質(zhì)質(zhì)[2012]8號號)。40余種農(nóng)殘、、重金屬等等污染物,,在不同茶茶葉中的100多項限量指指標(biāo)。◆與國際、國國外標(biāo)準(zhǔn)比比較國際標(biāo)準(zhǔn)——科學(xué)、、合理。((經(jīng)評估、、協(xié)商)歐盟標(biāo)準(zhǔn)——科學(xué)、、不合理。。(大部分分未評估))貿(mào)易:未經(jīng)經(jīng)登記的———“一律律標(biāo)準(zhǔn)”;;健康:未經(jīng)經(jīng)評估的———“零風(fēng)風(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)””。方便:未考考慮——茶茶葉溶出率率。實質(zhì):構(gòu)建建技術(shù)壁壘壘;深層原因::他們不生生產(chǎn)茶葉,,不需要為為高標(biāo)準(zhǔn)支支付代價。。日本標(biāo)準(zhǔn)——其次。。中國標(biāo)準(zhǔn)——符合CAC標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)要求,與印度、斯斯里蘭卡等等國相當(dāng);;比歐盟、日日本寬松。??傮w上是““科學(xué)、合合理標(biāo)準(zhǔn)””。Part2:茶樹樹的栽培與與管理茶樹的栽培培與管理天時、地利利、人和適生的自然然條件適宜的立地地條件適合的人為為管理主要內(nèi)容一、茶樹的的生育周期期二、茶樹的的組織器官官和特性三、茶樹的的適生環(huán)境境四、茶樹栽栽培管理進(jìn)行茶樹栽栽培管理的的意義1、是提高高茶園產(chǎn)能能的基礎(chǔ)。。上世紀(jì)50年代:500-1000kg/公頃頃?,F(xiàn)今:2000-3000kg/公頃頃。2、合理調(diào)調(diào)控茶樹生生長,提高高茶葉品質(zhì)質(zhì)。水、肥、氣氣、熱、光光人、機(jī)、料料、法、環(huán)環(huán)一、茶樹的的生育周期18茶樹的一生生種子期:有性繁殖的的個體,從從受精卵形成成到種子萌發(fā)以以前,是茶樹的的種子期。。一般歷時時11-12個月。幼苗期:從茶籽萌發(fā)到幼苗出土后第一次生生長休止;;無性繁殖殖的茶樹是是從營養(yǎng)體再生生到形成完整獨(dú)立植植株,歷時4-8個月月。19茶樹的一生生幼年期:從幼苗第一次次生長休止止到第一次開花花結(jié)實為止,這一一時期稱為為茶樹的幼幼年期,歷歷時2-3年。成年期:從茶樹第一次開花花結(jié)實到第一次自然然更新為止。一般般歷時20-40年年衰老期:從茶樹第一次自然然更新開始到整個植株死死亡為止。歷時時長達(dá)數(shù)十年。二、茶樹的的組織器官官和特性21茶樹組織器器官茶樹是由根根、莖、葉葉、花、果果實、種子子等器官構(gòu)構(gòu)成的。營養(yǎng)器官::根、莖、葉葉生殖器官::花、果、種種子22茶樹的根根:主根、側(cè)根根、吸收根根、根毛。主根入土土可達(dá)1-2m,吸吸收根一般般分布在地地表下5-45cm土層內(nèi),,但集中分分布處在地地表下20-30cm。根的主要功功能:固著和支持持功能;吸吸收功能;;貯藏功能能;合成功功能;繁殖殖功能;根的藥效::強(qiáng)心利尿;;活血調(diào)經(jīng);;清熱解毒茶樹的莖莖:主干和枝條條。樹形:分支支部位不同同劃分,喬木、小喬喬木、灌木木。樹姿:一級級主干枝與與地面垂直直線的角度度不同,分分為直立、半開開張、開張張。功能:支撐葉片;;輸導(dǎo)功能能;貯藏功功能;繁殖殖功能25茶樹的葉葉葉:芽、、葉芽:葉芽、花花芽。葉芽:頂芽、腋腋芽嫩梢:由由頂芽或或腋芽萌萌發(fā)而成成的幼嫩嫩枝梢,,是人們們用來加加工茶葉葉的鮮葉葉原料。。