九年級(上)科學(xué)第4章第5節(jié)知識點

第5節(jié)：體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡（學(xué)習(xí)提綱）一、營養(yǎng)物質(zhì)的利用血糖：血液中的葡萄糖，正常成年人含量維持在0.1％、或90毫克/100毫升。1、葡萄糖：吸收到體內(nèi)的葡萄糖，一部分直接被組織細胞利用供能；多余的部分在肝臟或肌肉等組織細胞中合成糖元或在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，作為能源物質(zhì)的儲備。食物的消化吸收氧化分解供能肝糖元的分解――→血糖――→合成糖元貯存脂肪、蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存葡萄糖代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水2、脂肪：一部分被組織細胞利用，另一部分由血液運輸?shù)浇M織細胞貯存起來。需要時可進行分解，釋放出能量供細胞利用。脂肪代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水3、蛋白質(zhì)：消化為氨基酸后被小腸所吸收進入循環(huán)系統(tǒng)。一部分在各種組織細胞中又會重新合成人體所特有的蛋白質(zhì)，另一些氧化分解供能，也可以合成糖類和脂肪。蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物：二氧化碳、水、含氮廢物（尿素、尿酸）小結(jié)：三類物質(zhì)在人體組織細胞中進行著不斷地合成和分解，新舊不斷更替。獲得的能量＝消耗的能量＋貯存的能量兒童獲得能量＞消耗能量生長發(fā)育成人獲得能量＝消耗能量維持平衡老人獲得能量＜消耗能量變瘦、衰老4．體內(nèi)食物的主要排泄途徑． 呼吸系統(tǒng)（占10%）：以氣體（二氧化碳和水蒸汽）形式排出；皮膚（占10%）：以汗液（水、無機鹽和尿素）形式排出；泌尿系統(tǒng)（占80%）：以尿（絕大部分的代謝終產(chǎn)物除了二氧化碳）的形式排出。二、泌尿系統(tǒng)1、泌尿系統(tǒng)由哪些器官組成？它們有什么功能？----腎臟、輸尿管、膀胱、尿道。=1\*GB3①腎臟：產(chǎn)生尿液=2\*GB3②輸尿管：運送尿液到膀胱的通=3\*GB3③膀胱：暫時貯存尿液④尿道：將尿液排出體外腎臟是人體最主要的排泄器官，是形成尿液的器官。2、腎的結(jié)構(gòu)特點：腎的外形和位置：腎的位置在人腰后部脊柱的兩側(cè)，有一對，形像蠶豆。3、腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是腎單位，每個腎有100萬以上腎單位。腎小球（濾過作用）腎小體腎單位腎小囊腎小管（重吸收作用）⑴原尿的形成（腎小球的濾過作用）：當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時，血液中的全部的尿素、尿酸，部分水、無機鹽、葡萄糖被過濾到腎小囊。（不能濾過血細胞和大分子蛋白質(zhì)）⑵尿液的形成（腎小管的重吸收作用）：原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中全部的葡萄糖、大部分的水，部分無機鹽又被重新吸收回到血液。4、成分比較分析：血液：蛋白質(zhì)、血細胞、葡萄糖、水分、尿素、尿酸、無機鹽↓原尿：————葡萄糖、水分、尿素、尿酸、無機鹽↓終尿：——————部分水分、尿素、尿酸、部分無機鹽5.排泄:人體內(nèi)物質(zhì)分解時產(chǎn)生的二氧化碳、尿素、多余的水等終產(chǎn)物排出體外的過程排遺：由食物消化后殘渣形成的糞便排出體外的過程。排泄和排遺的區(qū)別是：前者是代謝廢物，后者是未能消化吸收之物即排糞是排遺。三、水鹽平衡1、人體從哪些途徑獲得水分?答：飲水、進食、細胞的呼吸作用產(chǎn)生的水。2、人體通過哪些途徑將水排出體外?答：呼吸、流汗、排尿排糞。3、人體內(nèi)的水鹽平衡（人體細胞周圍的液體稱為體液）體內(nèi)水分過剩，通過腎臟排尿多；體內(nèi)水分少，通過腎臟排尿少。體內(nèi)含鹽量高，通過腎臟排出含鹽量多的尿。體內(nèi)含鹽量低，通過腎臟排出含鹽量少的尿。4、腎臟始終幫助我們保持水分和含鹽量的穩(wěn)定。但腎臟對水分和無機鹽的濃度的調(diào)節(jié)是有一定的限度的。4、為什么不能飲用海水？答：因為海水中有較多的鹽分，腎臟對鹽的調(diào)節(jié)能力是一定的，超過了腎臟的調(diào)節(jié)能力會使人體內(nèi)積累過多的無機鹽，而導(dǎo)致死亡。5、無機鹽種類：鈣、磷、鐵、碘等，需要量少，對生長起重要的調(diào)節(jié)作用6、為什么人嚴(yán)重腹瀉，或劇烈嘔吐時要進行輸液補充？答：輸液使人體的水分和無機鹽的含量維持相對穩(wěn)定！四、新陳代謝1、新陳代謝的定義：活著的生物體要不斷與外界環(huán)境進行物質(zhì)和能量的交換,同時生物體內(nèi)又不斷進行物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變。它包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個方面。①物質(zhì)代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)的交換和生物體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程。