整體廚房設(shè)計調(diào)研報告

整體廚房設(shè)計調(diào)研報告整體廚房設(shè)計調(diào)研報告一、調(diào)研說明80后是生的一代，他們有不同于60、70代，他們有超前的思想與創(chuàng)的精神，所以80后的需求。80后在這樣的年月是剛剛踏入婚姻殿堂的一代，他們剛剛有了弱，所以整體廚房的設(shè)計既要符合80后的需要，安全、溫馨、簡約、舒適，又要符合他們的經(jīng)濟條件。二、調(diào)研的整體設(shè)計調(diào)研主要有網(wǎng)上調(diào)研、市場調(diào)研、技術(shù)調(diào)研和消費者調(diào)研，市場調(diào)研主要范圍為懷特裝飾城、懷特家居城、紅星美凱龍等，調(diào)研方式主要以問卷形式開放法，使調(diào)研結(jié)果更全面。調(diào)研人群主要為為8010000元-15000元。通過材質(zhì)、顏色、造型、功能、安全、環(huán)保、綠色等一系列的問題來設(shè)計問卷，最終到達(dá)調(diào)研的而為以上調(diào)研做補充。三、從形態(tài)、顏色、質(zhì)感幾個方面對產(chǎn)品形象要素進展探討。四、從社會審美流、功能價值個方面,還需要以標(biāo)準(zhǔn)為根底、以技術(shù)為支持、以效勞為保證。三、調(diào)研實施1、網(wǎng)上調(diào)研〔1〕、整體廚房平面布局的四種根本形式①I型：又稱為“單列型”只在廚房一側(cè)布置櫥柜設(shè)施，這種布局管線短、經(jīng)濟，便于施工和水平管道的隱蔽；同時水管集中布置，節(jié)約設(shè)備空間，便于封閉；櫥柜布置簡潔，施工誤差便于調(diào)整。舒適，且降低工作效率。另外，單列式操作臺的通道只能單側(cè)使用，難以重復(fù)利用空間，降低了空間利用的有效性。118頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告適用工況：面寬狹小，只能單面布置櫥柜設(shè)備的狹長型廚房。②L型：美觀。缺點：當(dāng)布置櫥柜的墻體由于施工誤差而相互不垂直時，定型L型櫥柜與墻體之間的理來提高利用率。1500~2023mm之間的廚房，或是開間大于2023mm，但是由于廚房入口位置和陽臺門位置的限制，而無法布置成U型的廚房。③U型：設(shè)備布置也較為敏捷，根本上集中了L型的優(yōu)點。缺點：由于三面布置廚房，陽臺的設(shè)置受到了一點的限制。第218頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告多見。④島式：等面積較大的住宅廚房中。這種布局方式適合多人參與廚房操作，使廚房的工作氣氛活潑。其島型臺面既可以作為操作臺面，也可以當(dāng)做餐臺使用。除上述四種以外還有“雙列型”，這種廚房使用較少。2、市場調(diào)查局部功能需求現(xiàn)實需求：做飯潛在需求：表達(dá)一種生活方式，呈現(xiàn)80后的共性特點同類產(chǎn)品318頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告自己的，更是給全家的。②海爾：整體、安康、安全、舒適、美觀、共性化。③金牌：BOX所獨創(chuàng)“盒式設(shè)計”，主見“簡約”系。整體廚房十大品牌排名①歐派 〔中國名牌，櫥柜十大品牌，櫥柜行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌〕②海爾Haier〔中國名牌，中國著名商標(biāo)，櫥柜十大品牌〕③金牌 〔櫥柜十大品牌，著名品牌，中高端市場第一品牌〕④我樂OLO 〔櫥柜十大品牌，中美合資，華東櫥柜領(lǐng)導(dǎo)品牌，南京〕⑤科寶·博洛尼〔BOLONI，中國名牌，櫥柜十大品牌，世界品牌，來自意大利〕⑥月兔 〔中國著名商標(biāo)，櫥柜十大品牌，國內(nèi)大型櫥柜企業(yè)〕⑦百V 〔中國名牌，櫥柜十大品牌，西南最大的專業(yè)櫥柜生產(chǎn)企業(yè)〕⑧方太 〔中國著名商標(biāo)，櫥柜十大品牌，中國廚房領(lǐng)域著名品牌〕⑨鑫雅 〔中國櫥柜十大品牌，中國廚衛(wèi)百強企業(yè)，著名品牌〕⑩雅迪爾 〔櫥柜十大品牌，中國櫥柜銷量最大和最早的企業(yè)之一〕留意觀看市場上領(lǐng)先產(chǎn)品的動態(tài)吸取他們的精華，有助于產(chǎn)生靈感。