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1第三章有機(jī)化合物第一節(jié)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物—甲烷思考:注意:CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、KSCN、SiC等雖含有碳元素,其性質(zhì)跟無(wú)機(jī)物很相似,把它們歸為無(wú)機(jī)物。一、有機(jī)化合物

什么是有機(jī)化合物呢?與我們過(guò)去所學(xué)化合物有什么區(qū)別?

1.有機(jī)化合物

一般把含碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物,簡(jiǎn)稱為有機(jī)物。2.有機(jī)物的組成元素我們把只含碳、氫元素的有機(jī)物叫烴。甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。一、有機(jī)化合物有機(jī)物除了含碳外,一般還含H、O、N、S、P、鹵素等元素。沼氣煤礦坑道氣(瓦斯)天然氣油田氣甲烷在自然界的存在一、有機(jī)化合物甲烷分子式:CH4練習(xí):寫出甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式。結(jié)構(gòu)式:用短線來(lái)表示一對(duì)共用電子的圖式。二、甲烷的性質(zhì)立體結(jié)構(gòu):正四面體型,C原子位于中心,四個(gè)H原子位于正四面體的四個(gè)頂點(diǎn)。由于4個(gè)C-H鍵強(qiáng)度相同,因此四個(gè)鍵長(zhǎng)度也相同(鍵角是109028/)。甲烷的結(jié)構(gòu)式能否表示它的真實(shí)構(gòu)型呢?

比例模型球棍模型二、甲烷的性質(zhì)

無(wú)色、無(wú)味的氣體

=0.717g/L(S.T.P)極難溶于水俗名:沼氣、坑氣,是天然氣的主要成分(80-97%)1、物理性質(zhì)二、甲烷的性質(zhì)2、化學(xué)性質(zhì):

通常情況下,甲烷穩(wěn)定,如與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化劑等一般不發(fā)生反應(yīng)。

甲烷不能使酸性高錳酸鉀褪色。同理:甲烷也不能使氯水、溴水等褪色二、甲烷的性質(zhì)CH4+2O2CO2+2H2O點(diǎn)燃

在特定條件下甲烷能與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如可以燃燒和發(fā)生取代反應(yīng)等。

(1)氧化反應(yīng):現(xiàn)象:安靜燃燒,淡藍(lán)色火焰,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體,放熱注意:點(diǎn)燃甲烷與空氣或氧氣的混合氣體會(huì)立即發(fā)生爆炸.因此,點(diǎn)燃甲烷之前必須驗(yàn)純!!二、甲烷的性質(zhì)科學(xué)探究取2支硬質(zhì)大試管,通過(guò)排飽和食鹽水的方法先后各收集半試管甲烷和半試管氯氣,分別用鐵架臺(tái)固定好,如圖所示。其中1支試管用預(yù)先準(zhǔn)備好的黑色紙?zhí)滋咨?另一支試管放在光亮處。片刻后,比較2支試管中的物質(zhì),二者是否出現(xiàn)了區(qū)別?1.你從實(shí)驗(yàn)中得到哪些信息?2.從所得的實(shí)驗(yàn)信息中你能得到哪些啟示?(2)甲烷的取代反應(yīng)二、甲烷的性質(zhì)室溫時(shí),混合氣體無(wú)光照時(shí),不發(fā)生反應(yīng);光照時(shí)混合氣體的黃綠色變淺,試管壁上出現(xiàn)油滴,試管中有少量白霧,試管內(nèi)的液面上升。1說(shuō)明試管內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。2試管壁上出現(xiàn)液滴,說(shuō)明反應(yīng)中生成了新的油狀物質(zhì),且不溶與水。3試管內(nèi)液面上升,說(shuō)明隨著反應(yīng)的進(jìn)行,試管內(nèi)的氣壓在減小,即氣體總體積在減小。分析上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象,從中可以得到那些結(jié)論?現(xiàn)象討論結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論:二、甲烷的性質(zhì)CH4+Cl2CH3Cl+HCl光CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光CHCl3+Cl2CCl4+HCl光一氯甲烷(無(wú)色氣體)二氯甲烷(難溶于水的無(wú)色液體)三氯甲烷又叫氯仿(有機(jī)溶劑)四氯甲烷又叫四氯化碳(有機(jī)溶劑、滅火劑)

