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文檔簡介

山西省忻州市西河頭學(xué)校2021年高二生物月考試卷含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。)1.以下關(guān)于艾滋病(AIDS)的敘述,錯(cuò)誤的是(

)①AIDS患者出現(xiàn)病癥的直接原因是其他病原體感染②HIV攻擊人體免疫系統(tǒng),特別是B淋巴細(xì)胞③HIV侵入人體后存在潛伏期,原因是潛伏期HIV復(fù)制能力較弱④感染HIV的人稱為AIDS患者,應(yīng)盡快治療⑤目前還沒有根治AIDS的特效藥A.②③⑤B.①④⑤C.②③④

D.①②③參考答案:C2.用純種的黑色長毛狗與白色短毛狗雜交,F(xiàn)1全是黑色短毛。F1代的雌雄個(gè)體相互交配,F(xiàn)2的表現(xiàn)型如下表所示。據(jù)此表可判斷控制這兩對(duì)相對(duì)性狀的兩對(duì)基因位于

黑色短毛黑色長毛白色短毛白色長毛♀42191454714155A.一對(duì)同源染色體上

B.一對(duì)姐妹染色單體上C.兩對(duì)常染色體上

D.一對(duì)常染色體和X染色體上參考答案:C3.圖示某生態(tài)農(nóng)場生產(chǎn)流程,據(jù)圖分析下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.食用菌和蚯蚓在該生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者B.該生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到了能量多級(jí)利用的目的C.因食物鏈延長,該生態(tài)系統(tǒng)總的能量利用效率降低D.循環(huán)利用有機(jī)廢棄物,提高了系統(tǒng)的效益ks5u參考答案:C4.下列表述正確的是(

)A.細(xì)胞溶膠中含有多種酶,是許多代謝的場所B.各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與它所執(zhí)行的功能無關(guān)C.細(xì)胞液就是細(xì)胞溶膠,可以為細(xì)胞器提供水環(huán)境D.細(xì)胞中所有膜的結(jié)構(gòu)、成分都完全相同參考答案:A5.人體成熟紅細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境是A.

細(xì)胞內(nèi)液

B.

血漿C.

淋巴D.

組織液參考答案:B6.某同學(xué)由于某種原因造成下丘腦受傷,下列生理過程不受影響的是(

)A.內(nèi)分泌活動(dòng)的協(xié)調(diào)

B.體溫恒定的維持C.血液pH的相對(duì)穩(wěn)定

D.血糖含量的相對(duì)穩(wěn)定參考答案:C7.為了加快無子西瓜快速繁殖,科學(xué)家常采用植物組織培養(yǎng)的方式進(jìn)行.下列與此有關(guān)的敘述正確的是()A.高度分化的西瓜細(xì)胞持續(xù)分化的結(jié)果B.高度分化的西瓜細(xì)胞具有全能性C.組織細(xì)胞分裂的方式屬于無絲分裂D.上述繁殖個(gè)體的方式屬于有性生殖參考答案:B【考點(diǎn)】R4:植物培養(yǎng)的條件及過程.【分析】植物組織培養(yǎng)技術(shù)的過程:離體的植物組織,器官或細(xì)胞(外植體)→愈傷組織→胚狀體→植株(新植體);該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性.在脫分化過程和再分化過程中細(xì)胞都通過有絲分裂方式進(jìn)行增殖.【解答】解:A、無子西瓜的快速繁殖是“高度分化的西瓜細(xì)胞”先進(jìn)行脫分化,然后在進(jìn)行再分化的結(jié)果,A錯(cuò)誤;B、高度分化的西瓜細(xì)胞具有全能性,B正確;C、組織細(xì)胞分裂的方式屬于有絲分裂,C錯(cuò)誤;D、上述繁殖個(gè)體的方式屬于無性生殖,D錯(cuò)誤.故選:B.

