常量元素有關(guān)礦物質(zhì)飼料介紹

常量元素有關(guān)礦物質(zhì)飼料介紹一、食鹽主要成份是NaCl。一般食鹽，NaCl含量應(yīng)在99%以上,若屬精制食鹽應(yīng)在99.5%以上。有粉狀也有塊狀。塊狀適于動(dòng)物舔食,NaCl是動(dòng)物飼料中較缺或不足的二個(gè)元素,特別是草食動(dòng)物更顯得缺乏。此二元素在體內(nèi)主要與離子平衡,維持滲透壓有關(guān)。NaCl可使體液保持中性。也有足進(jìn)食欲,參與胃酸形成的作用。NaCl含水量不應(yīng)超過(guò)0.5%,100%通過(guò)30日。加抗結(jié)塊劑,SiO2不超過(guò)1.5%為宜。NaCl攝入過(guò)多,在體內(nèi)很容易隨尿排出。攝入太多,可能中毒(豬禽更易,反芻動(dòng)物少見(jiàn))。攝入過(guò)，少體內(nèi)排泄減少。攝入太少,影響食欲和生產(chǎn)成績(jī)。各種動(dòng)物用量,大約在0.2%～0.5%之間,一般用量,反芻和草食動(dòng)物比豬多,豬比禽多。使用方法:加于配合精料中；或用塊狀食鹽讓動(dòng)物任食。采用前法,粒度混均極為重要,否則易產(chǎn)生中毒。細(xì)度也較重要,以通過(guò)30目為宜。Na、Cl也可以用其它化合物補(bǔ)充:Na2SeO3、NaHCO3、MgCl2、MnCl2等,但成本均比NaCl高,生產(chǎn)中很少采用。若用也屬滿足其它目的需要的附屬。NaCl作為Na和Cl的補(bǔ)充源,其缺點(diǎn)是Na,Cl不平衡。若配合飼料用其它鹽酸鹽如氯化膽堿，鹽酸賴氨酸等作補(bǔ)充料，更易造成Na,Cl不平衡。二、Ca、P類補(bǔ)充材料1).石粉:即石灰石粉。天然CaCO3。優(yōu)者含CaCO395%以上,含Ca38%以上。Mg<0.5%,石粉可直接由石灰石粉碎而成。也可制成石灰后加水成消石灰,再加CO2成CaCO3,這叫飼用CaCO3,純度可達(dá)95%以上,如生產(chǎn)肥皂、砂糖常用石灰，可用此法回收Ca。2).蛋、貝殼粉:含Ca24～38%。制粉時(shí)應(yīng)注意消毒(新鮮者)。豬中等細(xì),要求25%通過(guò)50目,或99%通過(guò)50目,不宜過(guò)細(xì),禽粗粉為好(6目)。3).方解石:也是一種石灰石,含Ca最高達(dá)38.5%左右,是一種良好的Ca源。4).其它含Ca類:石膏(CaSO4.2H2O),含Ca低,蛋雞不宜用；白云石(鎂石灰石),含Mg(MgCO3)較多,１０％以上。蛋雞利用率不如CaCO3；白堊石(CaCO3),可制成沉淀白堊,如粉筆含Ca在33%以上,可作Ca源。5)骨粉:Ca:P,2:1左右,制法不同,有不同名稱。主要考慮用作P源。a.蒸骨粉:用蒸氣壓脫去大部份蛋白,脂肪而成。質(zhì)量最好者為白色,Ca、P含量最高。其中含Ca在30%以上,P在15%以上。一般的骨粉Ca只有25%,P12%左右,CP7%左右。b.生骨粉:有二種。一是用生骨直接制粉,如作肥料一樣；二是用開(kāi)水煮不加壓,然后制成粉。含Ca23%,P11%,CP26%,脂5%左右。c.骨灰:主含Ca、P。P在15.3%以上。若在密閉設(shè)備中鍛燒成骨灰(是一種脫色劑),Ca,P含量要高些。P在14-16%左右?？梢栽谟米髅撋珓┖笤僬魺幚碜黠曈?。6).磷酸鹽類a.磷酸氫鈣(CaHPO4.2H2O),也叫P酸二Ca,平均含Ca23%,P18%(按2個(gè)H2O計(jì)算)以上。有人發(fā)現(xiàn)小火雞對(duì)CaHPO4利用率低,CaHPO4.2H2O則高。大豆和自然飼料中有一種增加此物利用率的未知因子。飼料中CF可激發(fā)HCl分泌增加CaHPO4的溶解性。磷酸二氫鈣,磷酸鈣也可用,F<0.1%。前者除用于補(bǔ)充P外,用于水生動(dòng)物飼糧還有促進(jìn)生長(zhǎng),減少體脂貯存的作用。b.脫氫(F)磷灰石:F應(yīng)在0.5%以下。質(zhì)量好的可代骨粉,只是適口性要差一些,脫F原理:1400℃Ca5F(PO4)3+H2O(蒸氣)---------Ca5(OH)(PO4)3+HF↑磷礦石粉:選用自然含F(xiàn)低,在0.5%以下的磷礦石直接磨成粉,如磷鈣石。低F磷礦石等。C.磷酸銨:主要用于反芻動(dòng)物,作氮、磷源補(bǔ)充。按日糧CP計(jì)算,磷酸銨提供的N源以不能超過(guò)1.25%的范圍考慮P的利用比較適宜。三、礦物元素利用率Na、Cl、K易溶解,在水中呈離子狀態(tài),可看成100%被利用。磷,來(lái)源不同,利用率不同,一價(jià)正離子與磷磷形成的鹽如NaH2PO4,其中磷利用率高?；衔镏?二價(jià)離子,如Ca所占的比例增加,則磷利用率降低。詳見(jiàn)表六-1。Ca來(lái)源,產(chǎn)品質(zhì)量均影響利用率,高質(zhì)量磷酸氫鈣中鈣的利用率可達(dá)95%(以CaCO3中Ca的利用率為100)。粗制磷鈣石一類中鈣的利用率只有68%左右。石灰石中鈣的利用率差別甚大,大致在73～109%的范圍內(nèi)。表六-1不同來(lái)源鈣含量對(duì)磷利用的影響來(lái)源鈣含量(%)磷的BV(%)CaHPO4.2H2O20～24105Ca(H2PO4)215～18105Ca3(PO4)231～3490骨粉2486磷鈣石3652磷酸銨/110四、使用礦物質(zhì)補(bǔ)充料值得注意的問(wèn)題1).Ca,P質(zhì)量:一般有機(jī)飼料中(主要指禾本科飼料)Ca、P不平衡,平均在1:10左右。植酸磷利用率,對(duì)于單胃動(dòng)物不超過(guò)50%。小雞幾乎等于零。小豬對(duì)植酸磷只有10～20%的利用率。反芻動(dòng)物可達(dá)60%左右。有效Ca、P含量和平衡應(yīng)認(rèn)真考慮。配合飼料中,禽類只要保證70%的無(wú)機(jī)磷。豬保證63%的無(wú)機(jī)P,方可保證磷的有效含量和供給。2).礦物質(zhì):微量元素之間的相互作用。補(bǔ)充礦物質(zhì)飼料特別應(yīng)注意高鎂,高鎂(大于0.5%)可能導(dǎo)致磷缺乏(因相互作用形成不可用的磷酸鹽)。Ca,P與其它元素之間的拮抗作用