采購申請與需求分析

采購申請與需求分析2內(nèi)容提要3.13.2采購需求分析ABC分析法3.3采購申請第1頁/共42頁3內(nèi)容提要3.13.2采購需求分析ABC分析法3.3采購申請第2頁/共42頁采購申請的提出企業(yè)采購工作的第一步：收集采購申請采購申請人：生產(chǎn)部門、管理部門甚至個(gè)人。采購申請的提出時(shí)間：一般是月末、季末和年末，也有特殊情況的，如緊急需求的情況，隨時(shí)可申請。本章研究的范圍是：月末、季末和年末提出下一個(gè)月、季度、年度需要采購的物資品種數(shù)量。第3頁/共42頁（一）采購申請的內(nèi)容最基本的幾項(xiàng)如下：1、需求單位（或需求者）2、需求品種、規(guī)格、型號3、需求數(shù)量（包括申請數(shù)量、領(lǐng)導(dǎo)審批數(shù)量）4、需求時(shí)間5、品種的用途6、特別需求第4頁/共42頁（二）采購申請的文件名稱及申請的格式采購申請的文件名稱有：1、采購申請（單）2、請購單3、請購計(jì)劃（表）4、物料需求計(jì)劃（表）等采購申請的格式：多種多樣，主要分以下三種1、單項(xiàng)獨(dú)立物品的請購申請單2、多項(xiàng)獨(dú)立物品的采購申請清單3、同一產(chǎn)品相關(guān)多項(xiàng)原材料采購申請單第5頁/共42頁二、采購申請的審核：合理？必要？采購部門針對企業(yè)各部門提交的采購申請，考慮采購的價(jià)值和成本、庫存控制及資源市場產(chǎn)品變革，進(jìn)行審核。提出以下問題進(jìn)行審核分析：是不是必須采購這個(gè)品種，考慮資源市場的產(chǎn)品變革，是否有其他更好的替代品？是不是必須采購這么多的數(shù)量，考慮采購成本和庫存控制，能否少一點(diǎn)或多一點(diǎn)？這個(gè)品種的需求時(shí)間是否可靠，考慮采購價(jià)值成本和庫存，能否退后或提前？這個(gè)采購品種有沒有什么特別的要求，考慮采購成本和庫存，要求的必要性及實(shí)現(xiàn)的可能性問題。第6頁/共42頁三、采購任務(wù)清單的形成采購申請經(jīng)審核之后，統(tǒng)計(jì)匯總形成采購部門統(tǒng)一的采購任務(wù)清單。匯總的內(nèi)容如下：按品種匯總，把相同的品種按不同的采購要求依次分別匯總，形成同一個(gè)品種的不同采購要求序列；按品種類別匯總，形成同一個(gè)大類小類的品種序列；按供應(yīng)商匯總，形成同一個(gè)供應(yīng)商的品種序列；按采購地區(qū)匯總，形成各個(gè)地區(qū)的供應(yīng)商和品種序列。目的：弄清需要采購什么？采購多少？到哪采購？為解決怎樣采購的問題提供思路。如：是否可實(shí)現(xiàn)聯(lián)合采購？哪些必須單獨(dú)采購？是否有需要緊急采購的物品？最終為制訂采購計(jì)劃、分派采購任務(wù)提供依據(jù)。第7頁/共42頁9內(nèi)容提要3.13.2采購需求分析ABC分析法3.3采購申請第8頁/共42頁一、采購需求分析概述要進(jìn)行采購，首先要弄清楚企業(yè)需求什么，需求量多少，什么時(shí)候需要的問題，也即要有采購任務(wù)清單。要想得到一份確實(shí)可靠、科學(xué)合理的采購任務(wù)清單，還需要進(jìn)行周詳?shù)牟少徯枨蠓治觥Ｐ枨蠓治龊苡斜匾簶O簡單的情況，需求分析簡單，但對于較復(fù)雜的采購情況，體現(xiàn)需求分析的必要性。第9頁/共42頁一、采購需求分析概述需求分析是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作：有生產(chǎn)技術(shù)方面的知識，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)工序及各種材料、設(shè)備等，會看圖紙推算物料需求量；其次，要有數(shù)理、統(tǒng)計(jì)方面的知識，進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析；再要有預(yù)測和管理方面的知識，發(fā)現(xiàn)需求規(guī)律，根據(jù)需求規(guī)律進(jìn)行預(yù)測。需求分析的方法：物料需求計(jì)劃、需求預(yù)測。第10頁/共42頁二、物料需求計(jì)劃：原理&案例物料需求計(jì)劃是生產(chǎn)企業(yè)最常用的需求分析方法。最初是用手工分析計(jì)算，現(xiàn)在可通過物料需求計(jì)劃軟件（MaterialRequirementsPlanning,MRP）使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行計(jì)算。基本原理：根據(jù)企業(yè)的主產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）、主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件（BOM）和庫存文件，分別求出主產(chǎn)品的所有零部件的需求時(shí)間和需求數(shù)量，及物料需求計(jì)劃。第11頁/共42頁步驟1、確定主產(chǎn)品需求計(jì)劃。主生產(chǎn)計(jì)劃，是企業(yè)接受社會訂貨或計(jì)劃提供給社會的主產(chǎn)品的數(shù)量和進(jìn)度計(jì)劃，是企業(yè)生產(chǎn)和采購的主要依據(jù)。另外還要考慮社會維修企業(yè)對處于使用狀態(tài)的主產(chǎn)品進(jìn)行維修保養(yǎng)所需要的零部件的需求計(jì)劃。2、確定主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件。對主產(chǎn)品進(jìn)行逐層分解，一直到最低層，將所有零部件、原材料的需求量和生產(chǎn)（自制）/采購（外購）提前期都求出。3、確定庫存文件，即主產(chǎn)品及主產(chǎn)品所屬的所有零部件、原材料的現(xiàn)有庫存量清單文件。第12頁/共42頁推導(dǎo)公式4、根據(jù)主產(chǎn)品的需求文件（包括維修所需零部件文件）、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件和庫存文件，推導(dǎo)求出物料需求計(jì)劃。設(shè)主產(chǎn)品下月的計(jì)劃量為P，第i個(gè)零部件下月需求量為pi,ni是一個(gè)主產(chǎn)品中包括第i個(gè)零部件的個(gè)數(shù)。p0i是第i個(gè)零部件下月的外訂貨數(shù)量（即社會維修訂貨數(shù)量），則第i個(gè)零部件下月的需求量pi為：pi=P×

