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文檔簡介

現(xiàn)代食品包裝設計現(xiàn)狀分析(下)三、現(xiàn)代科學技術的進展進一步提升了現(xiàn)代食品包裝的層次

1.現(xiàn)代工藝的進展

每一次新的改革,都是高科技的進步成果。不斷追求更高更新的科技含量,使食品包裝上一個新的臺階。

高科技、高智能的生產設施,將不斷推動包裝工藝的進展,新的工藝流程、自動化、電腦一體化的應用會給食品包裝供應更多、更新的設計構想?,F(xiàn)代新型超群的印刷、制版技術給包裝的各個環(huán)節(jié)供應了實現(xiàn)完善效果的保證,藝術與科學技術結合的更加緊密,彼此相互作用,相互制約??萍嫉耐黄疲瑢ΜF(xiàn)代食品包裝起著重要的作用,作為設計師要能熟識新工藝、新技術,并能充分利用新技術帶來的成果為現(xiàn)代食品包裝服務,運用電腦設計手段,追求更加精致、完善,并具有文化內涵的包裝設計。

2.現(xiàn)代材料的進展

包裝材料是指用于制造包裝容器和構成產品包裝的材料的總稱。它的種類包括木材、紙、紙板、玻璃、金屬、塑料、纖維織物及各種幫助包裝材料。它的基本性能是愛護性、平安性、加工適應性、便利性和商品性,還包括資源特性、經濟性及可回收利用性。食品包裝是系統(tǒng)工程,包裝材料是基礎。

隨著社會科技的進展,各種新型的材料不斷誕生并被利用,包裝材料從自然?進展到合成,從單一進展到復合,材料的相互滲透已成為世界性的進展趨勢和必定。它代表的是一個新時代的文化信息,一種新生力氣在生活中的體現(xiàn),使得現(xiàn)代食品包裝的行列里又增加了新的家族,使包裝文化的美感具有了時代感、流行性和普及性。一種新材料的消失,會使一種包裝形式具有鮮亮的時代標記,如金屬箔包裝,被認為是高品位、高品質具有時代感特征的包裝材料,所以,新型的一些休閑小食品都采納這種包裝材料。

新材料的開發(fā),不僅有更高的科技含量,更加科學合理、平安牢靠,也更加注意有益健康和無害,更加追求材料的細膩、光滑、柔韌、富有特色和肌理,也充分考慮環(huán)保、再利用等方面的因素,有些材料能摹仿自然材料的特性,替代傳統(tǒng)材料的作用,并能達到包裝食品的最佳效果。

作為一名現(xiàn)代設計師,要把握新材料的特性,并能精確?????地把握各種材料的美感,奇妙地應用這些材料,使包裝達到特別制勝的效果。

四、現(xiàn)代設計思想的進展使現(xiàn)代食品包裝設計有了新的空間

時代的進展使得現(xiàn)代設計思想早已進展到不局限于藝術設計思想的進展。廣泛開拓設計思維,確立現(xiàn)代化包裝設計的正確理念,樹立符合時代需求的設計思想和符合現(xiàn)代人的審美觀、價值觀和消費觀。現(xiàn)代科學的新發(fā)覺,邊緣學科的介入,人類對自身價值和四周生態(tài)環(huán)境的熟悉,文化思潮、心理學、人生觀、世界觀的影響,早已超出了預想的范圍,設計者要充分發(fā)揮、利用發(fā)散的思維,走在時代的前沿,查找獨特的設計風格,把握時代美感,對將來的市場具有前瞻性和推斷力。

1.現(xiàn)代食品包裝與環(huán)境愛護

隨著認類受教育面的不斷擴大,對環(huán)境的愛護也將從包裝事業(yè)開頭起步,降低成本,重復使用,削減污染,可持續(xù)進展,將成為21世紀我們必需面對的重要課題。

