章倉儲管理物流助師

倉儲管理一、倉儲作業(yè)管理二、倉儲運營方案的實施三、庫存管理倉儲管理倉儲作業(yè)管理是指以保管活動為中心，從倉庫接收商品入庫開始，到按需要把商品全部完好地發(fā)送出去的全過程管理。倉儲業(yè)務流程，主要由入庫、保管、出庫三個階段所組成。按其作業(yè)順序，還可以詳細分為：接運、內部交接、驗收、保管保養(yǎng)和出庫五個作業(yè)環(huán)節(jié)。包括倉儲作業(yè)技術與作業(yè)流程兩方面，前者涉及到商品的儲存質量和作業(yè)安全等問題，后者涉及到倉儲作業(yè)效率與經(jīng)濟效果的問題。一、倉儲作業(yè)管理一、倉儲作業(yè)管理入庫作業(yè)管理搬運作業(yè)管理儲存作業(yè)管理盤點作業(yè)管理出庫作業(yè)管理流通加工作業(yè)管理入庫作業(yè)管理1、商品入?yún)囎鳂I(yè)流程管理（知識鑒定重點）入庫入庫單入庫分單登錄區(qū)分貨物裝盤貼標掃描登錄注記分配儲位終端機掃描物品及其貨位運至貨位掃描貨位成功修改記錄完成有貨掃描貨物標記異常重新分配貨位驗收入庫作業(yè)管理2、商品接運管理（知識鑒定要點）接運車站、碼頭、倉庫或專用線驗單(內容）入庫通知單相符卸貨入庫不符拒收退回暫時不行清點封存（1）商品的接運是商品入庫業(yè)務流程的第一道作業(yè)環(huán)節(jié)，也是商品倉庫直接與外部發(fā)生的經(jīng)濟聯(lián)系。

（2）由于接運工作直接與交通運輸部門接觸，所以做好接運工作還需要熟悉交通運輸部門的要求和制度。（3）做好商品接運業(yè)務管理的主要意義在于，防止把在運輸過程中或運輸之前已經(jīng)發(fā)生的商品損害和各種差錯帶人倉庫，減少或避免經(jīng)濟損失，為驗收和保管保養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件。入庫作業(yè)管理2、商品接運管理（知識鑒定要點）1、裝卸搬運作業(yè)計劃（知識鑒定要點）（1）倉庫搬運作業(yè)一般是選擇周轉次數(shù)較少而距離更長的搬運移動。

搬運作業(yè)管理主要應考慮貨物搬運的效率、搬運過程的流暢性和移動裝運的規(guī)模經(jīng)濟性。（2）所有的倉庫作業(yè)活動要盡可能地滿足搬運的最大數(shù)量或容量，即移動諸如托盤或集裝箱之類的成組貨物，而不是移動單個貨物。

裝卸搬運設備種類：2、裝卸搬運設施使用（1）選擇搬運設備應考慮的因素

搬運作業(yè)管理1）設備的技術性能：能否勝任工作及設備的靈活性2）設備的可靠性3）工作環(huán)境的配合和適應性4）經(jīng)濟因素：投資水平，投資回收期及性能價格比5）可操作性和使用性6）能耗因素：燃燒或電力供應情況7）備件及維修因素8）物料的特征：易燃、易爆、易損壞等

