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職工選購(gòu)工作總結(jié)大全10篇職工選購(gòu)工作總結(jié)大全10篇

個(gè)人總結(jié)能幫助員工工作。總的來說,總結(jié)中提出自己的想法,有利于得到領(lǐng)導(dǎo)的支持,也有利于團(tuán)結(jié)身邊的同事更好地開展工作。下面我給大家?guī)黻P(guān)于職工選購(gòu)工作總結(jié),希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇1

20__年對(duì)我們每個(gè)人來說,又將會(huì)遇到更多的挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)戰(zhàn)才有動(dòng)力,有動(dòng)力才會(huì)進(jìn)步,踩著20__年的工作步伐,我會(huì)繼續(xù)前進(jìn),今年做了以下幾點(diǎn)工作:

一、部門進(jìn)展。

1、更加建立、健全了合格供給商名冊(cè),供給商評(píng)價(jià)表。一直樂觀不懈的尋找更適合我司的供給商,從而使得我司對(duì)原材料需求上有了充分的保證。

2、對(duì)原材料質(zhì)量索賠上,在各相關(guān)部門的樂觀協(xié)作下,化被動(dòng)為主動(dòng),基本杜絕了因原材料質(zhì)量問題而給我司造成經(jīng)濟(jì)損失。并且在原材料在下單初期就能做到很好的預(yù)見,準(zhǔn)時(shí)提醒、監(jiān)督供給商改進(jìn)。

3、統(tǒng)籌安排方面,較去年有很大的改進(jìn)。__年選購(gòu)部沒有接到因提貨問題不合理安排司機(jī)而導(dǎo)致的投訴。在資金計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)的平安庫(kù)存方面基本能做到心中有數(shù),在資料歸檔及月底統(tǒng)計(jì)工作上也比__年有明顯的改善。

二、部門瓶頸。

1、選購(gòu)內(nèi)部的協(xié)調(diào),工作指導(dǎo)協(xié)作欠佳,各自為崗。

2、其中五金、機(jī)械配件及包裝物的選購(gòu)在價(jià)格、供給商、供貨時(shí)間、歸檔、月底對(duì)帳等工作都非常不好。

3、選購(gòu)部整體人員在思想意識(shí)上較去年雖然有很大的提高,但是總體感覺還是十分任意。

三、部門精神。

選購(gòu)部始終堅(jiān)持既是管理部門有是服務(wù)部門,在加強(qiáng)對(duì)外管理同時(shí)由要做到熱忱服務(wù)工作,樂觀滿足各相關(guān)部門的要求。

四、明年工作目標(biāo)。

1、在__年工作基礎(chǔ)上,值得借鑒和發(fā)揚(yáng)的方面繼續(xù)保持下去。

2、加強(qiáng)選購(gòu)部?jī)?nèi)部管理,避開各自為職情況。

3、在原、輔料選購(gòu)上樂觀挖掘可開發(fā)空間,特殊對(duì)于輔料方面要健全賬目工作,一定要做到要多思考、多比較、多審核。

4、整體人員素養(yǎng)要再提高。

__年是不平常的一年,在這一年里,公司在建設(shè)進(jìn)展方面有了飛躍性的突破,而我們選購(gòu)部也緊隨公司進(jìn)展的腳步不斷的進(jìn)步。__年已經(jīng)過去,__年才剛剛開頭。我深知成果只能證明過去,在以后的工作中我將更進(jìn)一步學(xué)習(xí)和把握專業(yè)知識(shí),總結(jié)__年的得與失,針對(duì)新形勢(shì)出現(xiàn)的新情況、新問題,樂觀進(jìn)取,分析表象,把握本質(zhì),做好本職工作,取得新的成果。努力做到學(xué)習(xí)上要有新的進(jìn)步,工作中要有新的起色,思想上要有新的境界,為永冠事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一切力氣。

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇2

時(shí)間飛逝,20__年的工作已圓滿告一段落?;仡欉@一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的協(xié)作幫助下,嚴(yán)格要求自己,緊緊圍繞廠內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路扎實(shí)工作,改進(jìn)工作方法,提高部門員工工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將一年以來的工作情況總結(jié)如下:

一、完成的工作

1、完善選購(gòu)制度,嚴(yán)格審核選購(gòu)計(jì)劃,降低選購(gòu)成本。本年度對(duì)部門選購(gòu)人員進(jìn)行了選購(gòu)流程及制度的相關(guān)培訓(xùn),重點(diǎn)加強(qiáng)選購(gòu)人員對(duì)選購(gòu)業(yè)務(wù)工作流程的管理,提高選購(gòu)業(yè)務(wù)質(zhì)量和工作效益,降低選購(gòu)成本針對(duì)各部門提出的選購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),無相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示的選購(gòu)計(jì)劃一律不予選購(gòu)。部門人員根據(jù)庫(kù)存量和生產(chǎn)計(jì)劃安排制定的生產(chǎn)選購(gòu)計(jì)劃嚴(yán)格審核,避開出現(xiàn)重復(fù)選購(gòu)及選購(gòu)量過大增加庫(kù)存壓力及降低庫(kù)存周轉(zhuǎn)率等情況。