8.現(xiàn)有小麥種子資源包括:①高產(chǎn)、感??;②低產(chǎn)、抗??;③高產(chǎn)、晚熟等品種。為滿足不同地區(qū)及不同環(huán)境條件下的栽培需求,育種專家要培育3類品種:a.高產(chǎn)、抗??;b.高產(chǎn)、早熟;c.高產(chǎn)、抗旱。下述育種方法可行的是(

)A.利用品種①、③進(jìn)行品種間雜交篩選獲得aB.對(duì)品種③進(jìn)行染色體加倍處理篩選獲得bC.a、b和c的培育均可采用誘變育種方法D.利用品種間雜交可獲得從未出現(xiàn)的新性狀參考答案:C由已知品種和要培育的品種性狀的比較,要獲得a可以用品種①和②雜交,①和③中沒有抗病的性狀,A錯(cuò)誤。③中沒有早熟的性狀,對(duì)其進(jìn)行染色體數(shù)目加倍也無法獲得,B錯(cuò)誤。誘變育種利用的是基因突變,理論上a、b和c的培育均可采用誘變育種方法,C正確。雜交利用的是基因重組,只是使原有的性狀重新組合,但不能出現(xiàn)新的性狀,D錯(cuò)誤。點(diǎn)睛:雜交育種利用的是基因重組,不能產(chǎn)生新性狀;誘變育種利用的是基因突變,可以產(chǎn)生新性狀,只是需要處理大量的實(shí)驗(yàn)材料;多倍體育種只是使原有的染色體數(shù)目加倍,不會(huì)出現(xiàn)新基因控制的新性狀。9.下列有關(guān)單倍體的敘述中不正確的有幾項(xiàng)①未經(jīng)受精的卵細(xì)胞發(fā)育成的植物,一定是單倍體②含有兩個(gè)染色體組的生物體,一定不是單倍體③生物的精子或卵細(xì)胞一定都是單倍體④基因型是aaaBBBCcc的植株一定是單倍體⑤基因型是Abcd的生物體是單倍體.A.一項(xiàng)

B.兩項(xiàng)

C.三項(xiàng)

D.四項(xiàng)參考答案:C【分析】單倍體是具有體細(xì)胞染色體數(shù)為本物種配子染色體數(shù)的生物個(gè)體。凡是由配子發(fā)育而來的個(gè)體,均稱為單倍體;單倍體的體細(xì)胞中可以含有1個(gè)或幾個(gè)染色體組,花藥離體培養(yǎng)得到的是單倍體,雄蜂也是單倍體,僅有一個(gè)染色體組的生物是單倍體?!驹斀狻繂伪扼w通常是由配子直接發(fā)育而來的個(gè)體,則未經(jīng)受精的卵細(xì)胞發(fā)育成的植物,一定是單倍體,①正確;含有兩個(gè)染色體組的生物體,不一定是單倍體,如果該生物體是由配子發(fā)育而來,則為單倍體;如果該生物體是由受精卵發(fā)育而來,則為二倍體,②錯(cuò)誤;

