已閱讀5頁，還剩13頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀
版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
歡迎進入學(xué)習(xí)課堂
包餃子
學(xué)做簡單的家常餐部級綜合實踐活動
岸邊一群小白鵝，
撲騰撲騰跳下河，
春潮漲落三遍后，
白鵝一起上山坡.
（打一食品）
提示：過年時要吃的東西
猜猜猜餃子的來歷
餃子原名“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已近1800年。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。餃子的寓意
一是餃子的諧音交子時，就是相交子時，交好運發(fā)大財，餃子形似元寶，吃餃子取“招財進寶”之音。二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新一年的祈望。餃子的諺語、歇后語吃了餃子湯，勝似開藥方舒服不如倒著，好吃不如餃子餃子開口——露餡了
茶壺里煮餃子——有口倒不出包前準(zhǔn)備：拌好餃子餡、餃子皮、面粉、工具。
把搟好的面皮放在左手上，右手用筷子取適量的餡放在面皮中央，將面皮對折后，用手將面皮邊捏緊，切記要多捏幾個來回。如何包餃子呢？第一步：把餃子皮展開，平放在手上。第二步：左手拿住餃子皮，右手拿勺舀陷，把餡放在餃子皮中間。
第三步：把餃子皮對折，把餡包在里面。第四步：把餃子皮的邊緣捏緊，不留一點兒縫隙。
說一說
你是怎么包餃子的？中間遇到了哪些困難？包完餃子你想到了什么？香香的餃子獻給誰？謝謝！同學(xué)們
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 勞務(wù)合同和技術(shù)承包
- 個人勞務(wù)分包合同簡本
- 綠化護坡施工方案
- 產(chǎn)品測評表-產(chǎn)品用戶反饋收集
- 生物化學(xué)分析實驗技術(shù)練習(xí)題集
- 商場餐飲經(jīng)營商鋪租賃合同
- 農(nóng)民宅基地轉(zhuǎn)讓合同
- 臨汾低溫冷庫施工方案
- 杭州室內(nèi)球場施工方案
- 鋁合金飛廊及蓋板施工方案
- 高中通用技術(shù)人教高二下冊目錄新型抽紙盒-
- 畜牧場經(jīng)營管理
- 課程思政示范課程申報書（測繪基礎(chǔ)）
- ALeader 阿立得 ALD515使用手冊
- 神華陜西國華錦界電廠三期工程環(huán)評報告
- 飛行員航空知識手冊
- GB/Z 19848-2005液壓元件從制造到安裝達到和控制清潔度的指南
- GB/T 34936-2017光伏發(fā)電站匯流箱技術(shù)要求
- GB/T 12618.4-2006開口型平圓頭抽芯鉚釘51級
- 紅金大氣商務(wù)風(fēng)領(lǐng)導(dǎo)歡迎會PPT通用模板
- 學(xué)前教育學(xué)00383-歷年真題-試卷
評論
0/150
提交評論