農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目建議書(shū)

百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我xx市南虎口村“快樂(lè)農(nóng)夫”農(nóng)家樂(lè)旅游建設(shè)

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建

議

書(shū)xxxxx營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司2010-?-?百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"第一章、前言 3\o"CurrentDocument"第二章、項(xiàng)目概況 4\o"CurrentDocument"、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展概況 4國(guó)外農(nóng)家樂(lè)發(fā)展概況 4國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展概況 4\o"CurrentDocument"、開(kāi)發(fā)目的 5\o"CurrentDocument"、成功因素 6\o"CurrentDocument"第三章、南虎口村開(kāi)發(fā)條件分析 6\o"CurrentDocument"、區(qū)位條件良好 6\o"CurrentDocument"、交通條件便利 6\o"CurrentDocument"、旅游資源豐富 6\o"CurrentDocument"、政策環(huán)境優(yōu)越 6\o"CurrentDocument"第四章、市場(chǎng)分析 7\o"CurrentDocument"、市場(chǎng)潛力 7\o"CurrentDocument"、消費(fèi)群體 7\o"CurrentDocument"、市場(chǎng)環(huán)境 8政治方面 8經(jīng)濟(jì)方面 8社會(huì)因素 9\o"CurrentDocument"第五章、產(chǎn)品分析 9\o"CurrentDocument"、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的特點(diǎn) 9\o"CurrentDocument"、產(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì) 10\o"CurrentDocument"、價(jià)格優(yōu)勢(shì) 10\o"CurrentDocument"、經(jīng)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì) 10\o"CurrentDocument"第六章、開(kāi)發(fā)對(duì)策 11\o"CurrentDocument"、規(guī)范政府的主體行為,走節(jié)約高效可持續(xù)發(fā)展之路 11\o"CurrentDocument"、持旅游資源的永續(xù)利用 11\o"CurrentDocument"、提高農(nóng)家樂(lè)規(guī)劃設(shè)計(jì)水平 12\o"CurrentDocument"、打造農(nóng)家樂(lè)精品，塑造區(qū)域整體品牌 12\o"CurrentDocument"、培育綠色觀念，規(guī)范農(nóng)家樂(lè)旅游的管理 12\o"CurrentDocument"、加強(qiáng)宣傳，樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念 13\o"CurrentDocument"第七章、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略 13\o"CurrentDocument"、核心產(chǎn)品 13農(nóng)場(chǎng)的獲得 14農(nóng)場(chǎng)怎么玩 14能不能“偷菜” 14游戲規(guī)則 15\o"CurrentDocument"、多種休閑娛樂(lè)活動(dòng)相結(jié)合 15戶(hù)外休閑 15百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我TOC\o"1-5"\h\z戶(hù)內(nèi)娛樂(lè) 16\o"CurrentDocument"、經(jīng)營(yíng)方式 16\o"CurrentDocument"、促銷(xiāo) 16\o"CurrentDocument"、市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo) 17第一章、前言20世紀(jì)80年代以來(lái)，農(nóng)家樂(lè)旅游異軍突起，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”深深受到現(xiàn)代城市人的青睞，到農(nóng)村去體驗(yàn)鄉(xiāng)野生活已成為一種休閑時(shí)尚。本文以南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，通過(guò)對(duì)南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)所具備的條件進(jìn)行分析，找出現(xiàn)階段南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游存在的問(wèn)題，提出南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)堅(jiān)持以政府為主導(dǎo)，在改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件的同時(shí)，科學(xué)規(guī)劃、合理布局，試點(diǎn)推進(jìn)，并加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游的管理，培育綠色觀念，樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念，實(shí)現(xiàn)南虎口村農(nóng)家樂(lè)持續(xù)健康的發(fā)展。 