ni+p0i設(shè)si為第i個(gè)零部件的庫存量，則采購量bi

=pi-si5、根據(jù)物料需求計(jì)劃求得采購任務(wù)清單。第13頁/共42頁案例某企業(yè)的主產(chǎn)品A由2個(gè)B和1個(gè)C構(gòu)成，而1個(gè)B由1個(gè)D、2個(gè)E構(gòu)成。1個(gè)D又由2.5kg的F加工而成，C、E、F都是由外購獲得。主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)文件如右圖所示，圖中，A、B、C、D、E、F為產(chǎn)品名，括弧內(nèi)的數(shù)字表示一個(gè)上級產(chǎn)品中所包含的本產(chǎn)品的件數(shù)，而LT表示提前期，單位為天。雙線框表示外購件，單線框表示自制件。主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件第14頁/共42頁案例分析零部件名數(shù)量自制外購提前期B=2A√2C=1A√1D=B=2A√1E=2B=4A√2F=2.5D=4A(kg)√2主產(chǎn)品A零部件一覽表第15頁/共42頁時(shí)期（周）第1周第2周第3周第4周月合計(jì)A出產(chǎn)(件/周)2515201575C外訂(件/周)151530E外訂(件/周)202040主產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃和零部件外訂一覽表上述表數(shù)據(jù)包括主產(chǎn)品的出產(chǎn)計(jì)劃，也包括社會對零部件C、E的維修訂購計(jì)劃。第16頁/共42頁計(jì)算結(jié)果零部件名下月需求數(shù)量C75×1＋30=105E75×4＋40=340F5kg×75=375kg采購零部件一覽表以上數(shù)據(jù)結(jié)果即是下一個(gè)月需要采購的零部件任務(wù)清單。第17頁/共42頁三、需求預(yù)測（原理&案例）（一）需求預(yù)測概述預(yù)測的基本原理：根據(jù)企業(yè)過去的物資消耗情況找出企業(yè)物資的消耗規(guī)律，并根據(jù)這個(gè)規(guī)律預(yù)測未來企業(yè)物資的需求量。預(yù)測的方法：因?yàn)樵谄髽I(yè)生產(chǎn)過程中時(shí)間因素影響比較明顯，一般多用時(shí)間序列分析預(yù)測法，例如：回歸分析法、加權(quán)平均法、移動平均法、簡單平滑法等。第18頁/共42頁周次12345678需求578109121113例：已知企業(yè)生產(chǎn)某種產(chǎn)品，在過去8周領(lǐng)用某種鋼材的記錄數(shù)量如下表所示，需求單位為噸，試預(yù)測第9、10、11、12周的需求量。采購需求預(yù)測實(shí)例——回歸分析法解題思路：采用一元回歸分析法。具體將需求量隨時(shí)間的變化規(guī)律近似模擬為一條直線。第19頁/共42頁計(jì)算過程解：根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，我們用x表示周次，用y表示x對應(yīng)周次的鋼材需求量，假設(shè)鋼材的需求規(guī)律表示為式(1)：要想預(yù)測第9、10、11、12周對這種鋼材的需求量，首先需要求得參數(shù)a和b。由式(1)，可得：，從而有：

