第二節(jié)-綠色植物呼吸作用

光合作用的過(guò)程1、概念：綠色植物通過(guò)

，利用

，把

轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的

（如淀粉），并且釋放出

的過(guò)程。（儲(chǔ)存著能量）2、光合作用的表達(dá)式：二氧化碳+水有機(jī)物+氧氣光能葉綠體原料條件場(chǎng)所產(chǎn)物溫故知新葉綠體光能二氧化碳和水淀粉氧氣有人認(rèn)為，綠色植物通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新居室的空氣，于是在臥室里擺放多盆綠色植物。你認(rèn)為這種做法科學(xué)嗎？為什么?想一想，議一議

答：不科學(xué)。有光照時(shí)，綠色植物同時(shí)進(jìn)行光合作用和呼吸作用，可以更新居室的空氣。在黑暗中，綠色植物的光合作用停止，呼吸作用仍在進(jìn)行，會(huì)消耗居室內(nèi)的氧氣，將二氧化碳排放到居室中，影響居室內(nèi)的空氣質(zhì)量。第二節(jié)綠色植物的呼吸作用

1．說(shuō)出有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體；

2．通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，描述植物的呼吸作用；

3．理解呼吸作用是生物的共同特征。知識(shí)目標(biāo)

1．完成有關(guān)呼吸作用的實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力；

2．靈活運(yùn)用實(shí)驗(yàn)原理，獨(dú)立設(shè)計(jì)、開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn)；

3．分析和解決植物的呼吸作用在生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問(wèn)題。能力目標(biāo)

1．形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和探索精神；

2．在實(shí)踐中大膽思考、勇于創(chuàng)新；

3．認(rèn)識(shí)綠色植物在制造有機(jī)物方面對(duì)于生物圈的重要意義。情感態(tài)度與價(jià)值觀

1．呼吸作用的過(guò)程；

2．呼吸作用是生物的共同特征。重點(diǎn)呼吸作用為生命活動(dòng)提供能量。難點(diǎn)知識(shí)回顧：細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞膜纖維素(糖)蛋白質(zhì)和脂類遺傳物質(zhì)DNA有機(jī)物由此可見(jiàn)，細(xì)胞是由有機(jī)物構(gòu)成的，植物體又是由細(xì)胞構(gòu)成的，所以有機(jī)物構(gòu)成植物體。植物細(xì)胞模式圖演示實(shí)驗(yàn)Ⅰ用兩個(gè)暖水瓶裝種子，甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子。各插入一支溫度計(jì)，一天后觀察兩支溫度計(jì)顯示的溫度。1．三個(gè)實(shí)驗(yàn)一、綠色植物呼吸作用的過(guò)程甲乙

現(xiàn)象：甲瓶中的溫度計(jì)顯示的溫度比乙瓶中的高。

原因：種子在萌發(fā)過(guò)程中放出能量。結(jié)論Ⅰ種子在萌發(fā)的過(guò)程中分解有機(jī)物，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發(fā)，另一部分能量以熱能的形式散失。演示實(shí)驗(yàn)Ⅱ瓶中裝的是萌發(fā)的種子。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)閥門(mén)是關(guān)閉的。過(guò)一段時(shí)間以后，往瓶子里注入清水，打開(kāi)閥門(mén)，使瓶?jī)?nèi)的氣體進(jìn)入試管。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，有機(jī)物在徹底分解時(shí)不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。結(jié)論Ⅱ種子在萌發(fā)的過(guò)程中分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。

現(xiàn)象：石灰水變渾濁。

原因：種子在萌發(fā)的過(guò)程中放出了二氧化碳。演示實(shí)驗(yàn)：Ⅲ甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有等量的煮熟的種子，把甲、乙兩瓶放到溫暖的地方。24小時(shí)后，觀察蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況。甲乙種子在萌發(fā)的過(guò)程中，有機(jī)物在徹底分解成二氧化碳和水時(shí)，需要氧的參與。結(jié)論Ⅲ

現(xiàn)象：甲瓶中蠟燭熄滅，乙瓶中的繼續(xù)燃燒一會(huì)兒。

原因：甲瓶中沒(méi)有氧氣，乙瓶中有少量氧氣。三個(gè)結(jié)論

1．種子在萌發(fā)的過(guò)程發(fā)生了能量變化。

2．種子在萌發(fā)的過(guò)程中放出了二氧化碳。種子在萌發(fā)的過(guò)程產(chǎn)生了水。

3．種子在萌發(fā)的過(guò)程吸收了氧。

有機(jī)物的這種變化不僅發(fā)生在種子萌發(fā)的過(guò)程中，而且發(fā)生在所有細(xì)胞的內(nèi)部。細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過(guò)程叫做呼吸作用。2．呼吸作用呼吸作用的定義：呼吸作用發(fā)生的場(chǎng)所：線粒體呼吸作用表達(dá)式：氧二氧化碳水能量++呼吸作用示意圖有機(jī)物+你知道嗎？在特殊情況下，細(xì)胞中的有機(jī)物沒(méi)有氧的參與也能分解，但分解得不徹底，釋放的能量比較少。

用燙過(guò)的青菜和新鮮的青菜探究植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳時(shí)，要把兩種青菜分別裝入黑色塑料袋中，然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。為什么實(shí)驗(yàn)中要用黑色塑料袋裝菜？用透明的塑料袋對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能產(chǎn)生什么影響？

