小麥的高產(chǎn)技術(shù)

小麥的高產(chǎn)技術(shù)

一、小麥的生長發(fā)育過程1、小麥的一生

小麥的一生：從種子萌發(fā)—長成幼苗—產(chǎn)生新的種子的整個周期，需要經(jīng)歷幾個不同的時期，陸續(xù)形成小麥的根、莖、葉、分蘗、穗、小花、籽粒等器官。一般說來，冬小麥為230天左右；春小麥為100天左右。2、小麥的生育時期（1）播種期：播種的日子。（2）出苗期：全田50%籽粒第一片真葉露出胚芽鞘長出地面2厘米時。（3）分蘗期：全田50%植株第一個分蘗伸出葉鞘1.5-2cm時。（4）越冬期：日平均氣溫降到2℃左右，小麥植株基本停止生長的日期。（5）返青期：第二年春天，隨著氣溫的回升，小麥開始生長，50%植株年后新長出的葉片（多為冬春交接葉）伸出葉鞘1-2cm，且大田由暗綠變?yōu)榍嗑G色時。（6）起身期（生物學(xué)拔節(jié)）：麥苗由原來匍匐生長開始向上生長，年后第一葉伸長，葉鞘顯著伸長，其第一伸長葉的葉耳與年前最后一片葉的葉耳距達1.5cm，基部第一節(jié)間微微伸長。（7）拔節(jié)期（農(nóng)藝拔節(jié)）：小麥的主莖第一節(jié)間離地面1.5-2cm，用手指捏小麥基部易碎發(fā)響。（8）挑旗（孕穗期）：植株旗葉（最后一片葉）完全伸出葉鞘，旗葉葉鞘包著的幼穗明顯膨大。（9）抽穗：穗子頂端或一側(cè)（不是指芒），由旗葉鞘伸出穗長度的一半時。（10）開花期：全田50%以上麥穗中上部小花的內(nèi)外穎張開、花藥散粉時。3、分蘗的特點兩個盛期：11月初至12月中旬；2月中下旬。一個高峰：在2月底至3月初越冬不停集中死亡4、葉片的構(gòu)成葉的構(gòu)造：由葉片、葉鞘、葉舌、葉耳和葉枕組成。

(1)葉片

呈披針形，主要功能是進行光合作用和蒸騰作用；

(2)葉鞘

呈開口圓筒形，具加強莖稈的機械強度，保護節(jié)間分生組織不受損傷，也能進行光合作用和貯藏養(yǎng)分。

(3)葉舌

位于葉片和葉鞘交界處的內(nèi)側(cè)，為一無色薄片，能防止雨水、灰塵和昆蟲等入侵葉鞘與莖之間。

(4)葉耳

呈爪狀，著生于葉片基部左右兩側(cè)，環(huán)抱莖稈，其邊緣有細毛，呈淡綠或紅紫等色，是鑒別品種的標志。5、小麥幼穗的發(fā)育進程（1）生長錐伸長期（2）單棱期（3）二棱期（4）小花原基分化期（5）雌雄蕊原基分化期（6）藥隔分化期（7）四分體形成期雌雄蕊分化期：當幼穗中部小花分化出3-4朵小花原基時，小穗基部的第一朵小花首先分化出3個雄蕊原基，接著分化出1個雌蕊原基，稱為雌雄蕊原基分化期，這時植株基部第二節(jié)間伸長。二、高產(chǎn)小麥的栽培1）施足基肥，施用種肥應(yīng)掌握以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，氮、磷、鉀配合的原則。麥田必須多施農(nóng)家肥作基肥。在增施農(nóng)家肥作基肥的同時，還應(yīng)注意合理施肥。一般畝施有機肥3-4方，純氮14-16公斤，純磷7-9公斤，純鉀6-8公斤，硫酸鋅1-2公斤。有機肥、磷肥、鉀肥、微肥作底肥一次施入；氮肥作底肥（一般占40%-50%），追肥在拔節(jié)期進行。2）精細整地深耕能加深耕作層，改善土壤的通氣性，增強土壤的保水、保肥性能，有利于土壤微生物的活動和土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。俗話說的好：“土地不深翻，麥根沒處鉆”，“深耕加一寸，頂上一遍糞”。一般說來，要逐步加深，一年加深一點，不宜一下耕得太深，以免將大量生土翻出。播前的整地質(zhì)量應(yīng)達到“齊、平、松、碎、凈、墑”。稻茬麥田要在收稻前排水晾墑，降低土壤濕度，適時撒播，或收稻后及時整地播種。大力推廣玉米秸稈還田技術(shù)。在玉米收獲后及早粉碎秸稈，耕翻入土，秸稈切碎長度≤10厘米；同時澆塌墑水，塌實土壤，并促進秸稈腐解。3）選用良種，良種良法要配套4）因地制宜，合理密植(1)等行距條播