百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我 第二章、項(xiàng)目概況、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展概況國(guó)外農(nóng)家樂(lè)發(fā)展概況農(nóng)家樂(lè)旅游的雛形來(lái)自于國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游，開(kāi)展的比較成功的是一些歐美發(fā)達(dá)國(guó)家。早在19世紀(jì)，在歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家，都市人為逃避城市工業(yè)污染和快節(jié)奏的生活方式而走進(jìn)了鄉(xiāng)間。意大利在1865年就成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”，專(zhuān)門(mén)介紹城市居民到農(nóng)村去體驗(yàn)野外生活。隨著交通設(shè)施的發(fā)展，縮短了城鄉(xiāng)距離，加大了鄉(xiāng)村地區(qū)的可進(jìn)入性，歐洲的阿爾卑斯山區(qū)和美國(guó)、加拿大落基山區(qū)成為世界早期的鄉(xiāng)村旅游區(qū)?，F(xiàn)階段，農(nóng)家樂(lè)旅游在歐洲及美國(guó)、加拿大地區(qū)得到了蓬勃發(fā)展，已具有相當(dāng)大的規(guī)模，走上了規(guī)范化發(fā)展的道路，如流行日木的觀光農(nóng)業(yè)、意大利的鄉(xiāng)村度假、澳大利亞的牧場(chǎng)旅游、美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)旅游等。在新西蘭、愛(ài)爾蘭、法國(guó)等國(guó)家，政府甚至把農(nóng)家樂(lè)旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村，避免農(nóng)村人口向城市流動(dòng)的重要手段，并在資金和政策上給與大力支持。國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展概況我國(guó)是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó)，悠久的農(nóng)業(yè)歷史孕育了濃厚的農(nóng)耕文化，加上各地的農(nóng)業(yè)資源豐富,景觀差異大,具備了發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游的充足條件。農(nóng)家樂(lè)旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合所應(yīng)運(yùn)而生的一種新興的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，既是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，也是休閑農(nóng)業(yè)的項(xiàng)目之一，其旅游主題既是民俗旅游又是生態(tài)旅游，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的有機(jī)契合。20世紀(jì)80年代以來(lái)，農(nóng)家樂(lè)旅游異軍突起，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”深深受到現(xiàn)代城市人的青睞，旅游者不再只滿(mǎn)足于普通的觀光型旅游，而是希望獲得一次愉悅的經(jīng)歷，強(qiáng)調(diào)一種參與和體驗(yàn)，于是農(nóng)家樂(lè)旅游應(yīng)運(yùn)而生，繼而迅速發(fā)展起來(lái)。90年代以后，隨著國(guó)家宏觀政策調(diào)整，旅游業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村條件的日益改百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我善，為農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展提供了更大的可能。1994年我國(guó)“雙休日”休假制度的改革，以及政府提倡的“調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入”這一政策也促進(jìn)了農(nóng)家樂(lè)旅游的發(fā)展。1998年國(guó)家旅游局把的旅游主題定為“華夏城鄉(xiāng)游”，在全國(guó)興起了農(nóng)家樂(lè)旅游的風(fēng)潮。發(fā)展到現(xiàn)階段，我國(guó)的農(nóng)家樂(lè)旅游逐漸形成了北方以北京為中心，長(zhǎng)江中下游以上海為中心，東南沿海以珠江三角洲為中心，西南地區(qū)以成都為中心的建設(shè)格局，各地的農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)均朝著融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的綜合型方向發(fā)展。最近幾年農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍搬遍地開(kāi)花，2009年是農(nóng)家樂(lè)發(fā)展最為關(guān)鍵的一年，國(guó)家旅游局把“中國(guó)鄉(xiāng)村游”定為旅游主題，去年國(guó)家旅游局又把宣傳主題定為“2009中國(guó)和諧城農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)游”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)，發(fā)展鄉(xiāng)村游已使全國(guó)2000萬(wàn)人脫貧。