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中型旅館建筑設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)(第三學(xué)年第五學(xué)期)一、教學(xué)目的:通過(guò)中型旅館建筑設(shè)計(jì)理解和掌握具有綜合功能要求的中型公共建筑的設(shè)計(jì)方法和步驟;理解綜合解決人、建筑、環(huán)境的關(guān)系的方法,培養(yǎng)解決功能、工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)與形態(tài)創(chuàng)造的能力;初步了解綜合處理室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)問(wèn)題。二、設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū):1.設(shè)計(jì)題目:300床三星級(jí)旅游旅館建筑方案設(shè)計(jì)2.設(shè)計(jì)任務(wù)與要求:1)建設(shè)規(guī)模:設(shè)300床位(設(shè)計(jì)時(shí)允許土2%),總建筑面積12258m2(設(shè)計(jì)時(shí)允許土5%),用地面積9840m2。2)建設(shè)地點(diǎn)西安市咸寧路與金華南路相交處,見(jiàn)附圖。(可通過(guò)調(diào)研分組另選面積大概相同的用地)3)建筑標(biāo)準(zhǔn):(1)每自然間綜合建筑面積為70.5m2,每床建筑面積約為41m2。。(2)裝修為中等標(biāo)準(zhǔn),設(shè)有上、下水、電氣、中央空調(diào)、消防及通訊設(shè)備。(3)建筑層數(shù)不低于4層,建筑總高度不超過(guò)24米??稍O(shè)地下室一層。(4)建筑結(jié)構(gòu):鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)。(5)八度抗震設(shè)防。(6)由區(qū)域供熱站供應(yīng)蒸汽與熱水,本工程不再設(shè)置鍋爐房。(7)設(shè)乘人(13人)電梯3部,1噸載貨電梯1部。4)建筑組成要求:(一)客房部分:(包括客房、服務(wù)、交通面積)建筑面積7332m2(1)客房序號(hào)房間名稱床位數(shù)量(占總床位數(shù)%)衛(wèi)生設(shè)備家俱設(shè)備備1單床客房10%1.50米以上浴浴盆,帶梳妝臺(tái)臉盆,坐便便器,全天供熱水,面積積3.5~5m2每人設(shè)一個(gè)床,一一個(gè)床頭柜,每每間設(shè)單人沙沙發(fā)2,寫字臺(tái)1,茶幾1,椅子1~2,壁柜1,彩電1,電話,地毯毯。2雙床客房85%3雙套間客房5%(2)服務(wù)用房序號(hào)房間名稱面積(m2)備注1服務(wù)臺(tái)、值班室30~402更衣室15~203被服庫(kù)15~204貯藏室15~20包括清潔間5開(kāi)水間8~106衛(wèi)生間供工作人員用以上房間可分層或或分單元合并并設(shè)計(jì)(二)公用部分:建筑面積880m2序號(hào)房間名稱面積(m2)備注1門廳2702休息、會(huì)客603總服務(wù)臺(tái)20包括服務(wù)臺(tái)辦公室室,問(wèn)訊處服服務(wù)臺(tái)4商店605郵電、銀行30可與總臺(tái)結(jié)合6冷飲、網(wǎng)吧、茶座座、小酒吧等等90可單設(shè)或合設(shè)7商務(wù)中心(傳真、復(fù)印、打打字、旅行社社等)308多功能大廳1509小件寄存30可與服務(wù)臺(tái)合設(shè)10理發(fā)美容室3011醫(yī)務(wù)室3012公共衛(wèi)生間30男女分設(shè)13空調(diào)機(jī)房30包括交通面積14總計(jì)860(三)餐飲部分:建筑面積1582m2序號(hào)房間名稱面積(m2)備注1中餐廳180可對(duì)外營(yíng)業(yè)2西餐廳7033~4間小餐廳704配餐間605咖啡廳和舞廳200可分設(shè)6酒吧間50可與休息室合設(shè)7職工餐廳1508中餐廚房2109西餐廚房5010咖啡廚房3011職工廚房14012冷凍庫(kù)20應(yīng)設(shè)前室,盡量不不靠外墻,按按主食、副食、飲料分設(shè)13庫(kù)房11014職工休息室45靠近庫(kù)房及運(yùn)貨入入口15管理室3016更衣室30包括廁所淋浴,男男女分設(shè)17衛(wèi)生間45包括交通面積18合計(jì)1490(四)行政部分:建筑面積1504m2序號(hào)房間名稱面積(m2)備注1經(jīng)理室453間,分正副經(jīng)理2秘書(shū)室302間3辦公室34523間(總值班室,接接待室,客房房部,飲食部部,財(cái)務(wù)部,采采購(gòu)部,人事事,保衛(wèi),黨黨、團(tuán)、工會(huì)會(huì)等)4會(huì)議室300分設(shè)大小會(huì)議室各各一個(gè),小會(huì)會(huì)議室40~60m2。