2、培育部門人員加強(qiáng)完善選購(gòu)合同執(zhí)行力度。日常工作中準(zhǔn)時(shí)解決員工在選購(gòu)合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題,緊缺物料屢催不來的究其真正原因,親自去供方實(shí)地考察溝通解決。

3、加強(qiáng)庫(kù)房5S管理,確保庫(kù)房物料帳卡物全都。本年度對(duì)庫(kù)房管理人員進(jìn)行了倉(cāng)庫(kù)管理工作流程和庫(kù)房平安管理制度的培訓(xùn),重點(diǎn)加強(qiáng)庫(kù)房人員工作業(yè)務(wù)流程及庫(kù)房平安意識(shí),物料嚴(yán)格根據(jù)庫(kù)房管理制度做到先進(jìn)先出,碼放整齊有序,標(biāo)識(shí)做到明顯易見,提高庫(kù)房人員工作效率,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率降低庫(kù)存成本。

4、樂觀開發(fā)新的可替代的供給商并維護(hù)現(xiàn)有供給商,建立并保持良好關(guān)系。本年初針對(duì)有機(jī)玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,樂觀尋找供方,我部門人員屢次協(xié)作技術(shù)部和質(zhì)檢部去廠商實(shí)地考察,幾近周折最終圓滿確認(rèn)了供貨方本年度部分注塑件產(chǎn)品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對(duì)此種情況數(shù)次去供方生產(chǎn)基地查看并指導(dǎo)相應(yīng)生產(chǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)所需20__年10月份選購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供給商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對(duì)新供給商進(jìn)行了供方調(diào)查分析和評(píng)價(jià),確保每一個(gè)合格的供給商資料完整齊全。根據(jù)廠內(nèi)經(jīng)營(yíng)理念,和供給商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以助于提高公司成本核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5、樂觀協(xié)作各部門相關(guān)工作業(yè)務(wù),團(tuán)結(jié)同事,實(shí)現(xiàn)樂觀有效溝通,更好的完成工作任務(wù)。工作中團(tuán)結(jié)同事,正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,充分發(fā)揮崗位職能,專心完成各項(xiàng)工作任務(wù)。嚴(yán)格根據(jù)技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,準(zhǔn)時(shí)與相關(guān)供給商協(xié)調(diào)溝通,為我廠提供質(zhì)量合格的物料。

二、工作中存在的不足及彌補(bǔ)措施

選購(gòu)訂單執(zhí)行力度欠佳,部分供方未能嚴(yán)格根據(jù)選購(gòu)合同去執(zhí)行,某些物料在交期方面存在不足,偶爾出現(xiàn)影響生產(chǎn)部門正常運(yùn)作的情況。我部門在明年會(huì)著重加強(qiáng)供方在交期方面的懲罰力度,不斷完善選購(gòu)合同的執(zhí)行情況,努力把工作做得更好目前有部分供給商剛開頭合作,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系部門與部門之間的溝通未能達(dá)到估計(jì)理想效果,將來一年中需加強(qiáng)各部門員工的工作責(zé)任感,真正實(shí)現(xiàn)理想溝通效果。

三、明年工作計(jì)劃安排

1、完善供給商體系。開發(fā)可替代的新的供給商,特殊是重要原材料的供方需達(dá)到3家或以上。確保原材料準(zhǔn)時(shí)供給,隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來降低成本價(jià)格,把握選購(gòu)質(zhì)量。

2、選購(gòu)模式調(diào)整。20__年選購(gòu)部爭(zhēng)取將部分零星選購(gòu)訂單往定量選購(gòu)模式靠攏,以減緩選購(gòu)周期壓力,同時(shí)能應(yīng)對(duì)20__年由于供給商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價(jià)要求。

3、協(xié)作技術(shù)部完成產(chǎn)品開發(fā)、送樣等過程。

4、協(xié)作質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題。與質(zhì)檢部討論怎樣使供給商生產(chǎn)出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有水平的解決方案,更好地滿足生產(chǎn)將來所需。

5、整理整頓庫(kù)房。嚴(yán)格根據(jù)庫(kù)房管理制度形成標(biāo)準(zhǔn)化庫(kù)房管理,完善庫(kù)房工作流程,加強(qiáng)庫(kù)房人員平安責(zé)任意識(shí),倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況適時(shí)與選購(gòu)人員溝通,使選購(gòu)工作更好的順利開展。

6、加強(qiáng)選購(gòu)業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)水平。建議同事們可以參加相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)和同行業(yè)溝通學(xué)習(xí)不斷加強(qiáng)自身工作能力,提高工作效率和效益,優(yōu)化資源配置,不斷降低選購(gòu)成本,使選購(gòu)整體業(yè)務(wù)更上一層樓。在深圳的選購(gòu)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中,深圳博維職業(yè)培訓(xùn)中心知名度相對(duì)較高,推舉可將其作為我司培訓(xùn)供給商。

在將來的工作中,選購(gòu)部仍會(huì)專心工作,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和管理水平。增強(qiáng)員工工作責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率和標(biāo)準(zhǔn),更有效的完成對(duì)選購(gòu)工作的嚴(yán)格管理和規(guī)劃。加強(qiáng)與各部門協(xié)作與溝通,更好地滿足生產(chǎn)訂單需求。努力做到選購(gòu),程度的為公司節(jié)省選購(gòu)成本。信任選購(gòu)部在將來的工作中將會(huì)有更大的突破和改善,新的一年為公司更上一層樓貢獻(xiàn)出力氣。

