禮貌禮節(jié)-我國主要客源國禮貌禮節(jié)

第五章

我國主要客源國禮貌禮節(jié)桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學校高等教育出版社金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿引言引言高等教育出版社旅游接待工作是面向世界的工作，旅游活動涉及不同地區(qū)、不同民族和不同文化背景的游客，只有了解不同文化背景下各地區(qū)各民族的禮俗，掌握世界主要客源國在禮貌禮節(jié)、節(jié)慶習俗、飲食習慣、宗教信仰和禁忌等多方面的基本常識，才能做到尊重不同過度客人的風俗習慣，才能與之進行良好的溝通，才能采取正確的服務方式，才能使旅游接待工作順利開展，才能使旅游服務質量真正有所提高，體現(xiàn)一流的禮儀水平。第五章我國主要客源國禮貌禮節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)1歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)2美洲地區(qū)禮貌禮節(jié)3大洋州地區(qū)禮貌禮節(jié)4非洲地區(qū)禮貌禮節(jié)5高等教育出版社金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿引言第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——目錄日本、韓國新加坡、馬來西亞、泰國菲律賓、印度尼西亞、印度高等教育出版社目錄第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國你知道以下的圖片分別是屬于哪個國家的嗎?高等教育出版社第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國日本JAPAN——概況簡介：日本有“日出之國”、“太陽升起的地方”、“櫻花之國”、“地震之邦”之稱。受漢文化影響較深，至今仍保留著濃厚的我國唐代禮俗。高等教育出版社第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國日本JAPAN地理位置國土面積人口民族宗教信仰亞洲東部島國37.78萬平方千米1.25億99%為大和民族神道教大乘佛教和基督教天主教首都國歌國花貨幣與中國建交的時間東京《君之代》櫻花日元1972年9月29日高等教育出版社返回金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國請同學們閱讀課本P82頁（二）禮貌禮節(jié)，了解日本的問候禮儀、約會拜訪等禮儀。初次見面：鞠躬交換名片不握手朋友見面：主動握手

遇到女賓：女方主動伸手才可以握手日本敬語：“請多關照”“打擾您了”“拜托您了”高等教育出版社日本JAPAN第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國敬煙、敬酒方式：閱讀課本，然后進行情景模擬表演。高等教育出版社

日本人一般不用香煙待客，不給他人敬煙，若客人想吸煙，應征得主人同意。情景表演：與日本客人共進晚餐，應該怎樣敬酒，及怎樣為日本客人斟酒？日本JAPAN第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國約會拜訪禮節(jié)：高等教育出版社日本JAPAN坐姿日本茶道日本花道第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國閱讀課本:找一找有沒有和我們中國名稱相同的節(jié)日？飲食習慣：主要有三種料理：日本料理、中華料理、西洋料理對飲食習慣進行歸納總結，填寫表格喜歡的食物不喜歡的食物高等教育出版社日本JAPAN金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國韓國

KOREA——概況地理位置國土面積人口民族宗教信仰與我國山東半島隔海相望與我國山東半島隔海相望4641.7萬單一的朝鮮族佛教、基督教新教、天主教、道教、儒教等多種宗教

首都國歌國花貨幣與中國建交的時間首爾《愛國歌》木槿花韓元1992年8月24日高等教育出版社金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國問候禮儀：“您好好走”“您好好在這”初次見面：交換名片，通報姓氏朋友見面：一般不握手，鞠躬、點頭、微笑、道安與長輩見面：左手輕置與右手之上

約會拜訪：脫鞋留在門口饋贈禮儀：準備鮮花或小禮物禮金要用白色禮袋裝座次安排：男子上座，女子下座節(jié)慶習俗：閱讀課本，韓國的端午節(jié)和我們中國的有什么差異呢？高等教育出版社韓國

KOREA第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——日本、韓國數(shù)字禁忌顏色禁忌言論禁忌其他禁忌高等教育出版社不喜歡雙數(shù)，尤其是“4”，請同學們進行舉例說明。禮金要用白色禮袋，而不是紅色。在韓國人面前，切勿提到“朝鮮”二字。不習慣在別人面前談論金錢。早餐不吃稀飯，不喜歡吃帶甜酸味的熱炒菜肴。韓國

KOREA第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)

——新加坡、馬來西亞、泰國

新加坡有“東方十字路口”、“花園城市”之稱。新加坡來自梵文，意為“獅子城”。地理位置——馬來半島南端的一個城市型島國國土面積——641萬平方千米人口——310萬，80%為華人，其他為馬來血統(tǒng)和印度血統(tǒng)的人。宗教信仰神道教、大乘佛教和基督教、天主教；首都——新加坡國歌——《前進吧，新加坡！》國花——蘭花貨幣——新加坡元與中國建交的時間——1990年10月2日新加坡高等教育出版社——簡介禮貌口號生活信條：真誠微笑；人人講禮貌，生活更美好！遇到女賓：女方主動伸手才可以握手敬語：“打擾您了”“拜托您了”“請多關照”朋友見面：主動握手

