倉庫,物料與庫存課件

倉庫、物料與庫存Preparedby:LucasLam主要內(nèi)容倉庫管理-倉庫與倉庫的基本功能-倉庫管理管什么-評(píng)估倉庫管理水平的幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)-倉庫操作的兩個(gè)常用原則-經(jīng)常使用的倉庫管理報(bào)表物料管理-BOM-物料管理中的幾個(gè)基本原則-ECN對(duì)物料管理的影響-常用的物料分類方法-針對(duì)不同類別物料的管理要求庫存管理-庫存的定義與基本功能-庫存管理管什么-庫存給企業(yè)管理帶來的問題及庫存-庫存的構(gòu)成

倉庫及其功能倉庫是流通鏈條中貨物存放、分揀、分撥、檢驗(yàn)和在流通過程中進(jìn)行簡單加工的重要節(jié)點(diǎn)。倉庫的基本構(gòu)成要件包括：-存儲(chǔ)空間-操作設(shè)備-操作人員-信息系統(tǒng)-安全控制系統(tǒng)倉庫的基本功能包括：-貨物的存儲(chǔ)功能-分揀、分撥功能-簡單加工功能-客戶訂單管理功能-信息節(jié)點(diǎn)功能-維護(hù)供應(yīng)穩(wěn)定性,及時(shí)性

倉庫管理管什么？倉庫空間管理包括：（Flowplan)-空間規(guī)劃(Spaceplan)-庫位設(shè)置(Location)成本管理(Cost)人員管理/組織結(jié)構(gòu)和績效(Organdperformance)操作管理包括：收、發(fā)、存、盤、退(Processes)設(shè)備管理包括(Equipment)-平臺(tái)管理-裝卸設(shè)備管理-檢測和加工設(shè)備管理安全管理(Security)品質(zhì)管理(Quality)環(huán)境管理（Environment)文件管理(Documentation)信息系統(tǒng)管理(Information)庫內(nèi)功能區(qū)域及布局庫內(nèi)功能性區(qū)域通常包括:-存貨區(qū)(普通貨物+高價(jià)值貨物)/stockingarea-入貨待檢區(qū)(Inspection)-出貨備貨區(qū)(Out-goingstaging)-品質(zhì)控制區(qū)(Qualitycontrol)-加工區(qū)(Reworking)-作業(yè)通道(Route-way)-安全通道(Security-lane)-辦公區(qū)(Workstation)-其他區(qū)域(others)(廢料,耗材保管區(qū)等)庫內(nèi)布局時(shí)需要考慮的因素-出入口位置(貨物出入口+安全出入口)-作業(yè)發(fā)生頻率-作業(yè)量-作業(yè)距離-作業(yè)工具類型庫內(nèi)布局基本原則-方便進(jìn)出-減少總體移動(dòng)距離-有效空間最大化-操作安全性員工績效指標(biāo)任務(wù)達(dá)成率工作質(zhì)量執(zhí)行力(流程)工作主動(dòng)性團(tuán)隊(duì)精神合理化建議出勤率基本操作流程中的關(guān)鍵步驟收貨-ASN(AdvancedShippingNotice)-PackinglistandInvoice-卸貨查驗(yàn)(外觀品質(zhì),數(shù)量)-簽收-系統(tǒng)錄入出貨-出貨指令/定單-文件(PL,INV,載貨單,揀貨單)-揀貨,打包-裝運(yùn)-系統(tǒng)錄入存貨-PackageID-庫位分配-入位-系統(tǒng)錄入盤點(diǎn)-盤點(diǎn)指令-盤點(diǎn)單-清點(diǎn)-帳實(shí)核對(duì)-差異調(diào)查及處理-系統(tǒng)調(diào)帳-盤點(diǎn)報(bào)告退貨-退貨指令及清單-出庫揀貨單-揀貨,打包-裝運(yùn)-系統(tǒng)錄入WMS應(yīng)該具有的基本功能

