高一歷史必修二第14課-物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷

人教版歷史必修②物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變遷第14課知識(shí)結(jié)構(gòu)清代官服標(biāo)識(shí)清代官服標(biāo)識(shí)從清代官服的差異中，你對(duì)我國(guó)古代服飾有何感觸？仔細(xì)觀(guān)察下列兩幅圖：變化及原因？變化：由穿長(zhǎng)袍馬褂到著西裝帶領(lǐng)結(jié)。原因：受西式服飾的影響。西裝鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后傳入，民國(guó)后流行

雖說(shuō)西裝依然是男人們時(shí)髦的服飾，但中山裝很快就開(kāi)始與西裝平分天下。中山裝20世紀(jì)初禮義廉恥以文治國(guó)五權(quán)分立三民主義你知道中山裝造型的政治含義嗎？

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前的旗袍改良后的旗袍旗袍的變化：祺袍的改良

“做套列寧裝,留著結(jié)婚穿”是20世紀(jì)50年代初年輕人中流行的一句順口溜。勤儉節(jié)約、無(wú)私奉獻(xiàn)是50-70年代中國(guó)社會(huì)風(fēng)尚的主流。50年代女性的又一時(shí)尚——布拉吉“文革”時(shí)期的綠軍裝和軍棉大衣“文革”時(shí)期，在“紅色革命”時(shí)代主旋律的影響下，全國(guó)著裝表現(xiàn)出明顯的軍事化特征，即所謂“中華兒女多奇志，不愛(ài)紅裝愛(ài)武裝。改革開(kāi)放后男：長(zhǎng)袍馬褂、西裝、中山裝女：旗袍的改良列寧裝、布拉吉制服裝、綠軍裝異彩紛呈中式與西式、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存樸素單調(diào)政治色彩強(qiáng)烈款式新穎美觀(guān)大方彰顯個(gè)性半殖民地半封建社會(huì)獨(dú)立自主鞏固獨(dú)立解放思想改革開(kāi)放一、服飾方面（三大階段）近現(xiàn)代服飾變化的趨勢(shì)：保守、等級(jí)森嚴(yán)、單調(diào)開(kāi)放、美觀(guān)、方便、平民化、個(gè)性化發(fā)展二、飲食方面西餐傳入傳統(tǒng)中餐八大菜系中西餐并行于世

比較中西餐飲食有何區(qū)別？中餐：把追求美味奉為首要目的。西餐：以講究營(yíng)養(yǎng)為最高準(zhǔn)則。

1、鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后西餐傳入

2、新中國(guó)成立后憑票購(gòu)糧二、飲食方面新中國(guó)成立后，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下人民生活艱苦，需憑票購(gòu)物。

3、改革開(kāi)放后政府倡導(dǎo)“菜籃子工程”◆為什么現(xiàn)在我們購(gòu)物時(shí)又不用票證呢？

改革開(kāi)放后，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性極大提高，我國(guó)糧食產(chǎn)量大幅度增加，糧、棉、油完全可以滿(mǎn)足廣大人民日常生活的需要，已經(jīng)沒(méi)有必要用糧票、油票和布票來(lái)限制人們的需求，所以20世紀(jì)80年代，我國(guó)廢除了這些購(gòu)物票證。到1987年，我國(guó)人民的溫飽問(wèn)題基本上解決了。知識(shí)拓展：中國(guó)各地民居特色江南民居三、住房方面原蒙古包草原蒙古包陜北窯洞北方四合院傳統(tǒng)建筑（北方）三、住房方面中西合璧歐式建筑1、外國(guó)人來(lái)華后，西式洋房開(kāi)始出現(xiàn)，中國(guó)的居室建筑出現(xiàn)中西合璧的特征

中國(guó)建筑文化體現(xiàn)出很強(qiáng)的內(nèi)向性和封閉性住傳統(tǒng)建筑

老北京的建筑經(jīng)典——天圓地方的四合院住傳統(tǒng)建筑

最早出現(xiàn)在租界的“洋房”住里弄住宅注重建筑間的綠化與環(huán)境，起居方式已完全西化，建筑高度一般三層，有的甚至四層。中西合璧的里弄住宅住2、新中國(guó)成立后政府在城鎮(zhèn)啟動(dòng)“安居工程”三、住房方面天津大型安居工程——華苑小區(qū)

1995年，國(guó)家在城鎮(zhèn)啟動(dòng)了“安居工程”政策。近十多年來(lái),居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。住新式住宅

四、習(xí)俗風(fēng)尚的變化

斷發(fā)易服

廢止纏足

婚喪儀式的簡(jiǎn)化

社交禮儀的變化

休閑娛樂(lè)的多樣化

特征：移風(fēng)易俗、刪繁就簡(jiǎn)。但廣大農(nóng)村地區(qū)仍保留著一些傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。

辛亥革命后，南京臨時(shí)政府下令剪辮、易服、放足。辛亥革命前，仁人志士、青年學(xué)生剪掉象征清王朝的辮子，表示反對(duì)封建專(zhuān)制的決心。斷發(fā):章炳麟鄒容一雙繡花鞋竟不及一個(gè)巴掌大，而最寬的鞋跟部分，也最多不過(guò)一寸。

★傳統(tǒng)婚姻是“父母之命，媒妁之言”，民國(guó)時(shí)已開(kāi)始改革。見(jiàn)證浪漫時(shí)刻20世紀(jì)各時(shí)期結(jié)婚照大全清末婚禮五四前婚禮蔣介石與宋美齡的結(jié)婚照任弼時(shí)與陳琮英結(jié)婚照（1926年3月上海）毛岸英和劉思齊的結(jié)婚照

