滬教全國(guó)版化學(xué)九年級(jí)11化學(xué)給我們帶來(lái)什么課件(共53張PPT)

第一章開(kāi)啟化學(xué)之門(mén)第二章身邊的化學(xué)物質(zhì)第三章物質(zhì)構(gòu)成的奧秘第四章認(rèn)識(shí)化學(xué)變化第五章金屬的冶煉與利用第六章溶解現(xiàn)象第七章應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽第八章食物中的有機(jī)化合物第九章化學(xué)與社會(huì)發(fā)展暑假開(kāi)啟化學(xué)之門(mén)空氣、氧氣、二氧化碳和水物質(zhì)的構(gòu)成展示一：兩種無(wú)色的溶液，向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？為什么？展示二：燒不壞的手帕？我是小小魔術(shù)師生活小知識(shí)：水壺中的水垢是怎么形成的，又是怎么除去？水垢是水中的碳酸氫鹽加熱生成碳酸鹽，這種碳酸鹽不溶于水。用食醋浸泡，就可以除去。第１章開(kāi)啟化學(xué)之門(mén)知識(shí)導(dǎo)航一化學(xué)給我們帶來(lái)什么二、化學(xué)研究的是什么一化學(xué)給我們帶來(lái)什么

水能變油，你相信嗎？點(diǎn)石成金的典故大家還記得嗎？教學(xué)目標(biāo)1、化學(xué)幫助人類(lèi)解決哪些問(wèn)題？2、正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)構(gòu)成、性質(zhì)和用途，記住碳酸氫銨加熱現(xiàn)象、具體性質(zhì)與用途。3、了解氮?dú)獾男再|(zhì)和用途。4、記住鐵生銹實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，說(shuō)出如何合理利用鋼鐵資源。5、舉例說(shuō)明化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。1、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)請(qǐng)你斷案小明的爸爸是一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的管理員，倉(cāng)庫(kù)里堆放了一批袋裝的化肥——碳酸氫銨。過(guò)了一個(gè)夏天，主任來(lái)檢查，發(fā)現(xiàn)有些化袋里的碳酸氫銨變少，就認(rèn)為是小明的爸爸工作不力有人偷了化肥，甚至懷疑就是小明爸爸干的。小明到現(xiàn)場(chǎng)勘查，發(fā)現(xiàn)：這種化肥特有的刺激性的氣味很濃，地上沒(méi)有灑落，也沒(méi)有其他人來(lái)過(guò)，包裝沒(méi)密封！摸摸包裝代外壁有點(diǎn)潮！而又是夏天。小明大膽的提出猜想,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)揭開(kāi)碳酸氫銨變少之迷。聰明的同學(xué)你的猜想是什么？實(shí)驗(yàn)：碳酸氫銨受熱分解加熱碳酸氫銨實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論變化前變化時(shí)變化后

碳酸氫銨受熱易分解碳酸氫銨氨氣+水+二氧化碳加熱保存方法：密封放置在陰涼、干燥處取少量碳酸氫銨樣品于大試管中加熱.通過(guò)澄清石灰水1.白色固體逐漸變少，甚至消失；2.聞到一股刺激性氣味;3.試管口內(nèi)壁有水珠;4.澄清石灰水變渾濁固體減少……白色粉末CO2H2O使用方法:

陰雨天施肥；施肥后立即用土蓋上性質(zhì)保存方法使用方法決定決定體現(xiàn)體現(xiàn)2、化學(xué)指導(dǎo)人類(lèi)合理利用資源

地球上自然資源很豐富：天然氣資源，煤炭資源，水資源，鋼鐵資源等，空氣也是一種自然資源。1.氮?dú)獾男再|(zhì)與用途常溫下，很難反應(yīng)一定條件下，也能反應(yīng)