3、技術(shù)和材料調(diào)研局部〔網(wǎng)上調(diào)研和市場調(diào)研結(jié)合〕技術(shù)調(diào)研所以裝修時的設(shè)計合理化就顯得尤為重要。①不會變形的金屬柔架構(gòu)臺面臺面，是櫥柜骨架中最重要的那根脊梁，免受斷裂、變形等損害。②阻尼技術(shù)持同始終線、同一水平。有了阻尼滑軌的抽屜，您不需使力，第418頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告50公斤重物的抽屜就可以緩緩地自動關(guān)閉。③布光形式物的裝飾作用；下布光可以用在吊柜下部，用于臺面上的照明，隱蔽性好，節(jié)約空間；上下用。④絲網(wǎng)玻璃加固了玻璃，也為玻璃增加了美感。⑤翻桌支撐翻桌支撐是一種利用材料學(xué)、構(gòu)造力學(xué)等方面的原理，在小空間中制造一個可以休憩或料理場所的配置，可以有效地節(jié)約空間、便利生活。⑥液壓升降桌液壓升降桌全面地反映了人體工程學(xué)與高科技結(jié)合的理念桌子所需要的高度是有差異的，所以消滅了通過液壓可以隨便升降的桌子。、整體廚房的設(shè)計是一個整體優(yōu)化、全程實施的專業(yè)過程。必需考慮以下四個方面：①布局“更加合理地利用空間，營造出一種‘寵愛做飯’的感覺”性，滿足其時尚需求。首先要考慮烹飪作業(yè)的方面：取用廚依據(jù)不同的地形條件可以選擇一字型，L型，U型或島型的間，營造出一種‘寵愛做飯’的感覺，舒適保護，在視覺上擴第518頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告②顏色“不同的顏色，會給人帶來不同的心情”彩，初看起來很亮眼，多看兩眼之后，很快就會審美疲乏。緣由在于，顏色圖案的冷暖、飽凸現(xiàn)仆人共性。③質(zhì)感“材質(zhì)影響觀感，更影響使用的舒適感”你所選用的材質(zhì)，它們的光澤、色度、明暗、觸感，很體驗。無論是木板的紋路、金屬面的磨壓，都是不容無視的要有較強的抗污力量，易于清理，防水性能好，才能確保最終完成的廚房擁有高品位的時尚質(zhì)感。④裝飾“能增加收納空間”除了櫥柜和操作臺之外，一些小飾品可以起到美觀和收納的雙重作用。專業(yè)的整體廚房供給商一般都或是一些不銹鋼材質(zhì)的小配件，也可以是造型精巧的掛鉤，既能放花草玩偶，也可放置調(diào)味品；抽屜內(nèi)可以用塑料小盒來裝飾，更合理分隔空間等等。這些精挑細(xì)選的小飾品不僅令廚房更加時尚靚麗，還能增加廚房的收納空間，是廚房收納空間不行缺少的好幫手。618頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告4、體驗廚房說明：80后剛剛踏入社會，還沒有足夠的時間、盡力和金錢來裝修自己的廚房，所以，這次我們這次的廚房體驗只是剛剛起步的80后。體驗期間遇到很多問題，接下來以圖片以及文字的形式來闡述這些問題。主要問題是物品擺放不整齊，比較雜亂。設(shè)計一個適宜的櫥柜來安排這些物品就會解決，這個櫥柜必需設(shè)計的人性化，不能物品放進去了，然而仆人家找不到要找的東西了。如最下面那張照片，全部的菜都放在案板上，我們就可以在案板上設(shè)計一個懸空的裝置來放置這些物品。廚房最主要的清潔裝置是抽油煙機，沒有它全部的物品上就會掩蓋上一層油污，但是有了它還會消滅另外一些問題：如漏油、噪音大、不簡潔清洗等。除此之外，安裝問題也會消滅出來，如管道外露，給美觀帶來很大的問題。