對吉祥字和吉祥畫的喜好：蘋果、荷花、蝙蝠、竹、梅花代表的含義。喜歡“喜”“福”“吉”“魚”這些預兆吉利的字。高等教育出版社新加坡

第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)

——新加坡、馬來西亞、泰國

第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——新加坡、馬來西亞、泰國馬來西亞地理位置——位于東南亞，由馬來半島的馬來亞和加里曼丹的沙撈越、沙巴組成國土面積——190.904萬平方千米人口——2166萬民族構成宗教信仰——多元化首都——吉隆坡國花——扶?；ǎ▏ㄓ惺裁春x呢？）貨幣——林吉特高等教育出版社——簡介馬來西亞高等教育出版社第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)

——新加坡、馬來西亞、泰國問候禮節(jié)：“真主保佑、一路平安！”“愿你一樣好！”見面方式：男子與男子之間：互相接觸右手，各自用右手捫胸示禮婦女與男子之間：施禮前先用手巾蓋住手掌，再同男子手掌接觸，然后把手伸至胸前作抱狀，同時身體稍向前彎下鞠躬。特殊禮節(jié)：雙方見面時，要先互相朝前稍微靠攏，再互相伸出手掌交叉角摩，再用手從臉部由上而下輕輕一抹，再向胸前一點，說“愿真主保佑你！”第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——新加坡、馬來西亞、泰國泰國盛產大象，珍視稀有白象，敬之如神，故有“白象國”之稱。因為小乘佛教為國教，有“千佛之國”、“黃衣國”之稱。高等教育出版社簡介金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——新加坡、馬來西亞、泰國國土面積——51.3萬平方千米人口——6040萬民族——多民族國家宗教信仰——多元化首都——曼谷國花——睡蓮貨幣——泰銖與中國建交的時間——1975年7月1日泰國高等教育出版社——簡介金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿見面的手勢禮儀：合十禮與長輩見面：頭的高度不可超過長者

對僧人的禮儀：必須下跪

約會拜訪禮節(jié)：脫鞋不要踩門檻不用姓氏而用名字稱呼特色的節(jié)日:潑水節(jié)春耕禮水燈節(jié)泰國高等教育出版社第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)

——新加坡、馬來西亞、泰國思考：泰國人在行禮時，手的高度有什么講究？泰國的“潑水節(jié)”和中國的“潑水節(jié)”一樣嗎？第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——新加坡、馬來西亞、泰國數(shù)字禁忌顏色禁忌贈禮禁忌其他禁忌新加坡馬來西亞泰國高等教育出版社

4、7

0、4、13

紫、黑、白、黃

黃、黑

褐色忌用紅色簽名請同學們仔細閱讀課本，完成以下兩項表格第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——

菲律賓、印度尼西亞、印度泰國菲律賓印度尼西亞印度首都馬尼拉雅加達新德里國土面積299700平方千米1904569平方千米2974700平方千米人口5872萬17590萬8億宗教信仰天主教為主伊斯蘭教為主印度教為主地理位置太平洋西部亞洲東南部南亞次大陸國花茉莉花茉莉花荷花貨幣比索盾盧比高等教育出版社第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——

菲律賓、印度尼西亞、印度

高等教育出版社印度菲律賓印度尼西亞第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——菲律賓、印度尼西亞、印度見面禮節(jié)節(jié)慶習俗飲食習慣禁忌要求菲律賓印度尼西亞印度高等教育出版社作業(yè)要求：閱讀課本，完成此項表格。第一節(jié)亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——菲律賓、印度尼西亞、印度課堂小練習一：模仿表演印度人在互相拜訪時，見面行禮的方式。課堂小練習二：請閱讀課本P92——P93頁，印度人在生活中還有哪些獨特的習俗？高等教育出版社引言第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——目錄英國、德國、意大利法國西班牙、俄羅斯高等教育出版社第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)

英國、德國、意大利英國概況播放影片高等教育出版社第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利問候禮儀：與人談話，微笑是必須的見面禮節(jié)：

握手禮，喜歡談論天氣對婦女的尊重：

“女士優(yōu)先”約會拜訪禮節(jié)：注重時間觀念其他生活習慣：愛獨處，忌突然造訪新年的習俗：“辭歲歌”吉利話“祝你家的煤長燃不熄”英國高等教育出版社金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利德國高等教育出版社第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利有“歐洲的心臟”之稱，也有“詩人和哲人的國度”美譽地理位置——歐洲中部國土面積——35.7萬平方千米人口——8027萬宗教信仰——大多數(shù)信仰天主教和基督新教首都——柏林國花——矢車菊國歌——《德意志之歌》貨幣——歐元德國——簡介高等教育出版社第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利泰國高等教育出版社1、（）德國人注重服飾的莊重整潔，在觀看演出時，男士穿禮服，女士也要穿長裙。2、（）德國人愛吃各種甜點和水果，他們更樂于在幽雅、衛(wèi)生的廳堂里用餐。3、（）萊茵河發(fā)源于瑞士，留經奧地利、列支敦士登、法國、德國，從荷蘭入海。全長的一半約698公里位于德國，被譽為“德意志之父”。4、（）著名的童話故事《灰姑娘》、《白雪公主與七個小矮人》是由著名的德國童話作家格林兄弟撰寫。5、（）德國是1970年11月6日同中國建立友好外交關系的?！锿瓿梢韵屡袛囝}第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利地理位置——歐洲南部亞平寧半島的大部分、西西里島和撒丁島國土面積——30.12萬平方千米人口——5719萬宗教信仰——主要信仰天主教首都——羅馬國花——雛菊國歌——《馬梅利之歌》貨幣——歐元意大利——簡介