(2)

(3)第20頁/共42頁由已知數(shù)據(jù)可算得：代入式(2)和式(3)

中，可得一元一次方程組如下：解得：a=4.713和b=1.036

一元一次方程為：第21頁/共42頁計(jì)算結(jié)果當(dāng)x=9時(shí)，y約為14；當(dāng)x=10時(shí)，y約為15；當(dāng)x=11時(shí)，y約為16；當(dāng)x=12時(shí)，y約為17。所以，我們可預(yù)測第9、10、11、12周對這種鋼材的需求量分別為：14噸、15噸、16噸、17噸。第22頁/共42頁練習(xí)題1產(chǎn)品A的結(jié)構(gòu)文件如右圖所示，其中C、E、F需要外購，如果下個(gè)月需要生產(chǎn)1000件A產(chǎn)品，同時(shí)C、E、F各自還有社會為維修訂貨100件/kg，試確定下個(gè)月的采購需求任務(wù)。主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件第23頁/共42頁月份123456銷量（臺）57810912某商場空調(diào)過去6個(gè)月的銷售量如下表所示，試用一元回歸分析法預(yù)測下一個(gè)月的采購需求量。練習(xí)題2過去6個(gè)月商場空調(diào)的銷售量表第24頁/共42頁26內(nèi)容提要3.13.2采購需求分析ABC分析法3.3采購申請第25頁/共42頁一、ABC分析法概述對于單一品種的采購，不存在采購優(yōu)先級的問題，故不需要進(jìn)行ABC分析。但是對于多品種的采購，必然存在一個(gè)先采購什么后采購什么、重點(diǎn)采購什么的問題，所以存在一個(gè)品種的重要程度和采購優(yōu)先權(quán)的問題。為確定品種的重要程度，就要進(jìn)行品種的ABC分析。第26頁/共42頁ABC分析法原理類別物資特點(diǎn)品種比例銷售額管理類別A價(jià)值高/銷售額高/品種少10%70%重點(diǎn)管理B價(jià)值中/銷售額中/品種中20%20%重點(diǎn)/一般C價(jià)值低/銷售額低/品種多70%10%一般管理ABC分析法的原理：即所謂的“關(guān)鍵的少數(shù)與次要的多數(shù)”理論。人口管理：占人口總數(shù)極小比例的人口卻擁有占財(cái)富總數(shù)極大比例的財(cái)富。庫存管理：倉庫利潤的主要部分來自少數(shù)價(jià)值高、銷售速度快、銷量大、利潤高的品種。第27頁/共42頁重點(diǎn)管理（A類）：嚴(yán)密監(jiān)視庫存量，保證供應(yīng)，不能缺貨，精心保管，一般采用定期訂貨法訂貨。一般管理（C類）：對庫存量實(shí)行一般的監(jiān)控，訂貨上一般采取定量訂貨法，聯(lián)合訂購，以節(jié)省費(fèi)用。可重點(diǎn)，也可一般管理（B類）：根據(jù)企業(yè)的實(shí)際具體的人力、物力、財(cái)力等情況決定。采購管理中應(yīng)用ABC分析法類似于庫存管理中ABC分析法的應(yīng)用。第28頁/共42頁物資名稱物料編號單價(jià)銷售數(shù)量銷售金額Step1為確定ABC分類，先進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，選定一個(gè)合適的統(tǒng)計(jì)期。通常情況取過去一個(gè)月或幾個(gè)月。選定統(tǒng)計(jì)期的基本原則是：比較靠近計(jì)劃期，運(yùn)行比較正常。Step2分別統(tǒng)計(jì)出所有各種物資在該統(tǒng)計(jì)期中的銷售量（或采購量）、單價(jià)和銷售額，并對每種物資制作一張ABC分析卡，如下表所示。