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家院，農(nóng)家樂(lè)成為鄉(xiāng)村旅游的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，全國(guó)小型農(nóng)家樂(lè)的生意出現(xiàn)了很大的反彈，比較去年的生意，可以說(shuō)是雪上加霜，今年以來(lái)受到經(jīng)營(yíng)風(fēng)暴刺激，很多的地方已經(jīng)關(guān)門(mén)了，大型農(nóng)家樂(lè)好像沒(méi)有多大的影響，可是隨著市場(chǎng)范圍的縮小，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，要想在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，經(jīng)營(yíng)者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式中注入新的元素，比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬的qq農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)現(xiàn)實(shí)化，讓人們更真實(shí)的感受到種菜的樂(lè)趣。、開(kāi)發(fā)目的文化是旅游的靈魂，通過(guò)對(duì)QQ農(nóng)場(chǎng)、開(kāi)心牧場(chǎng)這一新文化熱點(diǎn)的挖掘，滿(mǎn)足人們迫切希望回歸大自然愿望，正確的引導(dǎo)人們?cè)诮】档沫h(huán)境中體驗(yàn)農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂(lè)旅游中去，將零星分散的熱點(diǎn)文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成旅游項(xiàng)目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品，留住游客，從而增加市場(chǎng)份額，贏得更多的顧客。同時(shí)，科學(xué)、合理、適度地開(kāi)發(fā)利用資源,使當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我、成功因素“農(nóng)家樂(lè)”旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目，已成為世界潮流農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，為威海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。我們的優(yōu)勢(shì)在于：首先，我們最大的特色在于將虛擬的QQ農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)移接到現(xiàn)實(shí)中，人們可以真實(shí)的感受種菜摘菜的樂(lè)趣；其次，休閑活動(dòng)的豐富多彩，包括篝火晚會(huì)、拔河、會(huì)議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒烤、KTV、影視等；最后，我們休閑娛樂(lè)環(huán)境優(yōu)雅舒適，飲食衛(wèi)生安全，消費(fèi)合理，價(jià)格實(shí)惠，多種經(jīng)營(yíng)渠道相結(jié)合，好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。第三章、南虎口村開(kāi)發(fā)條件分析、區(qū)位條件良好、交通條件便利、旅游資源豐富、政策環(huán)境優(yōu)越 百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我 第四章、市場(chǎng)分析、市場(chǎng)潛力農(nóng)家樂(lè)是新興的休閑形式，是向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿(mǎn)足客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。、消費(fèi)群體口很有興趣■口很有興趣■音一點(diǎn)興趣口沒(méi)有興趣1不同收入群體對(duì)農(nóng)家樂(lè)的態(tài)度調(diào)查顯示，收入在1000-3000之間的群體有將近60%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有興趣，30%的人很有興趣，收入在3000-5000之間的群體有40%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有興趣，超過(guò)50%的人對(duì)于農(nóng)家樂(lè)很有興趣，收入在5000-8000之間的群體也有40%的人對(duì)農(nóng)家樂(lè)有興趣，40%的人很感興趣，隨著收入的提高，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)低。分析得出，農(nóng)家樂(lè)的消費(fèi)模式符合低中層次收入人群的消費(fèi)習(xí)慣，高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費(fèi)方式，由于目前我國(guó)以中低收入群體為主，由此推斷，農(nóng)家樂(lè)存在巨大的市場(chǎng)。百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我、市場(chǎng)環(huán)境政治方面規(guī)章制度較為健全，經(jīng)營(yíng)發(fā)展有章可循。由商務(wù)部出臺(tái)的《農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》（下稱(chēng)《規(guī)范》）開(kāi)始實(shí)施，《規(guī)范》對(duì)旅游景點(diǎn)、環(huán)保和安全等方面作了規(guī)范要求并劃分等級(jí)，這對(duì)目前存在問(wèn)題或無(wú)證經(jīng)營(yíng)的商家設(shè)定了行業(yè)門(mén)檻?！