第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)2.3.3 氫鍵 課件（共12張PPT） 高二化學(xué)下學(xué)期人教版（2019）選擇性必修2

氫鍵請(qǐng)你嘗試解釋以下問題：1、已知水分子間的范德華力是16.4kJ/mol，硫化氫分子間的范德華力為21.14kJ/mol，但H2O的沸點(diǎn)比H2S高139攝氏度。2、水與乙醇互溶。3、鹵化氫HX的水溶液中，只有HF是弱酸。4、雪花為什么是六邊形的？5、羊毛織品水洗后為什么會(huì)變形？6、DNA為什么能形成雙螺旋結(jié)構(gòu)的超分子？分析：H2O分子間存在著一種不同于范德華力的特殊作用力。引導(dǎo)：該作用力影響了水的熔沸點(diǎn)，還影響了水結(jié)成冰的過程中體積的變化。思考：H2O分子間的這種特殊作用力強(qiáng)度如何？有方向性嗎？有飽和性嗎？在水分子的O-H中，共用電子對(duì)強(qiáng)烈的偏向O，使得H幾乎成為“裸露”的質(zhì)子，其顯正電性，它能與另一個(gè)水分子中相對(duì)顯負(fù)電性的O的孤電子對(duì)產(chǎn)生靜電作用，這種靜電作用就是氫鍵。氫鍵冰晶體中氫鍵的大小4671118.8氫鍵不屬于化學(xué)鍵，是一種特殊的分子間作用力。其本質(zhì)是靜電作用且有一定程度的軌道重疊，有方向性有飽和性通常用表示。

X—H…Y氫鍵的形成條件(1)氫原子位于X原子和Y原子之間。(2)X、Y原子所屬元素具有很強(qiáng)的電負(fù)性和很小的原子半徑。一般是氮原子、氧原子和氟原子。鄰羥基苯甲醛和對(duì)羥基苯甲醛互為同分異構(gòu)體，但熔點(diǎn)相差很大分子內(nèi)氫鍵分子間氫鍵氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響(1)當(dāng)形成分子間氫鍵時(shí)，物質(zhì)的熔、沸點(diǎn)將升高。形成分子內(nèi)氫鍵時(shí)，熔沸點(diǎn)降低。(2)氫鍵也影響物質(zhì)的溶解、電離等過程。*氨氣極易溶于水，溶解度約為1：700；乙醇能與水任意比互溶

如果溶質(zhì)分子與溶劑分子間可以生成氫鍵，則溶質(zhì)的溶解度增大。*氫氟酸為弱酸

大家知道，羊毛織品水洗后會(huì)變形，這是什么原因呢?羊毛纖維是蛋白質(zhì)構(gòu)成的，蛋白質(zhì)上的氨基和羰基可能會(huì)形成氫鍵。羊毛在浸水和干燥的過程中，會(huì)在這些氫鍵處納入水和去除水，而且其變化往往是不可逆的，從而改變了原先蛋白質(zhì)的構(gòu)造，即原先的氫鍵部位可能發(fā)生移動(dòng)，由此引起羊毛織品變形。解決問題羊毛織品水洗后為什么會(huì)變形

DNA分子有兩條鏈，鏈內(nèi)原子之間以很強(qiáng)的共價(jià)鍵結(jié)合，鏈之間則是兩條鏈上的堿基以氫鍵配對(duì)，許許多多的氫鍵將兩條鏈連成獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，這是遺傳基因復(fù)制機(jī)理的化學(xué)基礎(chǔ)。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中的氫鍵解決問題蛋白質(zhì)中的氫鍵1、已知水分子間的范德華力是16.4kJ/mol，硫化氫分子間的范德華力為21.14kJ/mol，但H2O的沸點(diǎn)比H2S高139攝氏度2、水與乙醇互溶3、鹵化氫HX