高等教育出版社第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——英國、德國、意大利高等教育出版社★完成以下判斷題1、（）意大利人很喜歡吃面食，通心粉、比薩餅等面食是他們發(fā)明的。2、（）意大利的威尼斯是世界最聞名的水上城市，素有“水都”之稱。意大利偉大作家歌德稱它為“奇異的島城”。3、（）意大利人時間觀念很強，認為準時赴約才是有禮節(jié)風度。4、（）意大利的英文寫法是Italy。5、（）意大利人喜愛雛菊，對貓和狗都有著深厚的感情。第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——法國泰國法國高等教育出版社閱讀課本，完成以下習題1、法國位于歐洲西部，是一個以

民族為主體的國家，首都為浪漫之都

，國歌為

，國花是

，國鳥是

。2、法國位于歐洲西部，是一個以

民族為主體的國家，首都為浪漫之都

，國歌為

，國花是

，國鳥是

。3、法國是名酒

、

的故鄉(xiāng)，法國人也有“

”的美稱。4、法國人忌諱墨綠色的原因是

。

5、法國的葡萄酒有著２５００多年的歷史，葡萄酒按照顏色可分為

、

、

。法國家家餐桌上都有葡萄酒，一般情況下，飯前喝

；吃海鮮冷菜時喝

；吃肉和奶酪時喝

；吃飯結束時喝

；飯后喝

或咖啡。第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——法國泰國法國高等教育出版社閱讀課本，完成以下習題6、法國人認為初次見面就

是不善交際，甚至還會認為是

。7、法國的國慶日是

月

日，也是

的紀念日。8、1842年第一次鴉片戰(zhàn)爭后與英國簽訂《南京條約》割占香港島，隨后的1860年第二次鴉片戰(zhàn)爭后簽訂《北京條約》割占九龍司地方一區(qū)，1898年在帝國主義瓜分中國狂潮中簽訂《展拓香港界址專條》，租借新界，租期99年。至此整個香港至于英國之下。

年

月

日，香港從此回到祖國的懷抱。9、有一為足球明星現(xiàn)效力于西班牙皇家馬德里，并是國家足球隊主力球員，3屆世界足球先生得主，被譽為現(xiàn)今世界球壇的“球王”，曾獲得世界杯、歐洲國家杯、歐洲冠軍杯等多個大型賽事冠軍。這位球星是

國球星

。第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——西班牙、俄羅斯泰國西班牙——簡介高等教育出版社地理位置——歐洲西南部的伊比利亞半島國土面積——504750萬平方千米人口——3843.5萬宗教信仰——主要信仰天主教首都——馬德里國花——石榴花語言——西班牙語貨幣——比塞塔第二節(jié)歐洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——西班牙、俄羅斯泰國俄羅斯——簡介高等教育出版社地理位置——歐洲東部和亞洲北部，

是世界上面積最大的國家國土面積——1707.5萬平方千米人口——1.48億宗教信仰——國教為東正教首都——莫斯科國花——向日葵語言——俄語貨幣——盧布引言第三節(jié)美洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——目錄美國加拿大高等教育出版社巴西第三節(jié)美洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——加拿大、巴西泰國高等教育出版社美國加拿大巴西首都華盛頓渥太華巴西利亞國土面積937.26平方千米997.06平方千米854.74平方千米人口2.7億3067.5萬1.6億宗教信仰基督新教和天主教為主基督新教和天主教為主天主教為主語言英語英語、法語葡萄牙語國花玫瑰花楓葉蘭花貨幣美圓加元克魯塞羅金浦教育網(),更多專業(yè)技術文稿第三節(jié)美洲地區(qū)禮貌禮節(jié)——美國泰國高等教育出版社★閱讀課本P104——P106，完成以下填空題1、美國是一個移民國家，有“

”之稱。美國的人口有2．7億，居世界第

位，美國的國土面積為937.26萬平方千米，居世界第

位。2、美國人很健談，一般來說，

的距離是最適宜的。

3、美國的獨立日是

月

日。

節(jié)和

節(jié)是表示對雙親養(yǎng)育的崇敬和感激。4、

是典型的美國飲食文化。餐后有喝

助消化的習慣。5、美國人忌諱

色，討厭

圖案。泰國高等教育出版社★閱讀課本P104——P106，完成以下判斷題1．（）美國人在爭論問題時，當默不作聲，表示同意對方的意見。2．（）美國人衣著比較隨意，甚至可以穿著睡衣去迎客。3．（）美國人的時間觀