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇3

時(shí)間飛逝,歲月如梭,伴隨著新年鐘聲的響起,我們迎來了20__年。在過去的一年中,我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的樂觀協(xié)作下,專心履行職責(zé),嚴(yán)格遵守《物資選購(gòu)招投標(biāo)管理方法》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)選購(gòu)工作。取得了一定的成果,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況總結(jié)如下:

一、努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù)

20__年是明明公司成立的第一年,是艱苦奮斗的一年。在這一年里,我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,樂觀協(xié)作生產(chǎn)部和倉(cāng)儲(chǔ)部,按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項(xiàng)選購(gòu)工作。在選購(gòu)原材料的過程中,嚴(yán)格根據(jù)總經(jīng)理的要求及比價(jià)程序,把握市場(chǎng)價(jià)格,處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了選購(gòu)成本。

首先,針對(duì)目前我司機(jī)器零部件的不斷更新改進(jìn),我部建立了相對(duì)穩(wěn)定的合格供給方名冊(cè),并對(duì)各供給方就價(jià)格、質(zhì)量、生產(chǎn)能力等方面進(jìn)行有效評(píng)價(jià)。其次,在小型零配件的選購(gòu)上,我部人員每日掃瞄大量的網(wǎng)站,排列出合格的商家,并做了相應(yīng)的登記,使得選購(gòu)工作在保證順利完成的基礎(chǔ)上做到省時(shí)、省力、省心、省錢。

二、選購(gòu)過程出現(xiàn)的問題及其改進(jìn)方法

20__年度選購(gòu)過程中不行避開的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的就是供方會(huì)出現(xiàn)供貨不準(zhǔn)時(shí)的現(xiàn)象。比如我們?cè)谶x購(gòu)負(fù)壓電機(jī)的時(shí)候,合同上寫的是35天后發(fā)貨,但是對(duì)方有時(shí)會(huì)以產(chǎn)品性能測(cè)試不穩(wěn)定為由,推遲發(fā)貨期。

針對(duì)這一問題,我部主要執(zhí)行兩個(gè)方案:一是在訂立合同時(shí),再次要求對(duì)方必須按時(shí)交貨,否則則視為違約,要做出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。二是找出符合我們要求的其他供給商,建立備用供給商名冊(cè)。

三、規(guī)范工作流程

制定交叉工作臺(tái)帳在和財(cái)務(wù)部交接工作的過程中,部門之間偶爾會(huì)出現(xiàn)丟失、延期或未準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)等現(xiàn)象。為解決這一問題,我部制定了《發(fā)票專用登記薄》,一切按規(guī)范做事,大大削減了類似問題的發(fā)生,為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。

四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)

選購(gòu)工作是制造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。選購(gòu)不是簡(jiǎn)潔的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,由于廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司動(dòng)身,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題為公司節(jié)約成本。

對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想熟悉,牢記自己的職責(zé),每筆選購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金,降低成本。并常常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供給商留意產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場(chǎng)行情,提高服務(wù)意識(shí)等。

20__年是不平凡的一年,有意義,有收獲,有歡笑,也有煩惱。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨、廉潔奉公,樹立“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,樂觀落實(shí)選購(gòu)工作要點(diǎn)和選購(gòu)工作計(jì)劃。

以上是我部一年的工作情況,在過去的一年里,感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我們有今日的成果離不開大家的幫助和支持??傊?0__年我們會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我們都有信心,信任在新的一年里,我們會(huì)更加努力!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇4

時(shí)間一晃而過,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。20__年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們專心完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成果,總結(jié)如下:

一、完成工作方面

1、完善選購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料選購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息準(zhǔn)時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高選購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,削減工程成本,提高選購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方

2、與各供給商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,20__年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供給商的管理,對(duì)每家來訪的供給商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供給商的資料不流失,同時(shí)也利于選購(gòu)對(duì)供給商信息的把握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供給商名錄,對(duì)供給商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),專心完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能根據(jù)技術(shù)部的要求準(zhǔn)時(shí)與各供給商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡努力根據(jù)我司的標(biāo)準(zhǔn)供給產(chǎn)品。

4、20__年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能準(zhǔn)時(shí)到貨設(shè)備也準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供給商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、選購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì)

1、公開透明的按選購(gòu)制度程序辦事,在選購(gòu)前、選購(gòu)中、選購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞把握成本、選購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,選購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),留意溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供給商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,選購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供給商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門選購(gòu)員的工責(zé)任感覺,下半年選購(gòu)部將特殊留意選購(gòu)人員的工作分配,保證選購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素養(yǎng)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的選購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、選購(gòu)工作上的小要求

對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給選購(gòu)部一定的選購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避開當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂選購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于把握成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

四、工作上的缺點(diǎn)和不足

1、關(guān)于__設(shè)備新裝s11—250kva臨時(shí)變壓器工程,由于選購(gòu)及施工過程中沒有準(zhǔn)時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避開的,但是由于選購(gòu)部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的懲罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的選購(gòu)部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供給商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化,要求各選購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解,避開此類問題再次發(fā)生。