9）物料的運動方式5W1H:WhyWhatWhoWhereWhenHow2、裝裝卸搬搬運設設施使使用（2））搬運容容器及及種類類搬運作作業(yè)管管理1）包裝紙紙箱2）塑料箱箱3）托盤2、裝裝卸搬搬運設設施使使用（3））常用的的搬運運設備備搬運作作業(yè)管管理1）手推車車2）堆高機機3）輸送機機4）無人搬搬運車車５）垂直輸輸送機機（1））商品保保管場場所規(guī)規(guī)模的的確定定1）儲存的的商品品數(shù)量量2）商品在在倉庫庫里平平均儲儲存的的時間間3）商品儲儲存量量與倉倉庫容容量之之間客客觀的的比例例關系系（2））商品保保管場場所的的選址址1、商商品保保管場場所的的選址址（知知識鑒鑒定要要點））儲存作作業(yè)管管理1）經(jīng)濟：：地價價，勞勞動力力成本本，運運輸成成本等等2）工程技技術等等：地地址，，水文文，氣氣候，，交通通便利利性，，水電電供應應等2、商商品保保管場場所的的布置置（（知識識鑒定定要點點）儲存作作業(yè)管管理倉庫內內部布布局的的主要要任務務就是是如何何合理理地利利用庫庫房面面積。。設法法協(xié)調調提高高庫房房儲存存能力力和方方便庫庫內作作業(yè)的的需要要，保保證庫庫房面面積得得到充充分的的利用用，是是庫房房合理理布置置所要要解決決的中中心問問題。。倉庫內內部布布置主主要包包括倉倉庫總總平面面布置置、倉倉庫作作業(yè)區(qū)區(qū)布置置和庫庫房內內部布布置。。（1））倉庫庫總平平面布布置（（技能能鑒定定重點點）1）倉庫總總平面面布置置包括括庫區(qū)區(qū)的劃劃分以以及建建筑物物、構構筑物物平面面位置置的確確定、、運輸輸線路路的組組織與與布置置、庫庫區(qū)安安全防防護以以及綠綠化和和環(huán)境境保護護等項項內容容。2）倉庫總總平面面布置置首先先是進進行功功能分分區(qū)。。一般般可以以劃分分為倉倉儲作作業(yè)區(qū)區(qū)、輔輔助作作業(yè)區(qū)區(qū)、行行政生生活區(qū)區(qū)。除除了上上述區(qū)區(qū)域之之外，，還包包括鐵鐵路專專用線線和庫庫內道道路。。2、商商品保保管場場所的的布置置（（知識識鑒定定要點點）儲存作作業(yè)管管理（1））倉庫庫總平平面布布置（（技能能鑒定定重點點）3）倉儲作作業(yè)區(qū)區(qū)是倉倉庫的的主體體：商商品保保管、、檢驗驗、包包裝、、分類類等4）輔助作作業(yè)區(qū)區(qū)：設設備維維修、、加工工制造造、各各種機機械的的存放放等2、商品保保管場所的的布置（（知識鑒定定要點）儲存作業(yè)管管理5）行政生活區(qū)區(qū)由辦公室室和生活場場所組成。。6）在劃定各個個區(qū)域時，，必須注意意使不同區(qū)區(qū)域所占面面積與倉庫庫總面積保保持適當?shù)牡谋壤?）合理規(guī)劃倉倉庫運輸?shù)赖缆?。?）倉庫庫總平面布布置（技能能鑒定重點點）8）倉庫總平面面布置時應應滿足如下下要求：2、商品保保管場所的的布置（（知識鑒定定要點）儲存作業(yè)管管理①方便倉庫作作業(yè)和商品品儲存安全全②最大限度地地利用倉庫庫面積③防止重復搬搬運、迂回回運輸和避避免交通阻阻塞④有利于充分分利用倉庫庫設施和機機械設備⑤符合安全保保衛(wèi)和消防防工作要求求⑥綜合倉庫當當前需要和和長遠利益益，減少將將來倉庫擴擴建對正常常業(yè)務的影影響（2）倉庫庫作業(yè)區(qū)的的布置（（技能鑒定定重點）儲存作業(yè)管管理倉庫作業(yè)區(qū)區(qū)布置要求求是，以主主要庫房和和貨場為中中心，對各各個作業(yè)區(qū)區(qū)域加以合合理布置，，以降低作作業(yè)費用和和提高面積積利用率。。布置時應應該主要考考慮以下幾幾個方面：：1）商品吞吐量量對于吞吐量量較大的庫庫房和貨場場，應使它它們盡可能能靠近鐵路路專用線或或庫內運輸輸干線，以以減少搬運運和運輸距距離。（2）倉庫庫作業(yè)區(qū)的的布置（（技能鑒定定重點）2、商品保保管場所的的布置（（知識鑒定定要點）儲存作業(yè)管管理2）機械設備的的使用特點點為了充分發(fā)發(fā)揮不同設設備的使用用特點，提提高作業(yè)效效率，在布布置庫房、、貨場時就就需要考慮慮所配置的的設備情況況。（作業(yè)業(yè)半徑）3）庫內道路通過調整作作業(yè)場地和和道路的配配置，盡可可能減少運運輸作業(yè)的的混雜、交交叉和迂回回。（2）倉庫庫作業(yè)區(qū)的的布置（（技能鑒定定重點）2、商品保保管場所的的布置（（知識鑒定定要點）儲存作業(yè)管管理4）倉庫業(yè)務以以及作業(yè)流流程可以歸納為為兩種形式式：一種是是整進、整整出，商品品基本按原原包裝入庫庫和出庫，，其業(yè)務過過程比較簡簡單；另一一種是整進進零出、零零進整出，，商品整批批入庫，拆拆零付貨或或零星入庫庫、成批出出庫，其業(yè)業(yè)務過程比比較復雜。。（3））倉倉庫庫作作業(yè)業(yè)區(qū)區(qū)布布置置的的基基本本任任務務2、、商商品品保保管管場場所所的的布布置置（（知知識識鑒鑒定定要要點點））儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理1））減少少運運動動的的距距離離，，力力求求最最短短的的作作業(yè)業(yè)路路線線。。2））有效效地地利利用用時時間間。。3））充分分利利用用倉倉庫庫面面積積。。（4））庫房房內內部部布布置置2、、商商品品保保管管場場所所的的布布置置（（知知識識鑒鑒定定要要點點））儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理庫房房內內部部布布置置的的主主要要目目的的是是提高高庫庫房房內內作作業(yè)業(yè)的的靈靈活活性性和有效效利利用用庫庫房房內內部部的的空空間間。。商品品保保管管和和出出入入庫庫作作業(yè)業(yè)是是在在庫庫房房內內進進行行的的兩兩種種基基本本作作業(yè)業(yè)形形式式。。按按照照庫庫房房作作業(yè)業(yè)的的主主要要內內容容，，庫庫房房可可以以分分為為儲儲備備型型和和流流通通型型兩兩大大類類。。這這兩兩類類庫庫房房由由于于主主要要作作業(yè)業(yè)內內容容不不同同，，對對于于庫庫房房的的布布置置要要求求也也就就不不同同。。（4））庫房房內內部部布布置置2、、商商品品保保管管場場儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理1））儲備備型型庫庫房房的的布布置置特特點點2））流通通型型庫庫房房的的布布置置特特點點以商商品品保保管管為為主主，，商商品品一一般般周周轉轉較較為為緩緩慢慢，，并并且且以以整整進進整整出出為為主主。。庫庫房房布布置置的的重重點點是是在在盡盡可可能能壓壓縮縮非非儲儲存存面面積積的的基基礎礎上上，，增增加加儲儲存存面面積積。。