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工程教育認(rèn)證背景下《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》教學(xué)

改革和探索*宋仕強(qiáng),袁海寬,范欣,朱敏,江振林,王錦成(上海工程技術(shù)大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,上海202220)自2022年被納入《華盛頓協(xié)議》的預(yù)備成員國(guó)以來(lái),我國(guó)的工程教育認(rèn)證工作取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。根據(jù)中國(guó)工程認(rèn)證教育協(xié)會(huì)公布的信息,到2022年累計(jì)241所高校的1353個(gè)工科專業(yè)通過(guò)工程教育認(rèn)證。工程教育認(rèn)證得到了越來(lái)越多的高校認(rèn)可,同時(shí)專業(yè)的申請(qǐng)數(shù)量逐年攀升[1-2]。通過(guò)工程教育認(rèn)證,提高了高校在學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求、持續(xù)改進(jìn)、課程體系、師資隊(duì)伍、支持條件等方面規(guī)范化程度,推動(dòng)了我國(guó)工程教育與國(guó)際接軌,拓寬了畢業(yè)生的就業(yè)擇業(yè)視野[3~4]o上海工程技術(shù)大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院高分子材料與工程專業(yè)已成功入選上海市一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn),而本專業(yè)的方向?yàn)橄鹚芊较?,《塑料工藝?shí)驗(yàn)》作為本專業(yè)重要的實(shí)驗(yàn)課程,是對(duì)《聚合物成型加工基礎(chǔ)》等專業(yè)必修課程的有力支撐[5],同時(shí)也是對(duì)前期相關(guān)專業(yè)課程《材料科學(xué)與工程基礎(chǔ)》、《高分子化學(xué)》、《高分子材料與加工技術(shù)》的專業(yè)拓展,也可作為應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程等我院其他化工類專業(yè)的選修課進(jìn)行學(xué)習(xí),能夠使化工專業(yè)學(xué)生了解塑料加工成型的基本操作,拓展化工專業(yè)學(xué)生的知識(shí)面和動(dòng)手能力,為我國(guó)塑料行業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才?;诠こ陶J(rèn)證教育背景下,如何在《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》中提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索力以及發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題能力是當(dāng)前函待解決的問(wèn)題[6]。因此,根據(jù)工程教育認(rèn)證的要求,對(duì)《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》教學(xué)內(nèi)容的改革勢(shì)在必行。1現(xiàn)有課程教學(xué)現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》是本專業(yè)在2022年針對(duì)塑料成型加工所設(shè)立的專業(yè)性實(shí)驗(yàn),但隨著近幾年高分子學(xué)科的發(fā)展,塑料加工工藝不斷變化,實(shí)驗(yàn)設(shè)備不斷更新,現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)隨著學(xué)科發(fā)展有所變更,更好地符合工程認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)和塑料行業(yè)的發(fā)展,提升化工及高分子專業(yè)學(xué)生在塑料行業(yè)的就業(yè)能力。此外,《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》設(shè)立較早,大多屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)難度較小,只需按照實(shí)驗(yàn)教材上的步驟就完成實(shí)驗(yàn),不符合工程認(rèn)證所倡導(dǎo)的提高學(xué)生解決復(fù)雜工程問(wèn)題能力為目標(biāo),以產(chǎn)出為導(dǎo)向的思想理念。其次,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中仍然是沿用傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)方法,即以教師為中心向?qū)W生單向輸入知識(shí),無(wú)法激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的興趣,不能提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力,與工程認(rèn)證下培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才目標(biāo)不符。最后,實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定,主要包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告,課堂表現(xiàn)以及實(shí)驗(yàn)操作等,評(píng)價(jià)指標(biāo)過(guò)于單一。因此,基于工程認(rèn)證背景下,課程內(nèi)容緊緊圍繞工程認(rèn)證的三大理念,將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容變?yōu)橐运芰霞庸に贸晒麨閷?dǎo)向,以學(xué)生為實(shí)驗(yàn)中心,不斷完善創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。2改革措施1實(shí)驗(yàn)內(nèi)容塑料工藝實(shí)驗(yàn)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容只涉及擠出和壓縮成型工藝,將原有的擠出和壓縮成型工藝拓展到注塑、流延、壓注和真空吹塑等塑料成型工藝,實(shí)驗(yàn)將由學(xué)生作為中心從母料的選擇購(gòu)買到配方自主設(shè)計(jì)、混煉等后進(jìn)行塑料成型加工;對(duì)于塑料性能測(cè)試方面由力學(xué)性能,擴(kuò)展到對(duì)電性能、熱性能和流變性能進(jìn)行測(cè)試這樣不僅極大地豐富了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容而且貼合目前塑料企業(yè)的實(shí)際需求。