2、供給商體系沒有完善,對(duì)重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場(chǎng)的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有把握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。

以上都是選購(gòu)部現(xiàn)所存在的問題,自身所清晰的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對(duì)或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇5

在日常的選購(gòu)工作中,我們每一位選購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,專心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,選購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,專心履行選購(gòu)員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地總結(jié)今年的工作情況:

一、如何開展選購(gòu)工作?主要工作流程:

1、選購(gòu)準(zhǔn)時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地選購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次,共完成選購(gòu)任務(wù)300余次,選購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星選購(gòu)30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。

2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供給商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保選購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了準(zhǔn)時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了準(zhǔn)時(shí)的退貨、更換,對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

3、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供給商名列將近有40家,潛在供給商有30家易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供給商名列近有20家,為酒店更好的進(jìn)展奠定基礎(chǔ)。

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地協(xié)作酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,選購(gòu)部在對(duì)上游供給鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

二、_工作計(jì)劃:

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的選購(gòu)困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,選購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

2、對(duì)于暢銷的原材料上游供給鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、選購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握選購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析選購(gòu)?fù)緩剑龅綔?zhǔn)時(shí)補(bǔ)充原材料。

三、存在問題:

1、日常選購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好選購(gòu)計(jì)劃,降低成本。

2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素養(yǎng)有待于進(jìn)一步提高。

四、展望

這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種選購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠準(zhǔn)時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的選購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和選購(gòu)閱歷,我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的選購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,由于選購(gòu)閱歷是靠長(zhǎng)期不斷積累閱歷和自我啟發(fā),達(dá)到嫻熟程度后才能把握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富選購(gòu)閱歷,跟上公司的進(jìn)展的腳步!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇6

回想走過的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20____年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,樂觀落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。

在__總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的協(xié)作下,20____年共完成甲供材料設(shè)備選購(gòu)計(jì)劃__份,新簽合同__份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格__份,共計(jì)完成材料設(shè)備選購(gòu)計(jì)劃__份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

一、組織實(shí)施“陽光選購(gòu)策略”

公開透明的按選購(gòu)制度程序辦事,在選購(gòu)前、選購(gòu)中、選購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

20____年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)選購(gòu)工作透明,在選購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星選購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參加。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),選購(gòu)前、選購(gòu)中、選購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。20____年通過組織學(xué)習(xí)《選購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備選購(gòu)把握流程》、《選購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等選購(gòu)管理制度。制度清晰,操作有據(jù)可查,為陽光選購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。選購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的選購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在_家以上,有的多達(dá)_余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、選購(gòu)部都參加,增加陽光選購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高選購(gòu)人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,削減工程成本,提高選購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞把握成本、選購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作

20____年選購(gòu)部繼續(xù)圍繞“把握成本、選購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求選購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),留意溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供給商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮__個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了選購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),執(zhí)行由采供部副經(jīng)理在選購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,執(zhí)行了“選購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的把握成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)詳細(xì)工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供給商的管理協(xié)調(diào)

20____年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供給商管理,本著對(duì)每一位來訪的供給商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《選購(gòu)供給部供方信息表》,對(duì)每一位來訪的供給商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供給商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供給商信息的把握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

20____年采供部進(jìn)一__步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和責(zé)任感

20____年采供部特殊留意,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還留意在平時(shí)的每項(xiàng)詳細(xì)工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素養(yǎng),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)選購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己選購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

六、20____年將詳細(xì)從以下幾方面予以改進(jìn)

1、制定選購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。

制定選購(gòu)預(yù)算是在詳細(xì)實(shí)施項(xiàng)目選購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目選購(gòu)成本的一種估計(jì)和猜測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目選購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)選購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與把握,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了選購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目選購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的把握項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到把握選購(gòu)成本的目的。

2、改進(jìn)供給商的選擇。

在進(jìn)行供給商數(shù)量的選擇時(shí)既要避開單一貨源,尋求多家供給,同時(shí)又要保證所選供給商承擔(dān)的供給份額充足,以獵取供給商的優(yōu)待政策,降低物資的價(jià)格和選購(gòu)成本。這樣既能保證選購(gòu)物資供給的質(zhì)量,又能有力的把握選購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供給商的數(shù)量、建立重要貨物供給商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供給商,以及這些供給商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的牢靠信息。

3、建立同一類貨物的價(jià)格名目。

以便選購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的方法來獲得價(jià)格上的利益。

在20____年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理閱歷,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和管理水平。使自己的全面素養(yǎng)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力氣!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇7