（（采采購購供供應應倉倉庫庫、、戰(zhàn)戰(zhàn)略略儲儲備備倉倉庫庫））以商商品品收收發(fā)發(fā)為為主主，，儲儲存存商商品品一一般般周周轉轉較較快快，，頻頻繁繁地地進進行行出出入入庫庫作作業(yè)業(yè)。。為為了了適適應應庫庫房房內內大大量量商商品品經(jīng)經(jīng)常常性性的的收收發(fā)發(fā)作作業(yè)業(yè)的的需需要要，，縮縮小小了了儲儲存存區(qū)區(qū)，，而而增增加加了了檢檢貨貨以以及及出出庫庫準準備備區(qū)區(qū)。。（（批批發(fā)發(fā)零零售售倉倉庫庫、、中中轉轉倉倉庫庫））（1））商品品分分類類與與倉倉庫庫分分區(qū)區(qū)3、、商商品品儲儲存存規(guī)規(guī)劃劃（（知知識識鑒鑒定定要要點點））儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理1））倉庫庫一一般般按按商商品品自自然然屬屬性性劃劃分分，，分分類類的的目目的的主主要要是是為為了了將將不不同同性性能能的的商商品品分分別別儲儲存存在在不不同同保保管管條條件件的的庫庫房房或或貨貨場場，，以以便便在在儲儲存存過過程程中中有有針針對對性性地地進進行行保保管管與與養(yǎng)養(yǎng)護護。。倉庫對對儲存存商品品進行行科學學管理理的一一種重重要方方法是是實行行分區(qū)區(qū)、分分類和和定位位保管管。2）倉庫分分區(qū)是是根據(jù)據(jù)倉庫庫建筑筑形式式、面面積大大小、、庫房房、貨貨場和和庫內內道路路的分分布情情況，，并結結合考考慮商商品分分類情情況和和各類類商品品的儲儲存量量，將將倉庫庫劃分分為若若干區(qū)區(qū)，確確定每每類商商品儲儲存的的區(qū)域域。貨貨區(qū)的的劃分分一般般在庫庫房、、貨場場的基基礎上上進行行。（2））貨位位規(guī)劃劃與設設計（（重點點）3、商商品儲儲存規(guī)規(guī)劃（（知知識鑒鑒定要要點））儲存作作業(yè)管管理1）為了避避免商商品在在儲存存過程程中相相互影影響，，性質質相同同或所所要求求保管管條件件相近近的商商品應應集中中存放放，并并相應應安排排在條條件適適宜的的庫房房或貨貨場。。2）根據(jù)商商品周周轉情情況和和作業(yè)業(yè)要求求合理理選擇擇貨位位。3）應當根根據(jù)商商品儲儲存量量的多多少，，比較較準確確地確確定每每種商商品所所需的的貨位位數(shù)量量。4）在規(guī)劃劃貨位位時應應注意意保留留一定定的機機動貨貨位，，以便便當商商品大大量入入庫時時可以以調劑劑貨位位的使使用，，避免免打亂亂貨位位安排排。（3））貨位位編號號3、商商品儲儲存規(guī)規(guī)劃（（知知識鑒鑒定要要點））儲存作作業(yè)管管理1）貨位編編號就就是將將商品品存放放場所所按照照位置置的排排列，，采用用統(tǒng)一一標記記編上上順序序號碼碼，并并做出出明顯顯標志志。2）貨位編編號應應按照照統(tǒng)一一的規(guī)規(guī)則和和方法法進行行。3）在商業(yè)業(yè)倉庫庫中，，一種種既簡簡單又又實用用的貨貨位編編號方方法是是采取取四組組數(shù)字字來表表示商商品存存放的的位置置。庫房號號－貨貨架號號－貨貨架層層數(shù)－－貨架架格數(shù)數(shù)：ＡＡ－１１０－－３－－５4、制制定積積載計計劃（知識識鑒定定要點點）儲存作作業(yè)管管理制定倉倉庫的的積載載計劃劃時需需要考考慮存存儲貨貨物的的特征征，即即從存存儲貨貨物的的流量量、重重量和和體積積等方方面來來安排排貨物物的存存儲。。5、商商品堆堆垛設設計（（技能能鑒定定要點點）堆垛就就是根根據(jù)商商品的的包裝裝形狀狀、重重量和和性能能特點點，結結合地地面負負荷、、儲存存時間間，將將商品品分別別堆碼碼成各各種垛垛形。。儲存作作業(yè)管管理5、商商品堆堆垛設設計（（技能能鑒定定要點點）（1））對堆垛垛商品品的要要求商品正正式堆堆垛時時，必必須具具備以以下條條件：：1）商品的的數(shù)量量、質質量已已經(jīng)徹徹底查查清2））包裝裝完完好好，，標標志志清清楚楚3））外表表的的沾沾污污、、塵塵土土等等已已經(jīng)經(jīng)清清除除，，不不影影響響商商品品質質量量4））受潮潮、、銹銹蝕蝕以以及及已已經(jīng)經(jīng)發(fā)發(fā)生生某某些些質質量量變變化化或或質質量量不不合合格格的的部部分分，，已已經(jīng)經(jīng)加加工工恢恢復復或或者者已已經(jīng)經(jīng)剔剔出出另另行行處處理理，，與與合合格格品品不不相相混混雜雜5））為便便于于機機械械化化操操作作，，金金屬屬材材料料等等應應該該打打捆捆的的已已經(jīng)經(jīng)打打捆捆，，機機電電產(chǎn)產(chǎn)品品和和儀儀器器儀儀表表等等可可集集中中裝裝箱箱的的已已經(jīng)經(jīng)裝裝入入合合用用的的包包裝裝箱箱儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理5、、商商品品堆堆垛垛設設計計（（技技能能鑒鑒定定要要點點））（2））對于于堆堆垛垛場場地地的的要要求求1））庫內內堆堆垛垛2））貨棚棚內內堆堆垛垛。。要要墊墊垛垛，，一一般般應應該該墊墊高高30～～40cm3））露天天堆堆垛垛。。垛垛底底應應該該墊墊高高40cm儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理5、、商商品品堆堆垛垛設設計計（（技技能能鑒鑒定定要要點點））（3））堆垛垛的的基基本本要要求求1））合理理垛垛形形必必須須適適合合商商品品的的性性能能特特點點，，不不同同商商品品應應該該分分開開堆堆垛垛。。垛垛距距一一般般為為0．．5～～0．．8m，，主主要要通通道道約約為為2．．5～～4m。。2））牢固固，，安安全全3））定量量便便于于清清點點發(fā)發(fā)貨貨。。4））整齊齊（（包包裝裝標標志志向向外外））5））節(jié)約約。。儲存存作作業(yè)業(yè)管管理理5、、商商品品堆堆垛垛設設計計（（技技能能鑒鑒定定要要點點））（4））堆垛垛前前的的準準備備工工作作1））按進進貨貨的的數(shù)數(shù)量量、、體體積積、、重重量量和和形形狀狀，，計計算算貨貨垛垛的的占占地地面面積積、、垛垛高高以以及及計計劃劃好好對對于于箱箱裝裝、、規(guī)規(guī)格格整整齊齊劃劃一一的的商商品品所所采采用用的的垛垛形形。。2）做好機械械、人力力、材料料準備（5）堆垛的基基本形式式倉庫面積積計算（1）利用荷重重法公式式?，F(xiàn)準備設設計建造造一座倉倉庫，預預測年物物料入庫庫量2000噸噸，平均均物料儲儲備天數(shù)數(shù)為120天，，有效面面積上的的平均荷荷重1.2噸/平方米米，倉庫庫面積利利用系數(shù)數(shù)為0.4，需需要建面面積多大大的倉庫庫？解解題：平平均儲存存量＝2000×120/365＝＝657.53（噸））