掇r(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》對(duì)旅游景點(diǎn)相關(guān)設(shè)施的環(huán)保、消防、衛(wèi)生、安全等多方面作出了詳細(xì)的規(guī)范和要求，還特別根據(jù)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量劃分了5個(gè)等級(jí)。此外，《規(guī)范》首次對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游按經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行了劃分，有田園休閑型、山地觀景型、民俗風(fēng)情型等6種類(lèi)型。這樣的劃分，將方便旅客根據(jù)自己的喜好選擇景點(diǎn)。業(yè)界分析，由于農(nóng)家樂(lè)旅游是近幾年新興的細(xì)分旅游產(chǎn)品，沒(méi)有行業(yè)準(zhǔn)則的情況下，不少商家無(wú)證經(jīng)營(yíng)，比如一些農(nóng)家旅館沒(méi)有消防許可、衛(wèi)生情況差等弊端比比皆是，甚至有些地方根本沒(méi)有好好投資和規(guī)劃過(guò)農(nóng)家樂(lè)旅游，僅僅是聯(lián)合當(dāng)?shù)匾恍┐迕?，?qǐng)他們讓出一些房舍作為旅館，再簡(jiǎn)單安排一些城市游客下田地參觀就收取旅游費(fèi)用，現(xiàn)在有了規(guī)則出臺(tái)，相信這類(lèi)“渾水摸魚(yú)”的商家將受到?jīng)_擊。經(jīng)濟(jì)方面農(nóng)家樂(lè)能解決農(nóng)村部分富余勞動(dòng)力就業(yè)、幫助了農(nóng)民增收脫貧。在新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程中，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游起到了巨大的作用：它促進(jìn)了城市一體化發(fā)展，在解決農(nóng)村部分富余勞動(dòng)力就業(yè)、幫助農(nóng)民增收脫貧、提高農(nóng)村文明程度等方面發(fā)揮了積極作用。2008年，由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，全國(guó)小型農(nóng)家樂(lè)的生意出現(xiàn)了很大的反彈，比較往年的生意，可以說(shuō)是雪上加霜，近年來(lái)受到經(jīng)營(yíng)風(fēng)暴刺激，很多的地方已經(jīng)關(guān)門(mén)了，大型農(nóng)家樂(lè)好像沒(méi)有多大的影響，可是隨著市場(chǎng)范圍的縮小，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，要想在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，經(jīng)營(yíng)者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式中注入新的元素，比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬的QQ農(nóng)場(chǎng)、開(kāi)心牧場(chǎng)現(xiàn)實(shí)化，讓人們更真實(shí)的感受到種菜的樂(lè)趣。百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我社會(huì)因素“農(nóng)家樂(lè)”旅游以其濃厚的鄉(xiāng)土、田園文化氣息，逐漸發(fā)展成為旅游產(chǎn)品類(lèi)型中一個(gè)新的亮點(diǎn)?！稗r(nóng)家樂(lè)”旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目，已成為世界潮流。它源于歐洲的西班牙,二十世紀(jì)六十年代初,有些西班牙農(nóng)場(chǎng)把自家房屋改造裝修為旅館,用以留宿過(guò)往客人，并為客人提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農(nóng)事活動(dòng)等項(xiàng)目，從而開(kāi)創(chuàng)了世界“農(nóng)家樂(lè)”旅游的先河。此后，農(nóng)家樂(lè)旅游在美國(guó)、法國(guó)、意大禾U、波蘭、日本、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等國(guó)家得到倡導(dǎo)和大發(fā)展。國(guó)內(nèi)真正意義上的“農(nóng)家樂(lè)”始于20世紀(jì)90年代,近年來(lái)“農(nóng)家樂(lè)”旅游以其濃厚的鄉(xiāng)土、田園文化氣息,逐漸發(fā)展成為旅游產(chǎn)品類(lèi)型中一個(gè)新的亮點(diǎn)，滿(mǎn)足了當(dāng)前我國(guó)城市居民返璞歸真,回歸自然的心理需求,吸引了許多城市游客的眼光。一些地方隨之也興起了“農(nóng)家樂(lè)”旅游的熱潮。在湖南、湖北、陜西、四川、上海等省市“農(nóng)家樂(lè)”已形成了產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)自推出以來(lái)日益風(fēng)靡，社會(huì)上掀起一股種菜偷菜的狂潮，現(xiàn)實(shí)版的農(nóng)場(chǎng)成為一個(gè)潛在的消費(fèi)熱點(diǎn)。第五章、產(chǎn)品分析、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展的特點(diǎn)農(nóng)家樂(lè)旅游是以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)、購(gòu)農(nóng)家品”為主要內(nèi)容的一種新興旅游活動(dòng)，它凸現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游自然、純樸、寧?kù)o的主題，滿(mǎn)足了人們走出城市、親近自然的心理。