駐芽:當(dāng)當(dāng)新梢成成熟后或或因水分分、養(yǎng)分分不足時時,頂芽芽停止生生長而形形成的。。葉片:鱗鱗片葉、、魚葉、、真葉。。茶樹的葉葉芽葉性狀狀:葉長長、葉寬寬、葉片片大?。ǎㄌ卮?、、大、中中、小葉葉種)、、葉形、、葉色、、葉面、、葉質(zhì)、、葉尖、、葉脈、、葉緣鋸鋸齒數(shù)。。芽葉的主主要功能能:鮮葉葉原料;;光合作作用、呼呼吸作用用;蒸騰騰作用;;有機(jī)物物合成與與轉(zhuǎn)化的的重要器器官;吸吸收水分分和養(yǎng)分分的作用用27茶樹的花花和果花:花芽芽從6月份開始分化化,可持持續(xù)到12月,花期大大部分在在9-12月。兩性花花。果:10月中中下旬通常為茶茶籽成熟熟期。近近球形為為主,還還有半球球形和腎腎型。功能:繁殖作用用;資源綜合合利用體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益。。茶樹的生生育特性性茶樹新梢梢生長的的輪性::輪性:一一年中茶茶樹生長、休休止交替替進(jìn)行的現(xiàn)現(xiàn)象。大部分茶茶區(qū),茶茶樹新梢梢生長一一年有3輪:越冬芽萌萌發(fā)———第一輪輪生長((春梢)——休休止———第二輪輪生長((夏梢)——休休止第三三輪生長長(秋梢)——冬冬眠部分茶區(qū)區(qū),茶樹樹新梢生生長一年年可有4-5輪。。茶樹的生育育特性茶樹的生育育特性茶樹新梢生生長的速度度:新芽展葉速速率:新梢上新芽芽展開成葉葉片所需天天數(shù)約為3-6天。。葉片定型時時間:葉片片展開后30天左右成熟。。葉片壽命::春梢葉片片壽命比夏夏梢長1-2個月,,落葉全年年進(jìn)行,受受管理水平平、氣候條條件和生長長季節(jié)等影影響。三、茶樹的的適生環(huán)境境茶樹的適生生環(huán)境茶樹的適生生特性喜酸、喜蔭蔭、喜氨、、嫌鈣、忌忌氯、富鋁鋁茶樹的適生生條件光照、溫度度、水分、、地形地勢勢、土壤條條件茶樹的適生生環(huán)境光照光是光合作作用的能源源,茶樹經(jīng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的的形成也主主要依賴于于光合作用用。光質(zhì)、光照照強(qiáng)度和光光照時間不僅影響茶茶樹代謝狀狀況,而且且也會影響響其他生理理過程和發(fā)發(fā)育階段,,又能引起起大氣和土土壤的溫、、濕度變化化。茶樹的適生生環(huán)境溫度溫度是茶樹樹生命活動動的基本條條件。它影影響著茶樹樹的地理分分布,也制制約著茶樹樹生育速度度。溫度對對茶樹的影影響,主要要表現(xiàn)在空氣溫度和土壤溫度兩個方面。。氣溫主要影影響地上部部的生長,,地溫主要要影響根系系的生長。。但氣溫與與地溫是相相互關(guān)聯(lián)的的。35茶樹的適生生環(huán)境溫度多數(shù)品種的的最適生長長溫度為20~30℃,適宜茶樹經(jīng)經(jīng)濟(jì)栽培的的年平均氣氣溫在13℃以上,,茶樹生長長季節(jié)的月月平均氣溫溫不低于15℃。當(dāng)氣溫低于10℃℃或超過35℃以上時,茶茶樹生長會會受到抑制制。茶樹生長的的臨界溫度度主要受品種差異的影響。茶樹的適生生環(huán)境水分茶樹光合、、呼吸等生生理活動的的進(jìn)行,營營養(yǎng)物質(zhì)的的吸收和運(yùn)運(yùn)輸,都必必須有水分分的參與。。水分不足足或水分過過多,都會會不利于茶茶樹生育。。水分主要要來自降水和空氣濕度。37茶樹的適生生環(huán)境就多數(shù)種茶茶區(qū)域看,,年雨量在在1000-3000mm,而且雨量分分布均勻,,溫度較穩(wěn)穩(wěn)定,尤其其在3-10月生長長季節(jié)平均均月雨量達(dá)達(dá)100-300mm,基本能滿足足茶樹正常常生長發(fā)育育的需要。。