有效效面積＝＝657.53/1.2＝547.95（（平方米米）總總面積＝＝547.95/0.4=1369.86

或者者帶入公公式10-1：：總總面積＝＝2000×120/（365×1.2××0.4）＝1369.86

若已已知年工工作時間間為320天？？（２）堆堆跺法某倉庫近近期有8400件顯示示器到庫庫，單件件外形尺尺寸為：：60cm×60cm×60cm，，重50公斤，，外包裝裝上表示示的堆碼碼極限為為6，問問需要為為此批貨貨物準備備多大的的貨位？？其儲存存定額是是多大？？若該批批貨物全全部存放放在一個個使用面面積為650平平方米的的倉庫中中，問該該倉庫的的面積利利用率和和儲存該該物資的的有效容容積為多多大？解解題:該批貨貨物需要要堆放多多少垛？？8400/6=1400垛垛

每垛垛占有面面積＝0.6××0.6＝0.36平平方米共共需貨位位面積：：0.36×1400＝504平方方米總總重量：：8400×0.05＝420噸儲存定額額＝420/504=0.833噸噸/平方方米面面積利用用率＝504/650＝77.54％有效容積積＝504×0.6××6＝1814.14立方米米（3）荷重重法與堆堆跺法結結合（2004年5月考題題）某企企業(yè)準備備建一綜綜合型倉倉庫，其其中就地地堆碼貨貨物最高高儲存量量為600噸，，倉庫容容量儲存存定額為為3噸/平方米米，上架架存放的的貨物最最高儲藏藏量為90噸，，貨架長長10米米，寬2米，高高3米，，貨架容容積充滿滿系數(shù)為為0.6，上架架存放的的貨物的的單位質質量為200公公斤/立立方米，，若面積積利用系系數(shù)為0.4，，則該倉倉庫的設設計有效效面積應應為多少少平方米米？解解題就就地堆堆碼部分分：所需需有效面面積＝600/3=200平平方米貨貨架部部分：每每個貨架架容積＝＝10××2×3＝60立方米米每個貨架架容量＝＝60××0.6×0.2＝7.2噸噸