沸點(diǎn)低保護(hù)氣生產(chǎn)氮肥醫(yī)療性質(zhì)用途決定體現(xiàn)觀察與思考實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論變化前變化后總結(jié)與反思1、防止鋼鐵銹蝕措施是隔水隔空氣。2、海輪更應(yīng)注意防鋼鐵銹蝕細(xì)鐵絲呈銀白色細(xì)鐵絲表面漸漸變暗，出現(xiàn)紅色鐵銹；導(dǎo)管中液面上升1、鐵生銹時(shí)消耗空氣中氧氣，導(dǎo)致錐形瓶中氣壓減小。2、鹽水條件下鐵生銹更快。生活中的應(yīng)用家中的鐵鍋如何防銹呢？1.肥豬肉涂?jī)?nèi)層；2.用干布擦干；3.用小火烤干；鋼鐵具有多種優(yōu)良的性能，在生產(chǎn)生活中都得到了廣泛的應(yīng)用，但是一般鐵制品并不耐腐蝕，易生銹。世界每年有近總產(chǎn)量十分之一的鋼鐵銹蝕，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。利用化學(xué)，我們可以做些什么呢？工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用1.研制出性能優(yōu)異的不銹鋼2.在鐵制品外層涂漆或鍍其它不易腐蝕的金屬3.學(xué)完化學(xué)后，我們知道要將鐵制品保存在干燥的環(huán)境中耐高溫的有機(jī)材料納米碳管

三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展氫燃料飛機(jī)我該怎么辦？水源緊缺、能源危機(jī)、鋼鐵生銹、空氣污染……1、污水凈化和水資源的綜合利用2、海水淡化3、防止鋼鐵銹蝕和制造不銹鋼利用化學(xué)知識(shí)4、白色污染與發(fā)展化學(xué)工業(yè)5、防治空氣污染……3、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展閱讀課本P7~8從化學(xué)角度感悟科學(xué)技術(shù)的發(fā)展……練習(xí)：1.我國(guó)古代的很多化學(xué)工藝都是世界聞名的，其中在商代產(chǎn)生的是（）A.鐵和鋼的冶煉B.青銅器的制造C.火藥的發(fā)明D.瓷器的燒制2.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.“綠色化學(xué)”是指與綠色植物有關(guān)的化學(xué)B.化學(xué)在材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)等方面發(fā)揮著重要的作用C.人類(lèi)利用化學(xué)合成了許多物質(zhì)D.高新科學(xué)技術(shù)需要各種有特殊性能的材料，這要靠化學(xué)家來(lái)研究開(kāi)發(fā)。3.下列社會(huì)問(wèn)題與化學(xué)有關(guān)的是（）①泡沫快餐盒與白色污染②無(wú)氟冰箱與臭氧空洞③溫室效應(yīng)的產(chǎn)生與危害④汽車(chē)新能源燃料電池的開(kāi)發(fā)A．①③④B.①②④C.①②③D.①②③④4.煤氣的主要成分為一氧化碳，常溫下一氧化碳為無(wú)色無(wú)味的氣體，難溶于水，有毒，點(diǎn)燃可以燃燒。結(jié)合生活實(shí)際，下列說(shuō)法，你認(rèn)為正確的是（）A．在爐子上放盆水，可以避免一氧化碳中毒；B．當(dāng)聞到有刺激氣味時(shí)，表示煤氣泄漏，立即關(guān)閉閥門(mén)；C．如夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏時(shí)，立即打開(kāi)電燈，檢查漏氣情況；D．如煤氣泄漏時(shí)，應(yīng)關(guān)閉總閥門(mén)，打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)。5.聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的科學(xué)分析，認(rèn)為我國(guó)的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣。其主要原因是（）A.價(jià)格便宜B.生鐵中含其他物質(zhì)C.溫度變化慢，保溫性能好D.烹飪的食物中留有人體血紅蛋白所需要的鐵元素。6.宣傳科學(xué)知識(shí)，揭露偽科學(xué)，是我們義務(wù)。結(jié)合生活知識(shí)，下列各項(xiàng)中你認(rèn)為屬于偽科學(xué)的是（）A.干冰可用來(lái)人工降雨B.人發(fā)功可將銀變成金C.用石油為原料制得汽油D.基因工程的發(fā)展，羊等一些動(dòng)物可以被克隆。