一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)旅游具有以下特點(diǎn)：鄉(xiāng)土特征鮮明、平民性顯著、原生態(tài)特征突出、參與體驗(yàn)性強(qiáng)。農(nóng)家樂(lè)旅游有別于其它休閑旅游形式，農(nóng)家樂(lè)旅游所開(kāi)展的各種類(lèi)型的旅游項(xiàng)目就是農(nóng)村日常生活的一部分，游客可以親自參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，參與趕牛犁地、播種栽苗、澆水施肥、松土除草等農(nóng)事作業(yè)，體驗(yàn)農(nóng)耕生活的辛酸勞累，同時(shí)也可參與采摘、收獲、品嘗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，讓游人感受農(nóng)業(yè)豐收的喜悅。百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我、產(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)家樂(lè)作為一種旅游產(chǎn)品，集吃、住、游、娛為一體，具有很強(qiáng)的綜合性，并且與地方特色和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，注重參與性，因而產(chǎn)品特色鮮明。旅游學(xué)研究表明，游覽風(fēng)景名勝得到的滿(mǎn)足是暫時(shí)的，而了解旅游地的風(fēng)土人情、民俗文化和勞動(dòng)人民的現(xiàn)實(shí)生活所得到的滿(mǎn)足則是持久的。對(duì)國(guó)際游客來(lái)說(shuō)，能親身體驗(yàn)異國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度、民族文化和人們的現(xiàn)實(shí)生活狀況，更能激起他們的濃厚興趣。空氣新鮮的鄉(xiāng)野環(huán)境，幽靜的農(nóng)家宅院，從地里剛摘回的新鮮蔬菜，老臘肉、農(nóng)家米酒、土雞、石磨豆花等特色農(nóng)家飲食以及對(duì)農(nóng)活的勞作體驗(yàn)，不論是對(duì)久居都市的國(guó)內(nèi)游客還是對(duì)外國(guó)游客，無(wú)疑都具有很強(qiáng)的吸引力。這些便是農(nóng)家樂(lè)作為一種旅游產(chǎn)品的特色優(yōu)勢(shì)所在。、價(jià)格優(yōu)勢(shì)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，一般是因地制宜，自主經(jīng)營(yíng)。自家農(nóng)舍便是旅館，前后庭園便是停車(chē)場(chǎng)，再添置一些床鋪、被蓋等日常用品便可經(jīng)營(yíng)，無(wú)需購(gòu)置更多的硬件設(shè)施，投資少，成本較低，因而與景區(qū)附近的飯店賓館相比，價(jià)格相對(duì)便宜。如常德農(nóng)家樂(lè)的價(jià)格一般是每人全天25-30元人民幣，三餐一宿的價(jià)格則為每天60-80元。再加上一些農(nóng)家樂(lè)已成片成區(qū)，可選擇性強(qiáng)，受到工薪階層的游客尤其是以親友、同事、同學(xué)組團(tuán)的游客的普遍歡迎。這些游客即便是專(zhuān)程來(lái)游覽景區(qū)的，而寧愿選擇農(nóng)家樂(lè)住宿，不一定住賓館飯店、經(jīng)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì)農(nóng)家樂(lè)一般以農(nóng)戶(hù)為單位從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)，“船小調(diào)頭快”，經(jīng)營(yíng)方式靈活，能根據(jù)游客市場(chǎng)的變化，隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式，改變經(jīng)營(yíng)策略；也能根據(jù)不同游客的需要，靈活地提供不同的特色服務(wù)，為他們自己創(chuàng)造了生存和發(fā)展空間，所以能夠與軟硬件設(shè)施先進(jìn)的賓館飯店分吃旅游客源市場(chǎng)這塊蛋糕。雖然景區(qū)附近的一些賓館飯店也仿效農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)模式，推出了“賓館農(nóng)家樂(lè)”，并以低價(jià)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，但由于缺乏農(nóng)家樂(lè)那原汁原味的神韻和特色，仍對(duì)游客缺乏吸引力。而農(nóng)家樂(lè)源于生活，高于生活，矯揉造作的成分少，以純真的地方特色和樸實(shí)的鄉(xiāng)土10百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我文化吸引游客，能夠受到更多游客的青睞。實(shí)踐證明，農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)符合優(yōu)化旅游產(chǎn)品組合與調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的客觀需求，有利于農(nóng)民脫貧致富奔小康，有利于增加稅收，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有利于緩解節(jié)假日客流高峰，促進(jìn)假日旅游的健康發(fā)展。第六章、開(kāi)發(fā)對(duì)策、規(guī)范政府的主體行為,走節(jié)約高效可持續(xù)發(fā)展之路農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀需要，但農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的任務(wù),需要投入大量的人力、財(cái)力和物力，急于求成將于事無(wú)補(bǔ)。