需要要貨架數(shù)數(shù)量＝90/7.2＝＝12.5＝13個13個貨貨架所需需面積＝＝13××10××2＝260平平方米兩兩部分分所需有有效面積積＝200＋260＝＝460平方米米倉庫所需需總面積積＝460/0.4=1150平方方米儲存作業(yè)業(yè)管理6、商品品保管秩秩序的建建立（知知識鑒定定要點））（1）存料秩序序1）存料秩序序的安排排，首先先是要確確定存料料次序。。2）存料次序序一般應應按商品品目錄順順序安排排料位。。商品保管管秩序以以商品存存放得有有條理、、便利收收發(fā)清點點作業(yè)，，并能夠夠節(jié)省工工時，降降低作業(yè)業(yè)成本，，提高作作業(yè)效率率為總原原則。3）還要考慮慮它們在在應用上上的系統(tǒng)統(tǒng)性，應應盡可能能地把使使用時關關系密切切的商品品放在相相互接近近的地方方。儲存作業(yè)業(yè)管理6、商品品保管秩秩序的建建立（知知識鑒定定要點））（1）存料秩序序4）在安排存存料次序序時，還還應該注注意笨重重、移動動困難的的貨物應應堆放在在收發(fā)料料地點附附近和存存入料架架的底層層；較輕輕的商品品，可存存人料架架中層或或上層；；大量常常發(fā)的貨貨物，應應放在發(fā)發(fā)料地點點附近；；不常發(fā)發(fā)且較輕輕的商品品，則可可放在離離發(fā)料區(qū)區(qū)較遠的的料架頂頂部。這這樣，既既便于收收發(fā)作業(yè)業(yè)，又可可充分利利用儲存存設備或或倉庫面面積。儲存作業(yè)業(yè)管理6、商品品保管秩秩序的建建立（知知識鑒定定要點））（2）存料方式式1）固定定料位存料方式式是指對對各個料料位的利利用策略略。按照一定定的規(guī)則則確定每每一個料料位存放放商品的的品種規(guī)規(guī)格，每每一種商商品都有有固定的的存放地地點，商商品入庫庫存放時時嚴格““對號入入座”，，稱為固固定料位位。便于于保管員員熟悉料料位，節(jié)節(jié)省收發(fā)發(fā)料時的的查找時時間，但但料位得得不到充充分利用用，影響響倉庫的的儲存能能力。儲存作業(yè)管管理6、商品保保管秩序的的建立（知知識鑒定要要點）（2）存料方式2）自由料料位存料方式是是指對各個個料位的利利用策略。。又稱隨機料料位，各個個料位可以以存放任何何一種商品品。能夠夠充分利用用每一個料料位，提高高倉庫的儲儲存能力。。但各種商商品的存料料地點經(jīng)常常變動，沒沒有固定的的位置，收收發(fā)作業(yè)和和盤點時查查找比較困困難。3）料位或或料架標號號“四號定位位”：就就是由庫房房號、料架架(垛)號號、料架(垛)層號號和料位順順序號組成成一組數(shù)碼碼來表示一一個貨位，，并盡可能能與賬頁編編碼一致。。儲存作業(yè)管管理7、商品養(yǎng)養(yǎng)護的組織織領導（（知識鑒定定要點）（1）商品養(yǎng)護的的目的（2）商品養(yǎng)護的的任務（3）商品養(yǎng)護的的組織領導導維護庫存商商品的使用用價值（4）商品品養(yǎng)護的基基本措施（（要點））1）掌握商商品的性能能，適當安安排儲存場場所2）嚴格入入庫驗收儲存作業(yè)管管理7、商品養(yǎng)養(yǎng)護的組織織領導（（知識鑒定定要點）（4）商品品養(yǎng)護的基基本措施（（要點））3）合理堆垛苫苫墊4）加強倉庫溫溫濕度管理理5）堅持在庫檢檢查6）開展科學實實驗研究五距：墻，，頂，柱，，垛，燈盤點作業(yè)管管理1、盤點人人員的組織織與培訓（1）針對所有人人員進行盤盤點方法的的培訓。（2）針對復盤與與監(jiān)盤人員員進行認識識貨品的培培訓。2、盤點結結果的評估估（要點點）進行盤點的的目的主要要是希望能能借助盤點點來檢查貨貨品出人庫庫及保管狀狀況，從而而發(fā)現(xiàn)庫存存管理中存存在的問題題和漏洞。。盤點作業(yè)管管理2、盤點結結果的評估估（要點點）（1）六項指標1）盤點數(shù)量差差錯：實實際庫存－－賬面庫存存數(shù)2）盤點數(shù)量誤誤差率3）盤點品項誤誤差率4）平均每件盤盤差品金額額（書中錯誤誤）5）盤差次數(shù)比比率6）平均每品項項盤差次數(shù)數(shù)率（書中錯誤誤）出庫作業(yè)管管理1、商品出出庫作業(yè)流流程管理（（知識鑒定定重點）（1）核單備料出庫程序包包括核單備備料一復核核一包裝一一點交一登登賬一清理理等過程。。首先要審核核出庫憑證證的合法性性和真實性性；其次核核對商品品品名、型號號、規(guī)格、、單價、數(shù)數(shù)量、收貨貨單位、到到站，銀行行賬號；再再次審核出出庫憑證的的有效期等等。（2）復核核（要點））為防止差錯錯，備料后后應立即進進行復核。。出庫的復復核形式主主要有專職職復核、交交叉復核和和環(huán)環(huán)復核核三種。復復核后保管管員和復核核員應在““商品調撥撥通知單””上簽名。。出庫作業(yè)管管理1、商品出出庫作業(yè)流流程管理（（知識鑒定定重點）（3）包裝出庫程序包包括核單備備料一復核核一包裝一一點交一登登賬一清理理等過程。。對貨物進行行合理包裝裝，并在包包裝后，要要寫明收貨貨單位、到到站、發(fā)貨貨號、本批批總件數(shù)、、發(fā)貨單位位等。（4）點交交（要點點）商品經(jīng)復核核后，如果果是本單位位內部領料料，則將商商品和單據(jù)據(jù)當面點交交給提貨人人，辦清交交接手續(xù)；；如系送料料或將商品品調出本單單位辦理托托運的，則則與送料人人員或運輸輸部門辦理理交接手續(xù)續(xù)，當面將將商品點交交清楚。交交清后，提提貨人員應應在出庫憑憑證上簽章章。出庫作業(yè)管管理1、商品出出庫作業(yè)流流程管理（（知識鑒鑒定重點））（5）登賬出庫程序包包括核單備備料一復核核一包裝一一點交一登登賬一清理理等過程。。點交后，保保管員應在在出庫單上上填寫實發(fā)發(fā)數(shù)、發(fā)貨貨日期等內內容，并簽簽名。然后后將出庫單單連同有關關證件資料料，及時交交貨主，以以使貨主辦辦理貨款結結算。保管管員把留存存的一聯(lián)出出庫憑證交交實物明細細賬登記人人員登賬。。（6））現(xiàn)現(xiàn)場場和和檔檔案案的的清清理理現(xiàn)場場清清理理包包括括清清理理庫庫存存商商品品、、庫庫房房、、場場地地、、設設備備和和工工具具等等。。檔檔案案清清理理是是指指對對收收發(fā)發(fā)、、保保養(yǎng)養(yǎng)、、盈盈虧虧數(shù)數(shù)量量和和垛垛位位安安排排等等情情況況進進行行分分析析。。