ReceiptPut-awayStockmovementsShipmentordersAllocationPicking,labelingandpackingStagingCyclecountRForbatchprocessingLot,shelflife,datecode&serialnumbertrackingDocumentation評(píng)估倉庫管理水平的幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)倉庫管理是從作業(yè)的角度出所發(fā)強(qiáng)調(diào)的效率化資源使用效率-庫容使用率=（實(shí)際使用庫容/總庫容）x100%-時(shí)點(diǎn)單位面積保管量=庫存量/倉容面積-時(shí)段內(nèi)單位面積流量=（總?cè)霂炝?出庫量+平均存貨量）/倉容面積操作效率：-時(shí)間效率=規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成的進(jìn)(出）貨次數(shù)/入（出）庫次數(shù)x100%-庫存準(zhǔn)確率=庫存差異額/總庫存額x100%-操作差錯(cuò)率=出庫差錯(cuò)次數(shù)/出庫次數(shù)x100%或入庫差錯(cuò)次數(shù)/入庫次數(shù)x100%-操作流量=（出庫量+入庫量）/（出庫量+入庫量+存?zhèn)}量）品質(zhì)事故率=品質(zhì)事故次數(shù)/（出庫次數(shù)+入庫次數(shù)）x100%-(品質(zhì)事故是指因操作原因?qū)е碌呢浳锸軗p等）安全事故率=安全事故次數(shù)/（出庫次數(shù)+入庫次數(shù)）x100%客戶投訴率=出庫投訴次數(shù)/出庫次數(shù)x100%或入庫投訴次數(shù)/入庫次數(shù)x100%倉庫操作中常用的兩個(gè)原則先進(jìn)先出（FIFO）后進(jìn)先出(LIFO)幾個(gè)常用的倉庫管理報(bào)表收貨報(bào)表出貨報(bào)表存貨報(bào)表庫齡報(bào)表庫齡報(bào)表的基本構(gòu)成及作用庫齡報(bào)表的基本構(gòu)成-物料代碼(P/N)-控制類型-入庫日期-入庫數(shù)量-出庫日期-出庫數(shù)量庫齡報(bào)表的作用-體現(xiàn)出入庫結(jié)構(gòu)及流動(dòng)性并作為庫位與存儲(chǔ)空間分配的依據(jù)之一-體現(xiàn)呆滯庫存并作為制定/調(diào)整相應(yīng)庫存政策的依據(jù)之一

物料管理物料是指投入生產(chǎn)后構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物資包括主要材料和輔助材料。BOM(BillOfMaterials)是指企業(yè)制造某一單位產(chǎn)品所需要的所有料件的清單，BOM是企業(yè)物料管理的根本所在。通常情況下，在BOM中應(yīng)當(dāng)包括以下基本內(nèi)容：-物料代碼（PN）-物料規(guī)格/型號(hào)（Spec/model)-需求數(shù)量(Quantity)-物料控制類型-供應(yīng)來源(Vendor)-物料描述(Description)ECN對(duì)物料管理的影響ECN（EngineeringChangeNotice)工程變更通知：是指企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的BOM作出調(diào)整的正式通知。其對(duì)企業(yè)物料管理的影響包括：-剩余料件的處理-新料件的導(dǎo)入并從新制訂相應(yīng)的管理政策-對(duì)MRP的數(shù)據(jù)庫進(jìn)行修正-開發(fā)新供應(yīng)商物料的分類ABC分類法/價(jià)值分類-A：通常是指品類數(shù)量較少（5-20%）但價(jià)值較高的物料（占庫存總金額的60-70%）。-B：通常是指種類占20-30%且?guī)齑娼痤~占總庫存金額的20%左右的物料-C：通常是指種類占總物料種類的60-70%且?guī)齑娼痤~只占總庫存金額的15%以下的物料ABC分類法的缺陷-可能會(huì)出現(xiàn)某種物料按上述標(biāo)準(zhǔn)被列為更低級(jí)別的物料但是在生產(chǎn)過程中此物料卻象A類物料一樣一旦缺貨同樣會(huì)造成生產(chǎn)的停頓。針對(duì)ABC分類缺陷的修正方法-CVA（CriticalValueAnalysis)重要性分析：這種方法是按照工作人員的主觀判定對(duì)每個(gè)庫存品種進(jìn)行重要度打分，再根據(jù)結(jié)果進(jìn)行重要性排序歸類。然后根據(jù)CVA結(jié)果對(duì)ABC分類進(jìn)行修正。庫存管理庫存是指處于存儲(chǔ)狀態(tài)的物品/商品，庫存的功能包括-平衡企業(yè)產(chǎn)，供，銷與企業(yè)財(cái)務(wù)目標(biāo)-快速，穩(wěn)定的對(duì)市場需求作出響應(yīng)-快速，穩(wěn)定的對(duì)生產(chǎn)需求作出響應(yīng)庫存管理管什么?交貨期(OrderCycleTime/LeadTime)交貨品質(zhì)(Quality)庫存量(Stocklevel)庫存期/周轉(zhuǎn)率(Terms)補(bǔ)貨政策(Order)-訂貨點(diǎn)(Orderpoint)-一次訂貨量(volume)成本(Cost)不確定性因素(Fluctuation)庫存給企業(yè)管理帶來的問題及庫存管理的目標(biāo)庫存給企業(yè)管理所帶來的問題-管理成本支出和資金占?jí)河绊懫髽I(yè)資金的使用效率-掩蓋企業(yè)管理過程中的低效和混亂庫存是企業(yè)的“必要的惡”，因此庫存管理的目標(biāo)就是既要維護(hù)庫存存在的必要性又要減少其惡