在茶茶樹樹生生長長活活躍躍期期,,空空氣氣相相對對濕濕度度以以80%%~~90%%為宜宜,,若若小小于于50%%,,新新梢梢生生長長受受抑抑制制,,40%%以以下下時時,,則則將將受受害害。??湛諝鈿庀嘞鄬駶穸榷却蟠笥谟?0%時時,,空空氣氣中中的的水水汽汽含含量量接接近近飽飽和和狀狀態(tài)態(tài),,容容易易導(dǎo)導(dǎo)致致與與濕濕害害相相關(guān)關(guān)的的病病害害發(fā)發(fā)生生。。茶樹樹的的適適生生環(huán)環(huán)境境地勢勢地地形形緯度度、、海海拔拔、、坡坡向向、、坡坡度度、、地地形形、、地地勢勢等生生態(tài)態(tài)因因子子都都能能影影響響茶茶樹樹的的生生育育,,但但這這些些因因子子的的影影響響主主要要是是對對氣象象因因子子的影影響響,,從從而而綜綜合合地地影影響響茶茶樹樹生生育育和和茶茶葉葉的的品品質(zhì)質(zhì)。。茶樹樹的的適適生生環(huán)環(huán)境境1.地地理理緯緯度度地理理緯緯度度不不同同,,其其日日照照強(qiáng)度度、、時時間間、、氣氣溫溫、、地地溫溫及及降降水水量量等氣氣候候因因子子均均不不同同。。我我國國茶茶區(qū)區(qū)最最北北處處于于北北緯緯38°°,,最最南南在在北北緯緯18°°~~19°°的的海海南南省省,,一一般般而而言言,,緯度偏偏低的茶區(qū)區(qū)年平平均氣氣溫高高,地地表接接受的的日光光輻射射量較較多,,年生生長期期較長長,往往往有有利于碳素素代謝謝,故對對品質(zhì)質(zhì)有重重要作作用的的多酚酚類積積累較較多,,相反反,含含氮物物質(zhì)的的量較較低。。茶樹的的適生生環(huán)境境2.海海拔高高度在一定定高度度的山山區(qū),,雨量量充沛沛,云云霧多多,空空氣濕濕度大大,漫漫射光光強(qiáng),,這對對茶樹樹生育育是有有利的的。但但海拔過過高溫度降降低,,積溫溫減少少生長長期縮縮短凍凍害嚴(yán)嚴(yán)重,,會使使茶葉葉產(chǎn)量量和品品質(zhì)降降低,,因此此茶樹樹的種種植高高度,,也并并不是是愈高高愈好好,一一般選選擇海海拔高高度不不超過過800米,在千千米以以上時時常有有凍害害發(fā)生生。41茶樹的的適生生環(huán)境境3.坡坡度坡度大大小對對溫度變變化和接受太太陽輻輻射有一定定的影影響。。如同同朝陽陽南坡坡,10°°坡的的直接接太陽陽輻射射量為為平地地的116%,,20°坡坡為130%,,30°坡坡為150%。。坡度度不同同,在在接愛愛熱量量方面面差異異也較較大。。但隨隨著坡坡度加加大,,土壤含含水量量減少少,沖沖刷程程度則則越大大,對茶茶樹不不利影影響也也越明明顯。。所以選選擇地地形時時,一一般要要求在在30°°坡以以下的的山地地或丘丘陵地地。坡度度太陡陡(30°°坡以以上)),在在建園園時不不僅區(qū)區(qū)工夫夫,對對今后后茶管管理也也不利利,不不宜栽栽植茶茶樹。。42茶樹的的適生生環(huán)境境4.坡坡向與谷地、、平地茶茶園相比比,向陽的坡坡地茶園由于于受光面面積大,,又能避避免與減減輕寒風(fēng)風(fēng)的襲擊擊,冷空空氣容易易下沉,,所以冬冬季的氣溫相對對較高。從減輕凍害害角度出發(fā)發(fā),亦應(yīng)應(yīng)選擇偏南坡、、西坡種茶為好好,這在在我國江江北茶區(qū)區(qū)更是如如此。我我國南方方一些產(chǎn)產(chǎn)茶區(qū),,終年熱熱量充足足,南北北坡都可可以種茶茶,但一一般來說說陽坡茶樹樹的生長長勢,春春、秋季季優(yōu)于夏季季,而陰陰坡茶樹樹則夏季季比春、、秋季的的長勢為為好。茶樹的適適生環(huán)境境土壤土壤是茶茶樹生長長發(fā)育的的基地,,是提供供水、肥肥、氣、、熱的場場所。