因此,政府要高度重視，增強(qiáng)緊迫感，抓住機(jī)遇,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游的領(lǐng)導(dǎo)，將發(fā)展農(nóng)家樂(lè)作為一件大事來(lái)抓;要明確發(fā)展思路,突出工作重點(diǎn)，將發(fā)展農(nóng)家樂(lè)提升到培植區(qū)域新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的位置來(lái)抓，把發(fā)展農(nóng)家樂(lè)旅游與促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。整合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有農(nóng)家樂(lè)資源,有針對(duì)性地加強(qiáng)引導(dǎo),在現(xiàn)有具備一定規(guī)模的農(nóng)家樂(lè)中扶持培育龍頭,讓其發(fā)揮標(biāo)桿、示范作用。通過(guò)組建農(nóng)家樂(lè)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì),提高其組織化程度。通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作,行業(yè)規(guī)范，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)有序競(jìng)爭(zhēng)，良性發(fā)展,逐漸形成氣候。、持旅游資源的永續(xù)利用開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)旅游資源,應(yīng)樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念,正確認(rèn)識(shí)人文旅游資源的價(jià)值,確立自然旅游資源和人文旅游資源共同開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略，強(qiáng)化人文旅游資源開(kāi)發(fā)，增加旅游文化內(nèi)涵。因?yàn)槲幕锹糜蔚撵`魂，只有真正把文化特色融入農(nóng)家樂(lè)旅游中去,農(nóng)家樂(lè)旅游才能持續(xù)發(fā)展。要通過(guò)文化的挖掘、整理、弘揚(yáng)和保護(hù)，將零星分散的地方文化和景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成旅游項(xiàng)目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品，留住游客。同時(shí),還要科學(xué)、合理、適度地開(kāi)發(fā)利用資源，使當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。11百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我、提高農(nóng)家樂(lè)規(guī)劃設(shè)計(jì)水平規(guī)劃是農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)健康的關(guān)鍵。而彰顯特色又是提升規(guī)劃水平和品位的基礎(chǔ)。農(nóng)家樂(lè)是一個(gè)投入較小、市場(chǎng)較大、收益較快的旅游項(xiàng)目，要避免項(xiàng)目雷同、一哄而上、盲目競(jìng)爭(zhēng)、無(wú)序發(fā)展的現(xiàn)象,就必須按照農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的趨勢(shì)和旅游發(fā)展的大環(huán)境進(jìn)行精心的規(guī)劃，既要適應(yīng)大眾消費(fèi),又要體現(xiàn)不同層次的消費(fèi)要求,要根據(jù)不同地域、環(huán)境及文化特色，因地制宜，有序地發(fā)展，避免相互效仿、雷同，而培育特色、實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展又是其中必須研究和解決的關(guān)鍵問(wèn)題。在實(shí)際操作過(guò)程中，必須以差異和特色確定主題，以民俗和建筑體現(xiàn)風(fēng)格，以淳樸和溫馨營(yíng)造氛圍。以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、賞農(nóng)家景、購(gòu)農(nóng)家物、享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容，深度挖掘農(nóng)家樂(lè)的內(nèi)涵，充分開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游、生活體驗(yàn)、綠色飲食、鄉(xiāng)村度假等多樣化功能，突出天然、樸實(shí)、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強(qiáng)調(diào)天趣、閑趣、野趣，盡力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特魅力，絕不能走“公園化、景區(qū)化”的道路。、打造農(nóng)家樂(lè)精品,塑造區(qū)域整體品牌按照農(nóng)家樂(lè)發(fā)展規(guī)劃的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)景區(qū)和旅游線路的特色，確定各自的具體主題，組織開(kāi)發(fā)農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品，將農(nóng)家樂(lè)資源與其他自然和人文旅游資源的開(kāi)發(fā)有機(jī)結(jié)合，努力形成對(duì)旅游者更具吸引力的旅游區(qū)和旅游線路。