垃圾處理問題，大局部家庭處理垃圾就是用垃圾袋提到外面扔掉，這樣做給環(huán)境帶來718頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告來會是不錯的效果。洗碗池的設(shè)計不合理，雖然解決了洗碗的根本問題，但是產(chǎn)生不少麻煩，例如洗好的碗沒有地方放置，都對在碗池中。洗米太麻煩，沒有特地的裝置來使這項工作快捷便利。做飯過程中那些烹飪材料人們放置的時候沒有準(zhǔn)頭，假設(shè)設(shè)計一個裝置來測量它的量就會使做飯更簡潔。5、消費者調(diào)研808080后裝修廚房的一方面。訪談對象：80后家庭主婦家庭人口：3訪談形式：座談訪談內(nèi)容：1、她不會花費太多的錢來裝修廚房，范圍在10000元左右，要求簡潔時尚的形式，能保證質(zhì)量的家庭電器的前提下，盡量保證安康環(huán)保的產(chǎn)品。280后的性格特點：追求創(chuàng)、特意，想用一家人的想法來打造自己的廚房。818頁整體廚房設(shè)計調(diào)研報告整體廚房設(shè)計調(diào)研報告第第1118頁3、還有就是不滿足垃圾處理方式，既不便利也不衛(wèi)生，所以在廚房安裝垃圾處理器是有必要的。4、這次訪談的對象是比較務(wù)實的，她覺得廚房第一要事是做飯，接下來才是表達(dá)一種生活方式。深深體會還是有深意的，80額外的消費。5、抽油煙機是一個煩人的問題，噪音比較大，外形比較笨重。所以在設(shè)計時應(yīng)留意這方面的問題。消費者調(diào)研問卷設(shè)計①調(diào)研問卷設(shè)計常常使用廚房的人調(diào)研問卷訪問地點： 訪問時間： 訪問員：您好！我們是石家莊鐵道學(xué)院工業(yè)設(shè)計系的學(xué)生，現(xiàn)在我們正在進展整體廚房設(shè)計，期望能得到您的一些意見，請您填寫以下問卷，感謝！請在以下題目下您認(rèn)為正確的選項A、B、C、D下畫“√”●您家的廚房裝修〔包括櫥柜和廚房電器〕：A、1萬元以下 B、1萬-2萬 C、2萬－4萬 D、4萬以上●您的家庭成員：A2人 B、3人 C、4人 D、5人●您家廚房空間面積大約是多少：A、5平米以下 B、5-10平米 C、10-15平米 D、15平米以上●您尋常使用廚房的頻率有多高？A、常常使用，每次都要1個小時 B、每天差不多兩次，每次時間不長半小時以內(nèi)C、不肯定，差不多每天一次 D、很少使用，幾天一次●您認(rèn)為廚房的主要功能是：A、做飯，填飽肚子 B、顯示廚藝的地方C、表達(dá)一種生活方式 D、展現(xiàn)自己的共性特點●您在進展廚房裝修時會考慮購置：A、整體廚房 B、單件選擇組合C、設(shè)計師選擇什么就是什么●您在購置整體廚房時，會選擇：A、有品牌的整體廚房 B、有沒有品牌無所謂●您在購置廚房產(chǎn)品時最關(guān)心的問題是：A、使用壽命，高質(zhì)量 B、產(chǎn)品是否健康環(huán)保C性價比高 D使用時的舒適度及人性化設(shè)計E、設(shè)計水平，安裝質(zhì)量和售后效勞 F、整體的外觀效果，風(fēng)格與整體裝修協(xié)調(diào)G、商家不能虛假承諾，不以次充好，哄騙客戶●你寵愛的廚房風(fēng)格是：A、開放式 B、封閉式 C、半開放●您寵愛的廚房整體風(fēng)格是：A、顏色喧鬧活潑 B、顏色干凈光明 C、顏色酷炫帥氣 D、顏色穩(wěn)重內(nèi)涵●對于整體廚房，您最心儀的風(fēng)格是：A、簡約時尚型 B、創(chuàng)型 C、高科技型 D、古典型2ABC、太占據(jù)廚房空間DEF、質(zhì)量做工粗糙G、油煙噪音等格外煩人H、零件易損壞●在選購“油煙機”時您最關(guān)注的是什么〔可選3項：A、價格實惠B、品牌過硬C、質(zhì)量做工精巧D、售后效勞周全EFG、烹飪速度HI、節(jié)約能源資源J、不要有輻射廢氣等K、噪音很少●您選擇整體廚房時首先考慮的因素是：A、價位 B、品牌C、設(shè)計風(fēng)格 D、硬件〔面板材質(zhì)等〕暢想幸福80后整體廚房設(shè)計問卷訪問地點： 訪問時間： 訪問員：您好！