茶茶樹所需需的養(yǎng)料料和水分分都是從從土壤中中取得的的,所以以土壤的質(zhì)質(zhì)地、土土壤的溫溫度、土土壤的厚厚度和土土壤的酸酸堿度對茶樹根根系和地地上部生生長都具具有極為為重要的的作用。。44茶樹的適適生環(huán)境境土壤條件件土壤酸堿堿度:在pH為4~~6.5的土壤壤中均能能生長,,其中以以pH4.5~~5.5為最好。土壤厚度:土層厚度1m以上,有效效耕作層30cm左右。土壤質(zhì)地:一般以沙壤土為好。土壤養(yǎng)分:有機(jī)質(zhì)含量豐豐富,1-2%以上上。茶樹的適生環(huán)環(huán)境46高山名山出好好茶名茶?海拔不同,各各種氣候因子也有很大差別別,總的來說說,海拔愈高高,氣壓與氣氣溫愈低,而而降水量和空氣氣濕度在一定高度范范圍內(nèi)隨著海海拔的升高而而增加,超過過一定高度又又下降。山區(qū)區(qū)云霧彌漫,,接受日光輻射和光光線的質(zhì)量與平地地不同,常常常是漫射光及短波紫外光較為豐富,加加上晝夜溫差較大大,白天積累的的物質(zhì)在晚間間被呼吸消耗耗的較少。四、茶樹的栽栽培管理茶樹立地條件件環(huán)境條件:園地生態(tài)良好好,符合生物物多樣性要求求。茶園立地條件件:遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、、生活區(qū)和交交通要道,無無工業(yè)、煤礦礦、生活垃圾圾污染。土壤條件:酸堿度適宜,,土層深厚,,坡度小于25°,園地地水土保持良良好,無農(nóng)藥藥殘留和重金金屬污染。灌溉水條件::水源清潔無污污染。茶樹立地條件件園地開墾:園、林、水、、路茶園整體規(guī)劃劃:直行式、等高高式、梯級式式種植方式茶園道路:干道、支道、、步道的開設(shè)設(shè)水利排灌系統(tǒng)統(tǒng):隔離溝、橫溝溝、縱溝、沉沉積坑、蓄水水池的開設(shè)。。茶園林木:防護(hù)林、行道道樹、遮蔭樹樹的種植。茶樹品種選擇擇搭配茶樹品種的選選擇與搭配原原則基于生產(chǎn)實際際選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、適適應(yīng)性好、適適制性合理、、物候期錯開開的茶樹品種。。(1)選擇優(yōu)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)或某某些經(jīng)濟(jì)形狀狀特異的優(yōu)良良品種。(2)根據(jù)當(dāng)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝秃屯寥罈l件選選擇適宜的茶茶樹良種。(3)根據(jù)茶茶樹品種的茶茶類適制性,,選種良種。。(4)合理配配置早、中、、晚生品種,,發(fā)揮良種優(yōu)優(yōu)勢。茶樹種植茶苗的定植與與管理方式:單行雙株、雙雙行雙株數(shù)量:每畝茶園種植3000-5000株茶樹;時間:茶苗定定植時間一般般在10月下旬至至12月初,,或者2月下旬至三三月上旬;選擇陰天或雨后進(jìn)行定植;帶土移栽,,澆足定根水水。茶樹管理幼齡茶樹的管管理補(bǔ)苗、抗旱、、遮陰、防凍凍、適當(dāng)土壤壤改良、茶樹樹定型修剪成齡茶樹管理理修剪、施肥、、耕作、病蟲蟲害防治、茶茶葉采摘茶樹修剪方法法與作用定型修剪對象:幼年茶樹、重重修剪或臺刈刈后的茶樹修剪方法:一般分3次定定剪,第一次次離地面15cm左右,,第二次離地地面25-30cm左右右,第三次離離地面40cm左右。目的作用:控制樹高,培培養(yǎng)健壯的骨骨干枝,促進(jìn)進(jìn)分枝的合理理布局和擴(kuò)大大樹冠,奠定定高穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)質(zhì)樹冠基礎(chǔ)。。