財(cái)務(wù)部門是一個(gè)企業(yè)的神經(jīng)中樞,能夠?qū)ζ髽I(yè)信息進(jìn)行全面掌控,對(duì)于公司戰(zhàn)略規(guī)劃、預(yù)算管理、資金管理、內(nèi)部把握、成本把握、納稅管理起著至關(guān)重要的作用。強(qiáng)大的財(cái)務(wù)設(shè)計(jì)能力和運(yùn)營(yíng)能力,是支撐公司健康成長(zhǎng)的基石和保障。幾年來,在濟(jì)南市糧食局和金德利集團(tuán)公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們以會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)和開展財(cái)務(wù)管理年活動(dòng)為契機(jī),從基礎(chǔ)工作入手,在公司____和董事會(huì)的大力支持下,以“加強(qiáng)費(fèi)用管理”為突破口,緊密結(jié)合我公司財(cái)務(wù)管理工作的實(shí)際,努力在加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,規(guī)范財(cái)務(wù)核算,提高財(cái)務(wù)管理水平上下功夫,取得了一定成果,推動(dòng)了我公司整體財(cái)務(wù)管理工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。

一、健全管理制度,強(qiáng)化制度管理

公司成立以來,為完善財(cái)務(wù)管理制度,根據(jù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)規(guī)范的要求,先后制訂了《內(nèi)部會(huì)計(jì)管理制度體系》、《會(huì)計(jì)人員崗位責(zé)任制》、《內(nèi)部牽制制度》、《稽核制度》、《成本核算制度》等十二項(xiàng)內(nèi)部管理制度。針對(duì)我公司在財(cái)務(wù)管理方面存在的問題,先后制定了《關(guān)于工資發(fā)放的暫行規(guī)定》、《__年財(cái)務(wù)核算及嘉獎(jiǎng)方法》及《補(bǔ)充規(guī)定》、《關(guān)于ic卡使用規(guī)定》《中心廚房核算程序》、《關(guān)于公寓收費(fèi)方法的暫行規(guī)定》、《關(guān)于機(jī)關(guān)人員見習(xí)期工資標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定》、《關(guān)于使用公司車輛的暫行規(guī)定》、《關(guān)于維修費(fèi)用收取的暫行規(guī)定》等詳細(xì)管理方法、規(guī)定。根據(jù)iso2_認(rèn)證的要求,規(guī)范了固定資產(chǎn)購(gòu)置、修理、報(bào)廢程序,并印制了專用表格,從資金、費(fèi)用、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),執(zhí)行內(nèi)部把握和監(jiān)督,做到制度上墻,崗位責(zé)任到人,既人人目標(biāo)明確,又相互協(xié)作,從制度上堵塞漏洞,取得較好的效果。電話費(fèi)等日常開支、零星購(gòu)置費(fèi)用降低明顯,非生產(chǎn)性開支基本杜絕,毛利率水平比去年同期有了較大提高。

二、加強(qiáng)會(huì)計(jì)隊(duì)伍建設(shè),提高會(huì)計(jì)隊(duì)伍素養(yǎng)

財(cái)務(wù)管理工作對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)具有十分重要的作用,財(cái)務(wù)人員的素養(yǎng)又是提高財(cái)務(wù)管理水平的關(guān)鍵。為此,針對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)狀,我們把提高基層財(cái)務(wù)人員素養(yǎng)作為一項(xiàng)重要工作。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高基層單位會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)加強(qiáng)會(huì)計(jì)職業(yè)道德培訓(xùn),強(qiáng)化會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德水平加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員法律培訓(xùn),增強(qiáng)會(huì)計(jì)人員遵紀(jì)守法意識(shí)。每年進(jìn)行大型財(cái)務(wù)培訓(xùn)4期,培訓(xùn)人次達(dá)280人次,通過培訓(xùn),使廣闊會(huì)計(jì)人員的綜合素養(yǎng)和整體水平得到有效提高。為協(xié)作全省糧食系統(tǒng)會(huì)計(jì)知識(shí)大獎(jiǎng)賽,我公司于7月15日舉辦了公司第二界會(huì)計(jì)知識(shí)大獎(jiǎng)賽,并選出1名選手參加了省局組織的競(jìng)賽,榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)。

三、加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督、促進(jìn)企業(yè)規(guī)范進(jìn)展

為促進(jìn)企業(yè)規(guī)范進(jìn)展,今年以來我們加大內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督力度,定期組織專門力氣,對(duì)所屬單位的經(jīng)營(yíng)情況、會(huì)計(jì)資料進(jìn)行全面審計(jì)。審計(jì)前,制定審計(jì)程序,明確審計(jì)目標(biāo)、審計(jì)范圍審計(jì)中,根據(jù)審計(jì)進(jìn)度和存在的問題,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整審計(jì)程序?qū)徲?jì)結(jié)束后,召開專門會(huì)議,匯總審計(jì)情況,討論審計(jì)意見,據(jù)以提出審計(jì)報(bào)告。

在審計(jì)過程中,堅(jiān)持報(bào)送審計(jì)和就地審計(jì)相結(jié)合,一般審計(jì)和專題審計(jì)相結(jié)合,留意內(nèi)部管理制度的執(zhí)行和落實(shí)情況,查找制度沒有執(zhí)行和落實(shí)的原因,是制度本身制定缺陷,還是根本沒有專心執(zhí)行留意經(jīng)濟(jì)效益的審計(jì),查找原因,推廣閱歷留意現(xiàn)場(chǎng)兼盤工作,特殊是現(xiàn)金的存放、保管,固定資產(chǎn)的使用、維修,原材物料的實(shí)存、質(zhì)量。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的一般問題,當(dāng)場(chǎng)提出整改意見,限期整改。對(duì)于突出問題,幫助他們制定整改措施,根據(jù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化要求,提出建設(shè)性整改意見,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi),要求單位回復(fù)整改情況。另外,我們十分留意審計(jì)檔案的建立,對(duì)于審計(jì)結(jié)果建立電子版審計(jì)檔案。通過加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督,使快餐店、招待所內(nèi)部管理制度得到落實(shí),會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作得到加強(qiáng)、財(cái)務(wù)管理更加規(guī)范、到位。

