物質(zhì)的分類(第二課時)

第一節(jié)物質(zhì)的分類第二章化學物質(zhì)及變化授課人：譚惠平長鐵一中例：下列每組中都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同，試找出這種物質(zhì)并說明理由。1、NaCl

KClKClO3BaCl22、CaO

MgOK2ONa2CO33、Cl2H2I2Fe4、H3PO4HNO3

HClH2SO45、空氣N2H2OCuSO4·H2O6、CuAuPtNaKClO3NaCO3FeHCl空氣Na隨堂演練1、某物質(zhì)中只含有一種元素，則此物質(zhì)（）A、一定是單質(zhì)B、一定是純凈物C、一定是混合物D、可能是混合物2、請對下列幾種物質(zhì)分類：NaOH、Ca(OH)2、KOH、Cu(OH)2、Fe(OH)3，并說出分類的方法和依據(jù)D讓我們走進這背后的科學！

思考:你知道這美麗的景象是如何產(chǎn)生的嗎？思考與交流1:

1、將少量氯化鈉固體溶于水得到的體系是純凈物還是混合物？將泥沙溶于水得到的體系呢？將它們靜置一段2、溶液和濁液有什么不同點和相同點？時間后，有什么區(qū)別？相同點分散系不同點分散系分類分析:二、分散系及其分類1、分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中得到的體系，叫做分散系分散質(zhì)：分散劑：被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)分散質(zhì)分散劑氣氣液液固固思考與交流2按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），它們之間可以有幾種組合方式？并舉例

2、分散系的分類分散系分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣氣液泡沫氣固泡沫塑料液氣云、霧液液牛奶、酒精的水溶液液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固氣煙灰塵固液糖水、油漆固固有色玻璃、合金Ⅰ）分散質(zhì)與分散劑的組合方式分散系主要特征實例溶液膠體濁液澄清透明穩(wěn)定、均一、澄清透明較穩(wěn)定、均一渾濁、不透明不穩(wěn)定、不均一食鹽水豆?jié){、牛奶泥漿水2、分散系的分類二、分散系及其分類思考:豆?jié){屬于哪一種分散系呢?

牛奶、豆?jié){、墨水、血液、果凍、蛋清、膠水3、膠體Ⅱ）膠體性質(zhì)的探究[科學探究1：Fe(OH)3膠體的制備]取一燒杯，加入25mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后向沸水中滴加FeCl3飽和溶液1～2mL。繼續(xù)煮沸，待液體呈紅褐色后，立即停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。液體由黃色變成紅褐色,且澄清透明。FeCl3＋3H2OFe(OH)3（膠體）＋3HCl

（3）實驗結(jié)論：（1）實驗步驟：（2）實驗現(xiàn)象：Ⅰ）常見膠體：

怎么證明制得的分散系就是膠體，而非濁液或溶液？[科學探究2：膠體與溶液的比較]用光束分別照射Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液

Fe(OH)3膠體：有一條光亮的“通路”；

CuSO4溶液：無光現(xiàn)象a.丁達爾效應是膠體的特性，溶液沒有丁達爾效應

b.分散質(zhì)粒子大小:濁液＞膠體＞溶液？（1）實驗步驟：（2）實驗現(xiàn)象：（3）實驗結(jié)論：溶液、膠體和濁液的本質(zhì)區(qū)別3、膠體Ⅱ）膠體性質(zhì)的探究

[科學探究3：膠體的凈化]

如何除去膠體中混有泥沙？

膠體的介穩(wěn)性膠粒吸附同種電荷，相互排斥，不易聚沉。布朗運動膠體粒子能透過濾紙而不能透過半透膜[拓展閱讀4：膠體的介穩(wěn)性的原因]如何除去膠體中的小分子或離子呢？3、膠體Ⅱ）膠體性質(zhì)的探究[科學探究5：膠體的聚沉]向膠體中加入少量電解質(zhì)溶液有沉淀析出加入的陽離子（或陰離子）中和膠粒所帶電荷，使膠粒聚集成較大顆粒，從而形成沉淀析出（1）實驗步驟：（2）實驗現(xiàn)象：（3）實驗結(jié)論：3、膠體Ⅱ）膠體性質(zhì)的探究[科學探究6：膠體的電泳現(xiàn)象]在盛有紅褐色Fe(OH)3膠體的U形管的兩個管口處插入一個電極，通直流電

陰極附近顏色逐漸變深，

陽極附近顏色逐漸變淺。Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷，在電流作用下向陰極移動（1）實驗步驟：（2）實驗現(xiàn)象：（3）實驗結(jié)論：陰極陽極

Fe(OH)3膠體3、膠體Ⅱ）膠體性質(zhì)的探究Ⅲ）溶液、濁液、膠體比較分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑外觀穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜鑒別實例<1nm>100nm1~100nm均一、透明不均一不透明均一、透明穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能不能能無丁達爾效應靜置分層丁達爾效應氯化鈉溶液石灰乳油水氫氧化鐵膠體淀粉膠體能不能不能討論：如果空氣中沒有氣溶膠，我們的環(huán)境將會是什么樣？光照下無丁達爾效應空間變得一團漆黑人類難以生存→→隨堂訓練

1．下列分散系最穩(wěn)定的是（）

A．懸濁液 B．乳濁液

C．膠體D．溶液2．下列分散系不能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象的是（）

A．豆?jié){

B．牛奶

C．蔗糖溶液D．煙、云、霧3．膠體區(qū)別于其它分散系的特征是（）

A．膠體粒子直徑在1－100nm之間

B．膠體粒子帶電荷

C．膠體粒子不能穿過半透膜

D．膠體粒子能夠發(fā)生布朗運動DAC4．用下列方法來制備膠體,能夠得到膠體的是 （）

A．把1mL三氯化鐵溶液逐滴加入到20mL沸水中,邊加邊振蕩，并加熱到沸騰

B．把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入到20mL溫水中,邊加邊振蕩，并加熱到沸騰

C．把1mL飽和三氯化鐵溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以攪拌

D．把1mL飽和三氯化鐵溶液逐滴加入20mL到沸水中,邊加邊振蕩

5．今有兩瓶標