生物的精子或卵細(xì)胞是細(xì)胞,而單倍體是生物個(gè)體,③錯(cuò)誤;基因型是aaaBBBCcc的植物細(xì)胞中含有3個(gè)染色體組,如果是由配子發(fā)育而成的,則是單倍體,如果是由受精卵發(fā)育而成的,則是三倍體,④錯(cuò)誤;僅有一個(gè)染色體組的生物是單倍體,基因型是Abcd的生物體是單倍體,⑤正確。因此,以上說法中不正確的有②③④,故選C。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是對(duì)于單倍體的概念的理解,明確單倍體是由配子直接發(fā)育而來的,可能含有1個(gè)到多個(gè)染色體組。10.一對(duì)表現(xiàn)型正常的夫婦生育了一個(gè)患白化病和色盲的孩子,據(jù)此不能確定的是()A.這對(duì)夫婦的基因型B.該孩子是男孩C.這對(duì)夫婦生育正常孩子的概率D.這對(duì)夫婦再生男孩一定是色盲參考答案:D【考點(diǎn)】A4:常見的人類遺傳?。痉治觥堪谆∈浅H旧w隱性(a)遺傳病,色盲是伴X染色體隱性(b)遺傳病,一對(duì)表現(xiàn)型正常的夫婦生育了一個(gè)患白化病和色盲的孩子,可推知夫婦的基因型是AaXBXb、AaXBY,兩病兼患孩子的基因型是aaXbY,性別為男性,因夫婦的基因型已知,故可推出這對(duì)夫婦再生患病孩子的可能性,但推不出另一個(gè)孩子的基因型.【解答】解:A、一對(duì)表現(xiàn)型正常的夫婦生育了一個(gè)患白化病和色盲的孩子,可推知夫婦的基因型是AaXBXb、AaXBY,A錯(cuò)誤;B、由于父親正常XBY,不可能生患色盲的女兒,所以該患白化病和色盲的孩子一定是男孩,其基因型為aaXbY,B錯(cuò)誤;C、這對(duì)夫婦的基因型是AaXBXb、AaXBY,他們生育正常孩子的概率=,C錯(cuò)誤;D、這對(duì)夫婦再生男孩可能是色盲,也可能不患色盲,D正確.故選:D.【點(diǎn)評(píng)】本題考查了伴性遺傳和基因自由組合定律的有關(guān)知識(shí),要求考生首先利用逆推法判斷親本的基因型,再用正推法計(jì)算后代患病的概率,屬于考綱中理解應(yīng)用層次的考查.11.有關(guān)記憶細(xì)胞的敘述中,錯(cuò)誤的是

A、受同一抗原刺激后,迅速形成大量的抗體

B、受同一抗原刺激后,迅速形成漿細(xì)胞

C、受同一抗原刺激后,迅速形成效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞

D、是由B細(xì)胞或T細(xì)胞增殖分化形成的參考答案:A略12.哥本哈根世界氣候大會(huì)的召開使人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性。水體污染會(huì)導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,青島奧帆賽海面被大量滸苔(一種綠藻)覆蓋,經(jīng)多方努力被及時(shí)處理而保證奧運(yùn)比賽的正常進(jìn)行。太湖“藍(lán)藻事件”也曾引起全國關(guān)注。關(guān)于上述兩個(gè)自然現(xiàn)象的敘述,不正確的是(

)A.產(chǎn)生上述兩種現(xiàn)象的根本原因是相同的B.滸苔和藍(lán)藻都通過有絲分裂大量繁殖C.滸苔和藍(lán)藻都能進(jìn)行光合作用,但是只有滸苔細(xì)胞中具有葉綠體D.這兩種現(xiàn)象警示我們應(yīng)該堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略參考答案:B13.關(guān)于受精過程的敘述錯(cuò)誤的是(

A.獲能后的精子與卵子相遇后,釋放頂體酶穿過透明帶進(jìn)入放射冠

B.透明帶反應(yīng)是防止多精入卵的第一道屏障

C.精子與卵細(xì)胞膜相互融合,精子進(jìn)入卵子

D.雄原核形成的同時(shí),卵子完成第二次減數(shù)分裂參考答案:A14.一對(duì)表現(xiàn)型正常的夫婦,其后代不可能出現(xiàn)的情況是(

)A.色盲男孩

B.血友病女孩

C.白化病女孩

D.患血友病又患色盲男孩參考答案:B15.對(duì)某校學(xué)生進(jìn)行色盲遺傳病調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn):780名女生中有患者23人、攜帶者52人,820名男生中有患者65人,那么該群體中色盲基因的頻率是A.4.4%

B.5.1%

C.6.8%

D.10.2%參考答案:C16.下列結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分中不含脫氧核糖的是A.葉綠體