7.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.利用化學(xué)，可以研究和開(kāi)發(fā)新能源B.化學(xué)工業(yè)給人類(lèi)帶來(lái)的只有益處沒(méi)有壞處C.利用化學(xué)，可使人類(lèi)的生活變得更加美好D.利用化學(xué)，可以合成許多自然界不存在的物質(zhì)。8.我國(guó)是世界上具有悠久文明的國(guó)家之一，某些化學(xué)工藝發(fā)明較早，并聞名于世的是（）A.造紙、指南針、制火藥B.造紙、制火藥、燒瓷器C.燒瓷器、制火藥、指南針D.造紙、制火藥、燒青銅器9.資源、能源、材料和環(huán)境等問(wèn)題與社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)系，下列做法中與對(duì)應(yīng)試圖解決的問(wèn)題的連線(xiàn)正確的是（）A．從2008年6月1號(hào)起，全國(guó)實(shí)行了“限塑令”--能源問(wèn)題B．用鈦-鎳形狀記憶合金制成的人造衛(wèi)星天線(xiàn)--材料問(wèn)題C．用高分子分離膜淡化海水--環(huán)境問(wèn)題D．奧運(yùn)會(huì)期間，北京實(shí)行了汽車(chē)“單雙號(hào)”通行--資源問(wèn)題。10.化學(xué)與生活、社會(huì)密切相關(guān)．下列說(shuō)法不正確的是（）A．利用太陽(yáng)能等清潔能源代替化石燃料，有利于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境B．凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害，不可食用C．為使饅頭松軟可口，用小蘇打發(fā)面蒸饅頭D．提倡人們購(gòu)物時(shí)不用塑料袋，是為了防止白色污染11.北京奧運(yùn)會(huì)的三大理念是“科技奧運(yùn)”“人文奧運(yùn)”“綠色奧運(yùn)”，以下措施與“綠色奧運(yùn)”理念無(wú)關(guān)的是（

)A.招募奧運(yùn)會(huì)志愿者為奧運(yùn)會(huì)提供服務(wù)B.在市區(qū)增加綠化面積，并建立空氣質(zhì)量監(jiān)督制度C.近年來(lái)關(guān)閉和搬遷一批污染工業(yè)企業(yè)D.在奧運(yùn)村將使用鋰電池公交車(chē)，實(shí)現(xiàn)空氣污染的零排放12．我國(guó)的化學(xué)工藝成就：_____的制造、春秋冶鐵、戰(zhàn)國(guó)煉鋼、____的發(fā)明、___的燒制都是舉世聞名的。

13．歷史學(xué)家以一種新材料的出現(xiàn)和廣泛應(yīng)用作為劃分時(shí)代的標(biāo)志，可將時(shí)代劃分為：()時(shí)代、()時(shí)代、()時(shí)代和()時(shí)代。碳的不同單質(zhì)的物理性質(zhì)的比較無(wú)色透明正八面體硬度大、不導(dǎo)電黑色細(xì)鱗片狀、質(zhì)地較軟、可導(dǎo)電同樣是碳的單質(zhì)為什么性質(zhì)上有著如此大的差異呢？正四面體結(jié)構(gòu)金剛石碳的不同單質(zhì)的物理性質(zhì)比較石墨原子的空間排列結(jié)構(gòu)不同層狀結(jié)構(gòu)二、化學(xué)研究的是什么1、化學(xué)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。研究對(duì)象：物質(zhì)研究?jī)?nèi)容：組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律研究手段：化學(xué)實(shí)驗(yàn)【例1】化學(xué)研究的是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律，取用一塊蔗糖可以從不同角度進(jìn)行研究，以下不是化學(xué)研究領(lǐng)域的是()A．蔗糖由什么成分組成B．蔗糖的生產(chǎn)日期是哪天C．蔗糖的用途和性質(zhì)D．蔗糖的微觀結(jié)構(gòu)如何實(shí)驗(yàn)一：完成實(shí)驗(yàn)，并觀察物質(zhì)顏色、狀態(tài)、形狀的變化實(shí)驗(yàn)操作變化前的物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)的產(chǎn)生將紙揉成團(tuán)