四、統(tǒng)一程序,規(guī)范管理,財(cái)務(wù)管理程序化、規(guī)范化

(1)執(zhí)行劃片包干,保證會(huì)計(jì)隊(duì)伍穩(wěn)定,圓滿完成會(huì)計(jì)核算。隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)展,一部分會(huì)計(jì)走向經(jīng)理崗位,會(huì)計(jì)人員變動(dòng)頻繁。為加強(qiáng)會(huì)計(jì)工作,提高經(jīng)營(yíng)單位會(huì)計(jì)核算水平,對(duì)快餐店執(zhí)行了分片包干制度。財(cái)務(wù)審計(jì)部全部人員每人負(fù)責(zé)幾個(gè)店的會(huì)計(jì)工作,給與幫助、指導(dǎo)、檢查。分工協(xié)作,對(duì)于會(huì)計(jì)基礎(chǔ)方面的工作專人負(fù)責(zé),便于把握日常工作中出現(xiàn)的問題準(zhǔn)時(shí)得到解決,整改到人,切實(shí)起到傳、幫、帶作用。通過執(zhí)行劃片包干措施,提高了快餐店會(huì)計(jì)核算水平,保證了各經(jīng)營(yíng)單位會(huì)計(jì)核算工作正常進(jìn)行,做到完整、正確、準(zhǔn)時(shí)。

(2)協(xié)作會(huì)計(jì)達(dá)標(biāo)工作,規(guī)范會(huì)計(jì)憑證。為進(jìn)一步適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需要,根據(jù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化評(píng)審工作要求,我們對(duì)會(huì)計(jì)憑證全面整改,對(duì)憑證內(nèi)容及所附原始憑證、會(huì)計(jì)報(bào)告、會(huì)計(jì)帳薄逐項(xiàng)檢查、逐項(xiàng)落實(shí)。在濟(jì)南市財(cái)政局舉辦的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范化評(píng)審活動(dòng)中,我公司代表金德利集團(tuán)參加了評(píng)審,獲會(huì)計(jì)檔案規(guī)范管理獎(jiǎng)。

(3)做好財(cái)務(wù)分析、提高財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的有效性。為了促進(jìn)快餐店更好的進(jìn)展,根據(jù)各店經(jīng)營(yíng)情況,公司每月進(jìn)行一次店經(jīng)理參加的業(yè)務(wù)分析會(huì),從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)____企業(yè)資金狀況,盈利能力、費(fèi)用收支、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、店與店之間數(shù)據(jù)對(duì)比,查找問題、對(duì)比差距、相互學(xué)習(xí)、提出整改建議,為企業(yè)的進(jìn)展提供參考依據(jù)。

五、加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管,提高管理水平

(1)加強(qiáng)費(fèi)用把握,大力壓縮非生產(chǎn)支出。為全面加強(qiáng)費(fèi)用管理工作,對(duì)超過100元以上消費(fèi)性開支,根據(jù)程序報(bào)批。從__年6月份開頭快餐店不準(zhǔn)再出現(xiàn)零星購(gòu)置,一切支出由公司統(tǒng)一辦理。

(2)加強(qiáng)資金管理、確保資金平安。一是對(duì)所屬單位不定期現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn),檢查出納人員是否嚴(yán)格現(xiàn)金流量的手續(xù)制度二是自二月份起公司已將全部員工工資由銀行代發(fā)三是規(guī)定每月貨款結(jié)算日,到期準(zhǔn)時(shí)支付貨款。通過這一系列措施,既保證資金的平安、完整,又使公司資金得到合理使用、流淌。

(3)為了加大中心廚房配送力度,統(tǒng)一原材料價(jià)格、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一進(jìn)貨渠道,公司規(guī)定原材料由運(yùn)營(yíng)部和中心廚房統(tǒng)一配送。財(cái)務(wù)審計(jì)部全力協(xié)作,加大審計(jì)力度,杜絕自購(gòu)原材料,每月公布選購(gòu)情況,從而降低了生產(chǎn)成本,堵塞了漏洞。

(4)做好財(cái)產(chǎn)清查,確保國(guó)有資產(chǎn)增值保值。根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》和公司內(nèi)部管理制度要求,公司堅(jiān)持對(duì)原材料、周轉(zhuǎn)材料、每月進(jìn)行一次盤點(diǎn),對(duì)固定資產(chǎn)每半年進(jìn)行一次盤點(diǎn),確實(shí)做到賬實(shí)相符、賬賬相符、帳表相符,保證國(guó)有資產(chǎn)的平安、完整,保值、增值。