行距一般為15-25cm。適于在450公斤以下產(chǎn)量水平上應(yīng)用。其中，15-17cm等行距條播叫窄行條播。(2)寬窄行條播

寬行行距30-33cm，窄行行距13-20cm，一般有(30+20)、(30+17)、(33+13)等方式，適于在500公斤左右產(chǎn)量水平上應(yīng)用。(3)撒播

稻茬麥區(qū)宜采用“以田定籽，按廂稱量，撒遠補近，弓形前進，播后輕拍，灰肥蓋籽”的人工撒播方式。5）提高種子的播種質(zhì)量種子準備：曬種可促進種子生理后熟，打破休眠；干燥麥粒，提高種皮透性，促進呼吸，利于種子內(nèi)可溶性營養(yǎng)物質(zhì)的形成和二氧化碳的排出；提高種子生活力和發(fā)芽勢、發(fā)芽率；殺死或殺傷病原菌、蟲卵或幼蟲等。一般在土場上攤3~7cm厚，翻曬2~3天為防治螻蛄、蠐螬等地下害蟲，可用1605拌種，配方是0.5公斤藥液兌水25公斤，拌250公斤麥種；也可用70%辛硫磷0.5公斤，兌水35公斤，拌麥種350公斤；或用50%辛硫磷0.5公斤，兌水25公斤，拌麥種250公斤；還可用40%甲基異硫磷拌種，藥、水、種的比例為1:100:1000。種子包衣防治地下害蟲及苗期病蟲害。小麥全蝕病發(fā)生區(qū)可選用3%敵萎丹懸浮種衣劑、2.5%適樂時懸浮種衣劑等進行包衣。條銹病、紋枯病、黑穗病發(fā)生區(qū)，應(yīng)用2%立克秀或3%敵萎丹懸浮種衣劑等進行拌種或薄衣，晾干后播種。6）查苗補種，疏苗補缺

生產(chǎn)上常因耕作粗放、底墑不足、播種過深或過淺、藥害、蟲害、土壤含鹽量過高等，而發(fā)生缺苗(10厘米左右無苗)斷壟(16.7厘米以上無苗)現(xiàn)象。一般的缺苗斷壟率都在10~20%，嚴重的可達30%。因此，出苗后應(yīng)及時查苗補種或補栽。

7）旺苗的管理旺苗的成因有2種：一是由于土壤肥力高、底肥用量大、墑足，且播種過早而形成的旺苗。這類旺苗冬前主莖葉超過7片，葉片肥大，葉色黑。如果任其發(fā)展，冬前可超過100萬。冬季低溫來臨，主莖和大分蘗往往凍死，春季反而成弱苗。防治(管理)措施是“把旺苗當成弱苗管”，促控結(jié)合，即采取鎮(zhèn)壓與施肥澆水等措施，以控大(蘗)促小(蘗)，爭取麥苗由旺轉(zhuǎn)壯。二是由于土壤肥力高、底肥施用量大、播種量過多而形成的旺苗。這類麥苗群體大，冬前畝總莖數(shù)80萬以上，葉大色綠，但主莖第一節(jié)間尚未伸長，幼穗分化還未進入二棱期。冬季雖不會遭受凍害，但大群體往往導(dǎo)致后期倒伏。防治(管理)措施是，控制肥水供應(yīng)，結(jié)合深中耕(深6.7厘米)進行石磙碾壓，以抑制主莖和大分蘗旺長，減少小蘗滋生8）適時冬灌，冬水春用普遍澆灌越冬水，實現(xiàn)壯苗越冬。當日平均氣溫下降到3-5℃時進行冬灌，要在晝消夜凍時進行。杜絕大水漫灌，以當天滲完為宜。農(nóng)諺說的好：“不凍不消冬灌嫌早，只凍不消冬灌晚了，夜凍日消冬灌正好”。9）返青、起身期以控為主改變過去春節(jié)過后，大水大肥管理的習(xí)慣，只中耕，不澆水、不追肥，抑制春蘗滋生，加速兩極分化，實現(xiàn)穩(wěn)健生長。對旺長麥田，在起身期畝用15%多效唑可濕性粉劑30-50克加水50公斤均勻噴霧，或深鋤斷根控長。10）拔節(jié)揚花期以促為主在旗葉基本露出（一般在3月中下旬）時，畝追施尿素10-15公斤，隨澆水。