黑色的塑料袋起到遮光的作用，阻止了植物的光合作用，用透明的塑料袋植物可能進(jìn)行光合作用，使呼吸作用的結(jié)果不明顯。思考綠色植物制造的有機(jī)物還有什么作用？其他生物有呼吸作用嗎？共同交流

1．綠色植物制造的有機(jī)物除供給自身需要外，還為其他生物體提供能量。

2．呼吸作用是生物的共同特征。二、呼吸作用是生物的共同特征植物（生產(chǎn)者）有機(jī)物植物和動(dòng)物體內(nèi)的有機(jī)物都是通過(guò)細(xì)胞的呼吸作用分解的。呼吸作用是生物的共同特征。動(dòng)物（消費(fèi)者）

什么是碳—氧平衡？

生物圈中二氧化碳和氧氣保持的相對(duì)平衡狀態(tài)，稱為碳—氧平衡。

綠色植物通過(guò)光合作用維持著碳—氧平衡。三、綠色植物在維持生物圈碳-氧平衡中的作用你知道嗎？

1公頃樹(shù)林的葉片總面積約為50000-70000平方米，每天能吸收150-500千克的二氧化碳，放出60-400千克的氧氣。1．碳—氧平衡會(huì)打破嗎？什么情況下會(huì)打破？我們應(yīng)當(dāng)怎樣預(yù)防？

2．聯(lián)系自己的生活環(huán)境，談?wù)劖h(huán)境中的二氧化碳增多的原因。

3．二氧化碳增多已給環(huán)境帶來(lái)了什么影響？討論：二氧化碳增多的原因：

工廠、汽車、飛機(jī)、輪船等迅速增多，人類大量使用燃料，使排入大氣的二氧化碳含量增加。二氧化碳的增多給人類帶來(lái)的影響：海平面升高等等碳氧平衡被打破溫室效應(yīng)我們應(yīng)該怎樣做？

植樹(shù)造林。綠色植物可以維持碳氧平衡，維護(hù)我們的生活環(huán)境。課堂小結(jié)綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用用來(lái)構(gòu)建植物體

呼吸作用是生物的共同特征定義：細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要。反應(yīng)式：有機(jī)物+氧氣二氧化碳+水+能量場(chǎng)所：主要是線粒體（儲(chǔ)存著能量）細(xì)胞水平：細(xì)胞的主要組成成分器官水平：種子等器官的大部分成分呼吸作用存放時(shí)間較長(zhǎng)的蘿卜，為什么會(huì)空心？

玉米、水稻等在入倉(cāng)前為什么要曬干？

蘿卜會(huì)進(jìn)行呼吸作用，逐漸將自身儲(chǔ)存的有機(jī)物分解，時(shí)間長(zhǎng)了，就表現(xiàn)為“空心”。曬干的玉米和水稻含水分很少，呼吸作用會(huì)明顯減弱，消耗的有機(jī)物就少，有利于保存其中的營(yíng)養(yǎng)。思考

1．下列不進(jìn)行呼吸作用的是（）

A．萌發(fā)的種子B．未萌發(fā)的活種子

C．煮熟的青菜D．新鮮的葉片

2．下列關(guān)于呼吸作用的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A．呼吸作用可以為生命活動(dòng)提供能量

B．呼吸作用主要在線粒體內(nèi)進(jìn)行

C．呼吸作用通常會(huì)吸收氧氣

D．呼吸作用只在無(wú)光時(shí)才進(jìn)行課堂練習(xí)CD

2．解釋下面的日常生活現(xiàn)象：（1）將水果、蔬菜放在冰箱中。將水果、蔬菜存放在冰箱中，能夠抑制植物的呼吸作用，其中的有機(jī)物被分解得少，從而延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。（2）經(jīng)常給植物松土。

給植物松土，有利于植物的根吸收氧氣，進(jìn)行呼吸作用，放出的能量可用于根吸收土壤中的無(wú)機(jī)鹽，從而有利于植物的生長(zhǎng)。

（4）存放蔬菜的地窖里已經(jīng)安上了電燈，農(nóng)民在進(jìn)入地窖時(shí)，手里還要拿著點(diǎn)燃的蠟燭。（3）夜間在臥室放盆花的習(xí)慣不好。因?yàn)榛ú菰谝归g主要進(jìn)行呼吸作用，會(huì)與人爭(zhēng)奪室內(nèi)的氧氣。存放在地窖里的蔬菜也會(huì)進(jìn)行呼吸作用，消耗地窖里的氧氣。農(nóng)民拿著點(diǎn)燃的蠟燭下地窖，可以幫助判斷地窖中是否有足夠的氧氣，避免窒息死亡。課外擴(kuò)展

一、瓜果之王——西瓜的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：水分93.3克，蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.1克，鈣8毫克，磷9毫克，鐵0.3毫克，鋅0.1毫克。

二、味美益人——橙子的營(yíng)養(yǎng)成分：每100克可食部分中含有：蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.1克，鈣

26毫克，

磷15毫克，鐵0.2毫克，其中維生素C的含量比梨、蘋(píng)果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右；胡蘿卜素的含量比梨、桃、棗均高11倍。三、水果皇后——草莓的營(yíng)養(yǎng)成分：