出庫庫作作業(yè)業(yè)管管理理2、、商商品品出出庫庫中中發(fā)發(fā)生生問問題題的的處處理理（1））出庫庫憑憑證證(提提貨貨單單)上上的的問問題題：：過過期期、、假假冒冒、、復復制制、、未未驗驗收收等等（2））提貨貨數(shù)數(shù)與與實實存存數(shù)數(shù)不不符符（3））串發(fā)發(fā)貨貨和和錯錯發(fā)發(fā)貨貨（4））包裝裝破破漏漏（5））漏記記賬賬和和錯錯記記賬賬流通通加加工工作作業(yè)業(yè)管管理理1、、流通通加加工工的的內內容容（1））對于于流流通通對對象象(如如鋼鋼材材、、木木材材等等)進進行行剪剪切切、、套套裁裁、、打打孔孔、、打打彎彎等等（2））分裝裝或或摻摻和和散散裝裝性性的的貨貨物物（3））組裝裝元元件件或或器器件件（4））給待待流流轉轉的的貨貨物物粘粘貼貼標標簽簽、、拴拴牌牌子子等等所謂謂流流通通加加工工是是指指““物物品品在在從從生生產(chǎn)產(chǎn)地地到到使使用用地地的的過過程程中中，，根根據(jù)據(jù)需需要要施施加加包包裝裝、、分分割割、、計計量量、、分分揀揀、、刷刷標標志志、、拴拴標標簽簽、、組組裝裝等等簡簡單單作作業(yè)業(yè)的的總總稱稱””。。其其內內容容包包括括：：流通通加加工工作作業(yè)業(yè)管管理理2、、流通通加加工工的的類類型型（1））延續(xù)續(xù)性性的的流流通通加加工工（2））后勤勤服服務務性性的的流流通通加加工工（3））方便便流流通通，，促促進進銷銷售售的的流流通通加加工工二、、倉倉儲儲運運營營方方案案的的實實施施公共共倉倉儲儲業(yè)業(yè)務務合同同倉倉儲儲業(yè)業(yè)務務公共共倉倉庫庫與與合合同同倉倉庫庫的的監(jiān)監(jiān)控控公共共倉倉儲儲業(yè)業(yè)務務1、、采用用公公共共倉倉儲儲的的必必要要性性（1））有限限的的資資金金投投入入（2））靈活活性性可以以避避免免自自營營倉倉庫庫的的巨巨額額投投資資及及投投資資風風險險，，只只需需很很少少的的資資金金即即可可。。在時時間間和和空空間間上上都都具具有有很很強強的的靈靈活活性性。。公共倉倉儲業(yè)業(yè)務2、公共倉倉儲的的服務務（1））保稅倉倉儲（2））守備倉倉儲合同倉倉儲作作為公公共倉倉儲的的一個個分支支，只只為主主要的的或特特定的的客戶戶提供供高度度專業(yè)業(yè)化的的服務務。是指公公司儲儲存其其貨物物于公公共倉倉庫并并獲得得貨物物的收收據(jù)，，公司司常常常用這這些收收據(jù)作作為貨貨款的的擔保保。這這種收收據(jù)是是可轉轉讓的的。對進口口未完完稅貨貨物、、轉口口貿易易等貨貨物進進行的的保管管。公共倉倉儲業(yè)業(yè)務3、公公共倉倉儲費費率（（要要點））（1））價值值（2））易碎碎性公共倉倉儲通通常以以單位位時間間內占占用了了多少少倉儲儲空間間作為為計費費標準準。倉儲費費率中中包含含了倉倉儲公公司對對庫存存貨物物易受受損性性所承承擔風風險的的考慮慮。。一般來來說，，倉儲儲費用用反映映了高高價值值貨物物的高高風險險性。。（3））對其其他貨貨物造造成的的損壞壞在公共共倉庫庫中，，一些些不能能共存存的貨貨物常常常有有彼此此互損損的危危險。。公共倉倉儲業(yè)業(yè)務3、公公共倉倉儲費費率（（要要點））（4））存儲儲量與與存儲儲的規(guī)規(guī)律性性（5））重量密密度(輕泡貨貨物：：指每每立方方米重重量不不足333千克克的貨貨物)倉庫常常對體體積大大、重重量輕輕的貨貨物收收取較較高的的倉儲儲費率率一定的的存儲儲量和和存儲儲的規(guī)規(guī)律性性可以以通過過降低低單位位貨物物的成成本來來提高高存儲儲效益益。（6））服務合同倉倉儲業(yè)業(yè)務1、合合同倉倉儲的的必要要性（1））對產(chǎn)品品的季季節(jié)性性補償償（2））擴大大地理理覆蓋蓋面客戶可可以采采用短短期合合同倉倉儲來來測試試市場場對產(chǎn)產(chǎn)品的的需求求。合同倉倉儲公公司通通過提提供客客戶要要求的的整套套的物物流服服務來來支持持客戶戶的物物流渠渠道，，而不不僅限限于提提供存存儲服服務。。其最最大的的優(yōu)勢勢就在在于能能降低低成本本。（3））在測試試新市市場時時增進進靈活活性合同倉倉庫比比自營營倉庫庫更能能有效效地控控制受受季節(jié)節(jié)影響響的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的的淡旺旺季。。合同倉倉庫可可以通通過設設在各各地的的倉庫庫設施施來擴擴大客客戶的的市場場覆蓋蓋面。。合同倉倉儲業(yè)業(yè)務1、合合同倉倉儲的的必要要性（4））取得管管理專專家意意見（5））提供供資產(chǎn)產(chǎn)平衡衡表外外的資資金由于合合同倉倉儲商商要處處理大大量來來自不不同客客戶的的產(chǎn)品品，這這樣就就可以以通過過將貨貨物整整合成成整車車運輸輸，大大量節(jié)節(jié)省運運費。。（6）降低運輸輸成本分包是將將客戶的的物流職職能交到到一些倉倉儲管理理專家手手上的好好辦法，，這些專專家可以以提供革革新的配配送方案案和降低低成本的的產(chǎn)品搬搬運流程程。去掉資產(chǎn)產(chǎn)平衡表表中的倉倉庫資產(chǎn)產(chǎn)，增加加了公司司的投資資回報。。合同倉儲儲業(yè)務缺點1）客戶戶公司喪喪失了其其物流控控制權，，比采采用自營營倉儲要要承擔更更大的風風險2）可能能超過自自營倉儲儲成本且且不十分分合理3）管理理層及員員工可能能遇到難難以接受受的問題題合同倉儲儲業(yè)務2、合同倉儲儲合同的的訂立（1）合同要素素（2）責責任與義義務首要的合合同要素素是倉儲儲空間。。公司可可以通過過固定租租用、靈靈活租用用、轉租租等多種種方式租租得倉儲儲空間。。但客戶戶都要保保證在合合同有效效期間對對合同倉倉儲公司司有最低低金額或或數(shù)量的的業(yè)務。。對于公共共倉儲，，一般倉倉儲公司司要對因因其沒有有合理保保管而可可能對貨貨物造成成的任何何損壞、、丟失負負責，除除非倉儲儲公司與與客戶另另有協(xié)定定，否則則倉儲公公司對不不可避免免的貨損損不負責責任。一一旦不可可避免的的貨損發(fā)發(fā)生，擁擁有這些些貨物的的公司對對其負責責。當然然，在合合同中，，倉儲公公司也可可以選擇擇承擔為為不可避避免的貨貨損負責責的風險險，為了了補償這這項額外外的責任任，倉儲儲公司將將對客戶戶收取較較高的倉倉儲費率率。