②能量代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過程。2、新陳代謝包括同化作用和異化作用兩個方面。①同化作用：是指生物體把從外界環(huán)境中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì)，并且儲存能量的變化過程。②異化作用：是指生物體能夠把自身的一部分組成物質(zhì)加以分解，釋放出其中的能量，并且把分解的終產(chǎn)物排出體外的變化過程。3、同化作用和異化作用關(guān)系：比較物質(zhì)變化能量變化兩者關(guān)系同化作用吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，合成自身組成物質(zhì)貯存能量既相互對立又相互聯(lián)系異化作用氧化分解自身組成物質(zhì)，排出代謝終產(chǎn)物釋放能量4、同化作用和異化作用的例子：同化作用：光合作用、消化吸收異化作用：呼吸作用5、人在不同生長發(fā)育時期（幼年、成年、老年），新陳代謝有什么不同？幼年：同化作用大于異化作用成年：同化作用與異化作用相當(dāng)老年：同化作用小于異化作用6、新陳代謝的意義？答：（1）新陳代謝是人和生物維持生命活動的基本條件，是生命的基本特征。人和生物表現(xiàn)出來的生長、發(fā)育、遺傳、變異等特征都是以新陳代謝為基礎(chǔ)的。（2）新陳代謝一但停止，生命就停止。思考題：例題1：細胞中的能量從何而來？答：從食物中消化吸收，并通過血液循環(huán)系統(tǒng)運輸?shù)浇M織細胞例題2：經(jīng)常好吃懶動會帶來什么后果？答：因為人每天消耗的能量是有限的，多余的能量會儲存起來，就會發(fā)胖。例題3：如果一個人過度節(jié)食，會帶來什么后果？答：能量供應(yīng)不足，會消耗體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脂肪，身體將消瘦，體質(zhì)下降，嚴(yán)重的會引起生理功能的混亂，還會引起神經(jīng)性厭食癥，影響人的身體健康。例題4：人體細胞內(nèi)有機物分解時會產(chǎn)生哪些廢物（代謝終產(chǎn)物）呢？答：二氧化碳、水、尿素、尿酸以及一些多余的無機鹽。例題5：當(dāng)人的腎功能發(fā)生某些障礙,將造成什么后果?救治方法？答：中毒,甚至死亡.救治方法：腎移植例題6：為什么糖尿病人要注射胰島素，而不能口服？答：胰島素主要成分是蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)將在胃和小腸中的蛋白酶所消化而失去療效。例題7：如果一個人過度節(jié)食或因生病抑制了食欲,會帶來什么后果?答：由于人體內(nèi)能量供給不足,會消耗體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì),身體將消瘦,甚至要影響人的身體健康。例題8：用谷類食物飼養(yǎng)鴨子,發(fā)現(xiàn)鴨子能迅速肥胖,這說明了：糖類可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪跟蹤練習(xí)：1、血液由腎動脈流入腎臟，再由腎靜脈流出腎臟，腎靜脈中的血液和腎動脈中的血液相比較()A.蛋白質(zhì)含量降低B.CO2含量降低C．尿素尿酸含量降低D．葡萄糖含量降低2、腎動脈與腎靜脈內(nèi)的血液成分相比較，腎動脈的血液里()A．各種代謝物均少B．尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量少C．尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量多D．尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量不變3、人體血液中尿素等含氮廢物主要來源于()A.糖元的分解產(chǎn)物B．蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物C.糖類的消化產(chǎn)物D．脂肪的分解產(chǎn)物4、如右圖流經(jīng)泌尿系統(tǒng)的某些結(jié)構(gòu)時，血漿中某些物質(zhì)含量的變化。根據(jù)圖示回答以下問題。(1)該圖表示血液流經(jīng)泌尿系統(tǒng)的____________器官。(2)血液流經(jīng)該器官時，通過_______________形成原尿；通過_______________形成終尿。(3)甲物質(zhì)是________________________________________。(4)葡萄糖含量在DE階段升高的原因是______________________________________。5、下表是某人的血漿、原尿和尿液的樣品中主要物質(zhì)的濃度比較表，根據(jù)此表回答問題：蛋白質(zhì)葡萄糖尿酸尿素?zé)o機鹽樣品A0.00.00.052.01.6樣品B微量0.10.0030.030.75樣品C030.030.9(1)樣品A是___________，B是___________，C是____________；(2)樣品A和樣品C比較，主要區(qū)別是_________________________________________________________________________________。6．右圖是腎單位及其周圍的毛細血管示意圖，請據(jù)圖回答：(1)、腎單位是由[_____]___________、[_____]___________和[_____]___________構(gòu)