在那個(gè)階級(jí)斗爭(zhēng)，政治掛帥的時(shí)代，敢穿婚紗和西服的人不多，否則要被說(shuō)成向往資產(chǎn)階級(jí)生活方式。結(jié)婚是人性的需要也被排在其次，取而代之的是革命的需要，工作的需要。

水葬，是一種將死者遺體投于江河湖海的葬法

天葬，是藏族人民的喪葬習(xí)俗,受到國(guó)家法律的保護(hù)

土葬，是各個(gè)民族都實(shí)行過(guò)的葬法，漢族歷行土葬。迄今在某些少數(shù)民族和我國(guó)北方地區(qū)和落后的農(nóng)村地區(qū)仍然實(shí)行火葬，在商代,一些邊遠(yuǎn)民族已經(jīng)有火葬習(xí)俗。后來(lái),受佛教的影響,真正意義上的火葬慢慢盛行。

你知道我國(guó)有哪些喪葬形式嗎？見(jiàn)面禮：跪拜、作揖意義：禮節(jié)上的尊卑觀(guān)念已為平等觀(guān)念所取代鞠躬、握手跪拜作揖稱(chēng)呼上：“老爺”“大人”“先生”“同志”社交禮儀歷法上：農(nóng)歷公歷并添加國(guó)慶、元旦等新節(jié)日上網(wǎng)沖浪唱歌娛樂(lè)休閑旅游改革開(kāi)放后：休閑方式的多樣化改革開(kāi)放后：注重環(huán)保、講究衛(wèi)生、賑濟(jì)災(zāi)區(qū)成為新的社會(huì)風(fēng)尚

中國(guó)青年志愿者赴泰國(guó)救援服務(wù)隊(duì)凱旋歸來(lái)

西裝、中山裝、旗袍西餐傳入，中西餐并行出現(xiàn)歐式洋房或中西合璧的豪宅斷發(fā)易服，廢止纏足，改革婚姻制度和婚喪儀式社交禮儀簡(jiǎn)化，增添新節(jié)日西方列強(qiáng)的入侵帶來(lái)西方文化資產(chǎn)階級(jí)民主革命思想的傳播清政府發(fā)展近代工商業(yè)的影響衣著樸素食物簡(jiǎn)單住房擁擠實(shí)行統(tǒng)購(gòu)包銷(xiāo)保障基本物質(zhì)生活需要但未能解決溫飽問(wèn)題人民當(dāng)家作主知識(shí)結(jié)構(gòu)由單一款式走向多樣化1988“菜籃子工程”1995年城鎮(zhèn)“安居工程”休閑方式多樣化生活質(zhì)量提高注重環(huán)保、講究衛(wèi)生、賑濟(jì)災(zāi)區(qū)社會(huì)風(fēng)尚逐步形成黨和政府把實(shí)現(xiàn)小康作為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的奮斗目標(biāo)現(xiàn)代化建設(shè)的蓬勃發(fā)展本課測(cè)評(píng)列舉近代以來(lái)中國(guó)社會(huì)生活變化的主要表現(xiàn)分析影響其變化的主要因素：衣：從長(zhǎng)袍馬褂到西裝和五彩繽紛的休閑服裝食：從傳統(tǒng)飲食到引進(jìn)西餐，講究飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡和健康?。簭膫鹘y(tǒng)平房到寬敞樓房習(xí)：改變陳規(guī)陋習(xí)，推廣文明習(xí)俗外因：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)由于西方國(guó)家的侵略，使西方的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗傳入中國(guó)。內(nèi)因：中國(guó)近現(xiàn)代的社會(huì)劇變，如維新變法、辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)、新中國(guó)的成立以及改革開(kāi)放等，大大提高社會(huì)生產(chǎn)力，改變了中國(guó)人的思想觀(guān)念。總的來(lái)說(shuō)，近代以來(lái)中國(guó)物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗的變化，是在西方工業(yè)文明的沖擊下中西文化相互交匯與碰撞的結(jié)果。探究：新聞報(bào)道：在當(dāng)今的中國(guó)，每到圣誕節(jié)或情人節(jié)，不管是商家還是顧客都會(huì)全程投入，氣氛愈演愈烈。與之相反的是在傳統(tǒng)的中國(guó)節(jié)日，如端午節(jié)、中秋節(jié)，節(jié)日的氣氛卻是越來(lái)越淡化，這不得不讓人深思………觀(guān)點(diǎn)1：西方文化的進(jìn)入，推動(dòng)社會(huì)生活的進(jìn)步觀(guān)點(diǎn)2：這就是一種文化侵略

面對(duì)西方文化的沖擊，你如何看待這種現(xiàn)象和觀(guān)點(diǎn)？說(shuō)說(shuō)你的理由。觀(guān)點(diǎn)一：這是一種進(jìn)步，改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)不斷發(fā)展，這時(shí)候舊的文化顯然是不合時(shí)宜的，西方文化的進(jìn)入，給我們帶來(lái)新的生活方式與生活態(tài)度，中國(guó)逐漸改掉了一些傳統(tǒng)陋習(xí)，與世界接軌。觀(guān)點(diǎn)二：這是一種文化侵略，西方文化的進(jìn)入，使中國(guó)的傳統(tǒng)文化在一步步淪喪，特別當(dāng)我們過(guò)著西方的圣誕節(jié)時(shí)，中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)已經(jīng)被韓國(guó)申報(bào)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我們應(yīng)該保護(hù)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。中國(guó)八大菜系川菜香辣炒蟹徽菜符離集燒雞魯菜迎賓花籃蘇菜清燉蟹粉獅子球閩菜干燒魚(yú)湘菜紅煨魚(yú)翅粵菜金牌燒乳鴿浙