公共倉庫庫與合同同倉庫的的監(jiān)控（1）每時期的的成本：：裝卸、、儲存、、附加服服務、特特殊服務務、總計計（2）以以訂單、、箱或重重量表示示的產(chǎn)出出：進貨貨、出貨貨、存儲儲第三方物物流公司司對倉庫庫的監(jiān)控控系統(tǒng)包包括：（3）投入產(chǎn)出出比率（4）服服務水平平和生產(chǎn)產(chǎn)率目標標三、庫存存管理庫存分析析方法合理庫存存量的確確定和管管理庫存分析析方法1、庫存存管理的的研究對對象（重重點）（1）訂貨費（2）保保管費倉庫存儲儲費用的的構成主主要有：：指為補充充庫存，，辦理一一次訂貨貨發(fā)生的的有關費費用，包包括訂貨貨過程中中發(fā)生的的訂購手手續(xù)費、、聯(lián)絡通通訊費、、人工核核對費、、差旅費費、貨物物檢查費費、入庫庫驗收費費等。訂訂貨費與與訂購數(shù)數(shù)量無關關或基本本無關,只和訂訂購次數(shù)數(shù)有關。。包括存儲儲物資所所占用資資金的利利息、物物資的存存儲損耗耗、陳舊舊和跌價價損失、、存儲物物資的保保險費、、倉庫建建筑物及及設備的的修理折折舊費、、保險費費、存儲儲物資的的保養(yǎng)費費、庫內內搬運設設備的動動力費、、搬運工工人的工工資等。。庫存分析析方法1、庫存存管理的的研究對對象（重重點）（3）缺貨損失失費倉庫存儲儲費用的的構成主主要有：：是指由于于中斷供供應影響響生產(chǎn)造造成的損損失賠償償費，包包括生產(chǎn)產(chǎn)停工待待料，或或者采取取應急措措施而支支付的額額外費用用，以及及影響利利潤、信信譽和損損失費等等。要從存儲儲系統(tǒng)總總費用為為最小的的前提出出發(fā)進行行綜合分分析，尋尋求一個個合適的的訂貨批批量及訂訂貨間隔隔時間。。庫存分析析方法2、存貨貨分類方方法（1）ABC分分類法（（重點點）要對存貨貨進行有有效的管管理和控控制，首首先要對對存貨進進行分類類。常用用的存貨貨分類方方法有ABC分分類法和和CVA分類法法。又稱重點點管理法法或ABC分析析法。按按照銷售售量、銷銷售額、、訂貨提提前期、、缺貨成成本把存存貨分成成A，B，C三三類，并并采用不不同控制制方法進進行管理理，突出出重點。。A類物資資是重點點管理、、加強防防范的關關鍵物資資；C類類物資則則是種類類眾多、、價值低低廉、儲儲存成本本低的物物資；B類物資資介于兩兩者之間間。不同類型型庫存的的管理策策略庫存類型特點管理方法A品種數(shù)占總數(shù)5%—10%，資金占70%—75%進行重點管理?，F(xiàn)場管理更加嚴格，應放在更安全的地方，為了保持庫存記錄的準確要經(jīng)常進行檢查和盤點，預測進要更加仔細。B品種數(shù)占總數(shù)10%—15%，資金占15%—25%進行次重點管理?，F(xiàn)場管理不必投入比A類更多的精力，庫存檢查和盤點的周期可以比A長一些C品種數(shù)占總數(shù)70%—75%，資金占5%—10%只進行一般管理。現(xiàn)場管理可以更粗放一些，但是由于品種多，差錯出現(xiàn)的可能性也比較大，因此也必須定期進行庫存檢查和盤點，周期可以比B類長一些庫存分析析方法2、存貨貨分類方方法（1）CVA管管理法（（要點點）CVA的的基本思思想是把把存貨按按照關鍵鍵性分成成3～5類，例例如：1)最高高優(yōu)先級級這是經(jīng)經(jīng)營的關關鍵性物物資，不不允許缺缺貨。2)較高高優(yōu)先級級這是指指經(jīng)營活活動小的的基礎性性物資，，但允許許偶爾缺缺貨。3)中等等優(yōu)先級級這多屬屬于比較較重要的的物資，，允許合合理范圍圍內的缺缺貨。4)較低低優(yōu)先級級經(jīng)營中中需用這這些物資資，但可可替代性性高，允允許缺貨貨。CVA管管理法比比起ABC分類類法有著著更強的的目的性性。CVA管管理法和和ABC分析法法結合使使用，可可以達到到分清主主次、抓抓住關鍵鍵環(huán)節(jié)的的目的。。CVA法法庫存種種類及其其管理策策略庫存類型特點管理措施最高優(yōu)先級經(jīng)營管理中的關鍵物品或A類重點客戶的存貨不許缺貨較高優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎性物品，或B類客戶的存貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中比較重要的物品，或C類客戶的存貨允許合理范圍內缺貨較低優(yōu)先級生產(chǎn)經(jīng)營中需要，但可替代的物品允許缺貨庫存分析析方法3、存儲策略略（1）常常用概念念確定存儲儲系統(tǒng)何何時進行行補充(訂貨)及每次次補充(訂貨)多少數(shù)數(shù)量的決決定就是是存儲策策略。1）訂貨批量量(Q)2）報警點(s)，，又稱訂訂貨點3）安全庫存存量(ss)，，又稱保保險儲備備量4）最高庫存存量(S)5）最低庫存存量(L)庫存分析析方法3、存儲策略略（1）常常用概念念確定存儲儲系統(tǒng)何何時進行行補充(訂貨)及每次次補充(訂貨)多少數(shù)數(shù)量的決決定就是是存儲策策略。6）平均庫存存量（書中錯錯誤）7）訂貨間隔隔期(T)8）記賬間隔隔期(R)1）定量訂購購制2）定期訂購購制庫存分析析方法3、存儲策略略（2）常用的存存儲策略略通過公式式計算或或經(jīng)驗得得出的報報警點s和每次次Q，并并且每當當庫存量量下降到s點時時，就進進行訂貨貨的存儲儲策略。。通常使使用的有有(Q、、s)制制、(S、s)制、(R、S、s)制等。。每經(jīng)過一一段固定定的時間間間隔丁丁(稱訂訂購周期期)就補補充訂貨貨使存儲儲量達到到某種水水平的存存儲策略略。常用用的有(T、S)制。。合理庫存存量的確確定和管管理1、訂貨貨數(shù)量的的確定———經(jīng)濟濟批量模模型(EOQ)（重重點）A——年年需求量量C2——每次次的采購購進貨成成本C1——單位位物資單單位時間間（年））儲存成成本C1=K*PK—保管管費率，，1元物物資單位位時間（（年）儲儲存成本本；P——物品單單價。合理庫存存量的確確定和管管理1、訂貨貨數(shù)量的的確定———經(jīng)濟濟批量模模型(EOQ)（重重點）例：某生產(chǎn)企業(yè)對物料A的年需求量為D=2500單位，訂購成本S=80元/次，存儲成本H=12元/單位.年，提前期T=7天，單價C=120元，求經(jīng)濟訂購批量、再訂購點和年總成本。