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生作為主體參與到實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、操作的全過(guò)程,貫徹了學(xué)生為中心的導(dǎo)向,提高了學(xué)生積極性和創(chuàng)造性,同時(shí)每位學(xué)生選擇的配方不同實(shí)驗(yàn)方案所得結(jié)果不同,體現(xiàn)了差異化的教學(xué)也豐富了課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)教學(xué)隨著多媒體教學(xué)的不斷發(fā)展,《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》中涉及到的擠出機(jī)、注射機(jī)、模壓機(jī)等塑料成型設(shè)備,可采用動(dòng)畫和視頻相結(jié)合的方式,通過(guò)動(dòng)畫效果將儀器的內(nèi)部構(gòu)造和功能生動(dòng)形象地進(jìn)行展示,加深學(xué)生的理解;在涉及實(shí)驗(yàn)安全方面,可結(jié)合塑料加工廠中發(fā)生的事故作為案例,結(jié)合錄像等多媒體手段,開(kāi)展課堂討論,解析事故發(fā)生的原因,引起學(xué)生的重視;此外,還可利用虛擬仿真軟件,將實(shí)驗(yàn)反應(yīng)過(guò)程中傳質(zhì)傳熱等物理化學(xué)變化,生動(dòng)形象地展現(xiàn)出來(lái),體現(xiàn)以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)理念。最后,指導(dǎo)教師可以采用互動(dòng)式教學(xué)針對(duì)每個(gè)學(xué)生不同的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行分析指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)一人一題,提升學(xué)生的參與感,讓學(xué)生感受到他們是課堂的“主人”。實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定以往成績(jī)的評(píng)定主要側(cè)重于實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫,根據(jù)學(xué)生報(bào)告中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的正確率以及實(shí)驗(yàn)分析、工整度等進(jìn)行評(píng)判,同時(shí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容單一會(huì)導(dǎo)致學(xué)生抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,也無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,反饋機(jī)制單一,更無(wú)法評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、探索創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力等。本實(shí)驗(yàn)采用前期準(zhǔn)備考核、過(guò)程考核和結(jié)果考核的全要素考核方式,主要體現(xiàn)在:(1)自擬實(shí)驗(yàn)方案以及預(yù)習(xí)(30%),包含前期文獻(xiàn)調(diào)研,自擬實(shí)驗(yàn)方案可行性,所用藥品的物性數(shù)據(jù)等進(jìn)行評(píng)分,實(shí)驗(yàn)方案可行性不夠不能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室;(2)課堂實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)(40%),根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中儀器及藥品的正確操作,材料測(cè)試性能結(jié)果,以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題所對(duì)應(yīng)的解決方案,記錄每一位學(xué)生的表現(xiàn)并給出分?jǐn)?shù);(3)結(jié)果考核(30%),包含報(bào)告撰寫規(guī)范性,結(jié)果可靠性、現(xiàn)象結(jié)果分析等。3改革效果調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,教學(xué)方法以及成績(jī)?cè)u(píng)定等方面的改革,增加了自主實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和課前預(yù)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定的比例,需要學(xué)生主動(dòng)調(diào)研實(shí)驗(yàn)相關(guān)資料,了解相關(guān)知識(shí),獨(dú)立設(shè)計(jì)和思考實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟以及注意事項(xiàng)等,因而可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,培養(yǎng)科學(xué)研究的規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性,提高學(xué)生良好的科研習(xí)慣、科研態(tài)度以及分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力,有助于工程教育認(rèn)證下的高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與按部就班地按照老師的講解進(jìn)行實(shí)驗(yàn)不同,改革之后在內(nèi)容上鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)當(dāng)下有關(guān)塑料工藝制造行業(yè)的瓶頸以及前沿研究?jī)?nèi)容,設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,通過(guò)大量文獻(xiàn)資料調(diào)研,擬定相關(guān)實(shí)驗(yàn)方案,并與老師討論。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生積極投入到文獻(xiàn)資料的調(diào)研,對(duì)行業(yè)知識(shí)和存在的瓶頸有了比較清晰的認(rèn)知,然后積極探尋并提出自己的解決方案。此過(guò)程對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的訓(xùn)練和培養(yǎng)起到積極作用。提升學(xué)生的實(shí)際操作能力為了符合工程教育認(rèn)證下的要求,經(jīng)過(guò)改革摒棄了“手把手”式的教學(xué)模式,使學(xué)生自主操作實(shí)驗(yàn)的時(shí)間增加了,學(xué)會(huì)了自主實(shí)踐與探索;另外,在面對(duì)自擬實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)于突發(fā)的各種情況需要學(xué)生獨(dú)自面對(duì)并解,通過(guò)此過(guò)程的訓(xùn)練,學(xué)生的實(shí)踐能力會(huì)迅速提升,有利于培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。4結(jié)語(yǔ)在工程教育認(rèn)證背景下,《塑料工藝實(shí)驗(yàn)》課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容應(yīng)隨著行業(yè)的發(fā)展而持續(xù)改進(jìn),在今后的實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)可根據(jù)學(xué)

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