甲烷與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:二、甲烷的性質(zhì)無(wú)色易液化的氣體,有乙醚的氣味和甜味,無(wú)腐蝕性。一氯甲烷CH3ClCH2Cl2無(wú)色透明、有刺激芳香氣味、易揮發(fā)的液體。吸入有毒!脂肪和油的萃取劑牙科局部麻醉劑、冷凍劑和滅火劑主要用作致冷劑在醫(yī)藥上作麻醉劑二氯甲烷二、甲烷的性質(zhì)無(wú)色透明易揮發(fā)液體,稍有甜味。CHCl3氯仿三氯甲烷有機(jī)溶劑。在醫(yī)藥上用作麻醉劑、防腐劑。CCl4全氯甲烷四氯化碳四氯甲烷無(wú)色液體,有愉快的氣味,有毒!用作溶劑、有機(jī)物的氯化劑、香料的浸出劑、纖維的脫脂劑、滅火劑、分析試劑,并用于制氯仿和藥物等。二、甲烷的性質(zhì)

有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。取代反應(yīng):試一試:你能寫出甲烷與溴蒸氣發(fā)生取代反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?二、甲烷的性質(zhì)甲烷與溴蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+Br2CH3Br+HBr光照CH3Br+Br2光照CH2Br2+HBrCH2Br2+Br2光照CHBr3+HBrCHBr3+Br2光照CBr4+HBr二、甲烷的性質(zhì)取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的區(qū)別?取代反應(yīng)置換反應(yīng)生成物中不一定有單質(zhì)反應(yīng)物和生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)能否進(jìn)行,受溫度、光照、催化劑等外界條件的影響較大在水溶液中進(jìn)行的反應(yīng),遵循氧化還原反應(yīng)規(guī)律反應(yīng)逐步進(jìn)行,很多反應(yīng)是可逆的反應(yīng)一般為單方向進(jìn)行想一想?二、甲烷的性質(zhì)結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途決定決定二、甲烷的性質(zhì)應(yīng)用:

三氯甲烷和四氯甲烷是工業(yè)上重要的溶劑。氫氣是合成氨和合成汽油等工業(yè)的原料;炭黑是橡膠和染料的工業(yè)原料。

二、甲烷的性質(zhì)1、甲烷是一種—————、————的氣體,其分子呈——————結(jié)構(gòu),化學(xué)性質(zhì)比較——————。2、與甲烷的分子結(jié)構(gòu)相同的物質(zhì)是()

A.NH3B.CCl4C.CH2Cl2D.H2O3、將下列氣體通入酸性高錳酸鉀,酸性高錳酸鉀褪色的是()

A.CH4B.CO2C.SO2D.H2無(wú)色無(wú)臭正四面體穩(wěn)定BC練習(xí):二、甲烷的性質(zhì)4、下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是:()A.二氧化碳B.尿素C.蔗糖D.碳酸氫銨5、下列氣體在氧氣中充分燃燒后,其產(chǎn)物既可使無(wú)水硫酸銅變藍(lán)色,又可使澄清石灰水變渾濁的是()A.HClB.CH4C.H2D.COBCB二、甲烷的性質(zhì)7、下列物質(zhì)常溫下呈氣態(tài)的是()A.CH3ClB.CH2Cl2C.CHCl3D.CCl46、下列有關(guān)甲烷物理性質(zhì)的敘述正確的是()A.甲烷是一種黃綠色氣體B.甲烷是一種有臭味的氣體C.收集甲烷時(shí)常用排水法,是因?yàn)榧淄榈拿芏扰c空氣的密度相近。D.甲烷能用排水法收集是因?yàn)榧淄殡y溶于水DA二、甲烷的性質(zhì)8、光照下,甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)后,共得產(chǎn)物()

A.5種B.2種C.3種D.4種9、下列物質(zhì)中,不能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)的是()

A.CH3ClB.CH2Cl2C.CHCl3D.CCl4AD二、甲烷的性質(zhì)10、將1mol甲烷和4mol的氯氣發(fā)生取代反應(yīng),待反應(yīng)完全后,測(cè)得四種有機(jī)取代物的物質(zhì)的量相等,則消耗氯氣為()A.0.5molB.2molC.2.5molD.4molC二、甲烷的性質(zhì)11、某氣體的燃燒產(chǎn)物是CO2和H2O,且CO2和H2O的質(zhì)量比是11:9,此氣體是()

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