蝦飼料的專利申請概況與研究方向,漁業(yè)論文

蝦飼料的專利申請概況與研究方向,漁業(yè)論文對蝦具有很高的營養(yǎng)價值，其含有多種蛋白質(zhì)，肉質(zhì)松軟，易于消化，且富含豐富的礦物質(zhì)〔鈣、磷和鐵〕，深受消費者喜歡。中國是世界蝦產(chǎn)品第二大生產(chǎn)國和第四大出口國，而對蝦是主要的蝦產(chǎn)品之一，對蝦產(chǎn)量和質(zhì)量的微小波動都會對水產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)生較大影響。對蝦市場售價較高，但其易患蝦病，養(yǎng)殖風險也較大，若對蝦在養(yǎng)殖經(jīng)過中患病甚至死亡，會大大降低對蝦銷售的數(shù)量和質(zhì)量。對蝦飼料質(zhì)量是影響對蝦生態(tài)系統(tǒng)、對蝦抗病能力和對蝦質(zhì)量的關(guān)鍵因素。對蝦飼料成本占對蝦養(yǎng)殖成本的30%~40%,為養(yǎng)殖對蝦中的最大成本項目支出〔段媛媛，2018〕，可見，對蝦飼料已成為決定對蝦養(yǎng)殖經(jīng)濟收益高低的重要因素之一。隨著信息社會的到來，專利文獻進入了信息化時代。專利文獻蘊含著豐富的技術(shù)情報，且在企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計和改良中也起著重要的作用，通過專利分析還可了解行業(yè)內(nèi)的技術(shù)發(fā)展趨勢和市場動向，以便制訂或修改企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略。然而，我們國家對蝦飼料領(lǐng)域的專利分析當前基本處于空白階段，從專利申請角度，對我們國家對蝦飼料技術(shù)的專利申請現(xiàn)在狀況、發(fā)展趨勢和技術(shù)特點進行統(tǒng)計和分析，希望為我們國家對蝦飼料研發(fā)和生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)和個人提供有益參考。2專利整體狀況2.1檢索資源及檢索方式方法選取的檢索資源為國家知識產(chǎn)權(quán)局S系統(tǒng)中的CNABS數(shù)據(jù)庫。檢索牽涉的本文關(guān)鍵詞語主要為對蝦和飼料檢索截止日期為2020年3月27日。人工去除不相關(guān)專利，共得到551件牽涉對蝦飼料的專利申請，以此作為下述分析的數(shù)據(jù)樣本。2.2申請量和受權(quán)量歷年變化趨勢從圖1可見：我們國家對蝦飼料的第1件專利申請出如今1986年，根據(jù)年申請數(shù)量變化趨勢大致能夠?qū)⒃擃I(lǐng)域的專利申請分為3個階段，分別為起步階段〔1986-2001年〕，緩慢增長階段〔2002-2018年〕及急速增長階段〔2018-2020年〕。在起步階段，專利申請數(shù)量非常少，每年的申請數(shù)量基本維持在5件以內(nèi)，年均申請量為3件；2001年以后，專利的年申請數(shù)量開場溫和緩慢的增長，在2002-2018年這8年，年均專利申請量為20件；2018年以后，該領(lǐng)域?qū)＠暾垟?shù)量呈現(xiàn)急劇增長的態(tài)勢，并在2020年申請量到達最大值，為106件，此后的2020年申請量固然略有回落，但與前2個階段相比，申請數(shù)量仍處于一個較高的水平。除此之外，通過比照可知，專利申請量與受權(quán)量的變化趨勢呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，我們國家對蝦飼料的第1件專利申請在1986年即獲得了專利權(quán)，此后隨著申請量的逐年增加受權(quán)量也逐年增長，在2020年受權(quán)量到達最高值，為35件。綜合以上數(shù)據(jù)并結(jié)合我們國家近二十年來的社會和經(jīng)濟發(fā)展狀況分析可知，我們國家對蝦專利申請數(shù)量與人們對專利的認知程度及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平等因素密切相關(guān)，隨著我們國家專利法普及面的擴大，民眾專利保衛(wèi)意識的提高，及經(jīng)濟的發(fā)展加大了對養(yǎng)殖業(yè)的投入，十分是加大了對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重視程度，致使專利申請量和受權(quán)量有了明顯的提高。2.3我們國家對蝦飼料專利申請區(qū)域分布從表1可見：我們國家對蝦飼料專利申請人的分布具有明顯的地域性特點，主要分布于沿海省份，尤其東南沿海是該領(lǐng)域?qū)＠闹饕暾埖貐^(qū)，華而不實廣東省以126件申請位居榜首，與此相對應(yīng)的是，在飼料銷售市場上，以2020年為例，廣東的蝦料銷量占據(jù)全國銷量的近一半，約為78萬t,可見，專利申請主要地區(qū)與我們國家對蝦飼料銷售市場分布基本一致。