新教科版五下科學(xué)4-2《水的蒸發(fā)和凝結(jié)》課件

第四單元熱2.水的蒸發(fā)和凝結(jié)在生活中，我們經(jīng)常能看到水蒸發(fā)成水蒸氣、水蒸氣又凝結(jié)成水的現(xiàn)象。水和水蒸氣的互相變換與什么因素有關(guān)?一、聚焦溫度二、探索

1.說(shuō)說(shuō)生活中水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的現(xiàn)象。水蒸發(fā)變成水蒸氣二、探索

1.說(shuō)說(shuō)生活中水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的現(xiàn)象。水蒸氣凝結(jié)成水二、探索

2.交流我們對(duì)水蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)與什么有關(guān)的看法。水溫高低是否影響水蒸發(fā)的速度？水在吸收（或放出）一定熱量后，會(huì)發(fā)生形態(tài)變化。水的蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)成水的過(guò)程中有吸熱與放熱現(xiàn)象。二、探索

3.探究水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系?！裢茰y(cè)水溫高低與水蒸發(fā)快慢有怎樣的關(guān)系。水溫越高、水蒸發(fā)越快；水溫越低，水蒸發(fā)越慢?！裨O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明水溫高低是否影響水蒸發(fā)的速度。二、探索

3.探究水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）將兩杯質(zhì)量相同的常溫下的水，一杯加熱

到50℃，一杯加熱到80℃。（2）然后各放置3分鐘，稱量每杯水的質(zhì)量。（3）觀察并比較兩杯水減少多少。初始質(zhì)量3分鐘后質(zhì)量減少質(zhì)量我們的發(fā)現(xiàn)50℃水杯80℃水杯水溫越高、水蒸發(fā)越快；水溫越低，水蒸發(fā)越慢。實(shí)驗(yàn)材料：燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾子、清水、電子秤、護(hù)目鏡、濕布、玻璃杯、冰塊、食鹽、記錄表二、探索

4.觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象?！裨诓ＡП瓋?nèi)加入冰塊，用干布將玻璃杯外壁擦拭干凈，靜置一會(huì)兒，觀察玻璃杯外壁有什么現(xiàn)象，并記錄玻璃杯內(nèi)外溫度計(jì)的讀數(shù)。●在裝有冰塊的玻璃杯內(nèi)再加入一些食鹽，繼續(xù)觀察玻璃杯外璧有什么現(xiàn)象，并記錄兩支溫度計(jì)的讀數(shù)。在裝有冰塊的燒杯內(nèi)加入食鹽后，可以加快冰塊的熔化，加速降溫。溫度越低，水蒸氣凝結(jié)速度越快。玻璃杯外壁有水滴形成水蒸氣遇冷，放出熱量，凝結(jié)成水玻璃杯外壁上的水珠變多三、研討

1.當(dāng)溫度變化時(shí)，我們觀察到了哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象?2.我們還能舉出生活中哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象?水的蒸發(fā)：教室里的地板在拖完后不久，地面殘留的水就干了；下過(guò)雨后的操場(chǎng)上有積水，但天晴之后一段時(shí)間水就看不到了。冬天窗玻璃上的水珠、浴室墻壁上的水珠都是水蒸氣凝結(jié)現(xiàn)象，還有云、露、霜、霧的形成。溫度越高，水由液態(tài)或固態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的速率就越快，水蒸氣看不見(jiàn)摸不著，遇冷會(huì)凝結(jié)成小水滴或者小冰晶。四、拓展

自然界的云、霧、霜、雪是怎樣形成的?與水蒸氣的凝結(jié)有關(guān)嗎?雪云霧霜-2℃

19℃出現(xiàn)了小水珠-4

℃

19℃

小水珠變多遇冷放出更快)吸熱放熱水蒸氣凝結(jié)水蒸發(fā)變成了水蒸氣越快隨堂訓(xùn)練一、判斷題二、選擇題第四單元熱4.熱在金屬中的傳遞將牛奶包浸在熱水中，牛奶會(huì)慢慢熱起來(lái)，熱水把熱量傳給了牛奶。喝湯時(shí)，將金屬勺浸在熱湯中，過(guò)一會(huì)兒，勺柄也熱起來(lái)了。怎樣解釋這種變化呢?一、聚焦熱是怎樣傳遞的?二、探索

1.猜測(cè)熱是怎樣傳遞到勺柄的，用箭頭把想法畫(huà)出來(lái)。熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分，然后又從勺口部分傳到了勺柄。如何能看到熱的傳遞過(guò)程呢？二、探索

2.觀察熱在金屬條中的傳遞。實(shí)驗(yàn)步驟：●在一根金屬條表面均勻涂上蠟，將金屬條固定在支架上?！裼没鸺訜峤饘贄l的中部，觀察金屬條上蠟的變化。也可以在金屬條上涂感溫油墨，觀察顏色變化。注意觀察和記錄熱在金屬條中的傳遞過(guò)程和方向。實(shí)驗(yàn)材料：鐵架臺(tái)、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、蠟燭、

感溫油墨、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)二、探索

2.觀察熱在金屬條中的傳遞。蠟從中部受熱部分開(kāi)始熔化，然后向兩端依次熔化，說(shuō)明溫度的變化是有先后的，熱的傳遞是有路徑的。熱在金屬條中，是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞的。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。實(shí)驗(yàn)步驟：●在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱，觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況，推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的?！裨谕坑邢?或感溫油墨)的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況，推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的。實(shí)驗(yàn)材料：鐵架臺(tái)、鐵夾子、酒精燈、火柴、濕

布、護(hù)目鏡、金屬圓片、蠟燭、感溫

油墨、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)1.在金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱2.在金屬圓片的中心加熱注意觀察和記錄熱在金屬片中的傳遞過(guò)程和方向。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片的中心加熱，觀察蠟的融化情況，推測(cè)熱的傳遞方向和過(guò)程。二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱，觀察蠟的融化情況，推測(cè)熱的傳遞方向和過(guò)程二、探索

3.觀察熱在金屬片中的傳遞。通過(guò)觀察，我們發(fā)現(xiàn)熱在金屬片中是怎么傳遞的？熱傳遞是一個(gè)從熱源中心向四周各個(gè)方向逐漸擴(kuò)散的過(guò)程。熱在金屬片中是從加熱點(diǎn)向四周傳遞，從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。三、研討

1.金屬條上的熱是通過(guò)什么傳遞過(guò)去的?2.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?3.在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)?熱在金屬中的傳遞過(guò)程，是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端，或者從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體。熱的傳遞方式（班級(jí)記錄表）四、拓展

熱可以從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體，或者從物體的一部分