六、加大投入,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理電算化,提高信息化水平

在市局、集團(tuán)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,我公司投入近10萬元購(gòu)買電腦、服務(wù)器、打印機(jī),安裝了“用友財(cái)務(wù)軟件”,財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)電算化。組織人員參加培訓(xùn),按財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)電算化操作方法財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)電算化管理員、記賬員、審核員崗位規(guī)范的要求制定措施,明確方法、步驟、搞好帳據(jù)交接。電算化的實(shí)施不僅降低了會(huì)計(jì)人員的工作強(qiáng)度,提高了工作效率,使財(cái)務(wù)管理真正實(shí)現(xiàn)了電算化。

為協(xié)作中心廚房管理需要,新上用友業(yè)務(wù)軟件一套,實(shí)現(xiàn)了原材料購(gòu)進(jìn)、領(lǐng)用、生產(chǎn)、發(fā)貨電算化管理,提高了管理效率,保障了中心廚房正常運(yùn)營(yíng)。目前財(cái)務(wù)軟件已和手工操作同步,報(bào)表生成數(shù)據(jù)與手工帳完全統(tǒng)一,運(yùn)行結(jié)果無誤。初步做到中心廚房、運(yùn)營(yíng)、人力資源、辦公室相關(guān)數(shù)據(jù)共享,信息化水平進(jìn)一步提高。

總之,在濟(jì)南市糧食局財(cái)務(wù)處的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在金德利集團(tuán)和公司董事會(huì)的大力支持下,通過會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)和財(cái)務(wù)管理年活動(dòng)的開展、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)和會(huì)計(jì)技能大獎(jiǎng)賽的進(jìn)行,我們公司的財(cái)務(wù)管理工作和會(huì)計(jì)核算水平上了一個(gè)新的臺(tái)階,會(huì)計(jì)人員整體素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平有了較大幅度的提高,有效的推動(dòng)了企業(yè)進(jìn)展,全部這些成果的取得,是與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持分不開。

同時(shí),我們也存在一定的不足,基層店面的基礎(chǔ)工作還有待加強(qiáng),電算化水平還有待進(jìn)一步提高。在今后的工作中,我們一定會(huì)倍加努力,爭(zhēng)取取得更好的成果,回報(bào)企業(yè),回報(bào)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心。感謝!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇8

20__年已經(jīng)過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

1、熟悉選購(gòu)的流程。讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供給商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題,需要留意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供給商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供給商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。便利以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響酒店的資金流淌,明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解全部物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。

2、參加單價(jià)的錄入及整理。真正介入到單價(jià)里面,也可以說進(jìn)入選購(gòu)的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供給商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的選購(gòu),好的選購(gòu)是在供給商能準(zhǔn)時(shí)聽自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的選購(gòu)。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供給商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)選購(gòu)的大門里面。

3、參加ERP的工作錄入及整理。最想說的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的選購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存等。讓全部的物料都明白化,及精確化。全部物料有依可詢,有據(jù)可依。

4、參加盤點(diǎn)工作。讓自己在實(shí)踐中了解全部的零件。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。通過盤點(diǎn)工作了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供給商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。

自己對(duì)產(chǎn)品的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清晰物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清晰工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。

20__年是收獲的一年,也將是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學(xué)習(xí),使我在選購(gòu)上積累了很多知識(shí)和閱歷,并在各個(gè)方面上都得到充分的熬煉。身為酒店的員工,酒店的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和酒店一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的酒店奉獻(xiàn)一份力氣!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇9

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20____年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣闊同事的支持下,作為一名廚師長(zhǎng),我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣闊食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的詳細(xì)工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營(yíng)方面:我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如:根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,我們推出一些綠色食品和野生食品根據(jù)季節(jié)性原料供給特點(diǎn),我們推出一些特價(jià)菜。

二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素養(yǎng)教育,每日都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),并常常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素養(yǎng)得以提高,如留意儀表、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開頭自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存進(jìn)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng),我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定我們還專心聽取前廳員工意見及來賓反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每8例會(huì)中準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)不足我們還常常更新菜譜,動(dòng)腦筋、想方法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生平安法》,專心抓好食品衛(wèi)生平安工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用—切可以利用的力氣,確保食品衛(wèi)生平安,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng),我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:把握庫(kù)存狀況,堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本把握落實(shí)到每個(gè)員工身上,使全部廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本把握、員工素養(yǎng)提高等方面都取得相當(dāng)高的成果。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機(jī)的影響,消費(fèi)者就餐的品嘗與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不行抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在20____年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本把握,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20______年制造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

____將會(huì)給我們帶來又一次的進(jìn)展機(jī)遇。與此同時(shí),周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20____年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是,我信任,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲的20____!