二、ABC分類步驟第29頁/共42頁以銷售額分類Step3將ABC分析卡按銷售額由大到小的順序排列，并按此順序序號將個(gè)物資填上物料編號。Step4把所有ABC分析卡依次填寫到ABC分析表中，并進(jìn)行累計(jì)統(tǒng)計(jì)。從第一號品種（即單件銷售額最高端）開始，首先把前面品種累計(jì)為10%左右、銷售額累計(jì)為70%左右的劃為A類；接著依次累計(jì)，把品種累計(jì)為20%左右、銷售額累計(jì)為20%左右的劃分為B類；最后把剩下的品種累計(jì)為70%左右、銷售額累計(jì)為10%左右的劃分為C類。從而得到ABC分析表。Step5根據(jù)ABC分析表得出ABC分類圖。第30頁/共42頁三、ABC分析法應(yīng)用（一）情況1：一個(gè)單位采購多個(gè)品種這是一種最普遍的情況，一個(gè)單位一般都是要采購多個(gè)品種的，但是嘗嘗由于各種的原因，某一次采購不能夠一次全采購齊，在這種情況下，就要進(jìn)行分類分批次采購?？赡艿脑蛴校翰少徺Y金不夠；運(yùn)力不夠；采購地區(qū)不同；采購資源不夠（供應(yīng)商備貨不足）等。為確定產(chǎn)品采購的優(yōu)先順序，首先就要對產(chǎn)品的重要程度做分析。第31頁/共42頁案例：以總銷售利潤大小為分類依據(jù)品名單件利潤銷量利潤利潤率%累計(jì)利潤率%品種百分比品種累計(jì)百分比ABC分類A10010100053.353.31010AB50525013.366.61020C102020010.777.31030BD8201608.685.91040E10011005.391.21050CF204804.295.41060G510502.798.11070H102201.199.21080I25100.599.71090J5150.310010100和1875100100第32頁/共42頁不是所有的企業(yè)都適合采用上述案例中的方法，特別是某些生產(chǎn)企業(yè)，例如配套產(chǎn)品需要成套采購時(shí)，在品種上不能夠分類，但可以在采購數(shù)量上進(jìn)行比例控制。這種情況一般采用多次輪番采購、輪番供應(yīng)的方法。另外，在有些情況下，也需要確定多個(gè)產(chǎn)品的相對重要性，例如企業(yè)對關(guān)鍵零部件和一般普通零部件的區(qū)分。這種情況下，常用定性分析的方法進(jìn)行處理，其中：評分法是常用的一種方法。第33頁/共42頁評分法的原理：聘請一些專家，針對所有需采購的物資品種關(guān)于某些指標(biāo)的相對重要性進(jìn)行評分，然后將評分結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析得出各個(gè)品種的相對重要性。事先的一些準(zhǔn)備工作：制定n個(gè)評價(jià)指標(biāo)的指標(biāo)體系；給各指標(biāo)賦予權(quán)重wj,其中j=1,2,…,n；確定聘請專家數(shù)量q和名單;確定各專家的權(quán)重uk,其中k=1,2,…,q；第34頁/共42頁假設(shè)專家k(k=1,2,…,q)對品種i(i=1,2,…,m)關(guān)于指標(biāo)j(j=1,2,…,n)的評分為Pijk,則第k個(gè)專家對第i個(gè)品種的評分值為：各個(gè)專家對第i個(gè)品種的評分值為：根據(jù)Pi的大小就可以確定各個(gè)品種的優(yōu)先權(quán)順序。第35頁/共42頁案例ABCDE合計(jì)功能重要性5142315獲取難易度5432115可代用程度4531215合計(jì)1410105645某車間為評