我們是石家莊鐵道學(xué)院工業(yè)設(shè)計系的學(xué)生，現(xiàn)在我們正在進展整體廚房設(shè)計，期望能得到您的一些意見，請您填寫以下問卷，感謝！請在以下題目下您認(rèn)為正確的選項A、B、C、D下畫“√”說明：調(diào)研對象：80后已婚人群〔25-29歲〕職業(yè)：白領(lǐng)、企業(yè)中層治理者、自由職業(yè)者家庭月收入：10000-15000元廚房面積：已定〔小空間大才智〕●您家的廚房裝修〔包括櫥柜和廚房電器〕：A、1萬元以下 B、1萬-2萬 C、2萬－4萬 D、4萬以上●您的家庭成員：A2人 B、3人 C、4人 D、5人●您家廚房空間面積大約是多少：A、5平米以下 B、5-10平米 C、10-15平米 D、15平米以上●您尋常使用廚房的頻率有多高？A、常常使用，每次都要1個小時 B、每天差不多兩次，每次時間不長半小時以內(nèi)C、不肯定，差不多每天一次 D、很少使用，幾天一次●您認(rèn)為廚房的主要功能是：A、做飯，填飽肚子 B、顯示廚藝的地方C、表達(dá)一種生活方式 D、展現(xiàn)自己的共性特點●您在進展廚房裝修時會考慮購置：A、整體廚房 B、單件選擇組合C、設(shè)計師選擇什么就是什么●您在購置廚房產(chǎn)品時最關(guān)心的問題是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿A、使用壽命，高質(zhì)量 B、產(chǎn)品是否安康環(huán)保C、設(shè)計水平，安裝質(zhì)量和售后效勞 D、使用時的舒適度及人性化設(shè)計●您寵愛的廚房整體風(fēng)格是：A、顏色喧鬧活潑 B、顏色干凈光明 C、顏色酷炫帥氣 D、顏色穩(wěn)重內(nèi)涵●您家里廚房有垃圾處理方式是：A、直接扔到垃圾道 B、使用垃圾處理器C、其它＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿●您家廚房擁有的電器有：A抽油煙機B、消毒柜C、煤氣灶D、電磁爐E、微波爐F、電烤爐G、多士爐H、電飯煲I、洗碗機J、食品加工機(攪拌機)K、榨汁機L、自動咖啡壺M、電餅鐺●對于整體廚房，您最心儀的風(fēng)格是：抽煙煙機設(shè)計調(diào)研問卷A、簡約時尚型 B、創(chuàng)型 C、高科技型 D、古典型抽煙煙機設(shè)計調(diào)研問卷訪問地點： 訪問時間： 訪問員：您好！我們是石家莊鐵道學(xué)院工業(yè)設(shè)計系的學(xué)生，現(xiàn)在我們正在進展抽油煙機設(shè)計，期望能得到您的一些意見，請您填寫以下問卷，感謝！您家正在使用的抽油煙機是哪種類型？□深罩式抽油煙機您家正在使用的抽油煙機是哪種類型？□深罩式抽油煙機□歐式抽油煙機□近吸式抽油煙機〔側(cè)吸式抽油煙機〕□淺吸式抽油煙機〔排風(fēng)扇〕您比較關(guān)注哪個價位的抽油煙機？□1000□1000-2023□2023-3000□3000-5000□5000您覺得目前市場上的抽油煙機的外觀怎樣？□很美觀□一般□不太美觀□不美觀你覺得抽油煙機的外觀重要嗎？□很重要□重要□不太重要對抽油煙機的顏色您更傾向于？□淺色系□深色系□粉色系□單色□多色搭配您在使用抽油煙機的過程中遇到的問題有？□清洗不便利□吸油煙效果差□漏油*[多項選擇題]□操作不便利□操作不便利□安裝不便利□噪音大您期望抽油煙機和燃?xì)庠钜惑w化嗎？□期望□不期望□無所謂您期望油煙機有“U“型攏煙區(qū)的構(gòu)造嗎？□期望□不期望□無所謂9.影響你購置抽油煙機的因素有？□品牌□價格□外觀□功能□節(jié)能環(huán)保□與廚房環(huán)境是否協(xié)調(diào)□清洗是否便利*[多項選擇題]□其它＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿您期望抽油煙機可以增加哪些功能？