然而，從市場開發(fā)程度來看，對蝦飼料專利仍存在分布不均的情況，如遼寧省和天津市等沿海省市專利申請量較低，仍有提高的空間，造成上述情況的原因可能與科研力度和專利意識有關(guān)。2.4我們國家對蝦飼料主要專利申請人分布從表2可見：我們國家對蝦飼料主要專利申請人的分布情況〔選取標準為申請數(shù)量大于7件〕，在對蝦飼料專利領(lǐng)域申請7件以上的專利申請人共有9家，華而不實科研院校6家，飼料企業(yè)3家。申請量排名前4位的均為科研院校，華而不實，中國海洋大學與中國水產(chǎn)科學院黃海水產(chǎn)研究所以16件的申請數(shù)量并列榜首，這講明科研院校在我們國家對蝦飼料專利申請領(lǐng)域具有一定程度的優(yōu)勢，由于飼料領(lǐng)域是一個試驗性極強的領(lǐng)域，研發(fā)出一款新型飼料需要進行大量的動物比照試驗，反復(fù)驗證，不僅對專業(yè)知識、研發(fā)思路及技術(shù)能力要求較高，而且還需要投入大量的人力物力，需要強有力的經(jīng)費支持。廣東海大集團股份有限公司是企業(yè)申請人的代表，由于該企業(yè)集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售水產(chǎn)飼料為一體，擁有較大的規(guī)模優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，資金雄厚，在科技研發(fā)方面投入很大，因而申請的專利數(shù)量也較多。另外，通過專利申請總量及主要申請人申請數(shù)量的比照可知，當前該領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)仍比擬分散，專利技術(shù)布局尚未構(gòu)成壟斷態(tài)勢。2.5我們國家對蝦飼料國際專利分類號〔IPC〕分布國際專利分類法是國際上通用的專利文獻分類法，用國際專利分類法分類專利文獻而得到的分類號稱為國際專利分類號〔IPC〕，IPC采用了功能和應(yīng)用相結(jié)合，以功能性為主，應(yīng)用性為輔的分類原則，是專利分析的有效手段之一。從圖2可見：該領(lǐng)域技術(shù)的專利申請主要集中在A23K〔飼料〕上，其次是A01K〔養(yǎng)殖〕、A61K〔藥物制劑〕和C12N〔微生物和酶〕，可見飼料的配方及制備是該領(lǐng)域的主要研究方向，除此之外，飼料在養(yǎng)殖方面的詳細應(yīng)用，及將微生物、酶和藥物應(yīng)用到飼料中是該領(lǐng)域?qū)＠暾埖膫?cè)重點之一，講明該領(lǐng)域在高新技術(shù)方面有著較深切進入的研究。3專利研究方向3.1提高飼料性能從表3可見當前對蝦飼料的研發(fā)方向包括下面4個方面：促進生長、提高存活率、抗病及提高免疫力，其專利申請數(shù)量分別為269件、180件、110件和96件，有些專利同時牽涉幾個研究熱門。為保障對蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟利益，促進對蝦生長，縮短對蝦成熟期是一種有效的手段，故大量的專利也以促生長作為研究的方向。除此之外，與其他養(yǎng)殖對象相比，對蝦的養(yǎng)殖風險較大，其容易患病，進而引起攝食減少、反響延遲緩慢及體色改變，嚴重的會導(dǎo)致對蝦成批死亡，大大降低成蝦的產(chǎn)量，因而，提高對蝦存活率，抗病一直是養(yǎng)殖業(yè)普遍關(guān)注的問題，也是對蝦飼料專利研發(fā)一直重點關(guān)注的方向，并且近些年來的研究表示清楚，提高免疫力能有效預(yù)防疾病，所以，提高免疫力也成為最近對蝦飼料研發(fā)的重點。參照各專利在國家知識產(chǎn)權(quán)局S系統(tǒng)中的文獻引證次數(shù)，重點關(guān)注華而不實幾個引證次數(shù)較高的專利技術(shù)情況。如：湛江粵海飼料有限公司申請的專利〔專利號為ZL2006101240173〕牽涉一種低鹽度養(yǎng)殖凡納對蝦添加劑預(yù)混料，該添加劑預(yù)混料是由復(fù)合維生素類及復(fù)合礦物質(zhì)類組成，能知足凡納對蝦在低鹽度水體集約化養(yǎng)殖下的微量營養(yǎng)素的需要，養(yǎng)殖對蝦生長迅速，飼料轉(zhuǎn)化率高，免疫力加強。廣東粵海飼料集團有限公司申請的專利牽涉一種對蝦用復(fù)方中草藥抗病添加劑〔專利號為ZL2005101022475〕，由特定比例的柴胡、當歸、參、首烏、板藍根和刺五加組成，對桃拉綜合征病毒、白斑綜合病毒、傳染性皮下及造血器官壞死病毒等具有良好的抗病作用。除此之外，國外申請專利較多的國家是日本，申請的專利主要牽涉抗感染及提高成活率方面。通過上述分析能夠看出，促進生長、提高對蝦存活率、抗病及提高免疫力既是對蝦飼料領(lǐng)域的研發(fā)重點，也是市場關(guān)注的重點。3.2降低飼料成本由于飼料成本為對蝦養(yǎng)殖中的最大成本項目支出，因而，怎樣降低飼料成本，已成為對蝦養(yǎng)殖增效的關(guān)鍵因素之一。