資源的消耗和環(huán)境愛護已成為全球生態(tài)的兩大熱點問題,而現(xiàn)代包裝與它們親密相關,包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源;在包裝生產的過程中,一些不能分解的有毒物質會造成對環(huán)境的污染;數(shù)量巨大的包裝廢棄物也是造成環(huán)境的重要污染源,這些因素助長了自然界的惡性循環(huán)。地球資源是有限的,不是取之不盡,用之不完的,每一種物質的形成都需要漫長的時間,森林的大量采伐已嚴峻破壞地球的氣候和生態(tài)平衡。包裝業(yè)對資源的需求量巨大,所以我們作為一名包裝設計師來說,要身體力行,從我做起,在設計包裝時,力求精而少,合理簡潔,防止過分包裝和夸張包裝。目前,市場上有些包裝盒越做越大,而里面盛裝的內容物卻很小,這不僅鋪張了資源,而且給消費者造成一種被哄騙的感覺。在設計時,盡量應用高科技的復合材料以替代玻璃、金屬等材料,如牛奶、果汁飲料類包裝采納紙塑復合材料和無菌包裝技術,大量節(jié)約了包裝能源成本,同時,又較好地保持了食品的風味和質量,并賦于了它時代的美感。

在我們生活的環(huán)境中,塑料造成的白色污染處處可見,我們城市將會被塑料等包裝廢棄物所包圍。所以,面對這嚴峻的事實,我們應盡量在設訓食品包裝時,解決好產品和包裝的合理定位,避開華而不實的包裝,盡量采納高性能包裝材料和高新包裝技術,在保證商品質量的同時,盡量削減包裝用料和提高重復使用率,降低綜合包裝成本,注意生態(tài)環(huán)境愛護,使產品包裝與人及環(huán)境建立一種共生的和諧關系,不斷開發(fā)可控生物降解、光降解及水溶性的包裝材料,在推出新型包裝材料的同時,同步推出其回收再利用的技術,把包裝對生態(tài)環(huán)境的破壞降低到最低的程度。

2.建立綠色包裝系統(tǒng)已成為我們共同的課題

在大力推廣綠色食品即無污染、平安、優(yōu)質、養(yǎng)分類食品的同時,綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視,它是指有利于人類生存環(huán)境的包裝,有利于環(huán)境愛護和資源愛護的包裝。討論和開發(fā)綠色包裝是社會進展的必定趨勢,也是將來包裝市場的競爭熱點。

綠色包裝的技術系統(tǒng),應當解決包裝在使用前后的整個過程中對生態(tài)環(huán)境的破壞問題,討論和查找抱負的綠色包裝技術,對不同的商品要開發(fā)討論相應的綠色包裝制品和方法。提倡綠色包裝的實際意義,在于促使建立和完善包裝資源的回收和再生系統(tǒng),使包裝廢棄物得到充分利用,大大削減對生態(tài)環(huán)境的污染和破壞,削減對自然資源的消耗,使人類的生存環(huán)境更平安、更舒適。

今日,人們在追求反樸歸真、回歸自然的設計風格。從自然動身,服從自然進展的規(guī)律,開發(fā)自然之美。在視覺上、感情上引導人們回歸自然,呼吸自然的空氣,充分發(fā)掘出自然中的本質的美,并能在包裝設計中充分體現(xiàn)出來。

總之,要設計出優(yōu)秀的食品包裝,必需首先樹立超前的設計思想,以人為本,強調包裝的關鍵是精確?????、快速地傳達信息。必需充分利用現(xiàn)代科技成果,擅長運用新材料、新工藝,開創(chuàng)多功能的新結構、新形態(tài)、新裝潢,以適應現(xiàn)代新的生活方式和生活需要。

二十一世紀是網絡的社會,是信息學問經濟時代,我們必需把食品包裝設計作為一個系統(tǒng)來對待,使人們生活得更好,消費得最少,即以少的消費得到好的享受。設計已不

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