小麥揚花后15-20天，畝用尿素1公斤加磷酸二氫鉀200克，兌水50公斤噴灑1-2次，能夠增加粒重和提高籽粒品質(zhì)。11）病蟲害防治1、早春起身期普遍進行紋枯病防治，畝用5%井岡霉素水劑100-150毫升，或20%三唑酮乳油50毫升加水50公斤噴霧。雜草嚴重的地塊，2月上旬進行春季化學(xué)除草。2、中后期搞好病蟲綜合防治，應(yīng)大力推廣生物、物理、生態(tài)等防治技術(shù)。4月底~5月初及時防治穗蚜以及白粉病、銹病和葉枯病，可畝用40%氧化樂果乳油50mL+15%粉銹寧可濕性粉劑50g，兌水50kg噴霧。揚花期若遇連陰雨天氣，應(yīng)注意畝用40%多菌靈膠懸劑100g兌水50kg噴霧，預(yù)防赤霉病。小麥的后期管理1、小麥病害的防治2、蚜蟲、吸漿蟲等防治3、壯桿、抗倒伏、增產(chǎn)4、肥水的基本原則1、小麥病害的防治小麥揚花期病害有三種：1）赤霉病特點：天氣干燥。病會慢慢上移，穗會變枯黃，形成白穗；空氣濕度大，雨水多的時候，病株上會起銹紅色霉層。（穎殼變黑變紅可防治）突發(fā)性病害，連續(xù)三天降雨可能大面積發(fā)生?？赡軠p產(chǎn)50%。

防治：30%的乙挫醇懸浮劑（頭等功）畝用量10克。勤看天氣預(yù)報。（多菌靈）2）黑穗病散黑穗?。?/p>

1、特點是兩個唯一性：只在揚花期侵染一次，唯一的傳染原就是種子帶菌。2、比健康的小麥提早抽穗腥黑穗病

1、任何時期都能發(fā)生2、三短三粗的特點：莖稈矮，分蘗多；麥穗比較短，粗；麥粒比較短，粗3、芒外張，好像要掉下來4、有魚腥味40%拌種雙，或者25%粉銹寧、15%的三挫醇按種子重量的0.2%拌種。恒溫浸種法：乙挫醇、戊挫醇、烯挫醇3000倍液進行防治。每畝用2桶水。（粉銹寧）2、蚜蟲、吸漿蟲等防治1）蚜蟲（麥蚜1年發(fā)生10～20代，孤雌胎生）特點：代數(shù)多；繁殖量大；無需交配；三代可同處腹中；可遷徙；從綠蚜蟲到黃蚜蟲，再到黑蚜蟲，抗性強。7.5%氯氟.吡蟲啉懸浮液（氯氟氫菊酯類加上內(nèi)吸性吡蟲啉類藥劑）（叫停）每畝50毫升，兩桶水噴施。常用40%氧化樂果1000---1500倍液，或者50%抗蚜威4000---5000倍液。2)麥葉鋒：一年發(fā)生一代，趴在麥芒上，食葉片，又叫齊頭蟲。小粘蟲：食葉肉，留下葉脈，葉片透明狀大粘蟲：蠶食葉片菊酯類藥劑。3）小麥吸漿蟲

一年一代，喜濕怕干，耐低溫不耐高溫，危害小麥花器，并在灌漿期吸食汁液，后麥穗成癟穗，蟲體呈橘紅色，麥黃色