高中化學人教版有機化學基礎第三章烴的含氧衍生物第二節(jié)醛

第三章第2節(jié)醛編制人：簡榮羨審核人：李忠良高二___班第___組編號____姓名_______小組評價_____教師評價_______【學習目標】1、解醛類的概念、甲醛的性質及用途2、掌握乙醛的結構、主要化學性質和用途【重點難點】乙醛的結構特點和主要化學性質

自主學習一．醛類：1.醛是由和相連而構成的化合物，簡寫為2.官能團：3通式：飽和一元醛為或二．常見的醛：甲醛(蟻醛)乙醛分子式結構簡式物理性質顏色氣味狀態(tài)溶解性易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又稱能跟水、乙醇等互溶思考：乙醛的核磁共振氫譜中有多少個吸收峰？峰面積之比是多少？二．乙醛的化學性質：1.乙醛的氧化反應： （1）燃燒（方程式）：（2）催化氧化（方程式）：（3）與弱氧化劑反應a.與銀氨溶液反應方程式：b.新制的氫氧化銅反應：方程式：2.乙醛的加成反應：乙醛與氫氣發(fā)生反應（也叫還原反應）方程式：四.酮類官能團名稱為；官能團結構簡式為；請推斷出飽和的一元酮的通式；與相同碳原子的一元醛是什么關系。最簡單的酮類物質是丙酮，它的結構簡式為；它是一種的液體，易，能與、等混溶，是一種重要的有機溶劑和化工原料。丙酮與氫氣的加成反應(還原反應)___________________________________________合作探究一.醛的同分異構體的書寫寫出C3H6O、C４H８O可能的結構簡式二．醛的化學性質１.氧化反應【實驗3-5】（銀鏡反應）（1）.與銀氨溶液反應現(xiàn)象：方程式：【實驗3-6】（2）與新制的氫氧化銅反應：現(xiàn)象方程式：（3）與氧氣的反應（4）與溴水、高錳酸鉀酸性溶液的反應［補充實驗］往２只裝有１mL乙醛的試管中分別滴入少量的溴水和高錳酸鉀酸性溶液，觀察現(xiàn)象2.乙醛的加成反應（還原反應）思考與交流１．如何配制銀氨溶液？有哪些注意事項？銀鏡如何洗去?２.配制Cu(OH)2時,在藥品的用量上有什么要求?３.乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液或K2Cr2O7褪色嗎？為什么？4.寫出甲醛與銀氨溶液和新制的Cu(OH)2反應的化學方程式，生成的銀的量與乙醛有何不同？5.寫出下列方程式：醇、醛、酸相互之間的轉化氧化氧化CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH還原鞏固練習1．某學生做乙醛還原性的實驗，取1mol·L－1的硫酸銅溶液2mL和mol·L－1的氫氧化鈉溶液4mL，在一個試管中混合后加入mL40%的乙醛溶液加熱至沸騰，無紅色沉淀，實驗失敗的原因是()A．氫氧化鈉的量不夠 B．硫酸銅的量不夠C．乙醛溶液太少 D．加熱時間不夠2.居室空氣污染的主要來源之一是人們使用的裝飾材料、膠合板、內(nèi)墻涂料釋放出的一種刺激性氣味的氣體，該氣體是A．CH4B．NH3C．HCHOD．SO3.下列化合物中，能發(fā)生加成反應、氧化反應、酯化反應和消去反應的是（雙選）A．B．CH2(CHO)CH2CH(OH)COOHC．CH3—CH=CH—COOHD．CH3CH(OH)CH2CHO4．關于丙烯醛（CH2=CHCHO）的化學性質說法中正確的有（雙選）A、能使溴水褪色，也能能使酸性KMnO4褪色B、在一定條件下與H2充分反應生成1－丙醇C、能發(fā)生銀鏡反應，表現(xiàn)氧化性D、不能被氧氣氧化成酸5.下列關于醛的說法中正確的是A.甲醛是甲基跟醛基相連而構成的醛B.醛的官能團是—COHC.飽和一元脂肪醛的分子組成符合CnH2nO通式D.甲醛和乙二醛互為同系物6.甲醛在一定條件下發(fā)生如下反應2HCHO+NaOH(濃)→HCOONa+CH3OH在此反應中甲醛發(fā)生的變化是A.僅被氧化B.僅被還原C.既被氧化又被還原D.既未被氧化也未被還原7.不能由醛或酮加氫還原制得的醇是A.CH3CH2OHB.CH3CH2CH(OH)CH3C.(CH3)3CCH2OHD.(CH3)3COH8.分子式為C5H10O能發(fā)生銀鏡反應的物質可能的結構有A.3種B.4種C.5種D.6種9.已知檸檬醛的結構簡式為：根據(jù)已有知識判定下列說法中不正確的是

A．可使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．可跟銀氨溶液反應生成銀鏡

C．可使溴水褪色D．催化加氫后最終產(chǎn)物是C10H20O10.下列物質皆能使溴水褪色，其中原理與其它三種不同的是A．乙烯B．乙炔C．環(huán)己烯D．乙醛11.不能由醛加氫還原制得的醇是A．CH3CH2CH2CH2OHB．C．D．12．某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應時，生成g銀，再將等質量的醛完全燃燒生成LCO2(標準狀況)，則該醛為A．乙醛B．丙醛C．丁醛D．己醛13.用一種試劑鑒別乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四種無色液體，此試劑為14.乙二醛：分子式為；結構簡式為；試寫出乙二醛與氫氣、氧氣、及新制Cu(OH)2反應的化學方程式。15.計算：有機物A是烴的含氧衍生物，在相同條件下，A蒸氣的質量是同體積乙醇蒸氣的倍。A完全燃燒后的產(chǎn)物，若通過堿石灰，則堿石灰質量增加；若通過五氧化二磷，則五氧化二磷質量增加。已知A能與金屬鈉反應放出氫氣，也能與新制氫氧化銅(加熱)反應生成紅色沉淀，通過計算:求A的分子式并寫出其結構簡式。16．醛類因易被氧化成羧酸，而使高錳酸鉀酸性溶液或溴水褪色。(1)向乙醛中滴入高錳酸鉀酸性溶液，可觀察到的現(xiàn)象是___________________________________________________________(2)現(xiàn)已知檸檬醛的結構簡式為，若要檢驗其中的碳碳雙鍵，其實驗方法是__________________________________________________________________________________________________________________________________參考答案9D13.新制的Cu(OH)21415.分子式：C3H6O2；其結構簡式：CH3CH(OH)CHO；CH2(OH)CH2CHO。16答案：(1)高錳酸鉀酸性溶液褪色(2)先取少量檸檬醛溶液于一試管中，再加入足量銀氨溶液，水浴加熱。反應后取上層清液，然后再加少量高錳酸鉀酸性溶液，振蕩。若高錳酸鉀酸性溶液褪色，則證明該分子中有鍵存在，否則不存在鍵1．醛的同分異構現(xiàn)象：除本身的碳架異構外，醛與酮、烯醇、環(huán)醇互為同分異構體。如：C3H6O有五種同分異構體2.銀鏡反應注意事項（1）試管內(nèi)壁必須潔凈；（2）須用新配制的銀氨溶液，因久置的銀氨溶液會產(chǎn)生Ag3N，易爆炸。氨水不能過多或過少(只能加到沉淀剛好消失),否則，最后得到的不是銀氨溶液.（3）必須水浴加熱,加熱時不能振蕩和搖動試管；（4）乙醛用量不可太多；(5)實驗后，銀鏡用HNO3浸泡，再用水洗3.NaOH要過量，該反應必須在強堿性條件下進行4