B.線粒體

C.核糖核酸

D.脫氧核糖核酸參考答案:答案:C17.用15N標(biāo)記含有100個(gè)堿基對(duì)的DNA分子,其中有胞嘧啶60個(gè),該DNA分子在含14N的培養(yǎng)基中連續(xù)復(fù)制4次.下列結(jié)果不可能的是()A.含有14N的DNA分子占7/8B.含有15N的脫氧核苷酸鏈占1/16C.復(fù)制過程中需腺嘌呤脫氧核苷酸600個(gè)D.復(fù)制后共產(chǎn)生16個(gè)DNA分子參考答案:A【考點(diǎn)】DNA分子的復(fù)制.【分析】根據(jù)題意分析可知:1個(gè)DNA經(jīng)過4次復(fù)制,共產(chǎn)生24=16個(gè)DNA分子;由于DNA分子的復(fù)制是半保留復(fù)制,故16個(gè)DNA分子都含14N,比例為100%;只含15N的DNA有2個(gè);根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,該DNA分子中含40個(gè)A,復(fù)制4次需A的數(shù)量=(24﹣1)×40=600個(gè).【解答】解:A、由于DNA分子的復(fù)制是半保留復(fù)制,最終只有2個(gè)子代DNA各含1條15N鏈,1條14N鏈,其余DNA都含14N,故全部子代DNA都含14N,A錯(cuò)誤;B、DNA復(fù)制為半保留復(fù)制,不管復(fù)制幾次,最終子代DNA都保留親代DNA的2條母鏈,所以復(fù)制4次后產(chǎn)生24=16個(gè)DNA分子,共含脫氧核苷酸鏈為32條,含有15N的脫氧核苷酸鏈為2條,所以含有15N的脫氧核苷酸鏈占=,B正確;C、含有100個(gè)堿基對(duì)200個(gè)堿基的DNA分子,其中有胞嘧啶60個(gè),解得A=40個(gè),故復(fù)制過程中需腺嘌呤脫氧核苷酸:(24﹣1)×40=600,C正確;D、復(fù)制4次后產(chǎn)生24=16個(gè)DNA分子,D正確.故選:A.18.遺傳學(xué)檢測兩人的基因組成時(shí),發(fā)現(xiàn)甲為AaB,乙為AABb,分析甲缺少一個(gè)基因的原因,可能是()

①基因突變

②染色體數(shù)目變異

③染色體結(jié)構(gòu)變異

④甲可能是男性 A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④參考答案:D19.在生態(tài)系統(tǒng)中能將太陽能轉(zhuǎn)化到生物群落中的是(

A.蚯蚓

B.硅藻

C.硝化細(xì)菌

D.酵母菌參考答案:B20.下圖表示種群年齡組成的三種類型,其中屬于增長型的是

A.甲和乙

B.甲

C.乙

D.丙參考答案:B21.在菜豆的幼根處作上標(biāo)記如下圖。適宜條件下,幾天后能正確表示該根生長情況的是(

)參考答案:B22.多利羊的培育過程簡單地說是:從母羊乳腺細(xì)胞中提取細(xì)胞核,放入去卵的細(xì)胞中,在試管中發(fā)育成胚胎后,再移植到另一只母羊的子宮內(nèi)產(chǎn)生的后代。這種生殖方式應(yīng)屬于()A.無性生殖B.有性生殖C.先無性生殖,后有性生殖D.先有性生殖,后無性生殖參考答案:A多利羊是利用核移植技術(shù)產(chǎn)生的,用核移植技術(shù)得到的動(dòng)物稱為克隆動(dòng)物??寺∈菬o性生殖,所以多利羊的生殖方式是無性生殖。試管動(dòng)物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件成熟和受精,并培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后,經(jīng)移植產(chǎn)生后代的技術(shù)。23.下列關(guān)于基因和染色體關(guān)系的敘述,不正確的是(

)A.基因在染色體上呈線性排列,每條染色體上都有若干個(gè)基因B.非等位基因一定位于非同源染色體上,遵循自由組合定律C.減數(shù)分裂過程中,染色體的行為變化決定了基因的行為變化D.有絲分裂過程中,染色體數(shù)目加倍時(shí),基因數(shù)目不加倍參考答案:B24.下列關(guān)于單倍體的敘述中,不正確的是()A.單倍體的體細(xì)胞中只有一個(gè)染色體組