職工選購(gòu)工作總結(jié)篇10

選購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,順利圓滿地完成了公司給予的各項(xiàng)任務(wù)。選購(gòu)部是酒店的后勤保障部門,嚴(yán)把選購(gòu)原料質(zhì)量關(guān),降低選購(gòu)成本,增強(qiáng)效益,是本部門的工作重心。

由于選購(gòu)品種繁多,價(jià)格變動(dòng)頻繁,市場(chǎng)價(jià)格靈活性強(qiáng),操作難度大,是當(dāng)前的實(shí)際情況。為把好價(jià)格、品種質(zhì)量關(guān),把握原材料成本,提高本年度的經(jīng)濟(jì)效益,我們執(zhí)行了一系列措施。

把握選購(gòu)成本,嚴(yán)格執(zhí)行物品選購(gòu)的申購(gòu)、簽批、詢價(jià)、選購(gòu)、驗(yàn)收程序,加強(qiáng)選購(gòu)監(jiān)督,把握質(zhì)、價(jià)、數(shù),確保購(gòu)進(jìn)貨物質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,為更進(jìn)一步促進(jìn)20____年的工作,現(xiàn)在將20__年工作總結(jié)如下:

一、選購(gòu)部執(zhí)行兩條線制度

一條線為餐飲服務(wù),一條線為其他部門日常消耗服務(wù),專人負(fù)責(zé),專人購(gòu)買,在選購(gòu)上嚴(yán)格做到貨比三家,競(jìng)質(zhì)競(jìng)價(jià)。特殊是今年夏季各類物品及原材料價(jià)格都不同程度上漲,部門根據(jù)各類原材料價(jià)格的浮動(dòng),準(zhǔn)時(shí)與使用部門出品部和倉(cāng)庫(kù)溝通,在保證質(zhì)量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,為酒店降低了成本費(fèi)用。有部分東西在合川市場(chǎng)能批發(fā)選購(gòu)到的東西,我們都自己去____市場(chǎng)選購(gòu),不由供貨商送,為酒店節(jié)約成本費(fèi)用??头康秃钠吩陂_業(yè)之前所購(gòu)進(jìn)的和開業(yè)以后市場(chǎng)購(gòu)買的進(jìn)行了對(duì)比在質(zhì)量相同的前提下選擇價(jià)低的購(gòu)買,為酒店節(jié)約成本。(比如開業(yè)之前購(gòu)買的餐廳用的方巾紙3。3元/包兩百克,到后期市場(chǎng)購(gòu)買的6元/斤)。在工程部維修工具方面,嚴(yán)格根據(jù)他們的要求,和工程部的師傅一起市場(chǎng)選樣,

然后和網(wǎng)上的價(jià)格進(jìn)行對(duì)比,在同質(zhì)量的前提下和商家進(jìn)行砍價(jià)購(gòu)置,對(duì)于價(jià)格懸殊比較大的,會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)置部分,比如客房的迷你TP無限路由器就是網(wǎng)上購(gòu)置,網(wǎng)上價(jià)格一個(gè)相對(duì)比市場(chǎng)廉價(jià)三十幾元一個(gè)。在選購(gòu)過程中接受酒店各部門的監(jiān)督,嚴(yán)格遵守選購(gòu)規(guī)章制度,熟悉工作流程,把握業(yè)務(wù)技能,保證各項(xiàng)選購(gòu)任務(wù)的完成,保障各部門所需。教育并監(jiān)督選購(gòu)人員,熟悉各部所需原材料規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等,熟悉市場(chǎng)行情,摸清市場(chǎng)變化因素,從源頭上把好關(guān),把質(zhì)量和價(jià)格作為工作的重心,一切圍繞經(jīng)營(yíng)開展工作。

1、把工作重心集中在重點(diǎn)區(qū)域原材料上選購(gòu)的品種中,有些是每日都要大量使用的,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,選購(gòu)的間隔時(shí)間就短,使用率低量小的間隔時(shí)間就長(zhǎng),我們把每個(gè)部門分成若干個(gè)區(qū)域,根據(jù)原材料使用率,量的凹凸,劃分區(qū)域重點(diǎn),通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴(yán)格把握價(jià),親密留意市場(chǎng)動(dòng)態(tài),準(zhǔn)時(shí)把握行情,確保物美價(jià)廉,保障所需部門供給。

2、針對(duì)月結(jié)算的供貨商加強(qiáng)質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督,每一個(gè)供貨商供給的品種,從一種到幾種都有,將每一個(gè)供貨商作為一點(diǎn),其供給的品種就連成一個(gè)面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小,要求供貨商把質(zhì)量做好,價(jià)格降低,把不合格供貨商堅(jiān)決清除,削減中間環(huán)節(jié)。

3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下,對(duì)各類原材料進(jìn)行每月市場(chǎng)調(diào)查,定期不定期共同上市場(chǎng)對(duì)全部原材料進(jìn)行質(zhì)量對(duì)比、價(jià)格對(duì)比,并將市場(chǎng)訊價(jià)制度扎實(shí)落實(shí)好。

4、了解各部門物資需求及各種物資的市場(chǎng)供給情況,把握各種物資選購(gòu)的成本及選購(gòu)資金把握的要求,熟悉各種物資選購(gòu)計(jì)劃。

5、各部門急用的物資優(yōu)先選購(gòu),急事急辦,做到選購(gòu)按計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,和部門申購(gòu)單,對(duì)常用物資按庫(kù)存規(guī)定辦理,常常與倉(cāng)管溝通,以防物資積壓。

6、選購(gòu)各類原材料時(shí)做到貨經(jīng)三家,物美價(jià)廉。時(shí)鮮性、季節(jié)性物品原材料準(zhǔn)時(shí)提供樣板樣品,供所需部門參考使用。

7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn),與來訪人員及供貨單位建立良好的信

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