57茶樹修剪方法法與作用輕修剪對象:成年茶樹方法:剪去樹冠上部部5cm左右右目的作用:培養(yǎng)和維持樹樹冠采摘面整整齊、平整,,調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝枝數(shù)量和粗壯壯度,便于采采摘、管理茶樹修剪方法法與作用深修剪對象:成年茶樹方法:剪去樹冠上部部10-15cm。目的作用:減除樹冠雞爪爪枝,使之重重新形成新的的枝葉層,恢恢復(fù)樹勢,提提高育芽能力力。茶樹修剪方法法與作用重修剪對象:半衰老或未老老先衰的茶樹樹方法:剪去離地面30-45cm。目的作用:促使骨干枝上上的不定芽重重新萌發(fā)成長長為新枝,重重新形成上層層分枝,以恢恢復(fù)生產(chǎn)力。。茶樹修剪方法法與作用臺刈對象:衰老茶樹方法:離地面5-10cm目的作用:利用根頸部不不定芽的萌發(fā)發(fā),重新培養(yǎng)養(yǎng)樹冠骨架和和整個分枝結(jié)結(jié)構(gòu),以恢復(fù)復(fù)生產(chǎn)力。建設(shè)生態(tài)茶園園的模式生態(tài)茶園的修修剪,除了要要做好茶樹修修剪外,還要要對防護(hù)林、、行道樹和遮遮蔭樹等進(jìn)行行修剪整理,,以免影響茶茶樹生長。防護(hù)林、行道道樹或遮蔭樹樹若不及時進(jìn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)目乜刂?,?dāng)樹冠冠和根系過于于龐大時,就就會與茶樹爭爭光、爭水、、爭肥,勢必必影響茶樹的的正常生長。。因此,對這這些套種的樹樹木要采取適適當(dāng)?shù)男藜粽?,使其保保持適宜的遮遮蔭面積,為為茶樹創(chuàng)造良良好的通風(fēng)透透光條件,如如此才能取得得茶、果、林林多種經(jīng)營,,經(jīng)濟(jì)效益和和生態(tài)效益的的雙豐收。茶樹肥培管理理施肥肥料種類:有機(jī)肥、化肥肥有機(jī)肥:餅肥、廄肥、、禽畜糞肥、、堆肥、漚肥肥化肥:大量元素肥肥聊、微量量元素肥料料、復(fù)合肥肥茶樹肥培管管理施肥方法技技術(shù)基肥:一般在10-11月月進(jìn)行,成成年茶園,,每畝每年年平均使用用基肥1500-2500kg,還可可增施餅肥肥100-150kg,并格格2-3年年施過磷酸酸鈣50-100kg,硫酸酸鉀15-25kg。追肥:第一次春茶茶追肥,宜宜在各茶樹樹品種新梢梢萌發(fā)前施施用;春茶茶結(jié)束周,,及時進(jìn)行行第二次追追肥;夏茶茶結(jié)束后,,進(jìn)行第三三次追肥。。幼齡茶園園每畝施用用純氮量5-10kg,成齡齡茶園30kg以上上。茶樹肥培管管理施肥基本原原則:重施和適當(dāng)當(dāng)早施基肥,以有機(jī)肥肥和磷鉀肥肥為主,有有機(jī)肥和無無機(jī)肥平衡衡;分期追肥,,基肥與追追肥平衡,,各輪新梢萌萌發(fā)前的10-15天,以速速效氮肥為為主,促進(jìn)進(jìn)茶芽萌發(fā)發(fā)。肥料搭配::以氮肥為主,氮、磷、鉀鉀比例3:1:1,氮與磷磷鉀、大量量元素和微微量元素平平衡。茶園土壤耕耕作耕作茶園土壤進(jìn)進(jìn)行耕作,,能疏松土壤,促進(jìn)微生物物活動,加速土壤熟熟化,以利于茶茶樹根系的的生長和更更新。茶園耕作深深度,一般般淺耕5~10cm、中耕10~~15cm、深耕25~~30cm,每年或隔隔年進(jìn)行1次。淺耕耕和中耕可可結(jié)合各季季的除草與追肥肥進(jìn)行,深耕耕可結(jié)合清園埋壓雜雜草和施有有機(jī)肥進(jìn)行。茶樹病蟲害害防治病蟲害防治治預(yù)防為主,,綜合防治治遵循生態(tài)化化防治為主,

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