B.花粉粒發(fā)育形成的植株是單倍體C.卵細(xì)胞直接發(fā)育成雄蜂是單倍體D.體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體叫單倍體參考答案:B25.下列關(guān)于預(yù)防甲型H1N1流感(甲流)疫苗的敘述,正確的是

()A.甲流疫苗可稱為免疫活性物質(zhì)

B.甲流疫苗可作為引起免疫反應(yīng)的抗原C.接種過甲流疫苗的人可通過細(xì)胞免疫產(chǎn)生相應(yīng)的抗體D.接種過甲流疫苗的人產(chǎn)生的抗體可消滅乙肝病毒參考答案:B26.下列與免疫失調(diào)無關(guān)的疾病是A.過敏性鼻炎

B.血友病

C.艾滋病

D.系統(tǒng)性紅斑狼瘡參考答案:B27.如右圖是某種物質(zhì)通過細(xì)胞膜的示意圖,從圖中能得出

A.圖中S代表載體,C代表離子 B.膜外一定是低濃度,膜內(nèi)一定是高濃度C.這種物質(zhì)的跨膜方式一定是主動(dòng)運(yùn)輸,因?yàn)橛蠧和能量參與D.圖中C這種移動(dòng)方式是錯(cuò)誤的,它是固定不變的參考答案:C28.通過胚胎移植技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)良種牛的快速繁殖。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.對(duì)供體和受體母牛都要進(jìn)行相同激素處理B.受精和胚胎的早期培養(yǎng)都需要在體外進(jìn)行C.對(duì)沖卵獲得的原腸胚檢查合格后方可移植D.胚胎分割移植實(shí)現(xiàn)同卵多胎的成功率較低參考答案:D29.下列最可能用于同一生物的一組名詞是

()①初級(jí)消費(fèi)者,第二營養(yǎng)級(jí)

②次級(jí)消費(fèi)者,自養(yǎng)型生物

③分解者,腐生生物④消費(fèi)者,自養(yǎng)生物

⑤草食動(dòng)物,異養(yǎng)生物

⑥自養(yǎng)生物,第一營養(yǎng)級(jí)⑦自養(yǎng)生物,初級(jí)消費(fèi)者A.①③⑤

B.②④⑥

C.①③⑤⑥

D.①⑥⑦參考答案:C30.糖尿病產(chǎn)生的病因是A.胰島素分泌過多

B.胰高血糖素分泌過多C.胰島素分泌不足

D.胰高血糖素分泌不足參考答案:C31.下列關(guān)于真核生物基因的敘述中,正確的是A.相鄰的三個(gè)堿基組成一個(gè)密碼子

B.能轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸C.能與核糖體結(jié)合

D.能轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生RNA參考答案:D真核生物的基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA,而密碼子在mRNA上,A錯(cuò)誤;能轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的是tRNA,B錯(cuò)誤;能與核糖體結(jié)合的是mRNA,C錯(cuò)誤;基因能轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生RNA,D正確。32.已知某植物花瓣的形態(tài)和顏色受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制,其中AA、Aa、aa分別控制大花瓣、小花瓣、無花瓣;BB和Bb控制紅色,bb控制白色。下列相關(guān)敘述正確的是 () A、基因型為AaBb的植株自交,后代有6種表現(xiàn)型 B、基因型為AaBb的植株自交,后代中紅色大花瓣植株占3/16 C、基因型為AaBb的植株自交,穩(wěn)定遺傳的后代有4種基因型4種表現(xiàn)型 D、大花瓣與無花瓣植株雜交,后代出現(xiàn)白色小花瓣的概率為100%參考答案:B33.大約在70個(gè)表型正常的人中有一個(gè)白化基因雜合子。一個(gè)表型正常、其雙親也正常、但有一個(gè)白化弟弟的女子與一無親緣關(guān)系的正常男子婚配。他們的孩子患白化病的概率是多少?