□自動升降功能□電子菜譜□空氣檢測器□電子鬧鐘□其它＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿您期望目前的抽油煙機在哪些方面有所轉(zhuǎn)變？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿②調(diào)研問卷發(fā)放此次調(diào)研問卷主要在石家莊鐵道學(xué)院四周北國超市和移動營業(yè)廳開放，主要目標(biāo)人群30歲左右的中年人。共發(fā)放問卷30份。③調(diào)研問卷回收3030100%30100%。④調(diào)研數(shù)據(jù)分析注：圖表中的1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11分別代表A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、K1、您家的廚房裝修〔包括櫥柜和廚房電器〕費用總計大約(人民幣〕：416%311%133%1234240%1、您家的廚房裝修〔包括櫥柜和廚房電器〕費用總計大約(人民幣〕：416%311%133%1234240%2、您的家庭成員：412%12、您的家庭成員：412%125%12335%34228%3、您家廚房空間面積大約是多少：3、您家廚房空間面積大約是多少：320%42%122%1234256%51080就行，空間不用太大，表達(dá)小空間大才智。4、您尋常使用廚房的頻率有多高？4、您尋常使用廚房的頻率有多高？45%335%140%1234220%廚房是一個家庭的重要組成局部，人們情愿為了做飯花費肯定的時間，這也正是80后的幸福表現(xiàn)。5、您認(rèn)為廚房的主要功能是：5、您認(rèn)為廚房的主要功能是：425%110%215%1234350%廚房已經(jīng)不僅僅是做飯的地方了。6、您在進展廚房裝修時會考慮購置：6、您在進展廚房裝修時會考慮購置：310%140%123250%了一個家庭細(xì)心裝修廚房的幸福表現(xiàn)。7、您在購置整體廚房時，會選擇：7、您在購置整體廚房時，會選擇：233%12167%8、您在購置廚房產(chǎn)品時最關(guān)心的問題是：65%8、您在購置廚房產(chǎn)品時最關(guān)心的問題是：65%73%110%525%415%240%32%12345679、你寵愛的廚房風(fēng)格是：9、你寵愛的廚房風(fēng)格是：326%27%123167%11、對于整體廚房，您最心儀的風(fēng)格是：11、對于整體廚房，您最心儀的風(fēng)格是：316%44%220%160%1234和售后也是人們的關(guān)心問題。占多數(shù)。786%96%116%166%6%211%23456517%4311%78921%12、請您指出您對自己廚房整體設(shè)施最不滿足的是(可選填2個)：大局部人寵愛顏色干凈光明的。12、請您指出您對自己廚房整體設(shè)施最不滿足的是(可選填2個)：10、您寵愛的廚房整體風(fēng)格是：10、您寵愛的廚房整體風(fēng)格是：311%411%16%1234272%大局部人寵愛簡約時尚型，其它選項也會占據(jù)肯定的市場空間。體廚房也要講究做飯效率。另一方也要設(shè)計的易于清理。96%100%116%111%212821%11%36%34567711%611%56%411%89101113、在選購“油煙機”時您最關(guān)注的是什么〔可選3項〕：一個是噪音要少。13、在選購“油煙機”時您最關(guān)注的是什么〔可選3項〕：14、您選擇整體廚房時首先考慮的因素是：14、您選擇整體廚房時首先考慮的因素是：111%443%213%1234333%選擇整體廚房人們最看重的是產(chǎn)品的硬件。80后調(diào)研分析80后，他們會不惜花很多錢來裝修自己的廚代表了家的溫馨與浪漫。四、調(diào)研結(jié)果分析自己的特色和功能，但并不是完善無缺的。尤其是針對80后設(shè)計整體