大會(huì)議室室不屬行政部部分使用,應(yīng)應(yīng)有獨(dú)立出入入口,可對(duì)外外使用,與門門廳聯(lián)系方便便。5打字間、復(fù)復(fù)印室456庫(kù)房房457職工休息娛娛樂(lè)室308職工更衣室30須男女分設(shè)9衛(wèi)生間3010開(kāi)水間15包括清潔間11職工醫(yī)務(wù)室3012電話總機(jī)房453間13總務(wù)辦公室3014總務(wù)庫(kù)房4515洗衣房7516花房100室外有適當(dāng)園地17總計(jì)1240不包括交通面積(五)工程維修、機(jī)房、后勤部分:建筑面積960m2序號(hào)房間名稱面積(m2)備注1辦公室302木工房房45包括油工、庫(kù)房3管、鉗、電電工房454電梯機(jī)房5消防中心506變配電室8013.3x66,宜靠近冷凍凍機(jī)房7職工浴室100男女分設(shè)8衛(wèi)生間間30男女分設(shè)9車庫(kù)180貨車3輛、小汽車車2輛10中央空調(diào)冷凍機(jī)房房18011總計(jì)740不包括交通面積注:(1)洗衣房、木工、管工、鉗工、電工房、車庫(kù)、冷凍機(jī)房、變配電室、花房等均可不設(shè)在主體建筑內(nèi),在總平面圖上確定其位置,不做具體設(shè)計(jì)?;?qū)⒗鋬鰴C(jī)房、變配電室、庫(kù)房等設(shè)在地下室一層內(nèi)。(2)職工宿舍在附近居住區(qū)解決。三、設(shè)計(jì)成果內(nèi)容及要求:1.圖紙規(guī)格:全部為1號(hào)圖紙(594x841),白色或淺色繪圖紙,墨線繪制,不允許計(jì)算機(jī)制圖。2.圖紙內(nèi)容及要求序號(hào)圖名比例1總平面圖1:500各個(gè)建筑物位置,道路、庭院、綠化、指北北針、用地周周圍環(huán)境2分析圖自定3各層平面圖1:200房間名稱、固定家家具、總服務(wù)務(wù)臺(tái)、客房層層服務(wù)臺(tái)、公公共衛(wèi)生間設(shè)設(shè)備、主要庭院綠綠化、小品、鋪鋪面等、柱網(wǎng)網(wǎng)軸線尺寸(主要部分)4客房平面放大圖((1)單床客房(2)雙床客房(3)雙套間客客房1:50客房?jī)?nèi)專用衛(wèi)生間間、家具與設(shè)設(shè)備、軸線尺尺寸5剖面圖(2個(gè))1:200剖在門廳、客房樓樓高差變化多多的部分、標(biāo)標(biāo)注標(biāo)高(室內(nèi)外地面面標(biāo)高、層高高標(biāo)高)6立面圖(2個(gè))1:200沿街立面及主樓立立面7透視圖自定外觀透視及1~22個(gè)室內(nèi)小透透視,表現(xiàn)方方法不限8模型照片自定不同角度3張(要要有入口以及及鳥(niǎo)瞰的角度度),注意和和其它圖紙內(nèi)內(nèi)容的組織,照照片要牢固的的粘貼在圖紙紙中3.不少于200字的方案設(shè)計(jì)說(shuō)明及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo):用地面積、總建筑面積、容積率、建筑密度、建筑層數(shù)、總床位數(shù)。四、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(一)墨線圖部分(70%)1.前期分析及概念設(shè)計(jì)10%2.總平面布局及構(gòu)思的合理性、與環(huán)境的關(guān)系15%3.建筑的功能、流線、形式15%4.技術(shù)與經(jīng)濟(jì)的合理性15%5.圖紙與成果表達(dá)15%(二)效果圖及模型部分(30%)1.構(gòu)圖5%2.形體10%3.色彩5%4.整體關(guān)系10%五、參考書(shū)目:1.《建筑設(shè)計(jì)資料集》第二版4,中國(guó)建筑工業(yè)出版社。2.《高等院校建筑設(shè)計(jì)作業(yè)選》,顧馥保主編,鄭州大學(xué)出版社。3.《大學(xué)生建筑設(shè)計(jì)優(yōu)秀作品集》李志民,龐麗娟等編,中國(guó)建材工業(yè)出版社。4.《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著,中國(guó)水利水電出版社。5.《建筑學(xué)報(bào)》、《世界建筑》、《新建筑》雜志上有關(guān)旅館設(shè)計(jì)的文章。6.《旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》JGJ62—
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