=182.6≈183（單位）

再訂購點點為=T=（（2500/365））*7=47.94（（單位））最佳批次

Q*A≈14（次）

合理庫存存量的確確定和管管理2、數(shù)量量折扣條條件下的的經(jīng)濟批批量模型型某企業(yè)每年需要某種附件8000個，每次訂購費用為180元，保管費用每件每年0.5元。附件單價K隨采購數(shù)量不同而變化，試計算經(jīng)濟批量。

解：首先利用經(jīng)濟批量公式計算得

≈

2400（（個）合理庫存存量的確確定和管管理2、數(shù)量量折扣條條件下的的經(jīng)濟批批量模型型

正好落入?yún)^(qū)間[0,2500）內而后，利用公式

2AC1C2合理庫存存量的確確定和管管理3、延期購買買條件下下的經(jīng)濟濟批量模模型4、多品種條條件下的的經(jīng)濟批批量模型型傳統(tǒng)的庫庫存管理理思想著著眼于在在企業(yè)已已有的生生產(chǎn)經(jīng)營營結構中中應用經(jīng)經(jīng)濟批量量模型求求解經(jīng)濟濟批量，，以使企企業(yè)的庫庫存總成成本最低低，但是是對企業(yè)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營系統(tǒng)統(tǒng)的改進進是降低低企業(yè)庫庫存水平平最有效效的手段段。8、經(jīng)常常庫存是是基于最最大需求求的最大大庫存。。9、安全全庫存是是基于市市場需求求預測的的最低庫庫存水平平。10、貨貨物進出出倉庫的的平均間間隔時間間是庫存存周轉時時間。11、庫庫存控制制是確定定最優(yōu)的的庫存水水平和庫庫存地點點，以便便以最低低的成本本滿足客客戶服務務需求的的方法。。12、當當庫存下下降到某某一水平平時，就就開始新新一輪零零部件和和原材料料訂購，，叫訂貨貨點系統(tǒng)統(tǒng)。13、零零庫存意意味著零零庫存量。14、檢檢驗是根根據(jù)合同同和具體體的標準準檢查貨貨物的數(shù)數(shù)量、質質量和包包裝15、存存儲在倉倉庫中用用于配送送和銷售售的貨物物叫庫存存。16、在在存儲成成本中，，倉庫租租金占有有顯著的的一部分分。17、倉倉庫規(guī)模模是由客客戶群的的需要，，比如他他們的庫庫存水平平計劃，，決定的的。。18、商商檢是對對進出口口商品的的數(shù)量、、質量、、包裝、、生產(chǎn)地地、安全全和衛(wèi)生生條件進進行檢查查的過程程。19、電電子訂