A.1/40

B.1/280

C.1/420

D.1/560參考答案:B34.小陳在觀察成熟葉肉細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)照片后得出如下結(jié)論,錯(cuò)誤的是

)A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜相連

B.葉綠體和線粒體都有雙層C.核糖體附著在高爾基體上

D.液泡是最大的細(xì)胞器參考答案:C35.下列各組化合物中,全是內(nèi)環(huán)境成分的一組是()A、CO2、血紅蛋白、H+、尿素

B、呼吸氧化酶、抗體、激素、H2OC、Na+、O2、葡萄糖、血漿蛋白

D、Ca2+、載體蛋白、氨基酸參考答案:C36.關(guān)于甲狀腺激素的敘述,錯(cuò)誤的是A.甲狀腺激素的分泌受下丘腦和垂體的調(diào)節(jié)B.甲狀腺激素分泌增多時(shí),機(jī)體耗氧量和產(chǎn)熱量都增加C.血液中甲狀腺激素水平降低會(huì)引起促甲狀激素釋放激素分泌減少D.促甲狀腺激素只作用于甲狀腺,而甲狀腺激素可作用于多種器官參考答案:C37.食物中過多的酸性物質(zhì)被腸道吸收進(jìn)入血液后,血漿的pH不會(huì)發(fā)生大的變化。其主要原因是(

A.與血漿中的強(qiáng)堿中和 B.很快排出體內(nèi)C.NaHCO3等緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用

D.形成Na2CO3排出體外參考答案:C38.生物細(xì)胞中含有細(xì)胞質(zhì)基因的結(jié)構(gòu)是

A.細(xì)胞核和染色體

B.染色體和核糖體

C.染色體和質(zhì)粒

D.線粒體和葉綠體參考答案:D39.某草原生態(tài)系統(tǒng)的一條食物鏈A→B→C中,各種群對(duì)能量的同化、利用、傳遞等數(shù)量關(guān)系如下表(單位:百萬千焦)。已知該生態(tài)系統(tǒng)接收到的太陽輻射能為150000百萬千焦,但其中149875百萬千焦的能量未被生產(chǎn)者固定。下列有關(guān)敘述正確的是(

)種群同化量凈同化量呼吸消耗傳遞給分解者傳遞給下一營養(yǎng)級(jí)A

65.53.015.0B14.05.0

0.52.0C2.00.61.4微量(不計(jì))無A.種群A、B、C構(gòu)成了該生態(tài)系統(tǒng)的生物群落B.種群B個(gè)體數(shù)量的變化是由于種群C對(duì)其有選擇捕食的結(jié)果

C.能量從B到C的傳遞效率為12%

D.種群A的凈同化量為59.5百萬千焦參考答案:D40.在證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,赫爾希和蔡斯分別用32P和35S標(biāo)記噬菌體的DNA和蛋白質(zhì),在下圖中標(biāo)記元素所在部位依次是

A.①、④

B.②、④

C.①、⑤

D.③、⑤參考答案:A略二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.Ⅰ常見的釀酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖來進(jìn)行酒精發(fā)酵,而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖產(chǎn)生酒精。請(qǐng)分析回答下列問題:(1)在制備含瓊脂的培養(yǎng)基和倒平板的過程中,下列選項(xiàng)需要的是________(填序號(hào))。①酒精燈②接種環(huán)③高壓蒸汽滅菌鍋④培養(yǎng)皿(2)將自然界收集的酵母菌菌株轉(zhuǎn)接到僅以_______為碳源的培養(yǎng)基中,________(填“有氧”或“無氧”)條件下培養(yǎng)一周后,有些酵母菌死亡,說明這些酵母菌不能利用木糖發(fā)酵。(3)將搜集到的酵母菌放入培養(yǎng)液中擴(kuò)大培養(yǎng)后,用稀釋涂布平板法計(jì)算每克樣品中的菌株數(shù)的公式為(C÷V)×M,其中C代表________________。對(duì)于需要長期保存的菌種,可以采用________的方法。Ⅱ大腸桿菌的純化包括制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基和純化大腸桿菌兩個(gè)環(huán)節(jié),分析回答:(1)在大腸桿菌培養(yǎng)過程中,除考慮營養(yǎng)條件外,還要考慮溫度、酸堿度和_____等條件。(2)通常,對(duì)培養(yǎng)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形態(tài)、大小_________和顏色等特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步初步的鑒定和分類。要進(jìn)一步鑒別大腸桿菌,還要根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn),在培養(yǎng)基中加入____________。(3)若用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)大腸桿菌活菌的個(gè)數(shù),要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值,除應(yīng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)外,還應(yīng)保證待測樣品稀釋的_______。參考答案:

(1).①③④Ⅱ

(2).木糖

(3).無氧

(4).某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)

(5).甘油管藏

(6).滲透壓

(7).隆起程度

(8).伊紅美蘭

(9).比例合適【分析】平板培養(yǎng)基配制的基本流程為:計(jì)算→稱量→溶化(包括瓊脂)→調(diào)節(jié)pH→滅菌(將配制好的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移至錐形瓶中,加棉塞,包上牛皮紙,并用皮筋勒緊,再放入高壓蒸汽滅菌鍋)→倒平板(在酒精燈火焰旁進(jìn)行);根據(jù)題意,常見的釀酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖進(jìn)行酒精發(fā)酵,而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖產(chǎn)生酒精,若要篩選出能利用木糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精的酵母,可將收集的酵母菌菌株轉(zhuǎn)接到僅以木糖為碳源的培養(yǎng)基中,在無氧條件下進(jìn)行選擇培養(yǎng),則能夠分解木糖產(chǎn)生酒精的酵母菌能在該培養(yǎng)基上生長;微生物分離和培養(yǎng)時(shí),可以根據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對(duì)微生物進(jìn)行初步的鑒定,伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基常用來鑒別大腸桿菌,其原理是大腸桿菌能分解乳糖,產(chǎn)生大量的混合酸,菌體帶H+,故菌落被染成深紫色,從菌落表面的反射光中還可以看到金屬光澤。稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋,然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面,進(jìn)行培養(yǎng),以保證樣品稀釋的比例適合?!驹斀狻竣?(1)制備含瓊脂的培養(yǎng)基和倒平板時(shí),需要用到高壓蒸汽滅菌鍋對(duì)培養(yǎng)基等進(jìn)行滅菌,倒平板需要用到培養(yǎng)皿,倒平板的操作需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行,故需要的有①③④。(2)由題意可知:自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖產(chǎn)生酒精,而酒精是酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物,因此將自然界收集的酵母菌菌株轉(zhuǎn)接到僅以木糖為碳源的培養(yǎng)基中,在無氧條件下培養(yǎng)一周后,如果有些酵母菌死亡,則說明這些酵母菌不能利用木糖發(fā)酵。(3)計(jì)算樣品菌液中的菌株數(shù)時(shí),每克樣品中的菌株數(shù)=(C÷V)×M,其中C代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù),V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積(mL),M代表樣品菌液的稀釋倍數(shù)。對(duì)于需要長期保存的菌種,可以采用甘油管藏的方法。Ⅱ.(1)在大腸桿菌培養(yǎng)過程中,除考慮營養(yǎng)條件外,還要考慮溫度、酸堿度和滲透壓等條件。(2)通常,對(duì)培養(yǎng)獲得的純菌種,還可以依據(jù)菌落的形態(tài)、大小、隆起程度和顏色等特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的鑒定和分類。要進(jìn)一步鑒別大腸桿菌,還要根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn),在培養(yǎng)基中加入伊紅美蘭。(3)若用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)大腸桿菌活菌的個(gè)數(shù),要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值,除應(yīng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)外,還應(yīng)保證待測樣品稀釋的比例合適。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容,解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記并理解培養(yǎng)基及其配制的基本流程、培養(yǎng)基的選擇作用、微生物的分離與計(jì)數(shù)方法、菌種的保藏方法、微生物的

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