開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)既不能為滿(mǎn)足少數(shù)客戶(hù)要求而使之“城市化”，也并非越“土”越好，而要花大力氣,逐步把化的服務(wù)和設(shè)施與農(nóng)村古樸民居、民風(fēng)、民俗緊密結(jié)合起來(lái)。城鄉(xiāng)文化的差異、不同地區(qū)、不同民族文化的差異是農(nóng)家樂(lè)旅游的重要吸引物，其差異越大,吸引力也就越大。因此,各地發(fā)展農(nóng)家樂(lè)要與民俗旅游、健身旅游、勞動(dòng)休閑旅游相結(jié)合，推出精特節(jié)目，提升旅游品位，擴(kuò)大農(nóng)家樂(lè)的活動(dòng)內(nèi)容，增加農(nóng)家樂(lè)的趣味性和參與性。選擇具有典型意義的活動(dòng)，如植樹(shù)節(jié)，土地日、環(huán)境保護(hù)日等吸引旅游者參與其中,加深游客的印象和受的效果。、培育綠色觀念，規(guī)范農(nóng)家樂(lè)旅游的管理南虎口村“快樂(lè)農(nóng)夫”要想進(jìn)一步發(fā)展壯大，形成規(guī)模，離不開(kāi)一個(gè)良好的環(huán)境。12百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我首先，要出臺(tái)農(nóng)家樂(lè)管理辦法。建議盡快制定出臺(tái)關(guān)于農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的管理辦法和農(nóng)家樂(lè)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展和管理有據(jù)可依、有章可循；其次，要明確農(nóng)家樂(lè)主管部門(mén)。農(nóng)家樂(lè)涉及到的政府部門(mén)較多，建議明確當(dāng)?shù)芈糜尉肿鳛檗r(nóng)家樂(lè)的行業(yè)主管部門(mén)，全面負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)的規(guī)劃、指導(dǎo)、評(píng)定、督查等；第三，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員的培訓(xùn)，對(duì)其進(jìn)行必要的旅游知識(shí)、經(jīng)濟(jì)知識(shí)、管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，提高其接待水平和服務(wù)水平，使他們真正成為農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的主體；第四，培育綠色觀念，使南虎口村農(nóng)家樂(lè)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)旅游之所以吸引人，重要原因在于它優(yōu)美的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)景觀。因此，在南虎口村農(nóng)家旅游樂(lè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中，一定要保護(hù)好資源與環(huán)境，切實(shí)搞好節(jié)約耕地、水土保持、綠化以及廢棄物處理等工作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)旅游與資源環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。、加強(qiáng)宣傳，樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，旅游部門(mén)要突出服務(wù)功能，對(duì)南虎口村農(nóng)家樂(lè)旅游示范點(diǎn)進(jìn)行策劃包裝，使特色更突出、亮點(diǎn)更亮。要充分利用報(bào)紙、媒體、網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行宣傳，把具有威海特色的農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品宣傳出去，可以同旅行社合作，設(shè)計(jì)一系列的農(nóng)家樂(lè)旅游線路，不斷收集游客意見(jiàn)，及時(shí)反饋，不斷促使農(nóng)家樂(lè)旅游經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改、完善，使農(nóng)家樂(lè)旅游資源開(kāi)發(fā)日趨科學(xué)、合理，功能更加優(yōu)化，以滿(mǎn)足更多的人的需求，最終達(dá)到增加農(nóng)民收入、樹(shù)立南虎口村良好旅游形象的目的。第七章、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略、核心產(chǎn)品“快樂(lè)農(nóng)夫”一一現(xiàn)實(shí)版開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)。開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)游戲自推出以來(lái)就受到了眾多網(wǎng)友的青睞，紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國(guó)，網(wǎng)民們?cè)谕嬗螒虻耐瑫r(shí)身心也得到了放松。但開(kāi)心13百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我農(nóng)場(chǎng)游戲畢竟屬于虛擬世界，網(wǎng)民們只能通過(guò)點(diǎn)擊鼠標(biāo)參與其中，從中感受到快樂(lè)，于是我們想著將游戲搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活。