以魚粉原料為例，魚粉是水產(chǎn)飼料蛋白源的主要來源，然而中國自產(chǎn)魚粉產(chǎn)量低且質(zhì)量差，世界魚粉資源日益下降，供應(yīng)的減少造成魚粉和水產(chǎn)飼料價格的上漲，增加了養(yǎng)殖成本。廣東恒興集團有限公司申請的發(fā)明名稱為一種凡納濱對蝦配合飼料的專利〔專利號為ZL201810192764〕就是基于降低飼料成本為目的進行的研究，考慮到魚粉用量多且價格高，造成成本攀升，產(chǎn)品品質(zhì)下降等一系列問題，研發(fā)了一種低魚粉綠色環(huán)保配合飼料，該專利現(xiàn)已受權(quán)。3.3改善飼料對環(huán)境的影響現(xiàn)有對蝦飼料專利大多關(guān)注于飼養(yǎng)對象本身，而忽略了飼料對環(huán)境的影響。我們國家的飼料系數(shù)普遍較高，即飼料中的營養(yǎng)成分沒有被有效利用，導(dǎo)致養(yǎng)殖水域中的水質(zhì)遭到污染，如富營養(yǎng)化，化學需氧量〔COD〕和生化需氧量〔BOD〕增高等，而水質(zhì)逐步變壞，也會返回來引起對蝦出現(xiàn)一系列疾病，造成惡性循環(huán)。如廣東海洋大學申請的發(fā)明名稱為減少凡納濱對蝦養(yǎng)殖水體氮磷排放的飼料添加劑的專利〔專利號為ZL202010115800〕就是基于減少凡納濱對蝦養(yǎng)殖水體氮磷排放，保衛(wèi)環(huán)境為目的，為對蝦飼料的研究提供了新的思路和方向。4建議與瞻望4.1產(chǎn)學研相結(jié)合，提高技術(shù)轉(zhuǎn)化率當前，對蝦飼料的專利申請數(shù)量固然環(huán)比不斷增加，但與其他養(yǎng)殖行業(yè)相比仍然處于較低的水平，除此之外，對蝦飼料專利的申請人過于集中在科研院所與大型企業(yè)，整體行業(yè)專業(yè)化程度偏低。絕大多數(shù)對蝦飼料的生產(chǎn)企業(yè)仍然依靠傳統(tǒng)的配方及技術(shù)人員的從業(yè)經(jīng)歷體驗進行飼料的配置和生產(chǎn)，缺乏必要的產(chǎn)品創(chuàng)新及科研投入。對此，企業(yè)能夠與科研院所聯(lián)合，構(gòu)成產(chǎn)學研的良性循環(huán)，對于科研成果，應(yīng)及時提出專利申請，有效地對核心技術(shù)和相關(guān)產(chǎn)品進行專利保衛(wèi)。4.2調(diào)整研發(fā)方向，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展根據(jù)飼料工業(yè)十二五發(fā)展規(guī)劃和全國漁業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃，安全高效環(huán)境友好型水產(chǎn)配合飼料將是我們國家水產(chǎn)配合飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢。2020年8月公布的(全國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展十二五規(guī)劃〕也再一次強調(diào)要促進水產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，推廣水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖形式〔陳人弼，2020〕?？梢姡沙掷m(xù)發(fā)展是國家鼓勵發(fā)展的方向，也是將來企業(yè)的研發(fā)方向，企業(yè)應(yīng)利用本身的核心技術(shù)來制備安全和環(huán)境友好型的對蝦飼料，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。4.3制定知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略，建立專利保衛(wèi)體系隨著人們膳食構(gòu)造的轉(zhuǎn)變，對蝦養(yǎng)殖行業(yè)正逐步成為水產(chǎn)行業(yè)的支柱之一，這就為對蝦飼料行業(yè)的發(fā)展提供了一個更為廣闊的平臺，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該以此為契機，從飼料配方和加工方式方法等方面入手，加大研發(fā)投入，提高本身的技術(shù)優(yōu)勢，并制定合理的知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略。對已申請專利的企業(yè)，應(yīng)鼓勵其全方面的申請知識產(chǎn)權(quán)保衛(wèi)，并利用信息檢索，充分分析現(xiàn)有技術(shù)，提高新產(chǎn)品的研發(fā)起點，避免重復(fù)研究，通過有意識地進行專利布局，使得專利技術(shù)有效