將紙撕成片將紙燒成灰一張完整的紙 形狀變化 紙團(tuán) 無(wú)一張完整的紙 形狀變化 碎紙 無(wú)一張完整的紙 有火焰和煙“灰”二氧化碳有生成等等實(shí)驗(yàn)二：完成實(shí)驗(yàn)，并觀察物質(zhì)顏色、狀態(tài)、形狀的變化實(shí)驗(yàn)操作變化前的物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化后的物質(zhì)有無(wú)新物質(zhì)的產(chǎn)生水的沸騰將粉筆折斷并碾碎液態(tài)水水沸騰產(chǎn)生水液態(tài)水無(wú)蒸氣遇到玻璃片冷凝為液態(tài)水

粉筆條狀變成粉粉筆灰無(wú)末狀2.物質(zhì)的變化（1）物理變化概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。特征：沒(méi)有生成其他物質(zhì)，狀態(tài)和形狀等的改變舉例：濕衣服晾干瓷碗摔碎海水曬鹽、酒精揮發(fā)、蔗糖溶解、干冰升華（2）化學(xué)變化特征：有其他物質(zhì)生成，常伴隨著顏色改變、放出氣體、生成沉淀以及能量變化(吸熱、放熱、發(fā)光)概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。但是發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的一定都是化學(xué)變化嗎？

燈泡發(fā)光爆炸物理變化：氣球漲破化學(xué)變化：火藥爆炸一切有燃燒引起的爆炸都是化學(xué)變化例如：食物變質(zhì)、鐵生銹、燃燒、炸藥爆炸（3）物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：新物質(zhì)生成沒(méi)有新物質(zhì)生成有有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)【例2】下列詩(shī)文所描寫(xiě)的情景中，包含化學(xué)變化的是()A．白玉為床金做馬B．夜來(lái)風(fēng)雨聲，花落知多少C．繩鋸木斷，水滴石穿D．千錘萬(wàn)鑿出深山，烈火焚燒若等閑3、物質(zhì)的性質(zhì)舉例：鐵能在潮濕的空氣中生成鐵銹、銅能在潮濕的空氣中生成銅綠、煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒生成二氧化碳。舉例：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、溶解性、揮發(fā)性1．化學(xué)性質(zhì)概念：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。2．物理性質(zhì)概念：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)（可燃性）【例3】某化工廠發(fā)生氯氣爆炸事故后，搶險(xiǎn)人員在疏散群眾的同時(shí)，用噴霧水槍對(duì)現(xiàn)場(chǎng)噴射稀氫氧化鈉溶液，隔日現(xiàn)場(chǎng)已聞不到氯氣的氣味、看不到氯氣的黃綠色了。下列不屬于氯氣物理性質(zhì)（）

A.能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

B.有刺激性氣味

C.黃綠色

D.通常狀況下是氣體在描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，經(jīng)常用到下列字：能、會(huì)、可以、易、難等3.物質(zhì)的變化和性質(zhì)之間的聯(lián)系和區(qū)別變化性質(zhì)體現(xiàn)決定變化是動(dòng)態(tài)的過(guò)程,性質(zhì)是內(nèi)在的屬性A鐵生銹B鐵易生銹C木柴燃燒D膽礬是藍(lán)色的例4.下列描述屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A鐵融化成鐵水B汽油可以燃燒C燈泡通電后可以發(fā)光D鐵生銹變式.下列描述屬于化學(xué)變化的是（）1(2010．湖北黃岡)下列變化過(guò)程中只發(fā)生物理變化的是()A．用燃燒法區(qū)別羊毛和合成纖維B．氣球充氣過(guò)多爆炸C．以大米、高粱、小麥等糧食為原料釀酒D．銅制品在潮濕的空氣中變成銅綠2(2011．湖北黃岡)下列變化過(guò)程中既有物理變化又有化學(xué)變化的是()A．活性炭吸附冰箱中的異味B．干冰汽化C．點(diǎn)燃蠟燭D．分離液態(tài)空氣制取氧氣3(2012山東青島)下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是()A．鋼能導(dǎo)電B．鎂能與氧氣反應(yīng)C．常溫下水是無(wú)色液體D．常溫下甲烷是無(wú)色無(wú)味氣體4下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是()A．高錳酸鉀是紫黑色固體B．酒精有可燃性C．甲烷可以在空氣中燃燒D．濃硫酸有腐蝕性5下列物質(zhì)的用途中，主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是()A．用銅絲作導(dǎo)線(xiàn)B．用石墨作鉛筆芯