我們的農(nóng)家樂(lè)最大的特色是有一個(gè)現(xiàn)實(shí)版的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)的獲得市民們?cè)谥Ц读艘欢ǖ牡馁M(fèi)用后，即可獲得一塊面積為20平方米土地一年的使用權(quán)，可以自己給擁有的土地取名，在每塊土地的一角都插有一塊告示牌，上面寫(xiě)著農(nóng)場(chǎng)的名字以及農(nóng)場(chǎng)主的名字等等，在農(nóng)場(chǎng)的周?chē)€有用竹條圍起來(lái)的柵欄，預(yù)示著這一塊土地只屬于一個(gè)農(nóng)場(chǎng)主，比如：“歸園田居”、“咱家菜園”、“開(kāi)心菜園”……此外，在這塊土地上種什么也是自己說(shuō)了算，市民們可根據(jù)自己的喜好種植各種蔬菜瓜果，種子可以向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)，由農(nóng)戶(hù)免費(fèi)提供純天然的有機(jī)肥。農(nóng)場(chǎng)怎么玩住中式四合院，種蔬菜養(yǎng)兔子。這個(gè)現(xiàn)實(shí)版的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”，初步計(jì)劃分為“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”和“開(kāi)心牧場(chǎng)”，在“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”里，開(kāi)心農(nóng)夫們可在服務(wù)區(qū)自由選擇栽種的菜品，既有蔬菜，還有櫻桃和西瓜等水果。然后在專(zhuān)業(yè)農(nóng)藝人員的指導(dǎo)下，挑個(gè)好日子，把自己精心挑選的作物種下去。在“開(kāi)心牧場(chǎng)”里面，農(nóng)夫們還可以飼養(yǎng)牛、兔子、山羊等動(dòng)物。農(nóng)場(chǎng)里的專(zhuān)業(yè)人員會(huì)教你在什么時(shí)候、什么樣的天氣下澆灌，遇到惡劣天氣怎么應(yīng)對(duì)，這可是一門(mén)學(xué)問(wèn)。農(nóng)田里將采用全生態(tài)的方式，全部用山泉灌溉，并且開(kāi)心農(nóng)夫們住的房屋，全為中式現(xiàn)代四合院。能不能“偷菜”可遠(yuǎn)程監(jiān)控莊稼，約好友一起“偷”。和網(wǎng)絡(luò)版相似的，就是到好友農(nóng)田里偷菜，幾個(gè)好朋友邀約一起去租用農(nóng)田，相互之間“偷”一把，未嘗不可。未來(lái)還可以開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)版的“開(kāi)心菜園”，每個(gè)顧客都可以在網(wǎng)站上看到自己農(nóng)田的成長(zhǎng)情況，并且了解到農(nóng)場(chǎng)的新動(dòng)態(tài)，讓菜園更接近城里人“自家地”的感覺(jué)。14百度文庫(kù)-讓每個(gè)人平等地提升自我雖然在網(wǎng)絡(luò)上，大家都在擔(dān)心偷菜的問(wèn)題，可在現(xiàn)實(shí)版的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”里，開(kāi)心農(nóng)夫們擔(dān)心得更多的則是菜地長(zhǎng)蟲(chóng)、小兔子餓肚子的事情。現(xiàn)實(shí)版的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”可以實(shí)施網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程監(jiān)控，農(nóng)場(chǎng)主人可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控，看管自己的莊稼。如果農(nóng)場(chǎng)主人太繁忙，也可以委托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)代為管理。游戲規(guī)則“快樂(lè)農(nóng)夫”即現(xiàn)實(shí)版的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)，取材于網(wǎng)絡(luò)游戲，因此在確定游戲規(guī)則時(shí)，我們可以將游戲規(guī)則也一同搬出來(lái)，并根據(jù)實(shí)際情況作一定調(diào)整。市民們除了可以老老實(shí)實(shí)地耕作獲取果實(shí)外，還可以從好友處偷取；自己種出來(lái)的果實(shí)可以自行帶走，也可以以市場(chǎng)價(jià)賣(mài)給農(nóng)戶(hù)；有專(zhuān)門(mén)的工作人員對(duì)市民的勞作時(shí)間等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，當(dāng)累計(jì)勞作時(shí)間達(dá)到一定程度后，農(nóng)家樂(lè)將向農(nóng)場(chǎng)主派發(fā)種子或菜苗等，以資鼓勵(lì)，勞作時(shí)間越長(zhǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)的種子就越“高級(jí)”。“虛擬世界和現(xiàn)實(shí)生活之間畢竟有很大差異，如果將游戲規(guī)則完全照搬可能面臨不適用的問(wèn)題。在“快樂(lè)農(nóng)夫”中，如果農(nóng)場(chǎng)主無(wú)暇照管菜園，也不用擔(dān)心菜遭遇長(zhǎng)蟲(chóng)或干旱甚至被偷的情況，因?yàn)橛袑?zhuān)門(mén)的工作人員對(duì)各場(chǎng)主的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行照管。同時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有人未經(jīng)允許偷菜，就由工作人員對(duì)偷菜者進(jìn)行罰款，并在專(zhuān)用的QQ群中進(jìn)行通報(bào)。很多市民是跟親朋好友一起來(lái)這里種地的，種完地還可以在農(nóng)家樂(lè)里休閑一下，品嘗品嘗農(nóng)家味道的小菜，十分愜意。在這個(gè)過(guò)程中，大家互相交流，對(duì)于加強(qiáng)彼此間的關(guān)系確實(shí)有很大的作用。一到周末，這里就會(huì)聚集