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中班科學(xué)教案《磨豆?jié){》中班上學(xué)期科學(xué)教案《搓豆?jié){》
幼兒園中班科學(xué)教案:搓豆?jié){
中班科學(xué)《搓豆?jié){》
活動準(zhǔn)備工作:
(1)介紹搓豆?jié){的過程,體會制作豆?jié){工具的改良給人們生活增添的便利。
(2)對磨豆?jié){活動有興趣,具備初步的觀測。分析思索的能力。
活動準(zhǔn)備工作:
(1)日常生活中,幼兒尚無初步的采用石磨的經(jīng)驗。
(2)石磨,電磨若干,豆?jié){,茶杯,浸不好的黃豆。
活動過程:
1.享用豆?jié){,介紹豆?jié){的促進作用。回答:你們喝的就是什么?它就是用什么搞出的?喝豆?jié){對我們的身體存有什么好處?
2.幼兒操作方式石磨,自學(xué)搓豆?jié){。
(1)教師示范點搓豆?jié){的方法,特別強調(diào)石磨的轉(zhuǎn)動方向和加豆攪拌交錯展開的操作方法。
(2)幼兒兩人一組用石磨搓豆?jié){。引導(dǎo)幼兒大膽操作方式,并可以兩人合作。
(3)懇請幼兒定義搓豆?jié){的過程?;卮穑徊鍧M豆?jié){去了嗎?你們就是怎樣搓的?
小結(jié):一個小朋友落雁,一個小朋友一邊提黃豆。一邊不斷攪拌,相互配合,就可以插滿豆?jié){。
3.操作方式比較石磨與電磨,體會嶄新制漿工具的優(yōu)點。
(1)出具電動搓豆?jié){機,懇請幼兒比一比它與石磨存有什么相同?(著重于從外形上區(qū)分。)
(2)幼兒觀測兩位教師分別用石磨與電快給我豆?jié){的過程。并定義觀測結(jié)果。
(3)懇請幼兒分別操作方式石磨與電磨(在教師的協(xié)助下按控制器),并相互交流操作方式結(jié)果。
小結(jié):石磨在沒電的時候可以插滿豆?jié){,但它速度慢,費力,很不方便。電磨更便捷。更衛(wèi)生,給我們的生活增添了便利。用電搓搞豆?jié){又慢又省力。
4.教師擠到豆渣,幼兒進一步介紹搞豆?jié){的過程。
總結(jié):我們可以用石磨搓豆?jié){,也可以用電快給我豆?jié){,搓的時候先要把黃豆浸不好,在搓的過程中,必須不斷攪拌,磨好后還要濾渣,豆?jié){經(jīng)過煮熟就可以食用了。
活動延展:
(1)在科學(xué)室(或區(qū)角)里,提供更多石磨。電磨可供幼兒操作方式。
(2)懇請幼兒拎一些大的新產(chǎn)品至幼兒園,開拓“我們身邊的新產(chǎn)品”展出角,喚起幼兒對科技新產(chǎn)品高度關(guān)注的興趣。
活動建議:
(1)受到石磨。電
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